Čo jesť na raňajky okrem kaše. Čo jesť ráno

Nie, neodporúčame vám jesť slaninu, klobásy a chlieb ako na obrázku, ktorý vidíte. Len vás žiadame, aby ste nevynechávali raňajky – najdôležitejšie jedlo dňa. Teraz vám povieme, prečo potrebujete raňajkovať, a všetci odborníci na výživu sveta sú pripravení ľahko poraziť tých, ktorí to nenávidia.

1. Raňajky naštartujú váš metabolizmus.

Keď sa ráno zobudíte, s najväčšou pravdepodobnosťou ste už viac ako osem hodín nemali v žalúdku jedlo. Počas tejto doby sa metabolizmus spomaľuje. Preto, keď sa zobudíte, musíte sa naraňajkovať, aby ste odpovedali iba na ranu. Môžete využiť túto chvíľu a jesť zdravo a poriadne raňajky a potom bude vaše telo fungovať prirodzene. To normalizuje metabolizmus a pomáha udržiavať konštantný index telesnej hmotnosti.

2. Stabilizujete svoju váhu

foodnavigator.com

Samozrejme, pri stabilnom BMI (body mass index) a aj vaša váha zostane relatívne vyrovnaná. Jesť zdravé jedlo na raňajky je vlastne stratégia, ktorá vám pomôže začať chudnúť. Vďaka tomu nebudete pociťovať strašný hlad, keď je čas na obed, a preto sa na cestách nebudete prejedať a nechytať ďalšie sladkosti a iné nezdravé jedlá (ako mnohými obľúbený fast food).

3. Dodržiavate zdravú výživu

foodnavigator.com

Samozrejme, existujú jedlá na raňajky, ktoré nie sú práve zdravé, takže ak sa rozhodnete raňajkovať každý deň, dbajte na to, aby ste si vybrali naozaj výživné a zdravé jedlá. Správne raňajky sú cereálie (samozrejme s mliekom alebo džúsom), vajcia a čerstvé ovocie. Všetky tieto potraviny obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ktoré vám pomôžu udržať energiu počas celého dňa. Jeden tip: ak sa rozhodnete raňajkovať instantnú kašu, potom sa uistite, že v nej nie je čokoláda a iné sladkosti. Z toho nebude veľa výhod - s rovnakým úspechom namiesto takejto kaše môžete zjesť celú škatuľu šišiek.

4. Stanete sa pozornejšími

Keď sme boli malí, učitelia v škole nám vždy radili, aby sme sa v deň ťažkej skúšky správne naraňajkovali. Vedeli, že nám to pomôže sústrediť sa na celý čas, ktorý sme museli stráviť pri stole. Jedlo je to, čo dodáva telu energiu, a tak je logické, že aj náš mozog bude pri sýtosti pozornejší a funkčnejší. Ako už bolo spomenuté vyššie, počas spánku ste boli dlho bez jedla. Hneď ako sa zobudíte, musíte sa hneď najesť, aby ste stabilizovali hladinu cukru v krvi. Nedodržanie tohto pravidla vedie k letargii a ospalosti. Vedci tiež dokázali, že vitamíny, minerály a mastné kyseliny, ktoré sú obsiahnuté v Zdravé jedlá na raňajky, zlepšiť funkciu mozgu. Nezanedbávajte svoje ranné jedlo, ak dúfate v dobrý začiatok dňa a dokončenie všetkých plánovaných prác.

Aby ľudia schudli, niekedy ráno odmietajú jesť. Mali ste často toto: Vypijem kávu s cukrom a to stačí? Ak sa vám ráno nechce jesť, neznamená to, že nemáte hlad. Počas spánku zažívacie ústrojenstvo trávi to, čo bolo zjedené celý deň. Na to sa uvoľní energia a ráno telo potrebuje silu na bežnú prácu.

Vynechaním dôležitého jedla sa pripravujete o energiu na celý deň. Keď ráno dostanete šálku kávy alebo niečoho ľahkého (40 g jogurtu, kúsok klobásy), čoskoro budete veľmi hladní. Na obed sa teda zje viac, ako je potrebné. Spomeňte si na seba. Dlho očakávaná prestávka na obed: zbehnite do obchodu, kaviarne alebo jedálne, vezmite si všetko, čo je kalorickejšie. Je pravda, že po takejto večeri vôbec nie je chuť pracovať? A doma - neskorá výdatná večera.

Ráno nie je chuť do jedla, pretože telo v noci trávi „ťažké jedlo“. Výsledkom tejto diéty je nadbytok podkožného tuku a celulitída na bruchu, stehnách, zadku.

Prečo sú raňajky také dôležité

Palivo pre mozog. Ranné jedlo zlepšuje pamäť, podporuje koncentráciu. Na čo môže myslieť hladný človek?
Údržba kardiovaskulárneho systému dobre. Lekári tvrdia, že raňajky pomáhajú udržať hladinu cholesterolu a cukru pod kontrolou.
Ranné jedlo je základom zdravej výživy, harmónie, mladosti. Všetko, čo sa ráno zje, telo kvalitatívne spracuje na energiu pre život.
Podpora imunity. Od 7. do 9. hodiny ráno sa aktívne produkujú tráviace enzýmy. Vynechaním ranného jedla sa tieto enzýmy spália. V dôsledku toho podkopáva normálne fungovanie tela, oslabuje imunitný systém. Experimentálne bolo dokázané, že ľudia, ktorí raňajkujú, majú menšiu pravdepodobnosť prechladnutia.

Čo robiť pred raňajkami

Jedlo si treba zarobiť. Nebudete chcieť nič jesť, len skákať do postele na budík. Keď sa zobudíte, vypite pohár neprevarenej vody pri izbovej teplote. Pre chuť môžete pridať plátok citróna. Tým sa „naštartuje“ telo: žalúdok, črevá, obehový systém. Pite vodu po malých dúškoch s potešením. Toto dobrý zvyk na chudnutie №1.

Potom urobte aspoň 3-4 gymnastické cvičenia. Môže to byť priamo v posteli. Ideálne je plnohodnotnú gymnastiku vykonávať 10 - 15 minút. Takže naozaj dostanete hlad a budete jesť zdravé jedlo so zdravou chuťou do jedla.

Top 3 najužitočnejšie obilniny

Lekári odporúčajú zaradiť kašu do rannej stravy. Ide o produkt, ktorý obsahuje komplexné sacharidy. Preto sa celé zrná budú absorbovať pomaly a vy sa budete cítiť sýti po dlhú dobu.

Jedlo ráno musí byť horúce. Studený sendvič alebo kukuričné vločky s mliekom neaktivujú pankreas. Nezačnú sa produkovať enzýmy, ktoré pomáhajú pri trávení bielkovín, tukov a sacharidov. Telo takéto jedlo neprijme.

Celozrnné výrobky sú podľa odborníkov na výživu odpoveďou na otázku, čo raňajkovať pri správnej výžive. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov potrebných na prebudenie.

Tu je zoznam zdravých raňajkových jedál:

Všetky obilniny je možné kombinovať so sladkými bobuľami, orechmi, mletými ľanovými semienkami, sezamovými semienkami atď.

Recepty na obilniny často vyžadujú tepelné spracovanie obilnín. Aby sa však úplne zachovala biologická hodnota produktu (všetky vitamíny a stopové prvky), odporúča sa jednoducho upustiť od namáčania v studenej alebo teplej prevarenej vode. Môžete to urobiť s pohánkou alebo ovsenými vločkami, ale s ryžou je to slané 🙂

Ranné jedlo udáva tempo po zvyšok dňa. Pre úspešné chudnutie začnite plánovať svoje ranné jedlo a potom zaveďte návyk správnej výživy počas dňa. Zdravé stravovanie v spojení s dodržiavaním režimu prispieva k dosiahnutiu želanej hmotnosti. Objem raňajok by nemal byť väčší ako 300 g. Pre istotu si zaobstarajte kuchynskú váhu.

Čo nejesť na raňajky

Citrusové plody konzumované na lačný žalúdok vyvolávajú alergie, rozvíjajú gastritídu.
Surová zelenina má vysoký obsah kyselín, čo dráždi sliznicu prázdneho žalúdka.
Jogurt. Reklama nám hovorí niečo iné, no ráno naše telo jogurtové baktérie nepotrebuje. Preto sú výhody jogurtu ráno nulové.
Sladkosti. Pankreas nie je ráno pripravený na veľkú dávku cukru. Veľké množstvo sladkého spôsobuje, že pankreas pracuje na opotrebovanie, čo môže spôsobiť rozvoj cukrovky.
Káva. Tento nápoj zvyšuje riziko vzniku gastritídy, pretože dráždi sliznicu žalúdka.
Rýchle raňajky (cornflakes a podobne) sú zbytočné. Skvelý obsah cukor ešte viac stimuluje chuť do jedla.
Klobásový sendvič. Zloženie klobásy najčastejšie zahŕňa karcinogény, ktoré vyvolávajú vývoj rakovinové bunky. Takéto jedlo nalačno je obzvlášť škodlivé.

Raňajkujte len so zdravými potravinami – telo sa vám poďakuje.

Moje ráno a raňajky

Úplne prvá vec je, že keď vstanem, vypijem pol pohára vody izbovej teploty (hneď večer nechám pohár na nočnom stolíku pri posteli).
Potom si trochu zacvičím ... aj keď, priznám sa, nie vždy 🙂
Robím kašu. Zvyčajne ovsené vločky a niekedy ryžová kaša s banánom alebo mangom.
No, samozrejme, samotné raňajky.

10 minút po jedle pijem slabý čaj alebo kakao (ale nie instantné). K čaju niekedy zjem 1 krajec pšeničného chleba so syrom. Chlieb by mal byť včerajší alebo sušený v hriankovači. Namiesto sendviča môžem jesť koláčiky ako „Maria“. Stačí sa pozorne pozrieť na zloženie: aj na oddeleniach diabetickej výživy sa dajú chytiť sušienky, ktorých súčasťou je margarín.

obed

Po rannom jedle, po 3 hodinách, môžete jesť druhé raňajky. Toto jedlo je tiež veľmi dôležité, podrobne o ňom porozprávam v samostatnom článku. Napíšem, čo si môžete vziať so sebou do práce.

Medzi prvým jedlom a obedom môžete jesť:

jablko, hruška, banán;
Jogurt, pohár kefíru alebo nízkotučného tvarohu;
Hrsť orechov (surových). Možno kombinovať so sušeným ovocím;
Koktejl na chudnutie- rýchlo zriedený v mlieku alebo vode je pripravený!

Ak nemáte čas, môžete si vziať raňajky so sebou do práce. Vezmite akúkoľvek nádobu, vložte do nej pár lyžíc ovsené vločky, vyplniť horúca voda alebo mlieko. Pridajte čerstvé ovocie, semená alebo akékoľvek kandizované ovocie. A keď prídete do práce, môžete si bezpečne vychutnať lahodný pokrm.

Súhlasím, že je ťažké každý deň dodržiavať diétu. Starostlivosť o svoje zdravie preto môže padnúť na plecia poskytovateľov internetu. Napríklad pomocou služby delivery-club.ru objednať zdravé raňajky(a nielen) môže byť ľahko a jednoducho.

Naučte sa raňajkovať. Stabilný návyk sa podľa psychológov vytvorí do 21 dní. Po tomto čase si začnete všímať, ako po zdravých raňajkách začnete obedovať a večerať so zdravými potravinami.

Ak sa vám článok páčil a našli ste pre seba niečo užitočné, prihláste sa na odber aktualizácií môjho blogu, odporučte ho na sociálnych sieťach. Do skorého videnia!

Obsah:

Pravidlá zdravých raňajok

Ranné jedlo je právom považované za najdôležitejšie, pretože práve ono dodáva energiu na celý deň. Chutné a zdravé raňajky zlepšujú náladu, zvyšujú efektivitu a umožňujú vám pripraviť sa na nadchádzajúci deň v uvoľnenej atmosfére. Ale čo keď sa vám ráno nechce jesť? Jednoduché odporúčania pomôžu vyrovnať sa s týmto problémom:

Na doplnenie glykogénu v pečeni je potrebné raňajkovať do hodiny po prebudení. Nemali by ste ale z postele utekať rovno do kuchyne – telo potrebuje čas na prebudenie. Ak chcete získať prvý pocit hladu, je dobré si zacvičiť a dať si studenú sprchu.
Po prebudení sa odporúča vypiť pohár filtrovanej vody izbovej teploty, ktorá pripraví žalúdok na prvé jedlo. Do vyčistenej vody môžete pridať pol pohára minerálnej vody s vysokým obsahom horčíka, užitočného stopového prvku proti stresu.
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia by raňajky nemali byť príliš ťažké. Prejedanie spôsobuje, že sa cítite ospalí. Je lepšie preniesť časť prvého jedla na obed. Ak nie je možné zjesť druhé raňajky, môžete ich nahradiť orechmi alebo sušeným ovocím.
Je potrebné mať na pamäti, že uhľohydrátové raňajky sú užitočné pre ľudí s duševnou prácou a bielkoviny sú v prvom rade potrebné pre tých, ktorí pracujú fyzicky.
Treba jesť chutne a pestro. Nechutenstvo v dopoludňajších hodinách nie je vôbec prekvapujúce, ak sú raňajky každý deň rovnaké.

Odborník na výživu Kovalkov o zdravých raňajkách

Proteínové raňajky

Proteínové potraviny lepšie zasýtia a urýchlia metabolizmus v tele. Sú bohaté na vápnik, vitamíny a minerály. Ľudia, ktorí uprednostňujú túto možnosť raňajok, nie sú náchylní k prejedaniu sa počas dňa. Okrem toho sú bielkoviny hlavným stavebným materiálom pre svaly, vlasy a nechty.

Omeleta alebo praženica

Vedci dokázali, že cholesterol obsiahnutý vo vaječnom žĺtku nie je vôbec nebezpečný. Jeho usadzovaniu bráni lecitín a cholín – látky, ktoré sú tiež súčasťou tohto užitočného produktu. Jedlo pripravené z 2-3 vajec je najlepšie kombinovať so zeleninou, ako sú paradajky alebo paprika. Takéto raňajky obohatia telo o bielkoviny na celé dopoludnie.

Jogurt

Nie je žiadnym tajomstvom, že na raňajky je dobré jesť jogurt. Len bez cukru, farbív, konzervantov a iných chemických prísad. Vďaka obsahu prospešných húb a laktobacilov tento produkt normalizuje činnosť čriev a umožňuje stabilizovať metabolizmus v tele. Je veľmi jednoduché ho variť doma: v špeciálnom jogurtovači, pomalom hrnci alebo v bežnej termoske. Do prírodného jogurtu je možné pridať akékoľvek plnivá: sirupy, čerstvé ovocie, orechy, ovsené vločky.

Tvaroh

Aby ste ráno nezaťažili pankreas príliš ťažkým jedlom, je lepšie použiť tvaroh s 5–9% tuku. Nemali by ste uprednostňovať výrobky s nízkym obsahom tuku, pretože pre normálnu absorpciu vápnika telo potrebuje súčasnú spotrebu tukov. Milovníci sladkého si môžu dopriať tvaroh s bobuľami alebo ovocím s pridaním lyžice medu alebo džemu. Fanúšikovia slaného jedla budú milovať tvaroh s kyslou smotanou a bylinkami. Tvarohové koláče alebo zdravý kastról budú výbornými raňajkami.

Možnosti sacharidových raňajok

Sacharidy sú nevyhnutné pre aktívne fungovanie mozgu. Nie všetky sú ale vhodné na zdravé raňajky. Jednoduché sacharidy (sušienky, biele pečivo, kukuričné lupienky) sú rýchlo stráviteľné. Keď sa dostanú do krvi, okamžite sa premenia na cukor. Inzulín produkovaný pankreasom ho odstraňuje a mení ho na tuk. Zároveň klesá hladina cukru v krvi, dostavuje sa pocit hladu a únavy. Komplexné sacharidy sa trávia dlhšie, vďaka čomu sú skvelým zdrojom energie na celé dopoludnie.

Kaša

Po prvé, obilniny sú komplexné sacharidy. Preto je dobré raňajkovať kašu niekoľkokrát do týždňa. V tomto prípade je lepšie zvoliť ovsené vločky, pohánku, proso alebo jačmeň. Obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov a tiež potrebnú vlákninu. Celozrnné cereálie dodajú energiu na niekoľko hodín a hrubé vlákna pomôžu gastrointestinálnemu traktu. Malo by sa pamätať na to, že krupica a biela ryža patria medzi jednoduché sacharidy. Ich konzumácia spôsobí ospalosť a čoskoro ďalší nával hladu. Kaša sa odporúča uvariť vo vode alebo nízkotučnom mlieku. Podľa chuti môžete pridať tekvicu, sušené ovocie, orechy a med.

Musli

Toto užitočná zmes dá náboj vivacity na celý deň. Vďaka obsahu Vysoké číslo nestráviteľnej vlákniny, tieto raňajky sú ideálne pre ľudí s nadváhu. Telo minie veľa energie pri pokuse spracovať hrubé vlákna, čím spáli kalórie. Müsli z obchodu často obsahujú veľa cukru a umelých prísad. Preto je lepšie pripraviť si takúto zmes sami. Zdravé müsli by malo obsahovať nespracovaný ovos, nepražené celé zrná, orechy a sušené ovocie. Výslednú zmes môžete zaliať odstredeným mliekom alebo jogurtom.

Celozrnné chlebíčky

Málokto vie, že je zdravé raňajkovať chlebíčky. Len nie z bieleho chleba s klobásou a syrom. Obsahujú jednoduché sacharidy, konzervačné látky a zlý cholesterol. Takéto ranné jedlo vo vás len prebudí chuť do jedla a po hodine či dvoch budete chcieť zjesť ešte viac. Ak je na raňajky veľmi málo času, môžete si dať desiatu na chlebíkoch z celozrnného chleba s kúskami uvareného kuracie prsia alebo ryby. Namiesto masla je lepšie použiť nízkotučný tvaroh s bylinkami, pridať čerstvú zeleninu a šalát. Zdravý sendvič môžete jesť ako druhé raňajky a vziať si ho so sebou kamkoľvek. Mimochodom, obilný chlieb je výborným zdrojom vlákniny a vitamínov skupiny B, ktoré sú potrebné pre krásu a zdravie vlasov.

Celozrnné palacinky

Kedy, ak nie ráno, potešiť sa kalorickými palacinkami bez toho, aby ste si ublížili na postave? Nemôžete sa obávať prírastku hmotnosti - kalórie prijaté za deň sa spália. Je len užitočnejšie ich variť nie z prémiovej pšeničnej múky, ale z celých zŕn, napríklad ovsených vločiek alebo pohánky. Takéto palacinky je lepšie piecť na nepriľnavej panvici bez pridania oleja. Budú výborným zdrojom komplexných sacharidov a vytvoria pocit sýtosti na dlhú dobu.

Dobrá nálada, vysoká účinnosť a pocit veselosti po celý deň priamo závisia od produktov spotrebovaných ráno. Raňajky netrvajú dlho a zdravotné benefity budú obrovské. Začnite svoj deň správne!

Vedúci trend zdravý životný štýlživot a správna výživa rastie zo dňa na deň. Ľudia sa čoraz viac obávajú o svoje zdravie. Éra instantných jedál je minulosťou, dnes je v móde jesť len čerstvé, správne produkty, a to je dobrá správa. Čo je dobré jesť na raňajky? To si povieme.

Čo sú kompletné raňajky?

Čo je dobré jesť na raňajky? Existujú státisíce receptov na kompletné raňajky, ale nemôžete si ich všetky zapamätať a často nie je čas hľadať. Pri príprave zdravých raňajok treba poznať princíp. Keď poznáte zoznam a ich kompatibilitu, môžete improvizovať a každý deň vytvárať niečo nové. Najužitočnejšie a najuniverzálnejšie produkty sú dostupné pre každého. Vajcia, paradajky, syry, bylinky, tvaroh, mlieko a samozrejme obilniny. Je žiaduce používať ovocie každý deň a nielen na raňajky.

Americké palacinky alebo palacinky. Každý nepochybne videl vo filmoch, ako ľudia raňajkujú malé palacinky. Sú zásadne odlišné od bežných palaciniek. Pečú sa na suchej panvici a zložením pripomínajú skôr palacinky, ale bez droždia. Je to veľmi chutné a výživné.

sacharidová výživa

Aké by mali byť zdravé raňajky? Správna výživa musí byť vyvážený. Telo je dôležité v správne množstvo získať bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny.

Pohánka. Táto obilnina je diétna a veľmi zdravá, najmä ak ju nevaríte, ale sparíte vriacou vodou. Všetky proporcie sú zachované, ako pri varení. Musíte naliať cereálie vriacou vodou alebo horúcim vývarom a zabaliť nádobu, organizovať niečo ako termosku. Ráno sú hotové teplé raňajky.

Raňajky v mikrovlnke

Prvým pomocníkom v kuchyni je mikrovlnná rúra. Ušetrí veľa času a umožní vám pripraviť si raňajky večer a ráno si ich zohriať. Môžete tiež variť obľúbené horúce sendviče. Nie veľmi užitočné, ale šialene chutné. Domáce sendviče so syrom a bylinkami alebo s pridaním cibule a paradajok a syra sú oveľa chutnejšie a sviežejšie ako rýchle občerstvenie z obchodu.

V mikrovlnnej rúre si môžete pripraviť chutné a zdravé raňajky. Recepty sú uvedené nižšie.

Vajíčko v pohári. Vajíčko sa rozbije do keramického pohára alebo misky a prikryje sa špeciálnym plastovým uzáverom pre mikrovlnky. Do vajíčka môžete pridať nakrájanú zelenú cibuľu, zeleninu, kúsky šunky alebo mäsa. Rýchle, chutné a zdravé.

Jablkový mix. Je potrebné nastrúhať jablko, pridať trochu müsli a škoricu, milovníci sladkého môžu raňajky dochutiť medom. Všetky zložky musia byť zmiešané a vložené do rúry na pár minút. Takéto raňajky spestrujú stravu a škorica pomôže zoštíhliť postavu.

Najzdravšie raňajky: Jedlo šampiónov

Ľahké raňajky v podobe kokteilu z vitamínových produktov poskytnú príležitosť na rýchle a zdravé raňajky. Budete potrebovať ponorný mixér, varenie vám zaberie maximálne dve minúty. Treba si uvariť niekoľko vetvičiek zeleného, čo máte radi, špenát, petržlen, borák bude dobrá voľba, všetko je do polovice naplnené kefírom a zvyšok zaberie minerálka. Môžete pridať aj nasekané píniové oriešky. Táto zmes povzbudí telo a uvedie do činnosti celé telo.

Aké sú najzdravšie raňajky vôbec? Super energetické smoothie s jogurtom, čerstvým ovocím, pomarančovým džúsom a drvený ľad. Všetky tieto zložky by ste mali vziať v pomere polovice pohára a pridať pár polievkových lyžíc naklíčených. Komponenty zabité v mixéri sú skutočným nálezom pre vegetariánov a ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl.

Skombinujte jeden pohár ovocia alebo bobúľ a dva poháre mlieka s pol pohárom pudingu. Pridajte pohár drveného ľadu a dôkladne premiešajte mixérom. Kokteil bohatý na vitamíny, sacharidy, bielkoviny a vlákninu, popíjaný ráno, dokonale zaženie hlad a dodá nával energie.

Výdatné sendviče na raňajky

Ako už bolo známe, mäkký biely chlieb nezasýti, ale možno ho kombinovať s potravinami bohatými na vlákninu, ktoré dodávajú silu a energiu. Plátku chleba môžete dodať chutný vzhľad pomocou hriankovača alebo staromódnym spôsobom na panvici.

Niektoré zdroje odporúčajú jesť sendviče s arašidovým maslom ráno, ale majte na pamäti, že arašidy nie sú trávené a absorbované telom. Toto je snáď jediný z orechov, ktorý nemá prakticky žiadny prínos. Chlieb je lepšie vymastiť maslo a pridáme plátok syra. Sendviče s ušľachtilými odrodami rýb sú neuveriteľne chutné v kombinácii s čerstvé uhorky alebo olivy. Šálku kávy doplňte takýmto chlebíkom, saturácia bude dlhá, zásoba energie vydrží až do obeda. Ryby sú bohaté na omega-3 tuky, ktoré stimulujú mozog.

Drahé ryby na raňajky si dnes nemôže dovoliť každý, najmä veľká rodina. Každý deň sa odporúča vypiť jednu kapsulu rybieho oleja.

Teraz už viete, aké sú chutné a zdravé raňajky. Strava by mala byť správna, kompletná. Toto je jedna z hlavných zložiek nášho wellness. Nezanedbávajte to. Byť zdravý!

Aby ste boli aktívni a veselí, aby ste mali dostatok energie na celý deň, aby ste sa necítili prázdni už ráno, stačí dodržať hlavné pravidlo – určite sa ráno najedzte. Raňajky sú najzdravšie jedlo dňa a nikdy by sa nemali vynechávať ani nahrádzať šálkou kávy. Preto vám v tomto článku prezradíme, čo je najlepšie si dať na raňajky.

Práve ráno sa minerály a minerály najlepšie vstrebávajú. Ak sa chcete dostať do formy a schudnúť požadovaný počet kilogramov alebo si len udržať aktuálnu váhu, mali by ste bezpodmienečne dodržiavať nasledujúce pravidlá.

TOP 5 zdravých raňajkových jedál

Celozrnné obilniny

Prečo je kaša tým najlepším jedlom na zajtra? Odpoveď je dosť jednoduchá. Áno, všetko preto, že kaša sú komplexné uhľohydráty, ktoré telo absorbuje pomaly, takže budete dlho sýti a nebudete čoskoro cítiť hlad. Najlepšie je jesť obilniny z nelúpaných a neleštených zŕn, ktoré sú prakticky bez akéhokoľvek spracovania, keďže obsahujú veľa vlákniny. Ten druhý čistí telo a odstraňuje toxíny. Napríklad perličkový jačmeň, hnedá ryža, pšenica, proso sú tiež veľmi bohaté na minerály a zložky, s ktorými sa budete cítiť plní sily a energie. Ak v čistej forme nie je to pre vás celkom chutné, kašu môžete spestriť sušeným ovocím resp čerstvé ovocie, bobule a med. Pridať môžete aj zdravé tuky – orechy, semienka či sezamové semienka. Výbornými raňajkami sú aj celozrnné (celozrnné) toasty. Zmiešame vajcia, mlieko a soľ, namáčame chlieb a vyprážame v slnečnicovom oleji.

Odstredený syr

Tvaroh je produkt, ktorý dodá vášmu telu vápnik a bielkoviny. Samozrejme, tvaroh prijímame s nula percentným obsahom tuku alebo čo najmenej. Z tvarohu sa dá pripraviť veľmi široká škála jedál. Ak máte chuť na sladké, môžete si dopriať tvaroh s medom, ovocie, sušené ovocie, pridať môžete aj trochu džemu alebo džemu, zo sladkého tvarohu sú chutné tvarohové koláčiky. Ak dávate prednosť slanému, bude vám vyhovovať tvaroh s kyslou smotanou bez tuku a zeleninou.

Vajcia

Ak sa ráno naraňajkujete a po hodine-dvoch ste opäť hladní, skúste si dať ráno varené vajíčka alebo praženicu, pocit sýtosti vás dlho neopustí. Do omelety môžete pridať paradajky, zeleninu paprika, bazalka a ďalšie. Takéto raňajky vás obohatia o bielkoviny na celý deň.

Bobule a ovocie

Ak sa rozhodnete dodržiavať správnu výživu a je zdravé raňajkovať, vo vašej strave musia byť prítomné bobule a ovocie. Hlavná vec je nepreháňať to s množstvom. Môžete si vybrať ovocie, ktoré máte najradšej a dať si s ním raňajky, alebo ešte lepšie - pripraviť si zeleninový šalát z rôznych bobúľ a ovocia, ochutený nízkotučným jogurtom. Všetky druhy ovocia obsahujú fruktózu, preto je lepšie ich konzumovať ráno.

Jogurt

Iba jogurt by mal byť prírodný, bez cukru a iných chemických prísad. Tento produkt normalizuje cholesterol. Čo môže byť krajšie, ak ráno pomôžete črevám prebudiť sa a pracovať naplno. Jogurt obsahuje prospešné plesne a laktobacily, ktoré stabilizujú metabolizmus a pomáhajú pri práci gastrointestinálny trakt. Ak pijete nízkotučný jogurt ráno, vzniká žalúdočná šťava, ktorá prispieva k rýchlej absorpcii potravy. Je veľmi chutné jesť ráno ovsené vločky s prírodným jogurtom. Najlepšie raňajky a nevieš si predstaviť.

Recepty na najzdravšie raňajky

Nevynechávajte také dôležité jedlo, pretože ide o zdravé raňajky, ktoré pomáhajú byť veselé a plné energie po celý deň. Aby ste si spestrili jedálniček a nerozmýšľali ráno, čo si dáte, napíšte si jedálniček na celý týždeň naraz. Nižšie uvádzame niekoľko jednoduchých receptov:

Francúzsky kozmetický šalát. 2 polievkové lyžice. l a ovsené vločky nalejte 5. polievkovú lyžičku. l. studenej prevarenej vody, nechajte asi hodinu usadiť. Ďalej pridajte 3 polievkové lyžice. l. studené varené mlieko, cukor podľa chuti a jablko predtým nastrúhané na jemnom strúhadle (môžete aj so šupkou). Šalát ochutíme citrónovou šťavou.
Tvaroh s ovocím, bobuľami alebo bylinkami. Zmiešajte 200 g tvarohu s nakrájaným ovocím, bobuľami alebo bylinkami (napríklad petržlenovou vňaťou alebo kôprom). V prvej možnosti môžete voliteľne pridať med a orechy, v druhej kyslej smotane bez tuku.
Proteínová omeleta s bylinkami. Vezmeme 3 vajcia a oddelíme bielky od žĺtkov, potom bielky vyšľaháme, kým sa neobjaví pena, a pridáme zeleninu, korenie, soľ. Pošleme ho na panvicu alebo ešte lepšie do pomalého hrnca.
Šalát s kuracím mäsom. Asi 150 g vareného kuracieho filé nakrájame na kocky, na kolieska - bulharské korenie, na polovicu - cherry paradajky, rukolu rozdelíme na listy. Šalát polejeme olivovým olejom.

Video o TOP 10 najzdravších raňajkách: