Je reďkovka vhodná pre tehotné ženy? Možné škody a obmedzenia spotreby reďkovky počas tehotenstva

Každý vie, že pre tehotné ženy je veľmi užitočné jesť čo najviac zeleniny a ovocia. Tieto produkty obsahujú potrebnú vlákninu, sú bohaté na vitamíny, minerálne soli, kyseliny. Preto sú pre telo nastávajúcej matky tieto produkty dvojnásobne užitočné. Jedlá z čerstvá zelenina, ovocie, šťavy z nich majú mierne preháňadlo, diuretický účinok, upokojiť, nasýtiť telo matky a dieťaťa potrebnými živinami.

Zelenina je pravdepodobne najdôležitejšou a najzákladnejšou súčasťou jedálnička tehotných žien. Všetky sú potrebné, surové aj varené. Pred všetkými ostatnými druhmi zeleniny sa na našich pultoch objavujú reďkovky. Mnoho žien v tehotenstve ho jedia s veľkým potešením a niektoré chrumkajú ružové koreňové plodiny takmer neustále. V tejto súvislosti sa mnohí z nich pýtajú: ako užitočná je reďkovka pre tehotné ženy a ako často ju môžete jesť? Poďme na to:

Potrebujete čerstvú zeleninu

Na jar, keď vitamíny nestačia takmer každému, a najmä budúcim mamičkám, telu dodá reďkovka esenciálnych látok. Samozrejme, na jar existuje aj iná takzvaná zimná zelenina, napríklad mrkva, repa, kapusta atď. Ale po dlhej zime v nej nezostane toľko vitamínov a po varení sa ešte zmenšia. . Skvelou alternatívou sú preto čerstvé mladé reďkovky. Ale zneužiť to, alebo akýkoľvek iný produkt, samozrejme, nestojí za to.

Množstvo surovej zeleniny, ovocia vrátane reďkoviek zvyšujte postupne. Vždy berte do úvahy individuálne vlastnosti tela na trávenie, asimiláciu hrubej vlákniny. Zahrňte do svojho každodenného jedálnička množstvo čerstvej zeleniny, ktoré je pre telo priaznivé.

Aké sú výhody reďkovky pre nastávajúce matky?

Čerstvá, mladá, šťavnatá koreňová zelenina je skutočne mimoriadne užitočná. Obsahuje presne tie vitamíny, minerálne soli, ktoré ženské telo intenzívne trávi počas nosenia dieťaťa. Napríklad reďkovky sú bohaté na vápnik. Žena čakajúca dieťa potrebuje 2-3 krát viac tohto prvku ako zvyčajne. Koniec koncov, je to vápnik, ktorý sa vynakladá na tvorbu kostí, svalové tkanivo plod. Navyše reďkovky obsahujú veľa kyselina listováčo bráni vývoju plodu vrodené chyby.

No a sama matka potrebuje tie látky, ktoré sa v reďkovkách hojne nachádzajú. Koniec koncov, stále existuje draslík, mangán, fosfor, sodík. Veľmi potrebná je meď, zinok, ako aj železo, ktoré bráni vzniku anémie u tehotných žien. Vitamíny C, K pomáhajú zvyšovať imunitu, posilňujú cievy. Treba si uvedomiť, že vitamín K prispieva k normálnej zrážanlivosti krvi. Žena to potrebuje, aby zabránila krvácaniu počas procesu pôrodu.

Reďkovku pre tehotné ženy potrebujeme aj preto, že je bohatá na prírodnú vlákninu. Zaradením tejto koreňovej zeleniny do jedálneho lístka predchádzate zápche, ktorá tehotenstvo veľmi často sprevádza.

Čo je zlé na reďkovkách?

A napriek tomu, aby ste vylúčili možnosť zvýšenej tvorby plynu, striedajte používanie surových reďkoviek s dusenými. Mimochodom, dusená reďkovka je nielen veľmi chutné jedlo ale čo je najdôležitejšie, absolútne bezpečné. Ak jete čerstvú koreňovú zeleninu, pridajte ju do zeleninových šalátov po obarení vriacou vodou.

Čo sa dá variť?

Ak budúca matka veľmi miluje reďkovky, „ťahá“ ju jesť túto jarnú zeleninu, koreňové plodiny môžete hrýzť len tak, posypané soľou. No a vy si pre zmenu môžete pripraviť lahodný šalát.

Národné kuchyne po celom svete sú plné receptov z lahodnej, chrumkavej, ružovej koreňovej zeleniny. Okrem toho je veľmi užitočné pridať do šalátu zeleninu, reďkovky. Obsahuje ešte viac živín ako samotná koreňová plodina.

Tu je jeden zdravý receptšalát z tejto zeleniny:

Uvarte 2 vajcia. Reďkovku dôkladne umyjeme, zbavíme vrchov, ale nevyhodíme, ale vložíme do cedníka, zalejeme vriacou vodou.

Teraz jemne nakrájajte vrcholy, nakrájajte korene na tenké kruhy. Vložte do šalátovej misy. Vajcia ošúpeme, nakrájame na kolieska a tiež vložíme do šalátovej misy. Teraz nakrájajte kôpru veľmi jemne a pridajte do šalátu. Trochu osolíme, zalejeme kyslou smotanou, premiešame. všetky, zdravý šalát pripravený!

A tu je ďalšie veľmi chutné jedlo:

Do hlbokej misky dáme 200 g nie veľmi kyslého tvarohu. Nastrúhajte 4-5 koreňových plodín, 1 čerstvú uhorku, pridajte do tvarohu. Teraz do nej pridajte jemne nasekaný kôpor. Nalejte kyslou smotanou, miešajte do hladka. Teraz nakrájajte bochník chleba Borodino, namažte kôru silnou vrstvou. Urobili ste úžasný, chutný a zdravý sendvič. Dobrú chuť a buďte zdraví!

Budúca matka by mala starostlivo sledovať, čo jedáva. Zdravie dieťaťa do značnej miery závisí od množstva vitamínov a živiny ktoré vstupujú do tela s jedlom.

Aby bol jedálniček založený na zdravých a zdravá strava Prvá vec, ktorú zaradíte do svojho jedálnička, je zelenina. Bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu posilňujú imunitný systém, zlepšujú výkonnosť zažívacie ústrojenstvo a iných orgánov, odstraňujú toxíny z tela. Reďkovka hrá dôležitú úlohu v stravovaní budúcej mamičky počas tehotenstva.

Čo je užitočná reďkovka?

Jednou z prvých zelenín, ktoré sa po dlhej zime objavia na stole, je reďkovka. Je to ona, ktorá je jednou z prvých, ktorá začala nasýtiť telo užitočnými látkami a vitamínmi. V prvom rade kyselina askorbová – pomáha posilňovať imunitný systém. Fytoncídy pôsobia ako antibiotiká. Antokyány bojujú proti rakovinovým bunkám.

V reďkovkách je veľa vlákniny a tiež kyselina listová, ktorá priaznivo pôsobí na samičku hormonálne pozadie. Farba pokožky, stav vlasov a tela ako celku sú normalizované vďaka vlastnosti reďkovky odstraňovať škodlivé látky. Esenciálne oleje, ktorými je koreňová plodina nasýtená, pôsobia antibakteriálne.

Existuje množstvo ďalších užitočných vlastností:

reďkovka pomáha zmierniť bolesti hlavy;
pôsobí ako diuretikum;
je prírodným antiseptikom;
s ischias, používa sa ako anestetikum.

Môžu tehotné ženy jesť reďkovky?

Tento článok hovorí o typických spôsoboch riešenia vašich otázok, ale každý prípad je jedinečný! Ak chcete odo mňa vedieť, ako presne vyriešiť váš problém - položte svoju otázku. Je to rýchle a bezplatné!

Môžete jesť reďkovky? Ak neexistujú žiadne lekárske kontraindikácie, jesť reďkovky počas tehotenstva je nielen možné, ale aj nevyhnutné. Pomôže to zabrániť tvorbe plynu. Je potrebné dôkladne opláchnuť koreňovú plodinu, aby sa do tela nedostala nečistota.

Reďkovka obsahuje:

vitamín C;
vitamín B;
vitamín E;
vitamín K;
vápnik;
horčík;
draslík.

Reďkovka obsahuje predovšetkým vitamín C - v 100 gramoch plodu je to asi štvrtina denný príspevok. Tento vitamín je zodpovedný za imunitu nastávajúcej matky a dieťaťa.

Obsiahnuté v reďkovke a vitamíne B, potrebné pre zdravú tvorbu nervovej sústavy. Malé množstvo vitamínu E posilní svalový tonus a zníži riziko vzniku krvných zrazenín v cievach. Vitamín K sa postará o zabezpečenie normálnej zrážanlivosti krvi, čo je veľmi dôležité – veľké krvné straty sú pri pôrode neprípustné.

Draslík je potrebný pre srdce na posilnenie mäkkých tkanív, pretože počas tehotenstva tento orgán pracuje za dvoch. Vápnik posilňuje kosti matky aj dieťaťa. Horčík sa podieľa na 350 biochemických procesoch v tele. Toto číslo zahŕňa produkciu protilátok. Normalizuje krvný tlak a činnosť srdca, posilňuje nervový systém. Fosfor je nevyhnutný pre normálnu kontrakciu svalov, vrátane srdca.

V skorých štádiách

Ako môžu tehotné ženy jesť reďkovky? skoré dátumy? Ak má žena zdravý žalúdok, môžete jesť zeleninu bez obmedzení. Reďkovka pomôže vyrovnať sa s toxikózou. Reďkovkový šalát stimuluje tvorbu žalúdočnej šťavy – v tehotenstve často chýba.

V treťom trimestri

V treťom trimestri reďkovka pomôže zbaviť sa prebytočného cholesterolu, stimuluje sťahovanie črevných stien, čo je čoraz ťažšie funkčné pre zvyšujúci sa tlak zväčšujúcej sa maternice. Okrem toho sa zvyšuje zaťaženie pankreasu neskoršie dátumy. Stúpa hladina cukru v krvi, vzniká prechodný podtyp cukrovky, ktorý po pôrode zmizne. Konzumácia reďkovky tehotnými ženami umožňuje stabilizovať hladinu cukru.

Reďkovka má jemný diuretický účinok. Jeho pravidelné používanie je prevenciou edémov končatín.

Čo ohrozuje zneužívanie reďkovky počas tehotenstva?

Ak sú v žlčníku tehotnej ženy kamene alebo polypy, musí obmedziť používanie éterických olejov, ktoré sú bohaté na reďkovky. Tieto oleje tvoria žlčníka aktívne pracovať. Ak sú tam kamienky, upchajú sa žlčových ciest a potrebujú naliehavú operáciu.

Ak sú ochorenia diagnostikované v akútnom štádiu spojené s gastrointestinálny trakt Reďkovky sa nesmú konzumovať. Patria sem vredy, gastritída, kolitída. Pri pankreatitíde sa kategoricky neodporúča jesť reďkovku - poškodzuje pankreas.

Táto zelenina spolu s hmotou pozitívne vlastnosti, existujú kontraindikácie, ktoré by mala vedieť každá žena, ktorá sa pripravuje stať sa matkou. Aby ste predišli komplikáciám, konzumujte reďkovky v malých množstvách. Môže sa podávať v čerstvé, pridáme do šalátov alebo zľahka podusíme so zeleninou.

Na jar je obzvlášť akútny nedostatok, ktorý je potrebný pre ženské telo počas nosenia dieťaťa. To je dôvod, prečo sme tak nadšení z vzhľadu prvého prírodné produkty. A vodca v boji proti jarné beri-beri je reďkovka.

úžitok

dodatočne Výhody reďkovky počas tehotenstva sú zrejmé. Zahŕňa súbor kľúčových vitamínov a minerálov, vlákninu, bielkoviny a sacharidy – všetko, čo je potrebné pre plný vývoj plodu.

ktorý znižuje riziko vrodených vývojových chýb u dieťaťa.
- nevyhnutný pre tvorbu kostí a zubov.
Zväzok reďkoviek obsahuje denná dávka kyselina askorbová, ktorá má neoceniteľné výhody pre udržanie imunity, posilňuje steny kapilár a pomáha pri trávení.
Reďkovka má vo svojom zložení fytoncidy - prírodné antibiotiká ktoré pomáhajú v boji proti patogénne baktérie, ktorá je výbornou prevenciou .
horčica esenciálne oleje dodávajú jej antiseptické vlastnosti.
100 g tohto produktu obsahuje iba 14 kcal, takže je celkom možné ho použiť bez strachu z nadbytočných kilogramov.
Reďkovka zlepšuje trávenie, stimuluje črevnú motilitu a pomáha odstraňovať problémy s.
Vláknina v reďkovke pomáha vyrovnať sa s prebytočným cholesterolom v krvi, čistí telo od toxínov a toxínov.
Obsahuje látky, ktoré dokážu stabilizovať hladinu cukru v krvi, čo bráni rozvoju gestačného.
Ďalej obsahuje: draslík, sodík, mangán, fosfor, zinok, železo, meď.
V potravinách môžete jesť nielen koreňové plodiny, ale aj vrcholy tejto rastliny.

Možné kontraindikácie a poškodenie

Možné poškodenie z jedenia reďkoviek:

odmeniť sa vám môže zle umytá zelenina zo záhradky črevná infekcia so všetkými z toho vyplývajúcimi dôsledkami;
môže zavolať zvýšená tvorba plynu v črevách, čo tehotnej žene spôsobuje značné nepohodlie;
pre svoju trpko-ostrovskú chuť dokáže provokovať vzhľad.

pri ochoreniach pečene a žlčníka je dovolené jesť reďkovky nie viac ako 1-krát týždenne;
gastritída a žalúdočný vred v akútnom štádiu sú kontraindikáciou jeho použitia;
choroby štítna žľaza obmedziť konzumáciu tohto produktu, aj keď ho úplne nevylučujú zo stravy.

Aby som to zhrnul, rád by som poznamenal, že reďkovka má svoje nevýhody, ale zároveň má aj veľa výhod, takže ak tehotná žena nepociťuje žiadne nepohodlie pri jej používaní, môžete ju bezpečne zahrnúť do svojho diéta.

Obdobie tehotenstva je jednou z najšťastnejších etáp v živote každej ženy, navyše jednou z najzodpovednejších. Žena by sa mala starať nielen o svoje zdravie, ale aj o zdravie svojho nenarodeného bábätka. K tomu je potrebné nielen pravidelne navštevovať lekára, ale aj upraviť stravu, spánkový režim, fyzická aktivita. ženské telo počas tehotenstva sú potrebné vitamíny, ktoré prichádzajú zvonku. Aby ste sa vyhli príjmu chemických komplexov lieky, nastávajúca mamička by si mala pre seba vybrať jedlo, z ktorého môže telo čerpať vitamíny. V prvom rade ide o zeleninu a ovocie bohaté na vlákninu, vitamíny, minerálne soli, kyseliny. zeleninové jedlá priaznivo ovplyvniť genitourinárny systém, majú mierny laxatívny účinok, prinášajú telu pocit plnosti bez zaťažovania. Ale, bohužiaľ, nie všetka zelenina a ovocie sú rovnako užitočné pre telo nastávajúcej matky. V tomto článku budeme hovoriť o užitočnosti reďkoviek a o tom, či je možné ich vôbec jesť v polohe.

Výhody a poškodenie reďkovky počas tehotenstva

Prvou jarnou zeleninou je reďkovka, preto po dlhej zime ako prvá padá na stoly našich krajanov. Mnoho ľudí miluje reďkovky a tešia sa, ako sa objavia na pultoch obchodov a trhov, aby si pripravili lahodný jarný šalát. Je však reďkovka dobrá na tehotenstvo, alebo sa jej treba vyhýbať? V reďkovke nájdete množstvo vitamínov a minerálnych solí potrebných pre budúcu mamičku. Vylúčiť túto zeleninu z jedálnička by preto bolo prinajmenšom hlúpe. Čerstvá reďkovka obsahuje vápnik, aktívne sa podieľa na tvorbe kostrový systém vaše dieťa a bráni tomu, aby sa vápnik z vášho tela dostal von. Prítomnosť kyseliny listovej robí z reďkovky vynikajúce profylaktikum proti vrodeným chybám u dieťaťa. Draslík, mangán, fosfor, sodík, meď, zinok, železo, vitamíny C a K – všetky tieto užitočný materiál prítomný aj v reďkovkách. Prírodná vláknina obsiahnutá v tejto zelenine dokáže ochrániť ženu pred problémami tráviaceho systému, pretože veľmi často nastávajúce mamičky pociťujú zápchu či tráviace ťažkosti.

Napriek všetkej užitočnosti tohto produktu je lepšie vyhnúť sa konzumácii surových reďkoviek počas tehotenstva. Zelenina, ktorá nie je vhodná na tepelné spracovanie, môže obsahovať patogény, spôsobiť toxoplazmózu, E. coli, salmonelu. Ak naozaj chcete čerstvú reďkovku, nezabudnite, že pred konzumáciou bude musieť opatrne umyť, najlepšie mydlom. Môžete ho zaliať vriacou vodou. Ideálnou možnosťou konzumácie reďkoviek počas tehotenstva je dusenie.

Možné využitie reďkovky počas tehotenstva

Tradičná medicína už dlho používa reďkovku ako liek. Šetrí radikulitídu, bolesti hlavy, zápchu a môže byť užitočný pri príprave kozmetickej masky.

Počas tehotenstva môže žena zažiť nepríjemný príznak, ako bolesť hlavy. Použitie zvyčajných antispazmikík je prísne kontraindikované, ale reďkovková šťava môže pomôcť vyrovnať sa s problémom. Potieranie čela, spánkov, mosta nosa touto šťavou vás môže zbaviť bolesti za desať minút.

Aby ste sa zbavili zápchy, pripravte si infúziu z vrcholov reďkovky. Jedna polievková lyžica vrcholov sa zaleje pohárom vriacej vody a nechá sa hodinu vylúhovať. Je potrebné užívať infúziu na polievkovú lyžicu trikrát denne, dvadsať minút po jedle. Príjem by mal trvať asi tri dni.

Dobrý zdravotný stav nastávajúcej mamičky je dobrým základom pre úspešné tehotenstvo a narodenie zdravého bábätka. Vyvážená denná strava čerstvé ovocie a zeleniny, zabezpečí príjem mnohých dôležitých nutričných a vitamínových zlúčenín do tela tehotnej ženy. S príchodom jarných dní je stále viac možné stretnúť sa s takou zeleninou, ako je reďkovka. Čo možno povedať o jeho výhodách pre ženu v „polohe“? Existujú nejaké obmedzenia týkajúce sa zaradenia tohto produktu do stravy budúcej matky?

Reďkovky pochádzajú zo Strednej Ázie. Teraz sa však táto rastlina pestuje takmer všade, a to ako v oblastiach mierneho pásma klimatická zóna a v oblastiach s teplejším podnebím. Konzumuje sa podzemná časť reďkovky – koreňová plodina. Zelenina má bohatú ružovú alebo červenkastú šupku a ostrú, ale príjemnú chuť. Horčičný olej, ktorý je súčasťou zeleniny, dáva horkosť. Je pozoruhodné, že skoré odrody reďkovky sa vyznačujú výraznejšou horkosťou ako neskoršie.

Nielen chuť, ale aj účinok koreňovej plodiny na ľudské telo určovali zlúčeniny zahrnuté v jej zložení. Prečo je reďkovka taká dôležitá wellness nastávajúca matka a normálny vývoj tehotenstva? Chemické zloženie reďkovky je:

Vitamínové zlúčeniny. Ružová koreňová zelenina je bohatá najmä na zástupcov skupiny B (B6, B5, B2, B1, PP). Reďkovky obsahujú aj kyselinu askorbovú a vitamín K.
Minerálny komplex - fosfor, meď, horčík, draslík, vápnik, železo, zinok, sodík.
Estery horčice.
Rastlinná vláknina.
Phytoncides.
Enzýmy (vrátane lyzozýmu).

Bohatý chemické zloženie Koreňová plodina je doplnená nízkym obsahom kalórií. 100 g zeleniny odmení len 14 kcal.

Reďkovky počas tehotenstva - užitočné vlastnosti a možné poškodenie zeleniny

Aké vlastnosti budú reďkovky obzvlášť žiadané v období tehotenstva a aké vlastnosti vás naopak prinútia byť opatrní pri konzumácii produktu?

Užitočné vlastnosti reďkovky počas tehotenstva

Kyselina listová (vitamín B6) je dôležitým „ženským“ vitamínom, ktorého úloha sa zvyšuje najmä v období čakania na batoľa. Prítomnosť tohto prvku v dostatočnom objeme je dobrou prevenciou malformácií dieťaťa (najmä jeho nervového systému).
Koreňová zelenina obsahuje aj vitamín K a kyselina askorbová. Tieto zlúčeniny hrajú obrovskú úlohu v normálnom fungovaní obehový systém- posilňujú steny ciev, zvyšujú ich elasticitu, napomáhajú vstrebávaniu železa, regulujú koagulačné procesy (zabraňujú krvácaniu).
Vápnik je základnou zložkou zdravia kostného tkanivaženy. V procese vnútromaternicového života drobky neustále rastú a rozvíjajú svoju kostnú kostru, tvoria základy budúcich zubov. Tento proces si vyžaduje značnú spotrebu vápnika. Malý berie všetky potrebné spojenia od mamy. Práve preto v tehotenstve alebo aj po narodení dieťaťa si mnohé ženy všimnú zhoršenie stavu svojich zubov.
Prítomnosť esterov horčice poskytla koreňovej plodine antiseptické vlastnosti.
Fytoncidy, ktoré sú súčasťou reďkoviek, majú výrazné antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s mnohými patogénmi.
Enzýmy, ktoré tvoria zeleninu, aktívne rozkladajú sacharidy. Z tohto dôvodu si budúca matka môže dovoliť sladkosti bez strachu z hrozby ďalších kilogramov.
Antimikrobiálne vlastnosti koreňovej plodiny podporuje aj lyzozým obsiahnutý v jej zložení.
Prítomnosť dostatočného množstva železa bude dobrou prevenciou anémie. Ak už problém nízkej hladiny hemoglobínu existuje, jedenie reďkovky pomôže situáciu o niečo zlepšiť.
Prírodná vláknina stimuluje črevnú motilitu, zlepšuje proces trávenia. Ukázalo sa aj toto spojenie dobrý výsledok v procese čistenia tela toxínov a toxínov, pomáha znižovať cholesterol.
Konzumácia reďkovky je obzvlášť prospešná, ak je prítomná cukrovka alebo predispozíciou k nemu – zložky koreňovej zeleniny pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi.
Zložky zeleniny stimulujú vylučovanie prebytočnej tekutiny z tela, čo je obzvlášť dôležité v prítomnosti opuchov v neskorom gestačnom období.

Stojí za zmienku, že prospešné vlastnosti reďkovka v plne k dispozícii iba vtedy, keď sa konzumuje celá čerstvá koreňová zelenina. Dokonca aj v dôsledku prípravy šalátu sa niektoré prvky stratia. Je to spôsobené oxidačným procesom, ku ktorému dochádza v dôsledku kontaktu cez systém reďkovka-kov-kyslík.

Možné škody a obmedzenia spotreby reďkovky počas tehotenstva

V akých prípadoch je lepšie odmietnuť konzumáciu reďkoviek počas obdobia nosenia dieťaťa?

Choroby štítnej žľazy.
Patológie pečene (v dôsledku prítomnosti éterických olejov).
Choroby tráviaceho traktu a dvanástnika.

Neprítomnosť zdravotných kontraindikácií neznamená, že reďkovky počas tehotenstva môžu byť konzumované v neobmedzenom množstve.

Negatívnou stránkou konzumácie koreňov je zvýšená tvorba plynov v črevách. V dôsledku toho môže budúca matka pociťovať mierne aj ťažké nepohodlie. V prítomnosti zvýšeného tonusu maternice môže akumulácia plynov zvýšiť nepohodlie alebo dokonca viesť k hrozbe potratu.
Horká chuť reďkovky môže vyvolať záchvat pálenia záhy. Ak už tehotná žena pociťuje periodické pálenie v hrudníku, konzumácia reďkovky by sa mala buď minimalizovať, alebo úplne opustiť.
Ostrosť vlastná reďkovkám často vyvoláva zvýšený smäd. Budúca matka stojí za to byť opatrný a kontrolovať množstvo tekutiny, ktorú spotrebuje, pretože nepotrebuje ďalšiu záťaž na obličky. Z tohto dôvodu sa v treťom gestačnom období oplatí sledovať najmä konzumáciu koreňovej zeleniny.
Jedlá koreňová plodina rastie v zemi, preto je veľmi dôležité ju pred konzumáciou dôkladne opláchnuť. Zvyšné kontaminanty môžu obsahovať patogény. Počas obdobia nosenia dieťaťa je imunitná obrana tela oslabená, takže sa zvyšuje riziko vzniku infekčných ochorení.

Výber kvalitných reďkoviek počas tehotenstva

Aby ružová koreňová plodina priniesla iba pozitívne emócie zo zaradenia do jedla, je dôležité postarať sa o výber kvalitného produktu. Samozrejme, najlepšie je vziať si zeleninu vo vlastnej záhrade. Nie každý má však túto možnosť.

Pri kúpe reďkovky venujte pozornosť:

Vzhľad ako samotného koreňa, tak aj jeho vrcholov. Lístie by malo byť čerstvé a elastické a samotná zelenina by mala byť čistá a hladká, bez tmavé škvrny a preliačiny.
Dávajte pozor na hustotu koreňovej plodiny. Mäkký, pomalý produkt nie je vašou voľbou.
Ak bola zelenina zvolená čerstvá, vydrží v chladničke asi týždeň (v závislosti od prítomnosti vrchov). Ak boli zelené odstránené, ružový produkt sa uchováva najviac 5 dní.

Možnosti konzumácie reďkovky počas tehotenstva

Horkoružovú koreňovú zeleninu je najlepšie konzumovať surovú, celú.

Alternatívou by bol lahodný vitamínový šalát. Na jeho prípravu je potrebné nasekať reďkovku, čerstvá uhorka, zelená cibuľa, kôpor a / alebo petržlen. Pridajte malé množstvo soli. Dresingom môže byť kyslá smotana alebo rastlinný olej.
Reďkovku je možné použiť aj ako zložku sendviča. Plátok čierneho chleba obložíme maslom a kolieskami reďkovky. V prípade potreby je možné pridať soľ.
Do zeleninového guláša je možné zaradiť aj reďkovku.
Na prípravu reďkovky dusenej na smotane vložte olúpanú a nakrájanú kapustu na panvicu. Pridáme maslo a zeleninu zľahka podusíme. Ďalej pridajte vývar (tekutina by mala reďkovky ľahko pokrývať). Keď kompozícia vrie, pridajte malé množstvo múky. Vyprážajte jedlo. Zadajte krém. Keď hmota opäť vrie, odstavte riad a pridajte nakrájanú zeleninu.
Recept na karamelizované reďkovky. Zeleninu dôkladne umyte a nakrájajte na plátky. Ďalej vložte suroviny do panvice. Pridajte trochu vody (na zakrytie koreňovej plodiny), 1 polievkovú lyžičku. l. cukor, štipka soli a 1 polievková lyžica. l. maslo. Nádobu zatvorte pokrievkou. Keď hmota vrie, odstráňte veko - časť tekutiny sa musí odpariť. Po 10 minútach bude reďkovka pokrytá polevou.

Netreba však zabúdať, že tepelná úprava je pre mnohých nemilosrdná užitočné komponenty koreňová plodina.

Použitie reďkovky na liečbu počas tehotenstva

Veľa liečivé vlastnosti okopaniny sa jednoducho nemohli neodraziť v receptoch tradičná medicína. Hodnota takýchto techník sa ešte viac zvyšuje v období nosenia dieťaťa, keď sú mnohé tradičné lieky zakázané.

Pred použitím akéhokoľvek ľudový recept Určite sa poraďte so svojím lekárom!

Reďkovková šťava pomáha vyrovnať sa s bolesťou hlavy. Za týmto účelom nakrájajte koreňovú plodinu na plátky a potom nimi potierajte oblasť spánkov a čela. Po 10 minútach akútne bolesti hlavy ustúpia.
Vrcholky rastliny pomôžu pri zápche. Nalejte lyžicu nasekaných vrcholov s pohárom vriacej vody. Nechajte nápravu hodinu. Výsledná infúzia sa musí užívať trikrát denne na 1 polievkovú lyžičku. l. Liečebný kurz trvá 3 dni.
Reďkovky sú tiež dobré na zvládnutie prechladnutia:

kombinujte niekoľko kvapiek koreňovej šťavy, medu a cibule (1: 1: 1). Výsledná kompozícia sa odoberie až do úplného zotavenia trikrát, 1 polievková lyžica. l.;
ako profylaktické môžete použiť nasledujúce zloženie. Zmiešajte reďkovkovú šťavu (3 diely), mrkvová šťava(8 dielov) a zelerovú šťavu (5 dielov). Pite výslednú kompozíciu 100 ml trikrát denne počas chladnej sezóny;
v prípade sínusitídy je potrebné kombinovať šťavu z koreňovej plodiny, uhorky a sladkej papriky (1: 1: 1). Denný spotrebovaný objem tohto nápoja je 100 ml. Nápravu je potrebné vypiť pred jedlom.

Je možné jesť reďkovky počas tehotenstva? Odpoveď je „áno“, avšak ako pri každom produkte, aj tu je vo všetkom dôležitá miera. Čerstvá koreňová plodina dá veľa užitočné prvky tak potrebné pre blaho matky a správny vývoj dieťaťa. Len nezabudnite produkt pred jedlom dôkladne umyť.