वसा जलाने में मदद करने के लिए खाद्य पदार्थ। तेजी से वजन घटाने के लिए मांस और समुद्री भोजन

वसंत पहले से ही दरवाजे पर है और कई बार पीड़ा, पीड़ा और देर से पश्चाताप शुरू होता है - यह आपकी गर्मियों की अलमारी पर प्रयास करने का समय है।

लेकिन गर्मियों में अभी कुछ महीने बाकी हैं, इसलिए आपको निराशा में नहीं पड़ना चाहिए। यदि आप तुरंत अपने कपड़े नहीं बदलना चाहते हैं, तो समय आ गया है कि आप अपने आहार की समीक्षा करें और उसमें बदलाव करें।

नीचे उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो भूख से पीड़ित नहीं होने में मदद कर सकते हैं और, यदि जादुई रूप से नहीं, लेकिन वजन और मात्रा को कम करने की गारंटी है।

हालाँकि, किसी को तुरंत सत्य के रूप में स्वीकार करना चाहिए कि एक उचित पोषणपर्याप्त नहीं है, एक स्थायी परिणाम प्राप्त करने के लिए, कैलोरी सेवन और उनके पर्याप्त व्यय के बीच संतुलन बनाना आवश्यक है।

वे किस प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं, उनकी कैलोरी सामग्री क्या है

यह समझना तुरंत आवश्यक है कि आहार से एक, दो, तीन खाद्य पदार्थों को समाप्त करने से समस्या का समाधान नहीं होगा, साथ ही वसा जलाने वाले एक या अधिक खाद्य पदार्थों को शामिल करने से समस्या का समाधान नहीं होगा। पहले से ही स्थापित संतुलन को मौलिक रूप से नष्ट करना आवश्यक है जो पक्षों, कमर और पेट पर रणनीतिक खाद्य भंडार के जमाव में योगदान देता है।

आप यह बिल्कुल कैसे करते हैं?

शरीर में भोजन की कैलोरी की मात्रा को कम करने से सामान्य शारीरिक गतिविधि से भी शरीर में वसा की मात्रा कम हो सकती है, लेकिन उच्च कैलोरी वाले भोजन का लगातार मना करना भी हानिकारक है। एक तरह से या किसी अन्य, आपको कैलोरी युक्त भोजन का सेवन करना होगा, और फिर, शारीरिक गतिविधि की मदद से, संतुलन को ऊर्जा लागतों की ओर संरेखित करना होगा।

इन खाद्य पदार्थों को कभी-कभी नकारात्मक कैलोरी खाद्य पदार्थ कहा जाता है, हालांकि यह एक सटीक परिभाषा नहीं है। इनमें कैलोरी होती है, लेकिन जब ये उत्पाद पच जाते हैं, तो शरीर की ऊर्जा की खपत काफी अधिक हो जाती है।

दूसरे प्रकार के उत्पाद जो वसा जमा को शून्य तक कम करते हैं, वसा ऊर्जा चयापचय के तथाकथित त्वरक हैं।

भोजन से चर्बी कैसे और क्यों जलती है

इन उत्पादों की कैलोरी सामग्री इतनी महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन शरीर (थायरॉयड ग्रंथि, पिट्यूटरी ग्रंथि, मस्तिष्क) द्वारा हार्मोन के उत्पादन को सक्रिय करने के लिए वसा को "जला" करने की उनकी क्षमता महत्वपूर्ण है जो वसा की परतों को ऊर्जा में बदलने में योगदान करती है। .

यह पहली जगह में वृद्धि हार्मोन है। इसके उत्पादन के लिए आपको विटामिन सी, मैग्नीशियम, अमीनो एसिड, टॉरिन, आयोडीन की आवश्यकता होती है। यह हार्मोन है जो वसा भंडार को खर्च करने के लिए उपलब्ध ऊर्जा में परिवर्तित करता है।

पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की श्रेणी के फैटी एसिड पर्याप्त मात्रा में लेप्टिन प्रदान करते हैं। लेप्टिन और इंसुलिन की परस्पर क्रिया उतनी सरल नहीं है जितनी पहली नज़र में लगती है।

संक्षेप में, इसकी क्रिया भूख की भावना को दबाने के लिए उबलती है, अर्थात, इसकी एक निश्चित एकाग्रता नए के प्रवाह को रोकने का संकेत है। पोषक तत्व... लेकिन, दुर्भाग्य से, मोटापा अक्सर इस हार्मोन की कमी के कारण नहीं होता है, बल्कि मस्तिष्क की तृप्ति संकेत के प्रति असंवेदनशीलता (प्रतिरोध) के कारण होता है।

लेप्टिन सिग्नलिंग ब्लॉकर्स ज्यादातर मामलों में चीनी और इंसुलिन होते हैं।

यदि आप सभी वैज्ञानिक स्पष्टीकरणों को छोड़ देते हैं, तो सिफारिश इस तरह दिखेगी: आपको कम चीनी खाना चाहिए, फ्रुक्टोज निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में होना चाहिए। वहाँ है अधिक मछली, और उदाहरण के लिए, मछली का तेल लेना, भूख को दूर करने के लिए अच्छा होगा (खासकर यदि आप इसका स्वाद लेते हैं)।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि नींद की कमी भी भूख की भावना में वृद्धि में योगदान करती है - इस तरह शरीर उस ताकत की भरपाई करने की कोशिश करता है जो नींद के दौरान प्राप्त नहीं हुई थी।

आयोडीन की कमी न केवल थकान को बढ़ा सकती है और स्मृति हानि का कारण बन सकती है, बल्कि अतिरिक्त वसा के संचय को भी भड़का सकती है।

कैफीन धीमा चयापचय को "तेज" करता है, लेकिन यहां राय अलग है। कुछ का मानना ​​है कि प्राकृतिक, ताज़ी पिसी हुई चीनी मुक्त कॉफी चयापचय को गति देने में मदद करती है, दूसरों की राय है कि जैसे उपचार क्रियाग्रीन टी में केवल कैफीन होता है।

एक तीसरा समूह है - जो आश्वस्त हैं: केवल कैफीन, जो हरी अनरोस्टेड कॉफी में पाया जाता है, वजन कम करने के लिए उपयोगी है।

सबसे अधिक संभावना है, एक या दूसरे प्रकार के कैफीन का चुनाव एक व्यक्तिगत मामला है और जीव की विशेषताओं पर निर्भर करता है।

वीडियो आपको और बताएगा कि कौन से खाद्य पदार्थ वसा जलते हैं।

उन खाद्य पदार्थों की सूची और विशेषताएं जो शरीर में उपचर्म वसा को जलाते हैं

तो आपको अपने आहार में वास्तव में क्या बनाना चाहिए?

यदि आप सभी वैज्ञानिक व्याख्याओं को छोड़ देते हैं, तो यह इस तरह दिखता है:

बेशक, ये सभी खाद्य पदार्थ नहीं हैं जो आहार को स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाते हैं।

आप इस सूची में कद्दू, केला, टमाटर, एवोकाडो, अन्य सब्जियां, फल और जामुन जोड़ सकते हैं, और जो लोग सूची में मांस उत्पादों की कमी के बारे में शिकायत कर सकते हैं, सूची जारी रहेगी:

• दुबला मांस, पौष्टिक, शरीर को बहुत सारा प्रोटीन, लोहा देना;
• चिकन, हल्का सफेद मांस, जिसमें बहुत सारा विटामिन बी होता है;
• गोमांस जिगर;
• झींगा;
• मटन, या बल्कि युवा भेड़ का बच्चा, एक आदर्श आहार भोजन है।

उत्पाद जो पेट की चर्बी को जलाते हैं: टेबल

यह अध्याय ऊपर शुरू किए गए विषय की सीधी निरंतरता है। पेट पर चर्बी की सिलवटें, अनैच्छिक, समुद्र तट पर जाने की सराहनीय पहल में बाधा, आकृति के अनुसार कपड़े पहनना - हमें उनसे जल्द से जल्द छुटकारा पाना चाहिए!

वसा बर्नर पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जिसका उपयोग अन्य व्यंजनों के स्वाद के लिए किया जा सकता है, यानी स्वस्थ और स्वादिष्ट मसाला और मसाले, साथ ही सख्त आहार में सुखद जोड़।

अदरक	"हॉट" उत्पाद, पेट में रक्त की आपूर्ति में वृद्धि का कारण बनता है, चयापचय को तेज करता है। अदरक के निरंतर उपयोग से शरीर पर सामान्य रूप से बुढ़ापा रोधी प्रभाव पड़ता है।
दालचीनी	रक्त शर्करा को कम करता है, पेय में जोड़ा जा सकता है। आप उबले हुए दालचीनी से बने पेय को थोड़ा शहद के साथ पी सकते हैं - यह वसा को भंग करने में मदद करता है।
सरसों	पाचन क्रिया में सुधार करता है।
हॉर्सरैडिश	इसमें एंजाइम होते हैं जो फैट बर्न करने में मदद करते हैं।
काली मिर्च	स्वादिष्ट मसाला, लगभग एलर्जी का कारण नहीं बनता है, सक्रिय पदार्थ - पिपेरिन - वसा के टूटने को बढ़ावा देता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग में रक्त की आपूर्ति में सुधार करता है।
लाल मिर्च	वसा से भी प्रभावी रूप से छुटकारा मिलता है, लेकिन एलर्जी के मामले हैं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।
प्याज	मस्तिष्क को प्रभावित करता है, इसमें विभिन्न पोषक तत्वों की एक विशाल सूची होती है।
लहसुन	विटामिन सी की रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण आपूर्ति, पदार्थ जो रक्त वाहिकाओं की स्थिति को शुद्ध और सुधारते हैं।
कासनी	जिगर और पित्ताशय की थैली को उत्तेजित करता है।
लाल शराब	एक दिन में आधा गिलास से अधिक वसा के टूटने को सुनिश्चित नहीं करेगा, यह प्रभाव उन पदार्थों द्वारा प्रदान किया जाता है जो सक्रिय अवस्था में रेड वाइन में संग्रहीत होते हैं। इसके अलावा, रेड वाइन हीमोग्लोबिन का एक स्रोत है, रक्त संरचना में सुधार करता है। यह केवल उच्च गुणवत्ता की सूखी शराब को संदर्भित करता है, अच्छे, सस्ते ब्रांड नहीं।

अधिक मसाले, मसाले और अतिरिक्त हैं, आप अपनी सूची एक साथ रख सकते हैं। इन सप्लीमेंट्स से आप अपने कम कैलोरी वाले आहार को अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बना सकते हैं।

प्रेस की मांसपेशियां इस मायने में दिलचस्प हैं कि रोजमर्रा की गतिविधियों के दौरान वे लगभग सक्रिय नहीं होती हैं, अधिकांश मांसपेशी चक्रों में वे केवल पृष्ठभूमि में शामिल होते हैं। इसलिए, प्रेस की मांसपेशियों के लिए एक परिसर के विकास के साथ-साथ आहार में संशोधन किया जाना चाहिए।

भोजन जोड़ने की आदत से शरीर में द्रव का ठहराव होता है, बहुत कम कैलोरी वाले भोजन से भी वसा जलने की प्रक्रिया बाधित होती है।

आप भी ध्यान दे सकते हैं अलग खाना... इस प्रणाली में, प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है। यानी सब्जियों के साथ मांस खाना चाहिए, और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को अलग से, अलग भोजन में खाना चाहिए।

उन्हें पास्ता और सलाद, या आलू और गोभी जैसी सब्जियों के साथ भी जोड़ा जा सकता है।

का पालन कम कैलोरी वाला आहार, आपको अपने लिए एक कार्यदिवस की व्यवस्था करने की आवश्यकता है - यही पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं। बहुत सख्त निषेधों के कारण होने वाले तनाव से खुद को बचाएं।

लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप आइसक्रीम की एक बाल्टी खा सकते हैं और इसे केक के डिब्बे से जब्त कर सकते हैं।

यह सिर्फ इतना है कि सप्ताह में एक बार आप उचित मात्रा में खा सकते हैं जो आत्मा मांगती है (मीठा दांत - मीठा, पिज्जा प्रेमी - पिज्जा, लेकिन कम मात्रा में)।

आप वीडियो से उन पांच खाद्य पदार्थों के बारे में जान सकते हैं जो बेरहमी से फैट बर्न करते हैं।

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पेट में शरीर की चर्बी में वृद्धि विभिन्न कारकों के कारण हो सकती है: आनुवंशिक, हार्मोनल या उम्र से संबंधित। क्योंकि अतिरिक्त चर्बी आपके जोखिम को बढ़ा देती है हृदय रोगमधुमेह और कुछ प्रकार के कैंसर, इससे छुटकारा पाने से न केवल आपको अपनी खुशी मिलेगी दिखावट, लेकिन यह शरीर के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करेगा।

वहां कई हैं उपयोगी उत्पादजो चयापचय को गति देते हैं, लिपिड के टूटने को बढ़ावा देते हैं, पेट पर वसा के संचय को जलाते हैं और आपको अपने पोषित लक्ष्य के करीब लाते हैं - ततैया कमर।

चकोतरा

अंगूर विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ये पदार्थ चयापचय में तेजी लाते हैं और वसा के टूटने को बढ़ावा देते हैं। अपने आहार में अन्य खट्टे फल भी शामिल करें: नीबू, नींबू, कीनू और संतरे।

कम वसा वाले डेयरी उत्पाद

कैल्शियम युक्त, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद आहार सहायता का एक अन्य समूह हैं। सबसे पहले हम बात कर रहे हैं स्किम मिल्क और दही के साथ-साथ लो-फैट चीज की। ये सभी खाद्य पदार्थ पेट की चर्बी को तोड़ते हैं और आपको उम्मीद देते हैं कि आप जल्द ही अपनी पसंदीदा जींस में फिट हो पाएंगे।

टेनेसी न्यूट्रिशन इंस्टीट्यूट के निदेशक माइकल बी जेमेल के अनुसार, कैल्शियम की कमी मोटापे का एक आम कारण है। इस ट्रेस तत्व की कमी के मामले में, हार्मोन कैल्सीट्रियोल जारी किया जाता है, जिससे शरीर को भविष्य में उपयोग के लिए वसा जमा करने के लिए मजबूर किया जाता है।

मिर्च और लाल मिर्च

कमर पर चर्बी जलाने में एक अतिरिक्त मदद गर्म मसाले के रूप में काम कर सकती है, जैसे मिर्च और लाल मिर्च... इनमें कैप्साइसिन होता है, जो एक अद्वितीय रासायनिक यौगिक है। चयापचय को गति देता है, वजन घटाने को उत्तेजित करता है और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है।

मजेदार तथ्य: कैप्साइसिन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के 20 मिनट बाद तक कैलोरी बर्न करते रहते हैं।

सेब

इन फलों को एक वनस्पति यौगिक - पेक्टिन प्रदान किया जाता है, जो कोशिकाओं द्वारा वसा के अवशोषण को रोकता है, भोजन से पानी के अवशोषण को बढ़ावा देता है और उदर क्षेत्र से वसा को हटाने में मदद करता है।

इसके अलावा, सेब में मूल्यवान एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो चयापचय सिंड्रोम के विकास को रोकते हैं - मोटापे के कारणों में से एक।

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ

अधिक प्रोटीन युक्त भोजन करें। यह चयापचय को गति देता है और शरीर को भंडार जमा करने से रोकता है। प्रोटीन को पचाने में अधिक ऊर्जा लगती है, इसलिए उन्हें तोड़ने की प्रक्रिया में अधिक कैलोरी बर्न होती है। सबसे अच्छा प्रोटीन खाद्य पदार्थ: टर्की, मछली, चिकन, बीन्स, अंडे और सोया उत्पाद टोफू।

मसूर की दाल

अगर आप अपने पेट से छुटकारा पाना चाहते हैं तो दाल को अपने आहार में शामिल करें। यह कम वसा वाला भोजन है, प्रोटीन, घुलनशील फाइबर और पौधों के यौगिकों से भरपूर है जो चयापचय को उत्तेजित करता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करता है।

मूंगफली

अजीब तरह से, मूंगफली की थोड़ी मात्रा को पेट की चर्बी जलाने वाले खाद्य पदार्थों के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। ये नट अमीर हैं फाइबर आहार, प्रोटीन और स्वस्थ असंतृप्त वसा। वे वजन बढ़ने से रोकते हैं और खाने की इच्छा से प्रभावी रूप से लड़ते हैं।

दलिया

दलिया में घुलनशील फाइबर होते हैं जो आसानी से पाचन एसिड को अवशोषित कर लेते हैं और उन्हें शरीर से बाहर निकाल देते हैं, जिससे आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं। यह दलिया रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है, पेट के कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।

गोभी

कोलार्ड ग्रीन स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखता है। इसका मतलब यह है कि भोजन में इन सागों को खाने से उच्च शर्करा वाले उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की लालसा कम हो जाती है। गोभी के पत्तों को जैतून के तेल के साथ छिड़कें ताकि भोजन अधिक नरम न लगे। उत्पाद उबले हुए चिकन और गाजर के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

एस्परैगस

स्वस्थ शतावरी पर ध्यान दें। यह पेट की चर्बी को कम करने में मदद करेगा।

• एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है, सूजन और सूजन को रोकता है।
• अमीनो एसिड शतावरी के लिए धन्यवाद, शतावरी में एक अद्भुत क्षमता होती है - आंतों से अपचित अपशिष्ट को बाहर निकालने के लिए।
• इनुलिन का एक उत्कृष्ट स्रोत, एक आहार फाइबर जो स्वास्थ्य का समर्थन करता है पाचन तंत्र... यह कब्ज और अपच के लिए विशेष रूप से सहायक है।

आहार संबंधी उद्देश्यों के लिए, शतावरी को स्टू, भाप या ग्रिल करना सबसे अच्छा है।

खीरे

खीरे अपने उच्च पानी की सांद्रता और उनकी संरचना में सोडियम की कमी के लिए जाने जाते हैं, इसलिए वे शरीर में पानी-नमक संतुलन को सामान्य करने में मदद करते हैं और सामान्य चयापचय के लिए आवश्यक द्रव भंडार को फिर से भर देते हैं। यह सब्जी अधिक नहीं खाने में मदद करती है और शरीर से अपचित भोजन के मलबे को हटाती है।

ठंडी चाय

मोटापा समीक्षा कहती है कि दिन में 4 कप आइस्ड ग्रीन टी पेट की चर्बी जलने और लिपिड चयापचय की दर को बढ़ाती है। हम बात कर रहे हैं, बेशक, घर की चाय के बारे में। स्टोर से खरीदी गई बोतलबंद चाय में चीनी और फिगर के लिए हानिकारक अन्य घटक मिलाए जाते हैं।

1. मीठा नाश्ता अनाज खाने से बचें।
2. हर 3-4 घंटे में थोड़ा-थोड़ा भोजन करें।
3. नाश्ता प्रोटीन से भरपूर होना चाहिए। एक अच्छा विकल्प अंडे का सफेद आमलेट है।
4. सब्जियों, फलों और साबुत अनाज में पाए जाने वाले अधिक जटिल कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें।
5. ब्रेड और शक्करयुक्त शीतल पेय से बचें।

पेट और पेट की चर्बी को जलाने वाले खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट और वसा में कम होते हैं और उनमें होते हैं भारी संख्या मेप्रोटीन। वे चयापचय में सुधार और फेंकने में मदद करते हैं अधिक वजन... वजन कम करने का निर्णय लेते समय, आहार को संशोधित करना और उसे स्वस्थ व्यंजनों से भरना महत्वपूर्ण है।

पुरुषों की तुलना में महिलाएं फिगर की स्थिति पर अधिक ध्यान केंद्रित करती हैं। वर्षों से वे विभिन्न सूचनाओं की तलाश में हैं कि कैसे जल्दी और प्रभावी ढंग से वजन कम किया जाए, पेट की चर्बी से छुटकारा पाया जाए, भुजाओं, कूल्हों और पैरों को पतला बनाया जाए। लेकिन यह सब सिद्धांत रूप में है, लेकिन व्यवहार में, वे अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को अधिक कैलोरी से मना करने के लिए अनिच्छुक हैं। और यह सब इन ऊर्जा इकाइयों के बारे में है। किसी व्यक्ति के खाने के लिए और लाभ नहीं लेने के लिए अधिक वजन, यह आवश्यक है कि खपत की गई ऊर्जा की मात्रा खपत के मूल्य से अधिक न हो। यदि शरीर आवश्यक शारीरिक गतिविधि का अनुभव नहीं करता है, और उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों में इतनी मात्रा में कैलोरी होती है कि उसके पास खर्च करने का समय नहीं होता है, तो अतिरिक्त पाउंड ऐसी असंतुलित प्रक्रिया का परिणाम होते हैं। खपत और व्यय ऊर्जा को संतुलित करना आवश्यक है। इस आवश्यकता है:

1. पालण - पोषण करना शारीरिक गतिविधिशरीर के लिए (खेल के लिए जाना, नियमित रूप से व्यायाम करना, बाइक चलाना, दिन में जॉगिंग शामिल करना, और इसी तरह)।
2. आहार को संशोधित करें और घर के भोजन में बदलाव करें (उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से बदलें, कुछ भोजन को बाहर करें, भाग कम करें)।

सुझाए गए दो कार्यों में से एक को करने से वांछित परिणाम नहीं मिलेगा। पेट के वजन घटाने के लिए उत्पाद खाकर, लेकिन खर्च किए बिना एक निश्चित मानदंडऊर्जा, अतिरिक्त पोषक तत्व "आरक्षित" की स्थिति प्राप्त कर लेते हैं और ज्ञात स्थानों में जमा हो जाते हैं। मेटाबॉलिज्म को वापस सामान्य करने के लिए जरूरी है कि फिजिकल एक्टिविटी बढ़ाई जाए और सही खाना शुरू किया जाए।

यदि आप पक्षों को हटाना चाहते हैं और पेट पर अतिरिक्त सिलवटों से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो आपको आहार से सभी वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर करना चाहिए। इसके बजाय, ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो वसा को तोड़ने में मदद करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं और जहरीला पदार्थ, चयापचय को गति दें। कार्रवाई का यह सिद्धांत उन उत्पादों के पास है जो वजन कम करने में मदद करते हैं: गोभी, खीरे और गाजर फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पचता नहीं है, लेकिन पेट और आंतों की प्राकृतिक सफाई को बढ़ावा देता है। ग्रीन टी अपनी कैफीन सामग्री के लिए जानी जाती है, जो वसा जलाने में मदद करती है और कम कैलोरी वाला पेय भी है।

स्लिमिंग उत्पाद सूची

मुख्य खाद्य पदार्थ जो पेट और पेट की चर्बी को जलाते हैं और चयापचय को नियंत्रित करने में मदद करते हैं:

दालचीनी को पेय में मिलाना चाहिए ( हरी चाय, कॉफी, दही या केफिर) आधा चम्मच प्रति गिलास तरल। के खिलाफ एक प्रभावी सेनानी अधिक वजनएक कॉकटेल माना जाता है आसान खाना बनाना: 0.5 चम्मच दालचीनी को 0.5 कप उबलते पानी में डालें और ढक दें। जब पानी 30 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा हो जाए तो उसमें 1 टीस्पून डालें। शहद, अच्छी तरह मिलाएं और पीएं। यह हर दिन ऐसा पेय पीने लायक है, और हमारी आंखों के सामने पक्ष गायब हो जाएंगे।

1. अंगूर लंबे समय से अपने वसा जलने वाले गुणों के लिए प्रसिद्ध है। वह धनी है एस्कॉर्बिक अम्ल, जो शरीर में शर्करा के स्तर को कम करता है, इस प्रकार वसा के संचय को रोकता है। वजन घटाने के लिए इस खट्टे फल को सफेद सबक्रस्टल कड़वे छिलके के साथ खाएं।
2. चयापचय प्रक्रिया में पानी एक विशेष स्थान रखता है। आवश्यक मात्रा में पानी पिए बिना मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। वह विषाक्त पदार्थों और नमक के उन्मूलन में भी भाग लेती है।

रोजाना कम से कम 1.5 लीटर पानी पिएं। इससे आपको तेजी से फैट बर्न करने में मदद मिलेगी। वजन कम करने के लिए भूख लगने पर एक गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है ताकि आप अपनी भूख को दबा सकें।

1. सेब और नाशपाती में फाइबर अधिक और कैलोरी कम होती है। अगर आपको कसकर खाने की तीव्र इच्छा है, तो आपको कुछ सेब या नाशपाती खाने की जरूरत है। इस तरह आप पेट को चकमा दे सकते हैं और कमर को नुकसान नहीं पहुंचा सकते।
2. दलिया ऊर्जा का स्रोत है और फाइबर से भरपूर है।
3. रेड वाइन में रेस्वेराट्रोल होता है। यह पदार्थ प्रोटीन के उत्पादन और वसा के टूटने में सहायता करता है। भोजन से पहले थोड़ी सी रेड वाइन पीने से शरीर की चर्बी को रोकने में मदद मिल सकती है।

वजन घटाने वाले उत्पादों की यह सूची अधूरी है। लेकिन बहुतों के लिए सुलभ। उष्णकटिबंधीय मूल के कई अन्य स्वादिष्ट और स्वस्थ वसा बर्नर हैं।

प्रभावी साप्ताहिक मेनू

नीचे दी गई तालिका दिखाती है नमूना मेनूजो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए इसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए शरीर को शुद्ध करने के लिए भी किया जा सकता है:

सप्ताह के दिन	सुबह, दोपहर का भोजन, शाम	मेन्यू
सोमवार	सुबह का नाश्ता	सेब, कॉफी या हरी चाय के साथ चावल का दलिया
	रात का खाना	एवोकैडो और पनीर के साथ सलाद
	दोपहर की चाय	अंगूर, दही
	रात का खाना	समुद्री मछली, राई की रोटी, सेब का रस
मंगलवार	सुबह का नाश्ता	स्ट्रॉबेरी, अदरक की चाय के साथ दलिया दलिया
	रात का खाना	सब्ज़ी का सूप
	दोपहर की चाय	एक गिलास केफिर और राई की रोटी का एक टुकड़ा
	रात का खाना	समुद्री भोजन, vinaigrette
बुधवार	सुबह का नाश्ता	बिना तेल के मैश किए हुए आलू
	रात का खाना	ब्रोकली प्यूरी सूप
	दोपहर की चाय	2-3 सेब
	रात का खाना	कुछ खरगोश का मांस, काली रोटी, उबला हुआ चुकंदर का सलाद
गुरूवार	सुबह का नाश्ता	पानी पर कद्दू दलिया, अंगूर का रस
	रात का खाना	उबला हुआ चिकन या नुट्रिया मांस के साथ सूप
	दोपहर की चाय	शहद के साथ अदरक पीना
	रात का खाना	2 उबले अंडे और एक गिलास केफिर
शुक्रवार	सुबह का नाश्ता	पके हुए आलू और सब्जी का सलाद
	रात का खाना	सफेद गोभी, गाजर, टमाटर, मिर्च और हरी बीन्स के साथ सूप
	दोपहर की चाय	रास्पबेरी, ब्लूबेरी, ब्लूबेरी या क्रैनबेरी
	रात का खाना	खीरे का सलाद, उबले अंडे और चिकन ब्रेस्ट, एक गिलास लो-फैट केफिर
शनिवार	सुबह का नाश्ता	सब्जियों, हरी चाय के साथ पकी हुई मछली
	रात का खाना	अजवाइन का सूप
	दोपहर की चाय	दही के साथ फलों का सलाद
	रात का खाना	सख्त पनीर
रविवार का दिन	सुबह का नाश्ता	एक प्रकार का अनाज दलिया, ककड़ी का सलाद, कॉफी
	रात का खाना	कद्दू-स्क्वैश सूप
	दोपहर की चाय	कुछ कम वसा वाला पनीर
	रात का खाना	वील और उबला अंडा

वजन घटाने के पोषण नियम

अपने प्रयासों का फल देखने और सुनने के लिए सकारात्मक समीक्षादूसरों के लिए, यह जानना पर्याप्त नहीं है कि कौन से खाद्य पदार्थ पेट और बाजू की चर्बी को जलाते हैं, और क्या करते हैं शारीरिक व्यायाम... कई और शर्तें हैं, जिनका पालन करते हुए, वजन कम करने के प्रयास में सफलता बहुत तेजी से आगे निकल जाएगी:

• पहली श्रेणी के सूअर का मांस, बत्तख, चिकन और टर्की;
• सब्जी और मक्खन, मार्जरीन;
• बेकन;
• मेयोनेज़;
• खट्टा क्रीम, पनीर, फेटा पनीर, क्रीम;
• पागल;
• कच्चे स्मोक्ड सॉसेज;
• पास्ता, कन्फेक्शनरी और आटा उत्पाद, गेहूं की रोटी;
• फलियां;
• सूखे खुबानी, prunes।

एक प्रभावी नुस्खा जो आपको वजन कम करने में मदद करेगा, वह पक्षों पर वजन कम करने के लिए भोजन नहीं है, बल्कि एक दृढ़ निर्णय, एक निर्विवाद इच्छा और इच्छाशक्ति है। और फिर इस कठिन मामले में सफलता का योगदान होगा!

कौन से खाद्य पदार्थ आंत की चर्बी को जलाते हैं, यह उन लोगों के लिए मुख्य प्रश्न है जो पेट पर सिलवटों को हटाना चाहते हैं और क्यूब्स को पंप करना चाहते हैं। यदि आप कम कार्ब आहार और व्यायाम आहार से चिपके रहने के इच्छुक हैं, तो परिणाम निश्चित हैं। हालांकि, इस बात पर भरोसा न करें कि हार्दिक भोजन के बाद अंगूर खाने या अदरक के साथ एक कप ग्रीन टी खाने से आंतरिक वसा जल जाएगी और आपकी कमर पतली हो जाएगी।

बेली फैट बर्न करने के लिए आहार सिद्धांत

वजन कम करने का सिद्धांत हर कोई जानता है - कम खाएं, ज्यादा चलें। चॉकलेट बार (500 किलो कैलोरी) के साथ खुद को लाड़-प्यार करते हुए, 45 मिनट के लिए कसरत करने के लिए तैयार हो जाइए। शरीर के लिए डिफ़ॉल्ट वजन घटाने मोड में प्रवेश करने के लिए, उन खाद्य पदार्थों को बाहर करें जो इंसुलिन की रिहाई को ट्रिगर करते हैं।ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) खाद्य पदार्थों के साथ घर पर पेट का आहार बनाएं 50 इकाइयों से अधिक नहीं, और सर्विंग्स की मात्रा को नियंत्रित करें। प्राथमिकता में- प्रोटीन, सब्जियां, आंशिक रूप से फल। वे:

• लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना प्रदान करें;
• पोषक तत्वों के साथ शरीर की आपूर्ति और;
• कैलोरी का सेवन कम करें।

प्रेस पर क्यूब्स के लिए पोषण क्या होना चाहिए

भोजन विभाजन 6 सर्विंग्स के लिए और 2 घंटे के अंतराल पर। यह मोड जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम को सुनिश्चित करता है और चयापचय दर को कम नहीं करता है।

1. निकालना- वसायुक्त, तला हुआ, नमकीन, स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ, सुविधा स्टोर और मैकडॉनल्ड्स की यात्राएं।
2. खाना पकाना, उबालना, स्टू या ग्रिल करना।
3. भोजन को अपने आहार में शामिल करें साथ काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स ... बिना चीनी और तेल के नाश्ता अनाज ग्लाइकोजन भंडार की भरपाई करेगा। निकालनासूजी और सफेद चावल।
4. अदरक की चाय और काली दालचीनी वाली कॉफी पिएं। कैफीन आराम करने पर भी कैलोरी बर्न करने में मदद करता है और मसाले प्रभाव को बढ़ाते हैं।
5. खाना मीठे और खट्टे फलस्नैक्स के दौरान। वे शरीर को फाइबर, पेक्टिन की आपूर्ति करते हैं, जो आंतों और रक्त वाहिकाओं को साफ करता है, और भूख को कम करता है।
6. नमक की जगह इस्तेमाल करें मसाले और जड़ी बूटी... जीरा, दालचीनी, हल्दी ब्लड शुगर को स्थिर करता है। गर्म मिर्च, अदरक, लौंग चयापचय को उत्तेजित करते हैं और प्रोटीन के थर्मोजेनिक प्रभाव को बढ़ाते हैं।

भोजन जो पेट की चर्बी को जलाता है

जल्दी करो चयापचय प्रक्रियाएंपिट्यूटरी ग्रंथि द्वारा उत्पादित हार्मोन के स्तर को बनाए रखें और थाइरोइड... वृद्धि हार्मोन के चक्रीय उत्पादन के लिए, जो कार्बोहाइड्रेट-वसा चयापचय के लिए जिम्मेदार है, आपको मैग्नीशियम, विटामिन डी, आयोडीन की आवश्यकता होती है। खाना दुबला मांस, अंडे, फलियां, पनीर, एक प्रकार का अनाज, दलिया... आयोडीन के सेवन पर ध्यान दें। एक सूक्ष्म पोषक तत्व की कमी थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को बाधित करती है, जो चयापचय को धीमा कर देती है। खाना सलादसाथ समुद्री सिवार, कुक कॉड, टर्की ब्रेस्ट, झींगा, क्रैनबेरी, प्रून्स।

ओमेगा-3, 6 और 9 का सेवन करें

फैटी एसिड वजन कम करने की प्रक्रिया को भी तेज करते हैं और वसा कोशिकाओं द्वारा उत्पादित लेप्टिन के स्राव को बहाल करते हैं। यह चयापचय को नियंत्रित करता है और भूख को नियंत्रित करता है, जो प्रक्रियाएं ऊर्जा जारी करती हैं। कैप्सूल के साथ एब्स क्यूब्स के लिए आहार को पूरक करें मछली का तेलऔर वसायुक्त खाएं और दुबली मछली.

1. सप्ताह में 2 बार मैकेरल, भीगी हुई हेरिंग, हलिबूट, समुद्री मछली स्टेक शामिल करें।
2. ओमेगा 9 के लिए नट्स, एवोकाडो, हरी जैतून खाएं।
3. जैतून, अलसी, रेपसीड तेल के साथ सीज़न करें और 1 टीस्पून डालें। चिया बीज और अलसी।

किण्वित दूध उत्पाद

वसा जलने के लिए सही आहार खाने में शामिल है उपयोगदही, केफिर, घर का बना दही, कम वसा वाला पनीर। कैल्शियमहार्मोन कैल्सीट्रियोल की एकाग्रता को संतुलित करता है और वसा चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। अमीनो एसिड के सहयोग से, ट्रेस तत्व गठन में भाग लेता है मांसपेशियों का ऊतक, वसा चयापचय को उत्तेजित करता है। शाकाहारियोंमांस और दूध टोफू पनीर की जगह ले सकते हैं, अंकुरित अनाज खा सकते हैं और सोया दूध पी सकते हैं। उत्पादों वनस्पति मूलकिसी भी कोलेस्ट्रॉल में बहुत कम वसा होता है और स्वस्थ होते हैं।

सबसे ऊपर और जड़ें

पेट की चर्बी जलाने के लिए खाद्य पदार्थों की सूची में उद्यान उत्पाद शामिल हैं। शरीर को विटामिन और फाइबर से संतृप्त करने के लिए अधिक सेवन करेंपत्तेदार साग और जड़ वाली फसलें, सीमितआलू और चुकंदर खा रहे हैं। पहले स्थान पर - गोभी की सभी किस्में:

• सफेद सिर वाला आंतों को साफ करता है;
• ब्रोकली इंडोल-3-कारबिनोल की आपूर्ति करती है, जो महिला शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को नियंत्रित करती है;
• रंगीन विटामिन की आपूर्ति करता है और ट्यूमर से बचाता है।

वजन कम करने में आपकी मदद करें:खीरे, गोभी, मूली, आटिचोक, पालक। मेनू में शामिल करें:तोरी, मूली, टमाटर, सलाद, अजवाइन। पीनासब्जी का रस। इनमें न्यूनतम कैलोरी और अधिकतम पोषक तत्व होते हैं। अगर आपको स्वाद पसंद नहीं है मिक्सगाजर के साथ कद्दू, सेब के साथ अजवाइन, ककड़ी।

कौन से फल और जामुन पेट की चर्बी को जलाते हैं

100 ग्राम रसभरी (42 किलो कैलोरी), दोपहर के भोजन से आधे घंटे पहले खाने से शरीर को वसा तोड़ने में मदद मिलेगी। खानाअनानास, नीबू, संतरे, कीनू, सेब, गोजी जामुन, अंगूर। नुकसान नहीं पहुंचाएगा:स्ट्रॉबेरी, क्विंस, करंट, ब्लूबेरी, आंवला।

निकालना:अंगूर, केला, खजूर, तरबूज।

सब्जियों और फलों का प्रयास करें ताजा है... खाना पकाने से जीआई बढ़ता है, जबकि वसा जोड़ने से अवशोषण धीमा हो जाता है। आखिरी टिप।दिन भर में खूब सारा फिल्टर्ड पानी पिएं। भोजन से पहले दो गिलास साल में जलाए जाते हैं १७ ४५० किलो कैलोरी, जो २.५ किलो वसा है.

यदि आप भोजन को अपने शत्रु के रूप में देखते हैं, तो यहाँ कुछ वसा जलने वाले खाद्य पदार्थ दिए गए हैं तेजी से वजन घटाना... हमने 36 खाद्य पदार्थों की एक सूची तैयार की है जो वसा को जलाते हैं और आपके देखने और आपके लिए काम करने के तरीके को बदल सकते हैं, न कि इसके विपरीत। हालांकि वे महान हो सकते हैं, उनमें से किसी एक पर ध्यान न देना सबसे अच्छा है। हर हफ्ते अपने आहार में कुछ वसा जलाने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करें, और आप जल्द ही देखेंगे कि आप उनमें से पहले की तुलना में बहुत अधिक खा रहे हैं।

बेशक, आपको यह समझने की जरूरत है कि ऐसा कोई भोजन नहीं है, जिसके उपयोग से असीमित मात्रा में आप अपना वजन कम कर सकें। लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आपको भूख से बचने और अतिरिक्त कैलोरी का सेवन नहीं करने में मदद करेंगे। और इसके अलावा, वे चयापचय को गति देने में मदद करेंगे, जिससे अतिरिक्त वजन घटाने में काफी सुविधा होगी।

उत्पाद जो चयापचय में तेजी लाते हैं और वसा जलाते हैं

अब आइए देखें कि कौन से खाद्य पदार्थ वसा को जलाते हैं और शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करके और चयापचय को तेज करके वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।

टमाटर

यह फल है या सब्जी? क्या इसका कोई मतलब है? आपको बस इतना पता होना चाहिए कि टमाटर में कई पोषक तत्व होते हैं, वे वजन कम करने में आपकी मदद करते हैं और इसे दोबारा नहीं बढ़ाते हैं। वे कैलोरी में कम होते हैं और साथ ही परिपूर्णता की भावना देते हैं, उनमें फाइबर होता है, जो आपको गति में रहने की अनुमति देता है।

असली के लिए हर एक के रूप में स्वस्थ भोजन, टमाटर न केवल वजन कम करने में मदद करते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि लाइकोपीन में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कई बीमारियों के इलाज में बेहद फायदेमंद होते हैं। अगली बार जब आप खरीदारी करें तो टमाटर को अपने शॉपिंग कार्ट में रखना न भूलें।

संतरे

विटामिन सी से भरपूर संतरा आपके शरीर को इष्टतम स्तर पर प्रदर्शन करने में मदद करेगा, लेकिन अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो याद रखें कि संतरे में चीनी होती है। आप इससे दूर नहीं हो सकते, उनमें बहुत अधिक चीनी होती है, जो वसा में बदल सकती है, और जलती नहीं है। लेकिन वे कैलोरी में कम हैं, और फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।

संतरे के लिए वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए, उन्हें कम मात्रा में खाएं, और संतरे के साथ मिठाई की अपनी आवश्यकता को भी पूरा करें।

अनाज

जबकि पैलियो आहार के समर्थक असहमत होंगे, कई अन्य कहेंगे कि अनाजवजन कम करें क्योंकि इनमें मौजूद फाइबर आपके चयापचय को गति देता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है। श्रीमती हटसन से लेकर डॉक्टरों तक सभी का कहना है कि अपने दिन की शुरुआत करने का सबसे अच्छा तरीका नाश्ते के लिए दलिया परोसना है।

एंटीऑक्सीडेंट और अन्य खनिज इसे बनाते हैं सही चुनाव, और न केवल फाइबर के स्रोत के रूप में। उन लोगों के लिए दलिया एक अच्छा भोजन है जो अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना चाहते हैं।

जब आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों, तो आपको बेस्वाद खाना नहीं खाना चाहिए। यह सीज़निंग के साथ प्रयोग करने का समय है विभिन्न देश... उनमें से कई में थर्मोजेनिक गुण होते हैं जो चयापचय को गति देते हैं, और इसके अलावा, मसालों के साथ मध्यम रूप से पके हुए व्यंजन एक रेस्तरां के व्यंजन की तरह दिखेंगे।

कुछ उदाहरण: सरसों के बीज आपके भोजन को पुनर्जीवित करेंगे और आपके चयापचय को गति देंगे, अदरक पाचन में सुधार करेगा। जिनसेंग ऊर्जा देगा और काली मिर्च कैलोरी बर्न करने में मदद करेगी। क्या आपको भारतीय खाना पसंद है? हल्दी भी जलती है अधिक वज़न.

शकरकंद (शकरकंद)

ओपरा को शकरकंद बहुत पसंद हैं और उनका मानना ​​है कि कभी-कभी, आंशिक रूप से उनके लिए धन्यवाद, उन्होंने अपना वजन कम किया। लेकिन क्या आप वास्तव में पके हुए आलू को उनके मीठे "भाई" से बदलकर अपना वजन कम कर सकते हैं? यह पता चला है कि शकरकंद डाइटर्स के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि उनमें कैलोरी कम होती है और पेट भरा हुआ महसूस होता है।

यदि आप आलू से प्यार करते हैं, तो शकरकंद आपके आहार के दौरान बचने के लिए एक बेहतरीन स्टेपल हो सकता है, और इसे नियमित आलू के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। शकरकंद में फाइबर, विटामिन सी, पोटैशियम और विटामिन बी6 होता है।

सेब

यह कल्पना करना कठिन है कि एक सेब खाने से आपका वजन कम हो जाएगा। वे इतने मीठे हैं कि वे मिठाइयों की लालसा को दूर कर सकते हैं - यह देखना आसान है कि उन्हें कई मिठाइयों में क्यों शामिल किया गया है। सेब में कैलोरी, फैट और सोडियम कम होता है। लेकिन इनमें फाइबर बहुत होता है।

फाइबर आपको तृप्ति का एहसास देता है और भोजन के बीच आपको भूख से पागल होने से बचाता है। वे पाचन में सुधार करने में भी मदद करते हैं। सेब को अच्छी तरह से चबाएं और प्राकृतिक सेब खरीदें ताकि आप उन पर छिलका छोड़ सकें।

यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो अस्तित्व में लगभग हर आहार में शामिल है। मेवे शाकाहारियों और पालेओ अनुयायियों के आहार का एक हिस्सा हैं, और अखरोट मुक्त आहार खोजने के लिए प्रयास करने की आवश्यकता है। उन्हें कच्चा खाया जा सकता है, और एक छोटा मुट्ठी भर कच्चा प्राकृतिक अखरोटबादाम, या पेकान एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में काम कर सकते हैं और आपको कुछ घंटों या उससे अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करा सकते हैं।

यदि आप अपने आप मेवे खाना पसंद नहीं करते हैं, तो उन्हें काट कर मेन कोर्स या साइड डिश पर छिड़क कर देखें। आप पोषक तत्वों को भी निकालेंगे और भोजन का स्वाद लेंगे।

Quinoa

पहले शाकाहारियों के लिए जाना जाने वाला क्विनोआ अब अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। लाभों में चावल और आलू जैसे उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से क्विनोआ पर स्विच करना शामिल है। क्विनोआ में पाए जाने वाले विटामिन के अतिरिक्त बोनस के साथ आपको भोजन से भी सब कुछ मिलेगा।

यदि आपने अभी तक इस संस्कृति को नहीं आजमाया है, तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? क्विनोआ आपको भरा हुआ महसूस करने में मदद करेगा, इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, और इसमें कम भी होता है ग्लाइसेमिक सूची... और यह एक प्लस है!

फलियां

बीन्स फोर आवर स्लो कार्ब डाइट का मुख्य हिस्सा हैं। उनकी फाइबर सामग्री के कारण रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने और पाचन में सुधार करने की उनकी क्षमता के लिए उनकी प्रशंसा की जाती है। अपने अगले भोजन में साइड डिश के रूप में प्राकृतिक ब्लैक बीन्स की कैन को शामिल करने का प्रयास करें, खासकर यदि वे कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाद्य पदार्थों जैसे कि ब्रेड या चावल को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। कई रेस्तरां ब्लैक बीन्स को साइड डिश के रूप में परोसते हैं, और उन लोगों के लिए भी एक बढ़िया विकल्प हैं जो दोस्तों के साथ बाहर जाते हैं और यह नहीं दिखाना चाहते कि वे आहार पर हैं।

अंडे सा सफेद हिस्सा

अंडों को लेकर विवाद है: कुछ गुरुओं का कहना है कि जर्दी हानिरहित है, कई अन्य लोगों का तर्क है कि वजन घटाने के लिए अंडे की सफेदी को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। विवाद कहां से आया? अंडे प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं, और सबसे बड़ी समस्या यह है कि क्या जर्दी में वसा और कोलेस्ट्रॉल खाने लायक हैं।

जर्दी खाने का जोखिम न लें और जर्दी के खतरों की चिंता किए बिना प्रोटीन के लाभ प्राप्त करें। जब आपका वजन आपके इच्छित वजन तक पहुंच जाता है, तो आप उन्हें वापस अपने आहार में शामिल कर सकते हैं और उतनी ही मात्रा में सफेद और जर्दी का सेवन कर सकते हैं।

इसका लाभ उठाने के लिए आपको एक अस्पष्ट अंगूर आहार का पालन करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए, अंगूर एक नया स्टोर खरीद हो सकता है। अंगूर जरूरी सूची में नहीं है, लेकिन इसे शामिल किया जाना चाहिए था। जब वजन घटाने की बात आती है, तो लंबे समय से एक मिथक है कि अंगूर वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है, और यह नैदानिक ​​अध्ययनों से साबित हुआ है।

आपको स्वयं फल खरीदने की भी आवश्यकता नहीं है, आप केवल अंगूर का रस खरीद सकते हैं और फल खाने के बजाय इसे पी सकते हैं। टिम फेरिस, द फोर आवर बॉडी में, वजन बढ़ाने से बचने के प्रयास में अपने "मुक्त दिनों" पर अंगूर का रस पीने के बारे में बात करते हैं।

चिकन ब्रेस्ट

हालांकि चिकन ब्रेस्टशाकाहारी या शाकाहारी पसंद नहीं है, इसकी उच्च प्रोटीन और कम वसा सामग्री के कारण अक्सर डाइटर्स और बॉडीबिल्डर द्वारा इसका सेवन किया जाता है। जब प्रोटीन की गुणवत्ता की बात आती है तो डार्क चिकन मांस की गिनती नहीं होती है। अधिकांश अमेरिकियों को अपने आहार में चिकन को शामिल करने में कोई समस्या नहीं है, क्योंकि यह देश में सबसे लोकप्रिय प्रकार के मांस में से एक है।

बस याद रखें - मांस त्वचा रहित होना चाहिए। इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए ऊपर दिए गए मसाले जैसे अलग-अलग मसाले मिलाने की कोशिश करें। जब शक्ति प्रशिक्षण के साथ जोड़ा जाता है, तो चिकन स्तन मांसपेशियों को अच्छे आकार में रखने में मदद करेगा और।

केले

शायद केला खाना हमें स्वाभाविक लगता है क्योंकि वे हमें एक आदिम अतीत में लौटा देते हैं। मनुष्यों पर केले के प्रभावों पर जितना अधिक शोध किया जाता है, हमें उतना ही अधिक विश्वास होता है कि वे हमें फिट रहने में मदद करते हैं। उनकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण उन्हें पूरे दिन आसानी से खाया जा सकता है। घर से बाहर निकलते समय दलिया में केले का एक टुकड़ा डालें, मीठा खाने का मन हो तो एक-दो केले अपने साथ ले जाएं, या चलते-फिरते ही खा लें। एक दिन में 1 केला खाना सबसे अच्छा है, क्योंकि वे चीनी का एक स्रोत हैं।

रहिला

सेब की आयताकार भूली हुई बहन को देखते हुए, नाशपाती को अक्सर सतही रूप से आंका जाता है, लेकिन नाशपाती की अपनी अनूठी सुगंध होती है और उपयोगी गुणवसा जलने के गुणों सहित। वे आपको पूर्ण महसूस करने में मदद करते हैं और सेब और अन्य फलों से अलग संरचना रखते हैं, जिससे उनमें मौजूद फाइबर और भी उपयोगी हो जाता है।

नाशपाती विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में पाई जा सकती है स्वादिष्ट व्यंजन... यदि आपने अभी तक खाना पकाने के लिए नाशपाती का उपयोग नहीं किया है, या अभी उन्हें नहीं खाया है, तो यह शुरू करने का समय है।

चीढ़ की सुपारी

पाइन नट्स में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो भूख को दबाने में मदद करते हैं। इसका मतलब है कि आपको हानिकारक रासायनिक योजक के साथ महंगी आहार गोलियां खरीदने की ज़रूरत नहीं है, जो भूख को भी दबा देना चाहिए। आपको बस हाथ पर कुछ पाइन नट्स रखना है।

मशरूम

पेपरोनी या पिज्जा सॉसेज के बजाय मशरूम का चयन करने से आपको वजन कम करने में मदद नहीं मिलती है, लेकिन अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ अधिक मशरूम खाने से आपको नुकसान होगा बेहतर परिणामइसकी कम कैलोरी सामग्री और कई विटामिनों के लिए धन्यवाद।

एक नए प्रकार के मशरूम की कोशिश करें, जो थोड़ा अजीब लग सकता है, आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले मशरूम पर न रुकें। उनमें से प्रत्येक के अपने अद्वितीय गुण हैं, लेकिन उन सभी में एक चीज समान है - वे वजन घटाने में योगदान करते हैं।

मसूर की दाल

दाल लोकप्रियता में बढ़ रही है उपयोगी संस्कृतिऔर एक संस्कृति जो आपको उन अतिरिक्त पाउंड को कम करने में मदद करती है। इसकी फाइबर सामग्री आपको भोजन के बीच अच्छा महसूस करने और उच्च रक्त शर्करा के स्तर को रोकने में मदद करेगी।

अगर आप शाकाहारी हैं तो दाल आपके लिए प्रोटीन का अच्छा स्रोत है, या फिर आप इन्हें साइड डिश के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यह आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य रखेगा और आपको कार्बोहाइड्रेट को बेहतर तरीके से पचाने में मदद करेगा।

गरम काली मिर्च

अगर आप मसालेदार खाने के शौक़ीन हैं, तो गरमा गरम मिर्च आपको पसंद आएगी. गर्म मिर्च जैसे हैबानेरो, जलापेनोस और चिपोटल वास्तव में वजन कम करने और लगभग किसी भी भोजन में स्वाद जोड़ने में आपकी मदद कर सकते हैं। इनमें कैप्साइसिन होता है, जो वजन कम करने वालों के लिए फायदेमंद होता है।

यदि आप अपने पेट में छेद करने वाली गर्म मिर्च के बारे में चिंतित हैं, तो हाल के अध्ययनों से पता चला है कि गर्म मिर्च पेट की कुछ बीमारियों को रोकने में मदद करती है, जैसे कि पेट के अल्सर का कारण बनने वाले बैक्टीरिया को मारना। डरो नहीं!

ब्रॉकली

यदि हम इस सूची में ब्रोकली को शामिल नहीं करते हैं तो यह एक भूल होगी, हालाँकि आप ब्रोकली के बारे में सभी की कहानियों से तंग आ चुके होंगे। यह पता चला है कि आपकी माँ और दादी सही थीं, ब्रोकली वास्तव में आपके लिए अच्छी है और यह आपको वजन कम करने में भी मदद करती है।

यह कैसा है? ब्रोकोली परिपूर्णता की भावना देती है, और इतना ही नहीं। ब्रोकली में कई पोषक तत्व, फाइबर होते हैं, जो आपको शेप में रखेंगे। इसे मसाले या काली मिर्च के साथ सीज़न करें, लेकिन ब्रोकली और चीज़ सूप से सावधान रहें, क्योंकि यह वजन घटाने के लिए काम नहीं करेगा।

जैविक आहार मांस

आहार मांस में प्रोटीन होता है और वसा नहीं होता है, लेकिन यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो प्राकृतिक मांस चुनना सुनिश्चित करें। अधिक लाभ के लिए, गाय, सुअर और अन्य जानवरों के मांस को एंटीबायोटिक और वृद्धि हार्मोन के साथ पंप किया जाता है। ऐसा मांस आपके वजन घटाने की प्रक्रिया को नुकसान पहुंचा सकता है।

रासायनिक उर्वरकों के उपयोग के बिना उगाए गए मांस में नियमित मांस की तुलना में अधिक पोषक तत्व नहीं होते हैं, लेकिन अंतर यह है कि इसमें क्या शामिल नहीं है। अगर आपको ऑर्गेनिक मीट नहीं मिल रहा है, तो ग्रास-फेड मीट या कम से कम केमिकल एडिटिव्स के साथ जाएं।

खरबूजा (कैंटालूप)

कहा जाता है कि खरबूजा खाने से जितनी कैलोरी बर्न होती है, उससे ज्यादा बर्न होती है। सच है या नहीं, तरबूज अभी भी वजन कम करने में आपकी मदद करता है। यह मीठा होता है, लेकिन अधिकांश मिठाइयों की तरह कैलोरी में उच्च नहीं होता है। इसमें फाइबर भी होता है, हालांकि स्वाद के लिए नहीं।

इसे अक्सर फलों के सलाद में जोड़ा जाता है, जैसे कि सर्दियों के तरबूज, स्ट्रॉबेरी, या अपने आप में एक टॉनिक या नाश्ते के रूप में। एक और सकारात्मक तथ्य: खरबूजा आपकी त्वचा को शानदार बनाता है।

पालक

बच्चे आंशिक रूप से पालक को थाली में छोड़ देते हैं, जबकि वयस्क समझते हैं कि यह कितना उपयोगी है, जिसमें वजन घटाने और कल्याण... इसका सेवन विभिन्न अवस्थाओं में किया जा सकता है: सलाद के रूप में ताजा, डिब्बाबंद और फ्रोजन। यह वजन कम करने में कारगर है क्योंकि यह पेट को काम देता है और साथ ही इसमें कुछ कैलोरी भी होती है।

हरी चाय

आप पहले से ही जानते होंगे कि ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट का एक शक्तिशाली स्रोत है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है। यह कैटेचिन सामग्री के कारण है। यह ग्रीन टी का वह हिस्सा है जो अधिक कैलोरी और फैट बर्न करता है।

अन्य चायों की तुलना में, ग्रीन टी इस मायने में बेहतर है कि इसे दूसरों की तरह संसाधित नहीं किया जाता है, और इसलिए इसमें एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स जैसे अधिक मूल्यवान गुण होते हैं, जो इसे हमारी सूची में सर्वश्रेष्ठ में से एक बनाते हैं।

दालचीनी की गुणवत्ता को कम मत समझो, यह सिर्फ बेकिंग के लिए नहीं है। दालचीनी वजन घटाने को बढ़ावा देती है, प्रतिदिन 1 चम्मच दालचीनी देगी सकारात्मक नतीजे... जादू क्या है? तथ्य यह है कि दालचीनी आपको अपने रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखने की अनुमति देती है। आप दिन भर कैसा महसूस करते हैं, आप कितने ऊर्जावान या सुस्त रहेंगे, इसमें यह महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

अपने रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखने से भी आपको भूख नहीं लगने में मदद मिलती है। बस सुनिश्चित करें कि आपके बन पर पर्याप्त दालचीनी है।

एस्परैगस

शतावरी में कई हैं सकारात्मक गुणऔर उनमें से प्रत्येक वजन घटाने की प्रक्रिया में एक भूमिका निभाता है। पहला है विषाक्त पदार्थों और अन्य अपशिष्ट उत्पादों को खत्म करने में मदद करना। यह पाचन में भी मदद करता है और आंतों में अच्छे बैक्टीरिया रखता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह एक स्वस्थ भोजन है, जिसका अर्थ है कि इसमें कई विटामिन और खनिज होते हैं जो आपकी मदद कर सकते हैं।

कई आहारकर्ता शतावरी का स्वाद पसंद करते हैं, तैयार करना बहुत आसान है, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ संयोजन करते हैं, और नियमित भोजन के लिए एक अच्छा अतिरिक्त बनाते हैं।

एवोकाडो

भले ही फास्ट फूड चेन ने सभी खाद्य पदार्थों में गुआकामोल सॉस जोड़ना शुरू कर दिया हो, लेकिन एवोकाडो वजन घटाने वाला एक बेहतरीन उत्पाद है। कई वर्षों तक, एवोकाडोस को उनकी वसा सामग्री के कारण वजन घटाने वाले उत्पाद के रूप में मान्यता नहीं दी गई थी, जबकि वसा युक्त खाद्य पदार्थों को अस्वास्थ्यकर माना जाता था। तब हम होशियार हो गए और महसूस किया कि सभी वसा समान रूप से नहीं बनते हैं, और अच्छा वसावास्तव में आपको वजन कम करने में मदद करता है।

सैंडविच में एवोकैडो के स्लाइस जोड़ने की कोशिश करें, या अपना खुद का गुआकामोल बनाएं। रेस्तरां में guacamole से बचने की कोशिश करें क्योंकि आपको इसकी सटीक संरचना का पता नहीं चलेगा।

मूंगफली का मक्खन

वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले खाद्य पदार्थों में, विशेष ध्यानमूंगफली के मक्खन के हकदार हैं क्योंकि वे वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए अच्छे वसा हैं। यह एक अद्भुत स्वाद है, यह भूख की भावना को संतुष्ट करता है और यहां तक ​​​​कि इसे सुस्त भी करता है। एब्स डाइट मूंगफली के मक्खन को एक बहुत ही स्वस्थ उत्पाद के रूप में वर्णित करती है और इसे स्मूदी में शामिल करने की सलाह देती है।

हल्के स्वाद के साथ बादाम का मक्खन वजन घटाने के लिए भी फायदेमंद होता है, लेकिन आम तौर पर यह मूंगफली के मक्खन की तुलना में अधिक महंगा होता है। किसी भी तरह से, जैविक भोजन चुनें ताकि आप केवल मूंगफली और संभवतः समुद्री नमक ही खाएं।

सैल्मन

सामन में ओमेगा -3 होता है और कुछ आहार इस पर आधारित होते हैं। पहली नज़र में, यह वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ उत्पाद होने के लिए बहुत मोटा लगता है, लेकिन इसमें बहुत अधिक संतृप्त वसा नहीं है, उदाहरण के लिए, फास्ट फूड हैमबर्गर में, जहां ओमेगा -3 सामग्री सभी स्वीकार्य से अधिक है मानदंड।

सैल्मन एक ऐसा उत्पाद है जिसे आप अपने आहार में शामिल करना चाहेंगे ताकि यह पता लगाया जा सके कि आपका शरीर इस पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा। यदि यह आपके लिए अच्छा काम करता है, तो इसे सप्ताह के दौरान अधिक बार खाने पर विचार करें। सौभाग्य से, बहुत सारे हैं अच्छी रेसिपीसामन, जिसके साथ पकवान कम वसा और स्वादिष्ट निकलेगा।

कार्बनिक अनफ़िल्टर्ड सेब साइडर सिरका

सेब साइडर सिरका में एंजाइम पाचन और प्रगतिशील वजन घटाने में सहायता करते हैं। इसे आसुत जल में मिलाने और भोजन से पहले पीने की सलाह दी जाती है। सेब का सिरका पाचन को बढ़ावा देता है और आपका शरीर भोजन से सभी पोषक तत्व निकालेगा।

यह भूख को भी दबाता है, इसलिए यदि आप भोजन के बीच खुद को भूखा पाते हैं और अपने अगले भोजन से पहले भूख के आवेगों को "बुझाने" के लिए कुछ ढूंढ रहे हैं, तो सेब साइडर सिरका यहां एक महान सहायक है।

ग्रीक दही

ग्रीक योगर्ट स्वास्थ्यवर्धक योगर्ट के रूप में ख्याति प्राप्त कर रहा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें नियमित दही की तुलना में अधिक प्रोटीन और कम चीनी होती है। लेकिन आपको तुरंत नियमित योगर्ट नहीं छोड़ना चाहिए, और ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिनकी जगह ग्रीक योगर्ट ले सकते हैं।

उदाहरण के लिए, आप इसे खट्टा क्रीम के विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं और बहुत सारी कैलोरी और वसा काट सकते हैं। आप इसे अन्य वसा और तेलों के विकल्प के रूप में बेकिंग में भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन यह पहली बार में काम नहीं कर सकता है और कुछ प्रयास करेगा।

जतुन तेल

जैतून का तेल वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है क्योंकि यह अन्य खाद्य पदार्थों की जगह ले सकता है, जैसे कि सलाद ड्रेसिंग या अन्य तेल जिन्हें हानिकारक माना जाता है। भले ही आप अपने आहार या जीवन शैली में कुछ भी न बदलें, लेकिन जैतून के तेल का उपयोग करना शुरू कर दें, फिर भी वजन घटाने में इसका प्रभाव पड़ेगा। लेकिन ज्यादातर लोग पाते हैं कि अगर वे भूमध्य आहार शुरू करते हैं तो परिणाम अधिक ध्यान देने योग्य होंगे।

वस्तुतः कोई भी आहार जो मानक अमेरिकी आहार की जगह लेता है, लाभ देगा और आपको पाउंड खोने में मदद करेगा, और उपयोग करेगा जतुन तेलबहुत कुछ अच्छा कर सकते हैं।

वजन घटाने के क्षेत्र में ब्लूबेरी का एक अद्भुत गुण - इसके साथ आप वसा जलाते हैं। यह शरीर को वसा और चीनी से छुटकारा पाने में मदद करता है, और इस बेरी का स्वाद बहुत अच्छा होता है और यह घर के बने खाद्य पदार्थों को बढ़ा सकता है। यह अन्य फलों और फलों के सलाद के साथ भी अच्छा काम करता है। बस चीनी के साथ ब्लूबेरी न खाएं।

हमने ब्लूबेरी को उनके वसा जलने वाले गुणों के लिए हाइलाइट किया है, हालांकि, कई अन्य जामुन वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि आपके क्षितिज को व्यापक बनाना और जामुन का आनंद लेना।

टर्की ब्रेस्ट

टर्की ब्रेस्ट हाथ में रखने के लिए एक बेहतरीन उत्पाद है, क्योंकि यह कमजोरी के समय बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि यह प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इस गुण के कारण, कम कार्ब और कम कार्ब आहार मेनू टर्की स्तन और अन्य मांस से भरा होता है। ऐसे आहार पर जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में संतुलित होते हैं, वे भी स्तनपान को फायदेमंद पाएंगे।

इसमें मौजूद प्रोटीन तीव्र कसरत में या आपके चयापचय को तेज करके मांसपेशियों के निर्माण की कोशिश में भी मदद करेगा। यह प्रति दिन जला कैलोरी की संख्या में वृद्धि के कारण है।

सन का बीज

छिड़कना सन का बीजलगभग कुछ भी संभव है, और यह होगा सबसे अच्छा तरीकाइनमें से कई आहारों की तुलना में जो प्रकट होते रहते हैं। इसका कारण है अलसी में मौजूद ऐसे पदार्थ जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, जैसे ओमेगा-3। इसमें फाइबर भी होता है, जो आपको ऊर्जा से भरपूर महसूस करने में मदद कर सकता है।

एक महत्वपूर्ण संपत्ति वसायुक्त अम्लचयापचय को गति देने की क्षमता है। एक साइड बोनस शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की क्षमता है, जिसके लिए उन्हें शरीर को उनके लाभ और उपयोग में आसानी के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों की हमारी सूची में शामिल किया गया था।

ताज़ा खाओ!

जब भी संभव हो ताजा सामग्री का उपयोग करना सबसे अच्छा है, खासकर यहां सूचीबद्ध स्वस्थ खाद्य पदार्थों के लिए। यह बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट और खाना पकाने के दौरान कम करने की क्षमता खो देता है। इसे जितना हो सके अपनी प्राकृतिक अवस्था के करीब रखें।

खाद्य पदार्थों को प्राकृतिक रखने के अलावा, जब भी संभव हो जैविक खाद्य पदार्थों का चयन करें। कीटनाशकों, शाकनाशियों और आनुवंशिक रूप से संशोधित अवयवों की अनुपस्थिति उन्हें लाभकारी होने देगी प्राकृतिक गुणखुद को साबित करें, और उत्पादों के लाभों के प्रति संतुलन के रूप में काम नहीं करेगा।

सूप!

उपयुक्त स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ सूप बनाना उनसे लाभ उठाने और उन्हें अधिक खाने योग्य बनाने का एक शानदार तरीका है। सूप एक उत्कृष्ट वजन घटाने में सहायक है और पाचन में सुधार करने में मदद करता है। इसके अलावा, आप एक वास्तविक, विटामिन युक्त आहार के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को मिला सकते हैं जो आपको वजन कम करने में मदद करेंगे।

सूप को उच्च-कैलोरी भोजन से पहले परोसा जा सकता है, या यह एक मुख्य भोजन हो सकता है जब आपके पेट के बड़े हिस्से के लिए बहुत देर हो चुकी हो। जब सामग्री को बारीक कटा हुआ और कोमल होने तक पकाया जाता है तो भोजन को पचाना आसान होता है।

खबर नहीं होगी: देश भर में सुपरमार्केट, फास्ट फूड और रेस्तरां में पाए जाने वाले सुविधाजनक खाद्य पदार्थों के लिए स्वस्थ और पौष्टिक खाद्य पदार्थों की तुलना करें। अपनी अगली खरीदारी यात्रा पर, अपने शॉपिंग कार्ट को इनसे भरें स्वस्थ आहारऔर अपने शरीर को ऐसे भोजन से भरना शुरू करें जो इसे पतला और साफ-सुथरा बना देगा!