Hogyan lehet fogyni télen: diétás szabályok. Tíz hatékony diéta télre Hatékony téli diéták a fogyáshoz

A hideg idő beköszöntével keveset tudsz sétálni, ezért több időt kell otthon töltened... nem úgy, mint nyáron. Csökken a napfény mennyisége, csökken az aktivitás, és kezek nyúlnak a hűtőszekrény felé, hogy valami finomat kóstoljunk, és újra falatozzuk.

És ha ehhez hozzáadjuk az újévi ünnepeket, akkor teljesen világossá válik, hogy a nyári szép karcsú alakért a harcot télen kell elkezdeni.

A statisztikák szerint a legtöbben télen sokat híznak. Azonban bármilyen szigorú fogyási módszer alkalmazása veszélyes az egészségre. A kalóriatartalom éles csökkenése ilyen idő alatt lenyomhatja az immunrendszert, gyakran fordulnak elő akut légúti megbetegedések, hormonális zavarok.

A merev étrend télen rontja a haj és a köröm állapotát, hátrányosan befolyásolja az emésztőrendszer tevékenységét. De ez nem jelenti azt, hogy teljesen el kell hagynia a fogyás módszereit. Fontos a megfelelő élelmiszer-korlátozás kiválasztása és a hidegben való táplálkozás egyszerű szabályainak betartása.

Kiegyensúlyozottnak kell lennie, és összetételében elegendő mennyiségű alapvető vitamint és ásványi anyagot kell tartalmaznia. Az étrendbe olyan ételeket kell beiktatnia, amelyek triptofánban gazdagok. Ez az anyag javíthatja a hangulatot, elsősorban csirkében, sovány marhahúsban, borjúhúsban, pulykában, halban, valamint tojásban, sajtban, diófélékben és gabonafélékben található meg.

Próbáljon melegen és melegen enni. Vegyen be az étlapba a zöldségleveseket, amelyeket ne felejtsen el ízesíteni különféle aromás fűszerekkel. Keleten úgy tartják, hogy felmelegítik a testet és felgyorsítják az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. És télen - ez csak szükséges.

Ne felejtsen el több tiszta vizet inni, bár nem forró, de a testnek nem kevesebb nedvességre van szüksége, mint nyáron. Ezért a napi két liter folyadék fogyasztása pozitív hatással lesz az egészségére.

Ne éljen vissza a kávéval, jobb, ha gyógyteákat, infúziókat, gyümölcsleveket vagy sima vizet inni. Az anyagcsere felgyorsítása érdekében egy pohárba tehetünk fél teáskanál őrölt gyömbért vagy fahéjat, így illatosabb lesz az ital, sőt még az anyagcsere folyamatokat is beindítja.

Nem szabad élesen csökkentenie a kalóriák számát, ez hátrányosan befolyásolhatja egészségét. A legjobb, ha a napi kalóriatartalom legfeljebb harminc százalékkal alacsonyabb a szokásosnál.

Bár hideg van, ennek ellenére igyekezzünk gyakrabban sétálni a szabadban, természetesen érdemes kizárni a komoly fagyokat. Menj el konditerembe, vagy gyakorolj otthon, legalább végezz reggeli gyakorlatokat.

Próbáljon meg legalább nyolc órát aludni éjszaka, mivel a téli alvás javítja a hangulatot és csökkenti a túlzott étvágyat. A fogyás téli étrendje alacsony kalóriatartalmú, időtartama hét naptól két hétig tart. Kis adagokban kell enni, naponta hatszor.

Több lehetőség is kínálkozik erre a diétára, amely húsevőknek és vegetáriánusoknak egyaránt készült, és a hal szerelmeseinek is megfelel. Nézzük meg közelebbről a menüt:

téli húsdiéta

Reggeli: egyél egy főtt tojást vagy párolt húst, körülbelül száz grammot, valamint egy adag zabpelyhet, egy szelet kenyeret vajjal, és igyál teát mézzel;
Második reggeli: falatozzon egy friss illatos körtével vagy almával, ehet egy kis szelet kemény sajtot;
Ebéd: főzzünk bármilyen levest, legyen az borscs, csirke, borsó, zöldség, gombaleves, sütjünk sovány húst;
Délutáni snack: igyon egy pohár kefirt;
Vacsora: készíts répás rakottot, almás-sárgarépa salátát vagy egyél szárított gyümölcsöt dióval, igyál meg egy pohár teát mézzel;
Lefekvés előtt igyon meg egy pohár aludttejet.

Téli haldiéta

Reggeli: főzzünk pár csirke tojást vagy készítsünk omlettet, ehetünk egy adag savanyú káposztát;
Második reggeli: igyon egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirt vagy teát tejjel, de hozzáadott cukor nélkül;
Ebéd: főzzünk csirke-, zöldség-, gomba- vagy borsólevest, főzzünk vinaigrettet, vagy pörkölt káposztát, plusz egy szelet kenyeret;
Délutáni uzsonna: sütünk almát;
Vacsora: pároljuk vagy sütjük a halat, adhatunk hozzá egy kis növényi olajat, valamint főzzünk burgonyát és igyunk egy csésze teát;
Igyál egy pohár tejet lefekvés előtt.

téli vegetáriánus étrend

Reggeli: főzzünk egy csirke tojást vagy főzzünk burgonyát, kétszáz grammot, vagy együnk zabkását egy szelet kenyérrel, igyunk teát;
Második reggeli: egyél gyümölcsöt, például körtét vagy almát, valamint egy szelet sajtot.
Ebéd: főzzünk vegetáriánus borscsot, vagy gomba- vagy borsólevest, pörkölt fehér káposztát;
Délutáni uzsonna: igyunk meg egy pohár aludttejet;
Vacsora: készítsen répás rakott vagy salátát almából, dióból és sárgarépából, igyon teát mézzel;
Lefekvés előtt igyon meg egy pohár meleg tejet.

A téli diétának van egy másik változata is, ami a fogyást célozza, tizenkét napon belüli nagy fogyásra készült. Ez a módszer négy monodiétát tartalmaz:

Az első három nap - a nap folyamán csak kefirt kell használnia;
A második három nap - ebben az időben főtt csirkét kell enni bőr nélkül;
A harmadik három nap - csak zöldséget kell enni;
A negyedik három nap - csak száraz vörösbor, háromszázötven gramm, és néhány darab kemény sajt.

Következtetés

A téli diéta olyan táplálék, amely segíti a szervezet gyógyulását, a szükséges vitaminokkal, ásványi anyagokkal táplálja, és a fogyást is elősegíti. Télen a szervezetnek több hasznos komponensre van szüksége immunitásának fenntartásához, hogy a test minden sejtjét telítse a szükséges mikro- és makroelemekkel. , hasznos, gazdag és kiegyensúlyozott. Csak az optimális lehetővé teszi, hogy tele maradjon, és ne gyarapítson plusz kilókat.

A fogyás téli étrendjét japán és amerikai táplálkozási szakértők fejlesztették ki. A diéta lényege a szervezet számára hasznos és szükséges élelmiszerek fogyasztása, amelyek télen képesek teljes mértékben dúsítani a szervezetet, felgyorsítják az anyagcserét, hozzájárulva a megerőltetés nélküli fogyáshoz. Egy diéta betartása nem nehéz, evés után napok alatt meg lehet szokni.

Az étrend alapelvei a következők:

  • Friss meleg ételek fogadása;
  • Csak ;
  • A pszichológiai hangulat jelenléte a fogyáshoz;
  • A fogyás vágya
  • Szigorú étrendi korlátozások hiánya;
  • Nincsenek szünetek a táplálkozásban.

Felelősségteljesen megközelítve az étrendet, könnyen megszabadulhatunk a kívánt kilogrammoktól. A diéta időtartama maximum 3 hónap, de ez az időszak kismértékben módosítható a személyes kívánságokhoz. Néha akár egy hónap is elegendő ahhoz, hogy formába lendüljön, kiemelje az alak méltóságát, megszabaduljon a hiányosságoktól és növelje önbecsülését.


A diéta előnyei és hátrányai

A kiegyensúlyozott étrend mindig meghozza a kívánt eredményt a fogyásban. A téli étrend a kiegyensúlyozott étrend része, ezért számos előnnyel jár. Ha betartja a táplálkozással kapcsolatos összes ajánlást, a következő előnyöket veheti észre:

  • A szervezet telítettsége vitaminokkal, ásványi anyagokkal, makrotápanyagokkal;
  • Fogyás heti 4 kg-ig;
  • Racionális és ízletes ételek;
  • Az immunitás erősítése;
  • Lehetőség a napi menü önálló kiválasztására;
  • Csökkentse a túlsúlyhoz kapcsolódó depressziót.

A diéta során minden fogyókúra elegendő számú előnyt fog észrevenni, és mindegyik egyéni lesz.

Minden diétának vannak apró hátrányai, amelyek a téli étrendet illetően a következők:

  • A káros termékek használatának teljes tilalma;
  • A mellékhatások megjelenése a diéta korai szakaszában;
  • Tilos csaló ételeket készíteni.

Ha magabiztosan közeledik a túlsúlytól való megszabaduláshoz, az összes hátrány jelentéktelen lesz. Sokkal több előnye van annak, ha télen rákényszeríti magát ennek a diétának a betartására, előre felkészítve szervezetét a strandszezonra. 3 hónapig a lehető legnagyobb mértékben átalakíthatja az alakját az egészség károsodása nélkül.


Táblázat menü

Az egyes diétákban vannak bizonyos táplálkozási különbségek, bizonyos ételekre a hangsúly. A téli étrend sokak számára egyszerűnek tűnik, mert a hideg évszakban sokkal könnyebb a táplálkozás, mint a meleg évszakban. Télen sok a kísértés, aminek lehetetlen ellenállni. A téli étrend szigorú diétát igényel, a táblázatban egy hétre vonatkozó példa látható.

A hét napja étkezés Menü
hétfő Reggeli Főtt tojás, zabpehely szárított sárgabarackkal.
2 reggeli Kenyér sajttal.
Vacsora Burgonyaleves, vinaigrette saláta.
délutáni tea Datolyaszilva.
Vacsora Csirke saláta tejföllel, kompóttal.
kedd Reggeli Hajdina rántottával, tejjel.
2 reggeli Gyümölcssaláta.
Vacsora Káposzta-burgonyasaláta, tea.
délutáni tea Citrancs.
Vacsora Rizs zöldségekkel és gombával, tea.
szerda Reggeli Rántott vagy palacsinta zabpehelyből, gyümölcsléből.
2 reggeli Sült alma mézzel.
Vacsora Garnélarákleves, tökmag.
délutáni tea Gyümölcs.
Vacsora Csirkefilé, sárgabaracklé.
csütörtök Reggeli Köles kása szárított sárgabarackkal.
2 reggeli Barack + alma.
Vacsora Spagetti sajttal, zöldségekkel.
délutáni tea Káposzta és uborka saláta.
Vacsora Zöldség rakott, tojás.
péntek Reggeli Túrós gyümölccsel, tea.
2 reggeli Turmix banánnal.
Vacsora Leves gombával és zöldségekkel.
délutáni tea .
Vacsora Saláta csirke és zöldek.
szombat Reggeli Hajdina olaj nélkül, paradicsommal.
2 reggeli .
Vacsora Burgonya hallal.
délutáni tea Káposzta saláta.
Vacsora Főtt garnélarák, kefir.
vasárnap Reggeli Omlett zöldségekkel, tea.
2 reggeli Bogyóhab.
Vacsora Sütőtök leves, tea.
délutáni tea Natúr joghurt.
Vacsora Zöldségpörkölt, uborkasaláta.

Ez a hét hozzávetőleges menüje, amely a teljes 3 hónapos diéta alapja lesz. Hozzáadhat különféle zöldségeket és gabonaféléket, diétás leveseket főzhet sütés nélkül, reggel kísérletezhet gyümölcsökkel. Ha a lehető legváltozatosabb ételt készíti, az aznapi ízlési preferenciáira összpontosít, a téli diéta gyorsan, egyszerűen és a szükséges eredmények meghozatalával elmúlik.

Hogyan kell főzni, finom diétás receptek

A téli diétás főzést kizárólag gőzben, sütőben, vagy akár frissen kell fogyasztani. Télen nagyon kevés a friss zöldség, nem mindenki tud drága termékeket vásárolni. Ahhoz, hogy kilépjen ebből a szezonális helyzetből anélkül, hogy előnyben részesítené a káros konzerveket, használhat fagyasztott zöldségeket,. Megőrzik minden ízüket és előnyös tulajdonságukat, telítik a testet, és nem provokálják a súlygyarapodás folyamatát.

Minden ételből mentesnek kell lennie a nagy mennyiségű sótól, borstól, fűszerektől, fűszerektől és cukortól. Az utolsó komponenst teljesen ki kell zárni az étrendből. Csak megfelelően kiválasztott termékek és ízletes ételek segítenek abban, hogy az év bármely szakában fitt maradj.

Számos recept létezik az illatos és változatos ételekhez, vegye figyelembe néhányat.


Könnyű saláta garnélarákkal, sajttal és ananásszal

Hozzávalók:

    • főtt garnélarák;
    • Tojás;
    • Egy ananász;
    • Tejföl.

A garnélarák kivételével mindent apróra kell vágni. A hozzávalókat összekeverjük, tejföllel felöntjük, főtt garnélarákkal díszítjük. Az étel nem csak ízletes, hanem nagyon kielégítő is.


Paradicsomkrémleves

Hozzávalók:

  • Paradicsom;
  • Víz;
  • Lomb.

A paradicsomot forrásban lévő vízzel kell önteni, eltávolítani a bőrt róluk. Ezután a hagymát a zellerrel együtt apró szeletekre vágjuk. Az összetevőket a serpenyőbe küldjük, vízzel felöntjük és 10 percig pároljuk.

A kapott keveréket főzés után átdörzsöljük egy szitán, hozzáadunk még egy liter vizet, és 5 percig forraljuk. Adhatunk hozzá egy csepp tejet, és díszíthetjük fűszernövényekkel, hogy vonzzák az ízt.


Zabpehely gyümölccsel

Hozzávalók:

  • Fagyasztott gyümölcsök;
  • Víz.

A diétás zabpehelyet csak tej felhasználásával főzik. Legalább 15 percig kell főzni. Ezt követően fél teáskanál mézet adunk hozzá, és a tetejére kiolvasztott bogyókat szórunk. Ez egy reggeli lehetőség.

Minden recept nem igényel sok időt az elkészítéshez, szó szerint 20-30 perc, és minden kész. A legfontosabb dolog az, hogy elkészítse magának a következő két nap étellistáját, miután megvásárolta az összes szükséges összetevőt. A reggelit, ebédet vagy vacsorát előre át kell gondolnia, hogy ne egyen valami tiltott ételt az éhség idején.


Mit lehet enni a diéta alatt?

Ahhoz, hogy az étrend teljes és helyes legyen, ismernie kell a tiltott és engedélyezett élelmiszereket. Még egy olyan összetevő is, amelynek nem szabadna szerepelnie az étrendben a fogyás során, megkérdőjelezheti az étrend minden heti szenvedését. Az engedélyezett termékek közé tartozik:

  1. Kasha olaj nélkül.
  2. Teljes kiőrlésű kenyér.
  3. Zöldség- és gombalevesek.
  4. Diófélék.
  5. Nem édes tea.
  6. Csirkeszelet.
  7. Zöldséges rakott ételek.
  8. Túró.
  9. Tojás.

Ezeket a termékeket a szervezet számára szükséges mennyiségben lehet elfogyasztani, amelyet a fogyó személy egyéni jellemzőitől és fizikai aktivitásától függően számítanak ki.


Mit nem lehet enni diéta alatt?

A tiltott termékek közé tartoznak:

  1. Liszt és édes termékek.
  2. Fehér kenyér.
  3. Kövér hús.
  4. Cukor.
  5. Gyorskaják.
  6. Fagylalt bőven.
  7. Zsíros tejtermékek.
  8. Alkohol.

A diéta időtartama alatt, és lehetőleg annak befejezése után, meg kell szabadulni a fenti termékektől, amelyek lassítják az anyagcsere folyamatokat és hozzájárulnak az izomtömeg felhalmozódásához.


A téli étrend változatai

A téli étrendnek vannak olyan fajtái, amelyek különböznek az étrendben és a benne használt termékekben:

  1. téli étrend - magában foglalja a zöldségek különféle formájú bevitelét, levesek, rakott ételek és fogyókúrás italok készítését belőlük. 7 napig tart.
  2. téli étrend - zöldségek és gyümölcsök bevitele, minden más termék kizárása, beleértve az alacsony kalóriatartalmúakat is. 2-3 napra tervezve, segít gyorsan megszabadulni akár 3 kg súlyfeleslegtől.
  3. téli diéta - főként gyümölcsök fogyasztásával jár, de megengedi a változatos étrendet nem olajos halakkal, tojással és zöldekkel. A diéta akár 3 hétig is eltarthat egészségkárosodás nélkül.
  4. téli étrend - tejtermékek használata 4-5 napig. Lehetővé teszi, hogy akár 2-3 kg-tól megszabaduljon, kiegyenlítse a bőrt, meghúzza az izmokat. Különféle gabonafélék kombinálhatók a kefir diétával.
  5. téli diéta - hal, hús, tojás fogyasztása megfelelő mennyiségben a szervezet telítéséhez. A fehérjetartalmú ételekhez zöldségeket adnak. Az étrend nem bonyolult, ezért ha kívánja, akár egy hónapig is kibírhatja a kizárólag ilyen táplálkozást.

Mindenki maga dönti el, hogy milyen téli étrendet próbál ki. Mindegyik összetett és hatékony a maga módján. Nagyon fontos, hogy ne hanyagolja el a táplálkozással kapcsolatos tanácsokat és ajánlásokat, különben nem járnak pozitív hatással.


Diéta ellenjavallatok

A téli étrend meglehetősen hosszú, ezért mielőtt előnyben részesítené, meg kell találnia, hogy van-e ellenjavallata. Tilos megfelelni az alábbi állapotokra és betegségekre hajlamos embereknek:

  1. Az idegrendszer zavarai.
  2. Gyakori fejfájás és szédülés.
  3. Terhes nők.
  4. Nők a menstruáció alatt.
  5. Hipotenzió jelenlétében.
  6. Egy adott betegség szigorú terápiás étrendjének betartása.

Annak érdekében, hogy ne provokálja az egyidejű betegségek előfordulását, és megvédje magát a mellékhatásoktól, érdemes figyelembe venni az ellenjavallatok jelenlétét. Ha az ember csak egy állapotot és a fent felsorolt ​​problémát találja, akkor érdemes biztonságosabb módszert keresni a súlyfeleslegtől.

Mellékhatások

Az étrend szabályainak be nem tartása, a tiltott élelmiszerek beiktatása és időtartamának növekedése súlyos mellékhatásokhoz vezethet, nevezetesen:

  1. A társbetegségek előfordulása.
  2. Hányinger és hányás fogyókúra közben.
  3. Az erő és az aktivitás elvesztése.
  4. A gyomor betegségei.
  5. A szék rendellenességei.

Az ilyen mellékhatások hiányoznak, ha minden táplálkozási ajánlást betartanak. A legfontosabb dolog az, hogy az étrendbe beépítsünk egy optimális ivási rendszert, legfeljebb napi 2 litert, szigorúan engedélyezett ételeket együnk, és kizárjuk a zsíros, sült és sós ételeket.

Kilépés a diétából

A téli étrendet 3 hónapra tervezték, és ha mindegyiket helyesen tartják be, akkor a kiútnak a lehető leggyengédebbnek kell lennie. Az első hetekben csak gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, zsírszegény levesek és némi hús megengedett. A jövőben a minimális mennyiségű olajat tartalmazó serpenyőben főtt termékek is szerepelnek benne. Csak egy hónappal a diéta után térhet át a megszokott diétára, kivéve persze, ha a leadott kilogrammok után újra fel akarja hízni azokat.

Vélemények, eredmények előtt és után

Rita, 31 éves

Az étrenddel kapcsolatos benyomásaimról szeretnék beszélni. Sok vélemény elolvasása után úgy döntöttem, hogy magam is kipróbálom. Nem tudom kifejezni az örömömet az átélt gyötrelemtől, mindössze 2 kg-ot fogytam, ami nekem nem elég. Volt néhány nap, amikor azt ettem, amit akartam. Sok diéta nem tiltja ezt. Általánosságban elmondható, hogy a lányok, ha karcsúak szeretnének lenni, tanulják meg kontrollálni az étel iránti vágyaikat még nyaralás közben is. Én nem mentem át ezen a szakaszon, a férjem is imádja ezt!

Nyugodtan kijelenthetjük, hogy az év téli szezonja a legalkalmasabb a változásokra, változtatásokra. Most jobb, ha vigyázol a testedre, fogysz, vékonyabbá tedd a derekadat, vonzóbbá tedd az alakodat és adj önbizalmat, hiszen 6 hónap múlva jön a nyár. Amikor fel kell venni a legkönnyebb holmikat, ruhákat, rövidnadrágokat, pólókat, és menni kell a strandra. Van elég időd arra, hogy később felkeltsd mások csodálatát tested szépségével és megkedveld magad. A hideg napokon ez a fogyási módszer nem hagyja, hogy rosszul érezd magad, de mindent megtesz azért, hogy jól érezd magad és formában tartsd magad.

Télen a rendkívüli hideg miatt szervezetünknek több hőre és energiára van szüksége, ezért sokkal többet, gyakrabban és hatalmas adagokban eszünk, a nyár kezdete előtt pedig akár 5 vagy akár több kilogrammot is felszedünk. Ennek elkerülése érdekében egyél megfelelő, egészséges ételeket.

A téli étrend lényege, a tulajdonságok hasznossága, alapvető szabályok és előnyök

A diéta téli étrendje egészen más, mint a nyári, annak ellenére, hogy a téli és nyári kalóriaszükséglet azonos. A szervezet hőegyensúlyának jobb fenntartásához több energiára van szükség, amit a táplálék felhasználásával kapunk meg. Az étrend fő feltétele a megfelelő egyensúly. A diéta célja az immunitás növelése, az energia növelése a szervezetben és a fogyás.
A fentiek mellett az étrend számos pozitív tulajdonságot is tartalmaz:

  • Az aktivitás javul a kellően nagy mennyiségű B-vitamint és E-vitamint tartalmazó termékek használata miatt (ha ezek nem elegendőek, fáradékonyság, erővesztés, passzivitás lép fel);
  • Az étrend gazdag vasban, kalciumban, magnéziumban, káliumban, cinkben, krómban;
  • Csökkenti a megfázás és a vírusos betegségek kockázatát;
  • Növeli az A- és C-vitamin ellátottságot is (segíti az energia jobb felszívódását, erősíti az immunrendszert;
  • Csökkenti az agresszió, a depresszió lehetőségét;
  • Az anyagcsere folyamata javul;
  • Az emésztés felgyorsul;
  • Normalizálja a koleszterin- és vércukorszintet.

A legjobb eredmény eléréséhez ismernie kell néhány egyszerű, de alapvető étrendi szabályt. Tőlük függ a végeredmény, az emésztési folyamat normalizálása, az immunrendszer állapota a diétás táplálkozás során. Ezek tartalmazzák:

  • Mielőtt ezt a fogyókúrás módszert alkalmazná, forduljon orvosához vagy táplálkozási szakértőjéhez, és konzultáljon velük;
  • Kövesse a diétát, egyen töredékesen, kis adagokban, és az étkezések száma körülbelül 5, de legalább 4 legyen, és még jobb, ha mindig ugyanabban az időben eszik (ez befolyásolja a test hőmegőrzését, próbálja meg enni két-három óránként);
  • A teljes időtartam alatt közönséges tiszta vizet kell inni egy teáskanál méz és egy darab gyömbérgyökér hozzáadásával, inni teát, kávét;
  • Étrendjében a következő ételeket kell tartalmaznia: bab, teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek (brokkoli, kelbimbó, szelera, fehér káposzta), gyümölcsök (narancs, mandarin, grapefruit, kivi), zsírszegény erjesztett tejtermékek;
  • Pékárut is kell enni, amiből szénhidrátot kapunk (közvetlen energiaforrást jelentenek);
  • Egyél diétás baromfihúst, halat, ez csökkenti a vérszegénység kockázatát;
  • Csirke tojás hetente kétszer megengedett;
  • Zárja ki a zsíros és sült ételeket, próbáljon meg ilyen módszerekkel főzni - pörkölt, forraljon, süssen, gőzöljön;
  • Vegyen részt kivételesen könnyű fizikai tevékenységben (kocogás, séta, testmozgás, otthoni fitnesz);
  • Egyél három-négy órával lefekvés előtt.

Egy másik jó tipp, hogy pihenj és aludj többet, mint nyáron vagy az év más időszakában (ez az álmodozásra vonatkozik). Ha nem tudsz elaludni napközben, akkor egyél egy teáskanál mézet, és utána az álom erős és édes lesz.

A téli étrend változatai, menü jellemzői

A diéta alapja a megfelelő alapanyagok és a menü. A diéta teljes időtartama alatt minél több meleg ételt, kevésbé édes és keményítőtartalmú ételeket kell fogyasztani, leveseket, húsleveseket főzni. Ha jó háziasszony vagy, akkor a mélyhűtődben ott vannak a fagyasztott nyári gyümölcsök, zöldségek, használd diétázni, hiszen sokkal több vitamint tartalmaznak, mint ugyanazok a termékek, csak a bolti pulton. Diétás étrendet saját maga is összeállíthat, hiszen ismeri az alapvető szabályokat és azt, hogy mely ételeket érdemes kizárni a fogyasztásból. De ha nehéz megcsinálni, akkor lent megtalálod a számodra megfelelő diétát.

A téli étrend változatai

  1. Két hetes téli diéta. A diétás menü megismétlődik az első héten. Az étrend módosítható, csak ne zárja ki belőle a meleg ételeket, és tegye az alapvető szabályok szerint. Mindig ugyanabban az időben egyél. A diéta teljes időtartama alatt akár 5-7 kilogrammot is fogyhat (a szervezet erőfeszítéseitől, táplálkozásától, szabályaitól és fiziológiájától függően). A főétkezések egy adagja nem haladhatja meg a 200-250 grammot.
    A téli diéta hozzávetőleges diétás menüje az első héten.
    Hétfő.
    Reggeli - zabpehely (gabona vagy más gabonafélék), alacsony zsírtartalmú tejben főzve. Gyógynövénytinktúra, egy sajtos pirítós.
    Ebéd - egyél egy datolyaszilva.
    Ebéd - zöldségleves csirke húslevesben, köret alacsony zsírtartalmú tengeri halból, hajdina zabkása savanyú káposzta és uborka salátával.
    Snack - egy datolyaszilva.
    Vacsora - könnyű saláta elérhető szezonális zöldségekből, egy közepesen lédús alma.
    Kedd.
    Reggeli - főzzünk rizskását tejben szárított gyümölcsök és diófélék hozzáadásával. Gyógynövényes cukrozatlan tea.
    Ebéd - fél gránátalma.
    Az ebéd csirkehúsleves tészta nélkül. Párolt nyúl és két sült burgonya (ne feledje, mekkora egy adag).
    Vacsora - sült alma túróval (két darab), két mandarin.
    Szerda.
    Reggeli - "Hercules" pehely apróra vágott és előfőzött szárított sárgabarackkal. Egy csésze meleg zöld tea egy darab gyömbérgyökérrel.
    Ebéd - egy pohár joghurt (zsírszázalék kevesebb, mint 2,5%).
    Ebéd - főzzön hajdinalevest (nem húst és kevesebb burgonyát), zöldségpörköltet és csirkemell húst.
    Snack - egy pohár kefir.
    Vacsora - rakott fehér hosszúkás rizzsel és házi almával.
    Csütörtök.
    Reggeli - egy szendvics teljes kiőrlésű kenyérből, egy vékony darab kemény, alacsony zsírtartalmú sajt és egy csésze tea.
    Ebéd - egy datolyaszilva.
    Az ebéd egy friss, tápláló leves. Cékla és sárgarépa saláta (előfőzve és durva reszelőn lereszelve), zabpehely és halfasírt, amelyet meg kell párolni.
    Snack - egy datolyaszilva.
    Vacsora - készítsen almapürét, sárgarépát (cukrot adhat hozzá, de legfeljebb 5 grammot).
    Péntek.
    Reggeli - túrós rakott mazsolával (előkezelje a mazsolát forralt víz alatt, és távolítsa el a farkát, a túrónak zsírszegénynek kell lennie).
    Ebéd - folyékony (bármilyen leves, de nem húson és burgonya nélkül, szintén tartózkodjon a krémleves készítésétől), diétás pulykafilé pörkölt zöldségekkel és egy burgonyával.
    Snack - a gránátalma második fele.
    Vacsora - rizs borsóval, kukoricával és sárgarépával (csak pár főre vagy lassú tűzhelyen főzzük).
    Szombat.
    Reggeli - rántotta (két tojás, kis mennyiségű tej vagy tejföl, túró). Egy csésze kakaó.
    Ebéd - egy pohár joghurt.
    Ebéd - az előző napokhoz hasonlóan most is diétás levest készítünk. Zöldségszegény marhahúsdarabot sütünk rizshez (barna).
    Snack - az adag ugyanaz, mint az ebédnél.
    Vacsora - főtt rizs tenger gyümölcseivel (rizottó).
    Vasárnap.
    Reggeli - egy sült alma túróval, szárított sárgabarackkal és dióval (apróra vágva).
    Ebéd - egyél egy egész gránátalmát.
    Ebéd - zöldségleves sovány csirkerészekből készült húslevessel. Árpa zabkása egy húsgombóccal mártásban, téli zöldségsaláta.
    Snack - egy vitamin datolyaszilva.
    Vacsora - süt két burgonyát, zöldségsalátát és egy főtt tojást.
  2. Téli diéta 10 napig. Az étrend kellően tápláló, nem fogja meglátogatni az éhség és a gyengeség érzését. Próbáljon meg inni hat pohár közönséges vízből (esetleg mézzel és citrommal) étkezések között (étkezés közben nem ihat).
    Menü tíz napig.
    1. nap.
    Reggeli - egy darab kenyér, alacsony kalóriatartalmú túró gyógynövényekkel, egy kis csirke tojás (keményre főtt), saláta káposztával és sárgarépával. Málna vagy áfonya tea.
    Ebéd - fél datolyaszilva, egy pohár gránátalmalé (csak természetes, üvegben vásárolható, nem csomagolva).
    Ebéd - egy kis adag csirke húsleves tészta nélkül, főtt rizs párolt pulyka.
    Snack - a datolyaszilva-vitamin második fele, egy pohár gránátalmalé.
    Vacsora - párolt bab, borsó paradicsomszószban párolt barna rizzsel.
    2. nap.
    Reggeli - zsírmentes túró tejföllel. Egy csésze eper tea.
    Ebéd - fél érett gránátalma.
    Ebéd - egy csésze zöldség brokkoli húsleves, párolt zöldségek, gomba és csirke filé.
    Egy délutáni uzsonna egy másik fele gránátalma.
    Vacsora - fóliában sült rizs borsóval, babbal, kukoricával és lazaccal.
    3. nap.
    Reggeli - készítsen túrós rakottot kedvenc szárított gyümölcseivel.
    Ebéd - saláta néhány darab datolyaszilva, gránátalma, kivi és alma.
    Ebéd - leves brokkolival és spenóttal, főtt burgonya (három darab), gomba csirkefilével tejfölös szószban.
    Délutáni uzsonna – készítsen házi joghurtot téli gyümölcsökkel (próbáljon kevesebb cukrot használni).
    Vacsora - főtt bab és tészta paradicsomszósszal.
    4. nap.
    Reggeli - két pirítós fekete kenyérből két szelet balykával és egy főtt tojással.
    Ebéd - datolyaszilva.
    Ebéd - töltött hal (ponty), párolt rizs zöldségekkel (brokkoli, karfiol, sárgarépa).
    Snack - gránátalma.
    Vacsora - könnyű leves vörös hallal burgonya nélkül.
    5. nap.
    Reggeli - sült alma szárított sárgabarackkal, zöld tea.
    Ebéd - téli gyümölcstál.
    Ebéd - zöldségsaláta és leves.
    Snack - érett vitaminos datolyaszilva.
    Vacsora - rakott hallal, zöldségekkel és rizzsel.
    6. nap.
    Reggeli - tejben főtt gabonafélék szárított gyümölcsökkel. Egy csésze cukrozatlan málna tea.
    Az ebéd egy téli gyümölcs.
    Ebéd - leves, zöldséges köret és sovány hús (jobb marhapörköltet főzni).
    Snack - datolyaszilva.
    Vacsora - saláta zöld zöldségekből és egy almából vagy két mandarinból.
    7. nap.
    Reggeli - rántotta zöldségekkel és egy csésze főzött kávé.
    Ebéd - sütőben sült gyümölcsök dióval.
    Ebéd - pörkölt zöldségekkel és diétás hússal. Egy csésze csirkehúsleves zsír nélkül.
    Snack - egy nagy datolyaszilva.
    Vacsora - sült zöldségszeletek és hús.
    8. nap.
    Reggeli - palacsinta datolyaszilva pürével és teával.
    Ebéd - gyümölcszselé.
    Ebéd - pilaf alacsony zsírtartalmú köpennyel (sertés, csirke).
    Snack - egy pohár gránátalmalé.
    Vacsora - rakott rizs és egy csésze hársfa tea.
    9. nap.
    A menü ugyanaz, mint az első napon.
    10. nap.
    Ugyanazt az étrendet készítjük, mint az első napon.

Hogyan lehet kilépni a téli étrendből

Ezen a folyamaton nem lehet változtatni, ugyanúgy, mint bármely diétánál. A fogyás diétás módszerének régóta várt eredményének megőrzése érdekében fokozatosan növelni kell az étrend kalóriatartalmát, lehetőleg háromnaponta a szokásos étrendből származó élelmiszerek hozzáadásával. De nem kell azonnal lecsapnia a zsíros és édes ételekre, és még inkább sült módszerrel kell főznie. Továbbra is étkezzen helyesen és kiegyensúlyozottan, egyen több zöldséget, gyümölcsöt és diétás húst. Igyon vizet, tiszta és gázmentes.
Sportoljon, hiszen ez a fizikai tevékenység, amely erősíti az izmokat, tonizálja a bőrt, domborúbbá, tónusosabbá és szebbé varázsolja testét. A kardió gyakorlatok jótékony hatással vannak az egészségre és a szívre. Ezek közül nagyon hatékony a reggeli kocogás kontrasztzuhannyal kombinálva. Vigyázz a bőrödre, látogathatsz fürdőket, szaunákat, masszázsszobákat, szépségszalonokat, arc- és testbőr kozmetikai eljárásokat.
A téli étrendhez nagyon fontos a pihenés és a megfelelő alvás, korán, 23.00 előtt kell lefeküdni, eleget aludni, sétálni, reggeli tornát, gyakorlatokat végezni.

A téli étrend hátrányai, ellenjavallatok

A téli étrendnek szinte nincs hátránya, kivéve azt, hogy a piacon, szupermarketekben nem lehet hozzáférni bizonyos összetevőket, vagy bizonyos ételek elkészítésének nehézségeit.
Ami az ellenjavallatokat illeti, ezek a következők:

  • Terhesség;
  • Nők szoptatás alatt;
  • Idősek;
  • Gyermekek az aktív növekedés időszakában;
  • Májzsugorodás;
  • Gyomorfekély;
  • Gyomorhurut;
  • Cholecystitis;
  • A gyomor-bél traktus krónikus betegségei;
  • A szív- és érrendszer betegségei;
  • Az urogenitális rendszer megsértése;
  • bármely betegség akut stádiuma;
  • posztoperatív állapot.

A sporttal kombinált diéta nagyszerű módja a fogyásnak. A lényeg az, hogy megpróbáld betartani a teljes diétát és az étrend összes szabályát, minden a te kezedben van, és még inkább a tested.

Télen gyakran felszednek az emberek egy-két plusz kiló, ami nem mindig csak a bőséges ünnepi lakomával és a mozgásszegény életmóddal jár együtt. A tény az, hogy a téli szezonban a szervezetben lelassulnak az anyagcsere folyamatok, ami a test természetes reakciója a hideg levegő hőmérsékletére, és a testzsír felhalmozódásához vezet. A vitaminok és ásványi anyagok hiánya az étrendben a téli súlygyarapodást is befolyásolja. Az alak formájának megőrzése és a súlygyarapodás megelőzése érdekében számos speciális étrendet fejlesztettek ki, amelyek a téli szezonhoz igazodnak.

Hatékony téli diéták a fogyáshoz

A téli étrend célja az immunrendszer megerősítése és a szervezet telítése minden szükséges vitaminnal, ásványi anyaggal és nyomelemekkel, amelyek megakadályozzák a beriberit. A téli szezonban a diéta segít felgyorsítani az anyagcsere folyamatokat, javítja az emésztőrendszer működését, ami lehetővé teszi a szervezet számára, hogy jobban felszívja a táplálékot és aktívan égesse a felhalmozódott zsírfelesleget.

A fogyáshoz szükséges téli étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie. Az étrendnek tartalmaznia kell fehérjéket (sovány hús, baromfi, hal, tenger gyümölcsei), zsírokat (olíva- és növényi olajok, diófélék, magvak), szénhidrátokat (gabonafélék, zöldségek), vitaminokat (gyümölcsök és bogyók).

Az egyszerű szabályok betartásával heti 2-4 kg-ot fogyhat téli étrend mellett:

  • Egyél gyakran, legalább napi 5-ször. Három étkezés legyen fő, 2 - snack;
  • A főtt, párolt, sült ételeket melegen vagy forrón kell fogyasztani;
  • Az étkezések adagjainak kicsiknek kell lenniük;
  • Az utolsó étkezés legkésőbb 19:00 legyen;
  • Minden nap legalább 1,5 liter tisztított vizet kell inni, ezen kívül teát, főzetet, kompótot.

Téli étrend betartása esetén a fogyás érdekében le kell mondani a zsíros és sült ételekről, édességekről és a magas kalóriatartalmú desszertekről. A cukor és a só fogyasztásának csökkentése javasolt. A már elkészített ételeket jobb sózni, és nem a hőkezelés során. Az étrend 50%-a legyen zöldség és gyümölcs. Ezenkívül ajánlott vitamin- és ásványianyag-komplexeket szedni.

Különösen relevánsak a téli diéták a fogyáshoz az újév előtt, amikor sürgősen le kell fogynia 3-5 plusz kilóról. Például, téli kefir diéta, amivel 3 nap alatt 4 kilogrammot fogyhatsz le. A téli kefir diéta napi 1 liter 1%-os kefirből áll, egyszerre 200 ml-t. A téli kefir diéta étrendjét kiegészítheti alacsony zsírtartalmú hallal vagy baromfihússal, tojással (legfeljebb 2 db naponta), zöldségekkel, gyümölcsökkel. A kefir diéta fennmaradó alapelvei hasonlóak a téli fogyás módszereihez.

népszerű:

  • Kefir diéta heti 10 kg-os fogyáshoz
  • Három napos kefir diéta a fogyáshoz
  • Fogyás és bélrendszer egészsége - diéta
  • Diéta a has és az oldalak fogyásához férfiaknak - heti menü

Téli kefir diéta - hozzávetőleges menü egy napra (reggeli, uzsonna, ebéd, délutáni uzsonna, vacsora):

  • Párolt 2 tojásos omlett. Egy pohár kefir;
  • Zöld alma. Kefir 200 ml;
  • Húsleves. Főtt csirkemell. Egy pohár kefir;
  • Kefir 200 ml;
  • Süllő párnak 150 gr. Káposzta saláta 200 gr. Egy pohár kefir.

Népszerű a karcsúsítók és vegetáriánus téli étrend, melynek étlapja a szervezet számára hasznos vitaminokban és mikroelemekben gazdag. Az étrend gabonafélékből, gabonafélékből, zöldségekből, gyümölcsökből és szárított gyümölcsökből áll. Ügyeljen arra, hogy az étrendben szerepeljen a többszörösen telítetlen zsírokban gazdag diófélék és magvak. A vegetáriánus étrend fehérjehiányát hüvelyesek (bab, lencse, borsó) töltik fel. A nap folyamán legalább 1,5 liter szénsavmentes vizet kell inni. Ihat frissen facsart gyümölcsleveket (zöldség, gyümölcs), gyógynövények és bogyók főzetét, szárított gyümölcs kompótokat.

Vegetáriánus étrend télen - hozzávetőleges menü a hétre (reggeli, uzsonna, ebéd, délutáni tea, vacsora):

  • Zabpehely szárított gyümölcsökkel;
  • Dióval töltött aszalt szilva;
  • Borsóleves. A vinaigrette;
  • Gyümölcssaláta;
  • Babpüré. Uborka és paradicsom saláta.

Vegetáriánus téli étrend betartásával egy hét alatt 4-5 plusz kilótól szabadulhatsz meg.

Mediterrán diéta télen mert a fogyás a leghasznosabb az egészségre. A téli mediterrán diéta segítségével nem csak fogyhatsz, hanem erősítheted az immunrendszert, megtisztíthatod a szervezetet a felgyülemlett méreganyagoktól, erősítheted a szív- és érrendszert, valamint a fogakat, körmöket és hajat, stabilizálhatod a vércukorszintet , és csökkenti a hörgőbetegségek kialakulásának kockázatát.

A mediterrán étrend alapelvei a téli szezonban:

  • Frakcionális táplálkozás - napi három főétkezés és két harapnivaló. Snack legyen alacsony zsírtartalmú tejtermékek, diófélék, frissen facsart gyümölcslevek.
  • Víz egyensúly. Naponta 1,5-2 liter szénsavmentes vizet kell inni.
  • Csak természetes termékeket válasszon, színezékek és tartósítószerek nélkül.
  • A sót teljesen ki kell zárni az étrendből.
  • A cukrot természetes mézzel kell helyettesíteni.
  • Minden nap meg kell enni hüvelyeseket, gabonaféléket, gabonaféléket, durumbúzából készült tésztát, gyümölcsöt és zöldséget, olívaolajat.
  • Az ételeket lehet főzni, sütni, párolni, párolni. Sütés kizárva.

A kiadós és változatos étrendnek köszönhetően télen meglehetősen könnyű mediterrán diétát követni. Segítségével megelőzheted a súlygyarapodást, valamint télen erősítheted egészségedet.

Engedélyezett és tiltott termékek


Téli étrend a fogyáshoz - engedélyezett ételek:

  • sovány hús (nyúl, borjú, marhahús);
  • Alacsony zsírtartalmú baromfihús (csirke, pulyka);
  • hal (pisztráng, makréla, tőkehal, süllő);
  • Tenger gyümölcsei (garnélarák, kagyló, osztriga, homár);
  • Alacsony zsírtartalmú tej- és savanyú tejtermékek (túró, kefir, erjesztett sült tej, joghurt);
  • Tojás;
  • Tészta durumbúzából;
  • Teljes kiőrlésű kenyér (korpa, teljes kiőrlésű gabona);
  • Hüvelyesek (bab, borsó, lencse);
  • Gabonafélék és gabonafélék (zab, hajdina, rizs, árpa);
  • Nem keményítőtartalmú zöldségek (spenót, brokkoli, uborka, káposzta, kaliforniai paprika, hagyma);
  • cukrozatlan gyümölcsök (körte, alma, szilva, citrusfélék);
  • Bogyók;
  • Aszalt gyümölcsök;
  • Dió;
  • természetes méz;
  • Olivaolaj;
  • Citromlé.

Téli étrend a fogyáshoz - tiltott ételek:

  • Zsíros hús és baromfi (sertés, bárány, liba, kacsa);
  • Vaj, leveles sütemények, édességek, desszertek;
  • sült, füstölt, pácolt ételek;
  • Zsíros tej- és tejtermékek (vaj, tejföl, tejszín);
  • Félkész termékek, gyorsétterem;
  • Konzervek (hús, zöldség);
  • Keményítőtartalmú zöldségek (burgonya, édesburgonya);
  • Édes gyümölcsök (banán, szőlő, mangó);
  • Csomagolt gyümölcslevek;
  • Zsíros szószok (majonéz, ketchup);
  • Só;
  • Cukor;
  • Szénsavas italok;
  • Alkoholos italok (kivéve napi egy pohár száraz vörösbort a téli mediterrán diétához).

Menü


A mediterrán diéta menüje télen egy hétig (reggeli, ebéd, vacsora):

Hétfő:

  • Zabpehely szárított gyümölcsökkel;
  • egy pohár kefir 1%;
  • Tészta tenger gyümölcseivel. fehér káposzta saláta;
  • Körte;
  • Cézár saláta csirkével.

Kedd:

  • Omlett 2 tojásból egy párnak;
  • Zöld alma;
  • Rizottó zöldségekkel. sült süllőfilé;
  • Egy pohár erjesztett sült tej;
  • Főtt csirkemell. Görögsaláta".

Szerda:

  • Természetes joghurttal fűszerezett túró;
  • Egy marék dió;
  • Babpüré. Főtt csirkemell. Reszelt sárgarépa saláta;
  • Kiwi;
  • Saláta tonhalral.

Csütörtök:

  • Müzli 1 tk. édesem;
  • Egy pohár erjesztett sült tej;
  • Tészta sajttal. Görögsaláta". Főtt pulykafilé;
  • Paradicsomlé;
  • Tenger gyümölcsei koktél.

Péntek:

  • Túró puding;
  • Narancssárga;
  • Sovány galambok. Párolt borjúszeletek;
  • Egy marék dió;
  • Sütőben brokkolival és spenóttal sült csuka.

Szombat:

  • Hajdina zabkása tejjel;
  • Egy marék dió;
  • Lencsepüré. Zöldségpörkölt;
  • Egy pohár kefir;
  • Csirke húsgombóc. Káposzta saláta.

Vasárnap:

  • Mazsolával készült sajttorta;
  • Grapefruit;
  • Hajdina. Párolt hal sütemények. Uborka és paradicsom saláta;
  • Egy pohár erjesztett sült tej;
  • Töltött paprika marhahússal.

A téli mediterrán diéta melletti fogyáshoz ajánlott 30%-kal csökkenteni a szokásos adag mennyiségét. Az étkezések között ihat teát (gyógynövényes, zöld), de cukor nélkül, valamint bogyók főzeteit és tinktúráit, gyümölcsökből, bogyókból és szárított gyümölcsökből készült kompótokat. Minden nap legalább 1,5 liter vizet kell inni gáz nélkül, lehetőleg 1 pohárral étkezés előtt fél órával.

Receptek

káposzta saláta



káposzta saláta

Hozzávalók:

  • fehér káposzta 0,5 fej;
  • zöldhagymát;
  • Kapor;
  • Olívaolaj 1 evőkanál;
  • Citromlé 1 tk

Főzési mód:

  1. Öblítse le a káposztát, szárítsa meg, vágja fel.
  2. A zöldeket megmossuk, felaprítjuk.
  3. Keverje össze a káposztát zöldekkel egy edényben, ízesítse a salátát olívaolajjal és citromlével, keverje össze.

Ebédre vagy vacsorára a kefir téli diéta fogyókúra menüjébe vegye be a káposztasalátát.



Dióval töltött aszalt szilva

Hozzávalók:

  • Aszalt szilva 200 gr;
  • Dió 100 gr;
  • Természetes méz 2 tk

Főzési mód:

  1. Távolítsa el a magokat az aszalt szilváról. Öntsük fel az aszalt szilvát forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 10 percig.
  2. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a mézet és a duzzadt aszalt szilvát, tegyük gázra, forraljuk fel, csökkentsük a hőt. 15 percig lassú tűzön főzzük.
  3. Hűtsük le az aszalt szilvát, töltsük meg dióval.

Vegyen be dióval töltött aszalt szilvát a vegetáriánus étrendbe a téli fogyás érdekében.

Sajttorta mazsolával



Sajttorta mazsolával

Hozzávalók:

  • Túró 400 gr;
  • 2 tojás;
  • Mazsola;
  • Természetes méz 2 evőkanál;
  • Olívaolaj 2 ek

Főzési mód:

  1. A mazsolát forrásban lévő vízzel felöntjük, hagyjuk megduzzadni.
  2. A túrót a tojással, a mazsolával és a mézzel simára keverjük.
  3. Kis sajttortákat formázunk szelet formájában. Annak érdekében, hogy a tészta ne ragadjon, meg kell nedvesíteni a kezét vízzel.
  4. A sajttortákat olívaolajon felhevített serpenyőben mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

A mazsolával készült sajttorták ízletesek és nagyon kielégítőek, ezért ajánlatos ezt az ételt bevenni a mediterrán diéta étrendjébe a téli szezonban a fogyás érdekében.

Rizottó zöldségekkel



Rizottó zöldségekkel

Hozzávalók:

  • rizs 200 gr;
  • Hagyma 1 db;
  • Sárgarépa 1 db;
  • bolgár paprika 1 db;
  • Zöldborsó 100 gr;
  • Olívaolaj 2 evőkanál;
  • Zöldek ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Öblítse le a rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz.
  2. A rizst egy serpenyőbe helyezzük, felöntjük vízzel, felforraljuk, lassú tűzön 15 percig főzzük.
  3. A hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk a héjától, a borsot a magoktól. A paprikát kockákra vágjuk, a hagymát, három sárgarépát durva reszelőn felaprítjuk.
  4. Egy olívaolajjal kikent serpenyőt felforrósítunk. Egy serpenyőben süsse át a hagymát áttetszővé, adjon hozzá sárgarépát, paprikát és borsót, és fedő alatt lassú tűzön párolja 3 percig.
  5. Adjuk hozzá a rizst a zöldségekhez, keverjük össze, pároljuk puhára 10-15 percig.
  6. Tálalás előtt ízlés szerint díszítsük az edényt apróra vágott fűszernövényekkel.

Senki sem lepődik meg azon, hogy télen, amikor az ablakon túl erős fagy tombol, az emberek súlyfelesleget gyarapodnak. Ezt az eseményt egészen természetesnek és természetesnek tartjuk. Ezt a metamorfózist több ok is magyarázza egyszerre.

Először is a testünk reagál a hideg hőmérsékletreés annak érdekében, hogy megvédje az embert a fagyhaláltól, további zsírréteget hoz létre.

Másodszor, a hideg évszakban lelassul az anyagcsere- tudatalattink reagál a rövid nappali órákra, és lelassítja a test összes folyamatát.

Harmadszor, télen befolyásolja vitaminok hiányaés nyomelemek, amelyeket friss zöldségekből, gyümölcsökből, fűszernövényekből stb.

És végül, negyedszer, a hideg évszakban az ember nem akar felesleges mozdulatokat és vezetéseket tenni mozgásszegény életmód.

Ráadásul a fiziológiánkhoz kapcsolódó természetes okok mellett nagy a veszélye annak, hogy a számos ünnep miatt felszedünk pár plusz kilóval. Karácsony, újév, vízkereszt, Valentin-nap, diáknap, február 23., március 8. – mindezek a csodálatos ünnepek kíméletlen csapást mérnek ideális alakjára.

Ennek eredményeként a meleg tavaszi napok előestéjén, miután felismerte és megbánta a bűnbánatot, eszeveszetten keresi a lehetőséget a nagyon gyors fogyásra. A tavasz és a nyár a küszöbön áll, és az alakod sok kívánnivalót hagy maga után! Az ilyen helyzetek elkerülése érdekében ne lazítson egész évben.

A fentiek figyelembevételével egy téli étrendet dolgoztak ki, amelyet betartva nem csak a súlyát tudod megtartani, de megszabadulhatsz a felesleges kilóktól is. Ez a diéta azon alapul a termékek helyes kiválasztása, amelyek segítik az immunrendszer erősítését és nem engedik, hogy a szervezet felhalmozódjon a testzsír. Annak érdekében, hogy alakja ne szenvedjen az alacsony téli hőmérséklettől, furcsa módon meg kell győznie saját tudatalattiját, hogy a fagyos időjárás nem jelent közvetlen veszélyt rád. Ha megfelelő ételeket eszel, nincs szükséged zsírra.

Téli diéta a fogyáshoz nem gyors eredményre tervezték. Ez egy fokozatos fogyás, amely a helyes táplálkozáson és az ízletes ételeken alapul. Ennek a fogyási módszernek az egyik jellemzője az éhség teljes hiánya, a napi hat étkezés és az Ön által preferált ételek kiválasztása.

Ételek, amelyek nélkül nem tud élni télen

Ha azon töpreng, hogyan fogyjon le télen, figyeljen azokra a termékekre, amelyeket nem tud nélkülözni. A normál táplálkozáshoz hasonlóan a téli étrendben is harmonikusan egyensúlyban vannak a fehérjék, zsírok és szénhidrátok. A termékeket azonban beválogatják „téli” hasznosságuktól függően.

Mókusok

Mivel a hideg évszakban az ember kissé elnyomottnak és depressziósnak érzi magát (a napsütéses napok hiánya és a fagyos időjárás hatással van), a fehérjetartalmú élelmiszereket olyan anyagokkal kell telíteni, mint az L-fenilalanin és a triptofán. Ezek az anyagok serkentik az endorfinok (hangulathormonok) termelődését, amelyek enyhítik a feszültséget és szabályozzák az étvágyat.

Az egészséges fehérjét tartalmazó élelmiszerek közé tartoznak a következők: csirke, pulyka, hal és tenger gyümölcsei, gomba, bab, szójabab, bab, borsó, hajdina, spárga, tejtermékek stb.

Szénhidrát

Ha a szervezetben hiányzik egy olyan anyag, mint a szerotonin (amelynek hiánya elégtelen mennyiségű napfényt okoz), pótoljuk a süteményeket, süteményeket, csokoládét, édességeket és egyéb édességeket. Az ezekben a termékekben található cukor azonban nemcsak a szerotonin termelődését serkenti aktívan, hanem néhány plusz kilót is hozzáad az alakunkhoz. A probléma megoldása meglehetősen egyszerű, a káros szénhidrátokat egészségesekkel kell helyettesítenie. Igyekezzen a rostos szénhidrátokban gazdag ételeket minél gyakrabban felvenni a téli menübe.

Ebbe a kategóriába a következő termékek tartoznak: leveles zöldek és zöldségek, teljes kiőrlésű kenyér, durumbúzából készült tészta, zabpehely stb. Csokoládé és sütés helyett a táplálkozási szakértők javasolják, hogy aszalt gyümölcsöket vegyenek be az étrendbe: füge, aszalt szilva, szárított sárgabarack, mazsola.

Zsírok

A szervezet zsírszükségletét teljes mértékben a növényi olajok (olíva, napraforgó stb.), diófélék, magvak elégítik ki.

Az italok

A téli időszakra nagyon alkalmasak a friss zöldség- és gyümölcslevek, cikóriaitalok és gyógyteák.

Élelmiszerek, amelyeket ki kell zárni a téli étrendből

Azoknak, akik télen "finomsággal" kényeztetik magukat, le kell mondaniuk a csokoládéról, a süteményekről, a magas kalóriatartalmú desszertekről és a péksüteményekről. Ezek az ételek segíthetnek megszabadulni a depressziótól és a depressziótól, ugyanakkor tönkreteszik az alakját (ami ismét depresszióhoz vezethet).

Ezenkívül nagyon nem kívánatos az olyan italokkal való visszaélés télen, mint: kávé, alkoholos italok (beleértve az alacsony alkoholtartalmúakat is), édes szénsavas víz és dobozos gyümölcslevek. Az italokat érdemes gyógyteákkal, az édességeket és a csokoládét pedig sárga vagy narancssárga termékekkel (mandarin, narancs, kaliforniai paprika, sárgarépa stb.) helyettesíteni.

A téli diéták változatai és hozzávetőleges menüjük

Személyes preferenciáitól függően választhat egy diétát, vagy készíthet magának egy téli menüt mindhárom javasolt lehetőség használatával. Az egyes diéták alapja a hús- és haltermékek fogyasztásának képessége. Az állati eredetű termékekről (hús, hal) lemondók számára vegetáriánus étrendet alakítottak ki.

Téli diéta a fogyáshoz - HÚS

Téli diéta fogyáshoz - HAL

Téli étrend VEGETÁRIUSOKNAK

A kiválasztott diéták bármelyike ​​csak akkor lesz hatékony, ha erőfeszítéseket tesz, és nem él vissza az étlapon nem szereplő ételekkel. Ezenkívül télen próbáljon meleg ételeket enni (köretek, meleg saláták, sült zöldségek).