Otvorený čerešňový koláč. Schwarzvalian Cherry Cake ("Čierny les")

Robíme sušienky. Samostatné proteíny z žĺtkov. Sme bičovať žĺtky s pol šálky cukru. V samostatnej miske, sme bránili proteíny. Keď sa objaví dobrá pena, postupne čerpaná 0,5 šálka cukru. Poraziť stabilné vrcholy. Potom, starostlivo presunúť proteíny na žĺtky a miešať mixér pri najnižšej rýchlosti. Postupne spíme všetku múku cez sito, potom - kakao. Mixér v tomto čase pracuje pri minimálnej moci.

Vyčistite maslo do tekutého stavu. V cesto ho nalejeme do teplej formy. Zmiešajte špachtľu alebo rovnaký mixér. Trváme formu na pečenie, namažte ho olejom. Nalejte tam cesto. Dali sme pečené na 200 stupňoch 30 minút. Pripravenosť skontrolovať špáradlo.

Kým sušienky spočíva na samote, urobte krém. Odlievanie litrov nalejte do hlbokých kontajnerov, premiešajte ich pohárom cukru (alebo práškového cukru). Hovorte 50 gramov škrobu. Všetko sme to bičujeme miešačom pri najvyššej rýchlosti, kým krém nezhustne. Potom sme dali krém do chladničky.

No, teraz moja zmrazená čerešňa môže prísť šikovná. Počína ho pohárom cukru a malým množstvom vody. Môžete to urobiť vopred, alebo si pripraviť džem. Nemám miesto na ponáhľanie, stále budem mať čas. Zváňajte čerešňa, kým sa šťava nestane viskóznym. Vody neopúšťajú veľa! Užite si to.

Zostali sme Korzhu, ktorý sme narezali na 2-3 diely, ako ste pohodlnejšie. Ak máte formu, ktorú máte vysoké a úzke, nakrájajte ho na 3. Namočím každý koláč (z 2 strán) s čerešňovým sirupom. Ak je sirup hrubý, zrieďte ho vodou alebo brandy.

Dajte krém z chladničky. Namažte Korzh. Poďme si pár čerešní, umiestnite ich na vrchol smotany. Čerešne môžu byť rezané. Dali sme na prvý koláč druhého, opäť sa rozmazal s krémom, dal bobule. Pokrývajú tretiu. Teraz lopatka úhľadne prebudí strany tortu. Takže bude veľmi pôvabný.

Spustíme vrchnú smotanu, ktorá je trochu pre dekoráciu. Tri dlaždice čokolády na plytkej svietiči, posypte tortu. Zostávajúci krém posun do tašky s otvorom, stlačte na vrchole tých istých obrázkov. Tiež si uverejňujeme čerešňové bobule. Koláč pripravený! Môžete ho jesť okamžite, a môžete ho dať do chladničky, aby bolo lepšie namočené. Dobrú chuť!

Bez špeciálnych starostí a hádka, dokonca aj najnovší hosteska si môže pripraviť nádherný čerešňový tortu na recepte s krok-za krokom fotografie a video. A zároveň to môže byť nejaký stupeň ťažkostí, aj to ani reštaurácia.

Classic, čo sa nazýva, čokoládová torta je považovaná za čokoládovú tortu s bohatou a šťavnatú vrstvou čerstvých alebo konzervovaných čerešní a smotany na šľahačke. Takáto kombinácia sa už dlho považuje za jednu z najúspešnejších. Mali by sa impregnovať cross, ktoré v takomto koláči sa odporúča vykonávať aspoň tri. A je lepšie, aby sa na to vezmite čerešňový alkohol alebo dôraz. Vhodné je aj domáce.

Päť Recepty na živiny Cherry Cake:

Aspoň spomedzi všetkých slávnych kláštorných hadíc, ktorý sa pripravuje z piesku bieleho cesta a nasiaknutý s kyslou smotanou. A tiež opitý čerešňa, z ktorých varenie zostáva jedným z najťažších. Výsledok však odôvodňuje akékoľvek obete. A ak ste sa rozhodli skutočne prekvapiť hostí, dajte im Schwarzvalian Cake s čerešňovým dezertom. Vyzerá tak úžasné, že je vhodné ukončiť za zvuky slávnostnej hudby.

Úspešná bude torta pena alebo želé, vrstvy, v ktorých sú vyrobené na základe čerešňového sirupu alebo šťavy so želatínou alebo krémom. Môžete ju ozdobiť cukor bobule s chvostom. Áno, je to stále čokoláda, takže veľkolepé ocele zostávajú na bokoch.

Cherry s chatovým syrom je neuveriteľná: môžete piesčité koláče, medzi ktorými bude tvarohový cherry jemný výplň. Voľba je skvelá: Vyberte si recept na lahodný cherry tortu!

Biscuit Cake miluje akékoľvek prísady, bobule, ovocie, ako čerstvé aj mrazené. Je ťažké zmraziť niektoré bobule s ťažkosťami, pretože strácajú nielen chuť, ale tiež získavanie výstužného vzhľadu. Ale s cherry takýto postup je bezbolestný. Po prvé, bobule s kosťou je pomerne hustá, po druhé, ako prax ukazuje ako kyselinu bobule, tým lepšie je bez mrazu.

Dlho si všimol, že nás poteší v zime, more Buckthorn, brusniciach, Lingonberry a Cherry. Je veľmi ťažké zmraziť Victoria, pre to musíte dobre pracovať, a s čerešňou je všetko jednoduché a jednoduché, umyté, sušené na tkanine, ležať do vrecka a vychutnať si zimu lahodné bobule. Ale nemá záujem jesť ju bez prísady, ale varená čerešňa je skutočnou dovolenkou pre celú rodinu.

Samozrejme, môžete pripraviť akýkoľvek čerešňový sušienok krém, ale len predstavte, ako krásna čokoládová sušienka s bielym kyslým krémom a krvným červeným zrelé vrstvy z čerešňa budú vyzerať. O tomto kulinárskom hlavnom smere bude diskutovaná.

Krása a chuť v čokoláde

Ak si len prezentujete túto rozmanitosť farieb v tomto koláči, okamžite to chcú piecť.

Čo bude potrebné na varenie:

Sušienka:

• Kuracie vajcia - 3 ks.;
• Pšeničná múka - 3/4 šálky;
• Sugar - 200 gr.;
• Cocoa - 1/4 šálka.

Krém:

• Kyslá smotana 25% - 500 gr.;
• Sugar - 1/4 šálky;

Impregnácia:

• Čerešňa čerstvé alebo mrazené bez kostí - 1 šálka;
• Sirup z Cherry Jam - 4 TBPP. lyžice.

Vzhľadom k tomu, že používame kyslú smotanu, je potrebné odhaliť kyslú smotanu, uviesť ju do cedníka, nanesenú gázu a dať tento dizajn do hrnca. Všetky konštrukcie Odstraňujú 12 hodín do chladničky. Je lepšie vykonať tento postup v dopoludňajších hodinách, pretože večer pripravíme sušienky.

Začneme varenie sušienky.

Vzhľadom k tomu, že chceme urobiť čokoládovú sušiesu, je lepšie ho pripraviť deň pred podaním na stole.

Rozoberáme vajcia na žĺtky a proteíny. Proteíny sú šľahané najprv samostatne, až po tom, čo sa ukázali na mäkké vrcholy, začneme pridať tretinu cukrovej normy z receptu. Cukor je lepší predstaviť postupne, naliať ho s prameňom s behom mixéra.

Teraz sa budeme zaoberať hromadnými zložkami, ktoré je potrebné preosiať a dobre premiešať. Potom sme porazili žĺtky so zvyšným cukrom a pomaly začínajú vstúpiť do suchej zmesi. Až po tom, čo je Billet na sušienky, celá suchá zmes bráni cesto na ďalšie 1-2 minúty a pridá sa proteíny pripravené vopred. Po každom podaní je potrebné zadať do 2 polievkových lyžíc, dôkladne zmiešajte plastovú čepeľ.

Zahrejte rúru na 180-190 stupňov vo forme na pečenie, pergamenový pergamen a nalejte cesto. Posielame naše sušienky do rúry na 25-30 minút. Nezabudnite si skontrolovať svoju pripravenosť, otvárať dvere. Cesta sušienky sa nemá rád, keď sa bál v čase pečenia, takže sa dá ľahko odfúknuť a usadiť. A namiesto krásneho vzduchového vloženia, dostanete tenkú čokoládu palacinka.

Keď dal tortu do rúry, dostanete čerešňu z mrazničky a dajte hrnček s bobuľou v teplej vode. Takže čerešňa rýchlo vie. Ak je čas leta a čerešňa k dispozícii čerstvý, potom z nej odstránite kosti. Biscuit je pripravený, ale je potrebné ho držať na 10-15 minút s uzavretou, ale stále chladiacou rúrou. Vzhľadom k tomu, že ste ho okamžite zdržiavali z tepla, potom s najväčšou pravdepodobnosťou spadne, a ak stojí v rúre, a trochu sa tam ochladí. Po 15 minútach získate hotový koláč z rúry a vložte sa na teplotu miestnosti ďalšiu hodinu na 2. Ale ak čas neumožňuje, je dosť jedna hodina.

Keď koreň sušienky ochladzuje, rozdeľte ho na 2 rovnaké časti pomocou dlhého ostrého noža alebo rybárskej čiary.

Príprava kyslej smotany.

Sme bičovať s hrmlou kyslovou smotanou na malých rýchlostiach, kým sa nestane hrubým a svieži. Potom začneme naliať cukor s tenkým prúdom, mierne zvyšujúcim obratom.

Po všetkých komponentoch koláča sú pripravení zbierať toto kulinárske majstrovské dielo.

Po prvé, impregnoval sme každý surový na vrchole sirupu z čerešnej džemy, ktorý môže byť zmiešaný s červeným vínom. Ale toto je len vtedy, ak v dome nie sú žiadne deti. Ak je cherry navrhnutý pre deti, potom položte 4 lyžice sirupu v 100 ml. varená voda. Táto zmes je bohatá na impregnáciu koláčov a nechať 15 minút. Po tomto postupe namažíme dolný koláč so smotanou, rovnomerne položíme čerešňové bobule a zakryte druhý Korzh. Celý tortu je hojne chýba zostávajúci krém, nezabudne na stranách. Môžete ozdobiť pečenie s čerešňovými bobuľami, strúhadnou čokoládou alebo drvenými maticami.

Keď je tort úplne pripravený, dajte ho na noc v chladničke a slúžiť na kávu alebo čaj ráno.

Ale tento koláč je zostavený na kontrast farieb, je to veľmi chutné, ale nie každý miluje čokoládové koláče. Samozrejme, môžete pripraviť sušienku z jasných koláčov a tiež ich namočte s kyslou smotanou. Ale radosť bude viac, ak teraz budú farby zmenené na miestach. Ľahký koláč a tmavú krém. Čokoládový krém z kyslej smotany sa pripravuje tak jednoduché ako obvykle. Ale v tomto prípade je lepšie vziať okamžitý kakao na farbenie.

Sušienky s čokoládovým krémom z kyslej smotany

Ale môžete piecť úplne inú tortu s čerešňou, ktorá je vyrobená len v sezóne dozrievania bobule. Prečo nie do pečenia v zime? Odpoveď je jednoduchá, bobule by mali byť čerstvé, neschopné vlhkosť počas mrazenia. Je možné v zime, ale z dobrého cherry varenia bez kostí. Ako Weer a väčší čerešňa, tým viac chutné sa ukáže na sušienky.

Začnime s enumeráciou zložiek pre tortu:

• Kuracie vajcia - 3 ks.;
• Pšeničná múka - 180 gr.;
• SOZPEČNOSŤ CUKU - 180 GR.;
• Kyslá smotana - 2 okuliare;
• Gelatin Instant - 1,5 lyžica. lyžice;
• Prášok cukru - 100 gr.;
• Varená voda - 100 ml;
• Čerstvé čerešňové bobule - 2 okuliare;
• Mliečna čokoláda - 1 dlaždice.

Začnime ako vždy s prípravou sušienky Korzh.

O Hacking kyslej smotany by sa nemalo báť, pretože to budeme miešať so želatínou, a to bude veľmi odolné. Koláč bude trojvrstvový, takže v kontexte bude vyzerať skvele. Len v prípade, vezmite ďalší šálku čerešní, aby ste ozdobili tortu zhora.

Môžete variť sušienky, ako vždy s oddeľovaním vajec k komponentom, ale prúd, pretože nepotrebujeme príliš vysoké koreň, nebudeme sa zaoberať týmto postupom. Surový varený z celých vajec bude viac než dosť.

Vložili sme ohrievanú rúru a zvetrajú dno pergamenu na pečenie. Mimochodom, formulár, ktorý potrebujete, aby ste sa v ňom zostavili len odnímateľným. Je veľmi ťažké dostať hotový koláč z obvyklého, nie odnímateľného formulára, alebo skôr nie je to možné.

Porazili sme vajcia, najprv v čistej forme a potom začnite pridávajte cukor. Začneme pracovať s malým meraním mixéra, postupne zvyšuje rýchlosť na maximum. To je to, čo by ste nemali byť poskytnuté, takže je to z preosievania múky, pretože je členom vzduchu, bude dať sušiesu s potrebnou vzdušnosťou. Po začnete vstup do múky, odstráňte mixér a dajte cesto, kým sa pripravte na lyžičku alebo nože, premiešaním zložiek zdola nahor.

Cesto nalejte do vopred pripraveného formulára a vložte do predhriatej pece 25-30 minút. V tomto čase neotvárajte dvere rúry.

Sme zapojení do čerešní, je potrebné opláchnuť dobre, suché a odstrániť kosti. Keď je sušienka v stave pripravenosti, skontrolujte ho dreveným špajkou. Ak sa strom vyjde zo surového sucha, potom by ste nemali pochybovať. Nechajte tortu, aby stál v rúre vypnutý, potom ponechajte ďalšiu hodinu pri teplote miestnosti, bez toho, aby ste vybrali z formy. Až po tom, čo môžete začať varenie krém.

Krém je trochu divný a je veľmi odlišný od klasickej kyslej smotany, ale je to tiež veľmi chutné. Želatína je takmer nie je viditeľná a odpor zostáva dobrý. Aby sa správne pripravil krém z kyslej smotany a želatíny, je potrebné rozpustiť želatínu v horúcej vode. Potom, čo boli všetky zrná rozpustené, a želatína sa trochu ochladila, nalejte veľa na kyslú smotanu a cukrový prášok tam pôjde. Sme bičovať kyslá krém so želatínom a cukrom nie viac ako minútu.

Zbierajte tortu priamo vo forme.

Spočiatku som dal čerešňové bobule s hladkou vrstvou, snažil sa uzavrieť celý obvod vzhľadu. Po kyslom krémom a dajte to podivné jedlo v chladničke. Po niekoľkých hodinách, dostaneme zamrznutú tortu a tri čokoládové dlaždice na plytkej svietiteľov. Posypte na vrchole tortu a zdobia krásne a zrelé bobule. Nie je však nutné silne pokryť čokoládové čerešne, dosť z bobúľ, aby sa slnečné lúpy alebo položili tvár dieťaťa.

Opäť odstráňte majstrovské dielo do chladničky, teraz až do rána. Po prvé, potom, čo dostanete koláč z chladničky, mal by byť odstránený z formy a posunutý na misku. Keď môžete znížiť tortu na liečbu vašich rodných nových pečstiev, ste sami, ako krásne to bude v kontexte.

Nepoužívame žiadnu impregnáciu, ako pod cherry krémovou vrstvou, dám trochu a moja šťava je dobrá ako sušienka. Ak chcete, aby taký dezert v zime, potom v lete postarajte sa o lahodný džem z čerešňa bez semien. Aby bol dezert rovnaké krásne a chutné čerešňové bobule, je potrebné sa dostať z džemu a dať im trochu. Je módne používať jemnú gázovú tašku zavesenú nad sklom.

Dnes ponúknem na vaše úvahy recept na čokoládovú tortu: Svetlo, leto, mierne sladké a príjemné cherry. Kyslý smotaný krém je veľmi ziskový dopĺňať tortu a zdôrazňuje vôňu čiernej horkej čokolády a zriedená cherry chuť plnenia. Je to veľmi jemná čokoládová torta s čokoládovým krémom a čerešňou. To sa pripravuje pomerne ľahko a jednoducho, takže každý hostesky sa vyrovnať s koláčom za pár hodín.

Zložky:

pre čokoládovú sušienku:

• 5 vajec;
• 1 lyžica. múka;
• 1 lyžica. Sahara;
• 5 TBP. kakaový prášok;
• 2 lyžičky BreakDler cesto;

pre čokoládu a kyslú smotanu:

• 1 kg kyslej smotany;
• 1 lyžica. prášok cukru;
• 4 lyžice. kakaový prášok;
• niekoľko kvapiek vanilkového extraktu alebo vaniliny štipky;

pre glazúry:

• 150 g čiernej horkej čokolády;
• 150 g masla.

na plnenie:

• 1 kg čerstvého alebo mrazeného čerešňa;
• 1 lyžica. voda;
• 0,5 umenie. Sahara;
• 1 lyžica. Koňak alebo brandy (voliteľné);
• 50 g čiernej horkej čokolády;
• 2 lyžice. Škrob.

Na zostavenie koláča je potrebná forma priemeru 24-27 cm a výšku asi 8 cm.

Recept čokoládový tort s čerešňou a kyslou smotanou

1. Aby bol kyslý smotanový krém hrubý a udržiaval si jeho tvar dobre v koláči, pred začatím varenia kyslej smotany. Takže z toho bude rozšírená tekutina (sérum). Pre túto úlohu si vyberieme vysokú a veľkú hrniec. Dal som ho na to zložené v 2 vrstvách gázy, ako je znázornené na krok za krokom.

2. Jemne umiestnite do gázovej kyslej smotany.

Pokiaľ ide o výber, je lepšie v recepte, aby používal kyslú smotanu 20% tuku. S tým bude koláč jednoduchší a menej kalórií. Ak chcete, aby bol koláčový krém, aby bol tučný, môžete použiť a kyslú smotanu v obsahu tuku 30%.

3. Kravatu gázu do uzla a visieť na dlhej varnej lyžice tak, že kyslá krém v gáze sa nedotýka spodnej časti panvice. Kryjeme panvice s vekom alebo doskou a dajte ju dosiahnuť 3-4 hodiny v chladničke.

4. Pripravujeme čerešňu. Opláchneme bobule, oddelené od vetvičiek a vezmite kosti v akomkoľvek pohodlnom spôsobom. Ak neexistuje žiadne špeciálne výsevné zariadenie na stláčanie, môžete použiť bežného pin alebo vlásenku. Výstuh kolíka tlačí kosť na mieste spojenia bobule s vetvou a kosťou opatrne odstrániť.

5. Takže bobule nemali veľmi ostrú chuť v torte, pripravili čerešňu v našej šťave. Takže naša náplň bude v torte oveľa harmonický. Vyčistené čerešňujeme na panvicu, pridajte pol tabuľku vody a kompatibilný cukor. Je potrebné, aby sa čerešňa vo svojej vlastnej šťave ukázala byť kyslá, potom sa bude cítiť príjemný kontrast sladkej a kyslej v koláči. Dali sme hrniec na pomalý oheň.

6. Medzitým sa rozvádzame 2 lyžičky. Škrob v zostávajúcej polovici pohára studenej vody.

7. Keď je čerešňa vo svojej vlastnej šťave varí, odstráňte hrnca z ohňa a nalejte škrob, mieša sa s obsahom panvice. Ak nalejete škrob do varu a rýchlej kvapaliny, môže to pochopiť s hrudkami a my to nepotrebujeme.

8. Prinášame čerešňa do vlastnej šťavy do varu a varíme až do zahusťovania. Okamžite odstráňte hrniec od ohňa tak, aby bobule nestratili svoj tvar. Ako ušetrí šťava, šťava sa stane hustou a zahaleným.

9. Nechávame cherry na úplné chladenie. Pre pohodlie môžete zaklopať na ňom na Choran. Napriek tomu, že výplne budú vyžadovať aj bobule a šťavu, bude to vhodnejšie vybrať si krajšie a celé čerešne na zdobenie tortu.

10. Takže, že čokoládový tortu s čerešňou a kyslou smotanou mal určitý rám, musíte piecť čokoládovú sušienku. Smackových 5 vajíčok do hlbokej misky a snip 1 šálka cukru.

11. Sme šľahaní s miešačom na silných penových otáčkach. Hmotnosť vajec by mala bieliť a rásť v objeme.

12. Úspech 1 šálka múky, 2 lyžičky. Busty a 5 TBPP. Kakaový prášok.

13. Opatrne šľahané s miešačom, takže objemové ingrediencie nerozptýli v rôznych smeroch. Čokoládové cesto by malo byť homogénne, v hrúbke pripomínajúcej kvapalnú kyslú smotanu.

14. Hlboká plech s pergamenou a nalejte čokoládové cesto. Používam špeciálny silikónový koberec. Môžete tiež použiť konvenčnú silikónovú formu vhodnú pre priemer pre odnímateľnú formu na vytvorenie tortu. V odnímateľnej forme, pečieme sušienky neodporúča, pretože tekuté cesto sa z nej môže vytiahnuť cez kĺby kĺbov. Takže, pečieme čokoládovú sušiesu v zahrievanom na 200 stupňov rúry počas 15-25 minút (v závislosti od výšky formulára).

15. Pripravené sušienky plne vychladnúť, potom rezajte kruh na základe formulára. Ak ste pečili sušienku v okrúhlej forme, musí sa znížiť na 2 uhlíky.

16. Pozostatky čokoládovej sušienky nakrájame na malé kocky.

17. Je čas začať variť kyslú smotanu. MILF kyslá krémová sa posunie z gázy do hlbokej misy. Tu je 1 šálka cukru prášok. Ak sa použije namiesto práškového cukru, potom sa jeho kryštály budú cítiť v hotovom kréme. Pridajte 5-6 kvapiek vanilkového extraktu alebo pár štipky vanilínu. Vanilka dá jemný krém príjemnú a fascinujúcu chuť. Množstvo cukru prášok sa prispôsobí vášmu pádu, koľko máte radi sladké.

18. Sme narazili na miešačku na médiu.

19. Začneme zber tortu. Na spodnej strane odnímateľného formulára položte čokoládovú sušienku tortu. Namažte ho čerešňou, položte bobule na vrch.

20. Namažte pol kyslej smotany.

21. Riečime 50 g čiernej horkej čokolády na plytkej svietiteľov. Nie je lepšie kombinovať s čerešňou, s dôrazom na tortu jeho arómy a Kislic. Dali sme kocieky sušienky, posypeme strúhanou čokoládou.

22. Máme vodu šťavu zhora a položíme čerešňou (15-16 kusov odchádzajúc na tortu dekorácie).

23. Urobiť tortu ešte viac čokolády, pridajte do zostávajúcej kyslej smotany 4 lyžičky. Kakaový prášok a šľahačkou s miešačom k homogenitu.

24. Namažte koláč zostávajúcim čokoládovým krémom. Odstránime do mrazničky na 3-4 hodiny, takže koláč dobre zmrazil stranu a forma by mohla ľahko sen. Okrem toho, čokoládové sušienky po mrazničke bude viac mokrý a jemný.

25. Ako možno vidieť na fotografii, je veľmi ľahké strieľať s mrazeným koláčom.

26. Dlhý a široký nôž prenásobiť tortu na jedlo alebo zásobník na dekoráciu a krmivo. Okraje misky môžu byť zobrazené s fóliou tak, že čokoládová glazúra, ktorú máme vodu tortu, nepili pokrývky.

27. V tepelne odolným skleneným tovarom fajčí 150 g čiernej čokolády a rozložíme 150 g masla.

28. Dodávame sa na parnom alebo vodnom kúpeli. Roztopená čokoláda a olej, pravidelne mieša, kým sa čokoládová hmota nestane homogénnym.

29. Zavlažovanie polevého koláča. Chladnejšie bude povrch koláča, tým rýchlejšie bude čokoládová glazúra zachytená. Dali sme čokoládovú tortu do chladničky 2-3 hodiny. Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bpole bude zmraziť, a vo vnútri koláča plne definuje, stane sa veľmi jemným a mäkkým.

30. Povrch koláča je zdobený odloženými čerešňovými bobuľou. Tiež som použil koktailové čerešne.

Čokoládová torta s čerešňou a kyslým krémom! Môžete si znížiť a vychutnať si lahodný dezert.

Dobrú chuť!

Domáce koláče sú lahodné dezerty pripravené s vlastnými rukami z prírodných zložiek. Pripraviť ich s čerstvými plodmi a plodmi.

Koláč vyzdobí dovolenku a bude doplnkom čaju pre hostí.

Domáce Cherry Cake

Toto je jemný dezert so vzduchom z kyslej smotany, ktorej chuť dopĺňa čerstvé čerešňou.

Zložky:

• Šesť st.l. kakaový prášok;
• štyri vajcia;
• litra kyslá smotana;
• polovičný zásobník. múka;
• jeden h. lyžice sódy;
• tri umenie. l. mlieko;
• 30. olej;
• tri stohy. Sahara;
• 400 g. Bobule.

Krok za krokom varenie:

1. Bič so pohárom cukru vajcia v silnej pene asi 10 minút.
2. Soda sa pripájajú so sklenenou kyslou smotanou, mierou a pridajte do zmesi vajec.
3. Squash kakao s múkou, čerpaná do zeme a opatrne premiešajte čepeľ.
4. Pečiete koreň pol hodiny pri 180 g gr., Potom sa dal až 165 a varte ďalších 20 minút.
5. Polovica šálky cukru, zmiešajte so zvyškom kyslej smotany a mixéra, aby ste sa starali, kým sa všetky obilniny Sacrah.
6. Rezané sušienky ochladené surové cez dve, takže jeden bol hrubší.
7. Namažte Korzh, ktorý je dôkladným krémom, vyložte čerešňu.
8. Druhý koreň narezaný na veľké kúsky a ponoriť sa do krému, krásne vyložte na mazanovom torte s bobuľou a farbou so smotanou zo všetkých strán. Vložiť do chladu.
9. Mliečna zmes s cukrom a kakaom, dajte ju na vodný kúpeľ.
10. Keď sa zložky rozpustia dobre, pridajte olej a vyberte z kachlí.
11. Nalejte polecový koláč a ozdobte čerešne.

Okrem čerešní, môžete použiť iné bobule alebo ovocie: takže koláč sa ukáže, že je to chutnejšie a krásne.

Cherry tortu s kondenzovaným mliekom

Vzduchový dezert s čereškami a krémom pripraveným z vareného kondenzovaného mlieka s maslom.

Požadované zložky:

• 7 vajec;
• 2.5 Stack. Sahara;
• 1.5 Stack. múka;
• 3 lyžičky. Kokosové lyžice;
• 1 balenie. oleje;
• 320 gr. bobule;
• škorica sa zmenšila;
• bankové kondenzované mlieko;
• stoh. voda;
• aromatizer "Rum" - dve kvapky;
• orechy;
• čokoláda.

Kroky prípravy:

1. Bobule s pohárom cukru vložte na sporáku, nalejte vodu, odstráňte z ohňa po varu.
2. Bobule vykladajú v miske, pridá sa škorica s ochutením, nalejte sirup. Nechajte bobule na zdvihnutie.
3. V pene, oškrabajte vajcia a nalejte cukor v častiach, pokračujte v rytme.
4. Postupne vstúpim do vajecovej hmoty múky cez sito. Pečieme štyridsať minút sušienky.
5. Strih na tri embery sušienky, napätie bobule.
6. Zabalte mixér zmäkčený olej a pridajte kondenzované mlieko z kakaa.
7. Nalejte sirup surového, zakryte krémom a vyložte bobule, 8 cherishal.
8. Zvyšok koláčov je tiež nasiaknutý a zakryť smotanou. Ready Cake Päť krémov.
9. Strih čokoládový čip a vložte do chladu, cherry na dekoráciu je trochu suché, vnútri každého, vložte matice a ponorte do drveného cukru.
10. Krásne položiť bobule na tortu a posypeme čipmi.