Tanninok mennyiségi meghatározása GF szerint 13. Szia tanuló

Elszigetelés a VRS-től . A tanninok különféle polifenolok összetett szerkezetű és nagyon labilis keverékei, ezért a tanninok egyes komponenseinek izolálása és elemzése igen nehézkes. A tannin mennyiségének eléréséhez a növényi alapanyagokat forró vízzel extraháljuk, lehűtjük, majd a kivonatot sorban feldolgozzuk:

Petroleum-éter (klorofill, terpenoidok, lipidek tisztítása);

Dietil-éterrel extrahálja a katekineket, hidroxifahéjsavat és más fenolokat

Etil-acetát, amelybe a leukoantocianidinek, a hidroxi-fahéjsav észterei stb. jutnak át A visszamaradó vizes extraktum cseranyagokkal és egyéb fenolos vegyületekkel, valamint a 2. és 3. frakcióval (dietil-éter és etil-acetát) őrléssel egyedi komponensekre választják szét. különféle fajták kromatográfia. Használat:

a) adszorpciós kromatográfia cellulózoszlopokon,

b) megosztási kromatográfia szilikagél oszlopon;

c) ioncserélő kromatográfia;

d) gélszűrés Sephadex oszlopokon stb.

Az egyes tanninok azonosítása összehasonlításon alapul RF kromatográfiás módszerekben (papíron, vékony szorbens rétegben), spektrális vizsgálatokban, kvalitatív reakciókban és a hasadási termékek vizsgálatában (hidrolizálható tanninokra).

A tanninok mennyiségi meghatározása . részre osztható gravimetriás, titrimetriás és fizikai-kémiai.

Gravimetriás módszerek a tanninok sók általi mennyiségi kicsapása alapján nehéz fémek, zselatin, vagy gélporral történő adszorpció. Súlyozott egységes módszer (BEM) széles körben használják a bőriparban. A módszer a tanninok azon képességén alapul, hogy erős kötést hoznak létre a bőr kollagénjével. Ehhez az MPC-ből kapott vízkivonatot két egyenlő részre osztják. Az egyik részt bepároljuk, megszárítjuk és lemérjük. A második részt bőr (csupasz) porral kezeljük, szűrjük. A szűrletet bepároljuk, szárítjuk és lemérjük. Az 1 és 2 rész szárazanyag-maradék különbsége (azaz ellenőrzés és tapasztalat) határozza meg az oldat tannintartalmát.

Titrimetriás módszer A GF-XI-ben szereplő, Leventhal-Neubauer módszerként emlegetett OH-csoportok kálium-permanganáttal (KMnO 4) történő oxidációján alapul indigószulfonsav jelenlétében, amely a reakció szabályozója és indikátora. A tanninok teljes oxidációja után az indigószulfonsav izatinná kezd oxidálódni, aminek következtében az oldat színe kékről aranysárgára változik. A tanninok meghatározásának egy másik titrimetriás módszerét, a tannin cink-szulfáttal történő kicsapásának módszerét, majd a Trilon B-vel végzett komplexometriás titrálást xilolnarancs jelenlétében alkalmazzák a csersömör és cserzőműhely leveleiben található tannin meghatározására.

Fizikai és kémiai módszerek a tanninok meghatározására:

1) kolorimetrikus- A DV színes vegyületeket ad foszfor-molib vagy foszfor-volfrám to-mi-vel Na 2 CO 3 jelenlétében vagy Folin-Denis reagenssel (fenolok esetén).

2) kromato-spektrofotometriásés nefelometrikus főként tudományos kutatásban használt módszerek.

Elterjedés a növényvilágban, a kialakulásának feltételei és a növények szerepe. A gabonaféléknél alacsony a tannin tartalma. A kétszikűekben egyes családok - például rosaceae, hajdina, hüvelyesek, fűz, szömörce, bükk, hanga - számos nemzetséget és fajt tartalmaznak, ahol a tannintartalom eléri a 20-30%-ot vagy azt is. A legmagasabb tannintartalmat a kóros képződményekben - epeekben találták (akár 60-80%). A fás formák tanninokban gazdagabbak, mint a lágyszárúak. A tanninok egyenetlenül oszlanak el a növények szerveiben és szöveteiben. Főleg a fák és cserjék kérgében és fájában, valamint lágyszárú évelő növények föld alatti részein halmozódnak fel; a zöld növényrészek cseranyagban sokkal szegényebbek.

A tanninok a vakuólumokban halmozódnak fel, és a sejtöregedés során adszorbeálódnak a sejtfalon. Leggyakrabban a növényekben hidrolizálható és kondenzált tanninok keveréke van, amelyekben az egyik vagy másik csoport vegyületei vannak túlsúlyban.

A növények életkorával a bennük lévő tanninok mennyisége csökken. A napon növekvő növények több tannint halmoznak fel, mint az árnyékban növő növények. A trópusi növényekben sokkal több tannin képződik, mint a mérsékelt szélességi körökben.

Orvosbiológiai hatás és a tanninok felhasználása . A tanninokat és az ezeket tartalmazó LR-t főleg mint összehúzó, gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító szerek.

A. Főleg hidrolizálható:

Rhizomata Bistortae – szerpentin rizómák.

Felvidéki kígyó (kígyógyökér, tekercs) (Polygonumbistorta) - sem. Hajdina, Polygonaceae

Kémiai összetétel: 15-25% tannin, túlnyomórészt hidrolizálható, gallusz, ellagsav, aszkorbinsav, fenolkarbonsav és szerves savak, flavonoidok (kvercetin)

Az LRS fő akciója: összehúzó, fertőtlenítő.

Az alkalmazás jellege. Az infúziót és a főzetet összehúzó, vérzéscsillapító, gyulladáscsökkentőként használják kis emésztőrendszeri vérzésekre, akut és krónikus gyomorgyulladásokra, ételmérgezés, dermatosis, égési sérülések, szájüregi gyulladás, hüvely, aranyér.

FoliaCotinus coggygriae – Skumpia bőr levelei.

Skumpia bőrgyár (Cotinuscoggygria) - sem. Szömörce, Anacardiaceae- ágas cserje

Kémiai összetétel. 0,2% illóolaj(mircén dominál), ~25% tannin, flavonoidok.

Az LRS fő akciója: összehúzó, fertőtlenítő.

Az alkalmazás jellege. tannin és készítményeinek ipari előállítására, valamint előállítására használják Flacumin, amely a skumpia levelekből származó flavonol aglikonok összege, és choleretikus hatású.

FoliaRhuscoriariae – csersavas szumáklevél.

Sumac tannin (Rhuscoriariae) - sem. Szömörce, Anacardiaceae– cserje

Kémiai összetétel. tanninok (25%, a tannin dominál), flavonoidok (2,5% - kvercetin származékai, miricetin, kaempferol), gallusz- és ellagsav.

Az LRS fő akciója: összehúzó, fertőtlenítő.

Az alkalmazás jellege. a tannin és a kezelés során használt készítményei ipari előállításához használják gyulladásos folyamatok száj-orrüreg 2%-os vizes vagy vizes-glicerines oldattal történő öblítéssel, fekélyek, sebek és égési sérülések 3-10%-os oldatokkal, kenőcsökkel történő kenéssel.

Rhizomata Bergeniaecrassifoliae - rizómák Badan vastag levelű.

Badan vastag levelű (Bergenia crassifolia) - sem. kőtörőfű, Saxifragaceae- évelő lágyszárú növény

Kémiai összetétel: tanninok (~27%, ebből tannin - 8-10%), galluszsav, arbutin (max. 22%), szabad hidrokinon (2-4%), kumarinok, gyanták, C-vitamin, cukor,

Az alkalmazás jellege. A bergenia gyökereinek és rizómáinak infúzióját és főzetét a nőgyógyászatban, a fogászatban vérzéscsillapításra, valamint gyulladáscsökkentőként, fertőtlenítőként, gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély kezelésére használják. hagyományos gyógyászat- tüdő tuberkulózis kezelésére.

Rhizomataetradices Sanguisorbae -rizómák és a burnet gyökerei.

Burnet officinalis (Sangusorba officinalis) - sem. Rosaceae, Rosaceae- évelő lágyszárú növény

Az LR kémiai összetétele: tanninok, túlnyomórészt hidrolizálható (12-20%), ellagsav, galluszsav, flavonoidok, antocianinok, katechinek, szaponinok.

Az LRS fő akciója: összehúzó, vérzéscsillapító.

Az alkalmazás jellege. A burnet rizómáját és gyökerét főzetként és folyékony kivonat gyomor-bélrendszeri betegségek, enterocolitis, hasmenés összehúzó szereként; vérzéscsillapító szerként méh- és aranyérvérzésre, hemoptysisre.

Fructus Alni – palánták (tobozok) Éger.

FoliaAlniincanae – szürke éger levelei.

Folia Alniglutinosa– fekete éger levelei.

Fekete éger(ragadós) (Alnusglutinosa), ról ről. szürke (Alnusincana) - sem. nyír, Betulaceae fák vagy nagy bokrok.

Kémiai összetétel: az égermag tannint, gallusavat (4%-ig), flavonoidokat tartalmaz. A leveleiben szürke és kb. a fekete flavonoidokat tartalmaz.

Az LRS fő akciója: összehúzó, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő.

Az alkalmazás jellege. A főzetet és az infúziót szájon át alkalmazzák akut és krónikus enteritis, vastagbélgyulladás, diszinteria esetén; külsőleg - gargarizáláshoz, szájüreghez.

B. Túlnyomóan sűrített:

CorticesQuerqus–Tölgy kéreg.

Közönséges tölgy(Querqusrobur) - sem. bükkfa, Fagaceae- hatalmas fa

Kémiai összetétel: tanninok (10-20%, hidrolizálható és kondenzált), gallusz, ellagsav, flavonoidok

Az LRS fő akciója: összehúzó, antibakteriális.

Az alkalmazás jellege. főzet és infúzió formájában külső összehúzó és gyulladáscsökkentő szerként szájgyulladás, fogínygyulladás, gyulladás kezelésére szájüreg, női nemi szervek, bőrégések, izzadás.

Rhizomata Tormentillae – a Potentilla erectus rizómái.

Potentilla erectus– Potentilla erecta- hét. Rosaceae, Rosaceae- évelő lágyszárú növény

Kémiai összetétel. tanninok (15-30%: a kondenzált tanninok dominálnak), antocianinok, katekinek.

Az LRS fő akciója

Az alkalmazás jellege. A főzetet és infúziót belsőleg összehúzó és gyulladáscsökkentő szerként használják száj- és gégegyulladásos állapotok, gyomor-bélrendszeri betegségek, külsőleg ekcéma esetén.

Fructus Vaccinium myrtilliÁfonya.

Cormi Vaccinii mytilli lövészek.

áfonya (Vaccinium myrtillus L.) - Heather, Ericaceae- kis cserje

Kémiai összetétel. tanninok (18-20%), ezen belül kondenzált (5-12%), flavonoidok (hiperin, rutin), antocianinok.

Az LRS fő akciója: összehúzó, gyulladáscsökkentő.

Az alkalmazás jellege. gyakrabban infúzió, főzet, zselé formájában a belekben zajló erjedési és rothadási folyamatokkal, vastagbélgyulladással kapcsolatban. Az áfonyáról kimutatták, hogy javítja a szem vérellátását, stabilizálja a retina szerkezetét és javítja az éjszakai látást.

FructusPadi-madárcseresznye gyümölcs.

Közönséges madárcseresznye (padusavium), h. ázsiai (P. asiatica) - sem. Rosaceae, Rosaceae- legfeljebb 10 m magas fa

Kémiai összetétel: tanninok (15%: túlnyomórészt kondenzált), fenolkarbonsavak és szerves savak, C-vitamin, cukrok, terpenoid glikozidok

Az LRS fő akciója: összehúzó, fertőtlenítő.

Az alkalmazás jellege. A főzetet és az infúziót a gyomor-bél traktus összehúzó és fertőtlenítőszereként használják: vérhas, hasmenés esetén. A madárcseresznye gyümölcse a gyomorkészítmények összetevője.

Az RU 2439568 számú szabadalom tulajdonosai:

A találmány a farmakológia területére vonatkozik, és növényi anyagok tanninjainak meghatározására használható. A növényi nyersanyagok tanninjainak meghatározására szolgáló módszer abból áll, hogy egy nyersanyagmintát vízzel extrahálunk forralás, hűtés, szűrés közben, megmérjük egy alikvot minta optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon, és kiszámítjuk az összes tannin összegének tartalmát. meghatározott képlet szerint, majd a szűrlet aliquot mintájához adva 1%-os kollagén 1%-os ecetsavas oldatát összerázzuk, szűrjük, 277 nm hullámhosszon megmérjük a szűrlet optikai sűrűségét és a kivált csapadék tartalmát. tanninokat egy bizonyos képlet alapján számítják ki. A módszer lehetővé teszi a növényi nyersanyagok tannintartalmának meghatározásának pontosabbá tételét, valamint a növényi nyersanyagokban a kicsapódott és ki nem csapódott tanninok szelektív meghatározását.

A találmány a gyógyszeriparra, a farmakognózia és gyógyszerkémia területére vonatkozik, és tannint tartalmazó növényi anyagok minőségének szabályozására alkalmazható.

Ismert módszer a gyógynövényi anyagokban található tanninok (MPM) coulometriás meghatározására a tannin tekintetében (S. G. Abdullina és mások. Tanninok coulometric meghatározása gyógynövényi anyagokban. // Gyógyszertár. 4. sz. - 2010. - P. 13-15).

Ennek a módszernek a hátránya a kiegészítő berendezés (coulométer), egy speciális titráló (kálium-hipojodid) alkalmazása, amely oxidáló tulajdonságait tekintve megközelíti a kálium-permanganátot, és nem teszi lehetővé a nagy és kis molekulatömegű tanninok megkülönböztetését.

Ismeretes a tea tannin- és galluszsav-származék-tartalmának konduktometriával történő meghatározására szolgáló módszer is (2127878 számú szabadalom. Módszer a teában lévő tannin és katechinek (galluszsav tekintetében) külön meghatározására. M.: 1999).

Ennek a módszernek a hátránya a mérgező szerves oldószerek (izobutil-alkohol) alkalmazása, valamint a Fe (III)-val való színreakció alkalmazása, amelynek terméke egy színes vegyület, amelynek színe idővel instabil.

Ismert egy módszer is a tanninok tannintartalmának mennyiségi meghatározására a skumpia és szömörce leveleiben a tanninok cinksókkal történő kicsapása utáni komplexometriás módszerrel (GOST 4564-79. Skumpia levele. Specifikációk; GOST 4565- 79. Szömörce levél. Műszaki adatok).

A módszer hátránya az elemzés időtartama és az ekvivalenciapont meghatározásának nehézsége.

Ismert egy módszer a tanninok spektrofotometriás módszerrel történő kvantitatív meghatározására is a Folin-Ciocalteu reagenssel végzett reakció után galluszsav vonatkozásában (Irányelvek a biológiailag aktív étrend-kiegészítők minőség-ellenőrzési és biztonsági módszereihez. Útmutató. R 4.1.1672 -03. - M. - 2004 - 94-95.

hátrány ez a módszer Az alacsony és nagy molekulatömegű tanninok külön-külön történő meghatározásának lehetetlensége.

A javasolt módszerhez legközelebb az áll, hogy a tanninokat spektrofotometriával határozzák meg galluszsavban (Irányelvek a biológiailag aktív étrend-kiegészítők minőség-ellenőrzésének és biztonságának módszereihez. Útmutató. R 4.1.1672-03. - M. - 2004 g. - P 120).

Ennek a módszernek a hátránya a vizsgálati minta ismételt hígítása, aminek következtében az oldatban a tanninok koncentrációja rosszul meghatározható. Ebben a módszerben is a referenciaoldat egy pufferoldat, ami megnehezíti az elemzést. Ezenkívül ez a módszer nem teszi lehetővé a kis molekulatömegű és a nagy molekulatömegű tanninok külön-külön történő meghatározását.

A találmány célja a tanninok meghatározásának pontosságának javítása, valamint a kicsapódott és ki nem csapódott tanninok elkülönített meghatározásának lehetősége növényi alapanyagokban.

A problémát megoldja, hogy az alapanyagból egy mintát forralás közben vízzel extrahálunk, lehűtjük, szűrjük, egy aliquot minta optikai sűrűségét 277 nm-es hullámhosszon mérjük és az összes tannin összegének tartalmát képlettel számítjuk ki

50 - lombik térfogata, ml,

W - nyersanyag nedvességtartalma, %,

1%-os kollagén 1%-os ecetsavban oldatát adjuk a szűrlet egy aliquot részéhez, összerázzuk, szűrjük, a szűrlet optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon mérjük, és a kicsapódott tannin tartalmát a következő képlettel számítjuk ki.

D 1 - az 1. oldat optikai sűrűsége,

D 2 - a 2. oldat optikai sűrűsége,

m nav - a nyersanyagminta tömege, g,

V a - aliquot minta térfogata, ml,

250 - teljes extrakciós térfogat, ml,

50 - lombik térfogata, ml,

508 - galluszsav fajlagos abszorpciós indexe (a galluszsav 1%-os oldatának optikai sűrűsége 1 mg/ml),

W - alapanyag nedvességtartalma, %.

Gyakorlatilag a módszert a következőképpen hajtjuk végre. Körülbelül 2,0 (pontosan kimért) zúzott nyersanyagot 3 mm-es lyukátmérőjű szitán átszitáltunk egy 500 ml-es lombikba, öntsünk 250 ml forráspontig melegített vizet, és 30 percig forraljuk visszafolyató hűtő alatt, időnkénti kevergetés mellett. Szobahőmérsékletre hűtjük, vízzel 250 ml-re hígítjuk, vattán szűrjük át, hogy a nyersanyagrészecskék ne kerüljenek a vizes kivonatba. A szűrlet első 50 ml-ét kiöntjük.

1-4 ml vizes kivonatot 50 ml-es mérőlombikba helyezünk, vízzel jelig beállítva (1. oldat). Mérjük meg az 1. oldat optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon. Összehasonlításként vizet használnak.

30 ml vizes kivonatot 50 ml-es mérőedénybe helyezünk, 2-10 ml kicsapó reagenst adunk hozzá, 30-60 percig rázzuk, ülepítjük, szűrjük. A kapott szűrletből 1-4 ml-t egy 50 ml-es, vízzel jelig beállított lombikba töltünk (2. oldat). Mérjük meg a 2. oldat optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon. Összehasonlításként vizet használnak.

A találmányt az alábbi példákkal szemléltetjük.

1. példa Az elemzéshez növényi nyersanyagokat vettünk - tölgyfa kérgét.

Körülbelül 2,0 (pontosan kimért) zúzott nyers tölgyfa kérget, amelyet egy 3 mm-es lyukátmérőjű szitán átszitálunk, egy 500 ml-es lombikba helyezünk, 250 ml forrásig melegített vízzel felöntjük, és 30 percig forraljuk visszafolyató hűtő alatt, alkalmankénti kevergetés mellett. . Szobahőmérsékletre hűtjük, vízzel 250 ml-re hígítjuk, vattán szűrjük át, hogy a nyersanyagrészecskék ne kerüljenek a vizes kivonatba. A szűrlet első 50 ml-ét kiöntjük.

2 ml tölgykéreg vizes kivonatot helyezünk egy 50 ml-es mérőlombikba, és vízzel a jelig beállítjuk (1. oldat). Mérjük meg az 1. oldat optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon. Összehasonlításként vizet használnak. D 1 tölgy kéreg esetén 0,595.

30 ml vizes kivonatot egy 50 ml-es mérőedénybe helyezünk, hozzáadunk 2 ml csapadékreagenst, 30 percig rázzuk, ülepítjük, szűrjük. A kapott szűrletből 2 ml-t egy 50 ml-es lombikba töltünk, amelyet vízzel jelig beállítunk (2. oldat). Mérjük meg a 2. oldat optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon. Összehasonlításként vizet használnak. D 2 tölgy kéreg esetén 0,276.

2. példa Az elemzéshez a szerpentin rizóma növényi anyagát vettük.

A kígyózó rizóma zúzott nyersanyagából körülbelül 2,0 (pontosan kimért) 3 mm-es lyukátmérőjű szitán átszitált 500 ml-es lombikba helyezzük, 250 ml forrásig melegített vizet öntünk rá, és felforraljuk. 30 percig visszafolyató hűtő alatt, időnkénti keverés mellett. Szobahőmérsékletre hűtjük, vízzel 250 ml-re hígítjuk, vattán szűrjük át, hogy a nyersanyagrészecskék ne kerüljenek a vizes kivonatba. A szűrlet első 50 ml-ét kiöntjük.

A tekercs rizómájából származó vizes kivonat 1 ml-ét egy 50 ml-es mérőlombikba helyezzük, amelyet vízzel jelig beállítunk (1. oldat). Mérjük meg az 1. oldat optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon. Összehasonlításként vizet használnak.

30 ml vizes kivonatot egy 50 ml-es térfogatmérő edénybe helyezünk, 7 ml kicsapó reagenst adunk hozzá, 60 percig rázzuk, ülepítjük, szűrjük. A kapott szűrletből 1 ml-t egy 50 ml-es lombikba töltünk, amelyet vízzel jelig beállítunk (2. oldat). Mérjük meg a 2. oldat optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon. Összehasonlításként vizet használnak.

A javasolt módszer javítja a növényi nyersanyagok tannintartalmának meghatározásának pontosságát, és szelektíven meghatározza a növényi nyersanyagokban a kicsapódott és ki nem csapott tanninokat.

Módszer a növényi nyersanyagok tanninjainak galluszsavban kifejezett meghatározására, amely abból áll, hogy a nyersanyagból vett mintát vízzel extrahálunk forralás, hűtés, szűrés közben, megmérjük egy alikvot minta optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon, és kiszámítjuk a az összes tannin összegének tartalma a következő képlet szerint:

ahol x a - a tanninok összegének tartalma galluszsavban kifejezve, %;




50 - lombik térfogata, ml;
508 - galluszsav fajlagos abszorpciós indexe (a galluszsav 1%-os oldatának optikai sűrűsége 1 mg/ml);
W - nyersanyag nedvességtartalma, %,
1%-os kollagén 1%-os ecetsavban oldatát adjuk a szűrlet egy aliquot részéhez, összerázzuk, szűrjük, a szűrlet optikai sűrűségét 277 nm hullámhosszon megmérjük, és a képlet segítségével kiszámítjuk a kicsapódott tannin tartalmát. :

ahol X a kivált tannin tartalma galluszsavban kifejezve, %;
D 1 - az 1. oldat optikai sűrűsége;
D 2 - a 2. oldat optikai sűrűsége;
m nav - nyersanyagminta tömege, g;
V a - aliquot minta térfogata, ml;
250 - az extrakció teljes térfogata, ml;
50 - lombik térfogata, ml;
508 - galluszsav fajlagos abszorpciós indexe (1%-os galluszsav-oldat optikai sűrűsége 1 mg/ml);
W - alapanyag nedvességtartalma, %.

Hasonló szabadalmak:

A találmány az orvostudományra, nevezetesen a pszichoneurológiára vonatkozik, és eljárást ír le az ischaemiás stroke akut periódusában lévő betegek neurológiai funkcióinak helyreállításának előrejelzésére, a vérszérumban lévő albumin (TAC) g-ban kifejezett összkoncentrációjának klinikai és biokémiai vizsgálatával. /l, ahol ezen felül a betegség napján 5-7-ig meghatározzák az effektív albumin koncentrációt (ECA), kiszámítják az albuminkötés tartalékát (RSA), és ha ez a mutató egynél kisebb, akkor előrejelzik. negatív eredmény a neurológiai funkciók helyreállítása betegeknél az ischaemiás stroke akut periódusában.

A találmány az orvostudományra, az onkológiai biológiai kutatásokra vonatkozik, és felhasználható az agydaganatok rosszindulatú folyamatának sebészeti kezelés utáni kialakulásának meghatározására.

A találmány az orvostudományra, különösen az onkológiára vonatkozik, és eljárást ír le a neoadjuváns rák kemoterápia hatékonyságának értékelésére. Hólyag a beteg vizsgálatával, amelyben a tumorszövetek autofluoreszcenciájának maximális intenzitása a spektrum zöld tartományában rögzítésre kerül az elsődleges diagnózis szakaszában és a preoperatív kemoterápia után 1 hónappal, valamint a tumor autofluoreszcenciájának maximális intenzitásának növekedésével. 15%-a a kezdeti szövetnek és több, a kezelés hatékonyságát a daganatos folyamat részleges regressziójaként értékelik, ha a daganatszövet autofluoreszcenciájának intenzitása nem változik a kezdeti állapothoz képest, a folyamat stabilizálódása Ha a tumorszövet autofluoreszcenciájának intenzitása 15% -kal vagy annál nagyobb mértékben csökken, akkor a daganatos folyamat előrehaladását észlelik.

1.Stiasny reakció – 40%-os formaldehid oldattal és tömény. HCl-

A kondenzált tanninok téglavörös csapadékot képeznek

2.brómos víz (5 g bróm 1 liter vízben) - brómos vizet csepegtetünk 2-3 ml vizsgálati oldathoz, amíg az oldatban bróm szag nem jelenik meg; jelenléte esetén sűrített cserzett ionos anyagok esetén narancssárga vagy sárga csapadék képződik.

3. Színezés -val vas-sók, vas-ammónium timsó -

fekete kék(a hidrolizálható csoport tanninjai, amelyek a pirogallol származékai)

vagy fekete-zöld ( a kondenzált csoport tanninjai, amelyek a katekol származékai).

4.Katekinek adjon piros színt vanillinnel

(tömény HCl vagy 70%-os H 2 SO 4 jelenlétében élénkvörös szín alakul ki).

A katechinek ebben a reakcióban a következő szerkezetű színes terméket képeznek:

1. A pirogallikus tanninokat a pirokatekol tanninoktól megkülönböztető reakció az reakció nitrozometiluretánnal.

Ha a tanninoldatokat nitrozometil-uretánnal forraljuk, a pirokatekol tanninok teljesen kicsapódnak,

a pirogallikus tanninok jelenléte pedig vastimsó és nátrium-acetát hozzáadásával kimutatható a szűrletben - a szűrlet lilás színűvé válik.

1. Szabad ellagsav néhány kristály nátrium-nitrit és három vagy négy csepp ecetsav hozzáadásával vörös-lila színt ad.

7. Felfedezendő kötött ellagsav (vagy haxoxidifen) ecetsavat 0,1 N helyettesítik. kénsav vagy sósav (a kárminvörös szín kékre változik).

8. Tanninok fehérjékkel vízálló filmet hozzon létre (barnulás). A fehérjék részleges koagulációját okozva védőfilmet képeznek a nyálkahártyán és a sebfelületeken.

9. Kapcsolatfelvételről levegővel (pl. friss rizómák levágása) tanninok könnyen oxidálódik , flobafenné vagy vörösödéssé válva, amelyek számos kéreg és más szerv sötétbarna színét okozzák, infúziók.

Flobafen benne oldhatatlan hideg víz, oldjuk fel forró víz, a főzeteket és infúziókat barnára festjük.

10. C 10%-os közepes ólom-acetát oldat (egyidejűleg adjunk hozzá 10%-os ecetsavoldatot):

fehér csapadék képződik, amely ecetsavban nem oldódik - tanninok hidrolizálható csoport

(a csapadékot kiszűrjük, és a szűrlet tartalmát meghatározzuk sűrített tanninok, 1% -os vas-ammónium-timsó oldattal - fekete-zöld színű);

fehér csapadék ecetsavban oldódik - a kondenzált csoport tanninjai.

11. Az egyes vegyületek azonosításához használja kromatográfiás elemzés UV fényben nézzük. A kromatogramok feldolgozása vas-klorid vagy vanillin reagens oldatával történik

A szerkezetet IR spektrumok, PMR spektrumok segítségével állapítjuk meg.

A vas-ammónium-timsó 1%-os alkoholos oldatával végzett reakció gyógyszerkönyv , nyersanyagok főzetével végezve - tölgyfa kérge, kígyózó rizóma, égerpalánta, áfonya;

És közvetlenül száraz nyersanyagokban is - tölgy kéreg, viburnum kéreg, bergenia rizómák.

Mennyiség.

1. Gravimetriás vagy súlyozási módszerek - a tanninok zselatinnal, nehézfém-ionokkal vagy bőrporral történő adszorpcióján alapul.

A cserző- és kivonatipar hivatalos súlyozott egységes módszer (BEM):

A növényi anyagokból készült vizes kivonatokban először az oldható anyagok (száraz maradék) teljes mennyiségét határozzák meg úgy, hogy a kivonat egy bizonyos térfogatát tömegállandóságig szárítják;

majd a kivonatból eltávolítjuk a tanninokat zsírmentes bőrporral való kezeléssel; a szűrletben lévő csapadék elválasztása után ismét meghatározzuk a száraz maradék mennyiségét.

A kivonat bőrporral történő kezelése előtti és utáni száraz maradék tömegének különbsége a valódi tanninok mennyiségét mutatja.

2. Titrimetriás módszerek.

Ezek tartalmazzák:

1) Zselatin módszer - Módszer Yakimov és Kurnitskaya- a tanninok azon képességén alapul, hogy a fehérjékkel oldhatatlan komplexeket képeznek. A nyersanyagok vizes kivonatait 1%-os zselatinoldattal titráljuk, az ekvivalencia pontnál a zselatin-tannát komplexeket feleslegben oldjuk fel a reagensben.

A titert a tiszta tannin határozza meg. A vegyértékpont meghatározása a cseranyagok teljes kicsapódását okozó legkisebb térfogatú titrált oldat mintavételével történik.

Módszer legpontosabb, mert lehetővé teszi a valódi tanninok mennyiségének meghatározását.

Hátrányok: a meghatározás időtartama és az ekvivalenciapont megállapításának nehézsége.

2) Permanganometrikus módszer (Leventhal módszere Kursanov módosításában). Ez egy gyógyszerkönyvi módszer, amely a könnyű oxidálhatóságon alapul kálium-permanganát savas közegben indikátor és katalizátor jelenlétében indigószulfonsav, amely az oldat ekvivalencia pontján kékről aranysárgára változik.

A meghatározás jellemzői, amelyek csak a tanninok makromolekuláinak titrálását teszik lehetővé: a titrálást erősen hígított oldatokban (az extrakciót 20-szorosra hígítjuk) szobahőmérsékleten, savas közegben végezzük, a permanganátot lassan, cseppenként, erőteljes keverés mellett adagoljuk.

A módszer gazdaságos, gyors, könnyen kivitelezhető, de nem elég pontos, mivel a kálium-permanganát részben oxidálja a kis molekulatömegű fenolos vegyületeket.

3) A szömörce levelek cseranyagtartalmának mennyiségi meghatározásához és skumpii a tanninok cink-szulfáttal történő kicsapásának módszerét alkalmazzák, majd a komplexometriát titrálás Trilon B xilenol narancs jelenlétében.

Fizikai és kémiai módszerek.

1) Fotoelektrokolorimetriás - azon alapulnak, hogy a DI képes színes vegyületeket képezni vassókkal, foszfovolframsavval, Folin-Denis reagenssel stb.

2) Kromatospektrofotometriás és nefelometrikus módszereket alkalmaznak a tudományos kutatásban.

0

Gyógyszerészeti, Gyógyszertechnológiai és Farmakognóziai Menedzsment és Gazdaságtudományi Tanszék

ZÁRÓ MINŐSÍTŐ MUNKÁT

FRISSEN GYŰJTETT ÉS KÉSZ CSERÍTŐANYAGOT TARTALMAZÓ GYÓGYNÖVÉNYI NYERSANYAGOK ÖSSZEHASONLÍTÓ JELLEMZŐI témában

Rövidítések listája

BEVEZETÉS

1. FEJEZET

2. 1. Tanulmányi tárgyak

3. FEJEZET

NÖVÉNYI NYERSANYAGOK

Bibliográfia

RÖVIDÍTÉSEK LISTÁJA

BP - vérnyomás

BUV - butanol-savas ecetsav-víz

BEM - egységes súlyozási módszer

GSO - állami szabványminta

GF - állami gyógyszerkönyv

konc. - koncentrált

LS - gyógyszer

LP - gyógyszer

MPRS - gyógynövény alapanyagok

ND - normatív dokumentáció

UV-sugarak - ultraibolya sugarak

BEVEZETÉS

A tanninok változatos és összetett vízoldható aromás szerves anyagok csoportja, amelyek fenolos természetű hidroxilgyököket tartalmaznak.

A tanninok széles körben elterjedtek a növényvilágban, és jellegzetes fanyar ízűek. orvosi növények tannint tartalmazó voronyezsi régióban is gyakoriak.

Jelenleg a tannint tartalmazó alapanyagokat és készítményeket külsőleg és belsőleg összehúzó, gyulladáscsökkentő, baktériumölő és vérzéscsillapítóként használják. A hatás a tanninok azon képességén alapul, hogy a fehérjékhez kötődjenek sűrű albuminátok képződésével.

A téma aktualitását az magyarázza, hogy a tannin tartalma kész gyógyszerek(MP) és kész gyógynövény-alapanyag (PMR) gyakran kevesebb, mint a frissen betakarított alapanyagokban. Tartalmukat számos tényező befolyásolja, mint például a begyűjtés és a szárítás körülményei, maguknak az alapanyagoknak és a kész drognak a tárolása.

A dolgozat célja a Voronyezsi régióban termő tannint tartalmazó gyógynövényi anyagok tanulmányozása volt.

A cél eléréséhez a következő feladatokat kell megoldani:

A tanninok fogalmának elméleti alapjainak tanulmányozása;

A voronyezsi régió tanninokat tartalmazó gyógynövényeinek tanulmányozása;

Végezze el a frissen betakarított és kész VP tannintartalmának elemzését.

Vizsgálati tárgyként két, a Voronyezsi régióban termő növényfaj frissen betakarított és kész MPRS-ét választottuk: a közönséges tölgyet (Quercus robur) és a háromágú szálat (Bidens tripartita).

Az alapanyagok tannintartalmának mennyiségi meghatározásához spektrofotometriás módszert alkalmaztunk.

A kutatás a VSMA alapján, a Gyógyszerészeti, Gyógyszertechnológiai és Farmakognóziai Vezetés- és Gazdaságtan Tanszéken történt.

1. FEJEZET

1. 1. A tanninok általános fogalma és eloszlásuk

A tanninok (tanninok) növényi polifenol vegyületek, amelyek molekuláris tömeg 500-3000, képes erős kötéseket kialakítani fehérjékkel és alkaloidokkal, és barnító tulajdonságokkal rendelkezik.

Nevüket arról kapták, hogy képesek barnítani a nyers állati bőrt, tartós bőrré alakítva, amely ellenáll a nedvességnek és a mikroorganizmusoknak, enzimeknek, vagyis nem érzékeny a bomlásra.

A tanninok ezen képessége a kollagénnel (bőrfehérje) való kölcsönhatáson alapul, ami stabil térhálós szerkezet kialakulásához vezet - a bőr a kollagénmolekulák és a tanninok fenolos hidroxilcsoportjai közötti hidrogénkötések miatt.

De ezek a kötések akkor alakulhatnak ki, ha a molekulák elég nagyok ahhoz, hogy a szomszédos kollagénláncokat hozzákapcsolják, és elegendő fenolcsoportjuk van a keresztkötéshez.

Az alacsonyabb molekulatömegű (500-nál kisebb) polifenolos vegyületek csak a fehérjéken adszorbeálódnak, nem képesek stabil komplexet képezni, cserzőanyagként nem használják őket.

A nagy molekulatömegű (3000-nél nagyobb molekulatömegű) polifenolok szintén nem cserzőszerek, mivel molekuláik túl nagyok, és nem hatolnak be a kollagénszálak közé.

A barnulás mértéke az aromás magok közötti hidak természetétől függ, azaz magának a tanninnak a szerkezetétől és a tannin molekula orientációjától a fehérje polipeptid láncaihoz képest.

A tannin lapos elrendezésével a fehérjemolekulán stabil hidrogénkötések keletkeznek:

A tanninok fehérjével való kapcsolatának erőssége a hidrogénkötések számától és a molekulatömegtől függ.

A növényi kivonatokban a tanninok jelenlétének legmegbízhatóbb mutatója a tanninok irreverzibilis adszorpciója a bőrön (csupasz) poron és a zselatin vizes oldatokból történő kicsapódása.

A "tanninok" kifejezést Seguin francia kutató használta először 1796-ban, egyes növények kivonatában lévő anyagokra utalva, amelyek képesek elvégezni a cserzési folyamatot. Gyakorlati kérdések a bőripar jelentette a tanninok kémiájának tanulmányozásának kezdetét.

A tanninok másik neve - "tanninok" - a tölgy kelta nevének latinizált formájából származik - "cser", amelynek kérgét régóta használják a bőr feldolgozására.

Az első tudományos kutatások a tanninkémia területén a 18. század második felére nyúlnak vissza.

Az első megjelent munka Gledich 1754-es munkája "Az áfonya tanninok előállításához nyersanyagként való felhasználásáról". Az első monográfia Dekker monográfiája volt 1913-ban, amely összefoglalta a tanninokról felhalmozott összes anyagot.

A legnagyobb külföldi vegyészek nevéhez fűződnek a tanninok szerkezetének vizsgálatai: G. Procter, E. Fischer, K. Freidenberg, P. Carrera.

A tanninok a pirogallol, pirokatekol, phloroglucinum származékai. Az egyszerű fenoloknak nincs barnító hatása, de a fenolkarbonsavakkal együtt kísérik a tanninokat.

A természetben sok növény (különösen a kétszikűek) tanninokat tartalmaz. Az alsóbb növények közül zuzmókban, gombákban, algákban, spórák között - mohákban, zsurlókban, páfrányokban találhatók. A fenyő, fűz, hajdina, hanga, bükk, szumák családok képviselői gazdagok tanninokban.

A Rosaceae, Hüvelyesek és Myrtle családokba számos nemzetség és faj tartozik, amelyekben a tannintartalom eléri a 20-30%-ot vagy azt is. A legtöbb tannin (legfeljebb 50-70%) a kóros képződményekben - epekében - található. A trópusi növények tanninokban a leggazdagabbak.

A tölgy, a cinquefoil, a szerpentin, a burnet, a vastaglevelű bergenia, a cserző és sok más növény vegyes csoportú - kondenzált és hidrolizálható - tanninokat tartalmaz.

A tanninok a növények föld alatti és föld feletti részeiben találhatók: sejtnedvben halmozódnak fel. A levelekben a tanninok vagy tanninok a vezető kötegeket és ereket körülvevő epidermisz és parenchyma sejtjeiben, a rizómákban és a gyökerekben a kéreg parenchymájában és a velősugarakban halmozódnak fel.

1. 2. A tanninok osztályozása

A tanninok sokféleségük miatt különféle polifenolok keverékei kémiai összetétel osztályozása nehéz.

Procter osztályozása (1894) szerint a tanninokat, bomlástermékeik természetétől függően 180-200 0 C-on (levegő nélkül), két fő csoportra osztották:

1. pirogallikus (a pirogallol lebomlásakor adják meg);

2. pirokatechin (pirokatechin képződik) (1. táblázat)

A tanidok kémiájának további kutatása eredményeként Freidenberg 1933-ban finomította Procter osztályozását, és javasolta az első csoportot (pirogallikus tanninok) hidrolizálható tanninokként, a második csoportot (pirokatekol tanninok) pedig kondenzált tanninként kijelölni.

A legtöbb növényi tannin nem sorolható egyértelműen a hidrolizálható vagy kondenzált típushoz, mivel ezek a csoportok sok esetben nincsenek élesen elhatárolva.

A növények gyakran mindkét csoportból tanninok keverékét tartalmazzák.

Jelenleg a Freudenberg osztályozást használják leggyakrabban, amely 2 fő csoportot különböztet meg:

1. Hidrolizálható tanninok:

Gallotanninok - galluszsav és cukrok észterei;

Fenolkarbonsavak nem szacharid észterei;

Az ellagotanninok az ellagsav és a cukrok észterei.

2. Kondenzált tanninok:

Flavanol származékai - 3;

A flavandiolok származékai - 3, 4;

Oxisztilbén származékok.

1. 3. A gyógynövényi anyagok tannintartalmának minőségi és mennyiségi meghatározására szolgáló módszer

Reakciók a tanninok kimutatására:

A tanninokra adott speciális reakció a zselatin kicsapási reakciója. Használjon 1%-os zselatin oldatot 10%-os nátrium-klorid oldatban. Pelyhes csapadék jelenik meg, amely feleslegben zselatinban oldódik. A zselatinnal végzett negatív reakció a tanninok hiányát jelzi.

Reakció alkaloidok sóival. Amorf csapadék képződik a tanninok hidroxilcsoportjaival és az alkaloid nitrogénatomjaival kialakuló hidrogénkötések következtében.

Ezek a reakciók a tanninok csoportjától függetlenül ugyanazt az eredményt adják.

Reakciók a tanninok csoportjának meghatározásához:

Stiasny reakció - 40%-os formaldehid oldattal és tömény. HCl - A kondenzált tanninok téglavörös csapadékot képeznek

Brómos víz (5 g bróm 1 liter vízben) - brómos vizet csepegtetünk 2-3 ml vizsgálati oldathoz, amíg az oldatban bróm szaga meg nem jelenik; ha kondenzált tanninok vannak jelen, narancssárga vagy sárga csapadék képződik.

Festés vas-sókkal, vas-ammónium timsóval - fekete-kék (a hidrolizálható csoport tanninjai, amelyek pirogallol származékai) vagy fekete-zöld (a kondenzált csoport tanninjai, amelyek a pirokatekol származékai).

A katechinek vanillinnel vörös színt adnak (tömény HCl vagy 70%-os H 2 SO 4 jelenlétében élénkvörös szín alakul ki).

A katechinek ebben a reakcióban a következő szerkezetű színes terméket képeznek:

Mennyiség.

1) Gravimetriás vagy súlyozási módszerek - a tanninok zselatinnal, nehézfém-ionokkal vagy bőrporral történő adszorpción alapuló mennyiségi kicsapásán alapulnak.

A cserző- és kivonatiparban a hivatalos módszer az egységes súlyozási módszer (BEM):

A növényi anyagokból készült vizes kivonatokban először az oldható anyagok (száraz maradék) teljes mennyiségét határozzák meg úgy, hogy a kivonat egy bizonyos térfogatát tömegállandóságig szárítják; majd a kivonatból eltávolítjuk a tanninokat zsírmentes bőrporral való kezeléssel; a szűrletben lévő csapadék elválasztása után ismét meghatározzuk a száraz maradék mennyiségét. A kivonat bőrporral való kezelése előtti és utáni szárazanyag-tömeg különbsége a valódi tanninok mennyiségét mutatja.

2) Titrimetriás módszerek

A zselatin módszer - a Yakimov és Kurnitskaya módszer - a tanninok azon képességén alapul, hogy oldhatatlan komplexeket képezzenek fehérjékkel. A nyersanyagok vizes kivonatait 1%-os zselatinoldattal titráljuk, az ekvivalencia pontnál a zselatin-tannát komplexeket feleslegben oldjuk fel a reagensben. A titert a tiszta tannin határozza meg. A vegyértékpont meghatározása a cseranyagok teljes kicsapódását okozó legkisebb térfogatú titrált oldat mintavételével történik.

A módszer a legpontosabb, mert lehetővé teszi a valódi tanninok mennyiségének meghatározását.

Hátrányok: a meghatározás időtartama és az ekvivalenciapont megállapításának nehézsége.

Permanganometrikus módszer (Leventhal módszer Kursanov módosításában). Ez a gyógyszerkönyvi módszer a kálium-permanganáttal való könnyű oxidálhatóságon alapul, savas közegben indikátor és indigószulfonsav katalizátor jelenlétében, amely az oldat ekvivalenciapontján kékről aranysárgára változik.

A meghatározás jellemzői, amelyek csak a tanninok makromolekuláinak titrálását teszik lehetővé: a titrálást erősen hígított oldatokban (az extrakciót 20-szorosra hígítjuk) szobahőmérsékleten, savas közegben végezzük, a permanganátot lassan, cseppenként, erőteljes keverés mellett adagoljuk.

A módszer gazdaságos, gyors, könnyen kivitelezhető, de nem elég pontos, mivel a kálium-permanganát részben oxidálja a kis molekulatömegű fenolos vegyületeket.

3) Fizikai és kémiai módszerek

Fotoelektrokolorimetriás módszer. A DI azon képességén alapul, hogy vas(III)-sókkal, foszfovolfrámsavval, Folin-Denis reagenssel és más anyagokkal színes kémiai vegyületeket képez. Az egyik reagenst hozzáadjuk a vizsgált MPC-kivonathoz, majd a stabil szín megjelenése után az optikai sűrűséget fotokoloriméteren mérjük. Az AI százalékos arányát egy kalibrációs görbéből határozzuk meg, amelyet ismert koncentrációjú tannin oldatok sorozatából állítottunk össze.

Spektrofotometriás meghatározás. A vizes kivonat kinyerése után annak egy részét 5 percig 3000 fordulat/perc sebességgel centrifugáljuk. Adjunk hozzá 2%-ot a centrifugához vizesoldat ammónium-molibdátot, majd vízzel hígítjuk és 15 percig állni hagyjuk. A kapott szín intenzitását spektrofotométeren mérjük 420 nm hullámhosszon, 10 mm rétegvastagságú küvettában. A tanidok kiszámítását standard minta alapján végezzük. Standard mintaként a tannin GSO-ját használják.

Kromatográfiás meghatározás. A kondenzált tanninok azonosítására alkoholos (95%-os etil-alkohol) és vizes kivonatokat nyernek, és papír- és vékonyréteg-kromatográfiát végeznek. Standard mintaként a katechin GSO-ját használják. Az elválasztást butanol-ecetsav-víz (BUW) (40:12:28), (4:1:2), 5%-os ecetsav oldószerrendszerben végezzük Filtrak papíron és Silufol lemezeken. A kromatogramon lévő anyagok zónáinak kimutatását UV-fényben végezzük, majd 1%-os vas-ammónium-timsó-oldattal vagy 1%-os vanillin-tömény sósavoldattal kezeljük. A jövőben lehetőség nyílik kvantitatív elemzés elvégzésére a DV-lemezről etil-alkohollal történő eluálással és spektrofotometriás analízissel, az abszorpciós spektrumot 250-420 nm tartományba véve.

amperometrikus módszer. A módszer lényege a mérés elektromos áram természetes fenolos antioxidánsok -OH csoportjainak oxidációjából adódóan a munkaelektród felületén bizonyos potenciálon. Előzetesen a referenciaminta (kvercetin) jelének a koncentrációjától való grafikus függését építjük fel, és az így kapott kalibráció segítségével kiszámítjuk a vizsgált minták fenoltartalmát a kvercetin koncentráció egységeiben.

Potenciometrikus titrálás. A vizes kivonat (különösen a tölgykéreg főzet) ilyen típusú titrálását kálium-permanganát oldattal (0,02 M) végeztük, az eredményeket pH-mérővel (pH-410) rögzítettük. A titrálás végpontjának meghatározása Gran-módszer szerint, a „GRAN v. 0. 5” számítógépes program segítségével történt.A potenciometrikus típusú titrálás pontosabb eredményt ad, mivel az ekvivalenciapont egyértelműen rögzített, ami kiküszöböli az eredmények emberi tényező miatti torzítása.releváns az indikátorhoz képest a színes oldatok, például a tannint tartalmazó vizes kivonatok vizsgálatánál.

coulometriás titrálás. A PM tannintartalmának cseranyag-tartalmának kulometriás titrálással történő kvantitatív meghatározásának módszere az, hogy a nyersanyagból származó vizsgált kivonat reakcióba lép a kulometrikus titráló - hipojodid ionokkal, amelyek az elektrogenerált jód lúgos közegben történő aránytalanítása során keletkeznek. . A hipojodid ionok elektrogenerálása 0,1 M kálium-jodid foszfát pufferoldatban (pH 9,8) történik platina elektródán 5,0 mA állandó áramerősség mellett.

Így a gyógyszerekben lévő tanninok mennyiségi meghatározásához a gyógyszerekben lévő tanninok mennyiségi meghatározására szolgáló módszereket titrimetriás módszerként alkalmazzák (beleértve a titrálást zselatinnal, kálium-permanganáttal, komplexometrikus titrálást Trilon B-vel, potenciometrikus és coulometrikus titrálást), gravitációs módszert. fotoelektrokolorimetriás, spektrofotometriás, amperometrikus módszerek.

1. 4. Tanninok felhasználása

A tannint tartalmazó gyógyászati ​​alapanyagokból összehúzó, vérzéscsillapító, gyulladáscsökkentő, antimikrobiális szerként használt gyógyszereket állítanak elő. A kondenzált tannint tartalmazó nyersanyagok antioxidánsként használhatók. Ezenkívül azt találták, hogy a hidrolizálható és kondenzált tanninok magas P-vitamin aktivitást, antihipoxiás és antiszklerotikus hatást mutatnak. A kondenzált tanninok daganatellenes hatást fejtenek ki, képesek a szabad gyökös láncreakciókat elfojtani, ami megmagyarázza bizonyos hatékonyságukat a rák kemoterápiájában. És be nagy adagok a tanninok daganatellenes hatást fejtenek ki, közepes dózisban sugárérzékenységet okoznak, kis dózisban sugárzásgátló hatásúak.

A tannint tartalmazó alapanyagokat és készítményeket külsőleg és belsőleg összehúzó, gyulladáscsökkentő, baktériumölő és vérzéscsillapítóként használják. A hatás a tanninok azon képességén alapul, hogy a fehérjékhez kötődjenek sűrű albuminátok képződésével.

Gyulladt nyálkahártyával vagy sebfelülettel érintkezve vékony felületi film képződik, amely megvédi az érzékeny idegvégződéseket az irritációtól. A sejthártyák megvastagodnak, szűkülnek véredény, a váladékok felszabadulása csökken, ami a gyulladásos folyamat csökkenéséhez vezet.

Mivel a tanninok alkaloidokkal, szívglikozidokkal, nehézfémsókkal csapadékot képeznek, ezeket az anyagokkal való mérgezés ellenszereiként használják.

Külsőleg szájüregi, garat-, gégebetegségekre (sztomatitisz, ínygyulladás, pharyngitis, mandulagyulladás), valamint égési sérülésekre, tölgyfakéreg főzetekre, bergenia rizómákra, szerpentinre, cinquefoil, rizómák és égésgyökerek kezelésére Altan" használatos.

Belül gyomor-bélrendszeri betegségek (colitis, enterocolitis, hasmenés, vérhas) kezelésére tanninkészítményeket használnak (Tanalbin, Tansal, Altan, áfonya főzetek, madárcseresznye (főleg gyermekgyógyászati ​​gyakorlatban), égerpalánták, bergenia rizómák, szerpentin, cinquefoil, rhizomes és a burnet gyökerei.

Vérzéscsillapító szerként méh-, gyomor- és aranyérvérzés esetén a viburnum kéreg főzetét, rizómákat és égetőkereteket, cinquefoil rizómákat, égerpalántákat használnak.

A főzeteket 1:5 vagy 1:10 arányban készítik. Erősen koncentrált főzeteket nem szabad használni, mivel ebben az esetben az albuminát film kiszárad, repedések jelennek meg, és másodlagos gyulladásos folyamat lép fel.

Kísérletileg megállapították a gránátalma gyümölcs exocarp vizes kivonatának (limfosarkóma, szarkóma és más betegségek esetén) és a "Hanerol" gyógyszernek a tűzfű virágzata (Ivan-tea) alapján nyert daganatellenes hatását gyomor- és tüdőrákban. .

A tanninok glikozidokkal, alkaloidokkal és nehézfémsókkal történő mérgezés ellenszereiként használhatók.

2. FEJEZET A VIZSGÁLAT TÁRGYAI ÉS MÓDSZEREI

2. 1. Tanulmányi tárgyak

A voronyezsi régió területén a leggyakoribb tannint tartalmazó növénycsaládok: bükk - Fagaceae, (kocsányos tölgy - Quercus robur), őszirózsa - Asteraceae (háromrészes sorozat - Bidens tripartita), rózsaszín családok - Rosaceae rendes - Padus avium) , Fűz - Salicaceae (Fehérfűz - Salix alba), muskátlik - Geraniaceae (muskátli erdő - Geranium sylvaticum) stb.

Ebben a munkában olyan gyógynövényeket választottak a vizsgálat tárgyául, mint a közönséges tölgy (Quercus robur) és a háromágú szál (Bidens tripartita).

1) Kocsányos tölgy (közönséges) - Quercus robur L. (1. ábra) A felhasznált alapanyag a tölgy kéreg (Cortex Quercus).

Bükk család - Fagaceae

Rizs. 1. Kocsányos tölgy

Botanikai jellemzők. A kocsányos tölgy legfeljebb 40 m magas, széles, szétterülő koronával, legfeljebb 7 m átmérőjű törzsgel, sötétbarna kéreggel. Levelei tojásdadok, szárnyas karéjosak, lombhullató szárúak, bőrszerűek, felül fényesek, alul világoszöldek, rövid levélnyélűek; később virágzik, mint sok fafaj. A tölgy virágzása 50 éves korban kezdődik. A levelek nyílásával egy időben virágzik. Virágai azonos neműek: hím - lógó rózsákban-fülbevalóban, nőstény - ülve, 1-2 db, számos pikkelyes burkolóanyaggal. Gyümölcse egymagvú makk, hosszú száron kupulában ül. A szabadon növekvő fák évente hoznak gyümölcsöt, az erdőben - 4-8 év után. Májusban virágzik, a gyümölcsök szeptemberben érnek.

Terítés. az ország európai része. Északon eléri Szentpétervárt és Vologdát, keleti elterjedési határa az Urál. Szibériában nem nő. A Távol-Keleten, a Krím-félszigeten és a Kaukázusban más fajok is megtalálhatók. A kocsányos tölgy a lombhullató erdők fő faja.

Élőhely. A délkeleti erdőssztyepp és sztyepp zónában vízgyűjtőkön és vízmosások mentén alkot erdőket. Általában trágyázott és nedves talajon nő, de előfordul meglehetősen száraz talajon is. Néha kiterjedt tölgyeseket alkot.

üres. A kérget kora tavasszal, a nedvfolyás idején, a fától könnyen leválasztva, a vágási helyeken az ágakról és a fiatal törzsekről betakarítják, még a levelek virágzása előtt. Az öreg fák törzsét általában vastag parafaréteg borítja, repedésekkel. Az ilyen fák kérge nem alkalmas a betakarításra. A fiatal kéregben sokkal több a tannin. A kéreg eltávolításához késsel körkörös vágásokat kell végezni egymástól 3035 cm távolságban, majd hosszirányú vágással kösse össze őket. Célszerű a tölgy analógjait keresni.

Biztonsági intézkedések. A betakarítás az erdészet engedélyével történik, erre a célra kijelölt helyeken. A tölgy lassan nő.

Szárítás. Árnyékban, lombkorona alatt vagy jól szellőző helyen. Ügyelni kell arra, hogy az esővíz ne kerüljön az alapanyagba, mivel az átázott kéreg jelentős mennyiségű tannint veszít. Szárításkor a kérget megfordítják; este behozzák őket a helyiségbe. Csomagolás előtt (a kérget kötegekbe kötve) megvizsgálják a megszáradt alapanyagokat, a kérget a mohával borított famaradványokkal eltávolítják.

Külső jelek. Különböző hosszúságú, de legalább 3 cm-es, kb. 2-3 mm vastag, de legfeljebb 6 mm vastag, cső alakú hornyolt darabok vagy keskeny csíkok. A kéreg külső felülete világosbarna vagy világosszürke, ezüstös ("tükör"), ritkán matt, sima vagy enyhén ráncos, de repedésmentes. Gyakran keresztirányban megnyúlt lencsék láthatók, belső felülete sárgás vagy vörösesbarna, számos hosszanti vékony kiálló bordával. A külső kéreg törése szemcsés, egyenletes, a belső erősen rostos, "szilánkos". A száraz kéreg szagtalan, de vízzel megnedvesítve sajátos szag jelenik meg. Íze erősen fanyar. Ha a kéreg belső felületét vas-ammónium timsóoldattal megnedvesítjük, fekete-kék szín (tanninok) jelenik meg. Az alapanyagok minőségét rontják az elöregedett (6 mm-nél vastagabb) kéreg, a sötétedett és 3 cm-nél rövidebb darabok, a szerves szennyeződések.

Mikroszkóppal - barna dugó, mechanikus öv, köves sejtek nagy csoportokban, háncsszálak kristályos béléssel, medulláris sugarak (keresztmetszeten).

Lehetséges szennyeződések. Kőris kéreg - Fraxinus excelsior L. - fénytelen, szürke, morfológiai és anatómiai jellemzői alapján könnyen megkülönböztethető. A mikroszkóp alatt egy nem folytonos mechanikai szalag látható kis számú köves sejttel. Szálak kristályos bélés nélkül.

Kémiai összetétel. A kéreg 10-20% tannint tartalmaz (az SP XI szerint legalább 8% szükséges) - gallusz- és ellagsav származékokat; 13-14% pentozán; legfeljebb 6% pektin; kvercetin és cukor.

Tárolás. Száraz, jól szellőző helyiségekben, 100 kg-os bálákba csomagolva. Eltarthatósági idő akár 5 év.

farmakológiai tulajdonságai. A tölgykéreg főzetek összehúzó, fehérjedenaturáló tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek külső és belső használatra egyaránt gyulladáscsökkentő hatást biztosítanak.

A gyomorba juttatott tölgyfakéreg-főzetek hatásának kísérleti vizsgálatai során a gyomor mozgékonyságának növekedését, a lészekréció csökkenését, a gyomortartalom enzimaktivitásának és savasságának csökkenését, valamint a gyomornyálkahártya felszívódásának lassulását tapasztalták.

A növény minden része fertőtlenítő hatással bír. A galluszsav és származékai széles körű farmakológiai hatással rendelkeznek, hasonló a cselekvéshez bioflavonoidok: megvastagítják az érszövet membránjait, növelik azok szilárdságát és csökkentik az áteresztőképességet, sugárzás- és vérzéscsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Az antimikrobiális és antiprotozoális hatás mind a galluszsav-származékokhoz, mind a katechinek jelenlétéhez kapcsolódik.

A hámozott tölgymakk vizes főzete és az 1:5 és 1:10 arányú alkoholtinktúra (az alkohol eltávolításával) alloxános cukorbetegségben szenvedő nyulakban csökkenti a vércukorszintet, növeli a glikogén mennyiségét a májban és a szívizomban.

Alkalmazás. A tölgyfa kéreg főzetét (1:10) a szájüreg akut és krónikus gyulladásos megbetegedéseire használják öblítés formájában, ínyen történő alkalmazásra szájgyulladás, ínygyulladás stb.

Nehézfémek sóival, alkaloidokkal, gombákkal, tyúkhússal, kábítószerrel, ételmérgezések és egyéb mérgezések ellenszereként 20%-os tölgyfa kéreg főzetet használnak ismételt gyomormosáshoz.

Égési és fagyási sérülések esetén 20%-os tölgyfakéreg-főzetet is használnak, hideg főzéssel megnedvesített szalvéta formájában az első napon az érintett területeken. Sírással járó bőrbetegségek, gyermekek diatézise esetén a tölgyfa kéreg főzetét használják általános vagy helyi fürdők, lemosások, alkalmazások formájában; izzadt láb esetén helyi fürdőzés javasolt 10%-os tölgyfakéreg főzetből vagy tölgyfa kéregfőzet fele-fele zsályafőzetből. Nál nél nőgyógyászati ​​betegségek(colpitis, vulvovaginitis, hüvelyfalak prolapsusa, hüvely és méh prolapsusa, méhnyak és hüvelyfalak eróziója) 10%-os főzet öblítését írják elő.

Ritkábban a tölgy kérgét gastroenterocolitis, vérhas, kicsi gyomor-bélrendszeri vérzés(10% főzet belsejében), proktitisz, paraproctitis, végbélrepedések, aranyér, végbél prolapsus esetén (gyógyszeres beöntés, lemosás, alkalmazás, ülőfürdő).

A tölgy kéregből (Decoctum corticis Quercus) 1:10 arányban főzetet készítünk. A kérget legfeljebb 3 mm-es szemcseméretűre zúzzuk, zománcozott edénybe helyezzük, felöntjük forró vízzel, lefedjük fedőt, forró vízfürdőben, gyakori kevergetés mellett 30 percig melegítjük, 10 percig hűtjük, leszűrjük, kinyomkodjuk, a kapott húsleves térfogatát forralt vízzel 200 ml-re adjuk.

A gyógyszertárban a tölgy kérgét tartalmazó gyógyszerekből "tölgy kéreg" és "Vitadent" fogászati ​​gél található.

A "Vitadent" a szájüreg és a parodontium gyulladásos betegségeinek kezelésére és megelőzésére szolgál.

A "tölgy kéreg" szájgyulladás, ínygyulladás, mandulagyulladás, garatgyulladás kezelésére, a rossz lehelet megszüntetésére és megelőzésére szolgál; égési sérülésekkel, fagyási sérülésekkel, fertőzött sebekkel, felfekvéssel, bőrkeményedésekkel.

2) Három részes sorozat – Bidens tripartita

A felhasznált alapanyag a gyógynövényszukcesszió (Herba Bidentis) (2. ábra)

Rizs. 2. Három részes sorozat

Botanikai jellemzők. Egynyári, 15-100 cm magas lágyszárú növény, gyökere karógyökerezett, elágazó. Szára kerek, egymással szemben elágazó. Levelei rövidnyelűek, háromoldalúak, szélén nagyobb lándzsás és fogazott középső lebenyűek, egymással szemben elhelyezkedők. Kosarak, gyakran az ágak végén egyenként, kétsoros pakolás. A virágok csövesek, piszkossárgák. Gyümölcse ék alakú, lapított, 6-8 mm hosszú, két "szívós" etetővel a csúcsán. Virágzás júniustól szeptemberig, termése augusztus-szeptember. Egy lehetséges keveredés a szukcesszió egyéb, összenövő fajtái. A sugárzó és lógó sorozat gyógyító tulajdonságait tanulmányozták és megerősítették, de még nem szüretelték, ahogy a vadvirágot sem.

Terítés. A Távol-Észak kivételével mindenhol.

Élőhely. A növény nedvességkedvelő. Nyirkos helyeken, mocsarakban, folyók és patakok partján, veteményesben terem, mint a gaz.

üres. A füvet vagy a legfeljebb 15 cm hosszú leveleket a vegetációs fázisban levágják vagy leszakítják, amíg a rügyek kialakulnak. Többben késői időpontok csak oldalhajtásokat gyűjtsön. A nyersanyagokat megtisztítják a durva virágzó száraktól. Az ültetvényeken a leveles szárak gépesített gyűjtését alkalmazzák.

Aster család - Asteraceae

Biztonsági intézkedések. A növényt termesztik. A réteken történő betakarításkor ne tapossuk le a szálat és a fűtakarót.

Szárítás. Természetes hőmérsékletű szárítókban. Az alapanyagokat 5-7 cm-es rétegben rakjuk ki, a szárítás végét a levélnyél és a szár törékenysége határozza meg. A száraz alapanyagok hozama 25%. A szárítás kezdetén az alapanyagokat naponta meg kell fordítani. A mesterséges szárítás során legfeljebb 35-40 ° C hőmérséklet megengedett.

Külső jelek. A GF XI szerint az alapanyag legfeljebb 15 cm hosszú, felső leveles szárból áll, bimbóval vagy anélkül. Színe sötétzöld. A szag sajátos, dörzsöléssel súlyosbítja. Íze fanyar-keserű. A szennyeződések 15 cm-nél hosszabb szárak, megbarnult részek és más növények részei, magvak rontják az alapanyag minőségét. Az alapanyagok valódiságát az határozza meg külső jelekés mikroszkóposan. Kétféle többsejtű szőrzet jellemző: hernyó - 9-12 (legfeljebb 18) rövid sejtből áll, vékony sejthártyákkal, a haj alján egy megnyúlt nagy sejt található, amelyet hajtogatott kutikula borít; nagyobb szőrszálak vastag héjjal - a szőr alapja többsejtű, gyakran a sejtek 2-3 sorban helyezkednek el; terminális cella hegyes; szőrszálak felülete hosszanti kutikula redőkkel.

Kémiai összetétel. A gyógynövény illóolajat, flavonoidokat, fahéjsav származékokat, magas polifenol frakció tartalmú tanninokat tartalmaz ( a legnagyobb számban bimbózó fázisban), poliszacharidok (2,46%, GF XI legalább 3,5%), karotinoidok és karotin (virágzás idejére 50-60 mg% felhalmozódik a csúcsokban), aszkorbinsav (virágzás közben 950-ig) mg% ), kumarinok, kalkonok. A növény képes felhalmozni a mangánt.

Tárolás. Száraz helyen, bálákba, bálákba vagy zsákokba csomagolva. Felhasználhatósági idő 3 év.

farmakológiai tulajdonságai. A sorozat tinktúrája, amelyet az állat vénájába juttatnak, nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti az artériás nyomást (BP), ugyanakkor kissé növeli a szívösszehúzódások amplitúdóját. Kísérletek során a bojtorjánkészítmények antiallergén tulajdonságait találták, ami a növényben lévő magas tartalommal magyarázható. C-vitamin, mely serkenti a mellékvesék működését és sokoldalúan hat a szervezetben zajló anyagcsere folyamatokra. Az antiallergén hatás a kísérleti anafilaxiás sokk tüneteinek gyengülésében és az állatokban az Arthus-jelenség kialakulásának késleltetésében nyilvánul meg. Kísérleti állatoknál az agyalapi mirigy eltávolításakor a sorozat antiallergiás hatását nem figyelték meg.

A flavonoidok és poliszacharidok komplexe, amely három részből áll, lógó és sugárzó, valódi kolerétikus tulajdonsággal rendelkezik. A kísérletben a lógó sorozat flavonoidjainak és poliszacharidjainak kombinációja a kolátszintetizáló funkció serkentő hatásában felülmúlja a flamint, növeli a konjugált epesavak tartalmát és az epe kolát-koleszterin együtthatójának indexét. A flavonoidok májvédő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek koleretikus, kolát-stimuláló, gyulladáscsökkentő és kapilláriserősítő komponenseket tartalmaznak. Egy sor flavonoid és vízoldható poliszacharid kombinációja javítja a felszívódást növényi komplexum sorrendben, és fokozza annak aktivitását. A kísérletben a háromrészes és lelógó flavonoidok megszüntették a hepatotróp mérgek hatását, visszaállították az epeszekréciót és a kolátszintet a kontroll értékekre. Az anyagcserét a növényben található mangánionok is befolyásolják. Különféle enzimrendszerek részei, befolyásolják a vérképzés folyamatait, a májsejt működését, az erek falának tónusát, az epeutak tónusát, képesek megakadályozni az intravaszkuláris vérrögképződést.

A kísérletben szereplő sorozat esszenciális kivonatai antimikrobiális hatást fejtenek ki a gram-pozitív baktériumok és egyes patogén gombák ellen. A húr flavonoid vegyületei (flavonok és kalkonok) bakteriosztatikus és inszekticid tulajdonságokkal rendelkeznek.

A szekvencia készítményeinek antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai is a tanninokhoz kapcsolódnak, amelyek szerkezetében a legegyszerűbb polifenolok dominálnak, amelyek kifejezettebb antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a tanninok, például a tanninok.

A szekvencia kifejezett antimikrobiális tulajdonságai a készítményeiben található magas mangántartalommal is összefüggenek.

Egy sorozat készítményei helyileg alkalmazva javítják a szöveti trofizmust; nál nél termikus égésállatokban a sorozat alkoholos kivonatai gyulladáscsökkentő és védő hatásúak.

Alkalmazás. A szekvencia a legrégebbi népi drogokhoz tartozik. A sorozat belsejében vízhajtóként, izzasztóként és lázcsillapítóként infúziók és „teák” formájában kerül felhasználásra.

Vesebetegség esetén és húgyúti az alábbiak ajánlottak droggyűjtés: egymásután 2 rész, medveszőlő 3 rész, nyír rügyek 1 rész. A gyűjteményből főzetet készítenek.

A sorozatot pikkelysömör, mikrobiális ekcéma, epidermophytosis, alopecia areata kezelésére használják. A pikkelysömörben a sorozatot szájon át, infúzió formájában veszik be (20, 0: 200, 0). Vegyen be 1/4 csésze infúziót naponta 2-3 alkalommal.

Csalánkiütés esetén gyógyászati ​​gyűjteményt használnak, amely magában foglalja a füvet, a csalán leveleit, a cickafark füvét (vagy virágait), a feketeribizli leveleket, a bojtorján gyökereit és az eper leveleit. Az infúzió elkészítéséhez vegyünk minden növényből 1 evőkanálnyit és öntsünk fel 1 liter hideg vizet, forraljuk alacsony lángon 10 percig, szűrjük le és vegyünk be 2 evőkanál óránként, amíg a kiütés eltűnik.

Zsinór, csalánlevél, cickafark virág, 10 g feketeribizli levél, háromszínű ibolyafű (20 g), bojtorján gyökér (15 g) és eperlevél (15 g) keverékét használják bőrbetegségekre főzet formájában ( 1 evőkanál gyűjtemény 200 ml vízhez).

Bőrbetegségek (diathesis) és angolkór esetén a sorozatot infúzióként is használják (10-30 g fűből) fürdőhöz. Az infúziót fürdőbe öntjük és 100 g asztali ill tengeri só. A fürdőben lévő víz hőmérséklete 37-38°C. Síró ekcéma és diatézis esetén általános és helyi fürdőt írnak elő fűszálas fürdővel, tölgyfa kérgeés kamillavirágok. Minden növényből vegyünk 1 evőkanálnyit, hagyjuk 1 liter hideg vízben 10-12 órán át, majd forraljuk fel, szűrjük le, és öntsük az infúziót a fürdőbe (10 liter víz babafürdetőhöz, hőmérséklet 37-38 °C ). Exudatív diatézisben és bőrkiütésben szenvedő beteg fürdetésekor a sorozat koncentrációja 2-3-szorosára növelhető. A helyi viszkető dermatózisok minden típusa esetén helyi fürdőket használnak (például végtagokra; ülőfürdőket a perineum viszketésére betegeknél cukorbetegség, aranyérrel). Viszketés esetén a hát, a nyak, a hónalj és az inguinalis régiókban, párolt gyógyfüvek alkalmazása vagy erős infúziós borogatás javasolt. Súlyos viszketéssel járó neurodermatitisz esetén a szekvencia infúzióját helyi érzéstelenítő anyagokkal (novokain, anesztezin) alkalmazzák. Gyerekeknél a sírásos diatézis során a szövetet megnedvesítik a húr főzetével, és a bőrre kenik, naponta 5-6 alkalommal cserélve a krémeket. Gyulladás esetén a testápolókat hidegen használják.

Külsőleg a sorozatot gennyes sebek, gyulladásos jelekkel járó trofikus fekélyek kezelésére is használják. A sorozat szárítja a sebfelületet, és elősegíti az érintett bőrterületek gyorsabb gyógyulását. A sorozatot fürdők, testápolók és lemosók készítésére használják a láb mikrobiális ekcémája, epidermofitózis ( legjobb pontszámok az epidermophytosis intertriginális formájának kezelésében nyert).

Egy sorozatot kozmetikai gyógyszerként használnak akne, seborrhea kezelésére. Főzettel kezet mosnak, kozmetikai maszkokat készítenek.

Gyógynövényfüzér (Infusum herbae Bidentis) forrázata: 10 g gyógynövényt zománcozott edénybe helyezünk, 200 ml szobahőmérsékletű vízbe öntjük, fedővel lefedjük, forrásban lévő vízfürdőben, gyakori kevergetés mellett 15 percig melegítjük, 45 percig szobahőmérsékleten hűtjük, szűrjük, vizet adunk hozzá 200 ml-ig. Vegyünk 1 evőkanál naponta 2-3 alkalommal.

Kábítószerként létezik "Fű sorozat", amelyet kétféle formában állítanak elő: zúzott és szűrőtasakokban. A sorozat füvét tartalmazó nagylemeze az Elekasol, a Brusniver.

Brusniver - drog növényi eredetű, vizelethajtó, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatású, a húgyúti szervek és a végbél betegségeinél alkalmazzák.

Elekasol - kombinált gyógyszer növényi eredetű, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatású. Aktív staphylococcusok, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus ellen. Serkenti a reparatív folyamatokat. A légúti és fül-orr-gégészeti betegségek komplex terápiájában alkalmazzák. krónikus mandulagyulladás, akut gégegyulladás, akut és krónikus pharyngitis, tracheitis, bronchitis); a fogászatban (akut és visszatérő aphtos szájgyulladás, szájnyálkahártya lichen planus, periodontitis); a gasztroenterológiában ( krónikus gastroduodenitis, enteritis, vastagbélgyulladás, enterocolitis); bőrgyógyászatban (mikrobiális ekcéma, neurodermatitis, rosacea, acne vulgaris); nőgyógyászatban (a hüvely és a méhnyak nem specifikus gyulladásos betegségei, beleértve a colpitist, a cervicitist, a méhnyak eróziójának diatermo- és kriodestrukcióját követő állapotokat); az urológiában (krónikus pyelonephritis, krónikus cystitis, urethritis, krónikus prosztatagyulladás).

2. 2. Gyógynövényi anyagok mikroszkópos vizsgálatának technikája

A nyersanyagok valódiságának igazolására az MPC mikroszkópos vizsgálatát végezték el.

A minták mikroszkópos vizsgálatát Motic BA 600 típusú biológiai mikroszkóppal (Motic, Spanyolország) végeztük.

A mikroszkóp binokuláris fejjel, WF 10x/18 széles látószögű okulárral, 4 nyílású revolverrel, mechanikus tárgyasztallal van felszerelve, amely képes a mintát 75x35 mm tartományban mozgatni X, illetve Y irányban. 0,1 mm-es pontosság, amely lehetővé teszi a megfigyelt objektum optimális helyzetének kiválasztását, külön durva és finom fókuszálással rendelkezik. A Motic Pro 285A digitális színes, 12 bites kamerát alapfelszereltségként használjuk. A mikropreparátum virtuális készítményként (grafikus fájlként) jelenik meg.

A biológiai mikropreparátumok automatikus digitális szkennelése a Motic Educator szoftverrel történt.

A mikroszkópos vizsgálatra kiválasztott növényi anyagot kémcsőbe helyezzük, és derítés céljából kezeljük: a növényi anyagot 2-3%-os nátrium-hidroxid-oldattal (vagy tisztított vízzel) öntjük, és 1-2 percig forraljuk. Ezt követően a folyadékot óvatosan lecsepegtetjük, az anyagot vízzel alaposan lemossuk és Petri-csészébe helyezzük.

A nyersanyagok darabjait szikével (vagy spatulával) és boncolótűvel távolítják el a vízből, és egy csepp glicerin- vagy vízoldatba helyezik egy tárgylemezre.

Üveglemezen 4 mm-es darabját szikével vagy boncolótűvel két részre osztják; az egyiket óvatosan megfordítjuk, hogy mikroszkóp alatt lehessen megfigyelni az alapanyagot felülről és alulról.

A mikrokészítmények elkészítéséhez használt tárgylemezeknek tisztának és száraznak kell lenniük. A csúszda fedőlemezzel van lefedve. A fedőlemez hanyag felhordásakor gyakran légbuborékok képződnek a készítményben, ezért az üveget ferdén kell elhelyezni, először az egyik szélével érintve a folyadékot, majd tűvel megfogva az üveget teljesen be kell helyezni. A beszorult légbuborékokat úgy távolíthatja el, hogy a fedőlemezt egy boncolótű tompa végével finoman megütögeti, vagy az égő lángja fölött enyhén felmelegíti. Lehűlés után mikroszkóp alatt vizsgálják, először kis, majd nagy nagyítással.

Ha a tartalmú folyadék nem tölti ki a tárgylemez és a fedőlemez közötti teljes teret, vagy a készítmény melegítésekor elpárolog, akkor oldalról, kis cseppekben adagoljuk. Ha éppen ellenkezőleg, a fedőlemez a folyadéktöbblet miatt szabadon úszik, akkor oldalról felemelt szűrőpapírcsíkkal kell leszívni.

Vastag levelekből mikropreparátum készítésekor a vastag ereket előzetesen szikével összetörik, és megpróbálják eltávolítani a hámréteget a tányérról, vagy a levél megnyújtása után a mezofilt leválasztani a hámról, hogy a készítmény vékonyabb legyen.

2. 3. Spektrofotometriás kutatási módszer

Az LSR tannintartalmának összehasonlító értékeléséhez spektrofotometriás módszert alkalmaztunk. A meghatározást UNICO-2800 spektrofotométeren végeztük.

Meghatározáskor 276±2 nm hullámhosszon figyeltük meg a nyersanyagból származó vizes-alkoholos kivonat abszorpciós maximumát. Ez a mutató a tannin maximális abszorpciójának felel meg, amely lehetővé tette a 276 ± 2 nm-es hullámhossz alkalmazását a tanninok nyersanyagokban való jelenlétének analitikai mutatójaként. A közönséges tölgy kérgében található tanninok spektrofotometriás meghatározása során kiderült az MPC összes tannintartalma.

Körülbelül 0,8 g (pontosan kimért) 2 mm-es szemcseméretűre aprított nyersanyagot 100 ml vízbe öntöttünk, és forrásfürdőben 30 percig melegítettük, majd 30 percig szobahőmérsékleten ülepítettük. A kapott kivonatot hajtogatott papírszűrőn keresztül egy 100 ml-es lombikba szűrjük, és a jelig vízzel feltöltjük.

A kapott kivonat 5 ml-ét 50 ml-es mérőlombikba helyezzük, és 70%-os etil-alkohollal vízzel jelig melegítjük. A kapott oldat optikai sűrűségét 10 mm rétegvastagságú spektrofotométer küvettán mértük 274,5-277,5 nm hullámhosszon az etil-alkoholhoz viszonyítva. Ezzel párhuzamosan megmértük a tannin minta optikai sűrűségét.

ahol M CT a tannin tömege; M x - nyersanyagok tömege; D CT - a CO tannin oldatának optikai sűrűsége; Dx a vizsgálati oldat optikai sűrűsége.

A tölgy kéreg tannintartalmának spektrofotometriás meghatározása kétféle alapanyagon történt: frissen betakarított (gyűjtési dátum -05.05.13, a gyűjtés Orenburg városától 70 km-re történt) és készen. -made LRS 9, amelyet az OAO Krasnogorskleksredstva gyártott. gyártási dátum -01. 2009. 04.)

3. FEJEZET

A közönséges tölgy és a háromrészes odú VP-jének mikroszkópos elemzését végeztük.

A tölgy kéreg keresztmetszetén számos sejtsorból álló barna parafaréteg látható. A külső kéregben kalcium-oxalát drúza, köves sejtcsoportok és sejtek találhatók diagnosztikai érték az úgynevezett mechanikus öv, amely érintőlegesen helyezkedik el bizonyos távolságra a parafától, és váltakozó háncsszálak és köves sejtek csoportjaiból áll. A külső kéregben rostcsoportok és köves sejtek szóródnak befelé az övből. A parenchyma egyes sejtjei flobaféneket tartalmaznak vörös-barna színű zárványok formájában. A belső kéregben számos, tangenciálisan megnyúlt háncsszál-csoport látható, kristályos burkolattal, párhuzamosan koncentrikus övekbe rendezve. A rostcsoportok között egysoros velősugarak haladnak át, ritkábban a szélesebb sugarak, amelyek köves sejtcsoportokat tartalmaznak a kambium közelében, ami száradáskor a kéreg belső felületén látható hosszanti bordák képződését okozza (3. ábra). A porra jellemző, hogy számos, kristályos bélésű szálcsoport-töredék és köves sejtcsoportok jelenléte, barna parafadarabok láthatók; időnként előfordulnak kalcium-oxalát drúzok; a parenchymás sejtek tartalmát vas-ammónium timsó oldattal festjük meg fekete-kék színben.

Rizs. 3. Tölgy kéreg mikroszkópos felvétele (keresztmetszet töredéke):

1 - parafa; 2 - kollenchima; 3 - kalcium-oxalát drúza; 4 - mechanikus szíj;

5 - köves sejtek; 6 - háncsszálak kristály hordozó béléssel; 7 - maggerenda.

Egy sor háromrészes levél vizsgálatakor a felszínről látható a felső és alsó oldal hámrétege kanyargós falakkal. Számos sztóma, 3-5 epidermisz sejt veszi körül (anomocitikus típusú). Az egész levéllemezen egyszerű "hernyószerű" vékony falú szőrszálak találhatók, amelyek 9-12 sejtből állnak, néha barna tartalommal töltve; a haj alsó sejtjén jól kifejeződik a kutikula hosszanti ráncfelvarrása. A levélszél és az erek mentén egyszerű, vastag falú szőrszálak találhatók, a kutikula hosszanti behajlása 213 sejtből áll. Az ilyen szőrszálak alján több epidermális sejt található, amelyek kissé emelkednek a levél felszíne fölé. Az erek mentén vörösesbarna tartalmú szekréciós járatok futnak, különösen jól láthatóak a levélszél mentén (4. kép).

Rizs. 4. ábra Háromrészes szekvenciájú levél mikroszkópos vizsgálata: A - a levél felső oldalának felhámja; B - a levél alsó oldalának felhámja; B - levél széle: 1 - szőrszálak; 2 - vastag falú

szőr; 3 - szekréciós járatok.

A nyers tölgy tannintartalmának spektrofotometriás meghatározásának eredményeit az 1. ábra mutatja. 5 és tab. 2.

Rizs. 5. 70%-os etil-alkoholos oldatok abszorpciós spektruma:

1 - vízkivonat frissen betakarított növényi anyagokból; 2 - vízkivonás a kész VP-ből.

2. táblázat.

A tripartit szukcesszió füvének tannintartalmának spektrofotometriás meghatározása kétféle alapanyagon történt: frissen betakarított (gyűjtési dátum - 13.05.21, a gyűjtés a várostól 70 km-re történt). orenburg) és kész LRS (gyártó Fito-Bot LLC, gyártási dátum - 2011. 02. 01.)

A tripartit sorozat alapanyagaiban található tannin mennyiségi meghatározásának spektrofotometriás eredményeit az 1. ábra mutatja. 6 és tab. 3.

Rizs. 6. ábra: 70%-os etil-alkoholos oldatok abszorpciós spektruma: 1 - frissen betakarított növényi anyag vizes kivonata; 2 - vízkivonás a kész VP-ből.

Látható tehát, hogy ugyanazon növényfaj frissen betakarított és kész VP-jében eltérő a tannintartalom. És bár mindkét mutató megfelel a hatósági dokumentáció (ND) követelményeinek, a tannin tartalma magasabb a frissen betakarított VP-ben. Az értékkülönbségek a gyógyszerek betakarításának, szárításának és tárolásának körülményeinek befolyásával magyarázhatók, mivel különböző tényezők (fény, hőmérséklet, páratartalom stb.) hatására a tanninok oxidációja és hidrolízise megy végbe, ami befolyásolja a nyersanyagok tannintartalma mennyiségileg.

3. táblázat

MEGÁLLAPÍTÁSOK

1. A tanninok nitrogénmentes, nem mérgező, általában amorf vegyületek, sok vízben és alkoholban jól oldódik, erősen fanyar ízűek. Az Orenburg régió területén a leggyakoribb tannint tartalmazó növénycsaládok: bükk - Fagaceae, (kocsányos tölgy - Quercus robur), Aster-Asteraceae (háromrészes sorozat - Bidens tripartita), Rózsaszín családok - Rosaceae rendes - Padus avium , Fűz - Salicaceae (Fehérfűz - Salix alba), muskátlik - Geraniaceae (muskátli erdő - Geranium sylvaticum) stb.

A fenti növények közül a legnagyobb figyelmet az olyan gyógynövényekre kell fordítani, mint a közönséges tölgy (Quercus robur) és a háromágú szál (Bidens tripartita), mivel ezek a leggyakrabban előfordulnak friss, és kész LRS-ként.

2. A vizsgálat során nyert alapanyagok tannintartalmának mutatói megfelelnek az ND követelményeinek.

3. A vizsgálat alapján megállapítható, hogy a frissen betakarított növényi alapanyagok tannintartalma magasabb, mint a kész VP-ben.

4. Az értékkülönbségek a gyógyszerek betakarításának, szárításának és tárolásának körülményeinek befolyásával magyarázhatók, mivel különböző tényezők (fény, hőmérséklet, páratartalom stb.) hatására a tanninok oxidációja és hidrolízise megy végbe, amely befolyásolja a nyersanyagok tanninok mennyiségi tartalmát.

5. A kezelés és a megelőzés minőségének javítása különféle betegségek, amelyben tannint tartalmazó gyógyszereket használnak, hatékonyabb lesz a frissen betakarított alapanyagokból készült főzetek és forrázatok használata.

BIBLIOGRÁFIA

1. Brezgin N. N. A Felső-Volga vidékének gyógynövényei. - Jaroszlavl, 1984, 224 p.

2. GOST 24027. 2-80 Gyógynövény alapanyagok. nedvességtartalom, hamutartalom, extrakt- és cseranyag-meghatározási módszerek, illóolaj 1980.03.06.

3. Danilova N. A., Popova D. M. Tanninok mennyiségi meghatározása lósóska gyökerében spektrofotometriával összehasonlítva permanganatometriával. A VSU közleménye. Sorozat: Kémia. Biológia. Gyógyszertár. 2004. 2. szám p. 179-182. RU 2127878 C1, 1999.03.20.

4. Vadon hasznos növények Oroszország / Ill. szerk. A. L. Budancev, E. E. Lesziovskaja. - St. Petersburg: SPHFA Publishing House, 2001. - 664 p.

5. Kurkin V. A. Farmakognózia: Tankönyv gyógyszerészeti egyetemek hallgatói számára. - Samara: LLC "Etching", GOUVPO "SamGMU", 2004. - 1200 p.

6. Kovalev VN Workshop a farmakognóziáról. Proc. juttatás diákoknak. egyetemek: -M., NFAU Kiadó; Arany Lapok, 2003. - 512 p.

7. Gyógynövényi anyagok. Farmakognózia: Tankönyv / Szerk. G. P. Yakovlev és K. F. Blinova. - Szentpétervár: SpetsLit, 2004. - 765 p.

8. Növényi és állati eredetű gyógyászati ​​alapanyagok. Farmakognózia: tankönyv. pótlék / Alatt. szerk. G. P. Yakovleva. - Szentpétervár: SpecLit, 2006. - 845 p.

9. A webhely anyagai http://med-tutorial. hu

10. A webhely anyagai http://medencped. hu

11. Muravjova D. A. Farmakognózia: Tankönyv / D. A. Muravjova, I. A. Samylina, G. P. Yakovlev. - M.: Orvostudomány, 2002. - 656s.

12. Nosal M. A., Nosal I. M. Gyógynövények a népi gyógyászatban. Moszkvai JV "Vneshiberika" 1991. -573 p.

13. Műhely a farmakognóziáról: Proc. kézikönyv egyetemeknek / V. N. Kovalev, N. V. Popova, V. S. Kislichenko és mások; Összesen alatt szerk. V. N. Kovaleva. - Harkov: NFAU Kiadó: Arany Oldalak: MTK - Könyv, 2004. - 512 p.

14. Útmutató a biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok minőség-ellenőrzésének és biztonságának módszereihez. Menedzsment. R 4. 1. 1672-03. - M., 2003, p. 120.

15. Sokolov S. Ya., Zamotaev IP Gyógynövények kézikönyve. -M.: Felvilágosodás, 1984.

16. Használati útmutató N. I. Grinkevics. Orvosi növények. -M.: Felsőiskola, 1991.

Diploma letöltése: Nincs hozzáférése a fájlok letöltéséhez a szerverünkről.

A tannin mennyiségének eléréséhez a növényi nyersanyagokat forró vízzel 1:30 vagy 1:10 arányban extrahálják.

A tanninokra adott minőségi reakciók további részekre oszthatók

2 csoportba:

Ø Általános csapadékreakciók - tanninok kimutatására

Ø Csoport - a tanninok meghatározott csoporthoz való tartozásának megállapítása

A növényi anyagokban lévő tanninok kimutatására a következő reakciókat alkalmazzák:

1. A tanninokra adott speciális reakció a zselatin kicsapási reakciója. Használjon 1% zselatin oldatot 10% nátrium-klorid oldatban. Pelyhes csapadék jelenik meg, amely feleslegben zselatinban oldódik. A zselatinnal végzett negatív reakció a tanninok hiányát jelzi.

2. Reakció alkaloidok sóival. Amorf csapadék képződik a tanninok hidroxilcsoportjaival és az alkaloid nitrogénatomjaival kialakuló hidrogénkötések következtében.

Ezek a reakciók a tanninok csoportjától függetlenül ugyanazt az eredményt adják.

Reakciók a tanninok csoportjának meghatározására.

1. Stiasny reakció - 40%-os formaldehid oldattal és tömény. HCl-

A kondenzált tanninok téglavörös csapadékot képeznek

2. Brómos víz (5 g bróm 1 liter vízben) - 2-3 ml vizsgálati oldathoz csepegtetünk brómos vizet, amíg a bróm szaga meg nem jelenik az oldatban; ha kondenzált tanninok vannak jelen, narancssárga vagy sárga csapadék képződik.

3. Festés vassókkal, vas-ammónium timsóval -

fekete-kék (a hidrolizálható csoport tanninjai, amelyek a pirogallol származékai)

vagy fekete-zöld (a kondenzált csoport tanninjai, amelyek a katekol származékai).

4. A katechinek vanillinnel vörös színt adnak

(tömény HCl vagy 70%-os H 2 SO 4 jelenlétében élénkvörös szín alakul ki).

A katechinek ebben a reakcióban a következő szerkezetű színes terméket képeznek:

A pirogallikus tanninokat a pirokatekol tanninoktól megkülönböztető reakció a nitrozometiluretánnal való reakció.

Ha a tanninoldatokat nitrozometil-uretánnal forraljuk, a pirokatekol tanninok teljesen kicsapódnak,

a pirogallikus tanninok jelenléte pedig vastimsó és nátrium-acetát hozzáadásával kimutatható a szűrletben - a szűrlet lilás színűvé válik.

A szabad ellagsav néhány kristály nátrium-nitrit és három-négy csepp ecetsav hozzáadásával vörös-ibolya színt ad.

7. A megkötött ellagsav (vagy hidroxi-difenolsav) kimutatására az ecetsavat 0,1 N-re cseréljük. kénsav vagy sósav (a kárminvörös szín kékre változik).

8. A fehérjékkel együtt tanninok vízálló filmet hoznak létre (barnulás). A fehérjék részleges koagulációját okozva védőfilmet képeznek a nyálkahártyán és a sebfelületeken.

9. Levegővel érintkezve (pl. friss rizómák levágása) a tanninok könnyen oxidálódnak, flobafének vagy bőrpírokká alakulnak, amelyek számos kéreg és más szerv, infúzió sötétbarna színét okozzák.

A Flobafenek hideg vízben nem oldódnak, forró vízben oldódnak, a főzeteket és infúziókat barnára színezik.

10. Közepes ólom-acetát 10%-os oldatával (egyidejűleg adjon hozzá 10%-os ecetsavoldatot):

fehér csapadék képződik, amely ecetsavban nem oldódik - a hidrolizálható csoport tanninjai (a csapadékot kiszűrik, és a szűrletben meghatározzák a kondenzált tanninok tartalmát, 1% -os vas-ammónium-timsó oldattal - fekete-zöld elszíneződés);

fehér csapadék, ecetsavban oldódik - a kondenzált csoport tanninjai.