Sport fehérje diéta. Hatékony étrend sportolóknak

Sportoláskor egyszerűen lehetetlen nem odafigyelni az étrendre, mert attól függ az edzés eredményessége. Számos táplálkozási rendszer létezik az aktív életmódot folytató és sportoló emberek számára, de az egyik legnépszerűbb fehérje diéta sportolóknak.

Miért fehérje?

Ennek megértéséhez szükséges egy kicsit felfrissíteni a biológia ismereteit. Egy szervezet életéhez, különféle tápanyagok mint például a fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Rajtuk kívül a vitaminok és ásványi anyagok is szerepelnek itt, de ez, ahogy mondani szokás, teljesen más történet. Térjünk vissza a BJU hármasságához: nemcsak energiát hordoznak (ráadásul a fehérjék és a szénhidrátok grammonként 4 kcal-t, a zsírok pedig 9-et biztosítanak), hanem számos rendszer munkájában is részt vesznek. Tehát a zsírok biztosítják a hormonális anyagcserét és a sejtmembránok integritását, valamint egyfajta energia "akkumulátorként" szolgálnak. A szénhidrátok, annak ellenére, hogy kalória tekintetében alacsonyabbak a zsíroknál, csak fő energiaforrásként szolgálnak. Ők adnak nekünk erőt és energiát, növelik a vércukorszintet. A fehérje egy speciális tápanyag, hordozza azokat az aminosavakat, amelyekből minden sejt felépül. Mielőtt ezeket az aminosavakat kinyerhetnénk, le kell bontani, és az energia egy részét erre fordítjuk. Végső soron fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztása során kevés tiszta energia marad a szervezet számára. A tulajdonságok ezen komplexuma miatt különösen érdekes a sportolók számára – ez az izmok építőanyaga, amely nem túlterhelt kalóriával. De mit kell beletenni egy ilyen étrendbe?

Mit tartalmaz a sportolók fehérjediétája?

A rövid válasz - fehérjében gazdag élelmiszerek - valószínűleg nem bővíti a kérdés megértését, ezért részletes listát készítünk a leginkább fehérjében gazdag élelmiszerekről:

  • Baromfihús, sovány. A zsír fontos tény. A helyzet az, hogy a magas fehérjetartalom ellenére egyes baromfifajták, például a házi kacsa vagy a liba olyan sok zsírt tartalmaznak, hogy egyszerűen nem „férnek bele” a zsírnormákba, ezért ideálisnak tartják. csirkemell bőr nélküli vagy pulyka;
  • Az állati hús nem kevésbé értékes a fehérjetartalom szempontjából, de a zsírtartalom problémája továbbra is aktuális, ezért jobb, ha előnyben részesítjük a borjú- vagy nyúlhúst;
  • A hal az egyik legelismertebb étel. Bármely hal, még az alacsony zsírtartalmú is, nemcsak aminosavak, hanem ásványi anyagok szállítójaként is szolgál, zsírsavak omega 3 és 6;
  • Tojás – de fehérjéről beszélünk. Amikor a menü azt mondja, hogy „fehérje omlett”, akkor érthető, hogy csak fehérjékből készül, ez tej hozzáadásával lehetséges;
  • Alacsony zsírtartalmú túró. Ez a termék szinte versenyen kívüli - kalciumban, fehérjében gazdag, ugyanakkor minimális zsírt és szénhidrátot tartalmaz. Ezen kívül magas az emészthetőségi rátája, ami miatt számos diétás élelmiszer-értékelésben vezető szerepet tölt be;
  • Melléktermékek például az állatok mája, szíve, veséje. Meglehetősen táplálóak, alacsony költséggel rendelkeznek, lehetővé teszik a változatosságot. De ennek ellenére a fő kedvenc itt a máj lesz - gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, és nagyon gazdag vasban és vitaminokban;
  • Szója és szójatermékek. A szójafehérje az egyik legnépszerűbb növényi fehérjék. Egyes jelentések szerint azonban a szójatermékek hátrányosan befolyásolhatják reproduktív funkció férfiak, bár ebben a kérdésben a szakértők eltérőek.

A lista folytatódik, de szeretném emlékeztetni, hogy a magas fehérjetartalmú étrend bélproblémákat okozhat. Ezért a sportolók nagy mennyiségben beiktatják étrendjüket friss zöldségek, zöldek, teljes kiőrlésű gabonák és korpa. Ha úgy dönt, hogy ragaszkodik egy ilyen étrendhez, javasoljuk, hogy vegye figyelembe ezeket a tippeket.

Ma a sportolók körében nagyon népszerű a fehérjediéta. Ezt a sportdiétát a testépítők és a testépítők kedvelik. Fő célja a szervezet jó teljesítményének elérése. Ebben az esetben az élelmiszer-adalékanyagok számát hosszú időn keresztül kell kiszámítani. Sport gyakorlatokkal, kardiógépekkel kombinálva az ilyen táplálkozás garantálhatja a legjobb eredményeket.

A fehérje diéta lényege sportolóknak

  • A sportolók fehérjediétáját (vagy fehérjediétáját) nem szabad alábecsülni. A megfelelő étrend megválasztásával a sportoló növelheti az izomtömeget. De nem árt észben tartani, hogy az edzés során nem csak a fehérje diéta a fontos, hanem az élelmiszerek és a megfelelő edzésprogram is. Ezt minden sportoló tudja.
  • A fehérje az élelmiszer 3 összetevőjének egyike. A sportolók fehérjebevitelének gyakoriságát és mennyiségét az edzés típusa határozza meg. A felesleges fehérje megfosztja az embert a zsíroktól, szénhidrátoktól. Sokan azt javasolják, hogy testtömeg-kilogrammonként akár 1,4 g fehérjét is fogyasszunk a kívánt izomtömeg eléréséhez.
  • Ha gyorsan szeretnél fogyni, készen állsz a keményítőtartalmú ételek lemondására, szereted a húst, halat, és nagyon aktív ember vagy, akkor egy férfi sportdiéta megfelelő az Ön számára.
  • Fehérje táplálkozás- Ezt a legjobb orvosság, amely lehetővé teszi a súly normalizálását az izomszövet károsodása nélkül.
  • Ezenkívül a fehérje diéta alkalmas terhes nők számára. Ezt a diétát elsősorban a sportolók alkalmazzák, de a fehérjetartalmú táplálkozás is alkalmas terhes nők számára. Egy diétát követő nőnek több fehérjetartalmú ételt kell fogyasztania. Egy várandós magzat számára ez az étel olykor annyira szükséges, hogy egy vegetáriánus nő különféle fehérjetartalmú ételeket is tartalmazzon étrendjébe.

A fehérje táplálkozás jellemzői

Aki fehérje diétát szeretne folytatni sportolóknak, annak tudnia kell, hogy ez nem válhat életmódjává, mert. kiegyensúlyozatlan étrendre utal. A szénhidráthiány miatt romlik a teljesítőképességed, a haj vagy a bőr megjelenése, a túlzott fehérje pedig károsan hat a májra és a vesére.

Ezért először konzultálnia kell egy szakemberrel. Idősek, vesebetegek ill emésztőrendszerek Igen, ez a diéta tilos. A többi esetben a diéta időtartama legfeljebb 2 hét lehet.

Amikor fehérje diétát követ a sportolók számára, ne feledje, hogy pontosan be kell tartania a feltüntetett étrendet. Az ételeket nem szabad cserélni, átrendezni, bizonyos élelmiszerek mennyiségén csak fogyasztásuk csökkentésével változtathatsz.

Diétás menü

1., 14. nap. Igyon kávét reggelire (de csak feketét és ne adjon hozzá cukrot); ebédre salátát készíthetsz (vegyél káposztát és fűszerezd növényi olajjal), főzhetsz tojást, ihatsz paradicsomlé; vacsorára pedig halat főzz (bármilyen formában).

2., 13. nap. A reggeli kávéból is áll, de most tehetünk bele egy kekszet is; ebédre halat, salátát főzni; vacsorára jobb, ha marhahúst főzünk, használjunk kefirt.

3., 12. nap. Mint korábban, igyon kávét reggelire; ebédre főzzünk egy sült cukkinit, almát szabad enni; vacsorára egyél 2 tojást (keményre főtt), marhahúst, salátát.

4., 11. nap. Kezdje ezeket a napokat kávéval, túróval; ebédre főtt sárgarépát fogyaszthat, növényi olajjal, tojással (nyers), kemény sajttal (15 g); és egyél gyümölcsöt vacsorára.

5., 10. nap. Kezdje a napjait nyers reszelt sárgarépával öltözve citromlé; egyél halat ebédre, ihatsz paradicsomlevet; a vacsora pedig gyümölcsből áll majd.

6., 9. nap. Mint mindig, a reggeli kávéból áll; ebéd - főtt csirke, plusz sárgarépa saláta (helyettesítheti káposztával); vacsora - főtt tojás (2 db), reszelt sárgarépa.

7., 8. nap. Reggelire teát kell inni; ebédre pedig főzz marhahúst, egyél gyümölcsöt; ismételje meg bármelyik vacsorát, de ne a 3. napon.

Jóváhagyott termékek

Az izomméret növelése érdekében a sportolók sok fehérjetartalmú ételt tartalmaznak a menüben. Mint már említettük, sok szóját, húst, tenger gyümölcseit, tejet, halat, tojást fogyasztanak. A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy a sportolóknak töredékesen kell enniük, mert. energiát ad, fenntartja a cukorszintet.

Íme a legfontosabb hasznos termékek:

  • tojásfehérje;
  • zabpehely (hozzáadhat mézet vagy tejsavófehérjét);
  • francia cipó;
  • bélszín;
  • spárga;
  • brokkoli;
  • rizstorta;
  • ital fehérjékkel, szénhidrátokkal;
  • bármilyen hal;
  • Tejsavó fehérje.

Mik az ellenjavallatok?

A megnövekedett fehérjemennyiség meglehetősen ellentmondásos „ajándék” a szervezetnek. Ezenkívül egy ilyen étrend súlyosbíthat bizonyos egészségügyi problémákat. Az ellenjavallatok közé tartozik a vesék és más szervek bármely betegsége.

A fogyókúrás sportdiéta egy szűk fókuszú technika, ezért nem mindenki számára ideális. Legyen nagyon óvatos a diétával és a testmozgással, és nagy izomépítésre törekszik, ne felejtse el megőrizni egészségét.

Minden tapasztalt sportoló tudja, hogy a fehérje az izomépítés fő összetevője. Fehérje nélkül egyszerűen lehetetlen izomtömeget építeni, ezért a testépítésben erre a tápanyagra fordítják a legnagyobb figyelmet. Sajnos ma már nem mindenki ismeri azt az információt, hogy mik azok a fehérjék, melyik fehérje jobb az izmoknak, mennyi fehérjét érdemes fogyasztani stb. Ezért ebben a cikkben a sportolók fehérje táplálkozásáról fogunk beszélni.

A fehérje olyan makromolekuláris anyag, amely aminosavakból áll, amelyek peptidkötéssel láncban kapcsolódnak egymáshoz. A fehérjék teljes aminosav-összetételét 20 esszenciális és nem esszenciális aminosav határozza meg. Abszolút minden aminosav fontos a szervezet számára, de közülük 3, az izoleucin és a valin a legfontosabb az izomépítő folyamatokhoz. Ennek a 3 aminosavnak közös neve van -.

A sportolók fehérje táplálkozása is eltérő. A fehérjéket az asszimiláció sebessége (gyors és lassú), aminosav-összetétele (teljes és rosszabb), származása (állati és növényi eredetű). Amikor a testépítésben a fehérjékről beszélünk, mindenekelőtt fehérjékre gondolunk – nagy koncentrációjú fehérjékre. Manapság a következő fehérjék a legnépszerűbbek:

  • A tejsavó egy teljes értékű, gyors fehérje, amely a legjobb tulajdonságokkal rendelkezik.
  • A kazein egy hosszú hatású fehérje.
  • Tojás - kiváló aminosav összetétel, átlagsebesség asszimiláció.
  • A szója gyengébb aminosav összetételű, a legalacsonyabb biológiai értékű.

A szójafehérjét vásárló sportolóknak tisztában kell lenniük azzal, hogy a szójafehérje nem biztosítja az összes szükséges tápanyagot az izomnövekedéshez. A testépítésben a legjobb fehérjeforrások a tojás, a hús, a tejtermékek, a halak, valamint a tejsavó-, tojás- vagy kazein-fehérje-kiegészítők.


Az elfogyasztott fehérje mennyiségének a céljaitól kell függnie. Ha 1 kilogrammonként 1 gramm fehérjét kap, akkor nem lesz képes izomtömeget építeni, de azt megfelelő szinten tartja. Ha izomtömeget akarsz növelni, akkor 1,5-2,5 gramm fehérjét kell beszerezned, szorozva a saját súlyod 1 kg-jával. Ilyen mennyiségeket amatőr sportolóknak ajánlanak, sok profi sokkal több fehérjét fogyaszt.

A normál izomnövekedés érdekében be kell tartania bizonyos arányokat az étrendben. Ha fehérjéről beszélünk, akkor a kapott fehérjék 80%-ának állati eredetűnek kell lennie (hús, hal stb.). A fennmaradó 20% pedig a növényi fehérjékre marad - szója, dió, magvak, rizs, hajdina. Meg kell figyelnie a fő élelmiszer-tápanyagok - fehérjék, zsírok és szénhidrátok - arányát is. Étrendjének 25-35% fehérjét, 55-65% szénhidrátot és 10-15% zsírt kell tartalmaznia. Ez a tápanyag-arány garantálja Önnek jó egészségés a sportteljesítmény fejlődése.

Fehérje diéták

Néha a sportolók fehérjetáplálékán a sportolók a fehérje étrendet értik. Ilyenkor az ember vágás közben lemond a szénhidrátokról és zsírokról a fehérje javára, hogy a felesleges zsírt elveszítse. Ennek a módszernek van némi hatékonysága, de többet árt, mint használ. Az alapvető tápanyagok ellátása nélkül a szervezet állapota romlani kezd, ami miatt egy nagy szám fehérje, lerészegszik, a mikroelemek, vitaminok és ásványi anyagok hiánya miatt az ízületek állapota romlani kezd, az ember depresszióssá válik. Egyetértek, egy ilyen diéta értelme nem elég.

Ha fogyni szeretne, nem kell változtatnia az étrendjén. Csak csökkentenie kell a kalóriatartalmat, kissé módosítania kell az edzés megközelítését, és az eredmény lenyűgöző lesz. A fehérje táplálkozás a sportolók számára az izomnövekedés alapja, de más tápanyagok is létfontosságú szerepet játszanak.

Fehérjék az élelmiszerekben

Mennyi fehérjét kell enni - Boris Tsatsulin

A sportolóknak és azoknak, akik nem szánják szabadidejüket edzésre, eltérő táplálkozási igények vannak. A különbség több tényezőből adódik. A sportolók sokkal több energiát költenek el mint az irodai vagy akár a gyári dolgozók. Magas energiafogyasztás - nem az egyetlen ok egy sportoló speciális táplálkozási igényei.

A megnövekedett fizikai aktivitás úgy hat a sportoló szervezetére, hogy az intenzívebb "üzemmódban" kezd el dolgozni. Az edzés során elhasznált energia helyreállítása, a jó fizikai forma fenntartása és a gyakorlatok elvégzése érdekében a sporttáplálkozás legyen kalóriadús, természetes és változatos.

A fizikai aktivitás helyes elosztása és az egyidejűleg ráfordított erők helyreállítása a fő garanciája a magas sporteredmények elérésének sikerének. Az energiaköltségeket nem lehet pótolni a megfelelően kiválasztott élelmiszerek fogyasztása nélkül. A táplálék egyszerre szolgál energiaforrásként és anyagként a sejtek szaporodásához.

Termékek a sportolók étrendjéhez

A legfontosabb dolog, amit figyelembe kell venni, hogy a sportoló táplálékának számos speciális feladatot kell ellátnia, és nem csak az éhség kielégítésének forrása. A testépítő étlapján szereplő termékeknek meg kell felelniük a következő követelményeknek:

  1. Táplálja a szervezetet minden szükséges tápanyaggal, mikro- és makroelemekkel, vitaminokkal, kalóriákkal

A kalóriaérték közvetlenül függ a sportoló atlétikai céljaitól.

  1. Hozzájárulnak a szervezetben előforduló anyagcsere-folyamatok normalizálásához és aktiválásához

Ez a minőség benne teljesen természetes adalékanyagok és aktív biológiai anyagok felelősek.

  1. Szabályozza a testsúlyt

A súly a céljaidtól függ. Az edzés egyes szakaszaiban a tömegnek csökkennie, máskor növekednie kell, és bizonyos esetekben változatlannak kell lennie.

  1. Módosítsa a morfológiai paramétereket

Ez a tulajdonság lehetővé teszi az izomtömeg építését, a zsírlerakódások pedig éppen ellenkezőleg, csökkentik.


A helyes táplálkozás fontossága egy sportoló számára

Az edzés megköveteli, hogy a sportoló hatalmas mennyiségű energiát fordítson mind a fizikai tevékenység végzésére, mind az élet legfontosabb funkcióinak fenntartására. Ez a szívizom, a légzőrendszer és az emésztőrendszer munkája. Ez annak köszönhető, hogy az intenzív edzés során mind az izmok, mind a belső szervek fokozott üzemmódban dolgoznak.

Ha a szervezet nem jut elegendő tápanyaghoz és hasznos anyagok, akkor ez előbb energiaegyensúly felborulásához, majd kimerültséghez vezet. Ennek elkerülése érdekében a sportolónak adnia kell fokozott figyelem a napi étrendedhez. Lehetőleg kiegyensúlyozottnak kell lennie, teljesen pótolnia kell az elhasznált energiát, hasznos anyagokból kell állnia természetes termékekállati és növényi eredetű.

Sport diéta

Az étlap összeállítása egyéni és általános igényektől is függ. Az első a sportoló fizikai jellemzőit, a sportfegyelmet, a terheléseket tartalmazza, a második pedig a fegyelemtől és egyéb tényezőktől független a sportoló étrendjének minőségi összetételét, amelynek makro- és mikroelemekben gazdag élelmiszereket kell tartalmaznia.

A minőség szempontjából megfelelő táplálkozás egy sportolónak közel kell lennie a képlethez: 30% fehérje, 60% szénhidrát, 10% zsír.

A nyomelemek és vitaminok használata magában foglalja az ezeket bizonyos mennyiségben tartalmazó élelmiszerek étrendbe való felvételét, vagy speciális komplexek bevitelét.

Az egyik kritikus komponensek sport egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás. Sokrétű hatással van a szervezetre.

Minden biológiai struktúra, amely magában foglalja a szerves részt is csontszövet, inak, szalagok és izom fehérjéből állnak. A fehérje a biokémiai folyamatok katalizátora, milliószoros gyorsításával, a hormonok része, növekedési faktor lévén. A sejtekben végbemenő energia- és anyagcsere-folyamatok egyaránt közvetlenül függnek az enzimatikus fehérje aktivitásától.

A fehérjék oxigénnel és alapvető tápanyagokkal látják el a szöveteket. A komponens is fontos szerepet játszik immunrendszer. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az antitestek specifikus fehérjemolekulák.

Lányok

Az edzőteremben aktívan edzõ sportolók táplálkozásának megvannak a maga sajátosságai. Attól eltekintve összetett szénhidrátok, benne a növényi rostoknak kell dominálniuk, egyszeresen telítetlen zsírok legyenek jelen. Érdemes töredékesen enni. A külön étkezések közötti szünetnek három óránál rövidebbnek kell lennie.

Mintaétlap az aktívan sportoló lányoknak:

  1. Az első reggeli három tojást tartalmaz, zabpehely(100 gr.), És a második - fél liter kefir vagy tej;
  2. Ebédre barna rizs (150 gr), fehér baromfihús vagy hal (200 gr.) fogyasztása javasolt;
  3. Délutáni uzsonnára a dió és a túró a legjobb (200 gr.);
  4. Vacsorára saláta vagy gyümölcs, hús vagy hal (200 gr.);
  5. Lefekvés előtt ajánlatos legalább 500 ml kefirt inni, amely bármely más erjesztett tejtermékkel helyettesíthető.

A sportolók étrendi követelményei változatlanok maradnak, függetlenül attól, hogy az étlap egy hétre vagy egy hónapra szól. A lényeg az, hogy a benne lévő termékeket kizárólag tápláló, természetes és egészségesek legyenek.

Tiltott termékek

Egyszerű - tabu a sportolók számára. Ennek alternatívája a tenger. Sok mindenben gazdag hasznos elemek. A menü nem tartalmazhat fűszeres vagy sült ételeket, gombát, cukrot, alkoholos italok, különböző fajták léporból készült félkész termékek.

Eleget kell ennie, hogy ne eszik túl, vagy fordítva, ne érezze magát éhesnek. Az étkezésnek sietség nélkül kell történnie. Az ételt jól meg kell rágni. Folyamatosan ellenőrizni kell a súlyt és figyelemmel kell kísérni saját jólétét.

Emberek, akiknek menetrendje állandó testmozgás, kiderül, a napi étrendjüket is be kell tartaniuk bizonyos határok között, hiszen a sport a zsírtömeg csökkentését célozza, és ezen kívül izomtömeg növelésre vagy fogyásra, kiszáradásra, feszesítésre is szükség lehet.

A sportolók étrendjének figyelembe kell vennie ezeket a kívánságokat, és tartalmaznia kell a szervezet számára szükséges anyagokat. Ezek a fehérjék, amelyek nélkül lehetetlen az izomépítés, és a szénhidrátok, mint fő energiaforrás, valamint a csontokhoz szükséges kalcium, és a többszörösen telítetlen zsírok, valamint a porcokat és ízületeket támogató kollagén, és természetesen vitaminok.

Ezenkívül az étrendnek tartalmaznia kell a káliumot és magnéziumot tartalmazó ételeket az erősítés érdekében a szív-érrendszerés a B csoport vitaminjai. Ma megvizsgáljuk a fehérje sporttáplálkozás jellemzőit, elkészítjük minta menü diéták sportolóknak, megmondjuk, hogyan szervezzünk étrendet a szárításhoz.

A sportolók leggyakrabban olyan fehérje étrendet használnak, amelyet az építkezésre terveztek izomtömeg. A sportolók fehérje diétája speciálisan megtervezett, különbözik a táplálkozástól hétköznapi ember 2-3-szor magasabb fehérjetartalom, és drámaian felgyorsíthatja a zsírégetést és az izomépítést. Ez a diéta megköveteli víz egyensúly- A sportolónak napi 2 liter tiszta vizet kell inni. A legértékesebb fehérjeforrások a marhahús, a szójatermékek, a tenger gyümölcsei és a hal, a tojás, a tejtermékek, a diófélék, a bab és a borsó.

A sportolók fehérje diétája elég megfigyelhető hosszú idő. Azonban vesebetegséggel ill gyomor-bél traktus Jobb, ha nem élünk vissza egy ilyen energiarendszerrel.

Indikatív diétás menü sportolóknak

A sportolók egy hétre szóló diétás menüje a következő ételekből állhat:

  1. Hétfő: Reggeli - egy pohár tej + néhány gabonalisztből készült keksz. Ebéd - 250 g főtt borjúhús + zöldségsaláta. Vacsora - leves húslevessel + 150 g marhahús + 2 szelet kenyér.
  2. Kedd: reggeli - 150 g zsírszegény túró + egy pohár kávé tejjel. Ebéd - 150 g főtt bab + sárgarépa saláta tejföllel. Vacsora - 150 g párolt hal + vinaigrette.
  3. Szerda: reggeli - egy pohár erjesztett sült tej sütivel. Ebéd - halászlé + 150 g főtt hal + növényi saláta növényi olajjal. Vacsora - 150 g főtt sertéshús + gyümölcs.
  4. Csütörtök: reggeli - 150 g túró mazsolával és szárított sárgabarackkal + zöld tea. Ebéd - 200 g marhapörkölt zöldségekkel + 1-2 szelet kenyér. Vacsora - bármilyen hús karaj + sárgarépa saláta tejföllel.
  5. Péntek: reggeli - egy pohár tej + egy zsemle. Ebéd - 150 g főtt bab és zöldségsaláta. Vacsora - főtt marhahús + savanyú káposzta saláta.
  6. Szombat: reggeli - 150 g sajt, tea vagy kávé. Ebéd - 150 g főtt hal + paradicsomsaláta tejföllel és kenyérrel. Vacsora - darált marhahúsgombóc + savanyú káposzta vinaigrette.
  7. Vasárnap: reggeli - egy pohár kefir + 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér. Ebéd - 150 g főtt marhahús zöldségsalátával. Vacsora - borjúszelet + paradicsomsaláta tejföllel.

A sportolók étlapját délutáni uzsonnával egészítheti ki. Tartalmazhat dióféléket, tenger gyümölcseit vagy tejtermékeket.

Száraz élelmiszer üzemmód

A test szárítása egy olyan folyamat, amely a bőr alatti zsírlerakódások eltávolításával megkönnyebbül az izmokban. A szárításhoz speciális étrendre van szükség a szénhidráttartalmú élelmiszerek korlátozásával, rendszeres testmozgással, valamint vitaminkomplexek és étrend-kiegészítők használatával.

NÁL NÉL modern körülmények között a sportolók szárítására szolgáló étrend tartalmazhat speciális készítményeket, például a karnitint, amelynek fő feladata a zsírmolekulák átvitele a mitokondriumokba, ami zsírégetést eredményez.

Az edzés előtti karnitin bevitel jelentősen felgyorsítja a testzsír elégetését és serkenti a zsírtermelést férfi hormon tesztoszteron, ami a zsírégetésre is pozitív hatással van. Ez a gyógyszer csökkenti a tejsav koncentrációját a sportolók izomzatában, és növeli állóképességüket.

Nehéz túlbecsülni a C-vitamin jelentőségét az étrendben a szárításban, ez az erős antioxidáns növelheti az erősítő edzések hatékonyságát, javítja a teljesítményt és csökkenti a fáradtságot.

Ásványi anyagok is szükségesek - szelén, kalcium, cink. A szelén hiányával a szervezetben a hormonok szekréciójának hiánya lép fel. pajzsmirigy, ami a zsírszövet aktív növekedését eredményezi. A kalcium amellett, hogy a csontok egészségéhez feltétlenül szükséges, a zsírok felszívódását is lassítja. A cinkhiány negatívan hat a tesztoszteron képződésére, ami viszont zsírfelhalmozódáshoz is vezet.

Az izmok szárításakor a táplálkozást úgy kell megszervezni, hogy kevesebb kalória kerüljön a szervezetbe, mint amennyit az edzés során elfogyasztunk. Az étrend kalóriatartalmát fokozatosan csökkenteni kell.

A szárító sportolók étrendjéből ki kell zárni az állati zsírok használatát és gyors szénhidrátok, amelyek lisztet és cukrászda. Nagyon jó a termékekkel együtt használni növényi olajokés zsíros halak omega-3 savakkal. Szívesen fogadják a lassú szénhidrátokat: alacsony cukortartalmú gyümölcsöket és zöldségeket, valamint gabonaféléket.

4,8/5 (6 szavazat)