Zemiaková šťava - užitočné vlastnosti a recepty na efektívne použitie. Zemiaková šťava na vredy: alternatívne metódy liečby

Dnes sa veľa ľudí stretáva s rôznymi poruchami vo fungovaní tráviaceho systému. To výrazne znižuje kvalitu ich života a môže viesť k negatívne dôsledky pre zdravie. Aby ste sa vyrovnali s problémami v práci žalúdka, môžete sa uchýliť k ľudové metódy liečbe. Jedným z najúčinnejších prostriedkov je zemiaková šťava. Tento produkt má jedinečné chemické zloženie, a preto sa dokonale vyrovná s gastritídou, vredmi a inými poruchami.

Liečivé vlastnosti zemiakovej šťavy sú spôsobené jej jedinečným zložením. Tento produkt obsahuje nasledujúce komponenty:

vitamíny - A, E, C, B;
organické kyseliny;
proteíny;
celulóza;
minerály - síra, meď, vápnik, železo atď .;
tuky;
uhľohydráty;
aminokyseliny.

To je dôvod, prečo sa zemiaková šťava aktívne používa tradičná medicína a má antimikrobiálne, antispazmodické, laxatívne vlastnosti. Efektívne sa zaoberá bolestivé pocity a zápalových procesov, podporuje hojenie rán a posilňuje imunitný systém.

Za zdroj sa považuje médium rastlinný proteín ktoré telo dobre vstrebáva. A vďaka prítomnosti komplexných sacharidových štruktúr v kompozícii poskytuje telu silnú dávku energie. Zemiaková šťava je veľmi užitočná pre žalúdok, pretože pomáha:

vrátiť do normálu metabolické procesy v organizme;
aktivovať črevnú motilitu;
vyrovnať sa s pálením záhy;
eliminovať krvácanie;
liečiť chronickú zápchu;
odstrániť bolesť v tráviacich orgánoch;
vyrovnať sa s gastritídou a ulceróznymi léziami žalúdka;
zlepšiť chuť do jedla;
stimulovať fungovanie tráviaceho traktu;
zmierniť žalúdočné kŕče.

Indikácie na použitie

Použitie tohto produktu umožňuje dosiahnuť výrazné hojenie rán a protizápalový účinok. Zemiaková šťava má navyše močopudné vlastnosti a dokonale posilňuje organizmus. Vďaka týmto vlastnostiam sa produkt aktívne používa pri vývoji patológií žalúdka a iných tráviacich orgánov.

pri liečbe žalúdočných vredov a dvanástnik odporúča dennú konzumáciu 50 ml zemiakovej šťavy

Do úvahy prichádza šťava vyrobená z mladých zemiakov efektívny nástroj pri prvých prejavoch žalúdočného vredu. Tento produkt sa tiež používa pre vysokú kyslosť a rôzne druhy zápal žalúdka. Systematické používanie šťavy má analgetický a upokojujúci účinok na orgány tráviaceho systému.

Príprava tela na liečbu

Ak chcete dosiahnuť hmatateľné výsledky, musíte si vybrať zemiaky s maximálnym množstvom živín v kompozícii. Na tento účel je vhodná mladá zelenina. Preto sa odporúča liečiť gastritídu a iné patológie žalúdka v lete a na jeseň.

Na zvýšenie účinnosti terapie sa odporúča vzdať sa mäsa, rýb, uhoriek, korenín. Vyhýbať by ste sa mali aj vyprážaným a sladkým jedlám. V priebehu terapie odborníci odporúčajú dodržiavať zeleninovú diétu a najužitočnejšie je jesť čerstvé ovocie.

V niektorých situáciách telo také závažné zmeny v stravovaní takmer nevníma. V tomto prípade často dochádza k exacerbácii gastritídy. Takýmto ľuďom sa odporúča vrátiť sa k bežnej strave, v jedálnom lístku by však mali byť iba varené, dusené alebo dusené jedlá. 2-3 dni pred začiatkom používania šťavy pred spaním sa odporúča urobiť klystír na očistenie tela.

Pravidlá varenia

zemiaková šťava pri chorobách žalúdka sa používa výlučne v čerstvé. Ak chcete získať tento produkt, mali by ste si vziať 3 stredné koreňové plodiny, olúpať ich a nakrájať na strúhadle. Výslednú hmotu stlačte gázou, aby ste získali šťavu.

Aby to bolo jednoduchšie, niektorí ľudia používajú odšťavovač. Mnohí odborníci však odporúčajú vylúčiť kontakt koreňovej plodiny s kovovými predmetmi. Na sekanie zeleniny je oveľa lepšie používať plastové strúhadlá a iné nekovové zariadenia.

Pri liečbe erozívnej formy gastritídy sa šťava vyrába z nelúpaných zemiakov. V tomto prípade sa odporúča dôkladne umyť špongiou alebo kefou.

Ak chcete získať čo najzdravší nápoj, mali by ste si vybrať ružové odrody zemiakov. Na tento účel sa výborne hodí „americká“ alebo „ranná rosa“.

Treba tiež mať na pamäti, že zemiaková šťava je užitočná iba počas prvých 10 minút. Potom sú všetky zložky tohto produktu oxidované a stráca svoje liečivé vlastnosti.

Napriek užitočnosti tohto nápoja ho veľa ľudí odmieta piť kvôli nepríjemnej chuti. Riešenie tohto problému je však celkom jednoduché. Ak chcete zlepšiť chuť nápoja, môžete doň pridať trochu medu - stačí 1 lyžička. To sa však dá urobiť len vtedy, ak neexistuje alergické reakcie pre včelie produkty. Ako užitočnú prídavnú zložku možno použiť aj brusnicový džús.

Ak je človeku diagnostikovaný zápal žalúdka s prekyslenie, mali by ste zvoliť zmes štiav zo zemiakov, cvikly, kapusty a mrkvy.

Pre to zdravý koktail stojí za to odobrať rovnaké množstvo zemiakovej a mrkvovej šťavy a pridať polovicu šťavy z kapusty a repy. V prípade porušenia stolice vo forme zápchy by sa do zemiakovej šťavy mala pridať mrkva a červená repa.

Vlastnosti aplikácie produktu

Zemiaková šťava má výrazný terapeutický účinok na orgány tráviaceho systému. S jeho pomocou sa úspešne vyrovnávajú chronická forma gastritída, žalúdočný vred. Tento nápoj tiež účinne odstraňuje zápchu a koliku, pomáha liečiť žalúdočné krvácanie.

Už niekoľko dní po začatí pitia šťavy je možné eliminovať grganie, nadúvanie a pálenie záhy. Tento liek môže byť tiež zmiešaný s mrkvou a zelerovou šťavou - to vám umožní získať vynikajúci čistiaci produkt.

Kurz terapie pre ľudí, ktorí majú pálenie záhy, gastritídu alebo - 3 cykly, z ktorých každý trvá 10 dní. Medzi nimi urobte rovnakú prestávku.

Aby ste sa vyrovnali s týmito patológiami, mali by ste každé ráno vypiť 250 ml čerstvej šťavy. Odporúča sa to urobiť na prázdny žalúdok a vrátiť sa do postele na ďalšiu pol hodinu. Po tomto postupe môžete jesť iba 1 hodinu.

Terapia pokračuje 10 dní, potom sa urobí desaťdňová prestávka a liečba sa opakuje.

Ak chcete získať porciu šťavy, musíte si vziať 2-3 veľké zemiaky. Viac ako to by sa nemalo používať. Už za pár dní bude možné dosiahnuť hmatateľné výsledky - stav pacientov sa výrazne zlepšuje.

S rozvojom gastritídy s vysokou kyslosťou je jedna dávka takéhoto nápoja 3/4 šálky. Mal by sa piť 1 hodinu pred jedlom. Prestávky medzi liečebnými cyklami by mali byť tiež 10 dní.

Ak osoba trpí žalúdočnými vredmi, užívanie šťavy by sa malo vykonávať postupne počas 18-20 dní. Terapia sa v tomto prípade uskutočňuje v niekoľkých fázach. Na začiatok sa šťava používa v 1/4 šálky. Po niekoľkých dňoch sa dávka zvýši na polovicu pohára. Potom stojí za to prejsť na pitie 3/4 šálky nápoja. súhlasiť tento prostriedok nápravy nasleduje pol hodiny pred jedlom.

Kontraindikácie

Napriek vysokej účinnosti zemiakovej šťavy pri liečbe ochorení žalúdka má tento produkt stále významné kontraindikácie. Patria sem nasledujúce položky:

bežiace prípady cukrovka;
nízka kyslosť žalúdočnej šťavy;
ťažká obezita;
výrazné fermentačné procesy v črevách.

Liečba patológií žalúdka sa môže vykonávať počas celého roka. Výnimkou je marec, pretože počas zimy sa v zemiaku tvorí priveľa škodliviny solanínu. Okrem toho koreňová plodina stráca veľa užitočné prvky. Ak počas tohto obdobia začnete liečbu gastritídy, môžete dostať vážne komplikácie vo forme otravy.

Šťava, ktorá sa získava z neošúpaných zemiakov, nepriaznivo ovplyvňuje stav zubnej skloviny. Preto odborníci odporúčajú používať na použitie tohto produktu slamku.

Výsledky terapie zemiakovou šťavou

Michael:

Ako lekár môžem povedať, že zemiaková šťava je naozaj užitočný nástroj. Tento nápoj priaznivo pôsobí na stav žalúdočnej sliznice, prispieva k jej hojeniu. Avšak, žiadne možnosti samoliečby pre problémy s zažívacie ústrojenstvo sú jednoducho neprijateľné. Aby bola zemiaková šťava prospešná, je dôležité poradiť sa s lekárom a podrobiť sa podrobnej lekárskej prehliadke.

Natália:

Dlhodobo trpím gastritídou s vysokou kyslosťou. Vyskúšal som veľa liekov, ale všetky mali len dočasný účinok. Po začatí užívania zemiakovej šťavy sa môj zdravotný stav výrazne zlepšil, bolesti žalúdka zmizli. Teraz odporúčam túto terapiu všetkým svojim priateľom.

Marina:

Priateľ mi poradil, aby som použil zemiakový džús na pálenie záhy. Úprimne som vyskúšal tento liek, ale jeho chuť zanecháva veľa želaní. Preto stále dávam prednosť liečbe tradičnejšími prostriedkami.

Zemiaková šťava je veľmi zdravý nápoj, ktorý priaznivo pôsobí na stav žalúdka a iných tráviacich orgánov. Aby tento liek priniesol maximálny úžitok, je veľmi dôležité prísne dodržiavať pravidlá jeho používania a neprekračovať odporúčané dávkovanie.

Surovina pre liečivý nápoj podáva surové zemiaky. Má bohatý komplex chemické zloženie. V čerstvom nápoji surové zemiaky obsahuje vitamíny známych skupín PP, B, E, C, soli draslíka, sodíka, železa, karoténu a užitočné aminokyseliny. Tiež v zemiakovej šťave sú fenolové látky, zemiakový proteín, pektíny.

Šťava zo zemiakových hľúz má na organizmus analgetický, hojivý, močopudný, spazmolytický, regeneračný, posilňujúci, antimikrobiálny účinok a je veľmi užitočná na trávenie.

V receptoch tradičnej medicíny sa zemiaková šťava používa výlučne v surovej forme a nápoj sa musí okamžite spotrebovať, inak rýchlo stmavne a stratí svoje liečivé vlastnosti.

Táto šťava sa používa v oficiálnej ľudovej medicíne. Potvrdené oficiálnymi štúdiami fyziologické pôsobenie tohto liečivého nápoja na telo, ktorý je založený na vysokom obsahu škrobu. Obaluje steny tráviaceho traktu, jeho sliznicu pepsínom žalúdočnej šťavy a vytvára na jeho stenách ochranný film, ktorý podporuje hojenie rán. Neutralizuje toxické látky odstraňuje ich z tela.

Harm

Zemiaková šťava: kontraindikácie

Napriek prirodzenosti a neškodnosti zeleniny sú kontraindikácie zemiakovej šťavy spojené najmä s nízkou kyslosťou žalúdka. Nápoj má vysokú zásaditú rovnováhu a môže značne podráždiť sliznice. tráviace orgány. Preto pri gastritíde s vysokou kyslosťou nie je možné brať zemiakovú šťavu, pretože neutralizuje už nedostatočnú kyselinu v žalúdku.

Kontraindikácie zemiakovej šťavy:

Akútna pankreatitída
Ťažká forma cukrovky
Zubný kaz zubnej skloviny
Črevný sklon k fermentácii, nadúvaniu
Individuálna intolerancia alebo alergia na túto zeleninu
Sklon k zápche alebo hnačke
Akútne štádium obezity
Choroby močového systému

Keďže nápoj je vyrobený zo surových zemiakov, mali by ste venovať pozornosť kvalite zeleniny. Koniec koncov, on, ako špongia, absorbuje obrovské množstvo cenných látok zo zeme a zo vzduchu. V ideálnom prípade, ak sa hľuzy zbierali na vlastnom mieste a neboli ošetrené chemikáliami. Kupovaná zelenina môže obsahovať škodlivé nečistoty, pesticídy, ktoré sa pridávajú v procese pestovania hľúz.

Nemôžete použiť šťavu zo zemiakov pestovaných v nepriaznivých oblastiach: znečistené, v blízkosti diaľnic a priemyselných zariadení. Zelenina má tendenciu absorbovať škodlivé zlúčeniny z pôdy a odobratie šťavy z takéhoto zemiaka môže byť škodlivé, nie prospešné. Je zakázané piť šťavu zo zelených hľúz - obsahuje vysokú koncentráciu solanínu a môže viesť k intoxikácii tela.

úžitok

Výhody zemiakovej šťavy

Použitie šťavy z čerstvých zemiakov dáva do poriadku hladinu hemoglobínu, uvoľňuje kŕče a stimuluje črevnú motilitu. Pomáha nasýtiť telo cennými vitamínmi, minerálmi (najmä draslíkom a horčíkom).

Aké sú výhody zemiakovej šťavy? Nápoj je výborný pri tráviacich ťažkostiach, problémoch metabolizmu voda-soľ.

Užitočné vlastnosti zemiakovej šťavy pre telo:

Obalový a hojivý účinok. Šťava má priaznivý účinok na tráviace orgány, jemne obaľuje sliznice, znižuje kyslosť. Odporúča sa pri žalúdočných vredoch, gastritíde s príznakmi vysokej kyslosti.
Zmierňuje pálenie záhy.
Odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela, zmierňuje opuchy.
Zlepšuje funkciu pečene.
Pomáha zbaviť sa pravidelnej zápchy, zmierňuje prejavy hemoroidov – dobre prispieva k ich zmäkčeniu a hojeniu, znižuje bolestivé prejavy tohto ochorenia.
Znižuje arteriálny tlak.
Čistí orgány od toxínov, škodlivých zlúčenín, rádionuklidov.
Je široko používaný v kozmeteológii na odstránenie akné, bielenie pokožky a zmiernenie podráždenia.
Používa sa na liečbu popálenín trofické vredy ich utiahnutím.
Prináša rovnováhu metabolizmu.
Odstraňuje zápalové procesy v tkanivách.
Používa sa na liečbu ženské choroby(erózia, myómy).
Zlepšuje výkon kardiovaskulárneho systému, posilňuje srdcový sval.
Zmierňuje zápaly pri prechladnutí a vírusových ochoreniach.
Podporuje chudnutie.

Pomáha pri neduhoch spojených so zápalovými ochoreniami, na prečistenie obličiek a pečene.

Ako liečebná terapiašťava z hľúz sa používa pri pyelonefritíde v kombinácii s brusnicovou šťavou, čo zvyšuje účinok tejto zdravý nápoj.

Zemiaková šťava na pečeň

Zemiaková šťava je užitočná na čistenie pečene, pretože jej aktívne zložky kvalitatívne odstraňujú nahromadené toxíny a usadeniny škodlivých látok z tela. Alkalické zložky nápoja viažu kyselinu močovú a odvádzajú ju z tela. Ako kúru je potrebné vypiť každé ráno nalačno 1 pohár čerstvej zemiakovej šťavy.

Aby ste nepoškodili telo, pred prvou dávkou by ste si mali preštudovať kontraindikácie zemiakovej šťavy. Dlhodobé používanie nápoja bez prerušenia je tiež nebezpečné a môže byť spojené s poruchami metabolizmu, dysfunkciou pankreasu a zhoršením stavu Všeobecná podmienka organizmu.

Ako vyrobiť zemiakovú šťavu

S touto obľúbenou zeleninou sa stretávame takmer denne, preto nedochádza k žiadnym inováciám v príprave tohto nápoja. Na zabezpečenie správnej koncentrácie by sa však mali dodržiavať niektoré pravidlá náprava a poznať kontraindikácie zemiakovej šťavy.

varenie:

Zemiaky umyte kefou, ošúpte oči a šupku neodstraňujte
Zemiaky nakrájajte na kocky a pošlite do procesora (môžete nastrúhať aj zeleninu)
Výslednú zmes pretlačte cez gázu (jemné sito)
Nechajte niekoľko minút postáť, aby sa zakalený škrobový obsah usadil.
Vypite najneskôr 10 minút po príprave

Mali by ste starostlivo pristupovať k výberu hľúz. Staré, pokrčené zemiaky nie sú vhodné ako surovina na výrobu šťavy. Hľuzy by mali byť hladké, čerstvé, bez najmenšieho náznaku hniloby alebo choroby, skazenia.

Treba mať na pamäti, že vo februári sa zemiak stáva nevhodným na liečivé účely - stráca svoje liečivé vlastnosti a akumuluje vo svojich bunkách solanín, jedovatý pre človeka, pretože. začína aktívne klíčenie hľúz.

Ako piť zemiakovú šťavu

Táto šťava by sa mala piť iba surová a čerstvá. Aj miernym tepelným spracovaním zemiaková šťava stráca prospešné vlastnosti(časť cenných látok sa rozkladá, mení). A čím rýchlejšie pijete čerstvo vylisovanú zemiakovú šťavu, tým viac telo dostáva terapeutický účinok z jej prospešných látok.

V závislosti od závažnosti a charakteristík ochorenia sa nápoj zo zemiakových hľúz užíva v prísnych dávkach v kurzoch.

Neprijateľné dlho pitie tejto šťavy - má škodlivý účinok na pankreas.Ak sa prekročia prípustné dávky, telo sa môže presýtiť látkami (ktoré sú pre telo užitočné len v malom množstve), čo vyvolá otravu.

Aby telo dostalo iba úžitok z liečby zemiakovou šťavou a nie poškodenie, odporúča sa, aby ste sa na liečbu s ňou vopred dôkladne pripravili. Zo stravy by sa mali vylúčiť produkty živočíšneho pôvodu, koreniny, ostré korenie, uhorky a uhorky (aby bola liečba najefektívnejšia). Pred začiatkom kurzu sa odporúčajú čistiace klystíry.

Pite nápoj zo zemiakovej šťavy v nasledujúcich dávkach:

Pálenie záhy: 100 ml šťavy počas akútny prejav nepohodlie

Maternicové myómy: kurz 4-5 mesiacov, užíva sa nalačno v množstve 200 ml šťavy

Cholecystitída: dvakrát denne, 200 ml naraz pred jedlom

Zápcha: nápoj sa pije na noc v objeme 150-200 ml

Zvýšená kyslosť žalúdka: 100 ml 4-krát denne pred jedlom

Na choroby dýchacieho traktu, zápal ďasien: aplikujte oplachovanie zemiakovou šťavou 4-5 krát denne

Ak je zemiaková šťava v počiatočnom štádiu nechutná, môžete ju skombinovať so šťavou z mrkvy, kapusty, zeleru, repy.

Je lepšie vziať zemiakový nápoj cez slamku, aby sa vylúčil jeho deštruktívny účinok zubná sklovina.

Odporúča sa užívať šťavu pred jedlom, nie skôr ako 30 minút. Štandardný priebeh liečby je 10 dní, po ktorých je potrebné urobiť týždňovú prestávku. Ale môžete si dať 20-dňovú prestávku v prípade podozrivých reakcií na liečbu týmto džúsom.

Zemiaková šťava pre žalúdok

Veľmi často sa nápoj z hľúz odporúča pri žalúdočných vredoch, gastritíde a vysokej kyslosti. Ako užitočná je zemiaková šťava pri takýchto chorobách a ako ju užívať? Len pár dní liečby pomôže zbaviť sa bolesti žalúdka, zmierniť pálenie záhy, nevoľnosť a zlepšiť trávenie.

Pri ulceratívnych léziách žalúdka je indikovaný nasledujúci príjem zemiakovej šťavy:

Odporúča sa začať užívať šťavu s minimálnym množstvom - 1 polievková lyžica (3 dni pred jedlom)
V nasledujúcich troch dňoch zvýšte objem šťavy na 2 polievkové lyžice. lyžice jedným ťahom
V strede kurzu si vezmite nápoj z 1/2 šálky
Celý priebeh liečby - 3 týždne, po ktorých sa má liečba prerušiť na 7 dní
Kurz sa opakuje, kým sa nedosiahne stabilný terapeutický účinok.

Zemiaková šťava počas tehotenstva a dojčenia

Pomôže znížiť toxikózu u tehotnej ženy, vyrovnať sa s nevoľnosťou. Počas nosenia dieťaťa môže žena použiť zemiakovú šťavu na liečebné účely, aby zabránila zápche a páleniu záhy. Na normalizáciu trávenia a úpravu stolice sa odporúča užiť 100 g nápoja v priebehu 10 dní pred jedlom. Ale ak pozitívny výsledok dosiahnuté od prvého okamihu, potom by ste to nemali zneužívať.

Tiež tehotná žena môže pokojne užívať šťavu z hľúz pri zápaloch dýchacích ciest. V kombinácii s harmančekovým nálevom sa šťava používa na kloktanie. Antiseptické pôsobenie harmančeka v kombinácii so škrobovými zložkami zemiakovej šťavy vytvára silný účinok liečivý účinok a zmierniť príznaky prechladnutia.

Počas laktácie nie je zemiaková šťava tiež kontraindikovaná. Môže sa užívať v malých dávkach (50-100 ml) na normalizáciu trávenia a obnovenie metabolizmu.

DODATOČNE

Zemiaková šťava v kozmeteológii

V kozmeteológii sa zemiaková šťava používa na bielenie tváre, odstránenie mastného lesku a zbavenie sa akné. Hľuzová šťava sa dokonale vyrovná s pigmentáciou a vráti pokožke zdravý, dobre upravený vzhľad.

Veľmi účinná je maska vyrobená zo zemiakovej šťavy a medu:

50 g čerstvého nápoja sa zmieša s lyžičkou medu a nanesie sa na tvár.
Po 20-30 minútach je potrebné zmes zmyť vodou a aplikovať zvlhčovač.

Zemiaková šťava v kombinácii s kyslou smotanou omladzuje pokožku, regeneruje drobné trhlinky a zmierňuje následky spálenia od slnka.

Mnohí z nás radšej pijú iba ovocné a citrusové šťavy, pričom úplne zabúdame, že zeleninové nápoje majú množstvo výhod. Napríklad zemiaková šťava. Málokto pozná jeho výhody a škody, preto sme sa rozhodli ľudí vzdelávať a podrobne opísať užitočné a škodlivé vlastnosti tohto nie veľmi obľúbeného produktu. Hneď si všimneme, že sa používa čerstvo vylisovaná kvapalina terapeutický účel v priebehu niekoľkých storočí v rôznych regiónoch sveta.

Všetka hodnota v

O chuti koreňovej plodiny nie je potrebné ani hovoriť, bez nej si naše jedlo nevieme predstaviť. Úžasná zeleninová kultúra pre človeka nepostrehnuteľne dodáva telu nenahraditeľné prvky. Zloženie oplýva vláknina, škrob, organické látky, vláknina, bielkoviny a minerály. Surové hľuzy obsahujú prírodnú sacharózu.

Čerstvo vylisovaný nápoj obsahuje obrovskú dávku kyselina askorbová. Nie bez dôvodu v 16. storočí námorníci neustále jedli surové koreňové plodiny, aby zabránili skorbutu (krvácaniu ďasien). Treba poznamenať, že chuť šťavy je veľmi špecifická a nepríjemná. Vzhľadom na túto vlastnosť sa môže riediť mrkvovým nektárom, bylinkový odvar alebo med. Prínos bude dvojnásobný.

Liečivé vlastnosti koreňovej plodiny boli opakovane preukázané. oficiálna medicína a homeopati pripisujú zelenine posilňujúci, laxatívny, diuretický, spazmolytický a protizápalový účinok. Ľudové Aesculapius veria, že veľmi zemiaková šťava pre žalúdok a črevá, alebo skôr, je účinná pri odstraňovaní rôznych porúch svojej práce (nadúvanie, kŕče, zápcha, gastritída). Vysoko cenené terapeutický účinok a praktických lekárov.

Farmakologické vlastnosti

Nápoj môže konkurovať rôznym druhom ovocia, zeleniny a liečivé byliny. Prítomnosť jedinečných prvkov v zložení robí z produktu nesporného lídra medzi zástupcami, ktorí zaberajú určité stupne potravinovej pyramídy. Čerstvá zemiaková šťava, ktorej výhody a škody boli starostlivo študované odborníkmi z rôznych odvetví, pomáha zlepšovať srdcovú činnosť a stabilizovať hladinu cholesterolu.

Jednou z hlavných výhod nápoja je schopnosť prirodzenej očisty. črevný trakt a pečeň od nebezpečných toxínov, solí a iných nepotrebných látok. Túto vlastnosť má máloktorý iný džús.

Neodmysliteľná zelenina pri omrzlinách a popáleninách. Pamätajte si: keď pri varení spálime šupku horúcim olejom, ihneď priložíme strúhaný zemiak na poškodené miesto. Bolesť a začervenanie rýchlo prechádzajú.

Zemiaková šťava priaznivo pôsobí pri zápale žalúdka na sliznici. Podporuje regeneráciu tkaniva, normalizuje motilitu, hojí mikrovredy, zastavuje zápalový proces, zbavuje sa nepohodlie(pálenie záhy, nadúvanie, nevoľnosť, horkosť v ústach) a syndróm neznesiteľnej bolesti.

Rastlinný nápoj vykazuje vlastnosti hojenia rán, vďaka čomu sa používa na liečbu ekzému, purulentnej dermatitídy, tonzilitídy. Dokonale odstraňuje opuchy, zmierňuje modriny a modriny. Produkt sa zavádza do stravy pre diabetes, vysoký krvný tlak, patológie obličiek a močového systému. Pre zdravé telo bude tekutina tiež užitočná: dodá ochranné sily, vyčistí a zlepší celkový stav.

Alternatívna liečba zemiakovou šťavou

Gastroenterológovia, terapeuti a liečitelia odporúčajú piť čerstvo vylisovaný nápoj hodinu pred ranným jedlom po dobu desiatich dní. Potom sa kurz na rovnakú dobu preruší a znova sa obnoví. Ak budete prísne dodržiavať elementárny režim, za pár dní uvidíte pozitívny trend: pálenie záhy, bolesť, malátnosť pominú, obnoví sa trávenie a stolica.

Zemiakovú šťavu pri vredoch žalúdka a dvanástnika je dobré užívať podľa nasledujúcej schémy: 50 gramov skoro ráno hodinu pred jedlom trikrát denne (20 dní). Na zjemnenie chuti pridajte kapustový, cviklový, tekvicový alebo mrkvový nektár. Aby ste predišli poškodeniu zubnej skloviny, odporúčame piť šťavu cez slamku a nezabudnite vypláchnuť dutinu prevarenou vodou.

Preventívne opatrenia

Neexistujú žiadne špeciálne kontraindikácie pre použitie produktu, ale pre niektorých občanov je lepšie zdržať sa zavádzania šťavy do stravy alebo znížiť dávkovanie. Každý by mal pochopiť, že nekontrolované používanie je v každom prípade nesprávne. Nápoj samozrejme nevyvolá smrteľný výsledok, ale môže zhoršiť gastritídu u ľudí s nízkou kyslosťou. Konzumáciu je vhodné obmedziť na osoby s ťažkými formami cukrovky a to len pod dohľadom odborníka.

Zemiaková šťava je kontraindikovaná pre alergikov. Výhody a škody priamo závisia od mnohých faktorov: rok zberu, podmienky skladovania, prítomnosť nebezpečných pesticídov. Na terapiu sú nevhodné naklíčené a zelené hľuzy, najlepšie je ich použiť zvonka. V takýchto okopaninách je hladina toxických látok vysoká.

Ako pomáha zemiaková šťava pri pankreatitíde (zápale pankreasu)?

Rastlinná tekutina má hojivý a protikŕčový účinok vnútorný orgán, urýchlenie procesu obnovy a zvýšenie štádia remisie. Zemiaková šťava je predpísaná pre pankreatitídu podľa nasledujúcej schémy: denne počas dvoch týždňov by ste mali vypiť 150 gr. čerstvo vylisovaný nápoj dve hodiny pred jedlom. Po 3-5 min. musíte použiť fermentovaný mliečny výrobok: kefír, ryazhenka, jogurt.

Po 14 dňoch terapie sa urobí 10-dňová prestávka, potom sa kurz opakuje. Ak sa stále rozhodnete liečiť bylinnými surovinami, potom tri dni pred začiatkom recepcie prejdite na vegetariánsku stravu.

Stabilizujeme činnosť pankreasu

Užitočné v akomkoľvek štádiu ochorenia liečivá zmes z mrkvy, zeleru, reďkovky, cvikly a zemiakov (dve veľké lyžice z každej suroviny). Rozmanitý zeleninový nápoj sa užíva perorálne, vždy nalačno, sto gramov trikrát denne. Ak chcete dosiahnuť pozitívny účinok, musíte použiť najmenej 90 dní.

Okrem toho pomáha obnoviť prácu metabolických procesov a odstrániť nepríjemné príznaky zemiaková šťava. Pri gastritíde, hypertenzii a chorobách obličiek si môžete pripraviť aj takýto nápoj.

Ako pripraviť liečivý liek?

Aby produkt poskytoval liečivé pôsobenie na tele, je potrebné pri jeho príprave dodržiavať určité pravidlá. Ako bolo uvedené vyššie, nemôžete vziať poškodenú, naklíčenú a zelenú koreňovú plodinu. Na liečebné účely je lepšie použiť červené a ružové odrody.

Spočiatku sa zelenina musí umývať kefou, nie lúpať. Ak máte doma odšťavovač, použite ho. V extrémnych prípadoch nastrúhajte, preložte dužinu na gázu a tekutinu ručne vytlačte do pohára. Okamžite vypite, bez vystavenia skladovania, pretože po 10 minútach. šťava stratí všetky užitočné vlastnosti.

Na problematickú pleť

Zemiaková šťava, ktorej výhody a škody vzrušujú lekárov na celom svete, sa úspešne používa v kozmeteológii a dermatológii. Keďže zelenina má antimikrobiálny a protizápalový účinok, je indikovaná na použitie v boji proti akné, akné a nadmernej mastnej pokožke. Príprava masky je veľmi jednoduchá: 100 ml šťavy + polievková lyžica medu.

Zmes sa nanáša na pokožku denne - ráno a večer - po dobu 15 minút. Trvanie kurzu je dva týždne. V prípade potreby opakujte. Je užitočné utrieť tvár čerstvo vylisovanou šťavou, keď starecké škvrny, praskliny a pehy. Pri ťažkých léziách môžete vyrábať obklady a pleťové vody.

Názory ľudí

Mnohým pacientom sa vrátilo stratené zdravie čerstvo vylisovanou zemiakovou šťavou. Na fórach sa neustále nachádzajú recenzie s nadšenými slovami. Ľudia uvádzajú, že nápoj obnovuje trávenie, znižuje intenzitu bolesti pri gastritíde a vredoch a tiež prenáša chorobu do latentnej formy.

Šťava dokonale zvláda kožné lézie, dospievajúce akné. Mnohí ho užívajú v kombinácii s citrónovou šťavou na úľavu. nadváhu telo. Výsledok sa pozoruje už na konci prvého týždňa, ak dodržiavate základnú diétu. Telo sa čistí prirodzene, peristaltika sa zlepšuje, stolica sa normalizuje a ťažkosť zmizne.

Zhrnutím všetkých informácií môžeme konštatovať, že zemiaková šťava je vynikajúcim komplexným nástrojom v boji proti rôznym fyzickým ochoreniam.

Zemiaky sú skutočným skladom živín. Obsahuje vitamíny skupiny B (vrátane kyseliny listovej) a C, aminokyseliny, ako aj fosfor, kremík, draslík, vápnik, zinok, meď a ďalšie pre človeka životne dôležité stopové prvky. Problém je v tom, že aj pri najšetrnejšom tepelnom spracovaní (naparovanie alebo v „uniformách“, pečenie v šupke) sa nezachová viac ako 70 % užitočných látok hľuzy.

Na vyriešenie tohto problému, naturopatické lekári ako terapeutické a profylaktické od rôzne choroby odporúčame piť surovú zemiakovú šťavu: je ľahko stráviteľná a nasýti telo zlúčeninami, ktoré zvyšujú imunitu.

Výhody zemiakovej šťavy

Zemiaková šťava má veľa liečivé vlastnosti:

posilňuje imunitný systém;
slúži ako mierne preháňadlo, normalizuje proces čistenia čriev;
má diuretický účinok;
normalizuje metabolizmus;
pomáha zbaviť sa pálenia záhy;
zmierňuje bolesti z modrín, zapálených kĺbov a migrény;
má antibakteriálny účinok;
pomáha pri zápalových procesoch;
urýchľuje proces regenerácie tkaniva;
podporuje hojenie rán;
znižuje krvný tlak;
posilňuje krvné cievy;
zabraňuje vypadávaniu vlasov;
posilňuje slabé a uvoľnené ďasná;
odstraňuje podráždenie pokožky, akné;
rozjasňuje kruhy pod očami;
vyhladzuje jemné vrásky.

Pozor! Samoliečba môže byť zdraviu škodlivá, pred použitím prípravku sa poraďte so svojím lekárom.

Príprava na priebeh liečby zemiakovou šťavou

Zemiaková šťava je silný liek. Preto sa musíte vážne pripraviť na jeho príjem. V čase liečby by sa mal zo stravy vylúčiť alkohol, mäso a rybie výrobky, ako aj cukrovinky, káva, sýtená voda a nápoje obsahujúce cukor. Je vhodné jesť surovú zeleninu, ovocie, pohánku. Z mliečnych výrobkov je potrebné uprednostniť fermentované pečené mlieko, kefír, prírodné jogurty.

Niekoľko dní pred začiatkom liečby sa odporúča urobiť jeden alebo dva čistiace klystíry (každý druhý deň). Môžu byť nahradené ricínový olej v kapsulách.

Ako pripraviť zdravú zemiakovú šťavu

Aby zemiaková šťava priniesla maximálny úžitok, musíte si vybrať hľuzy podľa nasledujúcich pravidiel:

šťava z mladých zemiakov je najužitočnejšia (od júna do septembra). Menej užitočné, ale vhodné na použitie sú hľuzy, ktoré boli skladované do februára vrátane. Šťava zo starých zemiakov (od marca) môže byť zdraviu škodlivá;
v žiadnom prípade by sa na výrobu šťavy nemali používať naklíčené alebo zelené zemiaky;
Väčšina živín sa nachádza v hľuzách s ružovou šupkou. Zemiaky so žltou dužinou sú na šťavu najmenej vhodné;
aby šťava nepoškodzovala zdravie, je žiaduce, aby sa pri pestovaní zemiakov používali iba organické hnojivá a nepoužívali sa rôzne pesticídy.

Väčšina živín sa nachádza pod šupkou hľúz. Preto je na výrobu šťavy lepšie hľuzy nešúpať, ale jednoducho ich dôkladne umyť. Zemiaková šťava stráca svoje liečivé vlastnosti do 10-15 minút po príprave. Preto ho treba vypiť hneď po vylisovaní.

Najlepší spôsob, ako pripraviť šťavu, je použiť odšťavovač. Ak tam nie je, zemiaky sa môžu nasekať na jemnom strúhadle a výsledná kaša sa môže vytlačiť cez niekoľko vrstiev gázy.

Zemiaková šťava na choroby tráviaceho traktu

Zemiaková šťava je mimoriadne užitočná pri gastritíde s vysokou kyslosťou, žalúdočných a dvanástnikových vredoch. Odporúča sa užívať pri zápche, dyspepsii, pálení záhy.

Škrob, ktorý je obsiahnutý v šťave, obaľuje sliznicu žalúdka a zabraňuje poraneniu. Šťava pôsobí tlmivo na pôvodcu gastritídy - baktériu Helicobacter pylori, zmierňuje zápal a urýchľuje proces zjazvenia vredu.

Telo, oslabené chorobou, musí dostať čas na prispôsobenie sa neobvyklému produktu. Preto začnú užívať šťavu s jednou polievkovou lyžicou dvakrát až trikrát denne. Potrebujete piť šťavu 30-40 minút pred jedlom. Po užití lieku by ste si mali ľahnúť aspoň pol hodiny. Pracujúci ľudia môžu piť zemiakovú šťavu dvakrát denne: ráno a večer, ale v tomto prípade budú musieť pridať ďalší chod.

Šťava nechutí veľmi dobre. Ak spôsobuje nevoľnosť, môžete pridať trochu medu, repy alebo mrkvovej šťavy. Pre tých, ktorí nemajú radi sladké, sa odporúča zmiešať šťavu zo zemiakov a koreňa zeleru.

O tri dni neskôr, keď sa telo prispôsobí neznámemu produktu, dávka sa zvýši na 50 g, po ďalších troch dňoch až na 100 g. Pri gastritíde s vysokou kyslosťou pijú zemiakovú šťavu v priebehu 10 dní, čím sa pripraví desiata - denná prestávka medzi nimi. Celkovo budú potrebné tri až štyri kurzy.

So žalúdočným alebo dvanástnikovým vredom je kurz 20 dní, prestávka medzi kurzami je 10 dní. Počas prvého cyklu sa dávka postupne zvyšuje z polievkovej lyžice na 100 g (pol pohára) dvakrát až trikrát denne. Všetky nasledujúce kurzy pite 100 g dvakrát až štyrikrát denne pol hodiny pred jedlom. Rovnako ako pri liečbe zápalu žalúdka sa po užití šťavy odporúča pol hodiny ležať. Na vyliečenie sú potrebné dva až tri kurzy.

Pri pálení záhy, dyspepsii, chronickej zápche sa zemiaková šťava užíva aj v 10-dňových kurzoch s desaťdňovou prestávkou. Pije sa 200-250 g raz denne (najlepšie ráno, pol hodiny pred jedlom). Je dovolené zmiešať zemiakovú šťavu s tekvicovou šťavou v pomere 1: 1, ako aj pridať 50 - 100 g čerstvo vylisovanej jablkovej šťavy. Ak človek netrpí zápalom žalúdka alebo žalúdočnými vredmi, odporúča sa do zmesi pridať 50 g brusnicovej šťavy.

Keďže migréna môže byť výsledkom trosky tela a chronická zápcha, po liečbe zemiakovou šťavou bolesti hlavy buď úplne ustanú, alebo záchvaty oveľa slabšie a menej časté.

Zemiaková šťava pri cholecystitíde a pankreatitíde

Zemiaková šťava pomáha pri zápalových procesoch v žlčníka a pankreasu. Táto liečivá tekutina normalizuje proces sekrécie tráviacich enzýmov. Jediná podmienka: šťava sa môže užívať iba počas obdobia remisie, ale v žiadnom prípade počas exacerbácie.

Priebeh príjmu šťavy je 10 dní, počas ktorých je potrebné vypiť raz denne, ráno, nalačno, hodinu a pol pred jedlom, 200 g zemiakovej šťavy. Pre chuť je povolené pridať 50-100 g mrkvovej šťavy alebo 50 g šťavy z koreňa zeleru. Na dosiahnutie pozitívnych výsledkov budete potrebovať 3-4 kurzy. Prestávka medzi dvoma kurzami je 10 dní.

Zemiaková šťava pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému

Zemiaková šťava vďaka vysokému obsahu vitamínov B a C, ako aj draslíka posilňuje steny ciev a srdcový sval.

Pri hypertenzii sa odporúča piť 200 g zmesi zemiakovej a repnej šťavy desať dní ráno, nalačno, hodinu pred jedlom.
Pri tachykardii by ste mali piť 100 g zemiakovej šťavy ráno, hodinu pred jedlom, po dobu 14 dní. Prestávka medzi kurzami je týždeň, budú potrebné 3-4 kurzy.

Podľa rovnakej schémy pijú zemiakovú šťavu a kŕčové žilyžily. V noci sa na boľavé miesta prikladajú džúsové obklady.

Zemiaková šťava počas tehotenstva a gynekologických ochorení

Tehotné ženy často trpia zápchou. Zemiaková šťava funguje ako mierne preháňadlo aj ako diuretikum, ktoré odstraňuje opuchy. Jeho nepochybnou výhodou je vysoký obsah draslíka. Akékoľvek diuretikum spolu s tekutinou nevyhnutne odstraňuje túto látku z tela. užitočný stopový prvok. Zemiaková šťava súčasne s vylučovaním tekutiny nasýti telo draslíkom, čo má priaznivý vplyv na stav kardiovaskulárneho systému.

Šťava obsahuje veľké množstvo kyselina listová potrebné pre vývoj plodu. Preto je pitie zemiakovej šťavy užitočné v ktoromkoľvek štádiu tehotenstva, no najmä v druhom trimestri. Odporúča sa vypiť 100 g šťavy ráno, hodinu pred jedlom. Trvanie kurzu je 21 dní, prestávka medzi kurzami je 7-10 dní.

Pri erózii krčka maternice a zápale príveskov je potrebné piť na lačný žalúdok dva týždne, 30 minút pred raňajkami, 200 g zemiakovej šťavy s lyžičkou medu (ak ste alergický na med, môžete nahradiť s lyžičkou cukru a ešte lepšie - vychladeným nálevom zo stévie). Interval medzi kurzami je týždeň. Opakujte kurzy až do úplného zotavenia. Odporúča sa aj zálievka zemiakovou šťavou.

Pri myóme sa má piť 100 g čerstvo vylisovanej šťavy z ružových zemiakov na prázdny žalúdok, pol hodiny pred raňajkami, po dobu 6 mesiacov. Potom si urobia prestávku na 4-6 mesiacov a v prípade potreby kurz zopakujú. Účinok užívania lieku je zvyčajne viditeľný do jedného mesiaca od začiatku liečby. Šťava však môže byť prijatá iba na počiatočná fáza ochorenia, keď je nádor ešte malý a chirurgická intervencia nevyžaduje sa.

Naturopati liečia ovariálnu cystu zmesou zemiakovej šťavy a síry, ale v tomto prípade sa musíte najskôr poradiť s lekárom.

Zemiaková šťava a niektoré ďalšie choroby

Za starých čias boli drvené surové zemiaky najúčinnejším liekom na skorbut. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C šťava posilňuje uvoľnené ďasná a zabraňuje vypadávaniu zubov. Je potrebné dvakrát denne, ráno a večer, po čistení zubov, držať šťavu v ústach po dobu 5-10 minút. Vedľajší účinok takýto postup - šťava zabíja baktérie, ktoré vyvolávajú kaz, a to aj na miestach, kde sa k zubnej kefke nedalo dostať. Pri bolesti zubov prináša oplachovanie zemiakovou šťavou hmatateľnú úľavu.

o prechladnutia odporúča sa niekoľkokrát denne kloktať čerstvo vytlačenou zemiakovou šťavou. Zastavuje zápalový proces, zmierňuje bolesť, zabíja patogény. Na zvýšenie účinku môžete do šťavy pridať jednu alebo dve kvapky jódu. Keď jód zreaguje so škrobom, šťava okamžite zmodrie. Jód vďaka škrobu dezinfikuje sliznicu hrdla a ústna dutina ale nespáli to. Namiesto jódu sa niekedy do šťavy pridáva 4-5 kvapiek peroxidu vodíka.

stres a syndróm chronická únava- metla obyvateľov miest. Medzitým je to najčastejšie len nedostatok vitamínov. Pri strese, nespavosti, nadmernej nervozite je potrebné piť zmes 50 g zemiakov, 50 g mrkvovej šťavy a 20-30 g zelerovej šťavy 2-3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Tento liek má priaznivý vplyv na nervový systém.

Pitie zemiakovej šťavy výrazne zlepšuje stav pacientov s cukrovkou II. V tomto prípade je potrebné piť 50-100 g šťavy (norma sa vyberá v závislosti od reakcie tela) 2-3 krát denne pol hodiny pred jedlom. Kurz je 21 dní, interval medzi dvoma kurzami je týždeň. Ročne by sa malo uskutočniť 2-5 kurzov.

Na prevenciu Parkinsonovej choroby sa starším ľuďom, ako aj tým, ktorí majú slabé krvné cievy, odporúča raz ročne liečiť zemiakovou šťavou podľa schémy opísanej vyššie.

Zemiaková šťava na chudnutie

Najčastejšie je prítomnosť nadmernej hmotnosti spôsobená metabolickými poruchami v dôsledku podvýživa a sedavý spôsob života. Odborníci na výživu tvrdia, že neustály pocit hladu je spôsobený nedostatkom vitamínov a minerálov v tele. Z tohto hľadiska je ideálna zemiaková šťava. diétny výrobok: je nízkokalorický, ale veľmi bohatý na užitočné látky.

Užívanie zemiakovej šťavy vám umožňuje postupné chudnutie. Ale na konci kurzu nadváhu netrvá dlho. Vďaka vysokému obsahu vitamínov B a C sa pokožka na problémových partiách stáva pružnejšou a neklesá v záhyboch ako pri bežnom pôste, ale jemne sa napína.

Diéta so zemiakovým džúsom nie je príliš prísna, netreba sa z nej nejako špeciálne dostávať a ak máte zjesť niečo chutné, no vôbec nie zdravé, na párty počas kurzu pitia šťavy, nič. zle sa stane, len dieta bude treba predlzit o tyzden.

Do dvoch týždňov je potrebné vypiť 100-150 g čerstvo vylisovanej zemiakovej šťavy ráno a večer pol hodiny pred jedlom. Pre spríjemnenie chuti je dovolené do nej pridať trochu tekvicovej, jablkovej alebo mrkvovej šťavy. Ak sa vám ráno nechce jesť, môžete sa zaobísť bez raňajok alebo ich skombinovať s popoludňajším občerstvením. Na večeru by ste mali zjesť nejaké ľahké jedlo, najlepšie zeleninu. Za dva týždne takejto diéty môžete schudnúť 3-4 kg. Ak je to žiaduce, kurz sa opakuje za mesiac.

Zemiaková šťava v kozmeteológii

Tým, ktorí si dajú aspoň niekoľko chodov zemiakovej šťavy ročne, sieť ciev na tvári postupne mizne. Aby sa zbavili akné, musíte si každý večer utrieť tvár tampónom namočeným v čerstvo vylisovanej zemiakovej šťave. Zároveň by ste mali utrieť oblasť krku a dekoltu: je to vynikajúca prevencia vrások. Šťava zjemňuje a bieli pokožku. Priaznivo pôsobí najmä na pokožku zvetranú alebo spálenú slnkom.

Ak si budete každý deň na 20 minút prikladať tampóny namočené v zemiakovej šťave na očné viečka, môžete sa natrvalo zbaviť tmavých kruhov pod očami.

Kontraindikácie užívania zemiakovej šťavy

Zemiaková šťava nie je všeliekom a nie každý ju môže prijať. Je kontraindikované:

s gastritídou s nízkou kyslosťou;
s exacerbáciami pankreatitídy a cholecystitídy;
pri ťažkých formách cukrovky.

Nebezpečenstvo zemiakovej šťavy onkologické ochorenia kvôli tomu, že človek môže očakávať pozitívny efekt, stratiť drahocenný čas. Preto je nebezpečné samoliečiť. V prípade vážneho ochorenia by ste sa mali poradiť s lekárom a potom prísne dodržiavať jeho predpisy.

Zemiaková šťava je z hľadiska svojich biologických vlastností silným aktivátorom protizápalových procesov a svojim spôsobom minerálne zloženie- k najcennejšiemu medicínskemu koncentrátu.

Užitočné vlastnosti zemiakovej šťavy sú široko používané v tradičnej medicíne. Poďme sa teda pozrieť na výhody zemiakovej šťavy. Pomáha pri grganí, pálení záhy, ako aj pri krvácaní do žalúdka.

Pri pálení záhy je potrebné ošúpať stredne veľký zemiak, nakrájať ho na malé kúsky a pomaly žuť, jesť jeden po druhom. Čerstvo vylisovaná zemiaková šťava dobre prečistí celé telo. Zmiešaná so zelerovou šťavou a mrkvovou šťavou je dobrá na nervové poruchy ako aj tráviace ťažkosti.

Denná konzumácia 500 gramov šťavy z červenej repy, mrkvy, uhoriek a zemiakov často prináša pozitívny výsledok v pomerne krátkom čase, iba ak sú zo stravy vylúčené všetky mäsové a rybie výrobky. Nastrúhané surové zemiaky sa považujú za dobrý hojivý prostriedok na ekzémy, popáleniny a iné kožné lézie. Rozdrvená hmota surových zemiakov sa aplikuje na postihnuté oblasti pokožky.

Môžete tiež namočiť gázový obväz s čerstvo vytlačenou zemiakovou šťavou a priložiť ju na zapálenú oblasť. Obväzy by sa mali meniť po 4-6 hodinách.

Surová zemiaková šťava sa užíva 1/2 šálky 2-3 krát denne 30 minút pred jedlom s peptické vredy dvanástnika a žalúdka, ako aj gastritída s vysokou kyslosťou.

Zemiaková šťava má tiež mierne laxatívny, diuretický, antimikrobiálny, tonizujúci, analgetický účinok, udržuje normálnu hladinu hemoglobínu, zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému a obličiek, zlepšuje trávenie, stimuluje činnosť čriev, odstraňuje bolesti hlavy. Zemiaková šťava navyše znižuje krvný tlak, preto sa konzumuje pri hypertenzii. Stále zemiaková šťava sa používa v kozmeteológii.

Ak k tomu pridáte malé množstvo medu a gázový obrúsok namočíte takýmto balzamom, získate veľmi dobrá maska na tvár, ktorý zmierňuje akné a vyrovnáva tón pleti, zmierňuje podráždenie. Obklady zo zemiakovej šťavy pomôžu zbaviť sa tmavých kruhov (tzv. modrín) pod očami.

Ďalší dôležitý liečivá vlastnosť zemiaková šťava je, že pomáha pri rakovine. Táto vlastnosť bola objavená nie tak dávno a je spôsobená tým, že šťava zo surových zemiakov obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych látok, ktoré majú škodlivý vplyv na vznikajúce rakovinové bunky.

Zemiakovú šťavu je potrebné použiť ihneď po jej príprave a nechať ju doslova minútu odstáť, aby sa z nej získali maximálne užitočné vlastnosti. Inak väčšina vitamíny do 10 minút zoxidujú, šťava stmavne a jej prospešné vlastnosti sa výrazne oslabia.

Keďže zemiaková šťava má nepríjemnú pachuť, možno ju zmiešať so šťavou z mrkvy, repy alebo kapusty. Pre prevenciu stačí vypiť 100 ml šťavy pred jedlom. Na liečbu špecifických ochorení sa dávka nastavuje individuálne v závislosti od zložitosti ochorenia, ako aj od všeobecnej tolerancie zemiakovej šťavy. Kontraindikácie zemiakovej šťavy Zemiaková šťava je škodlivá pre ľudí s nízkou kyslosťou žalúdka, ako aj pre ľudí, ktorí trpia ťažkou cukrovkou.

V prítomnosti takýchto ochorení pred použitím sa určite poraďte s lekárom. Neodporúča sa dlhodobo konzumovať zemiakovú šťavu vo veľkých množstvách, pretože môže „vysadiť“ pankreas. Zemiakovú šťavu v žiadnom prípade nepripravujte z naklíčených alebo zelených zemiakov, pretože tieto zemiaky obsahujú toxické látky.

Optimálny čas na ošetrenie zemiakovou šťavou je obdobie od júla do februára. V tejto dobe sú zemiaky ešte celkom čerstvé a obsahujú veľa liečivých vlastností. Ako vyrobiť zemiakovú šťavu

Na odšťavovanie by sa mali použiť čerstvé (nie ochabnuté) zemiaky, najlepšie ružové odrody. Pred varením sa zemiaky musia umyť, olúpať a potom ihneď spracovať.

Existujú 2 spôsoby prípravy zemiakovej šťavy: 1) Zemiaky môžete nastrúhať na plastovom strúhadle, výslednú hmotu pretlačiť cez niekoľkokrát preloženú gázu; 2) Šťavu môžete vyrobiť tak, že hľuzy zemiakov prejdete odšťavovačom.

Zemiaková šťava je výborný protizápalový nápoj.

Uvádzame hlavné vlastnosti

1. Lieči artritídu a mnoho ďalších foriem zápalovej bolesti, najmä bolesti kĺbov a chrbta. Zemiaková šťava zlepšuje krvný obeh vo všetkých častiach vášho tela.

2 Zemiaková šťava je zásaditá a zabraňuje srdcovo-cievne ochorenia a dokonca pomáha predchádzať rakovine.

3. Skvelé na liečbu ekzémov a akné – pomáha upokojiť pokožku.

4. Pomáha pri chudnutí – Vypite jednu šálku zemiakovej šťavy

ráno, pred raňajkami a večer 2-3 hodiny pred spaním

Samotná zemiaková šťava má malú alebo žiadnu chuť, takže ju môžete zmiešať s inými šťavami, ako je mrkvová šťava a pridať do nej trochu medu.

5. Čistí telo od kyseliny močovej.

6.Znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje zdravie.

7. Lacná možnosť detoxikácie tela.

Zemiaková šťava sa používa v Japonsku a iných krajinách pri liečbe hepatitídy s dobrými výsledkami.

8. Veľmi dobré pri pankreatitíde a liečbe obličiek.

Kúra zemiakovou šťavou je vhodná pre ľudí, ktorí trpia cukrovkou a vysokým krvným tlakom.

9. Zabraňuje tvorbe vápenatých kameňov v močových cestách.

10. Vhodné ako prostriedok na liečbu rakoviny. Červené a fialové odrody zemiakov obsahujú vysoké množstvo antokyánov a

zastaviť rast rakovinové bunky. Žlté a oranžové odrody obsahujú

veľké množstvo zeaxantínu, ktorý je potrebný pre zdravie očí.

11. Zemiaková šťava je zásaditá a preto ideálna na upokojenie tráviaceho traktu pri tráviacich ťažkostiach. Lieči prebytočnú kyselinu v tele.

Skvelá aj na hojenie dráždivých čriev a pomoc pri žalúdočných vredoch. Toto je zázračný produkt na gastritídu.

12. Zemiaková šťava je plná vitamínov A, C, B, obsahuje aj fosfor,

vápnik, železo, draslík, zeaxantín, vlákninu a bielkoviny!

Vždy používajte zrelé zemiaky, ktoré sú bez čiernych škvŕn a zelených častí, ktoré obsahujú toxíny. Pred odšťavovaním sa uistite, že všetky tieto oblasti boli odstránené.

Keď robíte zemiakovú šťavu, je veľmi dobré do nej pridať aj iné šťavy, ako napr mrkvová šťava alebo odvary z bylín ako žihľava, šalvia.

Zemiaková šťava sa často používa pri liečbe hypertenzie.

Na dosiahnutie trvalého výsledku by sa však šťava mala konzumovať dlho. Užívanie šťavy v kurzoch očistí telo od rádionuklidov a toxínov. To nielen posilní telo, zlepší metabolické procesy v ňom, ale tiež zabráni rozvoju rakovinových nádorov.

Keďže šťava má dosť silné močopudné vlastnosti, možno ju použiť ako liek na problémy s obličkami. Odstráni prebytočné soli z tela, zbaví človeka opuchov a uľahčí prácu orgánov močového systému. Na povrchové rany a popáleniny si môžete pripraviť pleťové vody zo zemiakovej šťavy. Používa sa aj pri hemoroidoch na hojenie trhlín a zbavenie sa bolesti.

Za týmto účelom namočte gázový tampón čerstvou šťavou a priložte ho na bolestivé miesto. Škrob obsiahnutý v prípravku obaľuje povrch sliznice a látky s vlastnosťami hojenia rán urýchľujú hojenie trhlín. Zemiaková šťava je indikovaná na pálenie záhy u tehotných žien.

Zlepšuje tiež črevnú motilitu, čím uľavuje nastávajúcim mamičkám od zápchy. Šťava pomáha zlepšovať stav pokožky tváre. Zbaví vás tmavých kruhov pod očami. Za týmto účelom sa na očné viečka na 20 minút priložia vatové tampóny alebo guľôčky namočené v šťave a potom sa umyjú čistou vodou.

Tento postup sa oplatí opakovať denne.

Poškodenie zemiakovej šťavy, kontraindikácie

Zemiaková šťava môže priniesť nielen veľké výhody, ale môže poškodiť telo. Stáva sa to vtedy, keď užijete nesprávnu dávku alebo prekročíte stanovené dávky.

Vzhľadom na to, že šťava znižuje kyslosť, musí sa užívať opatrne pri hypoacidovej gastritíde. Diabetici môžu piť šťavu len po predchádzajúcej konzultácii s lekárom.

Niekedy môže takýto liek vyvolať zvýšenie hladiny glukózy. V žiadnom prípade by ste nemali piť šťavu zo zemiakov, ktorých šupka zozelenela. V takejto zelenine sa nahromadilo veľa toxickej látky (solanínu). Môže spôsobiť dosť silnú otravu.

Zemiaková šťava nemá najlepší účinok na zubnú sklovinu, čo spôsobuje jej zničenie.

Na zníženie poškodenia je potrebné piť liek cez slamku. Zemiaková šťava dokáže zázraky pri zmierňovaní mnohých tráviacich problémov. Prináša však výhody iba tým ľuďom, ktorí dodržiavajú pravidlá prijímania a neprekračujú prípustné dávky.