Výživa pre srdce, ktorú je dobré jesť. Aké potraviny a prvky sú dobré pre srdce a cievy? Oleje a tuky

Pohoda často závisí od toho, ako hladko a presne funguje hlavný „motor“ tela – srdce a cievy. Dobrým „palivom“ pre nich nie je benzín či olej, ale zdravé produkty, ktoré treba zaradiť do jedálnička.

Pri zostavovaní wellness menu je potrebné zvážiť niekoľko zásad:

Aké vitamíny, stopové prvky, minerály potrebuje kardiovaskulárny systém?

Základom mnohých chorôb je nevyrovnaný metabolizmus spôsobený nedostatkom užitočných zložiek potravy.

Správna kombinácia vitamínov, makro- a mikroelementov obnovuje tento nedostatok a má dobrý vplyv na prácu myokardu:

Produkty pre srdce a cievy

Produkty s kompetentným prístupom môžu slúžiť ako účinný liek, ktorý prospieva srdcu a cievam. Kombinácia všeobecné zásady výživy vyššie a individuálnych preferencií sa stanú účinná prevencia možné kardiovaskulárne patológie a silný nástroj v boji proti existujúcim problémom.

Všetky potrebné pre srdce a produkty z ciev sú najviac absorbované „stredomorskou stravou“. Jeho liečivý účinok bol dokázaný mnohými západnými a východnými storočnými.

Základom systému je použitie:

Veľká pozornosť sa venuje rybám a morským plodom, ktoré sú hlavným zdrojom Omega-3 polynenasýtených kyselín. Olivový olej obsahujúci tieto látky sa štedro využíva. Stravu okrem olivového oleja spestrujú aj akékoľvek rastlinné oleje – hlavné je, že sú nerafinované, za studena lisované.

Zvieracie mäso (jahňacie, bravčové, teľacie) je na jedálnom lístku zriedkavé. Proteínovú diétu dopĺňajú niektoré druhy mliečnych výrobkov, ku ktorým je stredomorská strava selektívna.

Tieto sú štíhle:

Ako dezerty sú preferované sušené ovocie, orechy, med.

Uvedené produkty neumožnia cholesterolu upchať krvné cievy a srdce narušiť prácu.

Ide hlavne o to, aby sa k danej diéte pristupovalo nie ako k diéte, ale ako k dlhodobému súhrnu stravovacích návykov zameraných na udržanie aktivity a elánu.

Potraviny obsahujúce horčík a draslík na podporu srdca

Draslík a horčík – 2 životne dôležité minerály:

• zodpovedný za acidobázickú, vodno-soľnú rovnováhu;
• posilniť svalové a kostné tkanivo;
• urýchliť metabolické procesy.

Tieto prvky majú primárny vplyv na funkcie srdca, krvný obeh. Draslík a horčík sa vstrebávajú spoločne, preto je vhodné vyberať potraviny na ne bohaté. Lídrom sú pšeničné otruby. Na druhej pozícii je sója. Na 3. pozícii - fazuľa.

Veľa draslíka a horčíka v sušenom ovocí a orechoch. Morské riasy spolu s minerálmi doplnia telu jód a priaznivo pôsobia na endokrinný systém.

Zároveň obsahujú draslík a horčík, dokonale sa skladujú v každom ročnom období:

• pohánka;
• pistácie;
• Orech;
• ovsené vločky a jačmenné krúpy.

Ak potrebujete minerály zaradiť do stravy samostatne, mali by ste sa riadiť nižšie uvedenými zoznamami.

Pre draslík:

Pre horčík:

Produkty zlepšujú kontrakciu myokardu a zabraňujú infarktu. Zvyšujú elasticitu ciev, zabraňujú angíne pectoris.

Mäsové výrobky

Vedecká komunita už dlho študuje užitočné a škodlivé vlastnosti mäsové výrobky. Mať aminokyseliny, zinok, fosfor, železo, mäso je nevyhnutné pre kardiovaskulárny systém.

Nie všetky jeho druhy majú priaznivý vplyv na organizmus. Červené mäso (jahňacie, bravčové, kuracie stehná, husi, kačice) je zdraviu nebezpečné: obsahuje veľký počet nebezpečný cholesterol ktorý vyvoláva tvorbu cievnych plakov.

Spôsobujú chronické poruchy alebo akútne srdcové katastrofy (mŕtvica, srdcový infarkt). Škodlivé je najmä červené mäso, ktoré bolo spracované a dostáva sa na stôl vo forme klobás, paštét, údenín.

Potraviny, ktoré sú dobré pre srdce a cievy, zahŕňajú niekoľko druhov mäsa:

• Kura. Kuracie mäso, starostlivo pestované doma a bez priemyselného krmiva, je zdrojom bielkovín. Má 2 cenné zložky: aminokyselinu taurín, ktorá stabilizuje krvný tlak a kyselina nikotínová predchádzanie srdcovému infarktu.
• Hovädzie mäso- výnimka z pravidla, má bohaté vitamínové a minerálne zloženie, vrátane koenzýmu Q10, ktorý posilňuje steny ciev a zinku, ktorý má kardioprotektívne vlastnosti.

Okrem chudého mäsa sú prospešné aj hovädzie vnútornosti. hovädzie srdce je cenovo dostupná, rozpočtová možnosť. Jeho obsah kalórií je nižší ako v mäse a nutričná hodnota v niektorých ohľadoch prevyšuje hovädzie mäso (obsah chrómu a vitamínov B je mnohonásobne vyšší).

• Teľacie mäso. Vzťahuje sa na diétne mäso. Pri jeho konzumácii sa do tela nedostane takmer žiadny cholesterol, preto je povolený ľuďom s aterosklerózou.

Pre maximálny úžitok by ste mali variť varené, dusené, pečené mäsové jedlá a vyhýbať sa pridávaniu ďalších tukov vo forme slnečnicového oleja. A čo je najdôležitejšie - pamätajte, že mäso je dobré len v miernom a primeranom množstve.

Zoznam zdravej zeleniny

Zelenina je bohatá na prírodné vitamíny a minerály.

Medzi rozmanitosťou pre srdce a krvné cievy by ste si mali vybrať v prospech zeleniny:

Ovocie

Medzi potraviny, ktoré sú dobré pre srdce a cievy, patrí ovocie, ktorého význam je rovnako veľký ako zelenina.

Bobule

Bobule zozbierané zo záhrady alebo mrazené, v džemoch alebo koláčoch predlžujú život srdca:

Oleje

Prispieť k zlepšeniu kardiovaskulárneho systému rastlinné oleje. Obsahujú užitočné mono- a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré telo ľahko absorbuje bez tvorby cholesterolu a sú nevyhnutnou zložkou vyvážená výživa. Zároveň sú zo stravy vylúčené tuhé rastlinné tuky – maslo, margarín a transmastné kyseliny umelého pôvodu.

Liečivé oleje pre srdce:

• olivový;
• hroznové jadierko;
• bielizeň;
• sezam;
• orech;
• arašidy.

Zeleň

Väčšina ľudí je zvyknutá používať zeleninu ako korenistú prísadu do jedál.

Je však účinný aj ako nezávislý nástroj na posilnenie srdca a ciev:

• Špenát, kel. Táto tmavozelená listová zelenina je užitočná ako diétne a liečebné a profylaktické jedlo vďaka vysokému obsahu vlákniny, chlorofylu a betakaroténu. Karotenoidy v zložení posilňujú cievy a chránia ich pred oxidačným poškodením.
• Mangold, alebo mangold. Repné vňate sú bohaté na látky prospešné pre srdce: vitamíny A a E, draslík a horčík, luteín, ktorý tvorí krvinky.
• Rukola. Je zásobárňou makro- a mikroprvkov (železo, draslík, fosfor, mangán) a vitamínov skupiny B. Flavonoidy v rukole posilňujú steny ciev, preto je prípravok indikovaný pri srdcových problémoch, kŕčových žilách, tromboflebitíde.

Morské plody

Morské ryby sú zdrojom bielkovín so zdravými polynenasýtenými tukmi a dôležitý komponent„kardiálnej diéty“. Omega-3 mastné kyseliny znižujú poškodenie ciev, znižujú riziko srdcového infarktu a mŕtvice.

Vhodné na konzumáciu:

mliečne výrobky

Od narodenia mlieko poskytuje životne dôležitú činnosť človeka. Vďaka vápniku, draslíku a horčíku mlieko a výrobky na ňom založené rozširujú cievy a znižujú krvný tlak, prispievajú k odstraňovaniu cholesterolu pri srdcových patológiách.

Okrem mlieka prinesú výhody:

• kefír;
• kyslé mlieko;
• nízkotučný jogurt;
• tvrdý syr.

obilniny

Výhody celozrnných obilnín:

Iné jedlá a nápoje, ktoré zlepšujú činnosť srdca a ciev

Produkty užitočné pre srdce a krvné cievy sa zďaleka neobmedzujú na vyššie uvedené kategórie.

Doplnky k „kardiálnej diéte“ sú:

• Tmavá čokoláda. Obsah kakaa v ňom musí byť aspoň 70%. Táto sladkosť zvyšuje koncentráciu zlúčeniny dôležitej pre cievy – oxidu dusnatého a reguluje tlak.
• Orechy. Vlašské orechy, kešu, mandle sú stredobodom zdravých tukov, ktoré ničia „zlý“ cholesterol.
• Chia a ľanové semienka. Obe sú bohaté na živiny, vrátane omega-3 a nerozpustnej vlákniny.

Tabuľka škodlivých produktov pre ženy a mužov

Nasýtené živočíšne tuky	Jahňacie mäso, bravčové mäso, bravčové rebrá, kuracie kože, vyprážané mäso, klobásy, klobásy (najmä údené), údeniny, mäsové konzervy
Mliečne výrobky	Potraviny úplne bez tuku
Výrobky s transmastnými tukmi	Cukrovinky, krémové torty, rýchle občerstvenie, vyprážané jedlá, margaríny
Nápoje	Alkohol, nápoje s vysokým obsahom cukru

Aké koreniny sú povolené a ktoré sú zakázané?

Pod zákazom sú koreniny a koreniny obsahujúce veľké množstvo sodíka, pretože zvyšuje krvný tlak.

Toto je:

• stolová soľ (viac ako 1 lyžička denne);
• korenie pre rýchle občerstvenie;
• sójová omáčka;
• majonéza.

Alternatívou k nim sú prírodné koreniny, vrátane:

Liečebné diéty pre dobrú prácu, posilnenie srdca a ciev

Na liečbu a prevenciu srdcovo-cievne ochorenia"Diéta č. 10" je pridelená. Toto je "stôl", režim a spôsob stravovania, navrhnutý na dlhú dobu.

V strave je konzumácia obmedzená:

• tučné mäso;
• muffiny;
• silné nápoje;
• soľ;
• korenené jedlá.

Povolené potraviny diéty č. 10:

Príklad receptu

Ako príklad zdravé jedlo vhodný je šalátový recept s avokádom a lososom.

Budete potrebovať:

• Avokádo - 1 ks.
• Mierne solený losos - 150 g.
• Bulharská paprika - 1 ks.
• Cherry paradajky - 4-5 ks.
• Rukola.
• Cesnak - 1 strúčik.
• Olivový olej - 1 polievková lyžica.

Rukolu treba rukami natrhať na malé kúsky a položiť na dno hlbokého taniera. Avokádo opatrne prekrojíme na polovicu, zbavíme kôstky, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Pridajte nakrájaného lososa, cherry paradajky a papriku.

Na dresing vytlačte cesnakovú šťavu olivový olej a výslednou zmesou zalejeme pripravený šalát.Toto jedlo je vhodné na slávnostný aj každodenný stôl.

Rady lekárov a odborníkov na výživu o výžive pre prevenciu kardiovaskulárnych ochorení

Na rýchlejšie zvládnutie „srdcového menu“ je potrebná pravidelnosť.

Stabilná práca srdca, silné elastické cievy - vďaka telu za výber zdravých produktov.

Príroda obdarila ľudí množstvom bio liečiv a to treba využiť, pretože obsah taniera dokáže výrazne ochrániť život.

Formátovanie článku: Mila Fridan

Video o produktoch užitočných pre srdce a krvné cievy

O najdôležitejšej veci: výživa a režim pre srdce:

„Starajte sa o svoje srdce od mladosti“ – takto sa dá pretaviť známe príslovie, pretože práve srdcové choroby sú najčastejšou príčinou smrti na celom svete. Naše srdce je neustále ohrozené: podvýživa, sedavý spôsob života, stres – všetky tieto „excesy“ moderného života sa mu nepáčia.

Na zlepšenie činnosti srdca a ciev sa odporúča takzvaná stredomorská strava pozostávajúca zo zeleniny, ovocia, orechov a rýb, ale bez červeného mäsa. Redakcia find out.rf pre vás pripravila zoznam 14 srdcu zdravých a príjemne aj chutných potravín, ktoré odporúčame zaradiť do svojho jedálnička.

Vodný melón

Vodný melón je nielen šťavnatý a lahodné bobule, je to tiež veľmi užitočné. Vodný melón je nízkokalorický a obsahuje množstvo antioxidantov – antioxidantov, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus ako celok. Jednoducho povedané, v našom tele neustále prebiehajú chemické procesy, ktoré udržujú celý „systém“ v poriadku. Na takých reakciách sa podieľajú voľné radikály, ktorých nadbytok môže negatívne ovplyvniť zdravé bunky a poškodiť srdce, imunitný systém a nervový systém. Tu prichádzajú na rad antioxidanty.

Kardiológovia sa domnievajú, že vodné melóny sú výborným zdrojom lykopénu (preto je mimochodom melón červený), ktorý znižuje riziko srdcových chorôb a dokonca aj rakoviny. Ale medzi užitočnými aminokyselinami vo vodnom melóne lekári vyzdvihujú najmä citrulín, ktorý má dobrý vplyv na krvný obeh. Okrem toho je vodný melón bohatý na vitamíny C a A, ako aj draslík a horčík.

Jogurt

Zdravé cievy – zdravé srdce, táto axióma je každému jasná. Nie každý však vie, že jogurt bohatý na vitamín B, draslík a vápnik je pre srdce veľmi užitočný. Jeho kyseliny čistia a posilňujú cievy, ako aj upravujú hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Tento fermentovaný mliečny výrobok nepomôže len vášmu srdcu, navyše jogurt dokáže ochrániť aj vaše ďasná!

Ale keď hovoríme o výhodách jogurtu, stojí za to zvážiť iba to prírodný produkt- buďte opatrní pri výbere takejto pochúťky na raňajky. Výrobcovia sa o zdravie svojich zákazníkov obzvlášť nestarajú a v dôsledku toho majú niektoré jogurty viac konzervačných látok, cukru a farbív ako prírodných zložiek.

Paradajky

Paradajky majú vysoký obsah vitamínu C, čo je dobré pre srdce. Podobne ako vodný melón, aj táto zelenina obsahuje lykopén. Odborníci Zdravé stravovanie poradia vám urobiť si vlastnú domácu paradajkovú omáčku, pridať oregano a podávať s cestovinami a zeleninou. Vitamín C v paradajkách je tiež antioxidant, ktorý ochráni vaše bunky.

Avokádo

Avokádo je bohaté na draslík, ktorý reguluje krvný obeh, ako aj na vitamín C a vlákninu. Pripravte si jedlo s avokádom, mrkvou a špenátom a môžete si byť istí, že váš zdravie srdca bude normálne.

Bobule

Tu pred vami veľký výber- väčšina bobúľ je dobrá pre srdce. Takže jednoducho nešetrite peniazmi ani námahou na ich poplatkoch a užite si skvelú chuť. Bobule znižujú hladinu zlého cholesterolu a naopak zvyšujú hladinu dobrého. Navyše sú nízkokalorické a neobsahujú takmer žiadne tuky, navyše priaznivo pôsobia na kosti a metabolizmus.

Lekári dokonca nazývajú bobule „bojovníci s rakovinou“ – zabraňujú nadmernej oxidácii organizmu a blokujú zápaly. Ak by vám toto všetko nestačilo, bobule obsahujú aj polyfenoly, chemické zlúčeniny, ktoré zvyšujú hladinu oxidu dusnatého v krvi, čo zase pomáha uvoľniť cievy.

kel

Užitočné zložky tohto produktu môžete uvádzať veľmi, veľmi dlho - vitamíny K, A a C, kyselina listová, mangán, vápnik, nízkokalorické... Nestačí? Potom sa pozrime, ako to celé funguje.

Suma sumárum, všetky tieto látky napomáhajú správnemu zahusteniu krvi a zabraňujú ateroskleróze – kôrnateniu tepien. Kel navyše pôsobí protizápalovo a znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Po takýchto slovách je túžba jesť kapustu častejšie celkom prirodzená!

fazuľa

Na udržanie srdca v optimálnej kondícii stačí pol šálky strukovín denne. Môžu za to rozpustné vlákna, ktoré zastavujú rozpúšťanie cholesterolu v čreve. Fazuľa obsahuje aj kyselinu listovú, horčík, vápnik, omega-3 mastné kyseliny a celý komplex vitamínov B – zdá sa, že už vieme, aké jedlo si čoskoro uvaríte.

Arašidový

Arašidy - skvelá možnosť nielen ako desiata alebo šalátový dresing, ale aj ako jedlo na posilnenie srdca s omega-3 a antioxidantmi. Napríklad len 50 gramov arašidov stačí na zlepšenie funkcie ciev u ľudí s cukrovkou alebo na pomoc tým, ktorí sú ohrození srdcovými chorobami. Hlavná vec je kúpiť obyčajné arašidy, a nie vyprážané alebo solené, ktoré sa predávajú v baleniach - sú oveľa menej užitočné.

Quinoa

Tento produkt, ktorý kedysi Inkovia obzvlášť uctievali, je možno najmenej známy spomedzi zvyšku nášho zoznamu. Semená quinoy by ste však určite mali zaradiť do svojho jedálnička a tu je dôvod. V quinoa leží rad užitočné vlastnosti- je bohatý rastlinný proteín, ktorý je dôležitý pre srdce, obličky a cievy. Navyše, bielkoviny v quinoa sú oveľa zdravšie ako bielkoviny, ktoré sa nachádzajú napríklad v červenom mäse.

V porovnaní s inými obilninami má quinoa dvojnásobné množstvo vlákniny, ako aj mononenasýtených tukov a antioxidantov, o ktorých sme hovorili vyššie. Navyše chutí a ľahko sa pripravuje - prekvapte seba a svojich blízkych novým jedlom!

Losos

O lososovi by ste nemali snívať, ale jedzte ho častejšie a ako hlavné jedlo – práve táto červená ryba pomôže vášmu srdcu lepšie pumpovať krv.

Losos na vašom stole zníži riziko vzniku koronárne ochorenie srdiečka o 30% - stačí si ho uvariť raz týždenne.

O omega-3 mastné kyseliny v rybách a tak každý vie, ale upresníme: tieto látky sú užitočné pri arytmii a poruchách srdcového rytmu, tiež znižujú krvný tlak a majú protizápalový účinok. Aby ste telo skutočne „naplnili“ užitočnými látkami, podávajte kapustné listy s lososom a získate ideálny pokrm pre srdce.

Mandľový

Ďalším malým príspevkom do prasiatka pre zdravé srdce sú mandle. Len hrsť mandlí denne môže znížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi. Mandle majú tiež vysoký obsah vitamínu E, vlákniny a bielkovín – všetky potrebné prvky, ktoré udržia vaše srdce v skvelej kondícii. Okrem bežného použitia mandlí to môžete vyskúšať v mletej forme – pšeničnú múku nahraďte mandľovou.

Hrach

Všetci milovníci sladkého a chutného hrášku sa môžu tešiť – veľmi prospieva srdcu. Hrášok sa dá využiť pri chudnutí, takže pomôže vášmu srdcu zostať v špičkovej kondícii. veveričky, potravinová vláknina, stopové prvky – na toto všetko je hrach bohatý. Tento produkt nie je nutné používať samotný – skúste ho pridať do šalátu, miešaných vajíčok alebo cestovín. Pridajte do kaše bobule- jedlo dvojnásobne zdravé pre srdce

Cantaloupe (melónový melón)

Túto zaujímavú zeleninu je možné zakúpiť bez obáv v každom ročnom období – len treba mať na pamäti, že ich trvanlivosť je veľmi obmedzená. Cantaloupe je bohatý na vitamín C, ktorý znižuje riziko ischemickej choroby srdca. Je to antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi počas oxidácie. Navyše ide o veľmi chutnú a sladkú tekvicovú zeleninu, ktorá obsahuje aj vitamíny A, B, K, draslík, kyselinu listovú a horčík – súhlas, takáto zostava užitočné látky Je lepšie užívať v prírodnej forme ako v tégliku vitamínov.

Aby ste si udržali srdce v skvelej kondícii, musíte nielen správne jesť, ale aj športovať, v zásade sa viac hýbať, správne pracovať so stresom, sledovať si tlak a pravidelne si robiť cholesterolový test. Okrem zdravý životný štýlživota, redakcia radí venovať pozornosť svojej pamäti pomocou jednoduchých cvičení a preštudovať si zoznam produktov, ktoré vám pomôžu sústrediť sa v rozhodujúcej chvíli.
Prihláste sa na odber nášho kanála v Yandex.Zen

Je známe, že srdce je dôležitý orgán, vďaka ktorému krv cirkuluje po celom tele. U dospelého človeka sa každú minútu stiahne až 70-krát, pričom vydestiluje až 5 litrov krvi! Aby tento systém nefungoval zle, je dôležité udržiavať zdravie, napríklad jesť potraviny, ktoré sú dobré pre srdce. Odborníci odporúčajú pre túto „stredomorskú“ diétu, ktorá obsahuje všetku dôležitú zeleninu, orechy, bylinky, ovocie, ryby. Ako urobiť diétu, aby ste sa vyhli problémom s týmto systémom tela, sa dozviete z predloženej recenzie.

Aké potraviny sú dobré pre srdce a cievy

Podľa štatistík problémy so srdcovými cievami zaujímajú vedúce postavenie medzi príčinami neočakávaná smrť. Nesprávny obrázokživot veľmi zaťažuje srdce, čo môže negatívne ovplyvniť zdravie. Častý stres, fyzická nečinnosť, cholesterol - to všetko vedie k vzniku mnohých chorôb vrátane porúch kardiovaskulárneho systému. Ak sa postaráte o zdravá diéta, môžete prospieť svojmu zdraviu a dokonca zvýšiť dĺžku života.

Mnoho ľudí uprednostňuje mäso, zaraďuje tento produkt do svojej každodennej stravy a dopĺňa ho aj vajíčkami alebo syrom (hoci pri dodržiavaní zdravej výživy ide o nezlučiteľné zložky). Pre srdce je dobré jesť morské ryby, pretože sú bohaté na jód, fosfor, Omega 3. Mnohé obilniny majú veľkú hodnotu pre správna prevádzka toto telo, pomáha čistiť cievy, zlepšuje krvný obeh. Šošovica a červená fazuľa obsahujú užitočný draslík pre srdce, rastlinné bielkoviny, vlákninu, flavonoidy. Čerstvá zelenina, ovocie je užitočné pre všetky telesné systémy.

Vitamíny a minerály

Tabuľka látok užitočných pre srdce
Názov látky	Vlastnosti	Aké produkty obsahujú
	Pomáha posilňovať srdce, zvyšuje elasticitu svalov,	Obilniny, kávové zrná
vitamín F	Zabraňuje tvorbe usadenín cholesterolu	Morské plody, slnečnica, olivový olej
	Posilňuje tepny, znižuje ich krehkosť a priepustnosť	Šípka, arónia, čierne ríbezle
Vitamín C	Znižuje tvorbu cholesterolu, posilňuje srdcový sval	Čierne ríbezle, jablká, citrusové plody, šípky
tokoferol	Zabraňuje oxidácii lipidov	vaječný žĺtok, orechy, slnečnicový olej, pečeň
Pyridoxín	Normalizuje metabolizmus tukov, uľahčuje čistenie stien krvných ciev od cholesterolu,	Červené mäso, ryža, strukoviny, tuniak, mliečne výrobky
Vitamín Q10	Pomáha zlepšovať činnosť srdca, zabraňuje arytmii,	Mäso, vajcia, mlieko
	Zlepšuje kontrakcie srdcového svalu, posilňuje steny ciev	Mliečne výrobky, syr, hnedé morské riasy
	Stabilizuje krvný tlak, predchádza infarktu, mŕtvici	Mrkva, hrozienka, kapusta, sušené marhule, zemiaky
	Aktivuje sa metabolické procesy zlepšuje prietok krvi, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín	Mäso, ryby, strukoviny
	Podieľa sa na stavbe bunkových membrán, prenose nervových vzruchov	Špargľa, morské plody, otruby
	Znižuje riziko deštrukcie a upchávania ciev, sťahuje tepny, zabraňuje vzniku cholesterolové plaky	Losos, tuniak, makrela

Bylinky

Aké bylinky na srdce a cievy by sa mali používať:

1. Na posilnenie: mäta pieporná, plod hlohu, chmeľové šišky, koreň paštrnáku, fenikel.
2. Na stabilizáciu krvného tlaku: arónia, ďatelina sladká (žltá alebo biela), materina dúška, pŕhľava močiarna.
3. Pre upokojujúci účinok: zyuznik, lúčna, citrónový balzam, modrá cyanóza.

Potraviny, ktoré sú dobré pre srdce

Aby sa zabránilo výskytu ochorení kardiovaskulárneho systému, je potrebné viesť aktívny životný štýl, piť veľa vody, odmietnuť zlé návyky. Kľúčom k riešeniu takýchto problémov je však vyvážená strava. Výberom potravín, ktoré sú dobré pre srdce, vám záleží na vašej dlhovekosti. Je dôležité nielen vybrať správne ingrediencie, ale použiť určité recepty na varenie.

Vazodilatačné produkty

Existuje špeciálny typ produktov, ktoré pomáhajú normalizovať krvný tlak, rozširujú krvné cievy:

• kokosové mlieko;
• nepražené mandle;
• cesnak;
• kajenské korenie;
• korenie kurkuma;
• kakaové bôby;
• špenát;
• zelený čaj;
• Granát;
• fazuľa.

Ovocie

Pre zdravie celého organizmu je veľmi dôležité prijímať potrebné stopové prvky a vitamíny. Ak to chcete urobiť, môžete si kúpiť multivitamínové komplexy v lekárni, ale vylúčiť ich zo stravy. čerstvé ovocie je zakázané. Pomáhajú očistiť telo od nahromadených škodlivých látok. Sú to tiež produkty, ktoré sú veľmi užitočné pre srdce, bohaté na draslík, kyselinu askorbovú, horčík a železo.

Aké ovocie zaradiť do stravy:

1. Grapefruity, banány, avokádo, broskyne – obsahujú veľa draslíka.
2. Pomaranče, papája, jablká sú bohaté na vitamín C.
3. Kiwi - obsahuje cenné Omega-3 pre srdce a horčík.

Aký druh rýb je užitočný

Všetci vedci sveta jednomyseľne uznali, že najcennejším produktom pre zdravé srdce sú ryby. Ak chcete žiť dlhý život zbavte sa možnosti ťažké liečenie alebo aj operácií, odporúča sa tento produkt pravidelne jesť. Obzvlášť užitočné sú morské ryby pre vysoký obsah stopových prvkov, Omega 3 kyselín a vitamínov. V prvom rade sa odporúča použiť sardinky, sleď, makrelu. Tuniak, ančovičky, mušle, ustrice - tieto produkty sa zriedka objavujú na stoloch Rusov, ale nie sú o nič menej užitočné.

Aký med pre srdce a cievy

Med je veľmi hodnotný produkt, ktorý je široko používaný v medicíne a farmácii. Existuje však obrovské množstvo jeho odrôd, z ktorých každá má určité vlastnosti. Pri výbere medu na posilnenie srdca a ciev sa odporúča venovať pozornosť pohánke. Vyznačuje sa hnedým alebo červenkastým odtieňom, jasnou chuťou, bohatou arómou. Zloženie tejto odrody obsahuje cenné bielkoviny, železo.

Aké produkty čistia cievy

Produkty, ktoré pomôžu vyčistiť steny ciev od cholesterolových plakov, nájdete takmer v každej domácnosti. Na tento účel sa odporúča použiť:

• tvaroh;
• zemiak;
• vlašské orechy;
• celozrnné obilniny;
• citrusové ovocie;
• hrubý chlieb.

Vlastnosti výživy pri srdcových arytmiách

Diéta pre srdcovú arytmiu by mala poskytnúť ľudskému telu všetky potrebné stopové prvky. Je obzvlášť dôležité konzumovať vápnik, draslík, horčík. Vápnik získate z morských plodov, repy, orechov, rýb, kukurice, kapusty, artičokov. Draslík obsahuje banány, sušené slivky, petržlen, užitočné sušené marhule pre srdce. Ak chcete získať potrebné množstvo horčíka, musíte jesť uhorky, špenát, pohánku, otruby, avokádo. Okrem toho je užitočné použiť hnedé riasy, pridať do prvých jedál mladé zelené mrkvy alebo repy.

• pečienka;
• žiaruvzdorné tuky;
• marinády, uhorky, údené mäso;
• cukor, soľ;
• pikantné koreniny.

Potraviny, ktoré sú zlé pre srdce

Existuje celý zoznam potravín, ktoré poškodzujú kardiovaskulárny systém:

1. Rôzne sladkosti - prispievajú k hromadeniu zlého cholesterolu, obezite.
2. Soľ (obsiahnutá vo veľkom množstve v marinádach) - zvyšuje krvný tlak.
3. Alkohol narúša prirodzené vstrebávanie prospešné vitamíny a mikroživín.
4. Nasýtené tuky (nachádzajú sa v mäse, syroch, kuracie koži, margaríne) sú hlavným zdrojom cholesterolu.

Video: čo je dobré pre srdce

Po 40 rokoch si veľa ľudí myslí, že ich srdce slabne, majú strach zo stresu a starostí a naladia sa na to, že väčšinaživot sa už prežil - spravidla sa to tak deje. Ak sa naladíte na slabosť a zlé zdravie, život sa skráti - to vám povie každý špecialista, nielen psychológ, ale aj terapeut a kardiológ: to, na čo myslíme, je to, čo dostaneme.

Medzitým najnovší výskum moderných vedcov naznačuje, že srdce môže fungovať – celkom normálne a bez prerušenia – asi 150 rokov: skeptici, ktorí počujú túto číslicu, sa začnú krútiť a mávať preč, a celkom pozitívni ľudia sa tiež smejú, vzhľadom na to nie je nemožné Odkiaľ získali tieto informácie?

Pre človeka je ťažké pochopiť, že táto dĺžka života je celkom reálna (v skutočnosti, ak chcete, môžete žiť dlhšie) - musíte len podporiť svoje srdce a nesnažiť sa skrátiť si život všetkými známymi metódami - a dnes ich je viac než dosť.

Aby bolo srdce zdravé a silné, treba toho veľa: šport, čistý vzduch, dobrý odpočinok, pokojné a harmonické prostredie, zábavu a radosť, no povieme si tu o niektorých potravinách, ktoré naše srdce naozaj potrebuje - ale napr. nejaký dôvod, prečo jeme iné jedlo.

„Nepozerajte sa do očí, pozerajte sa do srdca,“ hovorí múdre orientálne príslovie. Nasledujme ho a zistime, čo naše srdce potrebuje, aby dlho a plynulo fungovalo a čomu je lepšie sa vyhnúť.

Vedci zistili, že srdce má obrovskú mieru bezpečnosti. Môže neúnavne fungovať najmenej 150 rokov. Čo?! Hlavnou vecou nie je skrátiť toto obdobie merané prírodou a pamätať si, čo je dobré pre srdce.

Čo je dobré pre srdce

• Nechce odpočívať. To je isté! Vaša lenivosť a nečinnosť oslabujú srdcový sval. Srdcu je dobré športovať: beh, beh na mieste, turistika, lyžovanie, plávanie, turistika, športovanie ho posilňuje. Pravidelné cvičenie znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení 3-krát. Ranné cvičenia sú dobré, ale nestačia. Najdostupnejšie v každom veku cvičiť stres- chôdza a dobrým tempom - 100 - 120 (a viac pre mladých a trénovaných ľudí) krokov za minútu. Ak prejdete denne aspoň 5 kilometrov, pomôže to srdcu, aby vopred neschátralo. Choďte aspoň časť cesty do práce pešo a výťah používajte menej často. Dýchajte zhlboka, rytmicky, naplno – kyslík je veľmi dobrý pre vaše srdce.
• Užitočné pre srdce a život v lone prírody. U obyvateľov predmestí je infarkt myokardu oveľa menej bežný ako u obyvateľov miest. Jedným z dôvodov je absencia veľkých nervových preťažení, ktorým podliehajú ľudia žijúci vo veľkých mestách.
• Stabilita, stálosť, ustálený spôsob života sú dobré aj pre vaše srdce. Domorodé obyvateľstvo, ktoré dodržiava tradície, prevládajúci istý spôsob života, je menej pravdepodobné ako migrácia, že prejde z aterosklerózy na koronárnu chorobu srdca a srdcový infarkt. Len si predstavte, aké zlé to bolo pre srdce tej krásky „naklonenej k zrade a zmene, ako májový vietor“: zlomila srdcia nielen svojim kavalierom, ale aj sebe.
• Funguje vaše srdce ako dobre namazaný stroj? Dobre. Ale každý mechanizmus z času na čas vyžaduje rutinnú kontrolu. Preto si aspoň raz za rok a po 40 rokoch merajte krvný tlak dvakrát a ak je zvýšený, urobte opatrenia odporúčané lekárom.
• Krátko, aspoň 15-30 minút denný spánok alebo zdriemnutie vám dodá silu, zlepší vašu pohodu a hlavne – poskytne vášmu srdcu trochu oddychu. Nemeckí vedci hovoria – je to potrebné! Srdcovo-cievny systém totiž na náš neustály nedostatok spánku reaguje mimoriadne bolestivo. Okrem toho testy vykonané lekármi ukázali, že prirodzené biorytmy tela nás občas prinútia prikývnuť. Najlepší čas, aby ste sa vzdali vôli Morfea, - 13 alebo 17 hodín.

Zdravé jedlá

Cesta k zdravé srdce muži, rovnako ako ženy, leží cez žalúdok, je potrebné jesť srdcu zdravé potraviny. Je mu jedno, aké jedlo jete. Vaše srdce miluje vitamíny (najmä skupinu B, ktoré priaznivo pôsobia na metabolizmus lipidov, kyselina askorbová a vitamín P, normalizujúci priepustnosť cievnej steny). Veľa ich je v ovocí a zelenine, ktoré sú tiež bohaté na vlákninu, ktorá dokáže z tela odstrániť cholesterol, čo spôsobuje srdcovo-cievnemu systému množstvo problémov.

„Jedno jablko denne odradí lekára“ („Jedno jablko denne – a nebudete potrebovať lekára“), hovoria Briti. Je to správne. Jablká obsahujú veľké množstvo účinnej látky – pektínu, ktorý je tak dobrý pre srdce.

Zo všetkých chemických prvkov potrebuje srdce najviac:

• jód (produkty s jeho obsahom priaznivo ovplyvňujú metabolizmus: sú to morské ryby, chobotnice, krevety, morská kapusta a iné dary Neptúna),
• draslík (zlepšuje činnosť srdcového svalu, podporuje odstraňovanie prebytočnej tekutiny: najviac ho je v zemiakoch, tekvici, kapuste, marhuliach, sušených slivkách, sušených marhuliach, figách, šípkach, čiernych a červených ríbezliach, petržlene),
• horčík (tento prvok má upokojujúci, vazodilatačný a diuretický účinok, udržuje tonus stien ciev, a preto nezanedbávajte obilniny: ovsené vločky, proso, jačmeň, pohánka a tiež vlašské orechy, hrášok, repa, mrkva, šalát; bohaté na horčíkové pšeničné otruby, sójovú múku, sladké mandle, banány. Americkí vedci prišli na to, že kto denne prijíma aspoň pol gramu horčíka – toľko ho obsahuje jeden banán, znižuje sa riziko infarktu na minimum).
• A ešte jedna gastronomická závislosť vášho srdca sú mliečne a vegetariánske polievky: z obilnín, zeleniny.

Pamätáte si, kedy boli tieto jedlá na vašom stole naposledy?

Žiaľ, nielen Amorove šípy ohrozujú srdce. Na svete je veľa vecí, ktoré sú zlé pre srdce.

Čo je zlé pre srdce

• Ak ste v rozpore s ostatnými a so sebou samým, neviete, ako zvládať emócie, ste neustále prepracovaní a obetujete tomu odpočinok, je to veľmi škodlivé pre srdce. Beriete si všetko príliš osobne? Z človeka srdca sa môžete čoskoro zmeniť len na „jadro“.
• Kilá navyše sú priamou hrozbou pre srdce. Vytvárajú dodatočné zaťaženie tohto tela. U obéznych ľudí bez ohľadu na vek dochádza k infarktu 4-krát častejšie ako u tých, ktorí si udržiavajú svoju normálnu hmotnosť.
• Potiahol si ďalšiu cigaretu? Predstavte si: vaše tepny sa zúžili, počet úderov srdca sa zvýšil o 8-10 úderov za minútu, telo stratilo 10 mg vitamínu C, ktorý je životne dôležitý pre posilnenie ciev. Pri práci v iracionálnom režime sa srdce predčasne opotrebuje. Nikotín zvyšuje potrebu kyslíka, zvyšuje zrážanlivosť krvi, čo prispieva k tvorbe krvných zrazenín najmä v koronárnych artériách.
• Chcete „dorobiť“ srdce? Potom pridajte do cigarety alkohol. V spojení s tabakom pôsobí obzvlášť deštruktívne: rozpúšťa sa toxické látky obsiahnuté v tabakový dym. Vstupujú do krvi, do srdcového svalu. Zvážte: ak ste si zvykli na neuvážené hostiny, na ktorých sa silné nápoje nalievajú ako rieka, môže vám to pokaziť srdce. Všimli sme si, že to začalo častejšie biť, objavila sa dýchavičnosť, zvýšil sa krvný tlak – pozor: to všetko sú bezútešné príznaky hroziacej myokardiálnej dystrofie (alkoholická kardiomyopatia).

Niektorí odborníci však tvrdia, že pohár dobrého červeného vína pri večeri alebo počas slávnostnej večere zdravý človek neublíži, naopak, poslúži ako prevencia aterosklerózy. Narkológovia považujú nasledujúce dávky 100% alkoholu za bezpečné pre telo: 170 g pre mužov, 115 g pre ženy týždenne (100 g vína zodpovedá 45 g vodky). Hlavná vec - nezabudnite na zmysel pre proporcie!

Potraviny, ktoré sú zlé pre srdce

Srdce neznáša, keď si príliš často doprajete tučné, sladké, slané jedlá, mäsité jedlá, ale aj rafinované, konzervované, na cholesterol bohaté potraviny (vajcia, tučný syr, kaviár, pečeň, obličky), vo veľkom množstve. tieto potraviny sú zlé pre srdce.

Mimochodom, WHO stanovila bezpečné normy pre ich spotrebu: neodporúča sa jesť viac ako 2-3 vajcia týždenne, maslo- nie viac ako 15-20 g denne, silný mäsový alebo rybí vývar si môžete dopriať maximálne 1-2x týždenne (obsahuje veľa extraktívnych látok stimulujúcich nervový a kardiovaskulárny systém); ryby alebo chudé mäso (vrátane hydiny) by sa nemalo zjesť viac ako 100 gramov denne.

Cukor a soľ sú starí „srdcoví“ nepriatelia. Ak ich spotrebu obmedzíte na minimum, vaše srdce vám bude len vďačné.

Je káva škodlivá pre srdce?

Šálka ​​kávy ráno, ďalšia na obed je v poriadku, ale neustálym pitím viac ako 4 šálok silnej kávy denne riskujete, že káva bude v takom množstve škodlivá pre srdce.

Kofeín nie je len povzbudzujúci – pôsobí ako stimulant, zvyšuje krvný tlak, zvyšuje počet srdcových kontrakcií, čím vytvára pre srdce ďalšiu záťaž. V tomto sú všetci lekári jednotní. Už dlho sa zistilo, že angina pectoris a infarkt myokardu často „čakajú“ na svoje obete na dne šálky kávy.

No a tu ste zistili, čo vaše srdce miluje a čo nie. Starajte sa o neho, doprajte mu, dávajte si pozor na zdravie svojho "srdca". Verte mi, je to oveľa jednoduchšie a bezbolestné ako aj tá najjednoduchšia operácia srdca.