Kiegyensúlyozott táplálkozás 5-6 éves gyermekek számára. Hozzávetőleges napi gyerekmenü

A hatodik életévben a gyermek menüje gyakorlatilag nem változik. Az egyetlen dolog, ami mássá válik, az a főzés módja. Ebben az időszakban szeleteket, krumplit és szeleteket is beilleszthet az étrendbe. Ehhez a listához hozzáadhat töltött és füstölt halat, kocsonyás húst, sonkát és kolbászt. Ügyeljen arra, hogy a baba étele ne legyen túl forró vagy túlhűtve. Az éles hőmérsékletváltozások irritálják a gyomor-bélrendszer nyálkahártyáját - béltraktus, ami gyulladáshoz vezethet. A forró ételek legoptimálisabb hőmérséklete körülbelül 50 °, a hidegebbek esetében pedig körülbelül 10 °. Nyáron, meleg időben a legtöbb gyermek étvágya csökkenhet. A meleg ugyanis hátrányosan befolyásolja a gyomorszekréciót, ami lelassítja és jelentősen rontja a táplálék emésztését. A zsírok emésztési folyamata pedig még nagyobb mennyiségű emésztőnedvvel megy végbe. Ez az oka annak, hogy helyes lesz kizárni a zsíros ételeket a gyermekek étrendjéből. Végső esetben próbálja meg csökkenteni mennyiségüket gyermeke étrendjében. V nyári időszak ajánlott nagy hangsúlyt fektetni a szezonális termékekre - zöldségekre, bogyókra és gyümölcsökre. A bogyók hozzáadásával készült zabkása nagyon hasznos lesz a baba számára. Ehhez bármilyen bogyós húslevessel főtt gabonát használhat. Adjunk hozzá bogyólevet a kész ételhez, és édesítsük cukorral. A cukkini és karfiol ételek is nagyon hasznosak lesznek a gyermek számára. Érdemes megjegyezni, hogy a gyerekek hajlamosabbak hideg ételeket enni, mint meleg ételeket.

A hidegen főtt ételek, mint a cékla, a hideg cékla, az okroshka és a gyümölcsleves gyomorserkentő hatást fejtenek ki. Ez az emésztőnedvek aktív termeléséhez vezet, és jótékony hatással van az élelmiszerek emésztésére. Azt is meg kell jegyezni, hogy nyáron a saláták választéka sokkal szélesebb és változatosabb lesz. Elkészítésükhöz célszerű nyers zöldségeket használni. A leghasznosabbak a saláták friss uborka, édes paprika, karalábé, paradicsom, leveles zöldek, retek, cukkini, sütőtök stb. A tejtermékek nyáron szükséges kiegészítés a gyermek napi étrendjébe, mivel jótékony hatással van a táplálék emésztésének létfontosságú folyamatára. A hat éves kort betöltött gyermekek általában sokkal nagyobb fizikai aktivitással rendelkeznek. A szabadtéri séták tovább tartanak, és általában nem szenvednek étvágytalanságtól. A legtöbb baba ebben a korban sűrű, jól táplált testalkatú. Az elmúlt években sok masszív, telt rózsaszín arcú férfi jelent meg. Ezeknek a meglehetősen ügyetlenül mozgó, kacsázó járást mutató gyerekeknek irigylésre méltó étvágya van. A legtöbb gyerek általában túlsúlyos lesz az életkor előrehaladtával. De egyesek számára ez nemcsak nem csökken, hanem elkezd fejlődni, és betegséggé válik - elhízás.

Napi menü bővítése, étkezések nyáron, hozzávetőleges heti menü

A gyermek menüje a hatodik életévben ugyanaz marad, mint az ötödikben. Csak az ételkészlet lesz változatos az eltérő kulináris kezelés miatt. A gyerekmenüben krumpli, karaj, szelet szerepel. Füstölt és töltött hal, kolbász, sonka, kocsonyás hús megengedett.
A baba étele nem lehet sem túl meleg, sem túl hideg. A hirtelen hőmérséklet-változások erősen irritálják a nyálkahártyát gyomor-bél traktusés gyulladást okozhat belőle. A meleg ételek optimális hőmérséklete körülbelül 50 °, a hideg - legalább 10 °.

A gyerekek étvágya nyáron gyakran csökken. A meleg idő lenyomja a gyomorszekréciót, ami lelassítja és rontja a táplálék emésztését. Ebben a tekintetben a gyermek étrendjének jellegét nyáron javasolt némileg megváltoztatni. A zsíros ételeket célszerű kizárni az étlapból, vagy csökkenteni a számukat, mivel a zsírok megemésztéséhez nagy mennyiségű emésztőnedvre van szükség. Nyáron ajánlatos minél több szezonális terméket fogyasztani: zöldségeket, gyümölcsöket, bogyókat. Hasznos bogyós zabkása főzni. Bármilyen gabonapehelyből bármilyen bogyós főzetben főzhetők, bogyólevet és cukrot adva a kész ételhez. A karfiolból és cukkiniből készült ételek ízletesek és egészségesek. Melegben nyári napok a gyerekek jobban esznek hideg első fogásokat, mint melegeket. A hideg első fogások (okroshka, felvágott cékla, gyümölcsleves) serkentik az emésztőnedvek termelődését és javítják az élelmiszerek emésztését. Nyáron a salátaválaszték szélesebb és változatosabb. Főleg nyers zöldségekből célszerű főzni. Hasznosak a friss uborkából, paradicsomból, retekből, leveles zöldekből, sütőtökből, cukkiniből, kaliforniai paprikából, karalábéból stb.
Nyáron több kell, mint a hideg évszakban, használd tejtermékek amelyek jótékony hatással vannak az élelmiszer-emésztési folyamatokra.

A 6-7 éves gyermekek általában sokat és aktívan mozognak, hosszú időt töltenek az utcán, és nem szenvednek étvágytalanságtól. Legtöbbjük általában sűrű, jól táplált. És az elmúlt években sok telt, masszív srác jelent meg, telt, rózsaszín arccal, kissé esetlen, kacskaringós járással és irigylésre méltó étvággyal.
Egyes gyermekeknél az ilyen elhízás az életkorral elmúlik, míg másokban nemcsak nem múlik el, hanem előrehalad, és betegséggé - elhízottá válik.

Hozzávetőleges heti menü 6-7 éves gyerekeknek otthoni táplálásra

Táplálás	Az étel neve	Tálalássúly, g
hétfő
Reggeli	Túrós és sárgarépa rakott tejföllel	150/20
	Kakaó	200
	Fehér kenyér vajjal	50/5
Vacsora	Céklasaláta citromlével	80
	Borscht húslevesben	250
	Sült máj	80
	Párolt zöldségek	100
	Kissel felfrissült lével	150
	Fekete kenyér	60
Délutáni nasi	Kukorica rudak (pattogatott kukorica)	40
	Tej	150
	Friss gyümölcsök	100
Vacsora	Burgonyaszelet paradicsomos-tejfölös (hagyma) szósszal	150
	Kefir	200
	Fehér kenyér vajjal	20/5
kedd
Reggeli	Tojás	1 db PC.
	Köles kása mazsolával	200
	Tea tejjel	200
	Fehér kenyér vajjal és sajttal	50/5/10
Vacsora	Saláta a friss zöldségek almával	80
	Friss káposztaleves (savanyú) húslevesben tejföllel	250
	Hússal párolt burgonya	180
	Bogyós gyümölcsital	150
	Fekete kenyér	60
Délutáni nasi	Gofri (keksz)	40
	Tej	150
	alma	100
Vacsora	Sajttorta tejföllel	150/20
	Kefir	200
	Fehér kenyér vajjal	50/5
szerda
Reggeli	Tészta sajttal	170/10
	Kávé tejjel	200
	Fehér kenyér vajjal	50/5
Vacsora	Padlizsán kaviár (tök)	70
	Pácolás húslében	250
	Hal sütemény (sült hal)	70
	Burgonyapüré zöldborsóval	70/30
	Áfonya Kissel	150
	Fekete kenyér	60
Délutáni nasi	Keksz	50
	Kefir	150
	Friss gyümölcsök	100
Vacsora	Káposztás fasírt (szelet) sztóma-tejfölös szósszal	170
	Tej	200
	Fehér kenyér vajjal	50/5
csütörtök
Reggeli	Sült burgonya, uborka	150/50
	Kefir	200
	Fehér kenyér vajjal	50/5
Vacsora	Retek (retek) saláta	80
	Csirkeleves tészta leves	250
	Pilaf (töltött káposzta)	150
	Friss gyümölcs kompót	150
	Fekete kenyér	60
Délutáni nasi	Mézeskalács	50
	Kefir	150
	Almaszósz (bébigyümölcs befőtt)	100
Vacsora	Pite káposztával	150
	Tea tejjel	200
	Kenyér vajjal és mézzel	50/5/10
péntek
Reggeli	Tejes hajdina zabkása	200
	Tej	200
	Kenyér vajjal és sajttal	50/5/10
Vacsora	A vinaigrette	70
	Zöld káposzta leves	250
	Marha stroganoff (gulyás)	80
	Burgonyapüré, paradicsom	70/50
	Almalé	100
	Fekete kenyér	60
Délutáni nasi	Pite (pite) lekvárral	50
	Kefir	150
	Reszelt sárgarépa	100
Vacsora	Omlett	120
	Tea tejjel	200
	Vajas kenyér	50/5
szombat
Reggeli	Palacsinta hússal	180
	Tea tejjel	200
	Vajas kenyér	50/5
Vacsora	Hering zöldhagymával	35/35
	Zöldségleves húslevessel	250
	Kolbász (kolbász)	80
	Pörkölt sárgarépa	100
	Friss gyümölcsök	100
	Fekete kenyér	60
Délutáni nasi	Búzadara húsgombóc gyümölcslé	150/30
Délutáni nasi	Tej	200
Vacsora	Túrós és rizses rakott főzéssel	150/20
	Kefir	150
	Vajas kenyér	50/5
vasárnap
Reggeli	Főtt tojás	1 db PC.
	Sárgarépa szelet tejföllel	150/30
	Kefir	200
	Vajas kenyér	50/5
Vacsora	Friss káposzta saláta	70
	Fül	250
	Fasírt (fasírt)	90
	Hajdina zabkása, uborka	70/40
	Paradicsomlé	100
	Fekete kenyér	60
Délutáni nasi	Túró tejföllel (túrósajt)	80/20
	Tej	150
	alma	100
Vacsora	Burgonya zrazy	150
	Tea tejjel	200
	Kenyér vajjal és sajttal	50/5/10

A gyermek egészségének legjobb mutatója az egyenletes testtömeg-gyarapodás életkorban. Szigorúan meghatározott határokon belül kell lennie. Kevés hozzáadott - rossz, sok hozzá - még rosszabb.

A hat-hét éves gyermekek napi adagjának mennyiségét 1800-1900 g-ra növeljük, ha az első fogást 250 g-ra, egy adag hús- vagy halételre 80 g-ra, köretre 100 g-ra emeljük.

Nyáron reszelt sajtos tészta helyett édeset adhatunk kaliforniai paprika sajttal vagy fehérrépával sütve almával és mazsolával. Az ételek ízének javítására bébiétel a korábban használt leveles zöldek mellé alkalmanként használhatunk kis mennyiségű borsot, mustárt, tejföllel kevert majonézt.

Hat-hét éves gyermekek számára a szószok kissé fűszeresebbek lehetnek. Például a burgonyaszeleteket jó paradicsomos-tejfölös vagy hagymás szósszal tálalni. Azonban ebben a korban jobb, ha nem adunk csípős fűszereket és szószokat a gyerekeknek.

A gyerekek nagyon szeretik a házi pékárut. Ezért jó délutáni uzsonnára, legalább alkalmanként, valami finomat és egészségeset sütni, például túrós tortát, almás pitét, sütiket zabpehely Herkules.

A gyerekeknek nem szabad természetes kávét, erős teát adni, mivel ezek az italok koffeint, izgalmas anyagot tartalmaznak. Ráadásul ezek szedésekor a gyermek szervezete számára értékesebb tej felhasználása korlátozott.

Minden gyerek szereti az édességeket, a szódát, a fagylaltot. Bátorításként alkalmanként adhatók egy gyereknek. De ezt csak nem útközben (utcán, boltban) és nem étkezések között kell megtennie. A legjobb, ha a kívánt édességet kínáljuk desszertként ebédre.

A legtöbb gyerek óvodás korúóvodai intézményekbe jár. Hogy a gyerek ne utasítsa el óvoda reggeliből nem célszerű reggel otthon etetni. Ha a gyermeket korán nevelik az ágyból, mert az óvoda messze van, adhatsz neki almát, nyers sárgarépát, más almát vagy gyümölcsöt.

Az otthoni vacsora kiegészítse a napi étrendet, és ne ismételje meg a gyermek által a nap folyamán kapott étkezéseket. Ezért a szülőknek naponta meg kell nézniük az óvoda-kert szülősarkában kifüggesztett menüt.

Nagyon előnyös, ha minden étkezést nyers, kemény gyümölcsökkel vagy zöldségekkel fejezünk be.

Hozzávetőleges napi menü 6-7 éves gyermek számára

Reggeli

Tészta reszelt sajttal - 240 / 10g
Kávé (helyettesítő) tejjel - 200 ml
Fehér kenyér vajjal - 50g / 5g

Vacsora

Padlizsán kaviár (tök) - 50 g
Pác húslevesben - 150 ml
Halszelet (sült hal) - 80 g
Burgonyapüré zöldborsóval - 70g / 30g
Citromos ital mézzel - 150 g
Fekete kenyér - 60

Délutáni nasi

Cupcake túróval - 50 g
Kefir - 200 g
Friss gyümölcs - 100 g

Vacsora

Káposzta húsgombóc (szelet) paradicsomos-tejfölös mártással - 200 g
Tej - 150 ml
fehér kenyér - 50 g

Ebben a korban meg kell szilárdítani a gyermek étkezés közbeni helyes viselkedésének készségeit. Először is figyelni kell arra, hogy az asztalnál egyenesen kell ülni, ne dőljön hátra a székben, ne tárja szét a könyökét. Öt év elteltével meg kell tanítani a gyermeket az asztali kés használatára evés közben, meg kell tanítani, hogy tartsa a villát a bal kezében, hogy a jobb szabad maradjon a kés számára.

A gyereknek tudnia kell, hogy késsel csak ételt vágnak, amit nem lehet villával felaprítani. Ráadásul nem az egész adagot vágjuk le, hanem csak az előző megrágása és lenyelése után vágjuk egy kis darabra. A gyermeknek meg kell értenie egy ilyen akció célszerűségét - az azonnal darabokra vágott étel gyorsabban lehűl és elveszíti ízét. De olyan ételeket, mint a rakott, puding, szelet, főtt ill Sült hal Villával könnyű darabokra vágni, így nem kell késsel vágni.

Egy 7 éves gyerek táplálkozása sokkal változatosabb, mint akár egy hatéves baba menüje. Vegyük még azt a tényezőt is, hogy egy 7 éves gyerek étlapján megengedett a füstölt és töltött hal, a kaliforniai paprika, a kocsonyás hús, a fehérrépa almával és a mazsolával, a sonkával és a kolbásszal. A táplálkozási szakértők mártással, gyógynövényes fűszerekkel, mustárral, borssal vagy tormával fokozhatják a gyermekételek ízét, csak ne vigyük túlzásba.

A gyerekek nagyon szeretik az édes és finom házi süteményeket, ezért erősen ajánljuk, hogy kényeztesd babádat egészséges házi készítésű kulináris remekekkel. Lehet almás pite vagy élesztőtésztából készült lepény, zabpehely süti, charlotte, túrós palacsinta stb. Desszertként egy hétéves édesszájút kényeztethetünk édességgel, fagylalttal, zselével, mályvacukorral és lekvárral, de nem sűrűn.

Sok gyerek annyira szeret folyadékot inni, hogy sok anya tréfásan "víz szerelmeseinek" nevezi őket.

Mit tudtok inni adni egy 7 éves gyereknek?

Ez a korábbiakhoz hasonlóan lehet tiszta víz (szénsavas vízzel kényeztethető), friss bogyós vagy aszalt gyümölcs kompótja, tea, kakaó, bármilyen gyümölcs leve, tej, sárgarépa vagy paradicsom (ha nem okoz allergiát) gyümölcslé, víz mézzel és citrommal... A táplálkozási szakértők megtiltják, hogy 7 éves korukban kávét és erős teát adjanak egy gyereknek, mivel ezek koffeint tartalmaznak idegrendszer anyag.

Hét évesen a baba az idő nagy részét az előkészítő csoport óvodájában vagy az iskolában tölti, így ott kapja a fő táplálékot. A gyerkőc otthon vacsorázik, ezért célszerű olyan ételt készíteni a mamának, amely ne ismételje meg a 7 éves gyerek napi étkezési menüjét, hanem kiegészítse azt. Ha meg szeretné tudni, mit evett a baba napközben, csak nézze meg az étlapot, amely a szülősarokban vagy az étkező bejáratánál lóg ki. Nagyon jó, ha mindig lesznek házak friss gyümölcsök(és többféle), hogy a gyerek mindig vitaminokkal kényeztesse magát.

Felhívom a szülők figyelmét, hogy a hétéves gyereknek meg kell ismertetni az asztal melletti viselkedési szabályokat, illetve ideje hozzászoktatni az evőeszközök (beleértve a kést is) használati szabályaihoz. A tanulónak tudnia kell, hogy egy széken egyenesen kell ülni, ne könyököljön az asztalra és ne tegye le, ne zavarja a mellette ülő szomszédot stb.

Hogy a baba hétvégi étkezését megfelelően tudjátok megszervezni, ajánlom figyelmébe minta menü gyermek 7 éves:

Reggeli:

20 gramm főtt tészta reszelt sajttal (10 gramm)
200 ml tea tejjel vagy kakaóval
50 gramm cipó vagy fehér kenyér + 5 gramm vaj

Vacsora:

50 gramm tök vagy padlizsán kaviár
150 ml savanyúság, borscs vagy leves húslevessel
8 gramm grillezett hal vagy halsütemény
70 gramm krumplipüré+ 30 gramm zöldborsó
150 gramm ital (kompót, gyümölcslé, víz citrommal és mézzel)
60 gramm fekete kenyér.

Délutáni nasi:

50 gramm almás pite vagy túrós muffin
200 gramm kefir
100 gramm friss gyümölcs

Vacsora:

200 gramm káposztás fasírt (szelet) paradicsomos-tejfölös szósszal
150 ml tej
50 gramm fehér kenyér.

Ne feledje, hogy a gyermeknek naponta 1800-1900 gramm ételt kell ennie, beleértve az első fogást is - 250 grammot, 80 gramm halat vagy húst vagy hozzájuk tartozó ételeket, valamint 100 gramm köretet.

Annak meghatározásához, hogy milyen ételt és hogyan kell főzni egy hétéves gyerek számára, azt javaslom, hogy nézzen meg olyan kulináris oldalakat vagy könyveket, amelyek recepteket tartalmaznak 7 éves gyermekek számára. Egyes anyák bébiételekkel foglalkozó újságok, például „A cár kulináris” vagy magazinok, például „Gyermekek főzése”, „Otthoni főzés” előfizetői lettek.

Ha egy 7 éves gyermek nem eszik, próbálja meg kicsit megváltoztatni a menüt, főzni valami eredetit. Például: elutasítja a főtt burgonyát – ezért készítsen burgonyás rakott húst, vagy nem akar enni hajdina zabkása- főzni görögök. Ha ezek a trükkök nem adnak pozitív eredmény, majd mutasd meg a gyereket az orvosnak: terapeutának és táplálkozási szakértőnek. Képesek lesznek megérteni az okot, és olyan gyógyszereket írnak fel, amelyek étvágyat váltanak ki. Általában ezek a gyógyszerek gyógynövényekből készülnek, ártalmatlanok és pozitív hatással vannak a gyermek testére.

Olvass tovább:

Kincsvadászat vagy geocaching játék! Töltsön időt gyermekével aktívan és érdekesen!

Erdei óvodák, ahol a természet a fő tanító a gyermek számára

Iskolára készül a gyermeked?!

Oktató játékok 6 éves kortól

Kézműves gyerekek 6 éves korig: alkalmazások, origami, modellezés

A napi adag mennyisége hat-hét éves gyerekek 1800-1900 g-ra nő, ha az első fogásból 250 g-ra, egy adag hús- vagy halételből 80 g-ra, köretre 100 g-ra nő.

Bővül a 6-7 éves gyermekek étlapján szereplő ételek köre. Már lehet nekik adni füstölt és töltött halat, sonkát, kolbászt, kocsonyás húst.

Nyáron a reszelt sajtos tészta helyett adhatunk sajttal sült édes kaliforniai paprikát vagy almával és mazsolával tarkított fehérrépát.

A bébiétel ízének javítására a korábban használt leveles zöldek mellett alkalmanként használhatunk kis mennyiségű borsot, mustárt, tejföllel kevert majonézt.

Hat-hét éves gyermekek számára a szószok kissé fűszeresebbek lehetnek. Például a burgonyaszeleteket jó paradicsomos-tejfölös vagy hagymás szósszal tálalni. Azonban ebben a korban jobb, ha nem adunk csípős fűszereket és szószokat a gyerekeknek.

A gyerekek nagyon szeretik a házi pékárut. Ezért jó délutáni uzsonnára, legalább alkalmanként, valami finomat és egészségeset sütni, például túrós tortát, almás pitét, Herkules zabpehely sütit.

A gyerekeknek nem szabad természetes kávét, erős teát adni, mivel ezek az italok koffeint, izgalmas anyagot tartalmaznak. Ráadásul ezek szedésekor a gyermek szervezete számára értékesebb tej felhasználása korlátozott.

Minden gyerek szereti az édességeket, a szódát, a fagylaltot. Bátorításként alkalmanként adhatók egy gyereknek. De ezt csak nem útközben (utcán, boltban) és nem étkezések között kell megtennie. A legjobb, ha a kívánt édességet kínáljuk desszertként ebédre.

Az óvodáskorú gyermekek nagy része óvodai intézménybe jár. Annak érdekében, hogy a gyermek ne utasítsa el a reggelit az óvodában, nem helyénvaló reggel otthon etetni. Ha a gyermeket korán nevelik az ágyból, mert az óvoda messze van, adhatsz neki almát, nyers sárgarépát, más almát vagy gyümölcsöt.

Nagyon előnyös, ha minden étkezést nyers, kemény gyümölcsökkel vagy zöldségekkel fejezünk be.

Hozzávetőleges napi menü 6-7 éves gyermek számára

Reggeli
Tészta reszelt sajttal - 240 / 10g
Kávé (helyettesítő) tejjel - 200 ml
Fehér kenyér vajjal - 50g / 5g

Vacsora
Padlizsán kaviár (tök) - 50 g
Pác húslevesben - 150 ml
Halszelet (sült hal) - 80 g
Burgonyapüré zöldborsóval - 70g / 30g
Citromos ital mézzel - 150 g
Fekete kenyér - 60

Délutáni nasi
Cupcake túróval - 50 g
Kefir - 200 g
Friss gyümölcs - 100 g

Vacsora
Káposzta húsgombóc (szelet) paradicsomos-tejfölös mártással - 200 g
Tej - 150 ml
fehér kenyér - 50 g

Ebben a korban meg kell szilárdítani a gyermek étkezés közbeni helyes viselkedésének készségeit. Először is figyelni kell arra, hogy az asztalnál egyenesen kell ülni, ne dőljön hátra a székben, ne tárja szét a könyökét.

Öt év elteltével meg kell tanítani a gyermeket az asztali kés használatára evés közben, meg kell tanítani, hogy tartsa a villát a bal kezében, hogy a jobb szabad maradjon a kés számára.

A gyereknek tudnia kell, hogy késsel csak ételt vágnak, amit nem lehet villával felaprítani. Ráadásul nem az egész adagot vágjuk le, hanem csak az előző megrágása és lenyelése után vágjuk egy kis darabra.

A gyermeknek meg kell értenie egy ilyen akció célszerűségét - az azonnal darabokra vágott étel gyorsabban lehűl és elveszíti ízét.
De az olyan ételeket, mint a rakott ételek, pudingok, szelet, főtt vagy sült hal, villával könnyű darabokra vágni, így nem kell késsel vágni.