Melyek az erek tisztítására szolgáló termékek. Az erek tisztítása a koleszterintől népi gyógymódokkal

Az életkor előrehaladtával lipidlerakódások - koleszterin plakkok - halmozódnak fel az erek falán. Megjelenésük egyik oka az helytelen táplálkozás az állati zsírok és sült ételek nagy arányával az étrendben. A lerakódások zavarják a vér áramlását az erekben, szívrohamot vagy szélütést okozhatnak. Az érelmeszesedés kialakulásának elkerülésére és szív-és érrendszeri betegségek, változtatni kell az étkezési szokásokon és be kell iktatni az étrendbe olyan ételeket, amelyek megtisztítják az ereket a koleszterintől.

Az erek tisztításának alapvető táplálkozási szabályai

A tiszta, rugalmas erek az egész szervezet egészségének kulcsa. A keringési rendszert a koleszterinképződményektől megszabadítva elfelejthetjük a fejfájást, a magas vérnyomást, visszér vénák, javítja a látást, a hallást.

A kritikus érszűkület és az egészségügyi szövődmények megelőzése érdekében meg kell állítani az új lerakódások képződését, és meg kell tisztítani a már eltömődöttet.

  1. Az oxidált állati zsírok feleslege az étrendben.
  2. Durva élelmi rost, C, P, E vitamin, kálium, magnézium, szilícium és króm hiánya.
  3. Finomított termékek (cukor, hámozott gabonafélék, liszttermékek) gyakori és túlzott használata.

Az erek koleszterin plakkokkal való további eltömődésének megelőzése érdekében meg kell szüntetni a napi étrend hiányosságait. Csak az étrend betartása mellett lesz hatékony az erek tisztítása.

Szakértő a Az egészséges táplálkozás Anastasia Fadeeva azt javasolja, hogy emlékezzen két "aranyszabályra" az érelmeszesedés megelőzésére:

  1. Válaszd a sovány húst a zsíros helyett.
  2. Egyél minimum sült ételeket.

A szervezetre káros, alacsony sűrűségű zsírok eltávolításához rostban gazdag ételeket kell felvenni az étlapba. A többszörösen telítetlen savakat és antioxidánsokat tartalmazó ételek fogyasztása pedig jelentősen megnövelheti a nagy sűrűségű koleszterinszintet, ami segít a lipidek kinyerésében a vénák és artériák falából, és ezektől a májban megszabadulni.

10 legjobb étel az erek koleszterintől való tisztítására

Általánosan elismert ateroszklerotikus szer. Hatóanyagai kimossák az erekből a felgyülemlett lerakódásokat, rugalmassá és erőssé teszik azokat. A Kaukázus hosszú életének titka talán éppen ennek a zöldségnek a bőséges használatában rejlik - a keleti és kaukázusi konyha számos ételét nagyvonalúan fokhagymával ízesítik.

Gennagyij Malakhov vérerek tisztításának módszere szerint legjobb orvosság az érelmeszesedésből 350 g fokhagymából készítjük, meghámozzuk és mozsárban apróra vágjuk, 200 g orvosi alkohol hozzáadásával:

  • Hagyja a keveréket 10 napig hűvös, sötét helyen.
  • A kapott masszát sajtruhán keresztül nyomkodjuk át.
  • Hagyjuk még 3 napig állni.

Vegye be a terméket naponta háromszor 50 ml-rel erjesztett tejital fél órával étkezés előtt. Egy csepptel kell kezdeni, és fokozatosan, minden nap, cseppenként növelve az adagot, növelje a bevitelt 15 cseppre. Továbbá az infúziót ebben az adagban használják fel, amíg véget nem ér.

2. Dió

A diófélék (különösen a mandula és a dió) bajnokok az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak tekintetében, amelyek „végzetesek” a plakkok számára. Hatékonyan távolítják el a koleszterint az érrendszerből, megakadályozva, hogy lerakódjon az artériák falán.

A 2016-os tanulmányok szerint a dió jó forrása az élelmi rostoknak, antioxidánsoknak, magnéziumnak, többszörösen telítetlen zsíroknak, C-, E-, K-vitaminnak, amelyek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát a koleszterinkoncentráció és a lipid-peroxidáció csökkentésével.

Az edények tisztításához 1,5 kg-ra van szüksége dió turmixgéppel vagy húsdarálóval ledaráljuk. A kapott masszát egy üvegedénybe helyezzük, lezárjuk és hűtőszekrénybe tesszük.

Vegyen be naponta kétszer egy evőkanálot fél órával reggeli előtt és lefekvés előtt egy pohár meleg vízzel ... A tisztító tanfolyam két hónapig tart. Félévente kell elvégezni.

Élelmi rostforrás, amely hatékonyan megtisztítja az ereket az atheroscleroticus plakkoktól. A korpában található lignánok és béta-glikánok normalizálják a szervezet koleszterinszintjét.

A korpát bármilyen ételhez adhatjuk (1-2 evőkanál egyenként), miután 30 percig forrásban lévő vízzel töltjük (majd leöntjük a vizet).

A petrezselyem, vízitorma, zeller, kapor a C-, K-, P-vitamin és a kálium gazdag forrásai, amelyek jótékony hatással vannak a keringési rendszerre. A zöldek rendszeres használata erősíti az erek falát, növeli azok rugalmasságát, és megakadályozza a vérrögképződést.

Mark Jolondz - orvos a legmagasabb kategória, a test természetes egészségéről szóló egy tucat könyv szerzője azt javasolja, hogy a vérerek megtisztítása érdekében a lehető leggyakrabban vigyenek be káliumot a szervezetbe: naponta legalább 8 alkalommal 40 mg. A káliumsók a bomlás során feloldják a koleszterinlerakódásokat, és hozzájárulnak azok könnyű eltávolításához a szervezetből.

Az edények tisztításához használhat gyógynövények főzetét, például petrezselymet. Vegyünk 50 g zöldet, és forraljuk fel forró vízzel egy termoszban egy éjszakán át. Másnap igya meg a húslevest másfél óránként (összesen nyolc megközelítés). A tisztítást legfeljebb három egymást követő napon szabad végezni!

5. Méz

A méhészeti termékek glükózt tartalmaznak, amely tágítja az ereket és oldja a koleszterin plakkokat.

Napi 50-70 g méz 2 hónapig tartó bevitele javítja a koszorúér-keringést és eltávolítja az erek falán képződött lipidlerakódásokat... Önmagában is hasznos, de más termékekkel (fokhagyma, dió, citrom) kölcsönhatásba lépve a méz még értékesebb gyógyszer az erek számára.

A lenmag összetétele szerves, többszörösen telítetlen, fenol-karbonsavakat, linamarint, rost- és metilzsírt tartalmaz, amelyeknek köszönhetően jelentősen csökkenthető a "rossz" koleszterin szintje a vérben és növelhető az erek rugalmassága.

A szibériai gyógyítók atherosclerotikus plakkok elleni tisztítószerként azt javasolják, hogy öntsünk 100 g érett magot egy üvegedénybe egy pohárral. növényi olaj hidegen sajtolt (lehetőleg olíva). 10 napos ragaszkodás után vegye be a készítményt naponta 1 alkalommal, reggel éhgyomorra, 1 evőkanál.

7. Cseresznye

Kumarinokat tartalmaz, amelyek csökkentik a véralvadást és nagyszámú szilícium, amely megakadályozza a koleszterin bejutását a vérplazmába és a lipidek lerakódását az erek falán.

Az érágy megtisztításához elég naponta 20-30 bogyót megenni, vagy a szezonban meggylevet (1 pohár vízzel hígítva) inni.

8. Íj

A tiszta erekért folytatott küzdelem előnye hagyma... Vitaminokat és antioxidánsokat (főleg kvercetint) tartalmaz, amelyek erősítik és fenntartják az érrendszer egészségét.

Az egyik leghatékonyabb módja a főtt hagyma felhasználása tiszta forma... A hagymát meg kell főzni és pépesíteni. Hozzáadhat egy kis növényi olajat. Naponta egyszer, étkezés előtt ajánlott elfogyasztani egy héten keresztül. .

A citrom elismert gyümölcs az érrendszer egészségéért, és erős természetes antioxidáns.

Gazdag vitamin- és ásványianyag-komplexet tartalmaz, amely erősíti az érfalat, küzd a koleszterin lerakódásokkal, oldja és eltávolítja a lepedéket, normalizálja az artériák és vénák állapotát... Más citrusfélék hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek.

Speciális rostot tartalmaz, amely hatékonyan távolítja el a koleszterin felhalmozódását az erekből. A szelepek azon képessége, hogy megtisztítsák az érfalakat, lehetővé teszi a nyomás csökkentését, a vérkeringés javítását és a szív munkájának javítását.

Kutatások szerint napi használat 300 g főtt bab elfogyasztása 16%-kal csökkenti a vér koleszterinszintjét.

Hatékony receptek az erek tisztítására

Szokatlan de hatékony módszer az erek megtisztítása attól koleszterin plakkok A. Mironov természetes egészségügyi szakember azt tanácsolja: télen a reggelit három szakaszban rendezze.

  • 1. szakasz:éhgyomorra ébredés után egyél egy mandarint és 1 evőkanál. l. egy éjszakán át párolt dió és mazsola;
  • 2. szakasz: 15 perc múlva igyon egy pohárral meleg víz 1 tk-tól méz és egy szelet citrom;
  • 3. szakasz: további 15 perc elteltével rendszeresen reggelizzen (teljes kiőrlésű zabkása javasolt).

Az ezzel a módszerrel végzett tisztításnak legalább hat hónapig kell tartania.

A hagyományos gyógyítók malacperselyében van egy régi és bevált recept az erek tisztítására. ... Vegyünk 1 kg citromot héjjal, fokhagymával és mézzel, keverjük össze az összetevőket, a fokhagymát és a citromot előaprítjuk (húsdarálóban görgethetjük). Ragaszkodjon 24 napig. Vegyünk 2 evőkanál. éjszakán át, amíg a keverék el nem fogy. Fokhagymával legfeljebb 5 évente lehet tisztítani.

  • vegyen egy sárgarépát, egy burgonyát, petrezselymet és zellergyökeret;
  • alaposan megmossuk és finom reszelőn lereszeljük;
  • főzzük a zöldségeket 0,5 liter forrásban lévő vízben 10 percig
  • adjunk hozzá egyenként 1 evőkanál. korpa és lenmag, dörzsöljük egy mozsárban, és ragaszkodunk egy óráig, és szűrjük le.

Vegye be a héten éhgyomorra 20 perccel reggeli előtt.

Különféle termékek használatával jól megtisztíthatja az ereket. Ne feledkezzen meg a fizikai aktivitásról, és kövesse a koleszterinellenes diétát, akkor az érelmeszesedés és annak következményei nem lesznek ijesztőek.

Számos termék létezik az erek tisztítására. Nemcsak megtisztítják az ereket és megakadályozzák az érelmeszesedéses plakkokkal való eltömődésüket, de még rugalmasságukat is helyreállítják, hozzájárulnak a vérnyomás normalizálásához. Így az ilyen termékek használata jelentősen csökkenti a szívinfarktus és a stroke kialakulásának kockázatát. A szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek tudniuk kell, hogy mely élelmiszerek segítenek megtisztítani a keringési rendszert. Végül is használatuk meghosszabbíthatja az élettartamot.

Tehát milyen ételek segítenek megtisztítani az ereket?

Gyümölcsök és bogyók

A citrom számos jótékony anyagot tartalmaz, amelyek segítenek megtisztítani az ereket. Friss citromlé védi a vénákat és az artériákat, eltávolítja a méreganyagokat, erősíti az érfalakat és eltávolítja a rossz koleszterint. A citrom csökkenti a véralvadást és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

Datolyaszilva. A polifenolok, amelyek bőségesen találhatók ebben a gyümölcsben, csökkentik a rossz koleszterin megtapadását az erek falán, és csökkentik a szervezet zsírtartalmát. A datolyaszilva rostokban és antioxidánsokban gazdag, amelyek létfontosságúak a keringési rendszer normál működéséhez. A datolyaszilva emellett magnéziumot és káliumot is tartalmaz, ami miatt ez a gyümölcs különösen ajánlott szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek.

A gránátalma fitokémiai antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédik az ereket a túlzott oxidációtól, ami véralvadáshoz vezet az artériákban. A gránátalma fogyasztásakor a vérben nitrogén-monoxid képződik, amely segít az artériák tisztításában és a vérnyomás normalizálásában.

A görögdinnyét tonikként használják. Segítő aminosavakat tartalmaz az emberi test hogy maga állítson elő salétromsavat, ami elősegíti az erek tágulását. Azok számára, akik rendszeresen esznek görögdinnyét, vérnyomás visszapattan.

Zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák

A zöldségek fitoszterolokat tartalmaznak, amelyek képesek eltávolítani a rossz koleszterint a szervezetből. Káliumot és magnéziumot is tartalmaznak, amelyek semlegesítik a sók hatását és fenntartják a normál állapotot vérnyomás.

Mindenféle zöldség fogyasztása jó támaszt nyújt keringési rendszer... De az összes zöldség közül 2 fajtát lehet megkülönböztetni, amelyek nagyon jól segítik a keringési rendszer tisztítását: a brokkolit és a spárgát.

A brokkoli olyan aminosavakat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az ateroszklerotikus plakkok kialakulását. Ezenkívül C- és K-vitamint is tartalmaz, amelyek szintén megakadályozzák az artériák károsodását. A brokkoliban található rost segít normalizálni a koleszterinszintet. Azonban tudnia kell, hogy mindent hasznos anyag a brokkolit csak fagyasztva tárolják.

A spárga az egyik legjobb termékek a keringési rendszer megtisztítására. Még a hosszan tartó erek gyulladását is gyógyítja. Jól csökkenti a vérnyomást, megakadályozza a vérrögképződést.

A teljes kiőrlésű gabonák élelmi rostot tartalmaznak, ami segíthet csökkenteni a rossz koleszterinszintet, és magnéziumot, amely kitágítja az ereket. A kardiológusok napi 5-6 alkalommal javasolják a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását.

Fűszerek és gyógynövények

A fokhagyma a leghíresebb természetes antibiotikum, mely erős gyulladáscsökkentő hatással bír. Segít megelőzni az érelzáródás kialakulását azáltal, hogy jól hígítja a vért, és ezáltal javítja a véráramlást a szervezetben.

A fahéj segít csökkenteni a vérben a lipidek mennyiségét, csökkenti a rossz koleszterin szintjét, és ennek megfelelően megakadályozza az érelmeszesedéses plakkok megjelenését.

A kurkuma erős antioxidáns, amely megakadályozza az artériák megkeményedését és 26%-kal csökkenti a koleszterin lerakódását.

A babérlevél segít megtisztítani az ereket. Ezzel a termékkel azonban óvatosnak kell lennie, mivel a babérlevél adagjának növelése az élelmiszerekben mérgezést okozhat.

Hal és más tenger gyümölcsei

A legtöbb hasznos fajok a halak zsíros fajták: tonhal, lazac, hering, makréla, makréla. Sok omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek képesek a jó koleszterin képzésére és a rossz koleszterin csökkentésére. Az ilyen halak étrendbe történő bevezetése legalább heti kétszer elősegíti a vér elvékonyodását és a vérrögképződés képtelenségét. Ezért az emberek ischaemiás betegség szív, feltétlenül enni zsíros halat vagy omega-3- zsírsav.

Az egészséged nagyban függ az étrendedtől. Ez különösen igaz a keringési rendszerére. A zsíros ételek és a feldolgozott élelmiszerek emelik a koleszterinszintet.

Az alacsony sűrűségű lipoprotein, más néven "rossz koleszterin" vagy egyszerűen koleszterin, az érelmeszesedés egyik fő oka.

Az erek rossz állapotának vagy az érelmeszesedésnek a tünetei a következők: sötétedés a szemben a testhelyzet éles változásával, rossz hőtűrés, gyakori szédülés, mozgási betegség, állandóan hideg kéz és láb, gyengeség és fáradtság, ízületi fájdalmak, meteorológiai függőség, ájulás , instabil nyomás, fokozott szívdobogás, "dübörgés" a halántékban, a testhőmérséklet 37,2-37,3 fokos emelkedése és annak éles ugrásai a nap folyamán stb.

Ha a felsorolt ​​tünetek közül legalább néhány jelentkezik, akkor nincs minden rendben az ereivel.

Az érelmeszesedés növeli a szívbetegségek és a stroke kockázatát. A megfelelő táplálkozás azonban felszabadíthatja az ereket, és javíthatja a véráramlást.

Adunk az ereket tisztító és a keringési rendszert javító élelmiszerek listája:

Teljes kiőrlésű gabonák

Az American Heart Association azt javasolja, hogy naponta legalább hatszor fogyasszunk teljes kiőrlésű gabonát. Zabpehely a teljes kiőrlésű gabonák, az árpa, a zab és a rizskorpa olyan rostot tartalmaznak, amely megköti a felesleges koleszterint az emésztőrendszerben, és lehetővé teszi annak távozását a szervezetből. A teljes kiőrlésű gabonák emellett magnéziumforrást is jelentenek, amely kitágítja az ereket, ezáltal fenntartja az egészséges vérnyomást.

Gyümölcsök

Napi egy alma megoldhatja a problémát. Az egyes gyümölcsökben található oldható rostok tisztítják az artériákat. Napi négy-öt étkezés alma, körte, banán, narancs vagy szilva segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és normalizálni a vérnyomást.

Zöldségek

A zöldségek fitoszterolnak nevezett vegyületeket tartalmaznak, amelyek az oldható rostokhoz hasonlóan elősegítik a koleszterin kiürülését a szervezetből. Napi három-ötszöri étkezés különféle zöldségekből, beleértve az édesburgonyát, a brokkolit és a sárgarépát, nagy segítséget jelenthet a keringési rendszernek. A zöldségek káliumot tartalmaznak, amely semlegesíti a vérnyomást emelő sók hatását. A sötétzöldek, mint a spenót és a kelkáposzta magnéziumot tartalmaznak, amely fontos szerepet játszik a normál vérnyomás fenntartásában.

Hüvelyesek

A hüvelyesek is tartalmaznak oldható rostot. Heti három-négy étkezés hüvelyesek, például lencse, bab és csicseriborsó segít kiüríteni a koleszterint a szervezetből.

Egy hal

A zsíros hal omega-3 savakat tartalmaz, amelyek csökkentik az erek gyulladását. Az edények gyulladása hozzájárul az elzáródásukhoz. Ennek elkerülése érdekében azt tanácsoljuk, hogy hetente kétszer egyél lazacot, laposhalat, makrélát, tonhalat vagy pisztrángot.

Sovány hús

Hús tekintetében napi 85-170 g sovány hús, például csirke és pulyka elegendő a szervezetednek. Korlátozza a vörös hús (sertés, marha, bárány, lóhús, kecskehús) fogyasztását, mivel telített zsírokat tartalmaz, amelyek ateroszklerotikus plakkok formájában rakódnak le az erek belső felületén.

Alacsony zsírtartalmú és alacsony zsírtartalmú tejtermékek

Cserélje le a zsíros tejtermékeket zsírszegény és zsírszegény tejtermékekre. Egyél sovány tejet, zsírszegény vagy zsírszegény joghurtot és gabonatúrót naponta kétszer-háromszor.

Diófélék

Hetente három-négy alkalommal vegyen be mandulát, diót és mogyorót. A dió omega-3 és omega-6 savakat tartalmaz, amelyek támogatják az erek egészségét, valamint magnéziumot, amely megakadályozza a lepedék lerakódását belső falak erősíti az ereket és stabilizálja a vérnyomást. Ne egyen naponta több maréknyi diót, mert nagyon magas kalóriatartalmú.

Olajok

A szív számára egészséges olajok omega-3 és omega-6 savakat is tartalmaznak, amelyek segítenek megakadályozni a plakk kialakulását az erek belső falán. A szív számára egészséges olajok közé tartozik az olíva-, napraforgó-, pórsáfrány- és repceolaj. Az olívaolaj növeli a nagy sűrűségű lipoprotein szintjét is, amelyet "jó koleszterinnek" neveznek, ami megakadályozza a plakk felhalmozódását az erekben. Használja helyette ezeket az olajokat vaj főzéshez.

Italok

Az egyik legjobb ital a víz. Tartózkodjon mindenféle gyümölcslevtől és cukros italtól. A fekete tea és a vörösbor flavonoidokat, fitokemikáliákat tartalmaz, amelyek védik az ereket. A nők legfeljebb egy pohár bort ihatnak naponta, a férfiak pedig legfeljebb két pohár bort.

A szív- és érrendszeri betegségek azok a fő ok sok országban a lakosság halandósága. Megjelenésük egyik oka az érelmeszesedés - az erek elzáródása. Ez a véráramlás romlásához vezet, így megnő a szívroham kockázata.

De ha legalább egy kicsit változtat az étrendjén, sokszorosára csökken a megbetegedések kockázata. Íme néhány élelmiszer, amelyek ezentúl szerepelniük kell az étrendben.

Az erek tisztítása

  1. Lazac
    A lazacfilé más tengeri halfajtákhoz hasonlóan omega-3 zsírsavakban gazdag, rendszeres fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét.
  2. narancslé
    Az egészséges vérerek megőrzése érdekében igyon legalább egy pohár narancslevet naponta. Ez az ital nemcsak a szív- és érrendszer gondozását szolgálja, hanem a napi C-vitamin bevitelt is biztosítja. Így a leghasznosabbak.
  3. Dió
    A dió omega-3 zsírsavakban és egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag, amelyek hatékonyan csökkentik a vér koleszterinszintjét és normalizálják az ízületek működését. A lényeg az, hogy mértékkel együnk diót. A termék napi bevitele 30 gramm.
  4. Kurkuma
    A kurkuma kurkumint tartalmaz, amely hihetetlen egészségügyi előnyökkel jár. Ez a fűszer segít csökkenteni az ateroszklerotikus plakkok kialakulásának kockázatát. Adjunk kurkumát gabonafélékhez vagy levesekhez, vagy főzzük.
  5. Zöld tea
    Ennek az italnak nincs szüksége reklámra. De kevesen tudnak minden jótékony tulajdonságáról. Például a zöld tea katechint tartalmaz, amely csökkenti a koleszterin felszívódását és javítja az anyagcserét.
  6. Görögdinnye
    A vese hatékony tisztítása mellett a görögdinnye tágítja az ereket és serkenti a nitrogén-monoxid termelődését.
  7. Teljes kiőrlésű termékek
    Rost, amelyet tartalmaz teljes kiőrlésű(teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, zabpehely és hajdina), könnyen eltávolítja a felesleges koleszterint a szervezetből.
  8. Hínár
    Bár ez a termék nem mindenkinek tetszik, valójában nagyon egészséges. A hínár rendszeres fogyasztása segít szabályozni a vérnyomást, kitágítja az ereket és javítja a vérkeringést. Bebizonyosodott, hogy akik rendszeresen fogyasztanak hínár, kisebb valószínűséggel betegszenek meg.
  9. Áfonya
    Az áfonya értékes káliumforrás. Csak 2 csésze áfonya szezononként csökkentheti a betegségek kockázatát a szív-érrendszer 40%-kal.
  10. Gránát
    Ez a gyümölcs sok fitokemikált tartalmaz, amelyek megvédik az artériák bélését a gyulladástól és a károsodástól. Gránátalmalé serkenti a nitrogén-monoxid képződését a szervezetben, ami lehetővé teszi az erek kiterjesztését és a vérkeringés javítását.
  11. Olivaolaj
    A hidegen sajtolt olívaolaj könnyen ellátja a szervezetet egészséges zsírok, miközben jelentősen csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét. Ez messze a legjobb zöldség salátaöntet valaha!
  12. Spárga
    A spárga alacsony kalóriatartalmú termék, ugyanakkor tápláló. Tökéletesen tisztítja az artériákat, hiszen folsavban gazdag, ami viszont kezeli a hosszan tartó érgyulladást és csökkenti a vérnyomást.

Hozzáadás megfelelő táplálkozás rendszeres testmozgás, szabadulj meg a stressztől és légy egészséges!

Az emberi test ugyanazokkal a kémiai összetevőkkel van felruházva, mint az általa fogyasztott élelmiszerek. Az élelmiszerek jótékony hatásainak ismeretében és azok megfelelő használatával számos probléma és betegség megelőzhető. Egy feltétel azonban szükséges: minden tápanyagnak könnyen és akadálytalanul be kell jutnia a szervezetünkbe.

Vérerek és elzáródások

A vérerek olyanok, mint az utak. Artériás és oxigénmentesített vér a vérkeringés nagy és kis köreiben. Ha bizonyos okok miatt hirtelen beszűkül az ér lumenje (a szélsőséges fok eltömődik), akkor egyfajta forgalmi dugó lép fel, aminek következtében a vér stagnál, a szervek és szövetek viszont kezdenek tapasztalni. hiány tápanyagokés többlet "hulladék". Emiatt bizonyos rendszerek működésében és a szervezet egészének normális működésében zavar lép fel, ami végső soron súlyos következményekkel jár.

Az ereket tisztító termékek

A datolyaszilva polifenolokat tartalmaz, amelyek befolyásolják az úgynevezett "rossz koleszterin" szintjét, és csökkentik a zsírtartalmat is. A datolyaszilva élénk narancssárga színe magas béta-karotin tartalmát jelzi. A datolyaszilva nyomelemeket (jód, vas) és makroelemeket (magnézium, kálium) tartalmaz. A magnéziumnak és káliumnak köszönhetően a datolyaszilva szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánlott. Mellesleg, annak ellenére, hogy a datolyaszilva meglehetősen nagy mennyiségű cukrot tartalmaz (a napi érték 25% -a), ez a gyümölcs nem befolyásolja glikémiás index vér. 100 gramm datolyaszilva mindössze 62 kilokalóriát tartalmaz.

Az áfonyában nagyon magas a kálium, amelyről ismert, hogy csökkenti a rossz koleszterint és növeli a jó koleszterinszintet. Az áfonya rendszeres fogyasztása közel felére (40-45%) csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Ez az eredmény annak köszönhető, hogy az áfonya használata csökkenti az erek elzáródásának kockázatát.

Az áfonyában a citromsav dominál, amely segít a szervezet energia-anyagcseréjének javításában, valamint a vérhez szükséges nyomelem - a vas.

Egy amerikai tudóscsoport szerint a görögdinnyében található L-citrulin aminosav segít emberi test salétromsavat termelnek. A salétromsav viszont képes tágítani az ereket. Ezért azok, akik rendszeresen fogyasztanak görögdinnyét, elegendő adag L-citrullint kapnak, és nem szenvednek magas vérnyomástól. Ezen kívül a görögdinnye jó tonik.

HAL és HALZSÍR

Ebben az esetben a lazac, a tonhal, a hering és a makréla a leghasznosabb. Az ilyen halfajták nagyon magasak az omega-3 zsírsavakban. Szisztematikus használatuk a trigliceridszint csökkenéséhez, a „jó” koleszterin fokozott termeléséhez vezet, ami viszont csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A szívkoszorúér-betegségben szenvedőknek napi 1 grammnyi omega-3 zsírsavat kell fogyasztaniuk: eikozapentaén vagy dokozahexaén.

NARANCSLÉ

Egy tudóscsoport ugyanabban az USA-ban végzett tanulmánya kimutatta, hogy napi 2 pohár frissen facsart narancslé fogyasztása csökkenti a vérnyomást. Ez annak köszönhető, hogy a narancsban antioxidáns hatású vitaminok és biológiailag aktív anyagok egész komplexe található. Egyébként a narancs egyetlen milligramm koleszterint sem tartalmaz.

ZÖLD TEA

Ez a tea katekinekben gazdag – a flavonoidok csoportjába tartozó szerves anyagokban. Köszönet nekik zöld tea erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, de a katechinek P-vitamin aktivitású anyagok is. Ezért a zöld tea képes befolyásolni a szervezet koleszterinfelvételi képességét, ami azt jelenti, hogy segít megtisztítani az ereket. A fehér teában egyébként még több katekin található, de ez nem olyan gyakori.

Próbáld ki a dióteát a finomságok helyett. Dió, például nagyon jó növényi forrása az Omega-3 zsírsavnak, míg a mandula rostban és E-vitaminban gazdag.

Minden dió gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek csökkenthetik a vér alacsony sűrűségű koleszterinszintjét. Így a dió segít megtisztítani az ereket és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

A fűszerek fontos szerepet játszanak az emberi életben. Például napi egy teáskanál fahéj csökkentheti a vérzsírszintet, csökkentheti a rossz koleszterinszintet, és megelőzheti az artériás plakk kialakulását.

A fokhagyma, amely erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező természetes antibiotikumként ismert, szintén segít megelőzni a vérrögképződést. A vér hígítása viszont javítja a véráramlást a szervezetben.

A kurkuma nevű fűszer egy erős antioxidáns, amely csökkentheti a koleszterin és bizonyos lipoprotein-frakciók lerakódását az erek intimájában. Ezek a lerakódások súlyos betegséghez - érelmeszesedéshez - vezetnek. Veszély ezt a betegséget az érfal teljes elzáródásának lehetőségében annak deformációja miatt a kötőszövet burjánzása hátterében.

ÉTCSOKOLÁDÉ

Az étcsokoládé fenolokban igen gazdag. A fenolok képesek megakadályozni a vérrögképződést az artériákban és a vénákban. A kockázat csökkentése érdekében elegendő napi 15-20 g étcsokoládé (legalább 75% kakaótartalmú) elfogyasztása.

BROKKOLI

A brokkolis káposzta egyedülálló aminosavkészletet tartalmaz, amely megakadályozza az ateroszklerotikus plakkok lerakódását. A tudósok azt is megállapították, hogy ez a termék képes megelőzni a mellrák kialakulását és kiújulását.

Érdemes megjegyezni, hogy a brokkoliban rejlő vitaminpotenciál hosszabb ideig és jobban megmarad fagyasztva. Normál tárolás esetén a brokkoli vitaminkészletének akár felét is elveszíti. Egy fej brokkoli átlagosan a napi C-vitamin érték 904%-át, a K-vitamin napi értékének 772%-át, a folsav pedig a napi értékének 96%-át tartalmazza.

TELJES GABONA

A teljes kiőrlésű gabonák nagyon gazdagok élelmi rost... A rostok, amint azt fentebb tárgyaltuk, segíthetnek csökkenteni az alacsony sűrűségű koleszterinszintet. Ezenkívül a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása a vér inzulinszintjének csökkenéséhez vezet. A teljes kiőrlésű gabonák segíthetnek megszabadulni az elhízástól. Különösen jó megtanulni, hogyan kell szisztematikusan zabkorpát enni.

OLIVAOLAJ

Az olívaolaj egyszeresen telítetlen zsírsavakat, különösen olajsavat tartalmaz. A tudósok azt feltételezik, hogy az olajsav csökkenti a rossz koleszterinszintet és növeli a jó koleszterinszintet. Az olívaolaj fontos szerepet játszik a mediterrán étrendben. A tudósok ezt a tényt az olívaolajban található fitoszterolok, polifenolok és oleokantál jelenlétének tulajdonítják. de olivaolaj mértékkel kell fogyasztani, mert magas a kalóriatartalma.