जड़ी बूटी और उनका विवरण। ताज़ा

Snotweed अजवाइन परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। यह हर जगह पाया जाता है: सब्जियों के बगीचों में, घरों के पास, बंजर भूमि में, पार्कों में, नम जंगलों में। यह जल्दी से गुणा करता है, मिटाना मुश्किल है, इसलिए इसे एक हानिकारक खरपतवार माना जाता है और हर कोई इसके लाभकारी गुणों के बारे में नहीं जानता है।

जड़ी बूटी के औषधीय गुण

पौधे का हवाई भाग विशेष रूप से उपयोगी माना जाता है, जड़ों का उपयोग कम बार किया जाता है। अधिक उपयोगी पदार्थ गाउट में फूल आने के दौरान होता है, इसलिए वे इस अवधि के दौरान इसे काटने की कोशिश करते हैं। पूर्व-सूखे साग को कांच के कंटेनर में, सूखे जड़ों को - लकड़ी के बक्से में संग्रहित किया जाता है।

नींद में कई उपयोगी गुण होते हैं:

पुनर्स्थापनात्मक;
सूजनरोधी;
विषहरण;
दर्द निवारक;
विषरोधी।

हवाई भाग से प्राप्त तैयारी गुर्दे में रक्त के प्रवाह में सुधार करती है, उनके उत्सर्जन कार्य में सुधार करती है। मूत्रवर्धक प्रभावफेनोलिक पदार्थों को मजबूत करें जो एक पौधे का हिस्सा हैं।

नेफ्रोप्रोटेक्टिव प्रभाव पौधे के एंटीऑक्सिडेंट, डीकॉन्गेस्टेंट, हाइपोएज़ोटेमिक क्रियाओं द्वारा प्राप्त किया जाता है। पैथोलॉजी के साथ कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केरक्त जमावट की प्रक्रिया को धीमा करने की क्षमता को एक महत्वपूर्ण भूमिका दी जाती है।

गाउटवेड में शामिल पदार्थ चयापचय में तेजी लाते हैं, पाचन अंगों के कार्यों को सामान्य करते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं। पौधे की पत्तियों से प्राप्त अर्क में कैरोटीनॉयड और क्लोरोफिल होते हैं, जो ऊतक की मरम्मत में तेजी लाते हैं।

नींद का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है:

शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटाने के लिए, विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स के साथ फिर से भरना;
एक एंटिफंगल और जीवाणुनाशक एजेंट के रूप में;
उच्च लौह सामग्री एनीमिया से निपटने में मदद करती है;
एंटीट्यूमर गतिविधि का उपयोग कैंसर के उपचार और इसकी रोकथाम के लिए किया जाता है;
एक एंटीस्पास्मोडिक और केशिकाओं को मजबूत करने के साधन के रूप में;
कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए, घनास्त्रता को रोकें;
चक्कर आना, श्वसन रोग, भड़काऊ प्रक्रियाएं, गाउट की तैयारी सक्रिय रूप से उपयोग की जाती है;
ताजा, सूखे, मसालेदार रूप में खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

पोषण मूल्य और कैलोरी

Snyt एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है, 100 ग्राम में 12.7 किलो कैलोरी होता है। रासायनिक संरचनाबहुत कम अध्ययन किया गया है, हालांकि यह ज्ञात है कि यह मानव रक्त के सूत्र के करीब है। गाउटवीड के हवाई भाग में कोलीन, फ्लेवोनोइड्स (केम्पफेरोल और क्वेरसेटिन), कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, मैलिक) होते हैं। साथ ही साथ:

विटामिन सी की मात्रा 100 मिलीग्राम तक पहुंच जाती है;
8 मिलीग्राम% तक कैरोटीन;
फाल्कारिनॉल 0.088%;
आवश्यक तेल 0.04%;
क्लोरोफिल 1.5%।

पत्तियों में सूक्ष्म और स्थूल तत्व (8.3% तक पोटेशियम, लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम, तांबा, बोरॉन, वैनेडियम, मैंगनीज, टाइटेनियम, कोबाल्ट) होते हैं। पौधे में फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, प्रोटीन, फाइटोनसाइड्स, पॉलीएसिटिलीन यौगिक, कौमारिन, एंजाइम, राख, रेजिन, सैपोनिन होते हैं।

पॉलीएसिटिलीन यौगिकों को प्राकृतिक कीटनाशक माना जाता है, उनके पास एक शक्तिशाली एंटिफंगल प्रभाव होता है (जिसका उपयोग कवक रोगों के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है)।

कई प्रयोगों के बाद, पॉलीएसिटिलीन यौगिकों के एंटीट्यूमर गुणों की पुष्टि करना संभव था: फाल्कारिनॉल कैंसर की संभावना को कम करता है। उनके आधार पर कैंसर रोधी दवाएं विकसित की जा रही हैं।

गाउटवीड के हवाई भाग में निहित है बड़ी संख्या में कैरोटीनउपयोगी गुणों के साथ:

मजबूत एंटीऑक्सिडेंट (मुक्त कणों को बेअसर करने में सक्षम जो विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं ऑन्कोलॉजिकल रोग);
प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को कम करता है, विकिरण की उच्च खुराक;
पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणालीआपको तनाव से अधिक आसानी से निपटने में मदद करता है।

विटामिन सीयह शरीर में संश्लेषित नहीं होता है और केवल भोजन से प्राप्त किया जा सकता है। इसके मुख्य गुण:

चयापचय प्रक्रियाओं (हार्मोन का उत्पादन, कोलेस्ट्रॉल चयापचय) को नियंत्रित करता है;
एक एंटीऑक्सिडेंट है (मुक्त कणों को बेअसर करता है);
इम्युनोमोड्यूलेटर (प्रतिरक्षा को मजबूत करता है);
वासोप्रोटेक्टर (संवहनी दीवारों को मजबूत करता है);
उपचय (ऊतक वृद्धि में भाग लेता है);
घाव भरने में तेजी लाता है;
हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया में भाग लेता है।

कार्रवाई केम्पफेरोल और क्वेरसेटिनबहुत समान हैं, वे हैं:

एक शांत, एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव है;
शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटा दें;
रक्तचाप कम करें;
एस्कॉर्बिक एसिड के साथ मिलकर रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाता है;
ट्यूमर की उपस्थिति को रोकें;
प्रतिरक्षा में वृद्धि;
विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है;
choleretic, मूत्रवर्धक और टॉनिक प्रभाव है।

ट्यूमर प्रक्रियाओं की घटना को रोकें;
बालों के विकास में तेजी लाना
घनास्त्रता को रोकें;
एंटिफंगल और जीवाणुरोधी प्रभाव है;
एक वासोडिलेटिंग प्रभाव है;
फुफ्फुस से छुटकारा;
आसान करना दर्दजोड़ों में;
एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।

क्या कोई नुकसान और contraindications है?

Snyt एक पौधा है जिसमें लगभग कोई मतभेद नहीं है। व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों को नींद का उपयोग नहीं करना चाहिए। गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान पौधे का उपयोग करने की सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन के तरीके

लोक चिकित्सा में गाउट के इलाज के लिए प्राचीन काल से गठिया (पोल्टिस के रूप में) का उपयोग किया जाता है भड़काऊ प्रक्रियाएं, अवसाद, नींद विकार, ऐंटिफंगल एजेंट. पौधे से प्राप्त तैयारी का उपयोग नियोप्लाज्म (सौम्य या घातक) के उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है।

स्लीपवीड का उपयोग करने वाली रेसिपी:

यह किस समस्या का समाधान करता है	आवेदन का तरीका
रक्ताल्पता	ताजी पत्तियों को चबाएं या गाउटवेड के साथ सलाद तैयार करें।
गठिया, मायोसिटिस	गाउटवीड (40 ग्राम) की जड़ों को एक लीटर उबलते पानी से पीसा जाता है, 10 मिनट के लिए आग पर रखा जाता है, आधे घंटे के लिए जोर दिया जाता है। स्नान के लिए उपयोग किया जाता है।
जोड़ों का दर्द, गठिया,	ताजा गाउटवीड पत्तियों (पहले बारीक कटा हुआ), काढ़े या जलसेक से संपीड़ित करता है।
गुर्दे, मूत्राशय के रोग	गाउटवीड की ताजी पत्तियों (2 बड़े चम्मच) को एक गिलास उबलते पानी के साथ एक घंटे के लिए थर्मस में रखा जाता है। रोजाना पियें ढेर। एक्स 4 बार।
घाव, चर्म रोग, दमन	कुचले हुए ताजे पत्तों को प्रभावित क्षेत्रों पर लगाया जाता है।
डायथेसिस, एक्जिमा	एक गिलास उबलते पानी के साथ 3 चम्मच पीसा। गाउट, 2 घंटे तक खड़े रहें, रोजाना 1/3 स्टैक पिएं। एक्स 4 बार।
पाचन तंत्र के रोग	कुचल जड़ों के साथ 1 लीटर 1/3 की क्षमता के साथ एक जार भरें, शीर्ष पर 40% शराब डालें, गर्मी में आधे महीने के लिए जोर दें। रोजाना 20 कैप पिएं। x महीने में 3 बार।
चयापचय में सुधार के लिए, पाचन को सामान्य करें, रक्त को शुद्ध करें	ताजा तैयार गाउटवीड का रस पिया जाता है, जिसकी शुरुआत 1 टेबलस्पून से होती है। एल।, दैनिक 1 बड़ा चम्मच वृद्धि। एल (¼ स्टैक में समायोजित करें)। सप्ताह के दौरान वे स्टैक पीते हैं। फिर - 5 दिन का ब्रेक। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसमें शहद मिला सकते हैं।

स्नोट एक खाद्य पौधा है जो सब्जियों और मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। कैसे दवागाउटवेड के किसी भी हिस्से को ताजा या सुखाकर इस्तेमाल किया जाता है।

हम आपको लेख के विषय पर एक उपयोगी वीडियो देखने के लिए भी आमंत्रित करते हैं:

कुछ के लिए, रोपाई के लिए बीज बोने का समय एक लंबे समय से प्रतीक्षित और सुखद काम है, कुछ के लिए यह एक कठिन आवश्यकता है, और कोई सोचता है कि क्या बाजार पर या दोस्तों से तैयार रोपे खरीदना आसान है? जो कुछ भी था, भले ही आपने सब्जियां उगाने से इनकार कर दिया हो, निश्चित रूप से, आपको अभी भी कुछ बोना है। ये फूल, और बारहमासी, शंकुधारी और बहुत कुछ हैं। एक अंकुर अभी भी एक अंकुर है, चाहे आप कुछ भी रोपें।

नम हवा का प्रेमी और सबसे कॉम्पैक्ट और दुर्लभ ऑर्किड में से एक, पफिनिया अधिकांश आर्किड उत्पादकों के लिए एक वास्तविक सितारा है। इसका फूलना शायद ही कभी एक सप्ताह से अधिक समय तक रहता है, लेकिन यह एक अविस्मरणीय दृश्य है। एक मामूली ऑर्किड के विशाल फूलों पर असामान्य धारीदार पैटर्न को अंतहीन माना जाना चाहिए। कमरे की संस्कृति में, पफिनिया को उन प्रजातियों के रैंकों में श्रेय दिया जाता है जिन्हें विकसित करना मुश्किल होता है। यह केवल आंतरिक टेरारियम के प्रसार के साथ फैशनेबल हो गया।

कद्दू मुरब्बा अदरक के साथ एक गर्म मिठाई है जिसे लगभग पूरे वर्ष तैयार किया जा सकता है। कद्दू की एक लंबी शेल्फ लाइफ होती है - कभी-कभी मैं गर्मियों तक कुछ सब्जियां बचाने का प्रबंधन करता हूं, इन दिनों ताजा अदरक और नींबू हमेशा उपलब्ध होते हैं। नींबू को विभिन्न प्रकार के स्वादों के लिए नींबू या नारंगी के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है - मिठाई में विविधता हमेशा अच्छी होती है। तैयार मुरब्बा सूखे जार में रखा जाता है, इसे कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन ताजा उत्पाद तैयार करने के लिए यह हमेशा अधिक उपयोगी होता है।

2014 में, जापानी कंपनी तकी बीज ने एक आकर्षक सैल्मन-नारंगी पंखुड़ी रंग के साथ एक पेटुनिया पेश किया। दक्षिणी सूर्यास्त आकाश के चमकीले रंगों के साथ, अद्वितीय संकर को अफ्रीकी सूर्यास्त ("अफ्रीकी सूर्यास्त") नाम दिया गया था। कहने की जरूरत नहीं है कि इस पेटुनिया ने तुरंत बागवानों का दिल जीत लिया और इसकी काफी मांग थी। लेकिन पिछले दो साल में दुकान की खिड़कियों से कौतूहल अचानक गायब हो गया है. नारंगी पेटुनिया कहाँ गया?

हमारे परिवार में शिमला मिर्चप्यार, इसलिए हम इसे हर साल लगाते हैं। मेरे द्वारा उगाई जाने वाली अधिकांश किस्मों का परीक्षण मेरे द्वारा एक से अधिक मौसमों में किया गया है, मैं हर समय उनकी खेती करता हूं। और हर साल मैं कुछ नया करने की कोशिश करता हूं। काली मिर्च गर्मी से प्यार करने वाला और बल्कि सनकी पौधा है। स्वादिष्ट और उत्पादक मीठी मिर्च की किस्मों और संकर किस्मों के बारे में, जो मेरे साथ अच्छी तरह से बढ़ती हैं, और आगे चर्चा की जाएगी। मैं मध्य रूस में रहता हूं।

मांस कटलेटबेकमेल सॉस में ब्रोकली के साथ - एक त्वरित लंच या डिनर के लिए एक बढ़िया विचार। कीमा बनाया हुआ मांस पकाने से शुरू करें, जबकि ब्रोकली को उबालने के लिए 2 लीटर पानी में उबाल लें। जब तक कटलेट फ्राई नहीं हो जाते, तब तक पत्ता गोभी बनकर तैयार हो जाएगी. यह पैन में उत्पादों को इकट्ठा करने, सॉस के साथ मौसम और तत्परता लाने के लिए बनी हुई है। ब्रोकली को चमकदार बनाए रखने के लिए इसे जल्दी से पकाना चाहिए। हरा रंगजो लंबे समय तक पकाए जाने पर या तो फीकी पड़ जाती है, या गोभी भूरी हो जाती है।

होम फ्लोरीकल्चर न केवल एक आकर्षक प्रक्रिया है, बल्कि एक बहुत ही परेशानी भरा शौक भी है। और, एक नियम के रूप में, एक उत्पादक के पास जितना अधिक अनुभव होता है, उसके पौधे उतने ही स्वस्थ दिखते हैं। और उन लोगों का क्या जिनके पास अनुभव नहीं है, लेकिन घर बनाना चाहते हैं घर के पौधे- खिंचाव वाले नमूनों को नहीं, बल्कि सुंदर और स्वस्थ, उनके विलुप्त होने से अपराध की भावना पैदा नहीं कर रहा है? शुरुआती और फूल उत्पादकों के लिए जो लंबे अनुभव से बोझ नहीं हैं, मैं आपको उन मुख्य गलतियों के बारे में बताऊंगा जिनसे बचना आसान है।

केले-सेब के कन्फेक्शन वाले पैन में रसीला चीज़केक हर किसी की पसंदीदा डिश के लिए एक और रेसिपी है। ताकि पकाने के बाद चीज़केक गिरे नहीं, कुछ याद रखें सरल नियम. सबसे पहले, केवल ताजा और सूखा पनीर, दूसरा, कोई बेकिंग पाउडर और सोडा नहीं, और तीसरा, आटा का घनत्व - आप इससे मूर्तिकला कर सकते हैं, यह तंग नहीं है, लेकिन लचीला है। थोड़ी मात्रा में मैदा वाला अच्छा आटा केवल से ही आएगा अच्छा पनीर, और यहाँ फिर से "सबसे पहले" पैराग्राफ देखें।

यह कोई रहस्य नहीं है कि फार्मेसियों से कई दवाएं गर्मियों के कॉटेज में चली गईं। उनका उपयोग, पहली नज़र में, इतना विदेशी लगता है कि कुछ गर्मियों के निवासियों को लगभग शत्रुता के साथ माना जाता है। इसी समय, पोटेशियम परमैंगनेट एक लंबे समय से ज्ञात एंटीसेप्टिक है, जिसका उपयोग दवा और पशु चिकित्सा दोनों में किया जाता है। फसल उत्पादन में, पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का उपयोग एंटीसेप्टिक और उर्वरक दोनों के रूप में किया जाता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि बगीचे और सब्जी के बगीचे में पोटेशियम परमैंगनेट का सही तरीके से उपयोग कैसे करें।

मशरूम के साथ सूअर का मांस सलाद एक ग्रामीण व्यंजन है जो अक्सर गाँव में उत्सव की मेज पर पाया जा सकता है। यह रेसिपी शैंपेन के साथ है, लेकिन अगर वन मशरूम का उपयोग करना संभव है, तो इसे इस तरह से पकाना सुनिश्चित करें, यह और भी स्वादिष्ट होगा। आपको इस सलाद को तैयार करने में बहुत समय खर्च करने की ज़रूरत नहीं है - मांस को 5 मिनट के लिए सॉस पैन में डाल दें और टुकड़ा करने के लिए 5 मिनट। बाकी सब कुछ कुक की भागीदारी के बिना होता है - मांस और मशरूम उबला हुआ, ठंडा, मसालेदार होता है।

खीरे न केवल ग्रीनहाउस या कंजर्वेटरी में, बल्कि अंदर भी अच्छी तरह से विकसित होते हैं खुला मैदान. खीरा आमतौर पर मध्य अप्रैल से मध्य मई तक बोया जाता है। इस मामले में कटाई मध्य जुलाई से गर्मियों के अंत तक संभव है। खीरे ठंढ बर्दाश्त नहीं करते हैं। इसलिए हम उन्हें बहुत जल्दी नहीं बोते हैं। हालांकि, गर्मियों की शुरुआत में या मई में भी अपने बगीचे से उनकी फसल को करीब लाने और रसदार सुंदर पुरुषों का स्वाद लेने का एक तरीका है। केवल इस पौधे की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है।

पोलिसियस क्लासिक किस्म की झाड़ियों और लकड़ी वाले लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इस पौधे की अलंकृत गोल या पंखदार पत्तियां एक आकर्षक उत्सवपूर्ण घुंघराले मुकुट बनाती हैं, जबकि इसके सुरुचिपूर्ण सिल्हूट और मामूली व्यक्तित्व इसे घर में सबसे बड़ा पौधा होने के लिए एक महान उम्मीदवार बनाते हैं। बड़ी पत्तियां उसे बेंजामिन एंड कंपनी फिकस को सफलतापूर्वक बदलने से नहीं रोकती हैं। इसके अलावा, poliscias बहुत अधिक विविधता प्रदान करता है।

कद्दू दालचीनी पुलाव रसदार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, थोड़ा कद्दू पाई की तरह, लेकिन, पाई के विपरीत, यह अधिक निविदा है और आपके मुंह में पिघल जाता है! यह बच्चों वाले परिवारों के लिए एकदम सही मीठी पेस्ट्री रेसिपी है। आमतौर पर बच्चों को कद्दू बहुत पसंद नहीं होता है, लेकिन उन्हें मिठाई खाने में कोई दिक्कत नहीं होती है। मीठा कद्दू पुलाव एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है, जो इसके अलावा, बहुत ही सरल और जल्दी से तैयार की जाती है। इसे अजमाएं! आप पसंद करोगे!

हेज न केवल लैंडस्केप डिजाइन के सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है। यह विभिन्न सुरक्षात्मक कार्य भी करता है। यदि, उदाहरण के लिए, बगीचे की सीमा सड़क पर है, या राजमार्ग पास से गुजरता है, तो एक बचाव जरूरी है। "हरी दीवारें" बगीचे को धूल, शोर, हवा से बचाएगी और एक विशेष आराम और माइक्रॉक्लाइमेट बनाएगी। इस लेख में, हम हेज बनाने के लिए इष्टतम पौधों पर विचार करेंगे जो साइट को धूल से मज़बूती से बचा सकते हैं।

snyt- छाता परिवार से संबंधित बारहमासी शाकाहारी पौधों की एक प्रजाति।

जीनस स्नीट के लैटिन नाम में ग्रीक शब्द "एगोस" शामिल हैं, जिसका अर्थ है "बकरी", और "पोडियन" - पैर (पौधे के पत्ते का बाहर का हिस्सा बकरी के खुर के प्रिंट जैसा दिखता है)।

स्वप्न समानार्थक शब्द:स्नित, स्नितका, यागलिट्सा, मार्श कुपिर, यागलिट्सा, डेडिलनिक।

दिलचस्प तथ्य!मनुष्यों के लिए Snyt की सुखद सुगंध है। हालांकि, कुछ जानवरों को ताजा गठिया (उदाहरण के लिए, सूअर) की गंध पसंद नहीं है।

पहले, कपड़ों को हरा, गहरा पीला या देने के लिए गाउटवीड से पेंट तैयार किया जाता था भूरा रंग(यह सामग्री के संसेचन की डिग्री पर निर्भर करता है)।

इसका उपयोग प्राचीन काल से औषधीय पौधे के रूप में किया जाता रहा है। पोलिश लोक चिकित्सा में, गठिया, गाउट, पॉलीआर्थराइटिस, विषाक्तता, रोगों के लिए पत्तियों और गाउटवेड के फूलों के संक्रमण का उपयोग किया जाता है जठरांत्र पथ, फेफड़े और ब्रांकाई। अब्खाज़ी में लोग दवाएंगाउटवीड की पत्तियों और टहनियों का उपयोग एरिज़िपेलस और एटोपिक डायथेसिस के लिए किया जाता है। मध्य युग में, ग्रेट ब्रिटेन के द्वीप पर, गाउट को गाउट, गठिया और स्पाइनल ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के उपाय के रूप में मठों में उगाया जाता था। वैसे, ब्रिटिश अभी भी गाउटवीड को "बिशप जड़ी बूटी" कहते हैं, क्योंकि जो लोग इस पद को धारण करते हैं वे अक्सर गतिहीन जीवन शैली और संभवतः, आहार संबंधी आदतों के कारण गाउट से पीड़ित होते हैं।

रूस में, गाउट मुख्य रूप से खाया जाता था और सलाद और अन्य व्यंजनों में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता था। यह माना जाता है कि पौधे का रूसी भाषा का नाम "भोजन" शब्द से आया है।

दिलचस्प तथ्य!पहले, सब्जियों और फलों के विक्रेताओं ने अपने माल को गाउट के साथ स्थानांतरित कर दिया, जिससे इसकी शेल्फ लाइफ में काफी वृद्धि हुई। और यह सिर्फ एक अंधविश्वास नहीं था - हमारे समय में यह स्थापित किया गया है कि गठिया में प्राकृतिक कीटनाशक होते हैं जिनमें एंटीफंगल और जीवाणुनाशक गतिविधि होती है। इस प्रकार, गाउट सब्जियों और फलों को बैक्टीरिया और कवक से बचाता है।

गाउटवीड के प्रकार

साधारण साधारण (विवरण, फोटो)

लैटिन: एगोपोडियम पोडाग्रारिया

स्नीट साधारण - बारहमासी शाकाहारी पौधाअजवाइन का परिवार (छाता)। यह जीनस स्नीट की सबसे अधिक अध्ययन की जाने वाली प्रजाति है। इस प्रजाति का सबसे अधिक बार औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है।

प्रजातियों का लैटिन नाम (पॉडग्रारिया) खुद के लिए बोलता है - लोगों ने प्राचीन काल से खोज की है कि पौधे गठिया और गठिया के इलाज में मदद करता है।

प्रकंद - लंबा, क्षैतिज, भूमिगत, रेंगने वाला। इसमें कई बीज और कलियाँ होती हैं, जो घास को सक्रिय रूप से बढ़ने देती हैं, जिससे एक सामान्य प्रकंद से जुड़े बड़े घने बन जाते हैं।

पौधे का तना सीधा, ट्यूबलर, चिकना या छोटे पतले बालों वाला, नुकीला, ऊपर की ओर शाखाओं वाला होता है। एक वयस्क पौधा 0.5 - 1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।

बेसल के पत्ते सरल, दो बार त्रिकोणीय, नुकीले, तिरछे-अंडाकार, नुकीले दांतों वाले किनारे, सामने की तरफ चमकदार, पीछे की तरफ प्यूब्सेंट होते हैं। पत्ती की लंबाई 10-30 सेमी, चौड़ाई - 15-35 सेमी तक पहुंच सकती है। वे 30-40 सेमी लंबे पेटीओल्स पर बढ़ते हैं।

ऊपरी पत्तियाँ छोटी, कम विच्छेदित, त्रिकोणीय, लगभग नग्न (बिना यौवन के) होती हैं, योनि में फैली हुई छोटी पेटीओल्स पर बढ़ती हैं।

पुष्पक्रम एक जटिल छतरी है जिसमें 20-30 किरणें-छतरियां होती हैं, जिनका व्यास 1.5 सेमी से अधिक नहीं होता है। प्रत्येक छतरी में 15 या अधिक किरणें होती हैं, जिन पर बर्फ-सफेद पंखुड़ियों वाले छोटे फूल होते हैं; प्रत्येक फूल में 5 पुंकेसर और 1 स्त्रीकेसर होते हैं। पौधे की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि केवल ऊपरी (मध्य) गर्भनाल में फल लगते हैं, जबकि पार्श्व गर्भनाल बंजर होते हैं।

सामान्य गाउट औसतन लगभग एक महीने तक, गर्मियों की पहली छमाही में (कभी-कभी अगस्त तक) खिलता है।

फल 3-4 मिमी लंबे, पसलियों के साथ एक लम्बी आंशिक, थोड़ा पार्श्व रूप से संकुचित भूरा दो-बीज वाला अंकुर है। अगस्त में पकता है। दत्तक बीज मई में अंकुरित होते हैं।

यह वानस्पतिक रूप से और बीजों द्वारा प्रजनन करता है।

आम गाउट पर्णपाती और पर्णपाती-शंकुधारी जंगलों, वुडलैंड्स, वनों की कटाई वाले क्षेत्रों, झाड़ियों, घास के मैदानों और बाढ़ के मैदानों में नम मिट्टी पर बढ़ता है, जिससे व्यापक घने होते हैं।

रूस के पूरे यूरोपीय भाग में वितरित, in पूर्वी यूरोप, साइबेरिया में (मुख्य रूप से दक्षिण में), मध्य एशिया और ट्रांसकेशिया में।

स्नोटवीड को एक खरपतवार माना जाता है। और जाहिरा तौर पर व्यर्थ नहीं है, क्योंकि यह आसानी से गर्मियों के कॉटेज में बस जाता है, खेती वाले पौधों, जैसे कि खीरे, टमाटर, आदि के रोपण को विस्थापित करता है।

हालांकि, अधिकांश माली, इस अद्भुत खरपतवार को बेरहमी से निराई-गुड़ाई करते हैं, यह भी संदेह नहीं करते हैं कि उचित उपयोग के साथ, यह क्या स्वास्थ्य लाभ ला सकता है।

स्नीट ब्रॉड-लीव्ड (विवरण)

लैटिन: एगोपोडियम लैटिफोलियम

बारहमासी घास। इस प्रकार का सपना स्पष्ट नहीं है। यह पृथ्वी पर केवल एक ही स्थान पर रहता है - बैकाल झील का दक्षिणपूर्वी तट।

तना नंगे हैं, खांचे के साथ। 0.7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।
निचली पत्तियों को गोल किया जाता है, लंबे पेटीओल्स पर, ट्राइफोलिएट, किनारों के साथ बड़े पायदान के साथ, पत्ती के ब्लेड मुख्य पेटीओल के साथ स्थित होते हैं।
छतरियां 5-12 सेंटीमीटर व्यास की होती हैं, जिसमें 12-22 किरणें होती हैं, जिन पर छोटे सफेद फूलों वाली छतरियां स्थित होती हैं।
आम गाउट की तरह, गर्मियों की पहली छमाही में फूल आते हैं। फल अगस्त में पकते हैं।
मिश्रित जंगलों, नदियों की निचली पहुंच (नदियों के पास ग्लेड्स, रेतीले और चट्टानी किनारे) को तरजीह देता है।

ब्रॉड-लीव्ड गाउट रूसी संघ की रेड बुक में शामिल है।

स्नीत कश्मीरी (विवरण, फोटो)

लैटिन: एगोपोडियम कश्मीरीकम

एक बारहमासी पौधा, कश्मीरी गठिया, सामान्य गाउट की तुलना में, अधिक लघु आकार का होता है। पहले, यह माना जाता था कि कश्मीरी गठिया केवल हिमालय में बढ़ता है, और मध्य एशिया के पहाड़ी क्षेत्रों में इसे लंबे समय से सामान्य गाउट की उप-प्रजातियों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है। बाह्य रूप से, ये दोनों प्रजातियां वास्तव में समान हैं। विशेष फ़ीचरप्रजाति फूलों की पंखुड़ियों में क्षेत्रीय नलिकाओं की उपस्थिति है। इसके अलावा, यह प्रजाति पतली जड़ों और तनों, और बारीक जालीदार पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित है।

फूल गर्मियों की दूसरी छमाही में होता है।

यह जंगलों में छायादार स्थानों में, पहाड़ों की तलहटी में और घाटियों में रहता है। इसके अलावा, सामान्य गाउट की तरह, यह नम मिट्टी को तरजीह देता है।

अधिकांश प्रकार के गाउटवीड की तरह घास कठोर होती है।

नींद एडिमा को खत्म करने में मदद करती है।

मूत्र प्रणाली के रोगों के उपचार में गाउट की तैयारी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है (विशेष रूप से, वे उत्सर्जन समारोह को उत्तेजित करते हैं और गुर्दे को रक्त की आपूर्ति को सामान्य करते हैं)।

चूंकि पौधा पोटेशियम से भरपूर होता है, इसलिए इसका उपयोग शरीर में पोटेशियम की कमी को रोकने के लिए किया जाता है।

इसके विरोधी भड़काऊ और उपचार प्रभाव के कारण, गाउट, जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, एटोपिक डायथेसिस, घावों और बेडसोर को ठीक करने में मदद करता है।

गाउटवीड के युवा पत्ते और अंकुर स्कर्वी का इलाज हैं (उन्हें 1-2 घंटे में धीरे-धीरे चबाना चाहिए)।

गाउट के उपयोग के लिए मतभेद

गाउटवेड के उपयोग के लिए मतभेदों के बीच, केवल एक ही पता चला था - पौधों को बनाने वाले पदार्थों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।

सपना प्रिये

स्नोट बहुत सारा अमृत और पराग देता है। मधुमक्खियां स्वेच्छा से पौधे के फूलों पर बैठती हैं, खासकर सुबह से दोपहर तक। फूल आने के दौरान (जून से अगस्त तक), इसमें से बड़ी मात्रा में शहद एकत्र किया जाता है (150-200 किलोग्राम उत्पाद 1 हेक्टेयर निरंतर गाढ़ेपन से)।

आम गाउटवीड का शहद हल्का, पीले-हरे रंग का, सुखद स्वाद और गंध वाला होता है। उसके पास बहुमत है औषधीय गुण, जिसका संबंध स्वप्न से ही है।

दिलचस्प तथ्य!साइबेरिया के पश्चिमी क्षेत्रों में, गाउटवीड को मुख्य शहद पौधों में से एक माना जाता है।

नींद के साथ पूरक आहार: "समुद्री शैवाल ऑप्टिमा"

यह दवा एक आहार पूरक है। इसका मतलब यह है कि इसे ऐसी दवा नहीं माना जा सकता जो किसी विशेष बीमारी को ठीक कर सके। हालांकि, किसी भी अन्य आहार पूरक की तरह, यह शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालने में सक्षम है, और इसका उपयोग शरीर की सामान्य मजबूती, कुछ बीमारियों की रोकथाम, या एक सहायक के रूप में जटिल चिकित्सा के भाग के रूप में किया जा सकता है।

आहार अनुपूरक की संरचना में निम्नलिखित हर्बल तत्व शामिल हैं:

सामान्य नींद;
केल्प शर्करा;
घुलनशील और अघुलनशील फाइबर;
पॉलीसेकेराइड;
अमीनो एसिड (उनमें से 7 आवश्यक);
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड;
विटामिन ए, डी, बी 5, बी 6;
एस्कॉर्बिक अम्ल;
थायमिन;
सायनोकोबालामिन;
सूक्ष्म और स्थूल तत्व।

आहार पूरक " समुद्री कलीऑप्टिमा" का शरीर पर कई लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

उत्पाद की संरचना में सामान्य गठिया की उपस्थिति के कारण, आहार पूरक का एक महत्वपूर्ण एंटीट्यूमर प्रभाव होता है। यह सौम्य के विकास को रोकता है और घातक ट्यूमर. इसलिए, पूरक लोगों के लिए उपयोगी है भारी जोखिमकैंसर रोग। इसके अलावा सामान्य रूप से गाउटवेड अतिरिक्त वजन घटाने को उत्तेजित करता है।

डायथेसिस और एक्जिमा के लिए गाउट घास का आसव
अवयव: 2 कप साफ गर्म पानी, 3 चम्मच कुचल घास गाउटवीड।
एक कांच के बर्तन में जड़ी बूटी डालो, उबलते पानी डालें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर करें। इस आसव को दिन में 4 बार आधा गिलास में पिया जाता है।
इस जलसेक की सिफारिश की जाती है:

जोड़ों की सूजन संबंधी बीमारियां;
विकृतियों पाचन तंत्रपाचन तंत्र के विकारों (दस्त, कब्ज, आदि) द्वारा विशेषता;
मूत्र प्रणाली के रोग।

बेरीबेरी से आसव
अवयव: 100 मिलीलीटर उबलते पानी, 1 कप ताजा कटा हुआ या सूखे कुचल पत्ते और आम गाउट के अंकुर, प्राकृतिक शहदस्वाद।
पत्तियों को उबलते पानी में उबालें, कम से कम 3 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर धुंध की कई परतों के माध्यम से छान लें। भोजन से 15-20 मिनट पहले 1/2 कप के लिए दिन में 3-4 बार पीने के लिए तैयार आसव, इसमें आधा चम्मच शहद मिलाएं।

आंतों की सफाई के लिए आसव
3 चम्मच 400-500 मिलीलीटर उबलते पानी में कटा हुआ गाउट घास काढ़ा, दो घंटे के लिए एक सीलबंद कंटेनर में जोर दें, फिर तनाव दें।
इस जलसेक को 10 दिनों के लिए मौखिक रूप से लेने की सलाह दी जाती है: पहले दिन, 20-30 मिनट के लिए दिन में 3 बार एक बड़ा चम्मच पिएं। भोजन से पहले, दूसरे दिन - दो बड़े चम्मच जलसेक। इसके बाद 5-6 दिनों का ब्रेक होता है। एक ब्रेक के बाद, सब कुछ दोहराया जाता है।

आम गठिया का रस

सामान्य गाउटवीड की सबसे छोटी पत्तियों और अंकुरों का चयन करें, उन्हें काट लें (उदाहरण के लिए, मांस की चक्की का उपयोग करके), और रस निचोड़ें। तैयार रस को 20-30 मिनट के लिए दिन में तीन बार पीने की सलाह दी जाती है। निम्नलिखित खुराक में भोजन से पहले: पहला दिन - एक बड़ा चमचा, दूसरा दिन - 2 बड़े चम्मच, तीसरा दिन - 50 मिली। बाद के दिनों में एक बार में 50 मिलीलीटर जूस पीते रहें। कोर्स 10 दिनों का है, जिसके बाद 5 दिन का ब्रेक लेना चाहिए। एक ब्रेक के बाद, पाठ्यक्रम को दोहराया जा सकता है।

पाठ्यक्रम के दौरान, कुछ लोगों को नाराज़गी का अनुभव हो सकता है। बेकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी मिलाकर पीने से इसे रोका जा सकता है।

सामान्य गाउट का रस, उपरोक्त निर्देशों के अनुसार उपयोग किया जाता है, आंतों को पूरी तरह से साफ करता है। इसका उपयोग लोक उपचार के रूप में भी किया जाता है:

पेट और आंतों के रोग;

सामान्य बकरी घास: विवरण, कटाई और भंडारण, उपयोगी गुण, आवेदन, औषधीय जलसेक की तैयारी - वीडियो

गाउट के साथ पाक व्यंजन (गाउट कैसे पकाने के लिए)

पाक विशेषता

दिलचस्प तथ्य!दिवेवो कॉन्वेंट के संस्थापक और संरक्षक सरोव के सेराफिम कई वर्षों तक जंगल में अकेले रहते थे और केवल बकरी खाते थे। कहा जाता है कि वह बहुत एक स्वस्थ व्यक्ति, कभी बीमार नहीं पड़ा और 79 वर्ष की आयु में मृत्यु हो गई (उस समय के मानकों के अनुसार, यह एक बहुत ही सम्मानजनक उम्र है)।

गाउट, खाया, एक उत्कृष्ट स्रोत है एस्कॉर्बिक अम्ल, कैरोटीन, ट्रेस तत्व और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ।

नीचे गाउट के साथ विटामिन सलाद के लिए कुछ व्यंजन हैं।

गाउटवीड, बीट्स और लहसुन के साथ सलाद

अवयव:

हार्ड पनीर - 250 ग्राम;
उबला हुआ बीट - 1 पीसी;
लहसुन - 5 लौंग;
आम गाउटवीड के युवा पत्ते और अंकुर - स्वाद के लिए (एक बड़ा गुच्छा लेने की सिफारिश की जाती है);
खट्टा क्रीम 10 या 15% - 50 ग्राम;
घर का बना सरसों - 1 चम्मच;
कच्चा वनस्पति तेल - 2.5 बड़े चम्मच;
सोया सॉस- एक चम्मच;
नमक (वैकल्पिक)

सलाद तैयार करना:

गाउट और खीरे के साथ अंडे का सलाद

ताजा खीरे

मुर्गी के अंडे

खट्टी गोभी

अवयव:

गाउटवीड के युवा पत्ते और अंकुर - 1 किलो;
सॉरेल खट्टा - 30 ग्राम;
नमक - 40 ग्राम;
जीरा - 40 ग्राम।

वनस्पति तेल

उपयोग करने से पहले, आपको एक विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

Goutweed रूस के पूरे यूरोपीय भाग में बढ़ता है, मुख्यतः जंगल में, किनारों पर, ग्लेड्स पर, बगीचों और समाशोधन में। भारी छायांकित क्षेत्रों में, खरपतवार बहुत दृढ़ता से बढ़ता है और वर्षों तक खिल नहीं सकता है। यह पौधा 50 से अधिक वर्षों तक जीवित रहता है।

स्नोट छाता परिवार के बारहमासी पौधों से संबंधित है। इसके पत्ते आकार में तिरछे होते हैं। उसके फूल छोटे और सफेद होते हैं, जिसमें पाँच पुंकेसर होते हैं। पौधा 100 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। पत्तियाँ केवल नीचे की ओर प्यूब्सेंट होती हैं। फल आयताकार, भूरे, पसलियों के साथ होते हैं।

यह लगभग एक महीने के जून-जुलाई में खिलता है। इसके फूल मधुमक्खियों को प्रिय होते हैं। फूल आने के दौरान ऐसा लगता है कि सफेद बादल जमीन पर उतर आए हैं। यह फोटो में साफ नजर आ रहा है।

स्नोटी एक खरपतवार है, और बेहद अप्रिय है। इसे जमीन से बाहर निकालना बेहद मुश्किल है। जड़ मिट्टी में 40 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक जाती है, इसलिए पौधा प्रजनन करता हैऔर यांत्रिक संचालन के बाद। प्रकाश को अवरुद्ध करके इस खरपतवार से लड़ें, उदाहरण के लिए, कार्डबोर्ड या डार्क फिल्म से।

आप आस-पास भी आलू लगा सकते हैं, क्योंकि इस पौधे को हिलना पसंद नहीं है। प्रभावी ढंग से निपटें रसायन, जो मौसम के दौरान कई बार प्रयोग किया जाता है, मुख्यतः शांत दिनों में।

बगीचे के भूखंडों में खरपतवार के रूप में स्नोटवीड बहुत आम है। सजावटी प्रकार भी हैं। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि इस पौधे का सजावटी रूप समान है आक्रामक दिखना, जो सामान्य है। इसलिए, आपको इसे अपने बगीचे में लगाने से पहले ध्यान से सोचना चाहिए।

गोटवीड छायादार क्षेत्रों में अच्छा करता है, और अन्य जड़ी बूटियों को प्रभावित कर सकता है। धूप वाली जगह पर, यदि इसे समय-समय पर काटा जाता है, तो यह अपनी स्थिति खो देता है। यदि खरपतवार छाया में उगता है, तो इसे खत्म करने के लिए विशेष जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है, और एक से अधिक बार।

वार्षिक सजावटी फसलें जमीन को अच्छी तरह साफ करेंनींद से। लेकिन बारहमासी इसके साथ पूरी तरह से उग आए हैं, और इसे वहां से खत्म करना बहुत मुश्किल है। इसलिए, बहुत शक्तिशाली जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, राउंडअप।

सपने को बगीचे के चारों ओर न फैलाने के लिए, आपको चाहिए:

बीजों के साथ मुरझाए हुए कंदों को न छोड़ें।
खाद में छाते और खरपतवार के प्रकंद डालने की जरूरत नहीं है।

निराई-गुड़ाई के बाद, पुराने बैरल में जड़ों के साथ गाउट का निपटान करना, ऊपर से मिट्टी डालना और कुछ रोपण करना सबसे अच्छा है, ताकि यह सब जल जाए। आप इसे गहरे रंग के प्लास्टिक बैग में भी फेंक सकते हैं और इसे बांध सकते हैं। एक साल बाद, यह ह्यूमस में बदल जाएगा।

लाभकारी विशेषताएं

जमीन के हिस्से में औषधीय गुण होते हैं, बहुत कम ही - जड़ें। इस पौधे को फूल आने पर काट लेना चाहिए। आपको इसे खुली हवा में सुखाने की जरूरत है, और फिर इसे 25-30 डिग्री के तापमान वाले ड्रायर में डाल दें। फूलों के बाद जड़ों को भी खोदा जाता है, फिर धोया जाता है ठंडा पानीऔर एक छत्र के नीचे सूखा।

सूखे जमीन के हिस्सों को एक बंद कांच के कंटेनर में और जड़ों को एक लकड़ी के कंटेनर में सुखाया जाना चाहिए। वे आमतौर पर इसे एक साल तक रखते हैं।

भोजन के लिए उपयुक्तपत्ते, युवा अंकुर और पत्ती पेटीओल्स। वे सूप, गोभी का सूप, बोर्स्ट पकाते हैं, साइड डिश तैयार करते हैं, विभिन्न सीज़निंग करते हैं और सलाद बनाते हैं। पत्ता गोभी की तरह, सर्दियों के लिए किण्वित किया जा सकता है, और पेटीओल्स का अचार बनाया जाता है। इस पौधे का उपयोग सब्जियों को एक विशिष्ट स्वाद देने के लिए भी किया जाता है।

इसे विभिन्न प्रकार के स्नैक्स, पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों में जोड़ा जाता है। Snyt न केवल उन्हें विटामिन और ट्रेस तत्वों से समृद्ध करेगा, बल्कि उन्हें एक अजीबोगरीब स्वाद भी देगा।

चिकित्सा में प्रयोग करें

Snyt ने लोक चिकित्सा में अपना आवेदन पाया है। पत्तियों का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है, ताजा या सूखे, साथ ही साथ rhizomes।

नींद में निम्नलिखित गुण होते हैं:

शरीर को मजबूत करता है।
विभिन्न विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
शरीर को ऑक्सीजन से संतृप्त करता है।

इसमें बहुत कई विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स। इस पौधे की तैयारी चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करती है और सुधारती है सामान्य स्थितिजीव। इसका उपयोग शरीर में विटामिन और आयरन की कमी को दूर करने के लिए किया जाता है। वैज्ञानिकों ने सिद्ध किया है कि यह कैंसर रोधी दवाओं के सामान्य विषैले प्रभाव को कम करने में मदद करता है।

चिकित्सा में, गाउटवीड के हवाई भागों की गैलेनिक तैयारी का उपयोग गुर्दे के उत्सर्जन समारोह और गुर्दे के रक्त प्रवाह को बढ़ाने के लिए किया जाता है। जड़ी बूटी सूजन और दर्द से अच्छी तरह से राहत देती है।

पारंपरिक चिकित्सा इसका उपयोग गठिया, आर्थ्रोसिस, गठिया के इलाज के लिए करती है। पौधे में निहित विशेष पदार्थों में एंटिफंगल और जीवाणुरोधी गतिविधि होती है।

नींद का शांत प्रभाव पड़ता है, और उसका न्यूरोसिस के लिए इस्तेमाल किया. यह पेट और आंतों का भी इलाज करता है, पाचन की प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।

जड़ी बूटी ने होम्योपैथी में भी इसका उपयोग पाया है। Goutweed कैंसर की रोकथाम के लिए उपयोग किए जाने वाले जैविक योजक का हिस्सा है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग को क्रम में रखता है।

यह मान लेना एक गलती है कि उपयोगी औषधीय पौधे विशेष रूप से जंगली में पाए जाते हैं। बेशक, वे मुख्य रूप से जंगलों और घास के मैदानों में एकत्र किए जाते हैं। लेकिन उसी सफलता से बढ़ना संभव है जड़ी बूटीऔर व्यक्तिगत भूखंडों पर - यह बिना कहे चला जाता है, जब वह प्राकृतिक के करीब की स्थिति बनाता है।

नीचे तस्वीरें और विवरण देखें। औषधीय पौधेसाथ ही यह भी पता करें कि औषधीय जड़ी-बूटियां क्या हैं और इन्हें आपके बगीचे में कैसे उगाया जा सकता है।

वन और घास का मैदान औषधीय जड़ी बूटी

सेंट जॉन पौधा (हाइपेरिकम)। पशु परिवार।

औषधीय जड़ी-बूटियों के बारे में बोलते हुए, सेंट जॉन पौधा सबसे पहले दिमाग में आता है। यह एक rhizomatous जड़ी बूटी है, लेकिन अधिक बार एक अर्ध-झाड़ी और झाड़ी है। इस औषधीय जड़ी बूटी का दूसरा नाम इवानोव्स्काया ग्रास है। यह इस तथ्य के कारण है कि मिडसमर डे पर सेंट जॉन पौधा खिलना शुरू हो जाता है।

इस जड़ी-बूटी के औषधीय पौधे की पत्तियाँ पूरी, सख्त, कुछ प्रजातियों में - सीतनिद्रा में रहने वाली होती हैं; फूल एकान्त या corymbose पुष्पक्रम में, सुनहरा। फूल उगाने वाले अक्सर जड़ी-बूटियों या झाड़ियों का उपयोग करते हैं।

प्रकार:

सेंट जॉन का पौधा (एच.एस्सीरॉन)- साइबेरिया और सुदूर पूर्व की वन औषधीय जड़ी बूटी, 100 सेमी तक ऊँची, लांसोलेट 10 सेमी तक लंबी होती है।

सेंट जॉन का पौधा (एच.कैलिसिनम)- पूर्वी भूमध्यसागरीय, अंडाकार पत्ते, बड़े से 25 सेमी ऊँचा पौधा।

सेंट जॉन का पौधा (एच. गेब्लेरी)- सुदूर पूर्व के गीले घास के मैदानों का एक औषधीय पौधा, फूल चमकीले नारंगी, प्रतिरोधी होते हैं।

सेंट जॉन का पौधा (एच. ओलिंपिकम)- दक्षिणी यूरोप के सूखे जंगल, ऊंचाई 50 सेमी, मध्य रूस में स्थिर नहीं, संकीर्ण भालाकार, ग्रे, ऊंचाई 25 सेमी।

सेंट जॉन का पौधा (एन। छिद्रण)।

बढ़ती स्थितियां।प्रजातियों की पारिस्थितिक आवश्यकताओं के संदर्भ में जीनस बहुत विविध है, इसमें मध्य रूसी घास के मैदानों के विशिष्ट पौधे भी शामिल हैं - एच। छिद्रित, और सूखा प्रतिरोधी, दक्षिणी यूरोप के गर्मी से प्यार करने वाले उपश्रेणियाँ (एस। कप के आकार का, एस। ओलंपिक)।

वे अच्छी तरह से सूखा क्षारीय मिट्टी के साथ धूप, हवा-आश्रय वाले स्थानों में उगाए जाते हैं। सूखा प्रतिरोधी।

प्रजनन।झाड़ी का विभाजन (वसंत और देर से गर्मियों में) और कटिंग। रोपण घनत्व - 9 पीसी। प्रति 1 एम 2।

मेलिसा (मेलिसा)। Yasnotkovye (प्रयोगशाला) का परिवार।

मेलिसा ऑफिसिनैलिस (एम। ऑफिसिनैलिस)- दक्षिणी यूरोप का बारहमासी, किनारों के साथ दाँतेदार, अंडाकार पत्तियों से ढके शाखाओं वाले घने तनों से 40-60 सेंटीमीटर ऊँची एक घनी झाड़ी बनाता है। पूरा पौधा नरम-यौवन वाला होता है। फूल छोटे, सफेद, कोड़ों में होते हैं। और अगर इस औषधीय पौधे का वर्णन अचूक है, तो सुगंध सबसे अधिक प्रशंसा की पात्र है। पौधे से बहुत ही सुखद नींबू की गंध निकलती है, यही वजह है कि इसे कभी-कभी नींबू पुदीना भी कहा जाता है। औरिया में पीले धब्बों वाली पत्तियाँ होती हैं।

बढ़ती स्थितियां।समृद्ध ढीली मिट्टी के साथ धूप और अर्ध-छायांकित स्थान।

प्रजनन।बीज द्वारा (वसंत में बुवाई) या झाड़ी को विभाजित करके (वसंत और देर से गर्मियों में)। रोपण घनत्व - 9 पीसी। प्रति 1 एम 2।

मिंट (मेंथा)। Yasnotkovye (प्रयोगशाला) का परिवार।

(एम। पिपेरिटा)- दक्षिणी यूरोप के देशों से बारहमासी शाखाओं वाले बालों वाले तने 60-80 सेमी ऊंचे होते हैं। अंडाकार, गहरे हरे रंग की पत्तियां; शूट का अंत स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में होता है जिसमें बैंगनी रंग के फूल होते हैं। यह जमीन के ऊपर के स्टोलन के कारण तेजी से बढ़ता है।

बढ़ती स्थितियां।ढीली उपजाऊ मिट्टी वाले हल्के और अर्ध-छायांकित स्थान।

प्रजनन।जड़ वाले स्टोलन के खंड। रोपण घनत्व - 12 पीसी। प्रति 1 एम 2।

लवेज (लेविस्टिकम)।

लवेज ऑफिसिनैलिस(एल. ऑफ़िसिनाई)- एक मोटी प्रकंद के साथ सजावटी और पर्णपाती बारहमासी। पत्ते चमकदार, थोड़े नीले रंग के, पतले कटे हुए, रोसेट में बड़े और तने पर होते हैं। तना शाखित होता है, 150 सेमी तक ऊँचा होता है, जिसमें पीले फूलों की एक बड़ी छतरी होती है। पूरे पौधे में एक विशिष्ट सुखद सुगंध होती है, इसलिए इसका उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में भी किया जाता है।

बढ़ती स्थितियां।मिट्टी, समृद्ध, नम मिट्टी के साथ अर्ध-छायांकित स्थानों पर धूप।

प्रजनन।बीज (सर्दियों से पहले बुवाई), झाड़ी को विभाजित करना (वसंत और देर से गर्मियों में)। रोपण घनत्व -3 पीसी। प्रति 1 एम 2।

सोपवीड (सपोनारिया)। कार्नेशन परिवार।

रेंगने वाले प्रकंद के साथ बारहमासी, मुख्य रूप से भूमध्य सागर में उगते हैं। फूल सुगंधित होते हैं, एक ढाल में एकत्र किए जाते हैं।

प्रकार:

सोपवीड ऑफिसिनैलिस(एस. ऑफिसिनैलिस)- ऊंचाई 100 सेमी।

सोपवीड तुलसी का पत्ता (एस ओसीमोइड्स)- ऊंचाई 10 सेमी।

बढ़ती स्थितियां।अच्छी जल निकासी वाली, हल्की, चूना युक्त मिट्टी वाले धूप वाले क्षेत्र। रोपण घनत्व - 16 पीसी। प्रति 1 एम 2।

प्रजनन।बीज (वसंत में बुवाई), गर्मियों की कटाई।

संक्षेप में जंगल और घास के मैदान के औषधीय पौधों के बारे में

नीचे आप औषधीय जड़ी बूटियों कॉम्फ्रे, यारो, इचिनेशिया और वेलेरियन का विवरण पा सकते हैं।

कॉम्फ्रे (सिम्फिटम)। बोरेज परिवार।

यूरोप के हल्के जंगलों, काकेशस से 30-100 सेंटीमीटर ऊंचे घने प्रकंद के साथ बारहमासी। तना पंखों वाला, मोटा, सीधा। पत्तियां पेटीलेट, लांसोलेट। पौधे कड़े बालों से ढके होते हैं। गिरते हुए पुष्पक्रम में फूल - एक कर्ल।

प्रकार:

कॉम्फ्रे कोकेशियान (एस. कोकेशियान)- 80-100 सेमी ऊँचा, एक गाढ़ा, नीला फूल बनाता है।

कॉम्फ्रे ऑफिसिनैलिस (एस. ऑफिसिनेल)- 50-60 सेंटीमीटर ऊँचा, झाड़ियाँ बनाता है।

कॉम्फ्रे ग्रैंडिफ्लोरम (एस. ग्रैंडिफ्लोरम)- कम (30-40 सेमी) कॉम्पैक्ट झाड़ियों।

बढ़ती स्थितियां।नम पीट मिट्टी के साथ छायादार और अर्ध-छायादार स्थान।

प्रजनन।बीज (वसंत में बुवाई), झाड़ी (वसंत और देर से गर्मियों) को विभाजित करना। रोपण घनत्व - 12 पीसी। प्रति 1 एम 2।

यारो (अचिलिया)। एस्टर परिवार (समग्र)।

जीनस में समशीतोष्ण क्षेत्र के घास के मैदानों में पाई जाने वाली लगभग 100 प्रजातियां शामिल हैं। यह अपनी निंदनीय संस्कृति के साथ ध्यान आकर्षित करता है, तेजी से बढ़ने की क्षमता और सुंदर ग्रे-हरे, आमतौर पर पिननेट पत्तियां। छोटी टोकरियाँ एक कोरिंबोज़ पुष्पक्रम (व्यास में 10-20 सेमी) में एकत्र की जाती हैं।

येरो(ए मिलफोलियम)- एक लंबी शाखाओं वाले प्रकंद के साथ, इसलिए यह 70-80 सेमी ऊँचा मोटा होता है।

यारो पटर्मिका, छींक खरपतवार (ए पटर्मिका), सफेद डबल फूलों के साथ एक किस्म है - मोती सीप, ऊंचाई - 60 सेमी।

पर "पेरी व्हाइट" और "द पर्ल"- टोकरियों की सफेद गेंदों को एक ढीले ब्रश में एकत्र किया जाता है।

यारो मीडोजस्वीट (ए. फिलीपेंडुलिना)- घनी झाड़ी, 60-100 सेमी ऊँची, पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, पिननेट होती हैं; फूल चमकीले पीले घने बड़े corymbs (व्यास 9 सेमी तक) में होते हैं।

यारो लगा (ए टोमेंटोसा)- 15-20 सेमी ऊंचे, बारीक कटे हुए पत्ते, भूरे रंग के, जमीन पर दबाए गए, पीले फूलों की ढाल 6-8 सेमी व्यास में।

बढ़ती स्थितियां।किसी भी बगीचे की मिट्टी के साथ धूप वाले स्थान, रेत पर अच्छी तरह से विकसित होते हैं।

प्रजनन. बीज (सर्दियों या वसंत से पहले बुवाई), झाड़ी (वसंत और शरद ऋतु) को विभाजित करना। रोपण घनत्व -5-9 पीसी। प्रति 1 एम 2।

इचिनेशिया (इचिनेशिया)। एस्टर परिवार (समग्र)।

एक बड़ी टोकरी के साथ जुलाई-अगस्त में शीर्ष पर एक नल की जड़ और घने पत्तेदार उपजी के साथ बारहमासी लंबा (150 सेमी तक) जड़ी बूटी गुलाबी रंग. पत्ते अंडाकार, यौवन, किनारे के साथ तेज-दांतेदार होते हैं। दक्षिणपूर्वी उत्तरी अमेरिका के घास के मैदानों और घाटियों में तीन प्रजातियाँ उगती हैं।

सबसे अधिक बार उगाए जाने वाले इचिनेशिया पुरपुरिया (ई. पुरपुरिया)एक गहरे गुलाबी रंग की टोकरी के साथ।

इचिनेशिया एंगुस्टिफोलिया(ई. अंगुस्टिफोलिया)एक छोटी और हल्की टोकरी है।

और कम से इचिनेशिया पीला (ई. पल्लीडा)- ईख के फूल संकरे, हल्के गुलाबी रंग के होते हैं। अंतिम दो प्रजातियां अधिक शुष्क-प्रेमी हैं।

बढ़ती स्थितियां।समृद्ध मिट्टी वाले धूप वाले स्थान।

प्रजनन।बीज (वसंत में बुवाई), दूसरे वर्ष में अंकुर खिलते हैं। झाड़ी का विभाजन वसंत में किया जाता है। विभाजन के बिना एक जगह पर, इचिनेशिया 15 साल तक बढ़ सकता है। रोपण घनत्व - 9 पीसी। प्रति 1 एम 2।

Echinacea purpurea किसी भी फूलों के बगीचे, मिक्सबॉर्डर को सजाएगा, और इसे लॉन पर अलग-अलग झाड़ियों के रूप में उगाया जा सकता है। अक्सर एक औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है।

वेलेरियन (वेलेरियाना)। वेलेरियन परिवार।

यूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्र के घास के मैदानों और हल्के जंगलों की बारहमासी प्रकंद घास। वे अलग-अलग झाड़ियों और घने (भूमिगत स्टोलन वाली प्रजातियां) दोनों के रूप में विकसित होते हैं। फूल छोटे होते हैं, एक सुंदर ओपनवर्क पुष्पक्रम-ब्रश में, पत्तियां आमतौर पर पिननेट होती हैं।

प्रकार:

वेलेरियन पर्वत(वी. मोंटाना)- झाड़ी 40 सेंटीमीटर ऊंची, गुच्छों में गुलाबी फूल।

वेलेरियन ऑफिसिनैलिस(वी। ऑफिसिनैलिस)-100 सेमी तक की ऊंचाई, सफेद फूल, पिनाट पत्ते।

वेलेरियन फ़ोरिक (वी. फ़ौरी)- 40 सेंटीमीटर ऊंचे घने रूप बनाता है।

वेलेरियन लिपोलिफ़ोलिया(वी. टिलिफ़ोलिया)- 150 सेंटीमीटर तक ऊंचे, पत्ते बड़े, सरल, दिल के आकार के, सफेद फूल, कोरिंबोज पुष्पक्रम में होते हैं।

बढ़ती स्थितियां।मध्यम नम समृद्ध मिट्टी के साथ धूप से अर्ध-छायांकित क्षेत्रों में।

प्रजनन।बीज (वसंत में और सर्दियों से पहले बुवाई), झाड़ी को विभाजित करना (वसंत में), अक्सर खरपतवार। रोपण घनत्व -5 पीसी। प्रति 1 एम 2।

यदि हम संक्षेप में इस औषधीय पौधे के बारे में बात करें तो हम इसे परिभाषित कर सकते हैं औषधीय गुणशामक की तरह। और लैंडस्केप डिज़ाइन में इसका उपयोग पेड़ की चड्डी पर घने सदाबहार ग्राउंड कवर, छायादार रॉकरीज़ पर धब्बे बनाने के लिए किया जाता है।

सर्वोत्तम औषधीय जड़ी बूटियों का वर्णन

(साल्विया)। Yasnotkovye (प्रयोगशाला) का परिवार।

एक बड़ा जीनस (लगभग 700 प्रजातियां), जिसमें विभिन्न जीवन रूपों के पौधे शामिल हैं, जो पूरी दुनिया में बढ़ रहे हैं। उन सभी में शामिल हैं आवश्यक तेल, गर्म आवासों में उगते हैं। पत्तियां अंडाकार होती हैं, तने शाखित होते हैं, अंतिम पुष्पक्रम मध्यम आकार के हेलमेट के आकार के फूलों का ब्रश होता है।

प्रकार:

क्लेरी का जानकार(एस.ग्लूटिनोसा)- दक्षिणी यूरोप के जंगलों से 100 सेंटीमीटर ऊंचे अर्ध-झाड़ी, हल्के पीले फूल।

घास का मैदान ऋषि(एस. प्रैटेंसिस)- ऊंचाई 70-80 सेमी, नीले फूल।

साधु ने खारिज कर दिया(एस. पेटेंट)- ऊंचाई 70 सेमी, नीले फूल।

ओक ऋषि (एस नेमोरोसा)- ऊंचाई 60 सेमी, बैंगनी फूल।

साल्विया ऑफिसिनैलिस(एस. ऑफिसिनैलिस)- ऊंचाई 50 सेमी।

बढ़ती स्थितियां।यह सबसे अच्छे औषधीय पौधों में से एक है जो उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ धूप वाले क्षेत्रों (चिपचिपा ऋषि को छोड़कर) को पसंद करता है।

प्रजनन।बीज (वसंत), झाड़ी को विभाजित करना (वसंत और देर से गर्मियों)। रोपण घनत्व - 9 पीसी। प्रति 1 एम 2।

जुब्यंका (डेंटारिया)। गोभी परिवार (क्रूसफेरस)।

बारहमासी जड़ी-बूटियाँ 15-20 सेंटीमीटर ऊँची लंबी मनके प्रकंद और गहरे हरे पत्तों, बड़े गुलाबी और लाल रंग के फूलों के साथ। विशिष्ट शुरुआती वसंत वन पंचांग, जून में पहले से ही बढ़ते मौसम को समाप्त करते हैं। उसमें आकर्षक वसंत ऋतु में वे एक चमकदार गुलाबी फूलों का कालीन बनाते हैं। वे फल देते हैं। वे आत्म-बीजारोपण करते हैं।

प्रकार:

जुब्यंका ट्यूबरस(डी बल्बिफेरा)- काकेशस का एक पौधा जिसमें फॉन फूल होते हैं।

जुब्यंका ग्रंथि (डी ग्लैंडुलोसा)- कार्पेथियन से, बड़े क्रिमसन फूलों के साथ।

ज़ुब्यंका पांच पत्ती (डी. क्विनकॉफ़ोलिया)- यूरोप के जंगलों से गुलाबी फूल।

बढ़ती स्थितियां।वन मिट्टी, मध्यम नमी के साथ पेड़ की छतरी के नीचे छायांकित क्षेत्र।

प्रजनन।बीज (हौसले से काटे गए बुवाई) और प्रकंद के खंड (फूल के अंत के बाद)। रोपण घनत्व - 25 पीसी। प्रति 1 एम 2।

प्रारंभिक पत्र (बेटोनिका)। Yasnotkovye (प्रयोगशाला) का परिवार।

समशीतोष्ण क्षेत्र के घास के मैदानों में उगने वाली लगभग 15 प्रजातियाँ। लघु-प्रकंद जड़ी-बूटियाँ, ओवेट के रोसेट से सजावटी घनी झाड़ियों का निर्माण करती हैं, किनारे के साथ पत्तियों को काटती हैं।

प्रकार:

कैपिटल लेटर लार्ज-फ्लॉवर - लार्ज-फ्लॉवर चिस्टेट्स (बी. मक्रान्था = बी. ग्रैंडिफ्लोरा = स्टैचिस मैक्रैंथस)ऊंचाई 50-60 सेमी, सुंदर पत्ते और गहरे गुलाबी बड़े फूल।

प्रारंभिक पत्र औषधीय (बी ऑफिसिनैलिस)- लंबा पौधा (80-90 सेमी), छोटे फूल।

बढ़ती स्थितियां।उपजाऊ मिट्टी और मध्यम नमी वाले धूप वाले स्थान।

प्रजनन।झाड़ी (वसंत और देर से गर्मियों) और बीज (सर्दियों से पहले बुवाई) को विभाजित करके। तीसरे वर्ष में अंकुर खिलते हैं। रोपण घनत्व -12 पीसी। प्रति 1 एम 2।

बर्नेट (SANGUISORBA)। रोसेसी परिवार।

यूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्र के गीले घास के मैदानों से लघु-प्रकंद बारहमासी।

प्रकार:

बर्नेट ऑफिसिनैलिस (एस. ऑफिसिनैइस)- 80-100 सेंटीमीटर ऊंचे, गहरे लाल रंग के फूल।

बर्नेट शानदार (एस. मैग्निफिसा)- ऊंचाई 80-90 सेमी, बड़े गुलाबी-लाल रंग के फूल।

छोटा जले (एस नाबालिग)- ऊंचाई 40 सेमी, सुंदर पुष्पक्रम, लाल फूल, ओपनवर्क प्लांट।

बढ़ती स्थितियां।उपजाऊ, नम मिट्टी वाले अर्ध-छायांकित क्षेत्रों में धूप।

प्रजनन।बीज (शरद ऋतु में बुवाई), झाड़ी (वसंत और देर से गर्मियों) को विभाजित करना। रोपण घनत्व - 5 पीसी। प्रति 1 एम 2।

फोटो और विवरण के साथ बारहमासी औषधीय जड़ी बूटियां

नीचे एलकंपेन, ज़ोपनिक और कफ की औषधीय जड़ी बूटियों के फोटो और विवरण दिए गए हैं:

एलेकम्पेन (INULA)। एस्टर परिवार (समग्र)।

बारहमासी शाकाहारी प्रजातियां (लगभग 200), व्यापक रूप से यूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्र में घास के मैदानों और हल्के जंगलों में वितरित की जाती हैं। प्रकंद मोटे, शक्तिशाली होते हैं, जड़ प्रणाली गहरी होती है। बेसल पत्ते बड़े दिल के आकार के, अंडाकार होते हैं, तने सीधे होते हैं, थोड़े शाखित होते हैं (शानदार एलेकम्पेन को छोड़कर), फूल बड़े पीले "कैमोमाइल्स" होते हैं।

प्रकार:

एलकंपेन शानदार(I. magnifica = I. ओरिएंटलिस)- 150 सेमी तक ऊँचा, शाखित तना, टोकरी -15 सेमी व्यास में दुर्लभ ढाल, विशाल झाड़ी।

एलकंपेन उच्च (मैं हेलेनियम)- तना थोड़ा शाखित, 150-200 सेमी ऊँचा, पत्तियाँ अण्डाकार, टोकरियाँ 6 सेमी व्यास, झाड़ी बेलनाकार आकार की होती हैं।

एलेकम्पेन मेचेलिस्टनी(आई. एन्सिफोलिया)- 30 सेमी ऊँची, संकरी पत्तियाँ, टोकरी 4 सेमी, "कॉम्पैक्टा" किस्म - 20 सेमी ऊँची।

बढ़ती स्थितियां।किसी भी बगीचे की मिट्टी और मध्यम नमी वाले धूप वाले स्थान। प्रतिरोधी बारहमासी।

प्रजनन।बीज (वसंत में बुवाई), झाड़ी को विभाजित करना (वसंत में)। एलेकम्पेन एक बारहमासी औषधीय जड़ी बूटी है जो 8-10 वर्षों तक प्रत्यारोपण और विभाजन के बिना रहती है। बड़े पौधों का रोपण घनत्व - 3 पीसी। प्रति 1 एम 2; एलेकम्पेन स्वोर्डटेल - 12 पीसी।

ज़ोपनिक (फ्लोमिस)। यास्नोटकोये का परिवार।

बारहमासी जड़ी बूटियों (लगभग 100 प्रजातियां) एक मोटी प्रकंद या टैपरोट के साथ, खुरदरी पत्तियां, फूल झूठे कोरों में एकत्र किए जाते हैं, जो एक स्पाइक के आकार का पुष्पक्रम बनाते हैं।

प्रकार:

ज़ोपनिक रसेल(पी. रूसेलियाना)- 90 सेमी ऊंचे, फूल पीले-गुलाबी रंग के होते हैं।

ज़ोपनिक ट्यूबरस (पी ट्यूबरोसा)- 50-70 सेंटीमीटर ऊंचे, बैंगनी रंग के फूल।

ज़ोपनिक घास का मैदान (पी. प्रैटेंसिस)- 50-70 सेमी ऊंचे, गुलाबी फूल।

कफ (अल्केमिला)। रोसेसी परिवार।

इस औषधीय जड़ी बूटी की तस्वीर पर ध्यान दें - कफ में एक छोटा प्रकंद और गोल, अक्सर भुलक्कड़, चमकीले हरे पत्ते होते हैं जो एक गोलाकार झाड़ी बनाते हैं। गर्मियों की ऊंचाई पर, छोटे पीले फूलों के ढीले ओपनवर्क पुष्पक्रम उनके ऊपर उठते हैं। फूल प्रचुर मात्रा में और लंबे होते हैं।

प्रकार:

अल्पाइन कफ(ए एपिना)- त्रिकोणीय घने पत्तों और छोटे पुष्पक्रमों के साथ।

लाल पत्तों वाला कफ (ए एरिथ्रोपोडा)- भूरे-हरे घने पत्तों के साथ, 30 सेमी ऊँचा।

नरम कफ(ए.मोइआइएस)- सबसे सुंदर, स्थिर, निंदनीय कफ। इसकी पत्तियां गोल, भुलक्कड़, हल्के हरे रंग की लहराती धार वाली, 6 सेंटीमीटर व्यास तक की होती हैं। पेडुनेर्स कई, 60-70 सेमी तक ऊंचे।

बढ़ती स्थितियां।ढीली उपजाऊ तटस्थ मिट्टी और मध्यम नमी वाले धूप और अर्ध-छायांकित क्षेत्र। स्थिर नमी बर्दाश्त नहीं करता है।

प्रजनन।बीज (वसंत में बुवाई) और झाड़ी को विभाजित करना (वसंत और देर से गर्मियों में)। आसानी से विभाजन और प्रत्यारोपण को सहन करता है। रोपण घनत्व - 5 झाड़ियों प्रति 1 एम 2।

मिश्रित फूलों की क्यारियों में सबसे रंगीन, लगातार सजावटी और दिलचस्प पौधों में से एक। कफ "प्राकृतिक उद्यान" शैली के फूलों के बिस्तरों में और मिक्सबॉर्डर में ल्यूकेंथेमम, गेहेरा, कॉर्नफ्लॉवर, कोरोप्सिस इत्यादि के साथ अच्छा दिखता है। इसका उपयोग गुलदस्ते को सजाने के लिए किया जाता है, जिससे उन्हें हल्कापन और स्वादिष्टता मिलती है।

औषधीय जड़ी बूटियां और उनकी खेती

थाइम, थाइम, बोगोरोडस्काया घास (थाइमस)। Yasnotkovye (प्रयोगशाला) का परिवार।

लेटा हुआ या आरोही वुडी उपजी और सीधे, ऊपर की ओर निर्देशित पेडुनेल्स के साथ जड़ी-बूटियों के बारहमासी और उपश्रेणियों का एक बड़ा जीनस (लगभग 400 प्रजातियां)। यूरेशिया के दक्षिणी क्षेत्रों में चट्टानों पर उगें। पत्तियां छोटी, अंडाकार, विपरीत, चमड़े की, आमतौर पर हाइबरनेटिंग होती हैं। लेटा हुआ, रूटिंग शूट के कारण, पौधे तेजी से बढ़ते हैं, कम, घने "चटाई" और "तकिए" (10-30 सेमी ऊंचे) बनाते हैं, एक सुखद सुगंध निकालते हैं। गर्मियों के मध्य में, छोटे फूलों के पुष्पक्रम के कई सिर दिखाई देते हैं।

प्रकार:

थाइम नींबू-सुगंधित (थ. सिट्रियोडोरस)।

अजवायन के फूल (टी. वल्गरिस)- ऊँचाई 5-15 सेमी, पत्तियाँ नीचे की ओर प्यूब्सेंट होती हैं।

रेंगने वाला अजवायन (टी. सेरपिलम)- पत्तियाँ अन्य प्रजातियों की तुलना में बड़ी होती हैं।

बढ़ती स्थितियां।हल्की, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी, तटस्थ या क्षारीय वाली धूप वाली जगहें। रेत पर उगता है।

प्रजनन।झाड़ी को विभाजित करके (वसंत में और गर्मियों के अंत में), बीज द्वारा (सर्दियों से पहले बुवाई), कटिंग (वसंत में)। रोपण घनत्व - 25 पीसी। प्रति 1 एम 2।

मिश्रित फूलों की क्यारियों में, रॉकरीज़ में और टाइलों के बीच के रास्तों पर कालीन के पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। कंटेनरों में अच्छा लग रहा है।

हेलेबोर (वेराट्रम)। मेलानटिव परिवार (लिली)।

उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्र के घास के मैदानों और मैदानों में उगने वाले लंबे (100-150 सेमी) शाकाहारी बारहमासी। शक्तिशाली लघु प्रकंद और गहरी जड़ें। तने, सीधे, मोटे, सख्त, शिराओं के साथ मुड़े हुए, अण्डाकार सुंदर पत्ते। फूल छोटे, खुले, एक बड़े घबराहट वाले पुष्पक्रम में होते हैं। सभी प्रजातियां दिखने में एक जैसी होती हैं।

प्रकार:

हेलेबोर व्हाइट (वी एल्बम)- फूल सफेद-हरे रंग के होते हैं।

हेलेबोर कैलिफ़ोर्निया(वी. कैलिफ़ोर्निया)- हरी नसों के साथ सफेद फूल।

हेलेबोर ब्लैक (वी। निग्रम)- फूल काले-भूरे रंग के होते हैं।

बढ़ती स्थितियां।समृद्ध मिट्टी वाले धूप वाले क्षेत्र, नमी वाले, लेकिन सूखे को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

प्रजनन।बीज (वसंत में बुवाई), 5-6 वें वर्ष में अंकुर खिलते हैं। झाड़ी (वसंत में) को विभाजित करके, डेलेंकी धीरे-धीरे बढ़ती है, अक्सर मर जाती है। रोपण घनत्व - 5 पीसी। प्रति 1 एम 2।

चेर्नोगोलोव्का (PRUNELLA)। Yasnotkovye (प्रयोगशाला) का परिवार।

रेंगने वाले प्रकंद के साथ बारहमासी, सीधा कम (25-40 सेमी) तना; एक असमान किनारे के साथ पत्तियां पूरी होती हैं; कैपिटेट पुष्पक्रम में झूठे भंवरों में फूल।

प्रकार:

चेर्नोगोलोव्का बड़े फूल वाले(पी. ग्रैंडिफ्लोरा)- ऊंचाई 25 सेमी।

चेर्नोगोलोव्का वेब्बे (पी. xwebbiana)- बैंगनी फूल।

चेर्नोगोलोव्का साधारण (पी. वल्गरिस)- फूल लाल रंग के होते हैं।

बढ़ती स्थितियां।बगीचे के साथ धूप से थोड़ा छायांकित क्षेत्रों, मध्यम नम मिट्टी।

प्रजनन।झाड़ी का विभाजन (वसंत और देर से गर्मियों)। रोपण घनत्व - 16 पीसी। प्रति 1 एम 2। घने, मातम बनाने में सक्षम।

यूफोरबिया (यूफोरबिया)। यूफोरबिया परिवार।

बड़े जीनस - लगभग 2000 प्रजातियां, मुख्य रूप से दुनिया के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित की जाती हैं, लेकिन समशीतोष्ण क्षेत्र में प्रजातियां हैं। उनकी ऊंचाई, पत्ती का आकार और जड़ प्रणाली के प्रकार भिन्न होते हैं, लेकिन वे मूल फूलों से अलग होते हैं।

इस औषधीय पौधे की तस्वीर को देखें: छोटे फूलों को एक गिलास के रूप में एक आम घूंघट से घिरे पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है (जो एक फूल लगता है), और "चश्मा" जटिल छतरी के आकार के पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं रैपर सामान्य तौर पर, यह सब "उड़ान", ओपनवर्क पीले रंग के पुष्पक्रम का आभास देता है।

धूप वाले शुष्क स्थानों में - स्पर्ज सरू (ई. साइपरिसियास)- संकरी नीली पत्तियों के साथ स्टेप्स का अंडरसिज्ड (15-20 सेंटीमीटर) पौधा, घने तने पर स्थित होता है।

समृद्ध मिट्टी वाले धूप वाले स्थानों में - स्पर्ज बहुरंगा(ई. पोइक्रोमा), घने पत्तेदार लकड़ी के अंकुर से एक लंबी झाड़ी (50-60 सेमी) का निर्माण।

छाया में - स्पर्ज लॉन्गहॉर्न (ई. मैक्रोकैरेस)झाड़ी के माध्यम से एक गोलाकार के साथ एक उच्च स्टेम (100 सेमी तक) और स्केली स्परेज (ई। स्क्वैमोसा) 20-30 सेमी ऊंचा होता है।

बढ़ती स्थितियां।यूफोरबिया प्रजातियों की पारिस्थितिक विशेषताओं के आधार पर विभिन्न प्रकार की स्थितियों में विकसित हो सकता है, लेकिन हमेशा अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पर।

प्रजनन।बीज द्वारा (वसंत में बुवाई) या झाड़ी को विभाजित करके (वसंत और देर से गर्मियों में)।

आसानी से स्व-बीजारोपण करें, निराई करने में सक्षम। रोपण घनत्व - 5 पीसी। प्रति 1 एम 2।

एरिंजियम (एरिंजियम)। अजवाइन (छाता) परिवार।

लगभग 230 प्रजातियां ज्ञात हैं, लगभग सभी महाद्वीपों पर बढ़ रही हैं। लेकिन संस्कृति में, बारहमासी जड़ी-बूटियों को अक्सर चमड़े, पूरी या विच्छेदित पत्तियों के साथ, किनारे पर - कांटेदार रूप में उगाया जाता है। फूल छोटे, नीले रंग के होते हैं, जो खांचे की धुरी में स्थित होते हैं और एक कैपिटेट पुष्पक्रम में एकत्र होते हैं, जो कठोर, कांटेदार पत्तियों से घिरे होते हैं। उनकी मौलिकता और विदेशीता में शानदार। फल बहुतायत से।

प्रकार:

अल्पाइन एरिंजियम(ई. अल्पाइनम) - 70 सेमी ऊँचा, नीले, ऊपर की ओर मुड़े हुए पत्तों का एक दिलचस्प आवरण।

नीलम इरिंजियम (ई. अमेथिस्टिनम)- नीलम नीला आवरण।

बर्ग की एरिज़िपेलस (ई. बौर्गती)- सफेद पैटर्न के साथ 30-40 सेमी ऊंचे, चमड़े के पत्ते।

एरिंजियम फ्लैट-लीव्ड (ई. प्लानम)- यूरोप और एशिया के स्टेपीज़ का एक पौधा, तने नीले रंग के होते हैं, कैपिटेट पुष्पक्रम छोटे, नीले रंग के होते हैं।

बढ़ती स्थितियां।ढीली, खराब, रेतीली या पथरीली मिट्टी वाले धूप वाले क्षेत्र।

प्रजनन।बीज (सर्दियों से पहले) या झाड़ी को विभाजित करना (वसंत और देर से गर्मियों में)। रोपण घनत्व - 5 पीसी। प्रति 1 एम 2।

वर्मवुड (आर्टेमिसिया)। एस्टर परिवार (समग्र)।

बड़े जीनस (250 से अधिक प्रजातियां)। कई प्रजातियों में से मुख्य रूप से उप-झाड़ी और बारहमासी सुगंधित चांदी के पत्तों, यौवन या टमाटर के साथ खेती की जाती है। फूल अव्यक्त, रंगहीन होते हैं, इसलिए फूलों के डंठल को काटना बेहतर होता है।

प्रकार।मध्य रूस में, सबसे सजावटी और स्थिर:

वर्मवुड पुरशा (ए. पुरचिआना)- चांदी की लम्बी पूरी पत्तियों के साथ सीधे तनों का एक आवरण बनाता है, निरंतर छंटाई के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, सीमाओं में लगाया जा सकता है।

स्टेलर की वर्मवुड (ए स्टीरियाना)- स्पैटुलेट पत्तियों वाला एक कम पौधा, घने स्थान का निर्माण, कभी-कभी पत्तियां हाइबरनेट करती हैं।

वर्मवुड लुइस(ए. यूडोविसियाना)- संकीर्ण, लांसोलेट पत्तियों के साथ।

वर्मवुड श्मिट (ए श्मिटियाना), विशेष रूप से दिलचस्प है "नाना" 15-20 सेंटीमीटर ऊंचा गोल, भारी इंडेंटेड पत्तियों के साथ।

बढ़ती स्थितियां।आर्टेमिसिया बिना मांग वाले पौधे हैं जो किसी भी मिट्टी के साथ पूर्ण सूर्य में अच्छी तरह से विकसित होते हैं, विशेष रूप से अच्छी तरह से सूखा रेतीले क्षारीय सब्सट्रेट।

प्रजनन।झाड़ी को विभाजित करके (वसंत में और गर्मियों के अंत में), बीज द्वारा (वसंत में बुवाई)। रोपण घनत्व - 9 पीसी। प्रति 1 एम 2।

सर्वोत्तम औषधीय पौधों और उनके फोटो का विवरण

इस अध्याय में, आप रूबर्ब, कैट फुट, सायनोसिस, अलसी और मुलीन जैसी औषधीय जड़ी-बूटियों और पौधों का विवरण पा सकते हैं।

रूबर्ब (आरएचयूएम)। एक प्रकार का अनाज परिवार।

बहु-सिर वाले प्रकंद के साथ एक शक्तिशाली बारहमासी, जिसमें से बड़े, गोल, पांच से सात लोब वाले हल्के हरे पत्ते लंबे मांसल पसली वाले लाल रंग के पेटीओल्स पर फैले होते हैं।

वसंत के अंत में, एक शक्तिशाली पेडुनकल (150 सेमी तक की ऊंचाई) पत्तियों के रोसेट के ऊपर उगता है, जिसमें छोटे सफेद-पीले फूलों का एक बड़ा फूल होता है। यूरेशिया के घास के मैदानों में बढ़ता है।

प्रकार।संस्कृति में, अधिक बार उपयोग करें:

एक प्रकार का फल (आरएच पालमटम)और आर। तंगुटा (आरएच टेंगुटिकम)अधिक गहराई से विच्छेदित पत्तियों के साथ।

काला सागर (Rh. rhaponticum)- घने चमकदार पत्ते।

बढ़ती स्थितियां।गहरी उपजाऊ बगीचे की मिट्टी और सामान्य नमी के साथ अच्छी तरह से रोशनी और अर्ध-छायांकित क्षेत्र।

प्रजनन।बीज (सर्दियों से पहले बुवाई) और झाड़ी को विभाजित करना (वसंत और देर से गर्मियों में)। रोपण घनत्व - एकल।

बिल्ली का पंजा, एंटीनारिया (एंटेनारिया)। एस्टर परिवार (समग्र)।

यूरोप और उत्तरी अमेरिका के देवदार के जंगलों से कम (5-10 सेमी) द्विअर्थी पौधे। पत्तियां घनी यौवन, सफेद-टमेंटोज, सर्दियों की होती हैं, एक रोसेट में एकत्र की जाती हैं। वे रेंगने वाले अंकुर से बढ़ते हैं। फूलों की टोकरियाँ छोटी, गोल, कैपिटेट पुष्पक्रम में होती हैं।

प्रकार। बिल्ली का पैर द्विअर्थी (ए डायोइका)रूप है:

टोमेनटोसा- अधिक घनी यौवन; रूब्रा- लाल-गुलाबी फूलों के साथ; न्यूनतम- 5 सेमी ऊँचा।

रोसिया- गुलाबी फूलों के साथ; एंटेनेरिया सन-लविंग(ए. खुबानी)- 10-15 सेमी ऊँचा।

बढ़ती स्थितियां।कम अम्लीय शुष्क रेतीली मिट्टी वाले धूप वाले क्षेत्र। साधारण बगीचे की मिट्टी पर, यह जल्दी से विकसित होगा और अपना सजावटी प्रभाव खो देगा।

प्रजनन।एक झाड़ी या रेंगने वाले शूट के भूखंड को विभाजित करके (वसंत या देर से गर्मियों में)। घने पौधे -36 पीसी। प्रति 1 एम 2।

खराब रेतीली मिट्टी पर, यह कम, धीरे-धीरे बढ़ने वाला, लेकिन लगातार सजावटी, सिल्वर ग्राउंड कवर बनाता है।

नीला (पोलेमोनियम)। नीला परिवार।

क्रॉस-रूटेड बारहमासी, उत्तरी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्र के हल्के जंगलों में उगते हैं। 25 से 50 सेमी तक की झाड़ियाँ, पत्तियाँ सजावटी, सर्दियों की होती हैं; फूल असंख्य हैं, पुष्पक्रम-ब्रश, नीले रंग में एकत्रित होते हैं।

प्रकार:

रेंगना सायनोसिस(पी. सरीसृप)- 30 सेमी ऊँचा।

सायनोसिस नीला (पी. कैरुलियम)- 60 सेमी ऊँचा।

बढ़ती स्थितियां।सामान्य उद्यान मिट्टी वाले हल्के या अर्ध-छायांकित क्षेत्र। एक बहुत ही निंदनीय पौधा।

प्रजनन. बीज (सर्दियों से पहले बुवाई), झाड़ी को विभाजित करना (वसंत में, गर्मियों के अंत में)। आत्म-बीजारोपण संभव है। रोपण घनत्व - 9 पीसी। प्रति 1 एम 2।

अलसी (लिनारिया)। नोरिचनिकोव परिवार।

भूमध्यसागरीय से बारहमासी संकरी पत्तियों और दो-लिपों वाले फूलों के साथ एक रेसमोस पुष्पक्रम में एक प्रेरणा के साथ। पौधे सुंदर, कम (40-50 सेमी) होते हैं।

प्रकार:

डालमेटियन फ्लैक्स (एल डायमैटिका)- पीले फूल।

आम सन (एल. वुइगारिस)- पीले फूल।

मकदूनियाई सन (एल मैसेडोनिया)- यौवन पौधा, पीले फूल।

सन बैंगनी (एल पुरपुरिया)- फूल लाल हैं।

बढ़ती स्थितियां।ढीली रेतीली सूखी मिट्टी वाले धूप वाले क्षेत्र।

प्रजनन।बीज (वसंत में बुवाई) और झाड़ी को विभाजित करना (वसंत में)। रोपण घनत्व - 20 पीसी। प्रति 1 एम 2।

मुलीन (वर्बस्कम)। नोरिचनिकोव परिवार।

यूरोप और भूमध्य सागर में खुले शुष्क स्थानों के पौधे। द्विवार्षिक और बारहमासी 50 से 150 सेमी ऊंचे, बेसल पत्ते बड़े होते हैं, पेटीओल्स पर; तना सीधा होता है, जिसमें सेसाइल पूरे प्यूब्सेंट पत्ते होते हैं। फूल पहिए के आकार के, छोटे, शाखित बड़े पुष्पक्रम में होते हैं। एक शानदार पौधा जो फूलों के बगीचे की वास्तुकला प्रदान करता है।

प्रकार: