Najjednoduchšie recepty na sušienky bez masla. Ako pripraviť zdravé sušienky z ovsených vločiek

Ak si zrazu vaša domácnosť vypýta niečo chutné na čaj a vy nemáte silu ani čas uvariť niečo zložité, vždy vám pomôžu sušienky uvarené na narýchlo, a mimochodom je veľmi vhodný.Dá sa robiť z rôznych surovín, či už na sladko, ktoré môžeme podávať s čajom, tak aj na slano, ktoré slúži ako alternatíva chipsov.

Každý má iný vkus a vždy si môžete vybrať niečo pre seba z množstva rôznych možností. V každom prípade mať vo svojom kulinárskom arzenáli aspoň niekoľko receptov je jednoducho potrebné pre každú gazdinku.

Poďme sa teda pozrieť na to najviac najlepšie recepty sušienky v zhone, ktoré sa v budúcnosti dajú ľahko pripraviť pre priateľov aj pre vašich blízkych! A okrem toho by som ti chcel poradiť

Ingrediencie:

Múka - 300 gr
kyslá smotana - 100 gr
maslo - 150 gr
vaječný bielok - 1 ks.
cukor
soľ - 1 štipka.

Spôsob varenia:

Najprv si do hlbokej misy preosejeme všetku múku, dáme tam maslo a štipku soli. Potom pomocou vidličky všetko dobre premiešame.

Teraz cesto rozvaľkáme, štvorec resp obdĺžnikový tvar, v tenkej vrstve za posypania múkou v hrúbke 3-5 mm.

Potom rozvaľkáme na vodorovné pásy asi 10 cm a tie už delíme na zvislé pásy so šírkou 4 cm.

Potom na každý prírez poukladáme, najlepšie hustý džem alebo džem. Ak je náplň tekutá, v tomto prípade je potrebné pridať škrob na viazanie.

Vezmeme sušienky a opatrne spojíme jeho okraje rukami.

Potom mu dáme tvar, ktorý sa vám najviac páči, a pošleme ho na plech vyložený papierom na pečenie. Každý polotovar namažte kulinárskou kefou alebo obväzom s vaječným bielkom. Ak je to potrebné, môžete ešte posypať cukrom a poslať ho do rúry predhriatej na 200 stupňov na 15-20 minút, kým nebude zlatohnedá.

Hotové sušienky vyberieme z rúry, necháme trochu vychladnúť a pohostíme ich domácnosťou.

recept na krehké pečivo

Veľmi jemné a chutné sušienky za pol hodiny len z troch ingrediencií. V skutočnosti to trvá dlhšie ísť do obchodu, ako to uvariť!

Ingrediencie:

Maslo - 170 gr
múka - 250 gr
cukor - 100 gr.

Spôsob varenia:

Zmäknuté maslo vložte do hlbokej misky, pridajte cukor a dobre premiešajte.

Potom po častiach pridávame preosiatu múku a miešame do hladka.

Teraz z výsledného cesta vytvoríme tvar klobásy a vyvaľkáme ju na krájacom stole v cukre.

Potom nakrájame klobásu naplnenú cukrom z cesta na malé kolieska široké asi 1-1,5 cm a položíme ich na papier na pečenie vyložený na plechu a pošleme ich do rúry predhriatej na 180 stupňov na 15-25 minút, kým svetlý rumenec.

Cookies sú pripravené, dobre jesť!

Veľmi chutné sušienky na kefíre

Ingrediencie:

Kefír - 1 pohár
maslo - 100 gr
cukor - 1 stoh.
múka - 2 stohy.
kuracie vajcia - 2 ks
prášok do pečiva - 1 lyžička
soľ - štipka.

Spôsob varenia:

Nalejte kefír do predtým pripravenej hlbokej misky a pridajte cukor.

Teraz nalejte rozpustené (v tomto prípade) v mikrovlnnej rúre, maslo a znova premiešajte.

Pridajte prášok do pečiva alebo hasenú sódu, múku preosiatu z hrudiek a nečistôt a priveďte do homogénneho stavu. Cesto by nemalo byť tekuté ani husté.

Pomocou polievkovej lyžice ukladajte polotovary na pergamenový papier vyložený plechom na pečenie alebo na silikónovú podložku.

Ak sa ukáže, že cesto je vodnaté, polotovary sa rozmazajú a ak to preháňate s múkou, sušienky budú tvrdé.

Plech na pečenie alebo silikónovú podložku posielame do rúry zohriatej na 180 stupňov na 15-25 minút do zlatista.

Hotové sušienky sú dostatočne mäkké a nadýchané. Šťastné pitie čaju!

Cookies z jednoduchých produktov varených na panvici

Ingrediencie:

Vaječný žĺtok - 1 ks.
cukor - 80 gr
kyslá smotana - 3 lyžice. l
maslo - 3 lyžice. l
múka - 240 gr
prášok do pečiva - 1 lyžička.

Spôsob varenia:

Nalejte vyššie uvedené množstvo cukru do hlbokej misky, pridajte kuracie žĺtok a tri polievkové lyžice kyslej smotany. Potom pomocou mixéra dobre prešľaháme.

Teraz cesto rozvaľkáme na klobásu s priemerom asi 5 cm a nakrájame nožom na kúsky široké asi 2-3 cm.

Potom každý polotovar rozvaľkáme do guľôčok a nastavíme nejaký tvar, alebo môžete použiť špeciálne formy.

Každý polotovar pošleme na predhriatu suchú panvicu a smažíme (neustále sa pozeráme, aby sme sa neprevarili) 2-4 minúty na strednom ohni na každej strane.

Potom podávame na čaj!

Sušienky bez masla a margarínu (video)

Prajem pekný čajový večierok!!!

Vajcia zmiešame s kryštálovým cukrom a dobre vyšľaháme, aby sa hmota zväčšila 2-3 krát.
Prúdom nasypte múku a rýchlo premiešajte do hladka.
Čajovou lyžičkou (v určitej vzdialenosti od seba) dáme cesto na papier na pečenie.
Posypte cukrom.
Nechajte na teplom mieste (len v kuchyni) 1-2 hodiny.
Keď sa na nich vytvorí tenká kôrka, vložíme do vyhriatej (180-200 stupňov) rúry, pečieme 5-7 minút
na svetlo-svetlo žltá farba inak bude suchá a bez chuti.
Chutné s vareným kondenzovaným mliekom.

Jednoduchý recept na cookies

Múka 500 gramov
Voda 500 ml
Soľ 0,5 lyžičky
Cukor (na posypanie) 4 polievkové lyžice. l.
Vodu so soľou priveďte do varu
Pridajte múku a dobre premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky.

Prikryjeme utierkou a necháme vychladnúť.
Potom naplňte injekčnú striekačku testom.
Na panvici zohrejte rastlinný olej, mal by byť horúci.
Vyprážajte do zlatista.
Obrátime sa.
Potom dáme na obrúsok, nakrájame na pásiky, asi 8-10 cm dlhé, posypeme cukrom.
Čokoládu môžete roztopiť vo vodnom kúpeli a naliať na naše sušienky.

Suché kvasnicové sušienky bez masla

Múka 500 g,
1/2 lyžičky soľ,
30 g droždia
1,5 šálky vody alebo mlieka.

Nasypte pšeničnú alebo ražnú múku do kôpky v miske, v strede vytvorte priehlbinu;
droždie zriedime teplým mliekom - 0,5 šálky,
potrasieme vidličkou a nalejeme do jamky
zmiešame s časťou múky, posypeme soľou,
prikryjeme obrúskom a necháme zohrievať, kým sa cesto nezdvojnásobí,
potom všetko vymiesime (môžeme pridať hrozienka, kardóm, klinčeky, vanilku, mandle) necháme cesto vykysnúť,
potom dobre prehnetieme a rozvaľkáme na tenkú vrstvu.
Vykrajujte sušienky a rozložte ich na vymastený plech,
niekoľkokrát prepichneme vidličkou a dáme piecť na 200 stupňov. OD.

Sušienky na kyslej smotane bez margarínu

500 g pšeničnej múky
1 šálka kyslej smotany
1 pohár kryštálového cukru
1/2 lyžičky sódy
uhasí sa 2 lyžičkami 6% roztoku octu
2 vajcia

Kyslú smotanu dobre premiešajte s rastlinným olejom, pridajte vajcia, uhasenú sódu a granulovaný cukor,
všetko dôkladne premiešame, vymiesime husté cesto, dáme na 1/2 hodiny do chladničky.
Vychladnuté cesto rozvaľkajte na 1/3 cm hrubú vrstvu a na mnohých miestach ho prepichnite;
vykrajujeme sušienky a dáme na plech dobre vymastený a vysypaný múkou.
Sušienky upečieme v dobre vyhriatej rúre.

Dobrý deň, moji priatelia!

August už má svoju zákonitú polovicu spočítanú, obloha naberá zvláštne odtiene neskorého leta, skôr prichádza súmrak a hviezdy sa približujú. A aj keď slnko počas dňa stále silne pracuje, vo vzduchu už aj tak visí jemná jesenná príchuť.

Máte ešte ľadové frappé? Alebo vás to už po večeroch ťahá piť hrejivý čaj s mätou v súste s koláčikom? V každom prípade naše dnešné sušienky z kyslej smotany bez margarínu a masla sú ako stvorené na mdlé augustové večery.

Takéto domáce koláčiky môžem dlho chváliť! Po prvé, už samotná skutočnosť absencie masla a margarínu je už vážnym popudom dostať sa do sekcie "obľúbené" vaša kniha receptov.

Čo ešte? Cesto sa pripravuje mimoriadne rýchlo, z produktov, ktoré sú vždy po ruke, navyše dokonale kysne v rúre a na výstupe čakáme na jemné a mäkké sušienky, ktoré pripomínajú muffiny. Čo je celkom prirodzené, keďže recept neobsahuje maslo ani margarín. Takže sušienky možno nazvať diétne.

Preto vám odporúčam, aby ste určite uvarili sušienky z kyslej smotany s náplňou. Keďže sušienky vyrobené z takýchto ľahkých, neutrálnych a „nearomatických“ ingrediencií sa nijako špeciálne nelíšia. Najlepšie sa sem hodí čokoláda akejkoľvek farby alebo kyslé bobule, ako sú brusnice. A v tomto recepte sa nezaobídete bez ochutenia. V tomto prípade sme zvolili vanilku. Práve vanilka a čokoláda dodajú našim koláčikom vynikajúcu a príjemnú chuť.

Ako uvidíte nižšie, skupina produktov pre tento súbor cookie je základná, takže „ rýchle a chutné “- naše hlavné motto dneška.

Na pečenie sušienok vezmite nasledujúce produkty:

Na 16 veľkých koláčikov:

múka - 175 gr.
sóda - ½ lyžičky bez šmykľavky
soľ - ½ lyžičky bez šmykľavky
vajcia - 1 ks.
cukor - 50 gr.
hnedý cukor - 85 g.
kyslá smotana - 150 gr.
vanilková esencia - 1 lyžička
čokoládové kvapky alebo nasekaná čokoláda - 100 gr.

Cookies pripravujeme nasledovne:

Pripravený! Taká rýchla a chutná príloha k zvyšku letné dni. Prajem vám, aby ste si ich zo srdca užili! Pred nami je oveľa viac jednoduchých receptov. Ako tento chutný recept.

A teraz sa s vami lúčim, čoskoro sa uvidíme.

Veľa šťastia, lásky a trpezlivosti.

Varenie chutné koláčiky je proces, ktorý si nevyžaduje špeciálne zručnosti. Existuje veľké množstvo receptov na pečenie, ale považuje sa za jeden z najchutnejších a nízkokalorických sušienok bez masla a margarínu.

Majú množstvo výhod:

Sušienky s rastlinnými tukmi nie sú o nič menej chutné ako tie s margarínom alebo maslom, ale oveľa zdravšie;
Takéto cookies sú vhodné pre diabetikov, veľmi malé deti, ľudí, ktorí dodržiavajú diétne jedlo;
cookies zapnuté zeleninový olej varenie je pohodlnejšie a rýchlejšie, pretože nemusíte vopred roztopiť maslo;
Cookies majú jemnú neutrálnu chuť, hodí sa k nim akákoľvek náplň, či už krém alebo džem;
Cookies sú vyrobené z minima produktov, ktoré sú zvyčajne vo výzbroji každej gazdinky.

Sušienky bez masla a margarínu

Ingrediencie:

múka - jedno sklo;
voda - 60 ml;
rastlinný olej - štyri polievkové lyžice;
cukor - pol pohára;
sóda - pol lyžičky.

Obsah kalórií na 100 gramov - 280,5 kcal.

Tvarohové sušienky

Nemenej chutné sú sušienky s prídavkom tvarohu.

Ingrediencie:

tvaroh - 500 gramov;
vajcia - dva kusy;
cukor - 7-8 polievkových lyžíc;
múka - štyri poháre;
rastlinný olej - dve polievkové lyžice.

Čas varenia - 1 hodina 10 minút.

Obsah kalórií na 100 gramov - 315,2 kcal.

Tvaroh sa musí dôkladne rozotrieť cukrom a vajcami;
Pridajte múku, miesenie elastického cesta. Ideálne cesto by nemalo zanechávať stopy na rukách a pracovnej ploche;
Cesto posielame do chladničky na 30 minút;
Po uplynutí stanoveného času predhrejte rúru na 180 stupňov, položte papier na pečenie na plech a natrite ho rastlinným olejom;
Cesto rozvaľkajte na jednu vrstvu. Nemalo by to presvitať. Ale ak urobíte vrstvu príliš hrubú, sušienky sa nemusia upiecť;
Z cesta vykrajujeme figúrky pomocou formičiek, pohára alebo pohára;
Sušienky rozložíme na vymastený plech a vložíme do rúry na 20 minút.

Jemné sušienky bez masla a margarínu z tvarohu môžeme podávať s medom, džemom alebo zaváraninami.

Mäkké sušienky s kyslou smotanou

Jemné magické cesto sa získava na kyslej smotane, dobre stúpa a sušienky sú veľmi mäkké, doslova sa topí v ústach.

Ingrediencie:

Čas varenia - 1 hodina.

Obsah kalórií - 381 kcal.

Do misky pridajte vajcia, kyslú smotanu, cukor a sódu. Sódu je potrebné najskôr uhasiť octom. Všetky zložky dôkladne premiešajte;
Múku preosejeme, pridáme k výslednej zmesi a vymiesime cesto. Mal by byť dostatočne vzdialený od stien. Cesto by malo stáť 20 minút;
Povrch na vaľkanie posypeme tenkou vrstvou múky, položíme naň cesto a rozvaľkáme, pričom pomocou špeciálnych foriem z neho vykrajujeme figúrky;
Tento koláčik môže byť vyrobený s náplňou. Napríklad s džemom alebo džemom. Potom je lepšie z cesta vykrajovať kruhy pohárom alebo malou podšálkou, na jednu polovicu dať ľubovoľnú plnku, druhou polovicou cesto uzavrieť a okraje zovrieť;
Rúru si vyhrejeme na teplotu 180 stupňov. Rozložte pergamen na plech na pečenie a rozložte sušienky;
Cookies sa pečú v rúre asi 20 - 25 minút do zlatista.

Pôstne koláčiky na pive

Múka - 3 šálky;
Vajcia - 2 ks;
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
Cukor - 1 sklo;
Kyslá smotana - ½ šálky;
Soda - ½ čajovej lyžičky;
Ocot - 2-3 kvapky;
Cukor - 1 kg.

Recept

Vo veľkej miske zmiešajte múku, čerstvý slnečnicový olej a soľ;
Vajcia rozšľaháme s cukrom, vanilkou a pridáme kyslú smotanu a octom hasenú sódu;
Všetko premiešajte a pridajte toľko múky, aby ste vytvorili elastické cesto;
Trochu takou múkou posypať a nakoniec na stole zamiesiť cesto;
Cesto rozdelíme na niekoľko rovnakých kúskov a každý rozvaľkáme na dostatočne tenko;
Pomocou pohára formujeme okrúhle tvary koláčikov;
Plech na pečenie zľahka vymastíme slnečnicový olej a rozložte sušienky tak, aby medzi nimi bola malá vzdialenosť;
Predhrejte rúru na 180 ° a vložte plech na pečenie s koláčikmi asi 10 minút;
Potom, čo sa cookie stane svetlozlatou farbou, môže sa vytiahnuť;
Po vychladnutí koláčiky posypeme práškovým cukrom.

Ak nemáte vôbec čas a nechcete robiť okrúhle tvary koláčikov, môžete urobiť koláč. Aby ste to dosiahli, hlavná časť cesta sa bude musieť rozvinúť a rozložiť do formy a zo zvyšku by mala byť vytvorená strana. Koláč potrieme hustým džemom a zvyšné cesto rovnomerne nastrúhame na strúhadle. Môžete posypať nasekanými vlašskými orechmi.
Ak sa rozhodnete pripraviť koláč z výsledného cesta a nie sušienky, jeho pečenie pri teplote 180 ° bude trvať menej ako pol hodiny. Potom do nej vložte plnku alebo namažte lekvárom, polejte vyšľahanými bielkami s cukrom a pečte ešte 5 minút.
Maslo je na rozdiel od margarínu drahšie a to je často dôvodom rôznych špekulácií. Niektorí si myslia, že keď v krehkom cestíčku nahradíte maslo margarínom, získate pre človeka zdravé pečivo – to je omyl.
Ako viete, margarín a maslo obsahujú transgénne tuky a majú zlý vplyv na srdce, takže použitie v vo veľkom počte takéto produkty môžu mať mimoriadne negatívny vplyv na všeobecný stav zdravie detí a žien. Tento recept je skvelým východiskom zo situácie, keď chcete zdravé sušienky. Krehké sušienky s rastlinnými tukmi nie sú horšie ako tie s maslom alebo margarínom, ale drobivé a šialene chutné.

Krehká pečeň, ktorá neobsahuje ani kúsok masla či margarínu, nie je prehnane kalorická. Recept na takéto cookies je zaujímavý tým, že je ideálny na čaj pre ľudí, ktorí sledujú svoju postavu, diabetikov, dojčiace matky a malé deti.

okrem toho krehké cesto so slnečnicovým olejom, a nie maslom, je to oveľa pohodlnejšie a poslušnejšie, pretože teraz nemusíte maslo vopred rozpúšťať a miesiť ho dlho. Na rozdiel od maslo, zelenina sa veľmi ľahko mieša s múkou a spravidla sa prvýkrát získa krehké cesto so slnečnicovým olejom.

Sušienky z rastlinného oleja majú mnoho nepopierateľných výhod, napríklad akýkoľvek krém, náplň, recept nie je drahý a sušienky sú rýchlo pripravené. Krehké sušienky sa veľmi dobre hodia do všetkých druhov citrusových náplní. Takéto sušienky môžete rýchlo pripraviť z toho dôvodu, že sa ľahko vyrábajú a nemusia sa chladiť. Keďže recept obsahuje ingrediencie dostupné pre každého, je celkom možné piecť takéto sušienky vo všedné dni, a to nielen na sviatky.

Možno vás bude zaujímať videorecept na diétne sušienky z ovsených vločiek:

Cookies bez margarínu a masla milujú tí, ktorí sledujú svoju postavu. Takáto pochúťka bude tiež užitočná pre tých, ktorí by mali obmedziť spotrebu tučných jedál. A bez margarínu a masla? Teraz vám to povieme. Pozrieme sa na niekoľko zaujímavých receptov.

Cookie

Cookies bez masla a margarínu sa pripravujú na báze ovsených vločiek s prídavkom vajec a medu. Takéto pečivo je lepšie podávať s čajom. Ako teda pripraviť tieto sušienky?

Na varenie budete potrebovať:

6 čl. lyžice rastlinného oleja;
. 4 polievkové lyžice. lyžice medu;
. 150 gramov ovsených vločiek a rovnaké množstvo orechov;
. lyžička prášku do pečiva.

Proces varenia:

1. Cookies bez margarínu a masla sa ľahko pripravujú. Najprv si na mlynčeku na kávu pomelieme ovsené vločky, kým sa nevytvorí múka.
2. Vzniknutú zmes zmiešame s medom, vajcami a práškom do pečiva. Ďalej všetko dôkladne premiešame.
3. Potom pridajte orechy a následne vypracujte cesto.
4. Potom dajte sušienky bez margarínu a masla na plech, ktorý ste predtým vymastili maslom. Forma produktov môže byť ľubovoľná.
5. Potom pošlite plech na pečenie do rúry predhriatej na dvesto stupňov na dvadsať minút. Po vychladnutí posypeme práškom.

Diétne produkty

Teraz zvážte ďalší recept na sušienky bez masla a margarínu. Na prípravu takéhoto koláča budete potrebovať:

500 gramov cukru;
. 500 ml mlieka (s nízkym obsahom tuku);
. štyri vajcia;
. päť pohárov múky;
. lyžička vanilkového extraktu, soľ;
. dve čajové lyžičky prášku do pečiva.

Proces varenia:

1. Najprv vyšľaháme mlieko a cukor.
2. Ďalej na rovnakom mieste rozbijeme vajíčka, prilejeme vanilkový extrakt. Potom pokračujte v miešaní.
3. Potom pridáme múku, prášok do pečiva. Osolíme a vymiesime tuhé cesto. Potom ho prikryte vekom a pošlite ho na hodinu do chladničky, najlepšie v noci, vychladnúť.
4. Ďalej na pomúčenej doske vyvaľkajte cesto na hrúbku jeden centimeter.
5. Potom vytvorte cookies. Na tento účel môžete použiť špeciálne formuláre.
6. Potom dajte sušienky na vymastený plech. Pečte v rúre vyhriatej na dvesto stupňov päť až desať minút. Sušienky polejeme polevou.

tvarohové sušienky

Osloví tých, ktorí milujú kastróly a tvarohové koláče. Takýto výrobok sa vyrába celkom jednoducho. Preto sa s procesom dokáže vyrovnať aj nováčik hosteska. Na varenie budete potrebovať:

Pohár pšeničnej múky;
. štyri žĺtky;
. sóda;
. 350 gramov tvarohu;
. cukor (podľa chuti)

Varenie lahodných tvarohových koláčikov:

1. Najprv si do veľkej misy dáme tvaroh, pridáme cukor podľa chuti, vajce. Potom zmes dobre rozotrite.
2. Ďalej do hmoty nasypeme štipku sódy. Po premiešaní nechajte cesto päť minút.
3. Potom múku preosejeme, nalejeme do cesta, nie však naraz, ale postupne, po malých častiach, pričom zakaždým miešame.
4. Ďalej vymiesime cesto, kým nebude elastické. Všimnite si, že by to nemalo byť lepkavé.
5. Potom cesto zrolujte do gule, zabaľte do potravinovej fólie a dajte na dve hodiny do chladničky.
6. Potom cesto rozvaľkajte na asi 0,5 cm hrubú vrstvu, z ktorej potom vykrajujte sušienky zvoleného tvaru.
7. Po položení výrobkov na plech na pečenie vopred lemovaný pergamenovým papierom.
8. Potom vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme do mierneho zhnednutia dvadsať minút. Po vychladnutí sušienky podávajte s bylinkovým alebo zeleným čajom. Prajeme vám dobrú chuť!

Malý záver

Teraz viete, ako variť bez masla a margarínu. Pozreli sme sa na niekoľko rôznych dobrých možností tvorby. Dúfame, že vám niektoré z nich zachutia a budete si môcť doma pripraviť chutné pečivo pre svojich blízkych.

Domáce sušienky s mliekom - recept známy z detstva. Ale známa klasická verzia môže byť diverzifikovaná, pridajte do nej prísady podľa chuti: med, obilniny, čokoláda.

Klasické sušienky s mliekom a vajcami

Budeme potrebovať:

Maslo;
cukor;
kuracie vajce;
múka;
prášok do pečiva;
mlieko.

Varenie v poradí:

1. Do 50 g zmäknutého masla pridáme cukor (120 g) a vajíčko.
2. Zmiešame s múkou (250 g) a práškom do pečiva (1/2 lyžičky), postupne prilievame mlieko (60 ml). Podľa chuti môžete pridať vanilkový prášok.
3. Cesto by malo byť vláčne a mäkké. Ak sa pri tlačení na cesto vytvorí malá priehlbina, všetko je hotové, správne.
4. Pred rozvaľkaním cesta posypeme povrch stola múkou. Takže cesto sa nebude lepiť na povrch stola. Múkou si môžeme potrieť aj ruky.
5. Cesto rozvaľkajte tak, aby bola vrstva hrubá asi sedem milimetrov
6. Ďalej urobte sušienky v tvare, aký chcete. Štvorce alebo jednoduché tvary môžete jednoducho vyrezať nožom, vytlačiť pohárom kruhy alebo použiť kučeravé formičky.
7. Kúsky cesta poukladáme na plech tak, aby medzi nimi zostal voľný priestor.

Pamätajte, že sušienky sa pri varení roztiahnu a ak sú kúsky príliš blízko seba, spoja sa do jedného veľkého základu.

8. Vidličkou vyšľaháme žĺtka a potrieme vrch sušienok.

S tvarohom a ovsenými vločkami

Tvaroh a ovsené vločky robia výrobky zdravé a zdravé.

Pripravte si nasledujúce jedlá:

Maslo;
mlieko;
ovsené vločky;
cukor;
vajcia;
sóda;
tvaroh;
kakaový prášok.

Varenie v poradí:

1. Polovičku balenia masla rozohrejeme, aby zmäklo. Môžete ho jednoducho vopred vybrať z chladničky a nechať na stole, alebo ho vložiť do mikrovlnnej rúry na rozmrazovanie jedla.
2. Uvarte pohár mlieka a nalejte ho do 2 pohárov ovsená kaša. Miešajte, aby sa mlieko rovnomerne rozložilo, nezostali žiadne suché vločky. Nechajte stáť pol hodiny.
3. Pridajte 250 g cukru, vajce, lyžičku sódy (vopred uhaste), lyžicu múky a rovnaké množstvo škrobu. K tomu všetkému pridajte olej, ktorý sa už rozmrazil a zohrial. Zo začiatku je miesenie cesta náročné, ale keď sa cukor roztopí, bude to jednoduchšie.
4. Balenie tvarohu zmiešame s 5 lyžicami kakaa. Pridajte do cesta a dobre premiešajte.
5. Cesto nalejte v tenkej vrstve na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pol hodiny.
6. Po vybratí plechu z rúry ho rýchlo nakrájajte na malé štvorčeky. Necháme vychladnúť, stuhnúť a posypeme práškom alebo škoricou podľa chuti.

Bez pridaných vajec

Nezáleží na tom, či je niekto z rodiny alergický na vajíčka. Chutné pečivo môžete uvariť aj bez pridania.
Múka;
cukor;
soľ;
margarín;
kefír;
prášok do pečiva.

Varenie v poradí:

1. 300 g múky preosejeme, zmiešame s 30 g cukru a štipkou soli.
2. Pridajte 60 g nasekaného margarínu.
3. Zahrejte 150 ml kefíru, pridajte 10 g prášku do pečiva.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie. Cesto miesime rukami, ale pripravte sa na to, že cesto bude trochu lepkavé a bude sa lepiť na prsty.
5. Cesto rozvaľkáme na tenko a dáme na vymastený plech. Urobte malé rezy v tvare budúcich produktov. Po upečení práve na nich rozdelíte pečivo na samostatné kúsky.

Sušienky s kyslým mliekom

Vrecúško s mierne kyslým mliekom hneď nevyhadzujte. S ním môžete variť chutné pečivo.
Manka;
pokazené mlieko;
3 vajcia;
cukor;
maslo;
sóda;
soľ;
múky.

Varenie v poradí:

1. Pohár krupice (200 ml) nalejte mliekom (250 ml). Po zmiešaní nechajte hodinu.
2. Rozbijeme tri vajcia a zmiešame s cukrom (150 g).
3. Zmiešajte ingrediencie z prvých dvoch bodov. Pridajte k nim maslo (140 g). Musí sa predhriať v mikrovlnnej rúre na izbovú teplotu alebo vopred vybrať z chladničky a nechať roztopiť na stole.
4. Vmiešajte lyžičku soli a sódy. Pridáme k zvyšku hmoty.
5. Do masy preosejeme 600 g múky.
6. Vložte cesto do hlbokej nádoby, zakryte uterákom. Cesto necháme pol hodiny odstáť, vykysneme.
7. Po uplynutí času cesto rozvaľkajte na trojmilimetrovú vrstvu. Posypeme ho cukrom a znova prevaľkáme tak, aby sa cukor vtlačil do cesta. Vytlačte sušienky pohárom alebo formičkami.
8. Sledujte pripravenosť pečenia: okraje by mali byť hnedé a vrchy by mali byť zlaté. Ak necháte sušienky v rúre príliš dlho, vysušia sa a budú príliš tvrdé.

So žĺtkami a čokoládou

Varenie cookies trvá len dvadsať minút. Pred začatím pripravte nasledovné:
žĺtok kuracie vajce;
vaječný bielok (surový);
cukor;
maslo;
mlieko;
múka;
tmavá čokoláda;
prášok do pečiva na cesto.

Varenie v poradí:

1. Porazte vaječný žĺtok, cukor (1 šálka) a vanilku.
2. Vopred zmäknite maslo (100 g). Nechajte ho napríklad niekoľko hodín na stole, aby sa po vychladení rozmrazil. Potom pridajte k žĺtku, cukru a vanilke, vmiešajte mlieko (pol pohára), múku (2 šálky) a prášok do pečiva (1,5 lyžičky).
3. Na jemnom strúhadle nastrúhajte čokoládu (80 g) na hranolčeky. Vyšľaháme bielky.
4. Jedlo miešajte lyžičkou, vyhýbajte sa metličkám. Všetko premiešajte ručne, bez použitia mixéra.

Na margaríne

Zloženie komponentov:

mlieko;
cukor;
margarín;
vajcia;
múka;
sóda.

Varenie v poradí:

1. Zmiešajte mlieko (100 ml), cukor (150 g).
2. Varte, kým nezmiznú kryštáliky cukru.
3. Do vychladeného cukru pridáme vajíčko a zmäknutý margarín (100 g). V prípade neznášanlivosti alebo nedostatku margarínu v dome ho možno nahradiť maslom.
4. Zmiešajte múku (400 g) s ¼ čajovej lyžičky sódy.

Ovsené mliečne sušienky v rýchlosti

Pečenie s pridaním ovsených vločiek je neskutočne zdravé, obsahuje veľa vitamínov a živiny.
mlieko;
obilniny;
rafinovaný olej;
2 vajcia;
cukor;
múka;
bobule, ovocie podľa chuti.

Varenie v poradí:

1. Zohrejte mlieko (pol šálky). Nalejte na ne pol šálky ovsených vločiek. Dajte cereáliám čas, aby absorbovali mlieko a napučali.
2. Do zmesi nalejte rafinovaný olej (2 polievkové lyžice).
3. Zmiešajte 2 vajcia a cukor (3 polievkové lyžice), aby nezostali viditeľné žiadne kryštáliky cukru.
4. Zmes vlejeme do ovsených vločiek.
5. Pšeničnú múku (130 g) preosejte priamo do misy s prísadami. Miešajte.
6. V tejto fáze je možné do cesta pridať plnku, napríklad bobule alebo kúsky ovocia, orechy, čokoládu alebo med.
7. Pečieme pol hodiny.

Ako variť s medom

Pri pridávaní medu sa treba zamerať na jeho kvalitu. Ak výrobok nie je prírodný, ovplyvní to vzdušnosť koláčikov.

Maslo;
cukor;
mlieko;
med;
prášok do pečiva na cesto;
múky.

Varenie v poradí:

1. Vyberte maslo (100 g) z chladničky a nechajte ho rozmraziť.
2. Keď sa maslo roztopí, vyšľaháme ho spolu s cukrom (100 g).
3. Vajíčko rozšľaháme s mliekom (60 ml), mixérom zmiešame s vyšľahaným maslom.
4. Ak je med viskózny a silne kandizovaný, roztopte ho vo vodnom kúpeli. Ak je dostatočne riedka, pridajte v tejto fáze varenia tri polievkové lyžice.
5. Nakoniec vyšľaháme mixérom.
6. Zmiešame s práškom do pečiva (5 g) a múkou (400 g). Vložte do chladničky na tridsať minút.
7. Keď ho vyberiete z chladničky, vytvorte sušienky a pečte ich pri 180 stupňoch, kým nebudú úplne uvarené. Nerobte si starosti, ak je muffin nezvyčajne tmavý: med mu dá takú farbu.

Keď hostia prídu a z pochúťok nie je nič, môžete si pripraviť sušienky rýchly spôsob. Bude to trvať trochu času, každého prekvapí jemná chuť pečenia. Ako vyrobiť sladké pečivo bez použitia masla alebo margarínu?

Ingrediencie

Múka 2 polievkové lyžice Voda 125 mililitrov Slnečnicový olej 125 mililitrov cukor pe 125 gramov hasená sóda 1 štipka

Porcie: 8
Čas na prípravu: 30 minút

Sušienky bez masla a margarínu - recept na pečenie

Komponenty:

Múka - 2 lyžice;

Voda - 125 ml;

Slnečnicový olej - 125 ml;

Cukor - 125 g;

Soľ - podľa chuti;

Štipka hasenej sódy.

Varenie

Najprv preosejte múku a pridajte do nej olej. Do zmesi pridajte hasenú sódu.

Na prípravu cesta je potrebné naliať soľ a cukor do misy, pridať vodu a miesiť. Textúra by mala byť mäkká a nelepiť sa na ruky. Cesto položte na stôl a pomocou valčeka rozvaľkajte vrstvu (nie príliš hrubú). Je možné rezať akýkoľvek tvar.

Plech na pečenie musí byť pokrytý papierom alebo posypaný múkou a položte sušienky. Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a pečte sušienky maximálne štvrť hodiny pri 180 °.

Ak chcete, môžete pokvapkať džemom alebo čokoládou.

Jednoduché sušienky bez masla a margarínu "Diéta"

Budete potrebovať:

Mlieko - 500 ml;

Cukor - 0,5 kg;

Vajcia - 3 ks;

Vanilínový prášok - 1 lyžička;

Múka - 4-5 lyžíc;

Prášok do pečiva - 11 g;

Soľ pre chuť.

Varenie

Zmiešajte cukor s mliekom a šľahajte metličkou alebo mixérom. Postupne za stáleho šľahania pridávame vajíčka. Pridajte vanilku a premiešajte.

Ďalej do zmesi preosejte múku, soľ a pridajte prášok do pečiva (ak ho nemáte, nahraďte ho haseným octom sódou). Cesto vymiesime, malo by vyjsť tesné. Výsledné cesto prikryte a odložte na hodinu na chladné miesto.

Cesto rozvaľkáme na 1 cm hrubý plát a vytvarujeme koláčiky ľubovoľného tvaru.

Plech posypeme múkou, vyložíme pečivom a pečieme v rúre 10 minút. pri 200°.

Ak chcete, môžete ozdobiť čokoládovou polevou alebo polevou.

Sušienky bez masla

Komponenty:

Cukor a prášok - každá 1 polievková lyžica;

Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica;

Múka - 1 kg;

Soľ, sóda bikarbóna a vanilkový prášok podľa chuti.

Varenie

Zmiešajte cukor, prášok, pridajte k nim vajcia, vanilín a maslo. Výslednú kompozíciu premiešajte.

V inej miske zmiešajte múku, soľ a sódu. Zmiešajte prvú hmotu s druhou. Z výsledného cesta tvarujte pelety a obaľujte ich v cukre.

Rozotrite na plech (zakryte pergamenom) a pečte do zhnednutia pri teplote 180 stupňov.

Sušienky bez masla a margarínu - fotka vyzerá úžasne. Pečenie je diétne, pretože obsahuje málo kalórií.

Toto pečivo bez masla je ideálne pre tých, ktorí dodržiavajú diétnu diétu. Jedlá bez pridania masla a margarínu sa okamžite stanú nízkokalorickými a zdravými.

Pečenie perníkov doma je oveľa chutnejšie ako v obchode. Pamätajte, že naše pečivo je diétne, takže nepotrebujeme žiadne maslo ani margarín.

Medovník bez masla a margarínu

Cukor - 150 g, sušené slivky - 100 g, hotová káva - 1 šálka, múka - 1 šálka, sóda - 1 lyžička, soľ - ½ lyžičky, rastlinný olej - 2 lyžice. l., škorica - 1 lyžička, práškový cukor na posypanie.

Kroky na výrobu perníka bez masla a margarínu:

V hotovej šálke kávy rozpustíme cukor a necháme vychladnúť.
Sušené slivky namočte na 5 minút do vriacej vody a potom nakrájajte na malé kúsky.
V samostatnej miske zmiešajte škoricu, soľ, múku a všetko premiešajte lyžičkou.
Kávu zmiešame so zmesou múky, pridáme sušené slivky a dôkladne premiešame.
Ako si pamätáme, pečivo máme bez masla a margarínu, ale zapekaciu misu treba stále mazať, aby sa pečivo nelepilo.
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečenie pri tejto teplote sa pečie 25-30 minút.
Hotové pečivo zdobíme práškovým cukrom.

Preskúmajte nasledujúce recepty bez použitia masla alebo margarínu!

Jednoduché pečenie bez masla

Koláč sa pečie bez vajec, masla a margarínu. Diétne jedlo bolo vždy veľmi užitočné. Takéto pečivo je možné zahrnúť do stravy malé dieťa, chutné a zdravé.

Všetko, čo potrebujeme na varenie, je popísané tu:

Kukuričná krupica - 250 g, pomaranč - 2 ks, citrón - 1 ks, cukor - 150 g, sekané orechy - 250 g. (viac alebo menej, podľa chuti), suchý puding - podľa chuti, prášok do pečiva - ½ lyžičky.

Pokračujeme k fázovej príprave koláča bez masla a margarínu:

AT studená voda namočte kukuričnú múku.
Pomaranče dáme do hrnca, zalejeme vodou a na miernom ohni varíme 40 minút.
Citrón varte 10 minút.
Keď citrusové plody vychladnú, nakrájajte ich a rozmixujte na pyré v mixéri.
Komu kukuričná krupica(vodu nevylievame) pošlite nasekané orechy, cukor, puding, vanilku, prášok do pečiva a citrusové pyré. Všetko premiešajte. Konzistencia cesta vyjde ako palacinky, len bez oleja.
Formu na pečenie vystelieme papierom na pečenie a nalejeme do nej cesto.
Koláč sa pečie dlho, asi hodinu. Keď je koláč hotový, zmení farbu na jasne žltú.
Ozdobte práškovým cukrom alebo polevou.

Ďakujem za váš záujem o moje recepty! Nezabudnite navštíviť ďalšie podsekcie mojej stránky, majú tiež rôzne recepty ktoré sa dajú pripraviť veľmi jednoducho a jednoducho!

ivanrogal.ru

Recept na sušienky bez masla a margarínu

Dnes neexistuje človek, ktorý by nemal rád sladkosti. Môže to byť marmeláda, koláče, sušené ovocie a rôzne pečivo. Posledný typ je rozdelený na koláče, kastróly, sušienky. Pravdepodobne najjednoduchší a najdostupnejší spôsob výroby cookies. Na to stačí miesiť cesto, vyvaľkať a vystrihnúť kučeravé formičky. Ďalej uvádzame niekoľko receptov na chutné a zdravé sušienky bez pridania masla.

Recept na jednoduché sušienky bez masla

Pozor! Hlasitosť môžete podľa potreby zvýšiť alebo znížiť. Uvádzam objemy, z ktorých 2 porcie boli získané na raňajky pre dvoch dospelých.

Pokračujeme v procese výroby cookies bez margarínu

Múka. Pre recept je potrebné preosiať múku do hlbokej misy.
Na tento účel je vhodnejšie použiť sito s rukoväťou. Vyhnete sa tak rozprašovaniu múky po celej pracovnej ploche. Múka padá presne pod sito. Pridajte slnečnicový olej. Ak sa rozhodnete použiť kyslú smotanu, pridajte ju teraz. Získajte mixér alebo mixér. Je vhodné používať zariadenia s rôznymi rýchlosťami.
Najskôr šľahajte pri nízkej rýchlosti, aby ste predišli rozprašovaniu múky. Nádoba s vrchnákom zabraňuje postriekaniu kvapkami lietať po celej kuchyni.

Banán roztlačte vidličkou a pošlite do múky.
Pridajte cukor, soľ, sódu a vodu. Najprv cesto vymiesime mixérom. Potom rozotrieme na povrch posypaný múkou a začneme dobre miesiť. V prípade potreby pridajte viac múky.

Zapneme rúru. Teplota 180-200 stupňov. Počas práce s cestom necháme zohriať.

Cesto miesime 5-10 minút.
Mala by sa stať elastickou a nelepiť sa na ruky ani na pracovnú plochu. Rozdelíme na tri časti a vyvaľkáme na tenkú placku. Hrúbka je cca 3-5 mm. Figúrky vykrajujeme vašimi obľúbenými formičkami alebo obyčajným pohárom. Mal som tvar srdca.

Kým vykrajujete sušienky, rúra by mala byť plne vyhriata. Plech prikryjeme papierom na pečenie. Povrch namažte maslom alebo slnečnicovým olejom. Rozložte sušienky na plech na pečenie. Pošleme do rúry na 15 minút.

Po uplynutí času pochopíte, že sušienky sú hotové, podľa vône, ktorá sa šíri celou kuchyňou. Rozložte na tanier. Horúce sušienky posypeme práškovým cukrom. Čaj nalejeme do pohárov.
Zhromažďujeme sa celá rodina okolo stola a vychutnávame si banánové koláčiky bez masla. Dobrú chuť!

Ako vyrobiť tvarohové sušienky bez masla, prečítajte si tu!

Berúc do úvahy čas, poznamenávame, že pečenie trvalo iba pol hodiny. Je teda celkom možné mať čas na varenie koláčikov ráno pred prácou pre rodinu. Ak máte nejaké otázky, môžete variť súbežne so šéfkuchárom:

Ďalšie recepty na sušienky bez pridania margarínu

Sušienky bez masla

Na recept budete potrebovať:

100 g múky (asi pol šálky). Môžete použiť raž alebo iný druh.
100 g cukru. Pre sladšie sušienky zvýšte objem.
1 vajce. Určite vyberajte len čerstvé. Je to celkom jednoduché skontrolovať. Vezmite nádobu s vodou. Ponorte vajíčko. Ak sa objaví, nie je čerstvý. Musí ísť dole.
50g pistácií – vyberte si nesolené.
1 citrón. Pri kúpe kontrolujeme povrch. Mal by byť bez zárezov a priehlbín. Mäkké ovocie by sa tiež nemalo brať.

Recept na sušienky:

Najprv si predhrejte rúru na 180 stupňov. Všetky pečivo by malo byť varené v dobre vyhriatej peci.

Múka musí byť preosiata. Bude obohatený o kyslík a pečenie bude veľkolepejšie a jemnejšie. Pridajte vajíčko. Citrón dôkladne umyte. V tomto prípade použite kefku na čistenie šupky. Citrón nastrúhame na jemnom strúhadle. Pistácie pomelieme paličkou na mäso. Pridajte všetky ingrediencie do cesta. Premiešame.

Podľa receptu vytvarujeme dlhú klobásu. Plech vystelieme papierom na pečenie. Povrch namažte maslom alebo slnečnicovým olejom. Rozložíme sušienky. Prstami trochu zatlačte na klobásu. Pečieme 20-25 minút. Povrch by mal získať žltkastý odtieň a jemne zhnednúť.

Plech vyberieme, ale rúru nevypíname. Koláč pokropíme vodou a prikryjeme utierkou. Necháme 10 minút. Nakrájajte na plátky s hrúbkou nie väčšou ako 1 cm. Výsledné sušienky vložte späť na plech. Pošleme do rúry na 10 minút.

Po uplynutí času rúru vypnite. Sušienky bez pridania margarínu sa ochladia na izbovú teplotu.

Vychladené sušienky jeme s horúcim čajom. Dobrú chuť.

Tvarohové sušienky bez pridania masla a margarínu

200 g tvarohu;
200 g múky;
1 vajce + 1 žĺtok;
2 polievkové lyžice med
2 polievkové lyžice mlieko;
vanilín;
prášok do pečiva

Ako urobiť cookies

Pre nádheru koláčikov použite dva triky. Najprv nezabudnite preosiať múku. Po druhé, tvaroh pretrieme cez sitko. Do jednej nádoby dáme tvaroh, vajíčko, med a vanilín. Vyšľahajte mixérom do homogénnej hmoty. Pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Všetko znova premiešajte.

Niekoľko párkov zrolujeme do hrúbky 5 cm, nakrájame na sušienky s hrúbkou 1 cm. Plech prikryjeme papierom na pečenie, vymasteným olejom. Rozloženie cookies. Pošleme do rúry na 15 minút.

Vyberieme plech na pečenie so sušienkami bez pridania margarínu. Rozložte na tanier. Môžete ho jesť ponorením do medu alebo džemu.

Dobrú chuť!

Páčil sa vám recept? Nezabudnite podporiť lajkom a opätovným odoslaním!

edabez.ru

Jednoduché sušienky bez masla a margarínu, recept, foto - Recepty

Keď hostia prídu a z pochúťok nie je nič, môžete rýchlo uvariť sušienky. Bude to trvať trochu času, každého prekvapí jemná chuť pečenia. Ako vyrobiť sladké pečivo bez použitia masla alebo margarínu?

Jednoduché sušienky bez masla a margarínu

Komponenty:

Múka - 2 lyžice;

Voda - 125 ml;

Slnečnicový olej - 125 ml;

Cukor - 125 g;

Soľ - podľa chuti;

Štipka hasenej sódy.

Varenie

Najprv preosejte múku a pridajte do nej olej. Do zmesi pridajte hasenú sódu.

Plech na pečenie musí byť pokrytý papierom alebo posypaný múkou a položte sušienky. Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a pečte sušienky maximálne štvrť hodiny pri 180 °.

Ak chcete, môžete pokvapkať džemom alebo čokoládou.

Jednoduché sušienky bez masla a margarínu "Diéta"

Budete potrebovať:

Mlieko - 500 ml;

Cukor - 0,5 kg;

Vajcia - 3 ks;

Vanilínový prášok - 1 lyžička;

Múka - 4-5 lyžíc;

Prášok do pečiva - 11 g;

Soľ pre chuť.

Varenie

Zmiešajte cukor s mliekom a šľahajte metličkou alebo mixérom. Postupne za stáleho šľahania pridávame vajíčka. Pridajte vanilku a premiešajte.

Cesto rozvaľkáme na 1 cm hrubý plát a vytvarujeme koláčiky ľubovoľného tvaru.

Plech posypeme múkou, vyložíme pečivom a pečieme v rúre 10 minút. pri 200°.

Ak chcete, môžete ozdobiť čokoládovou polevou alebo polevou.

Sušienky bez masla

Komponenty:

Cukor a prášok - každá 1 polievková lyžica;

Slnečnicový olej - 1 polievková lyžica;

Múka - 1 kg;

Soľ, sóda bikarbóna a vanilkový prášok podľa chuti.

Varenie

Zmiešajte cukor, prášok, pridajte k nim vajcia, vanilín a maslo. Výslednú kompozíciu premiešajte.

V inej miske zmiešajte múku, soľ a sódu. Zmiešajte prvú hmotu s druhou. Z výsledného cesta tvarujte pelety a obaľujte ich v cukre.

Rozotrite na plech (zakryte pergamenom) a pečte do zhnednutia pri teplote 180 stupňov.

Sušienky bez masla a margarínu - fotka vyzerá úžasne. Pečenie je diétne, pretože obsahuje málo kalórií.

www.wday.ru

Krehké pečivo bez masla a margarínu

Dnes môžeme s istotou povedať, že krehké cesto je najbežnejším a najobľúbenejším druhom cesta na celom svete. V dôsledku toho existuje veľké množstvo možností na prípravu takého cesta, ako je krehké pečivo. A všetko by bolo v poriadku, keby existovalo jedno „ale“ - krehké cesto obsahuje veľa oleja, čo je neprijateľné na kŕmenie malých detí. Zvážime recept na výrobu krehkého cesta bez masla.

Sada produktov
Recept
Užitočné rady

Sada produktov

Múka - 3 šálky;
Vajcia - 2 ks;
Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l;
Cukor - 1 sklo;
Kyslá smotana - ½ šálky;
Soda - ½ čajovej lyžičky;
Ocot - 2-3 kvapky;
Cukor - 1 kg.

Recept

Vo veľkej miske zmiešajte múku, čerstvý slnečnicový olej a soľ;
Vajcia rozšľaháme s cukrom, vanilkou a pridáme kyslú smotanu a octom hasenú sódu;
Všetko premiešajte a pridajte toľko múky, aby ste vytvorili elastické cesto;
Trochu takou múkou posypať a nakoniec na stole zamiesiť cesto;
Cesto rozdelíme na niekoľko rovnakých kúskov a každý rozvaľkáme na dostatočne tenko;
Pomocou pohára formujeme okrúhle tvary koláčikov;
Plech na pečenie jemne namažte slnečnicovým olejom a rozložte sušienky tak, aby medzi nimi bola malá vzdialenosť;
Predhrejte rúru na 180 ° a vložte plech na pečenie s koláčikmi asi 10 minút;
Potom, čo sa cookie stane svetlozlatou farbou, môže sa vytiahnuť;
Po vychladnutí koláčiky posypeme práškovým cukrom.

Ak nemáte vôbec čas a nechcete robiť okrúhle tvary koláčikov, môžete urobiť koláč. Aby ste to dosiahli, hlavná časť cesta sa bude musieť rozvinúť a rozložiť do formy a zo zvyšku by mala byť vytvorená strana. Koláč potrieme hustým džemom a zvyšné cesto rovnomerne nastrúhame na strúhadle. Môžete posypať nasekanými vlašskými orechmi.
Ak sa rozhodnete pripraviť koláč z výsledného cesta a nie sušienky, jeho pečenie pri teplote 180 ° bude trvať menej ako pol hodiny. Potom do nej vložte plnku alebo namažte lekvárom, polejte vyšľahanými bielkami s cukrom a pečte ešte 5 minút.
Maslo je na rozdiel od margarínu drahšie a to je často dôvodom rôznych špekulácií. Niektorí si myslia, že keď v krehkom cestíčku nahradíte maslo margarínom, získate pre človeka zdravé pečivo – to je omyl.
Ako viete, margarín a maslo obsahujú transgénne tuky a majú zlý vplyv na srdce, takže používanie takýchto výrobkov vo veľkých množstvách môže mať mimoriadne negatívny vplyv na celkové zdravie dieťaťa a žien. Tento recept je skvelým východiskom zo situácie, keď chcete zdravé sušienky. Krehké sušienky s rastlinnými tukmi nie sú horšie ako tie s maslom alebo margarínom, ale drobivé a šialene chutné.

Navyše, krehké cesto so slnečnicovým olejom, a nie maslom, je oveľa pohodlnejšie a poslušnejšie, pretože teraz nemusíte maslo rozpúšťať a miesiť ho dlho. Na rozdiel od masla sa rastlinný olej veľmi ľahko mieša s múkou a spravidla sa prvýkrát získava krehké cesto so slnečnicovým olejom.

Možno vás bude zaujímať videorecept na diétne sušienky z ovsených vločiek: