Domov > Zdravie žien > Význam glutatiónu pre ľudské zdravie a jeho biologická úloha v tele. Doplnenie glutatiónu jedlom

Význam glutatiónu pre ľudské zdravie a jeho biologická úloha v tele. Doplnenie glutatiónu jedlom

V polovici 90. rokov vedci zistili, že koncentrácia glutatiónu v pečeni a pľúcach výrazne klesá, ak človek nekonzumuje dostatok aminokyselín obsahujúcich síru.

Mark Hyman nazval „matkou všetkých antioxidantov“. Štúdiu tejto molekuly bolo venovaných asi 117 tisíc recenzovaných vedeckých článkov. Odborníci uznávajú, že ľudia majú nedostatok glutatiónu v dôsledku nasledujúcich faktorov: 1) predčasné starnutie, 2) infekcie, 3) chronický stres, 4) rany, 5) toxíny životného prostredia, 6) potraviny GMO, 7) umelé sladidlá, 9) antibiotiká zneužívanie, desať) liečenie ožiarením onkologických pacientov.

Čo je to glutatión?

Glutatión je peptid zložený z troch základných aminokyselín. Táto látka hrá v tele zásadnú úlohu. Vedci sa domnievajú, že tento peptid je pre naše zdravie taký zásadný, že hladiny glutatiónu v našich bunkách sa stávajú prediktorom toho, ako dlho budeme žiť!

Kľúčom k pochopeniu toho, prečo je glutatión pre zdravie taký dôležitý, je to, že ho produkuje každá bunka v našom tele. Podľa Gustava Bounousa, MD, profesora chirurgie na McGill University v Montreale, „je to najdôležitejší antioxidant v tele, pretože funguje v bunke“. Aj keď je glutatión úplne zásadný pre udržanie zdravia imunitný systém, nie je to technicky „základná živina“, pretože telo si dokáže z aminokyselín vyrobiť L-cysteín, kyselinu L-glutámovú a glycín.

Funkcie glutatiónu v tele

Niektoré z funkcií, ktoré glutatión vykonáva:

1) Vytvára konjugáty s drogami, vďaka ktorým sú stráviteľnejšie.

2) Je to kofaktor (pomocná molekula) pre niekoľko dôležitých enzýmov vrátane glutatión peroxidázy (ktorá vás chráni pred oxidačným poškodením).

3) Podieľa sa na preusporiadaní proteínovej disulfidovej väzby (ktorá je rozhodujúca pre biogenézu 1/3 všetkých ľudských bielkovín).

4) Znižuje hladinu peroxidov (prírodné bieliace činidlá škodlivé pre telo).

5) Podieľa sa na syntéze produkcie leukotriénov (životne dôležitých dôležité komponenty na zápalové a alergické reakcie).

6) Pomáha pred vylučovaním žlče.

7) Pomáha detoxikovať metylhyoxal, toxín produkovaný ako vedľajší produkt metabolizmu.

8) Spôsobuje apoptózu rakovinových buniek (programovaná bunková smrť).

Okrem splnenia týchto životne dôležitých funkcií v ľudskom tele je zoznam výhod glutatiónu veľmi dlhý: 1) hrá dôležitú úlohu vo fungovaní imunitného systému; 2) stimuluje funkciu T-buniek, ktorá je rozhodujúca pre silný imunitný systém; 3) pomáha predchádzať lieková rezistencia; 4) chráni pred toxínmi životné prostredie; 5) bojuje proti rakovine.

Glutatión chráni pred rakovinou

Jednou z najsľubnejších oblastí výskumu glutatiónu je jeho úloha v prevencii rakoviny. Podľa štúdie z roku 2004 publikovanej v časopise Bunková biochémia:"Zvýšené hladiny glutatiónu v nádorových bunkách môžu chrániť nádorové bunky pri rakovine." kostná dreň, prsia, hrubé črevo, hrtan a pľúca “.

Opak je tiež pravdivý. Podľa talianskych vedcov nedostatok glutatiónu spôsobuje, že bunky sú zraniteľnejšie voči oxidačnému stresu, ktorý prispieva k rozvoju rakoviny.

Mnoho vedcov pripisuje nárast neurologických chorôb a prípadov rakoviny nedostatku glutatiónu. Vedci zistili, že glutatión je ešte účinnejším protirakovinovým činidlom, ako sa pôvodne predpokladalo. Podľa Jeremyho Appletona, predsedu odboru výživy na National College of Natural Medicine v Portlande v Oregone, „Ľudia s chorobami, ako sú rakovina, AIDS a iné vážne choroby, majú takmer vždy nedostatok glutatiónu. Dôvody nie sú úplne jasné, ale vieme, že glutatión je mimoriadne dôležitý pre udržanie intracelulárneho zdravia. “

Prírodné liečivá a potraviny, ktoré zvyšujú hladinu glutatiónu

Ak začneme užívať prírodné lieky a potraviny, ktoré zvyšujú produkciu glutatiónu v bunkách tela, staneme sa oveľa zdravšími. V tomto prípade nedôjde k „predávkovaniu“ glutatiónom ani k žiadnym vedľajším účinkom. Existuje klinický výskum aby astmatici nevdychovali glutatión, pretože ho môže zúžiť Dýchacie cesty... Vedci si navyše nie sú istí, ako telo reaguje na syntetické formy glutatiónu (tablety). Moje odporúčanie je pravidelne konzumovať nasledujúce zdravé potraviny a prírodné liečivá.

Potraviny, ktoré zvyšujú hladiny glutatiónu

Ostropestrec mariánsky zvyšuje hladiny glutatiónu v pečeňových bunkách

Mnoho storočí sa používa v rôznych tradičná medicína mier ako liečba imunitnej dysfunkcie. Na liečbu chorôb pečene a žlčových ciest sa používa jedinečný flavonoidový komplex bodliaka - silymarínu. Podľa vedcov tajomstvo terapeutický účinok ostropestrec mariánsky je, že silymarín je schopný zvýšiť hladinu glutatiónu v pečeňových bunkách. Ukázalo sa, že bodliak môže skutočne pomôcť chrániť pečeň pred toxicitou v dôsledku zneužívania alkoholu (ako viete, pri alkoholizme hladina glutatiónu prudko klesá).

Srvátkový proteín doplňuje glutatión

Srvátkový proteín dopĺňa zásoby glutatiónu zvýšením hladiny cysteínu, ktorý pomáha obnoviť glutatión, keď je vyčerpaný z imunitnej odpovede. Podľa najnovších výskumov je srvátkový proteín ideálnym doplnkom, ktorý pomáha prirodzene zvyšovať hladinu glutatiónu a bojovať proti rakovine, posilňuje imunitný systém, zvyšuje metabolizmus a znižuje chuť do jedla.

Výrobky obsahujúce síru

V polovici 90. rokov vedci zistili, že koncentrácia glutatiónu v pečeni a pľúcach výrazne klesá, ak človek nekonzumuje dostatok aminokyselín obsahujúcich síru. Preto odporúčam, aby ste konzumovali veľa protirakovinovej krížovej zeleniny bohatej na síru. Patria sem: rukola, brokolica, ružičkový kel, kapusta, karfiol, kapustová zelenina, horčicová zelenina, reďkovka, repa, žerucha.

N-acetylcysteín- prekurzor glutatiónu

Neuveriteľné účinný prostriedok nápravy na astmu- N-acetylcysteín- pomáha znižovať závažnosť a frekvenciu sipotu a respiračných záchvatov zvýšením glutatiónu a rednutím bronchiálneho hlienu. V skutočnosti je N-acetylcysteín prekurzorom glutatiónu. Nedávno sa ukázalo, že je veľmi účinný pri liečbe neurokognitívnych problémov, ako sú drogová závislosť, kompulzívne správanie, schizofrénia a bipolárna porucha... Odporúča sa užívať 200-500 mg N-acetylcysteínu denne.

Kyselina alfa -lipoová

Kyselina alfa -lipoová pomáha obnoviť hladiny glutatiónu aj u osôb s oslabeným imunitným systémom. Denné používanie iba 300-1200 mg kyseliny alfa-lipoovej pomáha zlepšiť citlivosť na inzulín a zmierniť príznaky diabetickej neuropatie. Okrem toho sa klinicky ukázalo, že je účinný pri obnove funkcie krvného glutatiónu a lymfocytov u pacientov s HIV / AIDS.

Metylované živiny (vitamíny B6, B9, B12 a biotín)

Metylované látky sú azda najdôležitejšie pre produkciu glutatiónu v tele. Najlepším (prírodným) spôsobom, ako udržať tieto živiny na optimálnej úrovni, je konzumovať ich bohaté kyselina listová Produkty:

Jahňací hrášok (cícer) - 0,5 šálky: 557 mcg (viac ako 100% DV)

Pečeň 90 g: 221 mcg (55% DV)

Fazuľa - 0,5 šálky: 146 mcg (37% DV)

Šošovka - 0,5 šálky: 179 mcg (45% DV)

Špenát - 1 šálka: 56 mcg (14% DV)

Špargľa - 0,5 šálky: 134 mcg (33% DV)

Avokádo - 0,5 šálky: 61 mcg (15% DV)

Repa - 0,5 šálky: 68 mcg (17% DV)

Brokolica - 1 šálka: 57 mcg (14% DV)

Selén je silný antioxidant, ktorý vytvára glutatión

Selén funguje ako silný antioxidant a je potrebný pre vaše telo na syntézu glutatiónu. Do chladničky vložte nasledujúce zdravé potraviny bohaté na selén:

Para orechy - 30 g (6-8 orechov): 544 mcg (100% DV)

Tuniak - 100 g: 92 mcg (viac ako 100% DV)

Halibut - 100 g: 47 mcg (67% DV)

Sardinky, konzervované potraviny - 100 g: 45 mcg (64% DV)

Hovädzie mäso - 100 g: 33 mcg (47% DV)

Morčacie mäso bez kostí - 100 g: 31 mcg (44% DV)

Hovädzia pečeň - 100 g: 28 mcg (40% DV)

Kuracie mäso - 100 g: 22 mcg (31% DV)

Vajce - 1 veľké, 15 mcg (21% DV)

Špenát - 1 šálka: 11 mcg (16% DV)

Vitamíny C a E zvyšujú hladinu glutatiónu v erytrocytoch a lymfocytoch

Vitamín C zvyšuje hladinu glutatiónu v červených krvinkách a lymfocytoch. Vitamín E je základným antioxidantom, ktorý spolupracuje s glutatiónom na prevencii reaktívneho poškodenia kyslíkom a na ochrane enzýmov závislých od glutatiónu. V spolupráci teda vitamíny C a E pomáhajú zvyšovať hladiny glutatiónu a chránia vás pred chorobami! Vitamín C a E spoločne pomáhajú udržiavať optimálne hladiny glutatiónu a posilňujú váš imunitný systém a celkové zdravie!

Potraviny bohaté na vitamín C.

Pomaranče - 1 veľký: 82 miligramov (viac ako 100% DV)

Červená paprika - 0,5 šálky: 95 mg (viac ako 100% DV)

Kapusta - 1 šálka: 80 miligramov (134 percent DV)

Ružičkový kel - 0,5 šálky: 48 miligramov (80 percent DV)

Brokolica - 0,5 šálky: 51 miligramov (107 percent DV)

Jahody - 0,5 šálky: 42 miligramov (70 percent DV)

Grapefruit - 0,5 šálky: 43 miligramov (71 percent DV)

Guava - 1 ovocie: 125 mg (viac ako 100% DV)

Kiwi - 1 ks: 64 mg (33% DV)

Zelená paprika - 0,5 šálky: 60 mg (100% DV)

Potraviny bohaté na vitamín E:

Mandle - 30 gramov: 7,3 miligramu (27 percent DV)

Špenát - 1 zväzok: 6,9 miligramov (26 percent DV)

Sladké zemiaky - 1 polievková lyžica: 4,2 miligramu (15 percent DV)

Avokádo x 1: 2,7 mg (10% DV)

Pšeničné klíčky - 30 gramov: 4,5 miligramu (17 percent DV)

Slnečnicové semená - 2 polievkové lyžice: 4,2 mg (15% DV)

Palmový olej - 1 polievková lyžica: 2,2 mg (11% DV)

Squash matica - 1 šálka: 2 miligramy (mg) (7 percent DV)

Pstruh - 90 g: 2 mg (7% DV)

Olivový olej - 1 polievková lyžica: 2 mg (7% DV)

Hovädzia pečeň je bohatá na selén a zvyšuje hladinu glutatiónu

Nielen to hovädzia pečeň je najbohatšia potravina v seléne. Štúdie ukázali, že tento produkt je vhodný na zvýšenie hladín glutatiónu v tele.

Aj keď Národný inštitút zdravia (NIH) stále tvrdí, že nedostatok glutatiónu je extrémne zriedkavý, existuje veľké množstvo autoritatívnych zdrojov, ktoré uvádzajú presný opak. Odporúčam použiť zdravý rozum na zvýšenie hladín glutatiónu. V zásade platí, že ak budete týchto 9 potravín konzumovať pravidelne, dosiahnete zdravie a pohodu.

Obchodný názov: Rition 600

Výrobca: PIAM Taliansko

Export z Talianska.

Formulár vydania:

5 ampuliek + 5 injekčných liekoviek prášku na injekciu 600 mg / 4 ml (600 mg účinnej látky lyofilizovaný glutatión v každej fľaši).

Účinné látky:

L glutatión.

TAD 600 navyše obsahuje tri aminokyseliny: cysteín, glutamát, glycín.

Farmakologické vlastnosti a popis glutatiónu:

  • Je to kľúčový tripeptid v intracelulárnych antioxidačných reakciách tela, viaže voľné radikály, vytvára silnú disulfidovú väzbu a znižuje úroveň toxicity v bunke.
  • Má detoxikačné, imunomodulačné vlastnosti. Podporuje biotransformáciu toxických hydrofóbnych látok v pečeni, ich odstránenie v žlči, odstránenie radikálov ťažké kovy, obnova funkcie pečene po hepatitíde, stimulácia tvorby a aktívnej práce lymfocytov, ochrana biochemických väzieb hemoglobínu a obnova methemoglobínu na aktívny hemoglobín.
  • Zastavenie mutácií DNA, obnova poškodených reťazcov DNA, potencovanie práce faktora nekrózy nádorov, prispieva k rýchlej obnove leukocytov po chemoterapii a rádioterapii.
  • Glutatión tripeptid má pozitívny vplyv na športový výkon zvýšením vytrvalosti. Znižuje dobu zotavenia po najsilnejších zaťaženiach, pomáha zlepšovať sa metabolické procesy v kostrových a hladkých svaloch.

Indikácie na použitie glutatiónu:

  1. Porážka gastrointestinálny trakt: poruchy v práci hepatobiliárneho systému, hepatitída, cirhóza rôzne etiológie, vrátane intoxikácie (alkoholickej, liečivej), steatózy pečene, Crohnovej choroby.
  2. Ateroskleróza.
  3. Prevencia rakoviny.
  4. Zvýšenie úrovne odolnosti zdravých buniek v prípade už zisteného novotvaru.
  5. Cukrovka(v kombinácii s hypoglykemickými liekmi).
  6. Artritída.
  7. Chronický alkoholizmus.
  8. Aplikácia v spojení s liečbou proti tuberkulóze na zníženie nefrotoxicity, hepatotoxicity, ototoxicity.
  9. Spomalenie starnutia.
  10. Choroby sprevádzané imunodeficiencia(HIV, AIDS, infekčné choroby)
  11. Zlepšenie športového výkonu.

Návod na použitie glutatiónu:

Obvykle sa predpisuje 600 mg (1 fľaša) 1-2 krát denne intravenózne alebo intramuskulárne. Prášok z injekčnej liekovky zmiešajte so špeciálnym rozpúšťadlom na injekciu v ampulke.

Trvanie liečby závisí od závažnosti ochorenia a priebehu procesu.

Pri použití glutatiónu spolu s chemoterapeutickými látkami sa podáva intravenóznou kvapkou pred začiatkom chemoterapie po dobu 20-25 minút.

Kedy dlhodobé používanie alebo s preventívny účel dávku lieku je možné znížiť na 300 mg denne.

Pred začatím liečby sa poraďte so svojím lekárom, aby vám predpísal adekvátnu dávku lieku. Pamätajte si, že samoliečba môže byť nebezpečná!

Vedľajšie účinky:

  • alergické reakcie;
  • postupný alebo prudký pokles krvný tlak;
  • zvýšená srdcová frekvencia;
  • dyspeptické poruchy: nevoľnosť, vracanie, porucha stolice, plynatosť;
  • zvýšená telesná teplota.

Ak sa zistí jeden alebo viac z vyššie uvedených symptómov, okamžite prerušte podávanie lieku. Priama liečba na korekciu symptómu.

Kontraindikácie:

Osobitné upozornenia a opatrenia pri používaní:

Pred parenterálnym podaním lieku skontrolujte priehľadnosť a farbu roztoku, roztok by mal byť priehľadný, svetlo žltý / biely, bez nečistôt a sedimentu.

Glutatión je tripeptid vytvorený z troch aminokyselín - glycínu, kyseliny glutámovej (glutamátu) a cysteínu.

Indikácie na použitie glutatiónu

  • Tento liek sa nazýva "hlavný antioxidant". Okrem vlastných silných antioxidačných vlastností pomáha recyklovať ďalšie antioxidanty, ako sú vitamíny C a E. Je teda vynikajúci. ochranný prostriedok z rakoviny a iných chorôb spôsobených oxidačným rozpadom.
  • Liek tiež hrá dôležitú úlohu v regulácii imunitných buniek a je silným neutralizátorom jedov. Nízke hladiny sú spojené s poruchou funkcie pečene, srdcovými chorobami a predčasným starnutím.
  • Glutatión je nevyhnutný pre syntézu a opravu DNA, syntézu bielkovín a prostaglandínov a transport aminokyselín.
  • Rôzne štúdie ukazujú, že činidlo má antivírusové vlastnosti.
  • Existuje dôkaz, že tripeptid oneskoruje aktiváciu vírusu HIV, takže môže byť užitočný pre ľudí trpiacich HIV a AIDS.

Kontraindikácie

Ľudia s ochorením pečene alebo obličiek by sa mali pred užívaním doplnkov liekov poradiť so svojim lekárom.

Inštrukcie na používanie

Spôsob a dávkovanie

Dávkovanie nájdete na obale. Ľudia s preukázaným nedostatkom tento liek musia byť ošetrené lekárom a môžu potrebovať intravenózne alebo intramuskulárne injekcie lieku.

Niektoré štúdie to naznačujú interný príjem Glutatión nie je najlepšia cesta zvýšenie obsahu látky v krvi. Jedna štúdia zistila, že zdraví ľudia môžu zvýšiť hladinu tohto lieku takmer o 50% tým, že budú dva týždne užívať 500 mg vitamínu C denne. Medzi ďalšie živiny, ktoré môžu zvýšiť hladinu látky v krvi, patrí kyselina alfa-lipoová, glutamín, metionín, C-adenosylmetionín a srvátkový proteín.

Príznaky nedostatku komponentov

Príznaky nedostatku sú neznáme; niektoré stavy, ako je cukrovka, nízky počet spermií a ochorenie pečene, sú však spojené s nedostatkom. Silní fajčiari môžu mať nižšie hladiny, pretože v nich je množstvo chemikálií tabakový dym, zvýšiť rýchlosť absorpcie glutatiónu v tele.

Maximálny bezpečný obsah liečiva

Nie je nainštalovaný.

Diétny glutatión sa nachádza v ovocí a zelenine, najmä v špargli, avokáde, vlašské orechy, ryby a mäso.

Cena v lekárňach

Cena Glutathionu v rôznych lekárňach sa môže výrazne líšiť. Je to spôsobené používaním lacnejších komponentov a cenovou politikou lekárenského reťazca.

Prečítajte si oficiálne informácie o glutatióne, ktorých návod na použitie obsahuje všeobecné informácie a liečebný režim. Text slúži len na informačné účely a nemôže slúžiť ako alternatíva k rade lekára.

Doktor Mark Hyman, ktorý po mnoho rokov skúmal vplyv tejto látky na organizmus, označil glutatión za „matku všetkých antioxidantov“. chronické choroby majú nedostatok glutatiónu. Zapnuté tento moment Glutatión je jedným z najviac študovaných antioxidantov. Stanoveniu úlohy tejto látky v tele je venovaných asi 130 000 serióznych vedeckých publikácií.

Čo to je?

Glutatión je krátky peptid pozostávajúci z troch aminokyselinových zvyškov: glycínu, kyseliny glutámovej a cysteínu.

Tento antioxidant je prítomný takmer vo všetkých bunkách tela. A gerantológovia sa domnievajú, že podľa jeho obsahu je možné posúdiť možnú dĺžku života človeka.

Glutatión sa syntetizuje v tele. Jeho produkcia klesá s vekom. Čo je celkom normálne, pretože starobe sa nedá vyhnúť.

V dnešnej dobe sa však nedostatok glutatiónu prejavuje už u veľmi mladých ľudí. Dôvodom je zlá ekológia a nedostatok základných živín v strave moderného človeka.

Glutatiónové funkcie

Hlavnou úlohou tohto antioxidantu je, že je akýmsi „lepivým“, na ktorý sa prilepí všetka „špina“ v tele: voľné radikály alebo toxíny ťažkých kovov, napríklad ortuti.

Okrem toho glutatión:

  • viaže niektoré lieky, čo zvyšuje ich biologickú dostupnosť;
  • je kofaktorom mnohých dôležitých enzýmov, napríklad glutatiónperoxidázy, ktorá bojuje proti oxidačnému poškodeniu buniek;
  • zúčastňuje sa na tvorbe správnej priestorovej štruktúry tretiny všetkých bielkovín v tele;
  • podieľa sa na produkcii leukotriénov, ktoré pôsobia pri zápalových reakciách;
  • chráni žlčníka z produkcie nadmerného množstva žlče;
  • pomáha vyrovnať sa s takým toxickým metabolickým produktom, akým je metylglyoxal;
  • prepínače rakovinové bunky apoptóza (bunková smrť);
  • je nevyhnutnou súčasťou fungovania T buniek imunitného systému;
  • zabraňuje vzniku rezistencie na určité druhy liekov.

Prečo je nedostatok glutatiónu?

Produkcia antioxidantov klesá s vekom. Toto je fajn.

Ale u starších aj mladých ľudí by mala byť koncentrácia glutatiónu dostatočne vysoká, pretože tento antioxidant nie je syntetizovaný iba telesnými bunkami, ale má aj schopnosť zotaviť sa po dokončení práce.

Avšak v prípadoch, keď je toxínov príliš veľa a syntéza glutatiónu je nízka, jeho zásoby sa rýchlo vyčerpajú.

Prečo telo nedokáže udržať vysokú koncentráciu zlúčeniny tak dôležité pre svoj život?

Za syntézu a obnovu glutatiónu sú zodpovedné dva gény - GSTM1, GSTP1.

Približne tretina moderných ľudí má tento gén GSTM1 nefunguje. A to je v poriadku. Človek sa vyvinul v dobe, keď nebol obklopený takým divokým množstvom toxínov ako dnes. A preto boli niektoré nadbytočné funkcie stratené.

Väčšina tých ľudí, ktorí nemajú gén GSTM1, Nedostatok glutatiónu sa vyskytuje skoro.

Navyše, dokonca aj u tých, u ktorých oba gény fungujú efektívne, je často možné pozorovať nedostatok tejto zlúčeniny. A už v mladý vek.

Je to spôsobené kolosálnym negatívnym vplyvom na životné prostredie, s ktorým sa dnes ľudia stretávajú, a ktorý si vyžaduje ochrannú prácu glutatiónu. To je obrovské elektromagnetická radiácia, zlá ekológia a dokonca aj zubné výplne obsahujúce ortuť.

Za takýchto extrémnych okolností nemajú molekuly glutatiónu čas na obnovu. Jeho rezervy sa míňajú.

Situáciu zhoršuje nechutné jedlo. Človek môže jesť „naplno“: jesť mäso a ryby, zahrnúť ich do stravy veľké množstvo vlákno atď. A stále trpíte nedostatkom mnohých živín, ktoré sú nevyhnutné pre syntézu glutatiónu, pretože jednoducho nie sú v potravinách, ktoré jete. Existuje však ďalšie množstvo toxínov, ako sú dusičnany alebo antibiotiká.

Kam vedie nedostatok tohto antioxidantu?

K chorobám, starobe a smrti.

Zistilo sa, že ľudia hospitalizovaní s ťažkými chronickými ochoreniami majú nedostatok glutatiónu.

Nedostatok tejto zlúčeniny hrá obrovskú úlohu vo vývoji rakoviny.

Ako odstrániť nedostatok?

Užívať doplnky stravy s antioxidantom je zbytočné

Mnoho ľudí dnes zvažuje nákup doplnkov glutatiónu a chce návod, ako tieto doplnky používať.

V žiadnom prípade. Sú zbytoční. Glutatión je najjednoduchší tripeptid. Jeho biologická dostupnosť pri orálne podanie extrémne nízka.

okrem perorálne lieky, existujú aj lieky určené na kvapkanie. Takýto úvod sa vykonáva iba podľa pokynov lekára a iba v nemocničnom prostredí. O žiadnych „pokynoch na vlastnú správu“ nemôže byť ani reči.

Používanie kvapiek glutatiónu však tiež nedáva veľký zmysel. Je to veľmi drahé. A účinnosť je len o málo vyššia než tá, ktorá sa vyskytuje pri perorálnom podávaní.

Ako byť? Naozaj neexistuje spôsob, ako si pomôcť?

Môcť. Musíte však konať trochu inak.

Hlavné metódy zvýšenia biosyntézy a redukcie glutatiónu v bunkách

  1. Zahrnutie do stravy potravín obsahujúcich síru... Ide o cesnak, cibuľu, kapustu (biela kapusta, brokolica, karfiol, ružičkový kel), žeruchu, reďkovky, repu.
  2. Konzumácia srvátkového proteínového prášku Vysoká kvalita. Lacné prípravky nebudú fungovať, pretože srvátka sa musí získavať z mlieka prirodzene sa pasúcich kráv.
  3. Užívanie N-acetylcysteínu, ktorý je prekurzorom glutatiónu.
  4. Podávanie kyseliny alfa -lipolovej... Táto zlúčenina je tiež antioxidantom, ktorý funguje takmer rovnako ako glutatión. Preto, keď je kyseliny lipoovej dostatok, zásoby glutatiónu sa vyčerpávajú pomalšie. Kyselina alfa -lipoová sa navyše podieľa na redukcii glutatiónu.
  5. Nasýtenie tela folátom, vitamínmi B6 a B12... Tieto látky sú nevyhnutné pre biosyntézu glutatiónu. Folát by sa mal užívať vo forme 5-metyltetrahydrofolátu, B6 vo forme P5P, B12 vo forme metylkobalamínu.
  6. Príjem selénu, bez ktorej nie je možná biosyntéza glutatiónu. Tento stopový prvok je však celkom ľahké získať z potravy. Obsahuje teda iba 6-8 brazílskych orechov denná sadzba tejto látky. Veľa selénu je v tuniakoch, halibutoch, sardinkách. A tiež v hovädzom a moriakom. Ale iba vtedy, ak sú pestované prirodzeným spôsobom.
  7. Použitie vitamínov C a E.... Tieto antioxidanty obnovujú molekuly glutatiónu.
  8. Užívanie drog s... Táto bylina je schopná zvýšiť produkciu glutatiónu, najmä v pečeňových bunkách, kde sa zlúčenina vyčerpáva najrýchlejšie.
  9. Zvýšená fyzická aktivita... Glutatión sa lepšie syntetizuje u aktívnych ľudí. Na zvýšenie produkcie tohto antioxidantu stačí, ak sa budete 30 minút denne venovať akémukoľvek aeróbnemu cvičeniu. Môžete behať alebo dokonca len rýchlo chodiť. Akékoľvek športové hry dobre pomáhajú.

Ako zistiť, či antioxidant nestačí?

Ak trpíte akýmkoľvek vážnym chronickým ochorením, hladina glutatiónu je extrémne nízka.

Navyše, ak si uvedomíte, že nie ste na vrchole aktivity zodpovedajúcej vášmu veku a pohlaviu, zásoby glutatiónu vo vašich bunkách sú menšie, ako by mali byť.

U starších ľudí zdravých ľudí Hladiny glutatiónu sú oveľa vyššie ako u ich rovesníkov s rôznymi chorobami.

  1. Glutatión je jedným z najdôležitejších antioxidantov syntetizovaných v ľudskom tele.
  2. Zlá ekológia a chudobní živiny moderná strava vyčerpať zásoby tejto zlúčeniny a viesť k raný vývojťažké choroby.
  3. Na rozdiel od iných dôležitých antioxidantov, napríklad lieky s glutatiónom nie sú účinné.
  4. Ak chcete obnoviť rezervy, musíte viesť aktívny životný štýl, užívať vitamíny (C, E, B6, B12, foláty), stopové prvky (selén), liečivé rastliny(bodliak mliečny) a snažte sa jesť prírodné rastlinné a živočíšne produkty.

Farmakologická skupina: peptidy; antioxidanty
Názov podľa IUPAC: (2S) -2-amino-4-1R-1-karboxymetylkarbamoyl-2-sulfanyletylkarbamoylbutánová kyselina
Iné názvy: γ-L-glutamyl-L-cysteín glycín
(2S)-2-amino-5-2R-1- (karboxymetylamino) -1-oxo-3-sulfanidpropan-2-yl amino-5-oxopentánová kyselina
Molekulový vzorec: C 10 H 17 N 3 O 6 S
Molárna hmotnosť: 307,32 g mol-1
Teplota topenia: 195 ° C; 383 ° F; 468 C.
Rozpustnosť vo vode: ľahko rozpustný
Rozpustnosť v metanole, dietyléteri: nerozpustný

Glutatión je dôležitým antioxidantom v rastlinách, zvieratách, hubách a niektorých baktériách a archeach. Glutatión zabraňuje poškodeniu dôležitých bunkových zložiek spôsobenom aktívne formy kyslík (voľné radikály a peroxidy). Glutatión je tripeptid s gama-peptidovou väzbou medzi glutamátovou karboxylovou skupinou s bočným reťazcom a aminoskupinou (viazanou normálnou peptidovou väzbou s). Tiolové skupiny sú redukčné činidlá, ktoré existujú v živočíšnych bunkách v koncentrácii asi 5 mm. Glutathion slúži ako donor elektrónov na zníženie tvorby disulfidových väzieb v cytoplazmatických proteínoch. Počas tohto procesu sa glutatión prevádza na svoju oxidovanú formu, glutatión disulfid (GSSG), tiež nazývaný L - ( -) - glutatión. Po oxidácii môže byť glutatión opäť redukovaný glutatiónreduktázou pomocou NADPH ako darcu elektrónov. Pomer redukovaného glutatiónu k oxidovanému glutatiónu v bunkách sa často používa ako miera bunkovej toxicity. Metabolický vedľajší produkt, el-cysteín, môže zvýšiť hladiny glutatiónu v tele, ale jeho použitie na zvýšenie hladín glutatiónu je neúčinné a nákladné.

krátke info

Glutatión (y-L-glutamyl-L-cysteinylglycín) je malá molekula obsahujúca (peptid) obsahujúci jednu molekulu kyseliny L-glutámovej, L-cysteínu, ako aj glycínu v každej jednotlivej molekule. Táto molekula je úplne prirodzenou súčasťou potravinárskych prídavných látok, ktoré používame, a hrá úlohu hlavného antioxidantu v Ľudské telo... Účinok glutatiónu je silne závislý na integrite „glutatiónového systému“, ktorý obsahuje enzýmy syntetizujúce glutatión v bunke, ako aj špeciálne navrhnuté enzýmy, ktoré používajú glutatión ako katalyzátor všetkých antioxidačných účinkov. Doplnok glutatiónu je navrhnutý tak, aby zachoval už existujúce zásoby glutatiónu v bunkách a tak ich zachoval efektívna práca celého systému. Na rozdiel od súčasnej teórie, samotný glutatión nemá v systéme výživových doplnkov vyhradené miesto, a keď sa ukáže, že je to vhodné, je to pravdepodobne najdrahšia a neúčinná metóda na dosiahnutie jedného alebo druhého požadovaného cieľa. To všetko je v konečnom dôsledku spôsobené malým počtom farmakokinetických aspektov, kvôli ktorým sú doplnky glutatiónu neúčinné:

    1) Glutatión je tripeptid troch aminokyselín, a hoci tento konkrétny tripeptid odoláva procesu hydrolýzy, stále sa väčšinou vstrebáva v črevách.

    2) Existuje možnosť, že sa glutatión môže absorbovať črevami v pôvodnej forme, ale táto látka je čistá forma jednoducho sa nemôže dostať do klietky; pred použitím musí byť glutatión vopred syntetizovaný z (dvoch molekúl spojených dohromady).

  1. Zápal a imunológia

    Virologická interakcia

    Makrofágy v ľudskom tele infikovanom HIV majú vyššiu koncentráciu GSSG (v porovnaní so zníženým glutatiónom) ako makrofágy u neinfikovaných ľudí. Predpokladá sa, že je to spôsobené zníženou expresiou glutamín cysteín ligázy (GCLC) pozorovanou v makrofágoch u ľudí s infekciou HIV. Makrofágy izolované od pacientov infikovaných HIV na kontinuálnej antiretrovírusovej terapii boli inkubované s mikrobaktériovou tuberkulózou a 5-10 µM glutatiónu, čo viedlo k zvýšeniu zníženého glutatiónu (53-93% v prípade HIV + a 80-83% v kontrolnej skupine s HIV). ), ktorý sa zhodoval s N-acetylcysteínom iba o 10 mM. Rozdiel v obsahu účinnej látky zostal v hodnotení peroxidácie lipidov (prostredníctvom analýzy malondialdehydu) a v znížení intracelulárneho rastu mikrobaktérií tuberkulózy.

    5 Interakcie s oxidáciou

    Superoxid

    Superoxid (O2-) vzniká, keď je jeden elektrón odstránený molekulou kyslíka (O2) alebo je následne produkovaný vedľajším produktom metabolických reakcií. Superoxid je voľný radikál, s ktorým môžu N-acetylcysteín aj glutatión prísť do priameho a neenzymatického kontaktu, aj keď rýchlostné konštanty týchto reakcií sú slabé (a preto majú tieto antioxidanty nízku účinnosť). Tvorba superoxidu je bežným prvým krokom pri výrobe oxidantu, pretože oxidant O2 je schopný ľahko prechádzať cez membrány (analogicky s H2O2, ale nie s O2 -) a pretože O2 je všadeprítomný pre metabolické reakcie. Enzýmy, ktoré používajú glutatión na dosiahnutie enzymatických a antioxidačných vlastností (peroxidázy a S-transferázy), zrejme nemajú silný antioxidačný účinok na radikál a endogénne odmietnutie nekrotického miesta zo životaschopných tkanív z O2 sa zvyčajne spracováva superoxiddismutázami ( SOD), ktoré sa prevádzajú na superoxid peroxid vodíka (H2O2). Superoxid je jedným z hlavných voľných radikálov, ktoré môžu mať v bunke oxidačný účinok, a zvyčajne ho spracováva enzým superoxiddismutáza, ktorý ho so znižovaním koncentrácie glutatiónu prevádza na peroxid vodíka; glutatión a jeho enzýmy nemajú žiadny konkrétny antioxidačný potenciál priamo pri redukcii superoxidov.

    Peroxid vodíka

    Superoxidový radikál sa premení na peroxid vodíka (H2O2) superoxiddismutázou (SOD), a akonáhle sa to stane, enzým glutatiónperoxidáza (GPx) ho dokáže redukovať na H2O použitím dvoch glutatión tripeptidov (a následnej tvorby GSSG). H2O2 je možné získať aj ako vedľajší produkt aeróbne metabolické reakcie. Antioxidačný enzým nazývaný kataláza (enzým obsahujúci hem) tiež odstraňuje H2O2 jeho rozkladom na vodu a kyslík. Kataláza a GPx spolupracujú, takže H202 môže inaktivovať katalázu vo vysokých koncentráciách a zdá sa, že katalázu možno pred inaktiváciou chrániť glutatiónperoxidázou. Glutatión, využívajúci enzým GPx, hrá spolu s katalázou úlohu pri redukcii potenciálnych oxidačných zlúčenín známych ako peroxid vodíka (H2O2). Tieto enzýmy môžu premeniť peroxid vodíka späť na vodu (alebo vodu alebo kyslík, v prípade katalázy).

    Hydroxyl

    Hydroxylový radikál (OH, neutrálna forma hydroxidu má vzorec OH) je silný radikál, ktorý vzniká reakciou O2 a železa prostredníctvom „Fentonovej reakcie“ (reakcia peroxidu vodíka s iónmi železa, ktorá sa používa na rozklad veľa organických látok). Na rozdiel od O2 a H2O2, ktoré sú stredne silnými a reverzibilnými oxidantmi, je OH ireverzibilným modifikátorom proteínových štruktúr. Verí sa, že hydroxylové radikály sprostredkujú elimináciu mnohých negatívne reakcie súvisiace s zvýšená koncentrácia H2O2 v bunkách, ako je poškodenie DNA.

    Systém periférnych orgánov

    Črevá

    Zápalové ochorenie čriev, vrátane nešpecifických ulcerózna kolitída a Crohnovej choroby, sa vyznačujú zvýšením oxidačného stresu a súčasným znížením úrovne oxidačnej ochrany, poskytovanej napríklad koncentráciou glutatiónu. V gastrointestinálnom tkanive je glutatión hlavným neenzymatickým antioxidantom. A pretože opatrenia prijaté na konzerváciu tejto látky sa vo všeobecnosti používajú aj na zníženie zápalu a oxidačného stresu u zvierat s rovnakými ochoreniami, glutatión je uznávaný ako terapeutické činidlo. U potkanov sa injekcia glutatiónu (200 mg / kg) jednu hodinu pred indukciou kolitídy prostredníctvom kyseliny trinitrobenzénsulfátovej (TNBS) javí ako ochranná v porovnaní s fyziologickým roztokom. Po injekcii 50 mg / kg glutatiónu vo forme injekcií denne, osem týždňov po indukcii kolitídy, dôjde k takmer úplnému odstráneniu peroxidácie lipidov a samotného zápalu. Štúdie na ľuďoch liečených mesalamínom použili ďalších 800 mg N-acetylcysteínu (ktorý môže obnoviť hladiny glutatiónu) alebo placebo. Ochranný účinok kombinovanej terapie bol mierny a nedosiahol štatistickú významnosť.

    Mužské pohlavné orgány

    Mužská neplodnosť je stav charakterizovaný nadmerným oxidačným stresom, preto bola navrhnutá možná terapeutická úloha antioxidantov vo všeobecnosti. Zdá sa, že najmä nedostatok glutatión peroxidázy (v dôsledku nedostatku) vedie k poruchám motility a morfológie pôsobením na strednú časť spermie (úsek medzi jej hlavou a chvostom). Terapeutický účinok glutatiónu bol potvrdený v jednej štúdii s použitím 600 mg glutatiónu ako a intramuskulárna injekciačo zase zlepšilo pohyblivosť spermií. Tento konkrétny nález (zlepšená mobilita) bol tiež zaznamenaný v laboratórny výskum keď bol použitý N-acetylcysteín neplodní muži do troch mesiacov v dávke 600 mg denne. Injekcie glutatiónu môžu zlepšiť mužskú plodnosť zlepšením morfológie a pohyblivosti spermií. Tento účinok bol tiež zaznamenaný v predbežných štúdiách s použitím perorálneho doplnku N-acetylcysteínu; doteraz nebol vykonaný žiadny výskum s použitím výživových doplnkov s glutatiónom.

    Dlhovekosť a predĺženie života

    Odôvodnenie

    Obsah glutatiónu v bunkách klesá so starnutím, a to aj pri absencii chorôb, čo vedie k zvýšeniu oxidačných procesov v tele. Prinajmenšom u starnúcich potkanov sa zdá, že dôvodom je zníženie syntetickej účinnosti v druhom štádiu anabolizmu glutatiónu (katalyzovaného glutatiónsyntetázou). Neexistujú však žiadne zmeny v metabolizme y-glutamyltranspeptidázy ani v redukcii látky ako antioxidantu pomocou glutatiónreduktázy, aj keď tento mechanizmus nebol u ľudí študovaný. Zistilo sa však, že miera syntézy glutatiónu (zlomková a absolútna) u starších ľudí je nižšia v porovnaní s kontrolnou úrovňou u mladých ľudí. Tento pokles môže byť spojený so znížením obratu bielkovín v celom tele (zmena zloženia BJU nastáva so starnutím tela), čo by zmenšilo zásoby a bolo by nevyhnutné pre syntézu glutatiónu. Hladiny glutatiónu erytrocytov, ako aj jeho zložku L-cysteín a glycín (nie glutamát), boli skutočne hlásené v nižšom množstve u starších ľudí ako u mladších ľudí. Pri použití výživových doplnkov N-acetylcysteínu (100 mg / kg L-cysteínu) a (100 mg / kg) bolo do dvoch týždňov zaznamenané 94,6% obnovenie koncentrácie glutatiónu v porovnaní s úrovňou syntézy glutatiónu, ktorá je pozorované v mladosti. Nedostatočná spotreba Bielkoviny v potravinách môžu tiež znížiť hladinu glutatiónu. Zníženie syntézy glutatiónu a zmena jeho zloženia však môžu byť spôsobené aj zdravými dospelými obmedzením hladiny bielkovín konzumovaných v potrave alebo iba aminokyselín obsahujúcich síru nachádzajúcich sa v bielkovinách z potravy. Zdá sa, že hladiny glutatiónu sú u starších dospelých v porovnaní s mladosťou znížené, aj keď neexistujú žiadne zjavné chorobné stavy. Jedením prekurzorov glutatiónu (-ov) môžete obnoviť hladiny glutatiónu u tých ľudí, ktorých hladiny glutatiónu sa v mladších rokoch pomerne rýchlo obnovili.

    Iné zdravotné stavy

    Autizmus

    Metabolizmus glutatiónu bol študovaný u autistov. Autizmus je spojený so zvýšením oxidačných metabolitov, ako je malondialdehyd (MDA) a znížených minerálnych chelátov, ako je seruloplasma a transferín (čo vedie k produkcii ďalších voľných minerálov, o ktorých je známe, že prispievajú k oxidačnému stresu). To všetko naznačuje, že stav tela detí s autizmom je vo všeobecnosti viac oxidačný ako antioxidačný. Plazmatické hladiny glutatiónu a jeho redukovanej formy sú u autistických detí v porovnaní s kontrolnou skupinou nízke a hladina oxidovaného glutatiónu je vyššia. U detí s autizmom a v kontrolnej skupine nedošlo k žiadnej zmene aktivity glutatión reduktázy, aj keď glutatión peroxidáza má rôzne indikátory (supresia a nárast - oba indikátory boli zaznamenané). Pomer GSSG: GSH (zvyčajne svedčí o aktivite glutatión reduktázy) je tiež zvýšený, čo naznačuje väčšiu oxidáciu u autistov v porovnaní s kontrolami. Autizmus je stav charakterizovaný nadmerným oxidačným stresom v porovnaní s kontrolami. Pretože glutatión je hlavnou zložkou antioxidačného systému v tele, antioxidačné poruchy v celom tele siahajú až po glutatiónový systém, ktorý sa ukázal byť menej aktívny u detí s autizmom v porovnaní s kontrolnou skupinou. Jedna štúdia na autistických deťoch bola vykonaná s použitím buď výživových doplnkov (50-200 mg glutatiónu rozpustného v tukoch na približne 13 kg telesnej hmotnosti dvakrát denne vo zvyšujúcich sa dávkach) alebo transdermálneho doplnku (135-405 mg v troch rozdelených dávkach vo zvyšujúcich sa dávkach). Štúdia zaznamenala mierne zvýšenia celkového glutatiónu v obidvoch liečebných postupoch a zvýšenie zníženého krvného glutatiónu v doplnkovej skupine; keďže štúdia merala východiskovú závažnosť autizmu, tieto merania sa po chorobe neopakovali.

    5 Interakcie s živinami

    Kyselina alfa -lipoidová

    Kyselina alfa-lipoidová (ALA) je antioxidant obsahujúci tiol, ktorý sa vyrába v mitochondriách z kyseliny oktánovej, používa sa ako antioxidant REDOX (v oxidovanej a redukovanej forme) a mitochondriálny enzymatický kofaktor. Napriek tomu, že má na rozdiel od glutatiónu podobnosť s glutatiónom, má na rozdiel od glutatiónu antioxidant obsahujúci síru, kyselina alfa-lipoová môže poskytovať neporušenú absorpciu z čriev a telo ju môže efektívne využívať ako doplnok stravy. Zdá sa, že ALA hrá úlohu v syntéze glutatiónu. Glutatión nemožno prenášať medzi intaktnými bunkami; namiesto toho je L-cystín transportovaný medzi bunkami za vzniku L-cysteínu na syntézu glutatiónu. Pretože L-cystín je produktom oxidačnej aktivity (dve oxidované molekuly sú navzájom spojené), ALA môže kombinovať molekuly L-cystínu do dvoch, a tým zvýšiť úroveň syntézy glutatiónu a uvoľniť jeho prekurzor, ktorý je nevyhnutným substrátom. pre krok syntézy, ktorý obmedzuje reakčnú rýchlosť vo všeobecnej syntéze glutatiónu. Navyše, GSSG (oxidovaná forma glutatiónu) môže byť priamo prevedená späť na rGSH znížením hladiny kyseliny alfa -lipoovej, ktorá sa naopak stáva jej oxidovanou formou (kyselina dihydrolipoová). Táto všeobecná podporná úloha kyseliny alfa -lipoovej pri aktivite glutatiónu bola zaznamenaná v rôznych bunkových štúdiách a zdá sa, že je možná dokonca in vivo u potkanov so 16 mg / kg ALA v tele. Kyselina alfa -lipoová môže znížiť množstvo oxidovaného glutatiónu, čím zvyšuje účinnosť a zachováva účinok glutatiónu v bunke.


Odporúčame tiež