Čo je frutariánstvo? Úžitok a škoda. Ignorovaním lekárskych odporúčaní a príznakov malátnosti môžu prívrženci ovocnej diéty čeliť vážnejším problémom, ako je porucha.

Spolu s väčšinou rôznych systémov Výživa si získava na popularite a jej rozmanitosti ako fruitariánstvo (fruitariánstvo, jedenie ovocia). Toto slovo možno čoraz častejšie nájsť na stránkach časopisov a počuť v televízii.

Ako už názov napovedá, frutariánstvo zahŕňa úplné odmietnutie všetkých potravín okrem ovocia. Tento typ stravovania je veľmi podobný vegetariánstvu, no v trochu prísnejšej forme. Každý, kto sa rozhodne vyskúšať tento výživový systém na vlastnej koži, sa bude musieť vzdať dokonca aj zeleniny, nehovoriac o obilninách a orechoch.

To však vôbec neznamená, že každý, kto uprednostňuje konzumáciu ovocia, by si mal odopierať používanie iných produktov. rastlinného pôvodu. Medzi niektorými zástancami frutariánstva sa považuje za prijateľné zaviesť ho do vašej stravy obmedzené množstvo orechy a semienka.

Oveľa prísnejšie požiadavky sú kladené na používanie nevyhnutne čerstvého ovocia, ktoré nebolo tepelne spracované. To znamená, že v skutočnosti tento druh jedla nie je nič iné ako variant surovej stravy. Ale je to užitočné? Skúsme na to prísť.

Ako viete, tepelné spracovanie vedie k zníženiu množstva vitamínov a mnohých ďalších užitočné látky. Ale jesť len jedno čerstvé ovocie si vyžaduje aj dodržiavanie určitých pravidiel, aby ste neskončili na nemocničnom lôžku.


Výhody konzumácie ovocia

Konzumácia čerstvého ovocia má pozitívny vplyv na poskytovanie telu užitočných látok rastlinného pôvodu, ktoré sa nenachádzajú v iných produktoch.

Veľké množstvo vitamínov získaných z ovocia priaznivo pôsobí na pokožku, vlasy, nechty a všeobecný stav organizmu. Slagging je znížený. Existuje pocit ľahkosti, hmotnosť sa znižuje, nálada sa zlepšuje.


Škody frutariánstva

Všetko by však malo byť s mierou a to, čo je užitočné na 1-2 týždne v podobe ovocnej diéty, môže organizmu pri dlhodobejšej zmene jedálnička uškodiť.

treba starostlivo skombinovať rôzne druhy ovocie, aby bola strava viac-menej vyvážená.

Okrem toho by ste sa mali vyhýbať konzumácii veľkého množstva ovocia, ktoré obsahuje veľké množstvo kyseliny. Napríklad všetkým obľúbené jahody pri dlhšom užívaní môžu viesť k vážnym žalúdočným problémom.

Dlhodobé užívanie veľkého množstva kaki vedie k hromadeniu kameňov podobných usadenín v črevách, ktoré nerobia nič iné, len škodia telu.

Ovocné šťavy majú škodlivý účinok na zubnú sklovinu.

Ovocné menu nemôže poskytnúť telu veľa esenciálnych látok obsiahnuté v živočíšna potrava aj v zelenine. Každý, kto dodržiava takúto diétu, má spravidla vážny nedostatok zinku, železa a mnohých ďalších stopových prvkov.


Vyhýbanie sa orechom a semienkam

Vo frutariánskej teórii existuje pravidlo, že všetky obilniny a fazuľa sú výhradnou výsadou vtákov. Zakladatelia tejto teórie tvrdia, že vtáky majú na rozdiel od ľudí svalnatý žalúdok, ktorý dokáže stráviť tvrdé škrupiny. Predpokladá sa, že vtáky dokonca prehĺtajú malé kamienky zámerne, aby pomohli rozdrviť semená v žalúdku. Preto nemôžete použiť osobu a strukoviny.

Orechy sa považujú za veľmi ťažké jedlo Ľudské telo, pretože sa nedajú úplne stráviť, v dôsledku čoho sa v tele objavia a hromadia toxíny.

Zástancovia čiastočného zavedenia orechov a semien do stravy tvrdia, že tieto produkty možno stále konzumovať, ale pod podmienkou, že boli práve odobraté zo stromu.


Odmietnutie zeleniny

Frutariáni zaraďujú zeleninu medzi veľmi hrubé potraviny, ktoré komplikujú celý proces trávenia. Zároveň neutíchajú spory o definíciu pojmu „ovocie“. Niektorí ľudia naznačujú, že všetko, čo rastie nad zemou, sa považuje za ovocie. To znamená, že ak budete postupovať podľa tejto teórie, paradajka a uhorka sú tiež ovocie, čo znamená, že sa môžu jesť.

Akokoľvek paradoxne sa môžu zdať názory frutariánov, o tejto a ďalších podobných témach sa medzi ich priaznivcami búrlivo diskutuje.


Pravidlá frutariánskej diéty

Konzumovať sa môže len ovocie, ktoré je klasifikované ako ovocie. Počítajúc do toho:

  1. Kyslé - citrusové plody, grapefruit, kiwi.
  2. Stredná kyselina. Do tejto kategórie patria jablká, broskyne, čerešne a čerešne.
  3. Sladké. Ide o banány, melón, figy a vodný melón.
  4. Sušené ovocie.
  5. Nesladené. Práve tieto druhy ovocia sú kontroverzné, pretože niektorí frutariáni tvrdia, že baklažán alebo paradajka nemožno zaradiť medzi ovocie.

Príjem potravy by sa mal uskutočňovať výlučne zo „živých“ rastlín, to znamená, že sa odoberajú priamo z kríka alebo stromu a okamžite sa konzumujú. Niektorí prívrženci teórie si dovoľujú jesť plody spadnuté zo stromu alebo kríka, pokiaľ neobsahujú pesticídy a musia rásť bez chemického ošetrenia. Môžete jesť v malých množstvách, ale veľmi často, aspoň každé 3 hodiny. Uistite sa, že vypijete aspoň dva litre vody denne.

Prechod na takúto diétu by sa mal uskutočniť až po konzultácii s lekárom, možno budete musieť prejsť na frutariánstvo postupne, teda zvyknúť si telo. Takto by sa nemali stravovať tehotné a dojčiace ženy, tínedžeri a, samozrejme, starší ľudia.

Frutariánstvo označuje prísny variant vegetariánstva, pretože zahŕňa iba konzumáciu ovocia. Aj keď je strava zdravá, pri nesprávnom používaní môžu vzniknúť vážne zdravotné problémy. Nepríjemný príbeh sa stal napríklad hercovi Ashtonovi Kutcherovi, ktorý po takejto diéte skončil v nemocnici. Musíte pochopiť, že s frutariánstvom nemôžete jesť mäso, mliečne výrobky, zeleninu, vajcia. Strava by mala obsahovať iba ovocie, aj keď niektorí odborníci na výživu dovoľujú zaradiť do jedálnička kosti, orechy a semená. Ako efektívne je frutariánstvo?

Základné pravidlá tejto techniky chudnutia

Diéta je založená na konzumácii iba ovocia. Menu môže obsahovať tieto druhy ovocia:

  • Kyslé - kiwi, citrusy, grapefruit, granátové jablko, ananás.
  • Stredne kyslé - mango, čerešňa, černice, broskyne, jablká, čerešne.
  • Sladké - melón, banány, melón, figy, papája, hrozno.
  • Olejové - kokos, olivy, avokádo.
  • Sušené ovocie - hrozienka, datle.
  • Niektorí botanici označujú nesladenú zeleninu ako ovocie – paradajka, baklažán, uhorka.

Zaujímavé je, že niektorí frutariáni konzumujú ovocie, ktoré samy padajú na zem. Je obzvlášť dôležité zabezpečiť, aby neobsahovali rôzne chemické prísady, pesticídy.

Základné pravidlo frutariánstva - jesť ovocie v malých množstvách, ale každé 2 hodiny. Tiež je potrebné nezabudnúť vypiť asi 2 litre čistenej vody, koktaily, čerstvo vylisované šťavy.

Výhody diéty

Mnohí si kladú otázku: Je frutariánstvo zdravá strava? Ak sa budete držať niekoľko dní a vaším cieľom je očistiť telo od toxických látok, zbaviť sa niekoľkých kilogramov, tak takáto diéta nezaškodí. S jeho pomocou znížite hladinu cholesterolu v krvi, normalizujete arteriálny tlak, vyložiť telo, nasýtiť ho dostatkom vitamínov. Aj ovocie je najlepšie profylaktické zhubný nádor, rôzne chronické choroby.

Nevýhody frutariánstva

Mnohí odborníci na výživu sú proti tejto monodiéte, pretože človek trpí nedostatkom zinku, bielkovín, železa, vápnika, všetko môže skončiť osteoporózou, chronická únava. Zvlášť nebezpečný je nedostatok vitamínu B12, ktorý vedie k. Taktiež telo nedostáva potrebné mastné kyseliny.

Upozorňujeme, že spolu s ovocím vstupuje do tela veľké množstvo glukózy, čo vedie k rozvoju cukrovky. Stojí za to vziať do úvahy jednoduché sacharidy- to je hlavná príčina skokov v hladine glukózy v krvi, čo má za následok neznesiteľný hlad, s ktorým sa nedá bojovať.

Ako sa zbaviť nevýhod frutariánstva? Niektorí odborníci na výživu odporúčajú spestriť si jedálny lístok a pridať doň orechy a strukoviny. Tuky je možné doplniť cennými omega-3, omega 6. K tomu je potrebné zaradiť do jedálnička avokádo a ľanový olej.

Nebezpečenstvo frutariánstva, vegetariánstva a raw foodizmu

Tí, ktorí majú radi vyššie uvedený typ výživy, sú si istí, že sa stanú energickejšími, úplne očistia svoje telo. V skutočnosti, ak sa pozriete, všetko nie je tak! Človek potrebuje určité množstvo živiny. Mladé telo ich potrebuje viac, no starnúce telo sa zaobíde aj bez niektorých výživových zložiek. Ak sa rozhodnete prejsť na samotné ovocie, je najlepšie pravidelne vykonávať testy.

Vegetariánky sa často mýlia a myslia si, že ak sa ich menštruácia zastavila, je to dobré, takže telo sa úplne vyčistí. To je strašný blud! V tomto prípade z lekárskeho hľadiska už žena má vážne hormonálne poruchy, ktoré ju ovplyvňujú reprodukčný systém. Bez menštruácie je nemožné otehotnieť alebo porodiť dieťa.

Lekárske štatistiky dokazujú, že frutariánske matky majú deti narodené s anémiou, ako aj s vážnymi centrálnymi patológiami nervový systém zaostávajú v duševnom a duševnom vývoji.

Je dokázané, že vegetariánstvo, raw foodizmus vedie k anémii, osteoporóze, chorobám žalúdka, čriev, emočnej nestabilite. Pomerne často sa k lekárovi dostanú dievčatá vo veľmi vážnom stave. K dnešnému dňu sú štatistiky bezútešné: zvýšil sa počet úmrtí na anorexiu, mozgovú príhodu (cévy mladých dievčat sú krehké) a ťažkú ​​anémiu.

Niektorí odborníci na výživu nahrádzajú živočíšne bielkoviny rastlinnými, ale je dôležité pochopiť, že sú výrazne odlišné, a preto vedú k vážnym problémom s krvou, ako aj mentálne poruchy. Keď sa človek po ovocnej diéte vráti k normálnej strave, jeho telo odmieta absorbovať vitamín B12, pretože bunky odumierajú.

Samozrejme, dnes sa predávajú rôzne druhy mäsa. Veľa nekvalitných plnených hormonálne lieky, antibiotiká. Ale kvalita je pre telo mimoriadne potrebná. Ak ho správne skombinujete so zeleninou, zeleninou, nebudete mať problémy nadváhu.

Pred použitím ovocnej diéty je teda najlepšie poradiť sa s odborníkom. Nezabudnite prejsť potrebné vyšetrenie pre kontraindikácie. Frutariánstvo je zakázané počas tehotenstva, laktácie a chronických chorôb. Pamätajte, že ovocná strava často spôsobuje exacerbáciu chronických ochorení a tiež vedie k vážnym hormonálnym poruchám. Strava je nebezpečná najmä pre dospievajúce dievčatá, v ktorých všetky ženské orgány. Ak to s diétou preženiete, všetko sa môže v budúcnosti skončiť neplodnosťou. Nemali by ste sa privádzať do extrémov, jesť správne, športovať, chodiť na vzduchu, viesť zdravý a aktívny životný štýl, potom nebudete mať problémy s nadváhou. Starajte sa o svoje zdravie a buďte vždy v skvelej forme!

Ovocie je ideálnym a kompletným potravinovým produktom, ktorý obsahuje všetko potrebné pre telo správne proporcie a pomery. Spomedzi rôznych jedál, ktoré človek konzumuje, je to ovocie, ktoré má jedinečnú chuť, príjemnú vôňu, krásny tvar a farbu. Ovocie je jedinečná potravina, ktorá dokáže človeka vo výžive plne uspokojiť.

Ovocie veľmi univerzálny pretože sa môžu skladovať pri izbovej teplote bez chladenia. nepotrebujú dodatočné varenie a po uvarení nenechávajú kopec špinavého riadu.

Každý lekár alebo odborník na výživu bude súhlasiť s tým, že každý ľudí jednoduchý vo výžive ovocie je potrebné. Ovocie - najlepšie jedlo pre dobré zdravie a kontrolu hmotnosti. ovocie i sú živou potravou. Pravda, zaradiť výlučne do jedla surové ovocie. Frutariánstvo nie je len stravovací systém, ale aj určitý životný štýl.

Životný štýl konzumenta ovocia sa drží nasledujúceho princípu – odmietanie a odopieranie akéhokoľvek jedla, ktoré bolo uvarené.

Jedáci ovocia veria, že spracované potraviny:

  • škodlivé pre ľudské zdravie a životné prostredie;
  • spôsobuje nerovnováhu vo výžive;
  • vyvoláva výskyt rôzne choroby;
  • zvyšuje závislosť na syntetických a rafinovaných potravinách a rôznych chemikálie;
  • znižuje úroveň vitality organizmu;

Všetky tieto dôsledky kulinárskeho spracovania potravín možno v modernej spoločnosti jasne vysledovať!

Jedáci ovocia dodržiavajú niektoré základné pravidlá výživy:

  • Frutariánstvo sa vzťahuje na mono-diéty. Preto je zakázané miešať rôzne druhy ovocia;
  • pred konzumáciou iného druhu ovocia je potrebné vydržať interval aspoň dvoch hodín;
  • jedzte ovocie len vtedy, keď skutočne pociťujete hlad;
  • ovocie je možné konzumovať v neobmedzenom množstve;
  • sušené ovocie by malo byť zahrnuté do stravy v malých množstvách;
  • ak ste úplne na ovocnej diéte, potom nemusíte piť vodu, pretože všetka tekutina potrebná pre telo je obsiahnutá v ovocí;
  • ak používate konzumáciu ovocia ako diétu nalačno, potom musíte piť vodu;
  • v období prechodu z bežnej stravy na kompletné jedenie ovocia je potrebné odmietnuť jesť počas dňa akékoľvek jedlo.

Jedáci ovocia na viac efektívna výživa vyvinul program, v ktorom je uvedený denný čas a ovocie, ktoré v tento moment zobrazené na použitie.

Podrobnejšie zvážte približné denné menu požierača ovocia.

Od šiestej do deviatej ráno:

  • šťava z troch alebo viacerých citrónov;
  • celý melón alebo melónová šťava;
  • suché hrozno.

Od deviatej hodiny ráno do dvanástej hodiny sa najlepšie hodia tieto druhy ovocia:

  • ananás;
  • fialové alebo zelené figy;
  • čierne alebo zelené hrozno;
  • žlté slivky;
  • hrušky;
  • akékoľvek jablká a kiwi.

Od dvanástej do tretej sa odporúča používať nasledujúce ovocie:

  • papája;
  • akékoľvek broskyne a marhule;
  • mandarínky a pomaranče.
  • červené slivky;
  • vodný melón;
  • čerešňa;
  • granáty;
  • mango;
  • jahoda a tomel.

Od šiestej do deviatej hodiny večer je najlepšie jesť:

  • čierna ríbezľa;
  • hrozno;
  • maliny.

Kedykoľvek počas dňa môžete konzumujte prírodné olivy, zrelé avokádo, banány a citrónovú šťavu v neobmedzenom množstve.

Jesť ovocie v správne poradie počas dňa ušetríte dobrá nálada a veľký prísun energie.

Každý energetický systém má svoje klady a zápory.

Zvážte podrobne všetky výhody konzumácie iba ovocia:

  1. Ovocie je najlepšie surové jedlo, pretože má nízky obsah kalórií a je sladké.
  2. Ak jete ovocie za účelom krátkodobej diéty, potom ovocie vykonáva v tele čistiace a liečivé funkcie. Ovocná výživa je veľmi zdravá a účinná.
  3. Ovocie je pre telo prospešné iba vtedy, ak nebolo mrazené alebo varené.
  4. Konzumácia ovocia pomáha napraviť hmotnosť a udržiavať telo v dobrej kondícii.
  5. Frutariánstvo mení vaše vnímanie a duševný stavčo prispieva k vašej duchovnej očiste.
  6. Jedáci ovocia majú zvýšenú imunitu voči mnohým chorobám.
  7. Frutariánstvo dokáže vycibriť váš čuch a chuť.
  8. Jesť iba ovocie minimalizuje denná požiadavka v tekutine, keďže plody obsahujú veľké množstvo šťavy.

Zvážte teraz nevýhody konzumácie iba ovocia:

  1. Aby bola vaša ovocná strava pestrá a zdravá, sú potrebné veľké materiálne náklady. Ovocná sezóna je krátka a nie každý si môže dovoliť kupovať čerstvé ovocie po celý rok.
  2. Frutariánstvo môže spôsobiť vážne chudnutie. Potom sa hmotnosť ťažko obnovuje, aj keď zjete jedno avokádo.
  3. Ovocná diéta je pomerne zložitá. Mnoho ľudí pociťuje neustály pocit hladu, ktorý má za následok poruchy a v dôsledku toho prejedanie.
  4. Jedáci ovocia majú tendenciu prejavovať obsedantný postoj k jedlu a sociálnu izoláciu.
  5. Ovocie obsahuje veľa cukru. Sladká ovocná strava môže spôsobiť poruchu funkcie pankreasu, únavu, časté močenie, zvýšiť hladinu cukru v krvi. Na prevenciu a normalizáciu metabolizmu cukrov musia konzumenti ovocia každý deň konzumovať horkú tmavú zeleň.

Ak je pre vás ťažké prijať celý potravinový systém s ovocím, potom je to lepšie zastaviť pri možnostisemi-ovociná strava. Táto diéta zahŕňa iba 75% ovocia. Ovocie sa odporúča polosladké alebo neutrálne. 25% stravy poloovocná výživa je zeleninya tmavozelená, ktorý normalizuje metabolizmus a chráni telo pred závislosťou od cukru. Menu by tiež malo obsahovať:

  • zázvor, horčica, žerucha - zlepšujú trávenie;
  • klíčky sezamu, tekvice, ľanu, mandlí, slnečnice - zdroj mastných kyselín;
  • vitamín B12 ako doplnok stravy;

Keď poznáte všetky pozitívne stránky a úskalia frutariánstva, výber, či sa stanete alebo nie, závisí len od vás a vašich motivácií.

Na území Ruska nie je frutariánstvo veľmi populárne, no každý deň sa o tomto spôsobe života dozvie veľké množstvo ľudí a príde práve na tento štýl stravovania. To všetko je spôsobené tým, že modernom sveteľudia majú zlé zdravie, nízku vitalitu, sú náchylní na vzhľad nadváhu a tiež veľmi často podlieha depresii. Dnes si podrobne rozoberieme informácie o frutariánstve, zistíme recenzie o tomto spôsobe života, jeho princípy, klady a zápory a mnoho ďalšieho. Začnime, samozrejme, hneď!

Úvod

Z medicínskeho hľadiska je nemožné nazvať frutariánstvo kompletnou stravou. To isté možno povedať o vegetariánstve, ako aj o surovej strave. Na rozdiel od medicínskeho hľadiska si tieto spôsoby stravovania postupne získavajú na popularite. Ľudia prichádzajú k takémuto životu nielen zo záujmu či experimentu, ale aj preto, že nemajú patričnú mieru poznaných životných hodnôt.

Frutariánstvo je teda najprísnejším variantom vegetariánstva, keďže táto diéta alebo spôsob stravovania zahŕňa používanie výlučne ovocia, v niektorých prípadoch z neho tvoria 2/3 stravy. Nepochybne sa zdá, že takáto strava je zdravá, ale treba pochopiť, že nesprávne použitie tohto typu výživa, bez dodržiavania niektorých pravidiel, povedie k obrovskému množstvu zdravotných problémov.

Potvrdzuje to prípad Ashtona Kutchera, ktorý nedávno skončil v nemocnici. Bolo to kvôli nesprávnemu použitiu túto metódu. Vo všeobecnosti je frutariánstvo, ktorého recenzie sú na internete veľmi pozitívne, veľmi populárne, ale je dôležité pochopiť, že je potrebné používať tento spôsob výživy čo najsprávnejšie, najmä v prípadoch, keď nechcete dostať akékoľvek zdravotné problémy.

Zhruba povedané, frutariánstvo je klasická vegetariánska strava. Vylučuje konzumáciu mliečnych výrobkov, mäsa, vajec a zeleniny. Strava človeka stravujúceho sa podľa pravidiel tejto diéty by mala pozostávať iba z ovocia, v niektorých prípadoch však existujú určité odchýlky. Jednou z najumiernenejších verzií frutariánstva je používanie rôznych bobúľ, niektorých druhov semien, orechov a semienok.

Je dôležité spomenúť, že frutariáni veria, že jedlo nie je potrebné variť. Jedia surové ovocie a nerešpektujú žiadnu formu tepelnej úpravy. Zhruba povedané, takíto ľudia sú raw foodisti, ktorí jedlo nijako nespracúvajú a sú nasýtení jedlom v úplne surovej forme.

Základné pravidlá ovocia

Ako ste pochopili, frutariánstvo, o ktorom ešte nie je toľko recenzií, je strava, v ktorej je jedlo úplne blízke jeho prirodzenému stavu. Je dôležité spomenúť, že frutariáni konzumujú aj ovocie, ktoré sa botanicky považuje za ovocie, no pri varení sa uznáva ako zelenina.

Zástancovia surovej stravy teda konzumujú nasledujúce produkty:

  • kyslé, to znamená úplne všetky citrusové plody, ako aj grapefruit, granátové jablko, kivi, ananás;
  • sladké: vodné melóny, melóny, hrozno, figy, papája, banány, jablká;
  • stredná kyselina, to znamená černice, čerešne, broskyne, čerešne, mango;
  • olej: olivy, avokádo, kokos;
  • sušené ovocie: hrozienka, slivky, dátumy;
  • čo môže odkazovať na zeleninu;
  • orechy: pistácie, Brazílsky orech, lieskové orechy, mandle, fazuľa, pekanové orechy, makadamové, brazílske a vlašské orechy;
  • semená: sezam, tekvica, slnečnica, cuketa.

Toto je monotónna strava ľudí, ktorí predstavujú frutariánstvo. Recenzie o tomto spôsobe života niektorých ľudí sú však pozitívne, ale o tom si povieme neskôr.

Takže medzi základné princípy frutariánstva určite stojí za to zdôrazniť, že predstavitelia tohto spôsobu života nemajú právo jesť tie plody, ktoré boli zozbierané z už odumretých rastlín. Preto jedia iba bobule, ktoré rastú na kríkoch a stromoch.

Okrem toho existujú ešte radikálnejší frutariáni, ktorí jedia plody, ktoré samotné padajú na zem. Zhruba povedané, veria, že nemajú právo zbierať to isté jablko, kým sa tak nerozhodne. Je dôležité spomenúť, že všetky druhy ovocia, ktoré konzumujú priaznivci surovej stravy, musia byť úplne ekologické, to znamená, že neexistujú žiadne chemických látok a pesticídy. Ako viete, nájsť takéto ovocie je veľmi problematické, pretože všetci žijeme v 21. storočí.

Jedným z hlavných pravidiel frutariánstva, ktorého menu je dosť monotónne, je, že musíte jesť malé porcie ovocia. Zároveň by sa to malo robiť veľmi často: aspoň každé dve až tri a pol hodiny. Okrem toho treba venovať priamu pozornosť tomu, že za jeden deň musí frutarián vypiť aspoň 2 litre tekutín. Môže to byť voda alebo akékoľvek koktaily, čerstvo vylisované šťavy.

Ako ovocie ovplyvňuje telo?

Recenzie frutariánstva neobsahujú prakticky žiadne informácie o tom, ako ovocie ovplyvňuje ľudské telo, najmä ak sa konzumuje denne. V tomto prípade je dôležité spomenúť to, čo všetci vieme: plody obsahujú obrovské množstvo minerálov, vitamínov, stopových prvkov. Zloženie každej takejto rastliny obsahuje veľké množstvo užitočných látok, ktoré sú potrebné pre plné fungovanie tela. Áno, hovoríme o vitamínoch ako A, B, C, E, P, draslík, fosfor, kyselina listová, nenasýtené tuky, horčík, zinok a ďalšie dôležité látky. Iba jedenie čerstvé ovocie a bez akýchkoľvek tepelných úprav majú ľudia ideálny stav zubov, vlasov, nechtov a pokožky.

Okrem toho všetci vieme, že ovocie obsahuje veľa vlákniny a vlákniny, ktorá účinne prečisťuje celé telo. Dokonale odstraňujú toxíny, znižujú hladinu cholesterolu a tiež stimulujú rast mikroflóry. Navyše vďaka veľkému množstvu vlákniny a vláknina, črevá začnú u človeka správne pracovať. Je dôležité si uvedomiť, že také jedlo, ako je ovocie, je dokonale trávené, dokonale absorbované a prínosy pre telo sú vnímané stonásobne.

Všetci predstavitelia frutariánstva sú presvedčení, že jedlo, ktoré človek konzumuje, by malo byť výlučne surové, pretože tento spôsob stravovania bol koncipovaný prírodou už od staroveku. A to je pravda, pretože pravekí ľudia, ktorí jedli iba surové ovocie, prakticky neochoreli, nepoznali strašné choroby, ako je rakovina.

Treba spomenúť, že niektorí predstavitelia vysokej vedy tvrdili, že ľudská anatómia naznačuje, že príroda stvorila človeka ako bylinožravca, ale toto všetko sme zmenili. Najsprávnejším a najlepším dôkazom toho, že frutariánstvo je prospešné, je to, že jeho vyznávači takmer nikdy žiadne nemajú srdcovo-cievne ochorenia, onkológia. Navyše frutariáni nepoznajú problémy s narušením fungovania zažívacie ústrojenstvo organizmu. Takíto ľudia nemajú nadváhu, majú pružné telo, jasnú a zároveň hladkú pokožku a sami vždy vyzerajú oveľa mladšie ako ich vlastné roky.

Podľa niektorých predstaviteľov frutariánstva, ktorých menu je veľmi skromné, môžete zistiť, že títo ľudia cítili neuveriteľnú ľahkosť, fyzickú aktivitu, duševnú jasnosť a prítomnosť tvorivého vzostupu. Srdcia takýchto priaznivcov sú naplnené láskou ku všetkému naokolo. Treba tiež poznamenať, že po určitom čase jesť iba ovocie na jedlo je bežné jedlo pre frutariánov jed. Ľudské telo je tak návykové.

Ak budete niekoľko mesiacov jesť iba ovocie a potom sa pokúsite jesť bežné jedlo, zažijete odmietnutie, zvracanie, bolesť hlavy, depresie a poruchy trávenia. Všetko je to spôsobené tým, že ste väčšinou jedli výlučne zdravé jedlo, ktoré telo bez ťažkostí strávi a usmerní. Zároveň, ak prejdete na mastné, vyprážané a akékoľvek iné jedlo, vaše telo sa bude cítiť maximálne nepríjemne. Od takéhoto jedla sa totiž odvykne, bude ho tráviť oveľa ťažšie ako bežné ovocie, ktoré ste jedli predtým.

Recenzie

AT v sociálnych sieťach je prezentované veľké množstvo recenzií o frutariánstve, ktoré sa veľmi často používa na chudnutie. Koniec koncov, tým, že budete jesť iba bobule a semená, môžete skutočne schudnúť, a to dostatočne rýchlo. Áno, na území Ruska, Ukrajiny, ako aj susedných krajín nie je frutariánstvo veľmi bežné, ale postupne sa rozvíja a v rôznych mestách Ruská federácia tento spôsob života má prívržencov.

Sieť predstavuje množstvo rôznych recenzií. Niektorí ľudia píšu, že sú frutariánmi už viac ako štyri roky. Vo svojich komentároch poznamenávajú, že v prvých mesiacoch po prechode na tento typ života zhodili 36 kg alebo viac. Navyše takíto ľudia píšu, že sa chceli stať frutariánmi nie preto, že by chceli schudnúť, ale preto, že sa jednoducho rozhodli zmeniť svoj vlastný život, ako aj zbaviť sa najrôznejších zdravotných problémov. Áno, nepopierajú, že chudnutie bolo jedným z najočakávanejších výsledkov, no ľudia si neboli istí, že dokážu schudnúť toľko prebytočných kíl za tak krátky čas.

Mnohí zároveň v komentároch spomínajú, že prišli o najrôznejšie zdravotné problémy. Kto mal vysoký tlak, vrátilo sa to do normálu, dýchavičnosť zmizla. Vo všeobecnosti, pokiaľ ide o recenzie, surová strava a frutariánstvo sú skutočne veľmi populárne a považujú sa za vynikajúce spôsoby, ako zlepšiť zdravie tela, schudnúť a stať sa aktívnejšími.

Okrem toho frutariánstvo ovplyvňuje aj emocionálne, psychický stav osoba. V niektorých recenziách ľudia píšu, že ich život sa dramaticky zmenil, zmenil sa, premenil, oživil, akoby bol celý svet okolo nás vymaľovaný úplne novými farbami, šťavnatý, jasný a živý. Po prechode na frutariánstvo, recenzie tých, ktorí schudli, sú mimoriadne pozitívne, ľudia majú chuť na život. Chceli pomáhať a objímať druhých, objavilo sa veľa pozitívnych emócií, ale aj chuť študovať, učiť sa, pozorovať a učiť sa niečo nové.

Vo všeobecnosti, zatiaľ čo my nevidíme žiadne záporné body frutariánstvo, no určite stojí za zmienku, že stále existujú a tiež si o nich povieme.

Kľúčové výhody frutariánstva

Hlavné výhody tohto spôsobu života sú:

  • ovocie je považované za najzdravšie a najchutnejšie zo všetkých surových potravín na zemi;
  • strava, ktorá pozostáva iba z čerstvého ovocia, vám umožní v čo najkratšom čase zbaviť sa obrovského množstva chorôb, ktoré vznikajú v dôsledku fyzickej toxémie;
  • Ovocná diéta umožňuje zbaviť sa nadbytočných kilogramov, aby ste získali krásne štíhle telo, ako aj perfektná postava;
  • zvýši sa vám imunita, pretože aj rany, ktoré si môžete privodiť, sa budú hojiť oveľa rýchlejšie ako doteraz.

Navyše frutariánstvo, ktorého mínusy si rozoberieme trochu neskôr v tomto článku, má často zvýšený čuch a chuť.

Takmer všetci predstavitelia tohto spôsobu života zlepšujú svoj duševný stav, mnohí jedáci ovocia často spomínajú, že sa začínajú cítiť slobodne, ľahko a telo potrebuje menej vody, pretože ovocie obsahuje obrovské množstvo šťavy.

Hlavné nevýhody

Medzi hlavné nevýhody tohto spôsobu života stojí za to zdôrazniť:

  • náklady na ovocie sú veľmi vysoké a ich kvalita nie je na najlepšej úrovni;
  • počas prepravy môžu byť plody podchladené, čo má priamy vplyv na ich vitamínové zloženie;
  • v skutočnosti frutariánstvo zahŕňa používanie výlučne čerstvého ovocia každý rok, ale v našej krajine je to jednoducho nemožné kvôli prítomnosti zimy, ako aj zlým poveternostným podmienkam;
  • frutariánstvo so sebou prináša obrovský úbytok na váhe, ktorý by sa mal následne stabilizovať a v tomto prípade človek jednoducho stratí chuť do jedla, a preto je jednoducho nemožné opäť získať len ovocie;
  • ovocie kúpené v obchodoch v ktoromkoľvek meste sa veľmi líši od svojich prírodných náprotivkov (najhorší rozdiel je v obsahu cukru, pretože ovocie z obchodu ho obsahuje viac). Preto konzumáciou iba nekvalitných bobúľ môže frutarián získať obrovské množstvo cukru, ktoré bude provokovať cukrovka a komplikujú normálne fungovanie pankreasu, to znamená, že sa vaše zdravie zhorší.

Fruitariánska diéta v plnom zmysle slova znamená použitie len to najkvalitnejšie a najčerstvejšie ovocie. Musia byť zdravé a zdravá strava, a preto sú takéto bobule ideálne na konzumáciu. Treba si však uvedomiť a pochopiť, že ak vám tento štýl stravovania spôsobuje poriadny stres, potom sa frutariánstva jednoducho musíte vzdať, pretože inak sa môžu objaviť vážne zdravotné problémy, ktoré už pomocou surovej stravy nevyliečite!

Ak neviete, ako prejsť na frutariánstvo, určite venujte pozornosť tejto časti článku, ktorá vám pomôže urobiť všetko čo najsprávnejšie. Prvým krokom je teda objektívne posúdiť svoje silné stránky a schopnosti. Koniec koncov, v stave depresie, emočného vyčerpania alebo depresie by ste v žiadnom prípade nemali prejsť na túto techniku. V tomto prípade je lepšie urobiť prvý krok, ktorým je najviac opustiť zlé návyky.

Za zmienku tiež stojí, že musíte zaujať jasné stanovisko. Ak ste napríklad opakovane premýšľali o frutariánstve a jasne ste sa sami rozhodli, že prejdete na nový štýl stravovania, tak sa v žiadnom prípade nenechajte zlákať k návratu k starej strave. Iná vec je, že ak si telo vyžaduje klasickú výživu a prejavuje to akýmikoľvek príznakmi, tak je to jednoznačne potrebné!

Výskum frutariánstva ukázal, že pri prechode na tento spôsob stravovania je najlepšie športovať alebo inak. fyzická aktivita. Napríklad pravidelná kondícia bude pre vás výborným psychologickým stimulom, aby ste jedli výlučne zdravé jedlo. Počas prechodnej fázy tiež určite počúvajte svoje telo, pretože ak si nevie poradiť s novým spôsobom života, nebude schopné fungovať len vďaka ovociu, skúste túto fázu odložiť na inokedy .

Určite si strážte hmotnosť, pretože v žiadnom prípade by ste nemali mať dovolené znížiť telesnú hmotnosť pod normál. Verte mi, frutariánstvo, ktorého jedálniček z pohľadu botaniky predstavujú jablká, banány, paradajky, uhorky a iné ovocie, je určené na posilnenie tela a silným úbytkom hmotnosti ho jednoducho zničí. Ako už bolo v článku spomenuté, nová technika je úplne iná. Diéta je niekedy tvrdá a niekedy nie, takže ak nezvládate prísnejšie pravidlá frutariánstva, skúste ísť trochu odľahčenejšie. Niektorí predstavitelia tohto spôsobu života často jedia orechy a šťavy.

Vo všeobecnosti, skôr ako prejdete na frutariánstvo, zvážte klady a zápory. Nečakajte veľmi rýchly pozitívny efekt. Ak chcete schudnúť, nemusíte jesť iba surové ovocie, stačí sa prihlásiť do športového klubu a pravidelne navštevovať tréningy, ako aj správne jesť. Frutariánstvo je spôsob života, nie spôsob chudnutia. Zároveň môže nesprávne používanie tohto spôsobu života viesť k vážne následky, a nie veľmi dobré, takže buďte opatrní!

Hladký alebo náhly prechod?

Skúsenosti s frutariánstvom ukazujú, že načasovanie prechodu na tento spôsob stravovania je u každého človeka iné. K dnešnému dňu odborníci rozlišujú dva spôsoby: hladké a ostré. Ak si vyberiete to druhé, môžete si byť istí, že najväčší stres budete mať na centrálny nervový systém. Zároveň sa bude pozorovať veľmi rýchly úbytok hmotnosti, čo negatívne ovplyvní stav tela ako celku.

Ako ste pochopili, hladký prechod na frutariánstvo by bol logickejšie premyslený. V tomto prípade bude možné vyhnúť sa problémom s centrálnym nervovým systémom, takže budete úspešní. Takýto prechod sa uskutočňuje v niekoľkých etapách, z ktorých prvá je oboznámenie sa s teóriou frutariánstva. Musíte študovať literatúru, ako aj osobný rozhovor s rovnako zmýšľajúcimi ľuďmi, ktorí vám dajú správna rada a pomôže vám čo najefektívnejšie prijať frutariánstvo, ktorého dôsledky budú pre vás mimoriadne pozitívne.

Ďalej musíte zo stravy vyškrtnúť vyprážané jedlá, začať jesť len varené jedlá. Ďalším krokom, pomaly, je prejsť od jedenia vareného jedla k surovému jedlu. Je tiež dôležité pamätať na to, že objem takéhoto jedla by mal byť aspoň 25% vašej stravy. To znamená, že štvrtina všetkého, čo zjete, by mala byť prevarená.

Ďalším krokom je vykonanie očistných procedúr, teda klasického hladovania, ktoré trvá 1 až 3 dni. Pamätajte, že to musí byť vykonané pod dohľadom lekárov, ktorí vám pomôžu nepoškodiť sa. Ďalej musíte plynulo zaviesť niektoré dni, kedy budete jesť výlučne surovú stravu. Toto by sa však malo praktizovať pravidelne, každé dva alebo jeden deň.

Ďalej by sa živočíšne tuky mali nahradiť orechmi, sezamovými semienkami, semienkami a ľanom. Teraz by ste mali prejsť na surovú stravu a potom už môžete nasledovať príklad tých ľudí, ktorí prešli na frutariánstvo. Niektorým sa podarilo dať svoje telo do poriadku. Môžete venovať pozornosť pozitívny výsledok frutariánstvo. Fotografia takéhoto príkladu je v článku.

Mýty o frutariánstve

Ako ste pochopili, v modernom svete sú fanúšikovia totálneho frutariánstva, ktoré sa pre človeka nemôže skončiť dobre. Niektorí z nich veria, že amenorea u žien, teda absencia menštruácie, je vnímaná ako norma, pretože žena dosiahla akýsi vrchol čistoty tela. To v žiadnom prípade nie je zlé, tu má dievča totálne porušenie hormonálne pozadie, ktorého následky sú každým dňom hroznejšie a zároveň nezvratné. V tomto prípade je potrebné čo najskôr kontaktovať špecialistov a opustiť frutariánstvo.

Jeho účinok môže byť veľmi desivý, takže ľudia, ktorí prechádzajú na tento spôsob života, by si mali byť vedomí toho, čo sa s nimi deje. Ak je všetko v poriadku a nie sú žiadne problémy, môžete ďalej žiť podľa tejto metódy. Ak sú nejaké zdravotné problémy, treba to vylúčiť.

Frutariáni tiež veľmi často čelia detoxikácii tela. Tento proces sa nemusí diať každý deň a vďaka neustálemu príjmu veľkého množstva vlákniny u frutariánov neustáva. V tomto prípade sú výhody frutariánstva minimalizované, no treba pochopiť, že u každého jednotlivého človeka telo funguje úplne inak. Kvôli čomu na jedného pozitívne vplýva veľké množstvo vlákniny a na druhom prítomnosť neustálej detoxikácie organizmu.

Poďme si to zhrnúť

V modernom svete sa frutariánstvo často používa na chudnutie. Recenzie o tejto metóde sú rôzne, ale stojí za to pamätať na vaše schopnosti a limity tela. Surová strava v niektorých prípadoch končí katastrofálnymi následkami, preto sa pred jej aplikáciou určite poraďte s odborníkmi na výživu a inými odborníkmi, ktorí vám s tým pomôžu. správna voľba. Je dôležité pochopiť, že frutariánstvo (foto jedla, ktoré môžete vidieť v tomto článku) je nielen užitočné, ale môže tiež poškodiť telo. V tomto prípade je všetko individuálne!

V modernom svete sa lekári častejšie stretávajú nie tak s frutariánstvom, ako skôr s jeho následkami. Podľa zástupcov je to bezpečnejšia prax lekársky odbor, je vegetariánstvo. Frutariáni sa veľmi často obracajú na lekárske inštitúcie s rôznymi sťažnosťami na poruchy centrálneho nervového systému, tráviace problémy. Pomerne často nemocniční špecialisti diagnostikujú takýmto ľuďom anémiu a osteoporózu. Navyše nemožno nespomenúť, že strava má nedostatočnú nutričnú hodnotu, čo môže spôsobiť svalovú dystrofiu a podváhu. To platí aj pre výskyt akýchkoľvek problémov so srdcovým svalom, a to už hovorí o veľkých problémoch so srdcom, ktoré môžu spôsobiť smrť.

Je dôležité pochopiť, že v detstva Frutariánstvo je prísne zakázané. Diskutovali sme o tom, čo môže jesť dospelý s takýmto myslením, ale stojí za to pochopiť a uvedomiť si, že dieťa by v žiadnom prípade nemalo jesť výlučne ovocie. Rastúci organizmus by mal dostávať dostatočné množstvo mäsa, zeleniny, obilnín, ako aj ovocia. Okrem toho nemožno nespomenúť, že deti frutariánskych matiek sa veľmi často rodia s diagnózou anémia, nachádzajú sa v nich fyzické zaostávanie, ako aj obrovské množstvo iných zdravotných problémov.

Vo všeobecnosti sme dnes podrobne diskutovali o výhodách a nevýhodách frutariánstva, recenzie. Fotografie (pred a po aplikácii tohto výživového systému) ženy, ktorej sa podarilo schudnúť 30 kilogramov za 2 mesiace, môžete vidieť vyššie. Ak sa chcete stať frutariánom, myslite na to veľmi vážne a rozhodnite sa, či ste pripravení s tým žiť. Vyberte si správne, aby ste neskôr neľutovali!

Toto krásne znejúce slovo znamená jesť ovocie. Jedenie ovocia možno nazvať vrcholom vegetariánstva aj surovej stravy. Strava prívržencov tohto Zdravé stravovanie 75% ovocia.

Princípy ovocinárov sú jednoduché, humánne a zrozumiteľné: harmonizácia života v okolitom živom svete (nespôsobujúce poškodenie flóry a fauny), dobrý zdravotný stav (čerstvá, ľahko stráviteľná strava), ochrana životného prostredia a ekonomické faktory.

Vyznávači tejto diéty jedia len tie plody, pre ktoré netreba rastlinu ničiť. Niektorí frutariáni dovoľujú jesť oriešky, fazuľu a sušené ovocie, iní jedia len už opadané (bez poškodenia) ovocie. Fanúšikovia tohto pohybu zahŕňajú k ovociu aj šťavnatú zeleninu, ako je paprika, uhorka a paradajka.

Adeptov Ahimsy možno pripísať aj frutariánom. Toto je prax mnohých východných náboženstiev, že nespôsobujú zlo slovom, skutkom alebo myšlienkou. Nielen zvieratá, ale aj zeleninový svet.

História frutariánstva

Prvýkrát toto hnutie vzniklo v Amerike v 80. rokoch dvadsiateho storočia. A v Rusku sa prví prívrženci objavili v roku 2010. Hlavným rozdielom medzi našimi frutariánmi je prísne dodržiavanie oddelené jedlá. Ak sa Američania a Európania nehanebne miešajú rôzne šťavy, pripravte si šaláty a smoothies z rôznych druhov ovocia, ruskí frutariáni prísne dodržiavajú pravidlo: jedno jedlo – jedno ovocie.

Všeobecné zásady výživy ovocia

Čisté stravovanie je to, čo frutariáni nazývajú svoj životný štýl. Mierni zástancovia tohto trendu dovoľujú pridávať do jedálnička semienka, orechy a zeleninu, tí prísnejší jedia len ovocie a nerobia výnimky.

Zástancovia plynulého prechodu sa domnievajú, že telo musí byť pred prechodom na plné frutariánstvo najskôr precvičené. A skutočne, v niektorých prípadoch je ostrý prechod plný hormonálne zlyhanie, gastrointestinálne problémy a nervový stres. Ľudia s zvýšená hladina kyslosť žalúdočnej šťavy frutariánstvo je kontraindikované!

Hladký prechod k frutariánstvu

Oboznámte sa so zásadami vegetariánstva, raw foodizmu a frutariánstva

Prejdite od vyprážaného jedla k varenému

Vylúčte živočíšne bielkoviny (vrátane mlieka a vajec) a zaraďte do svojho jedálnička fazuľu a orechy

Odmietnutie akéhokoľvek spracovania ovocia a zeleniny, kompletná surová strava

Prechod na skutočné jedenie ovocia

Medzi týmito fázami prechodu je vhodné usporiadať dni pôstu, aby sa proces uľahčil. Okrem toho, že pri takomto prechode dostane telo dostatok času na to, aby sa prečistilo a adaptovalo na nový druh výživy, sa v tomto období môžete rozhodnúť, či sa oplatí prejsť na tento prísny životný štýl, pretože frutariánstvo je predovšetkým filozofia a nielen jesť ovocie.

náhly prechod

Aj keď cítiš zdravý človek a v živote ste u lekára neboli, tak radikálne by sme vám neradili zmeniť jedálniček. Dokonca aj trénovaní raw foodisti a vegetariáni majú v prvých týždňoch s konzumáciou ovocia ťažkosti. Čo potom povedať o všežravcoch, zvyknutých konzumovať tepelne spracované zviera a rastlinný proteín a ci je cely traviaci trakt uväznený práve za takéto jedlo?

Hoci niektorí frutariánski guruovia veria, že ostrý prechod je lepší, zdravie máte jedno a neoplatí sa riskovať. Internet je plný príbehov o tom, ako ľudia zo dňa na deň prešli na frutariánstvo, no rovnako veľa je aj príbehov o predčasnej smrti. Všetko robte postupne, tak budete mať väčšiu šancu stať sa skutočným vyznávačom tohto hnutia a svojou dlhovekosťou potvrdiť myšlienky frutariánstva.

Voda

Čo sa týka využívania vody, existujú dva úplne opačné názory. Niektorí veria, že v šťavnatom ovocí je dostatok tekutiny na úplné uspokojenie potrieb tela. Iní sú si naopak istí, že aj frutariáni by mali vypiť aspoň 2 litre vody denne. A pre rovnováhu v strave uprednostňujú nesýtené minerálka.

V každom prípade je najsprávnejšie na začiatku prechodu dodržiavať zaužívaný pitný režim, keďže prvé kroky bývajú poznačené príznakmi otravy. Telo sa tak zbaví toxínov a prispôsobí sa živej potrave. V tomto prípade dostatočné množstvo vody uľahčí proces detoxikácie.

Približná strava

Strava prísneho frutariána zahŕňa len ovocie a šťavnatú zeleninu bez akéhokoľvek spracovania. Môžu sa iba umývať a čistiť. Ovocie môžete jesť v malých porciách a medzi rôznymi druhmi ovocia si urobte prestávku aspoň 2 hodiny.

Šťavnatá zelenina: paprika, paradajky, uhorky, baklažány.

Sladké ovocie: vodné melóny, melóny, banány, hrozno, figy

Kyslé ovocie: citróny, pomaranče, kivi, grapefruity, ananásy, granátové jablká.

Stredne kyslé: jablká, čerešne, mango, broskyne, marhule.

Olejnaté ovocie: olivy, olivy, avokádo, kokos, durian.

Väčšina konzumentov ovocia, ako sme už spomínali, vo svojom jedálničku povoľuje ovocné šaláty, smoothies, lisované šťavy, zelenina, fazuľa a oriešky, no prísni vyznávači tejto živej stravy sa domnievajú, že pri varení dochádza k narušeniu správnej vlákninovej štruktúry ovocia, čo je v rozpore so zásadami zdravej výživy a neprospieva to organizmu. Negatívny postoj majú aj k miešaniu rôzneho ovocia do šalátov. Tu je ukážkové menu pre mierneho frutariána.

Ovocné menu

Z prezentovaného ovocia a zeleniny si v jednom jedle môžete vybrať len jeden druh ovocia. A kedykoľvek môžete jesť olivy, olivy, banány a piť vodu s citrónom. Buďte opatrní pri používaní orechov a sušeného ovocia – môžu vám pokaziť zuby.

Prvé raňajky 6-9 hod

Hrozno

Druhé raňajky 9-12 hod

Semená

Obed 12-15 hodín

Broskyne

marhule

mandarínky

Popoludňajšie občerstvenie 15-18 hodín

Sladká čerešňa

granáty

Večera 18-21 hodín

Paradajky

Čierna ríbezľa

Hrozno

Dôležité výživové body na ovocí

Začnite prechod s ovocím a zeleninou, ktoré rastú vo vašej oblasti. Nehovorte svojim známym o svojich záletoch v oblasti jedenia ovocia, prečo by ste znášali posmešky od ľudí, ktorí vášmu výberu nerozumejú? Nebuďte agresívni voči tým, ktorí nepodporujú vaše stravovacie zásady. Nevhodné produkty nekupujte ani pre hostí, jedenie iba ovocia niekedy spôsobuje stav nazývaný „vlčí hlad“.

Výhody fruturizmu

Napriek zložitosti frutariánstva má však mnoho priaznivcov a je ich čoraz viac. Konajú sa festivaly, na ktorých celebrity a športovci hovoria o svojom ovocnom živote. Aké bonusy dostávajú prívrženci tohto hnutia:

Ľahké chudnutie;

Telo sa zbavuje toxických látok;

Ľahkosť v tele, zvýšená energia;

Jasnosť myslenia a duchovné pozdvihnutie;

Zníženie rizika vzniku určitých onkologické ochorenia;

Zníženie počtu otrava jedlom a prechladnutia.

Nemusíte byť úplný frutarián, aby ste sa cítili zdravšie a zhodili pár kíl. Stačí sedieť na jednej ovocnej diéte niekoľko týždňov. Existuje veľa takýchto diét, napríklad jablko, melón atď.

Vedľajšie účinky

Plné frutariánstvo sa nerozšírilo kvôli nemožnosti zostaviť si vyvážený jedálniček len na základe ovocia. Výskum vedcov ukázal, že dlhodobá výživa plodov vedie k anémii, poškodeniu zubnej skloviny, nedostatku vápnika, horčíka, železa, vitamínov B12, E. A a D. Napriek veľkému množstvu vstrebaného betakaroténu (vitamín A) , bez mastných kyselín sa zle vstrebáva . Nedostatok omega-3 ovplyvňuje vlasy, pokožku a nechty. Takmer všetci frutariáni majú podváhu.

Anorexia

Gastrointestinálna porucha

Osteoporóza

Slabosť srdcového svalu

K nevýhodám frutariánstva možno pripísať aj ekonomické faktory. Organické ovocie sa ťažko hľadá alebo je šialene drahé. Je pochybné, že konzumácia jabĺk z obchodného reťazca môže niekomu zlepšiť zdravie. Ak chcete získať viac-menej vyváženú stravu, musíte si kúpiť čo najviac rôznych druhov ovocia.

Pozoruhodní frutariáni

Medzi slávnych jedákov ovocia patria Michael Eirnstein a Steve Jobs, Mike Vlasaty, Chris Kendall a Maya Fremont. Posledný menovaný má už 91 rokov a stále vytvára svetové rekordy v behu na 21 km.

Michael Eirnstein

Zakladateľ festivalu ovocia Woodstock a významný podnikateľ. Fruitarián od roku 2008. Zúčastňuje sa maratónov a ultramaratónov, čo dokazuje výhodu čistého stravovania.

Steve Jobs

Najznámejším frutariánom je Steve Jobs. Svoju firmu dokonca pomenoval po svojom obľúbenom ovocí. Ťažko povedať, či Stevova choroba a následná smrť súvisela s jedením ovocia, no Ashtor Katchen, ktorý stvárnil rolu Jobsa v životopisnom filme, bol hospitalizovaný so strašnými bolesťami v pankrease. Lekári museli vynaložiť veľké úsilie, aby obnovili jej prácu. A ide o to, že umelec, aby si zvykol na obraz slávneho obchodníka, sa rozhodol nielen skopírovať obraz, ale aj priblížiť sa k vnútornému svetu génia. Mesiac pred nakrúcaním úplne prešiel na frutariánsku stravu. Steve Jobs uistil, že práve táto prísna diéta mu dodala toľko inšpirácie a energie. Avšak podobnosť chorôb, pripomíname - tvorca Apple zomrel na rakovinu pankreasu, naznačuje negatívny vplyv takéhoto prísneho frutariánstva.

Steve Jobs držal veľmi zvláštnu a prísnu ovocnú diétu. Celé týždne mohol jesť to isté ovocie alebo šalát a po transplantácii pečene prešiel na ovocné smoothies. A rodina ani lekári ho nedokázali presvedčiť, aby prešiel na iné, výživnejšie jedlo. Tesne pred smrťou začal Jobs jesť bielkovinové jedlá. Či mu frutariánstvo spôsobilo smrť, alebo naopak, predĺžilo mu život a teraz sa vegetariáni a lekári hádajú.