Mit együnk reggelire a zabkása mellett. Mit kell enni reggel

Nem, nem arra biztatjuk, hogy egyen szalonnát és tojást, kolbászt és kenyeret, mint a képen látható. Csak azt kérjük, hogy ne hagyja ki a reggelit - a nap legfontosabb étkezését. Most elmondjuk, miért kell reggelizni, és a világ összes táplálkozási szakértője készen áll arra, hogy könnyedén fejbe verje azokat, akik utálják.

1. A reggelizés felpörgeti az anyagcserét

Reggelre, amikor felébred, valószínű, hogy nyolc órája nem volt étel a gyomrodban. Ez idő alatt az anyagcsere lelassul. Ezért ébredéskor reggelizni kell, hogy csak ütést ütésre válaszoljon. Kihasználhatod ezt a pillanatot és egészségesen táplálkozhatsz és helyes reggeliés akkor a szervezeted természetes módon fog működni. Ez normalizálja az anyagcserét, és segít állandóan tartani a testtömegindexet.

2. Stabilizálod a súlyodat

foodnavigator.com

Természetesen stabil BMI (testtömegindex) mellett a súlya is viszonylag kiegyensúlyozott marad. Az egészséges reggeli ételek fogyasztása valójában egy stratégia, amely segít a fogyásban. Ennek köszönhetően nem fog szörnyű éhséget érezni, amikor eljön az ebéd ideje, ezért nem fog túl sokat enni, és útközben elkapni további édességeket és egyéb egészségtelen ételeket (például a kedvenc gyorsételeket).

3. Ön fenntartja az egészséges táplálkozást

foodnavigator.com

Természetesen vannak olyan reggeli ételek, amelyek nem éppen egészségesek, ezért ha úgy dönt, hogy minden nap reggelizik, akkor valóban tápláló és egészséges ételeket válasszon. A megfelelő reggeli gabonapelyhekből (természetesen tejjel vagy gyümölcslével), tojásból és friss gyümölcsből áll. Mindezek az ételek különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek segítenek ébernek maradni egész nap. Egy tipp: ha úgy döntesz, hogy zabkását eszel reggelire gyors kaja, akkor ügyeljen arra, hogy ne legyen benne csokoládé és egyéb édességek. Nem sok haszna lesz belőle - ugyanolyan sikerrel ilyen zabkása helyett egy egész doboz fánkot is megehet.

4. Figyelmesebb leszel

Fiatal korunkban iskolai tanáraink mindig azt tanácsolták, hogy egy nehéz teszt napján együnk megfelelő reggelit. Tudták, hogy ez segít koncentrálni az íróasztalunknál eltöltött idő alatt. Az étel az, ami energiával tölti fel a testet, így logikus, hogy agyunk is éberebb és működőbb lesz, ha jóllaktunk. Ahogy fentebb említettük, hosszú ideig nem volt ennivaló alvás közben. Amint felébred, azonnal ennie kell, hogy stabilizálja a vércukorszintjét. Ennek a szabálynak a be nem tartása letargiához és álmossághoz vezet. Valamint a tudósok bebizonyították, hogy a vitaminok, ásványi anyagok és zsírsav tartalmazza egészséges ételek reggelire, javítja az agyműködést. Ne hagyja ki a reggeli étkezést, ha azt reméli, hogy jól indul a nap, és minden tervezett munkáját elvégezheti.

A fogyás érdekében az emberek néha megtagadják a reggeli étkezést. Milyen gyakran volt ez nálad: megiszok cukorral kávét és az elég? Ha nincs kedved reggel enni, ez nem jelenti azt, hogy nem vagy éhes. Alvás közben emésztőrendszer megemészti az egész nap elfogyasztottakat. Ehhez energia szabadul fel, és reggel a szervezetnek erőre van szüksége a normál munkához.

Ha kihagysz egy fontos étkezést, az egész napra lemeríti az energiádat. Miután reggel kapott egy csésze kávét vagy valami könnyű dolgot (40 g joghurt, egy darab kolbász), hamarosan nagyon éhes lesz. Így többet esznek ebédre, mint amennyi szükséges. Emlékezz magadra. A várva várt ebédszünet: boltba, kávézóba vagy menzába szaladva vigyél el mindent, ami kalóriadúsabb. Igaz, egy ilyen vacsora után teljesen hiányzik a munkavágy? És otthon - egy késői kiadós vacsora.

Reggelente nincs étvágy sem, mert éjszaka a szervezet megemésztette a "nehéz ételt". Ennek a diétának az eredménye a bőr alatti zsírtöbblet és a narancsbőr a hason, a combon, a fenéken.

Miért olyan fontos a reggeli

  • Üzemanyag az agynak. A reggeli étkezés javítja a memóriát, javítja a koncentrációt. Mit gondolhat egy éhes ember?
  • Karbantartás a szív-érrendszer bírság. Az orvosok szerint a reggeli segít kordában tartani a koleszterin- és cukorszintet.
  • A reggeli táplálékfelvétel az egészséges táplálkozás, a harmónia, a fiatalság alapja. Mindent, amit reggel megesznek, a szervezet minőségileg életenergiává dolgoz fel.
  • Az immunitás támogatása. Reggel 7-től 9-ig az emésztőenzimek aktívan termelődnek. A reggeli étkezés kihagyásával ezek az enzimek kiégnek. Ennek eredményeként aláássa a szervezet normális működését és gyengíti az immunrendszert. Kísérletileg bebizonyosodott: akik reggeliznek, kevésbé valószínű, hogy megfáznak.

Tennivalók reggeli előtt

Az ételt "meg kell keresni". Nem akarsz enni semmit, csak felugrasz az ágyban az ébresztőórán. Amikor felébred, igyon egy pohár forralatlan szobahőmérsékletű vizet. Ízért adhatunk hozzá egy szelet citromot. Ez "beindítja" a testet: gyomrot, beleket, keringési rendszer... Igyál vizet kis kortyokban, örömmel. azt jó szokás az 1-es számú fogyáshoz.

Ezután végezzen legalább 3-4 gimnasztikai gyakorlatot. Akár az ágyban is lehet. Ideális esetben érdemes teljes értékű gimnasztikát végezni 10-15 percig. Ettől igazán éhes leszel, és egészséges ételeket fogyaszthatsz egészséges étvággyal.

A 3 leghasznosabb gabonaféle

Az orvosok javasolják a zabkását a reggeli étrendbe. Ez az összetett szénhidrátot tartalmazó termék. Ezért a teljes kiőrlésű gabonák lassan emésztődnek, és hosszú ideig jóllakottnak érzi magát.

A reggeli ételnek melegnek kell lennie. Egy hideg szendvics vagy kukoricapehely tejjel nem aktiválja a hasnyálmirigyet. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok emésztését segítő enzimek nem indulnak el. A szervezet nem fogja felszívni az ilyen táplálékot.

A táplálkozási szakértők szerint a teljes kiőrlésű gabonák a válasz arra a kérdésre, hogy mit együnk reggelire megfelelő táplálkozás mellett. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek az ébredéshez szükségesek.

Íme az egészséges reggeli ételek listája:




Minden gabonaféle kombinálható édes bogyós gyümölcsökkel, diófélékkel, őrölt lenmaggal, szezámmaggal stb.

A gabonafélék receptjei gyakran megkövetelik a gabonafélék hőkezelését. De a termék biológiai értékének (minden vitamin és nyomelem) teljes megőrzése érdekében ajánlatos egyszerűen hideg vagy meleg forralt vízben áztatni. Ezt meg lehet csinálni hajdinával vagy zabpehellyel, de rizzsel sós 🙂

A reggeli étel meghatározza a következő nap ritmusát. A sikeres fogyás érdekében kezdje el megtervezni a reggeli étkezést, majd egész nap vezessen be egy egészséges táplálkozási szokást. Az egészséges táplálkozás a rezsim betartásával együtt segít a kívánt súly elérésében. A reggeli nem lehet több 300 grammnál. Szerezzen be egy konyhai mérleget, hogy biztos legyen.

Amit nem kell enni reggelire

  • Az éhgyomorra elfogyasztott citrusfélék allergiát váltanak ki és gyomorhurutot okoznak.
  • A nyers zöldségek magas savtartalmúak, ami irritálja az üres gyomor nyálkahártyáját.
  • Joghurt. A reklámok mást mondanak nekünk, de reggelre nincs szüksége a szervezetünknek a joghurtbaktériumokra. Ezért a joghurt előnyei reggel nulla.
  • Édesség. A hasnyálmirigy nem áll készen a reggeli nagy adag cukorra. A nagy mennyiségű édesség keményen megdolgoztatja a hasnyálmirigyet, ami cukorbetegség kialakulásához vezethet.
  • Kávé. Ez az ital növeli a gyomorhurut kialakulásának kockázatát, mivel irritálja a gyomor nyálkahártyáját.
  • A gyors reggeli (kukoricapehely és hasonlók) hiábavaló. Remek tartalom a cukor még jobban serkenti az étvágyat.
  • Kolbászos szendvics. A kolbász összetétele leggyakrabban olyan rákkeltő anyagokat tartalmaz, amelyek kiváltják a fejlődést rákos sejtek... Az ilyen ételek különösen károsak éhgyomorra.

Reggelizz csak egészséges ételekkel – a szervezet hálás lesz érte.

A reggelem és a reggelim

  1. A legelső dolog - ahogy felkelek, megiszok egy fél pohár szobahőmérsékletű vizet (este az éjjeli szekrényen hagyom az ágy mellett a poharat).
  2. Aztán egy kicsit tornázok... bár bevallom nem mindig 🙂
  3. Kása főzés. Általában zabpehely, és néha rizs zabkása banánnal vagy mangóval.
  4. Nos, maga a reggeli persze.

Körülbelül 10 perccel evés után iszom gyenge teát vagy kakaót (csak nem azonnal). Teához néha megeszek 1 szelet sajtos búza kenyeret. A kenyér legyen tegnapi vagy pirított. Szendvics helyett ehetek Maria sütit. Csak alaposan nézze meg az összetételt: a diabetikus táplálkozási osztályokon is lehet kapni margarint tartalmazó pékárut.

Ebéd

A reggeli étkezés után, 3 óra elteltével, ehet egy második reggelit. Ez az étkezés is nagyon fontos, erről külön cikkben szólok részletesen. Megírom, mit vihetsz magaddal dolgozni.

Az első étkezés és az ebéd között ehetsz:

  • Alma, körte, banán;
  • Joghurt, egy pohár kefir vagy alacsony zsírtartalmú túró;
  • Egy marék dió (nyersen). Lehetséges szárított gyümölcsökkel;
  • Karcsúsító koktél- tejben vagy vízben gyorsan feloldva kész!

Ha nincs időd, a reggelit magaddal viheted a munkába. Vegyünk egy tégelyt, tegyünk oda pár kanál zabpelyhet, öntsük fel forró víz vagy tejet. Adjon hozzá friss gyümölcsöt, magvakat vagy bármilyen kandírozott gyümölcsöt. És amikor munkába jön, nyugodtan élvezheti a finom ételeket.

Egyetértek azzal, hogy nehéz minden nap betartani a diétát. Ezért az egészségének megőrzése az internetszolgáltatók vállára eshet. Például a szolgáltatás használata delivery-club.ru rendelni egészséges reggeli(és nem csak) lehet könnyen és egyszerűen.

Tanítsd meg magad reggelizni. A pszichológusok szerint a stabil szokás 21 napon belül kialakul. Ezen idő elteltével kezdi észrevenni, hogy egy egészséges reggeli után hogyan kezd el egészséges termékekkel ebédelni és vacsorázni.

Ha tetszett a cikk, és talált valami hasznosat magának - iratkozzon fel a blogfrissítésekre, ajánlja a közösségi hálózatokból. A következő alkalomig!

Tartalom:

Az egészséges reggeli szabályai

A reggeli étkezést joggal tartják a legfontosabbnak, hiszen ő az, aki egész napra energiát ad. Az ízletes és egészséges reggeli javítja a hangulatot, növeli a hatékonyságot és lehetővé teszi, hogy nyugodt légkörben készüljön fel az előttünk álló napra. De mi van akkor, ha reggel egyáltalán nincs kedve enni? Az egyszerű irányelvek segítenek megbirkózni ezzel a problémával:

  1. A máj glikogénjének pótlásához ébredés után egy órán belül reggelizni kell. De nem szabad egyenesen kiszaladni az ágyból a konyhába – a szervezetnek időre van szüksége, hogy felébredjen. Ahhoz, hogy az első éhségérzetet érezzük, érdemes gyakorolni és lezuhanyozni.
  2. Ébredés után ajánlatos meginni egy pohár szűrt, szobahőmérsékletű vizet, amely felkészíti a gyomrot az első étkezésre. A tisztított vízhez fél pohár ásványvizet adhatunk, magas magnéziumtartalmú, hasznos antistressz nyomelemekkel.
  3. A közhiedelemmel ellentétben a reggeli nem lehet túl kiadós. A túlevés álmosságot okoz. Jobb az első étkezés egy részét átvinni az ebédre. Ha nem tud második reggelit elfogyasztani, helyettesítheti dióval vagy szárított gyümölccsel.
  4. Emlékeztetni kell arra, hogy a szénhidráttartalmú reggeli hasznos a szellemi munkát végzők számára, és a fehérje reggeli elsősorban a fizikai munkát végzők számára szükséges.
  5. Ízletesen és változatosan kell enni. A reggeli étvágytalanság nem meglepő, ha minden nap ugyanazt eszik reggelire.

Kovalkov táplálkozási szakértő az egészséges reggeliről

Fehérje reggeli lehetőségek

A fehérjetartalmú ételek jobban telítenek és felgyorsítják a szervezet anyagcseréjét. Gazdag kalciumban, vitaminokban és nyomelemekben. Azok, akik ezt a reggelit részesítik előnyben, nem hajlamosak a túlevésre a nap folyamán. Ezenkívül a fehérje az izmok, a haj és a körmök fő építőköve.

Omlett vagy rántotta

A tudósok bebizonyították, hogy a tojássárgájában található koleszterin egyáltalán nem veszélyes. Lerakódását megakadályozza a lecitin és a kolin – olyan anyagok, amelyek szintén részei ennek a hasznos terméknek. A 2-3 tojásból készült ételt leginkább zöldségekkel, például paradicsommal vagy kaliforniai paprikával lehet kombinálni. Ez a reggeli egész délelőtt fehérjével látja el szervezetét.

Joghurt

Nem titok, hogy jó joghurtot enni reggelire. Csak cukor, színezék, tartósítószer és egyéb vegyi adalékanyag nélkül. A jótékony gombák és laktobacillusok tartalma miatt ez a termék normalizálja a bélműködést és segít stabilizálni a szervezet anyagcseréjét. Nagyon egyszerű otthon elkészíteni: speciális joghurtkészítőben, multicookerben vagy normál termoszban. A natúr joghurthoz bármilyen töltőanyagot adhat: szirupok, friss gyümölcsök, diófélék, zabpehely.

Túró

Annak érdekében, hogy reggel ne terhelje túl nehéz étellel a hasnyálmirigyet, jobb, ha 5-9% zsírtartalmú túrót használ. Nem szabad előnyben részesíteni a zsírmentes terméket, mert a kalcium normál felszívódásához a szervezetnek egyidejűleg zsírokat kell fogyasztania. Az édesszájúak bogyós vagy gyümölcsös túróval kényeztethetik magukat egy kanál méz vagy lekvár hozzáadásával. A sós ételek kedvelői szeretni fogják a túrót tejföllel és fűszernövényekkel. A Syrniki vagy az egészséges rakott remek reggeli lesz.

Szénhidrát reggeli lehetőségek

A szénhidráttartalmú ételek elengedhetetlenek az aktív agyműködéshez. De nem mindegyik alkalmas egy egészséges reggelire. Az egyszerű szénhidrátok (keksz, fehér kenyér, kukoricapehely) gyorsan felszívódnak. A vérbe kerülve azonnal cukorrá alakulnak. A hasnyálmirigy által termelt inzulin eltávolítja, zsírrá alakítva. Ezzel párhuzamosan csökken a vércukorszint, éhség- és fáradtságérzés jelentkezik. Az összetett szénhidrátok emésztése hosszabb ideig tart, így egész délelőtt kiváló energiaforrást jelentenek.

Zabkása

Először is, a gabonafélék az összetett szénhidrátok közé tartoznak. Ezért hetente többször is jó a gabonapehely reggelire. Ebben az esetben jobb a zabpehely, a hajdina, a köles vagy az árpa kiválasztása. Hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, valamint esszenciális rostot tartalmaznak. A teljes kiőrlésű gabonafélék több órán át biztosítanak energiát, a durva rostok pedig segítik a gyomor-bél traktus munkáját. Emlékeztetni kell arra, hogy a búzadara és fehér rizs az egyszerű szénhidrátokhoz tartoznak. Fogyasztásuk álmosságot, és hamarosan újabb éhségrohamot okoz. A kását ajánlott vízben vagy alacsony zsírtartalmú tejben főzni. Ízlés szerint adhatunk hozzá sütőtököt, szárított gyümölcsöt, diót és mézet.

Műzli

Ez hasznos keverék lendületet ad az egész napra. Köszönet a tartalomnak egy nagy szám emészthetetlen rost, ez a reggeli ideális azok számára, akik túlsúly... A szervezet sok energiát fordít a durva rostok feldolgozására, ezáltal kalóriákat éget el. A bolti müzli gyakran sok cukrot és mesterséges adalékanyagot tartalmaz. Ezért jobb egy ilyen keveréket saját kezűleg elkészíteni. Az egészséges müzlinek feldolgozatlan zabpelyhet, pirítatlan teljes kiőrlésű gabonát, dióféléket és szárított gyümölcsöt kell tartalmaznia. Öntsük a kapott keveréket sovány tejjel vagy joghurttal.

Teljes kiőrlésű kenyér szendvicsek

Kevesen tudják, hogy egészséges szendvicset enni reggelire. Nem fehér kenyér kolbásszal és sajttal. Tartalmaznak egyszerű szénhidrátok, tartósítószerek és rossz koleszterin. Egy ilyen reggeli étkezés csak felkelti az étvágyat, és egy-két óra múlva még többet fog enni. Ha nagyon kevés időd van a reggelire, falatozhatsz teljes kiőrlésű kenyér szendvicsekkel főtt darabokkal csirkemell vagy halat. A vaj helyett jobb zsírszegény túrót használni gyógynövényekkel, adjuk hozzá friss zöldségekés salátalevél. Egy egészséges szendvics második reggeliként is fogyasztható, bárhová magával viheti. A gabonakenyér egyébként kiváló rost- és B-vitaminforrás, amelyek nélkülözhetetlenek a haj szépségéhez és egészségéhez.

Teljes kiőrlésű palacsinta

Mikor, ha nem reggel, kényeztetheti magát kalóriadús palacsintával anélkül, hogy károsítaná az alakját? Nem kell aggódnia a súlygyarapodás miatt – a napi bevitt kalóriák elégetik. Csak egészségesebb, ha nem prémium búzalisztből főzzük, hanem teljes kiőrlésű gabonából, például zabpehelyből vagy hajdinából. Az ilyen palacsintákat jobb, ha egy tapadásmentes serpenyőben sütjük, olaj hozzáadása nélkül. Kiváló komplex szénhidrátforrások, és hosszú ideig megőrzik a jóllakottság érzését.

A jó hangulat, a nagy hatékonyság és az egész napos jókedv közvetlenül függ a reggel elfogyasztott ételektől. A reggeli nem tart sokáig, és az egészségügyi előnyök óriásiak. Kezdje jól a napot!


Csinál trend egészséges módon az élet és a megfelelő táplálkozás napról napra növekszik. Az emberek egyre többet gondolnak az egészségükre. A gyorséttermek korszaka a múlté, manapság divat csak friss, megfelelő termékeket enni, és ez tetszik. Mit lehet egészségesen enni reggelire? Erről fogunk beszélni.

Milyen egy komplett reggeli?

Mit lehet egészségesen enni reggelire? Több százezer recept létezik egy bőséges reggelihez, de nem emlékszel mindegyikre, és sokszor nincs idő a keresgélésre. Az egészséges reggeli elkészítésekor ismernie kell az elvet. A lista és kompatibilitásuk ismeretében improvizálhat, és minden nap újat alkothat. A leghasznosabb és legsokoldalúbb termékek mindenki számára elérhetőek. Tojás, paradicsom, sajt, fűszernövények, túró, tej és természetesen gabonafélék. Gyümölcsöt minden nap kell fogyasztani, nem csak reggelire.

Amerikai palacsinta vagy palacsinta. Kétségtelenül mindenki látta már a filmekben, hogyan esznek az emberek kis palacsintát reggelire. Ezek gyökeresen eltérnek a szokásos palacsintáktól. Száraz serpenyőben sütik, és összetételükben inkább palacsintára hasonlítanak, de élesztő nélkül. Finom és tápláló.

Szénhidrát táplálkozás

Milyen legyen egy egészséges reggeli? Megfelelő táplálkozás kiegyensúlyozottnak kell lennie. A test fontos benne a megfelelő mennyiséget kap fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat.

Hajdina. Ez a gabonapehely diétás és nagyon hasznos, főleg ha nem forraljuk, hanem forrásban lévő vízzel pároljuk. Minden arány megmarad, mint a főzés során. Forró vizet vagy forró húslevest kell önteni a gabonafélékre, és be kell csomagolni a tartályt, olyasmit, mint egy termosz. Reggelre kész a meleg reggeli.

Reggeli a mikrohullámú sütőben

Az első asszisztens a konyhában egy mikrohullámú sütő. Időt takarít meg, és lehetővé teszi, hogy este elkészítse a reggelit, reggel pedig felmelegítse. Mindenki kedvenc melegszendvicsét is elkészítheti. Nem túl egészséges, de őrülten finom. A sajttal és fűszernövényekkel vagy hagymával, paradicsommal és fetasajttal készült házi szendvicsek sokkal finomabbak és frissebbek, mint a bolti gyorséttermek.

Finom és egészséges reggelit készíthet a mikrohullámú sütőben. A recepteket az alábbiakban mutatjuk be.

Tojás egy csészében. Egy tojást egy kerámia csészébe vagy tálba törnek, és egy speciális műanyag mikrohullámú burkolattal fedik le. A tojáshoz tehetünk apróra vágott zöldhagymát, fűszernövényeket, sonkadarabokat vagy húst. Gyors, ízletes és egészséges.

Alma mix. Szükséges egy almát lereszelni, egy kis müzlit és fahéjat tenni, az édesek szerelmesei mézzel ízesíthetik a reggelit. Az összes hozzávalót össze kell keverni, és néhány percre be kell tenni a sütőbe. Ez a reggeli változatosabbá teszi az étrendet, a fahéj pedig karcsúbbá teszi az alakját.

A legegészségesebb reggeli: Bajnokok étele

Egy könnyű reggeli koktél formájában, amely vitamintermékekből áll, lehetővé teszi a gyors és egészséges reggelit. Szükséged lesz egy botmixerre, és maximum két percet vesz igénybe a főzés. Több ágnyi zöldet kell főzni, amit szeretsz, jó választás lesz a spenót, petrezselyem, uborkafű, mindent felöntünk kefirrel, a többit meg ásványvíz... Apróra vágott fenyőmagot is adhatunk hozzá. Ez a keverék élénkíti a testet, és az egész testet mozgásba hozza.

Melyik az eddigi legegészségesebb reggeli? Szuper energikus koktél, amely joghurtból, friss gyümölcsből, narancsléből és tört jég... Mindezeket a komponenseket fél pohárnyi arányban kell bevenni, és pár evőkanál csíráztatni kell, a turmixgépben megszakított összetevők igazi lelet vegetáriánusok és aktív életmódot folytatók számára.

Keverjünk össze egy pohár gyümölcsöt vagy bogyót és két pohár tejet fél pohár pudinggal. Adjunk hozzá egy pohár zúzott jeget, és keverjük össze alaposan egy turmixgéppel. A koktél vitaminokban, szénhidrátokban, fehérjékben és rostokban gazdag, reggelente elfogyasztva tökéletesen csillapítja az éhséget és energiát ad.

Kiadós reggeli szendvicsek

Mint már tudod, a puha fehér kenyér nem ad telítettséget, de kombinálható rostban gazdag, erőt és energiát adó élelmiszerekkel. Egy szelet kenyérnek étvágygerjesztő megjelenést kölcsönözhet egy kenyérpirítóval vagy a régi módon egy serpenyőben.

Egyes források azt tanácsolják, hogy reggel fogyasszunk mogyoróvajas szendvicset, de ne feledjük, hogy a földimogyorót nem emészti fel és nem szívja fel a szervezet. Talán ez az egyetlen dió, aminek gyakorlatilag nincs haszna. Inkább kenje meg a kenyeret vajés tegyünk egy szelet sajtot. A nemes halfajtákból készült szendvicsek hihetetlenül ízletesek, ha kombináljuk velük friss uborka vagy olajbogyó. Egy csésze kávét egészíts ki ilyen szendviccsel, hosszú lesz a telítettség, ebédig kitart az energiaellátás. A hal gazdag omega-3 zsírokban, amelyek stimulálják az agyat.

Ma már nem mindenki engedheti meg magának a drága halat reggelire, különösen egy nagy család. Naponta egy halolaj kapszulát ajánlott inni.

Most már tudod, milyen egy finom és egészséges reggeli. Az étrendnek helyesnek, teljesnek kell lennie. Ez az egyik fő összetevője wellness... Ezt ne hanyagold el. Egészségesnek lenni!

Ahhoz, hogy aktív és jókedvű legyél, hogy legyen elég energiád egész napra, hogy ne érezd magad üresnek a nap első felében, csak a fő szabályt kell betartanod – mindenképp étkezzen a reggel. A reggeli a nap legegészségesebb étkezése, és soha nem szabad kihagyni vagy helyettesíteni egy csésze kávéval. Ezért ebben a cikkben elmondjuk, mi a legjobb reggelire.

Az ásványi anyagok és ásványi anyagok reggel szívódnak fel legjobban. Ha szeretne formába lendülni és leadni a szükséges mennyiségű kilót, vagy csak megtartani a jelenlegi súlyát, akkor az alábbi szabályokat feltétlenül tartsa be.

A TOP 5 egészséges reggeli étel

Teljes kiőrlésű zabkása

Miért a zabkása a legjobb holnapi étel? A válasz elég egyszerű. Igen, mindez azért, mert a zabkása összetett szénhidrát, amely lassan szívódik fel a szervezetben, így sokáig jóllakott lesz, és nem fog egyhamar éhes lenni. A legjobb, ha hámozatlan és csiszolatlan szemekből készült gabonaféléket fogyasztunk, amelyek gyakorlatilag feldolgozatlanok, mivel sok rostot tartalmaznak. Ez utóbbi megtisztítja a szervezetet és eltávolítja a méreganyagokat. Például a gyöngy árpa, a barna rizs, a búza és a köles is nagyon gazdag ásványi anyagokban és összetevőkben, amelyekkel tele lesz erővel és energiával. Ha be tiszta forma nem teljesen ízletes számodra, változatossá teheted a zabkását aszalt gyümölccsel ill friss gyümölcs, bogyók és méz. Hozzáadhat egészséges zsírokat is, például dióféléket, magvakat vagy szezámmagot. A teljes kiőrlésű kruton is kiváló reggeli. Keverjük össze a tojást, a tejet és a sót, mártsuk meg a kenyerünket és süssük napraforgóolajban.

Sovány sajt


A túró olyan élelmiszer, amely kalciummal és fehérjével látja el a szervezetet. Természetesen nulla zsírtartalmú vagy minél kevesebb túrót veszünk. Túróból nagyon sokféle étel készíthető. Ha van édesszájú, akkor kényeztetheti magát mézes túróval, gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel, tehetünk bele egy kis lekvárt vagy befőtteket is, az édes túróból finom sajtos süteményeket kapunk. Ha jobban szereti a sósat, a túró zsírszegény tejföllel és fűszernövényekkel illik hozzá.

Tojás


Ha reggel megreggelizel, és egy-két óra múlva ismét éhes vagy, próbálj meg reggel főtt tojást vagy omlettet enni, a jóllakottság érzése sokáig nem hagy el. Az omletthez adhatunk paradicsomot, fűszernövényeket kaliforniai paprika, bazsalikom és még sok más. Ez a reggeli egész napra biztosítja a fehérjét.

Bogyók és gyümölcsök


Ha úgy dönt, hogy követi a megfelelő táplálkozást és az egészséges reggelit, a bogyóknak és gyümölcsöknek jelen kell lenniük az étrendben. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a mennyiséget. Kiválaszthatod a neked legjobban tetsző gyümölcsöket és reggelizhetsz velük, vagy ami még jobb, különféle bogyókból és gyümölcsökből zöldségsalátát készíthetsz, zsírszegény joghurttal fűszerezve. Minden gyümölcs tartalmaz fruktózt, ezért a legjobb reggel fogyasztani.

Joghurt


Csak a joghurt legyen természetes, cukor és egyéb kémiai adalékanyagok nélkül. Ez a termék normalizálja a koleszterint. Mi lehet szebb, ha reggel segítesz a beleid felébredni és teljes erőbedobással dolgozni. A joghurt hasznos gombákat és laktobacillusokat tartalmaz, amelyek stabilizálják az anyagcserét és segítik a munkát gyomor-bél traktus... Ha alacsony zsírtartalmú joghurtot iszik reggel, gyomornedv képződik, ami elősegíti az élelmiszerek gyors felszívódását. Nagyon finom reggel zabpehelyet natúr joghurttal enni. A legjobb reggeliés el sem tudod képzelni.

A legegészségesebb reggeli receptek

Nem szabad kihagyni egy ilyen fontos étkezést, hiszen ez egy egészséges reggeli, amely segít lendületesnek és energikusnak lenni egész nap. Annak érdekében, hogy változatosabbá tegye az étlapot, és ne reggel gondolkodjon, mit egyen, írjon egy menüt az egész hétre. Íme néhány egyszerű recept:

  • Francia szépségsaláta. 2 evőkanál. l és zabpehely öntsünk 5 evőkanál. l. hideg forralt vízzel, hagyjuk állni körülbelül egy órát. Ezután adjunk hozzá 3 evőkanál. l. hideg főtt tej, ízlés szerint cukor és egy előzőleg finom reszelőn reszelt alma (héjjal). A salátát citromlével ízesítjük.
  • Túró gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel vagy gyógynövényekkel. Keverjen össze 200 g túrót apróra vágott gyümölcsökkel, bogyókkal vagy fűszernövényekkel (például petrezselyemmel vagy kaporral). Az első lehetőségben opcionálisan hozzáadhat mézet és diót, a másodikban sovány tejfölt.
  • Fehérje omlett gyógynövényekkel. Felveszünk 3 tojást és elválasztjuk a fehérjét a sárgájától, majd a fehérjét habbá verjük és hozzáadjuk a fűszernövényeket, borsot, sót. A kapottakat a serpenyőbe, vagy még jobb, a multicookerbe küldjük.
  • Csirkesaláta. Körülbelül 150 g főtt csirkefilét kockákra vágunk, szeletekre - bolgár borsot, félbevágva - koktélparadicsomot, a rukkolát levelekre osztjuk. Ízesítsük a salátát olívaolajjal.
Videó a TOP 10 leghasznosabb reggeliről: