Domáce recepty. Recepty Rolls s fotografiami

Biscuit Roll je nádherným doplnkom čaju a skvelým dôvodom, aby ste si urobili ľahký a chutný dezert. Jemné mäkké cesto v rohu je nádherne kombinované s šťavnatou plnkou a urobiť taký "sen o sladom zub" nebude veľmi ťažké. Chcieť vyskúšať? Potom si prečítajte!

Ak je všetko veľmi jasné s cesto pre roll (sušienky v Afrike v Afrike), potom môže byť náplň najrozmanitejšia a obmedzená na vašu fantáziu. Ako plnenie, krém na báze smotany, kondenzované mlieko, chatová syr, čokoláda alebo karamel, ovocie alebo bobule, ako aj džem, džem, džem, matice, mágia, hrozienka a oveľa viac. Taký veľký výber plnky umožňuje pri každom príprave novej možnosti trasy, zmeňte iba jeho plnenie. K sušiesu sa volá šťavnaté a mierne mokré, môže byť nasiaknutý sirupom. Okrem toho to dá dezert ďalšiu sladkosť. Ak chcete získať viac pikantnej chuti a vône, povrch hotového cesta môže byť mierne posypaný rum alebo brandy.

To sa pripravuje veľmi jednoduché a rýchlo z jednoduchej sady zložiek, takže aj začiatočník hostesky sa s ním môže vyrovnať, čo len majstrov umenie varenia sladké pečenie. Cesto je rovnomerne distribuované na kontraste s vyblednutým pergamenovým papierom, je pečený asi 15 minút (nezabudnite, že nie je potrebné otvoriť dvere rúry počas pečenia), aby ste získali svieži sušienky), otočí sa s horúcim rolím s pergamenovým papierom alebo uterákom. Byť srdečne otáča okolo, začína, opäť je skrútený s roll a zdobené - Voila, jemný a lahodný dezert je pripravený minimálne úsilie a náklady!

Rulena dekorácie - samostatná téma. Krásne zdobené biscuit roll môže byť vrcholom slávnostného sviatku a úspešne nahradiť tradičný tortu. Tu v kurze sú bobule, ovocie, čokoláda, cukor prášok, kakaový prášok, šľahačka, kokosové čipy a rôzne možnosti glazúry. No, nie je čas dať kanvicu?

Biscuit Roll s chatou syrový krém a konzervované broskyne

Zložky:
Pre sušienky:
120 g múky,
120 g cukru,
4 vajcia.
Pre smotanu:
300 g chatových syrov
150 ml mastného krému (33%), \\ t
150 g konzervovaných broskýň, \\ t
Vanilín na chuť.
Okrem toho:
4 polievkové lyžice džemu,
20-30 g tmavej čokolády.

Varenie:
Predhrejte rúru na 180 stupňov. V miske, poraziť vajcia a cukor pomocou mixéra v pene, kým sa zmes zvýši v množstve niekoľkokrát. Pridajte preoslovenú múku a jemne mixujte. Výsledný cesto na pečenie, upevnený pergamenovým papierom a rozpustiť. Pečiete od 12 do 15 minút. Otočte hotové tempo cesta na uteráku, vyberte papier a jemne zvinúť cesto s valcom. Kým valcové ochladzuje, kuchársky krém, šľahačku s krémom s miešačom a miešaním s chatovým syrom, šľahačka s mixérou. Pridajte vanilín na chuť a jemne nasekané konzervované broskyne, mix.
Rozbaliť cesto, namažte zaseknutý džem a položte tvarohový krém. Pomocou uteráka, zabaliť rolku. Ozdobte rolku roztavenej čokolády a vložte do chladničky na impregnáciu.

Zložky:
1 šálka múky,
1 šálka cukru,
4 vajcia,
200 g vareného kondenzovaného mlieka,
70 g masla,
2 banán,
Sirup na impregnáciu.

Varenie:
Beat vajcia do bujnej peny a postupne pridávajte cukor, pokračujte poraziť. Postupne pridajte múku a mix. Rovnomerne distribuovať cesto na pečenie s pergamenovým papierom. Pečieme asi 20 minút pri 180 stupňoch. Hotové cesto je oddelené od pergamenu a úhľadne otočte rolka spolu s pergamenitom, zatiaľ čo cesto je stále horúce.
Na prípravu krému porazte varené kondenzované mlieko so zmäkčeným krémovým olejom. Banány nakrájajú do kruhov. Rozbaliť chladený surový produkt a namočte ho sirupom. Namažte so smotanou, vyložte banány a roll roll. Vložte rolk do chladničky niekoľko hodín, potom nakrájajte na kúsky a podávajte.

Čokoládový kotúč so smotanou

Zložky:
Sušienka:
5 vajec,
5 polievkových lyžíc cukru,
3 polievkové lyžice rastlinného oleja, \\ t
2 lyžice múky,
2 polievkové lyžice kakaa,
2 polievkové lyžice mlieka,
1 polievková lyžica kukuričného škrobu,
1 lyžičky prášok na pečenie,
1 G vanilina,
2 štipkavé soli.
Krém:
200 ml 33% krému,
2 polievkové lyžice cukru,
30 g čokolády.
Okrem toho:
4 polievkové lyžice sirupu alebo likéru.

Varenie:
Samostatné žĺtky z proteínov. Yolksome poraziť s polovičným cukrom s metrom. Pridajte rastlinný olej a zmes. Pridajte svätú múku, brúsenú, vanilín a štipku. Pridajte kakao a premiešajte do homogénnej konzistencie. Ak sa cesto ukázalo veľmi hustá, môže sa zriediť mliekom.
Zmes porazia mixér s štipkou soli do nádhernej peny, potom, čo pridajte zostávajúci cukor, pokračuje v rytme. Pridajte proteíny do cesta, snaží sa dlho miešať, takže cesto nestratí jeho puff. Dajte cesto na plech na pečenie lákať pergamenovým papierom. Pečieme približne 12-15 minút pri 180 stupňoch. Dokončený Korzh položil na stôl, oddelený od papiera pomocou čepele, roll s rolkom spolu s papierom a dajte úplne vychladnúť.
Medzitým beat cream s cukrom, mix s čokoládovou čokoládou. Rozbaľte cesto a namočte ho sirupom alebo likérom. Mazivo so smotanou a obalom s rolkom. Ak chcete ozdobiť vôľu, dajte roll mierne impregnovať a slúžiť.

Biscuit Roll podľa GOST

Zložky:
90 g múky,
90 g cukru,
3 vajcia,
5-6 polievkových lyžíc jamy,
100 g masla,
1/2 bánk varené kondenzované mlieko,
štipka soli,
Bobule a tmavá čokoláda na dekoráciu.

Varenie:
Predhrejte rúru na 190 stupňov. Beat vajcia s štipkou soli mixéra. Postupne pridávajte cukor a poraziť jeho úplné rozpustenie, nie menej ako 5 minút. V dôsledku toho by ste mali dostať svetlú bujnú hmotnosť. Postupne pridávajte svätú múku a mix. Konzistencia cesta sa musí podobať bez tukovej kyslej smotany alebo smotany. Dajte cesto na plech na pečenie, upevnený pergamenitom a rovnomerne distribuovať. Pečiete od 10 do 15 minút, snaží sa obnoviť koreň, inak sa stane suchým a krehkým. Zatiaľ čo sušienka je stále horúca, musí byť zložená s rolkom spolu s papierom.
Keď Korzh ochladzuje, nasadzujte ho, odstráňte pergamenový papier a mazajte zaseknutý papier. Potom namažte koláč s krémom pripraveným šľahaním mäkkého oleja s kondenzovaným mliekom. Nejaký krém nechá ozdobiť rolku. Zbaliť sušienky do valca a odstráňte v chladničke hodinu. Potom ozdobte valca so zvyšným krémom, roztavenou čokoládou a bobuľou. Orezať okraje rolka tak, aby pečivo mali estetický vzhľad a vložte do chladničky na ďalšiu hodinu.

Čokoládový kotúč s čerešňou a krémom

Zložky:
Sušienka:
150 g múky,
100 g cukru,
3 vajcia,
1 polievková lyžica medu,
2 polievkové lyžice kakaového prášku,
1/2 lyžičky sódy.
Puding:
100 g masla,
100 g cukru,
100 ml vody,
1 polievková lyžica múky.
Plnenie:
1 šálka čerešní bez semien.
Impregnácia:
5 lyžice čerešnej šťavy.
Dekorácia:
50 g tmavej čokolády,
5 polievkových lyžíc mlieka,
Čerešňa.

Varenie:
S pomocou mixéra, beat vajcia, cukor a med. Pridajte kakaový prášok a preosiate múku, zmiešanú s sódou. Miešajte lyžicu. DOPUKTU DOUGHT NA BATED PLATNOSTI PORUŠENSTVU A NÁPRAVUJÚCEHO POTREBUJÚCEHO POTRUČNOSTI.
Medzitým, kuchový krém, miešanie v malého cukru hrnca a 50 ml vody. Varte na nízkom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Múka sa mieša v zvyšnej vode, pridajte do zmesi cukru a varí, neustále miešať, až kým sa zmes nehusiaže. Odstráňte hrnca z dosky a úplne vychladnite. Potom pridajte zmäkčené maslo a porazte na homogénnu konzistenciu.
Príprava koláča na impregnáciu čerešňovým šťavou a vychladnúť sa na teplotu miestnosti. Namažte s krémom a vložte čerešňové bobule po celom povrchu. Zabalte rolku, opatrne oddeľuje surový produkt z pergamenového papiera. Roztopte čokoládu na vodnom kúpeli, pridajte mlieko, premiešajte a nalejte výsledný valec valca. Ozdobiť roll s čerešňami.

Biscuit Roll s orebami a pudingom

Zložky:
Sušienka:
90 g múky,
90 g cukru,
3 vajcia,
20 g zemiakového škrobu.
Krém:
200 g masla,
100 ml mlieko alebo médium smotany,
150 g cukru,
1 vajcia,
1/2 lyžičky vanilkového cukru.
Impregnácia:
1 polievková lyžica kondenzovaného mlieka,
1/3 pohár varu vody.
Beh:
100 g orechov.

Varenie:
Na prípravu smotany, premiešajte mlieko, polovicu cukru a vanilkového cukru v malej panvici. Prineste do varu, po ktorom je mierne chladný. Porazte vajcia so zvyšným cukrom a postupne pridávajte do mliečnej zmesi. Dajte hrniec na vodný kúpeľ a kuchársky krém 4-5 minút, neustále bičovanie, kým hmota nezhustne. Odstráňte hrnca s vodným kúpeľom a poraziť ďalších 2-3 minúty a potom sa ochladí na teplotu miestnosti. Zmäkčal maslo s mixérou a pridajte na ňu mliečnu zmes. Poraziť až do homogénnej konzistencie a dajte krém do chladničky.
Na varenie sušienky, poraziť vajcia s cukrom v bujnej pene s použitím mixéra. Pridajte svätú múku a škrob, naďalej poraziť pri nízkej rýchlosti. Položte cesto na plech na pečenie, upevnený pergamenovým papierom a pečte približne 15 minút pri 180 stupňoch. Keď je sušienka pripravená, potrebuje okamžite otočiť valcovanie v papieri, zabaliť uterák a mierne vychladnúť. Potom by sa sušienky malo nasadiť, odstráňte papier, vyložte na prázdny list pergamenového papiera, nasiaknutý vo vriacej vode kondenzované mlieko a namažte koláč 2/3 krému. Koreň sa zrúti a povrch namažte zostávajúcim krémom. Nakrájané orechy vložili na pergamenový papier a zvinúť na to, aby sa orechy držali na povrch. Roll musí byť starostlivo zakrytý a umiestnený do chladničky niekoľko hodín pred podávaním na stole.

Biscuit Roll sa musí nevyhnutne pokúsiť piecť každý hostesky, pretože je to ľahko variť pochúťka zbierať celú rodinu pri stole a dá nezabudnuteľné chvíle radosti a potešenia! Dobrú chuť!

Čo ešte môže potešiť viac ako kúsok sladkého valca s šálkou voňavého čaju? Toto je ľahké, letecká pochúťka s jemnou náplňou je známa všetkým z ranného detstva. Náš článok ponúka sedem domácich receptov na čaj, ktorý poteší každú domácnosť s jednoduchosťou prípravy a domácnosti sú neuveriteľnou chuťou a príjemnými spomienkami.

Keď to naozaj, naozaj chcem sladký, ale čas na dlhé varenie nestačí, tento nádherný recept smerovania s kondenzovaným mliekom prichádza na záchranu. Len pár minút a voňavé pečivo sú už na vašom stole!

Ak chcete pripraviť tento rýchly dezert, budeme potrebovať:

• 130 g / s múky;
• dvakrát menej ako menší cukor;
• 1/2 h. L. pekáreň;
• 1 vajcia.

Pripravíme sa takto:

1. Opatrne premiešajte všetky určené ingrediencie na test.
2. Nalejeme ho do plechu na pečenie a rovnomerne distribuujeme.
3. Pečieme 15 minút.
4. Horúci koláč sa odstráni z rúry, opatrne ho namažte kondenzovaným mliekom a rýchlo sa zložte do rolka.
5. Nechajte dezert vychladnúť a namočiť.
6. SUT z hrany hotovej pochúťky a posypeme cukrovým práškom.

Rýchly roll na čaj za 5 minút pripravený!

Biscut pečenie na ambulancii

Ak nie ste obzvlášť ako kondenzované mlieko, a chcete jesť niečo sladké, môžete vyskúšať tento nádherný roll s džemom. Varenie bude trvať maximálne pol hodiny a výsledok bude potešiť jemný ovocný sladkosť.

Aby sme varili roll na čaj "na ambulancii", budeme potrebovať:

• 200 g / s múky;
• 160 g obyčajného bieleho cukru;
• 3 veľké vajcia;
• ovocný džem.

Pripravíme sa takto:

1. Zdržiavame rúru do 180 ° C a utrieme plechu s pekárenským papierom.
2. Vezmeme vajcia so sladkým pieskom so sladkým pieskom do Bela, predstavíme múku.
3. Výslednú kompozíciu nalejte na zásobníku a opatrne ho distribuujete cez povrch.
4. Biskuctume narazíme na štvrtinu hodiny.
5. Vytiahneme hotový koláč z rúry, rovnomerne namažte džem a rýchlo sa zabaľte do rolka. Poďme sa ochladiť.
6. SUT z okraja chladenej rutiny a posypeme cukrovým práškom ako dekorácie.

Biscut pečenie "na ambulancii" je pripravený!

S plnou maticou jabĺk

Tí, ktorí chcú viac ovocnej chuti, dokonale vyhovujú tomuto vzduchu s plnou maticou jabĺk. Jeho spôsob varenia sa líši od klasického, ale chuť v rovnakom čase zostáva vynikajúci!

Takže pre biscuit roll s plnou maticou Apple budeme potrebovať:

• 100 - 120 g múky;
• 150 g cukru (100 g pre test + 50 g na plnenie);
• 4 vajcia;
• 1/2 h. L. prášok do pečiva;
• 4 stredné jablká;
• 1 balenie vaniliny;
• 100 g orechov.

Metóda varenia:

1. Pripravíme plnkou: čistíme jablká z kôry a trieť na veľkom prístroji. Strach o rámovanie s mixérom alebo nakladám. Spojíme jablká, cukor, vanilín, drvené orechy a dobre premiešajte. Pušľovanie je pripravené, pri jeho odkladaní.
2. Zahrejte rúru na 180 ° C a pretiahnite plechu pekárenského papiera.
3. Oddelenie žĺtkov z proteínov. S pomocou mixéra bičovania žĺtkov a cukru do Bela.
4. V zmesi častí predstavujeme preoslovenú múku a opatrne ju premiešajte.
5. Pridávame k proteínom štipka soli a poraziť na státie vrcholov.
6. Diely jemne vstupujú do žĺtkov, miešací cesto v smere hodinových ručičiek.
7. List na pečenie s pergamenom, ktorý položí plnenie a rovnomerne ho distribuovať cez povrch.
8. Nesponáhajte sa vliať tekuté cesto na vrstve jabĺk-maticu.
9. Pečieme asi 15 minút.
10. Poďme sa pečiť a jemne otočte plnenie.
11. Hot prázdne rýchlo obal do rolka.

Hotový kotúč je chladný, odrezať jeho hrany a krmivo na stôl, podľa potreby, rozhoduje dezert s roztavenou čokoládou alebo práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Domov Pravidlá za 20 minút

Ďalšou možnosťou je jednoduchý roll na cesto sušienky s kyslou smotanou. Tento produkt poskytne vlhkosť pečenej a krémovej chuti. Pre milovníkov dezertov, tento volant - voľba číslo jedna!

Aby ste pripravili domáceho valca na čaj na kyslej smotane za 20 minút, budeme potrebovať:

• 200 g pšeničnej múky;
• 120 g cukru;
• 2 vajcia;
• 100 g kyslej smotany;
• 5 g prášku na pečenie;
• plnenie - ochutnať.

Metóda varenia:

1. Zahrejte rúru na 180 ° C a pretiahnite plechu pekárenského papiera.
2. Vajcia a cukor sú šľahané do vzduchovej bielej hmoty.
3. Pridajte kyslú smotanu a dôkladne premiešajte výslednú kompozíciu.
4. Podľa častí, pridajte SYSTERNUTOVÚ MULO S RUKU a zakaždým, keď dobre pracujeme s mixérovým mixérom.
5. Výsledný cesto je rovnomerne distribuovaný bastardom a vloží sa do pece po dobu 15 minút.
6. Hot sušienky starostlivo namazať svoju obľúbenú plnku (džemu, čokoládu, "gumovitý", kyslá smotana s cukrom atď.) A rýchlo sa obal do rolka.
7. Dáme dezert vychladnúť, a potom odrezať svoj okraj a posypte cukrovým práškom ako dekorácie, sme vodu džem alebo čokoládu.

Roll na kyslej smotane za 20 minút pripravený!

S malinovým džemom

Raspberry Jam je jedným z najlepších krokov pre roll. Čerstvosť bobúľ a vzdušná citlivosť šľahanej smotany robia dezert s takýmto plnivom len úžasné.

Táto nádherná pochúťka sa stane vynikajúcim dezertom pre čajové pitie alebo mierne snack snack.

Na prípravu rolka s malinovým džemom a šľahačkou budeme potrebovať:

• 150 g pšeničnej múky;
• 150 g cukru;
• 6 vajec;
• 300 ml krému na bitie;
• 200 g malinového džemu;
• 300 g čerstvých malín.

Metóda varenia:

1. Zahrejte rúru do 200 ° C a pretiahnite pečenie papiera na pečenie.
2. Vajcia a cukor sú šľahané do vzduchovej bielej peny.
3. V častí pridajte múku a dobre premiešajte cesto.
4. Nalejte ho na plech na pečenie a rovnomerne rozdeľte povrch.
5. Pečieme asi 20 - 30 minút.
6. Zatiaľ čo sušienky, miešač bráni krém na rezistentné vrcholy.
7. Výsledný koláč sa odstráni z pece a rovnomerne mazanie s malinovým džemom. Aplikujeme hladkú vrstvu šľahačky zhora, pridajte čerstvé maliny a rýchlo zložte kotúč.
8. SUT z okrajov hotového bridle a ozdobte dezert s čokoládou alebo práškovým cukrom.

Jemná sušienka s malinovým džemom a šľahačkou je pripravená.

Dezert s banány

Ak chcete experimentovať s exotickým chuťou, môžete variť tento nádherný roll s čerstvým banánom a kondenzovaným krémom. Bude to pôvodný dezert pre každú rodinnú hodu.

Na prípravu takejto pochúťky budeme potrebovať:

• 175 g pšeničnej múky;
• dvojnásobok cukru;
• 1 vajcia;
• 80 g masla;
• 2/3 bánk kondenzované mlieko;
• 1 zrelé banán.

Metóda varenia:

1. Pripravíme smotanu: Kondenzované mlieko je šľahané s maslom na krémový stav. Dajte čas na stranu.
2. Sme bičovať vajcia so sladkým pieskom, potom pridajte vanilín a dobre premiešajte.
3. V častiach vstupujeme múku s breakdlerom a znova mix.
4. Hotové cesto je rovnomerne distribuované stravovaním a piecť asi o štvrtinu hodiny.
5. Pečená sušienka opatrne namažte pripravený krém.
6. Na okraj obrobku dajte zrelé plátky banán rezané a preložte rolku.
7. Znížte okraj hotového dezertu a posypeme cukrovým práškom alebo čokoládovým drvinou.
Koniec koncov, čokoláda je jedným z najlepších plnív na pečenie.

Z iba jedného myšlienok o neho v nasledujúcich slinách. Tento lahodný dezert z akéhokoľvek sladkého zubu bude potešený!

Aby sme pripravili čokoládu na čaj, budeme potrebovať:

• 150 g pšeničnej múky;
• 100 g cukru;
• 4 vajcia;
• 50 g kakaový prášok;
• 100 g tmavej čokolády;
• 100 g tučného krému (33%).

Metóda varenia:

1. Pripravujeme krém: nalejte krém do vedra a zahrieva sa na pomalý oheň.
2. Potom pridajte kúsky čokolády a neustále miešajú krém, prineste kompozíciu do varu.
3. Keď je čokoláda úplne rozpustená, odstráňte krém z ohňa a úplne vychladnúť v chladničke (je najlepšie mu dať noc noci).
4. Zahrejte rúru na 180 ° C a pretiahnite pečenie s pergamenitom.
5. Siftovaná múka zmiešame s kakaovým práškom.
6. Vajcia šľahané cukrom do hustej peny.
7. Postupne zadáme suché komponenty a zakaždým premiešajte cesto.
8. Rozdeľujeme ho rovnomerne kontrastom a piecť 15 minút.
9. Pečená surová sa posunula na mokrom uteráku a opatrne odstráni pekársky papier. Pomocou uteráka, utiahnite obrobok do rolka a nechajte ho úplne vychladnúť.
10. Kým Korzh je ochladzovaný, vezmite čokoládový krém z chladničky a sú dobre šľahačkou s miešačom do stavu peny.
11. Chladené sušienky sa rozvíjajú a rovnomerne potiahnuté čokoládovou vrstvou. Znova.
12. Znížte okraj hotového dezertu a posypeme na vrchole kakaa alebo práškového cukru.

Príjemná čokoládová rolka na čaj je pripravený.

Tieto sedem nádherných receptov bude schopné splniť absolútne každý: sú veľmi jednoduché a prísady sa vždy nachádzajú v chladničke. Len 15 minút vášho času - a na stole je už lahodný domáci roll. Dobrú chuť!

Sladké valce s plnkou sa môžu podávať s obyčajným pitím čajom a s slávnostným sviatkom. Pečenie Roll - Postup je úplne jednoduchý, a navyše osvietenie neobmedzené pôžitky z ochutnávky kulinárskeho majstrovského diela. Každá milenka by preto mala trvať niekoľko jednoduchých, ale veľmi veľkolepých receptov na poznámku - ak nie pre skutočné, pre budúce cukrovinky!

Recepty sladkých rolí s náplňou

Čokoládový-cherry roll

Zložky:

• SOZPESTNOSTI (160 g);
• Kuracie vajcia (2 celé + 2 proteíny);
• Krém s vysokým obsahom tuku (125 g);
• Kakaový prášok (1,5 Tbsp);
• Port (finalcan);
• Maslo (20 g);
• Pšeničná múka (1,5 Tbsp);
• Mrazené čerešňou bez kosti (2 okuliare);
• Maskarpone (350 g);
• Mandľová múka (polovica oddelenia);
• Sugar (60 g).

Ako urobiť čerešňový kotúč s čokoládou

1. Mix mandľový a pšeničnú múku. Pridajte k nim kakao.

2. V samostatnej miske trieďte pár vajec zo sto gramov cukru. Mali by existovať vzdušná hmota.

3. Biele proteíny sú stále s 10 gramami cukru piesok - pracujú až do tvorby mäkkých vrcholov.

4. Zmes proteín dajte do vaječného cukru. Nalejte zloženie múky a začnem hladko, aby sa cesto umyli lopatou, v smere spodnej smerom nahor.

5. Nalejte fóliové maslo (do tejto doby, musí sa ochladiť). Zmeňte znova.

6. Zakrývajte plech na pečenie pergavotovej vrstvy. Nalejte základňu pre valcovanie a dôkladne sa nadobúda po celom povrchu.

7. Rozdávať tvar v horúcej rúre. Biscuit Root Bore zhruba po štvrtine hodiny (dokonalý režim je 180 stupňov), potom musí byť umiestnený na ľanový uterák a bez papiera.

8. Roll spolu s uterákom. Počkajte na úplné chladenie.

9. Vymeňte mrazenú čerešňu v Schill. Osobný cukor a pridať portver, potom pošlite na zahriatie na sporáku.

10. desať minút neskôr, hmotnosť mierne zahusťuje. Chytiť bobule na Choran.

11. Prejdite cez Mascarpone až do jednotnosti, časti sladkého prášku. Pripevnite svieži krém (pred šľahaním, ktoré potrebujú, aby sa ochladili).

12. Rozbaľte chladený roll. Jednotne zakryte čerešňové bobule a bobule.

13. Teraz musí byť pochúťka znova skrútená. Produkt zabaľte s listom fólie a umiestnite do chladničky aspoň tri hodiny.

Pred podávaním by malo byť pečenie posypať sladkým práškom a nakrájame na časti.

Banán

Roztomilé pistácie (1 šálka)
Maskarpone (150 g)
SOZPESTNOSTI CUKU (1 šálka)
Vaječné proteíny (5 ks.)
Vanilkový cukor (pridaný do chuti)
Soľ (1 štipka)
Krém na bičovanie (3/4 šálka)
Banány (200 g)

Ako urobiť banán Roll s Mascarpone a Pistachios

1. Spustite teplo Rúra: Teplota musí dosiahnuť 170 stupňov. Medzitým otvorte orechy v malte.

2. Sledujte hmodu proteínu so štipkou soli a cukru piesku. Keď sa vytvorí hustá pena, zadajte drvené pistácie a jemne miešajte.

3. Umiestnite pusinky na pečenie s pergamenom. Približná hrúbka vrstvy - 1 - 1,5 centimetrov.

4. Nastavte tvar v rúre. Pätnásť - dvadsať minút, Korzh bude výrazne opuchnutý, aby otestoval pripravenosť, vezmite si ho s prstom: MERENGA prestane byť lepkavé.

5. Vyberte plech na pečenie a ochladte základňu pre valca.

6. Beat Fat Cream na hustý stav. Mix s Mascarpone a pokračujte v aktívnej práci s mixérom.

7. Zakrývajte hrubo chladený list čistého pergamenu. Otáčaním, opatrne odstráňte starý pekárenský papier.

8. Distribuovať krém. Na vrchole toho, šíriť plátky plátovaných banánov (ak si želáte, môžu byť nahradené akýmikoľvek bobuliami podľa chuti).

9. Roll hustý valec. Skryť jemnosť v chladničke na štyridsať minút, potom zatvorte sladký prášok. Ozdobte dezert pomôže kúsky čerstvých plodov a orezaných orechov.

Obilnina

Chata (150 g)
Kuracie vajcia (2 ks)
Nadmerná múka (400 g)
Soľ (polovica lyžičky)
Kostné slivky (pol kilogram)
Krémový olej (200 g)
BEARED FOODS SODA (1 TSP.)
SOZPESTNOSTI CUKU (300 g)
Cinnamon a vanilka (podľa chuti)

Ako variť sladký roll s prerezmi

1. Zmiešajte múku, cukrovú piesku, soľ a penový olej.

2. Opatrne potaj vajcia s chatovým syrom. Kombinujte s predchádzajúcou zmesou, potom zasuňte vanilku a rozruch.

3. V prípade potreby skontrolujte cesto, pridajte viac múky. Odstráňte základ pre valca v chladničke 1 hodinu.

4. Vyplňte sťaže so strmou vriacou vodou. Keď sa rozbije, suché na papierovej uteráku a jemne nakrájajte nôž.

5. DOUGHT DOUGHT na dve časti. Každý z nich sa valí vo vrstve a nalejte plátky husto.

6. Vytvorte pár rolí. Položte na pečenie a položte ho do pece, zahreje na 180 stupňov. Pečieme asi štyridsať minút, kým sa nezobrazí zlatá kôra.
7. Po malom chladení môžu byť valce odvážne narezané na časti.

Roll so zeleným čajom

Senaceous múky (3/4 šálka)
Biela čokoláda (2 dlaždice)
Kuracie vajcia (5 ks)
Beach Cream (Full Clamp)
Zelený zápas zápas (10 g)
SOZPEČENSTVO CUKU (3/4 šálky)
Lymská šťava (z 1 plodu)

Ako si urobiť Roll so zeleným čajom a bielej čokoláde

1. Oddeľte proteínovú časť vajec z žĺtkov. Žĺtky sú rozptýlené cukrom s mixérom.

2. Zmiešajte múku so suchým zeleným čajom. Uspokojte opatrne a opatrne premiešajte na šľahané žĺtky.

3. Samostatne rozšľahajte proteíny na mäkké vrcholy. Pripojte sa k väčšine niekoľkých recepcií.

4. Cesto nalejte do plechu s pergamenou. Sušienka bude zanechať desať až pätnásť minút.

5. Najprv otočte horúci root na doske a potom na vlhkom poschodí. Twist v hodine spolu s handričkou, za päť minút môže byť roll znova nasadený.

6. Teraz robte krém. Čokoládové dlaždice na malé plátky, naplňte horúcim krémom a dobre premiešajte. Nalejte limetickú šťavu a pošlite plnenie chladničky na zahusťovadlo.

7. Pred distribúciou krému musí byť starostlivo šľahačkou. Hotový kotúč by mal byť v dôsledku studenej aspoň jednej hodiny, šľahačku je vhodná na dekoráciu.

Oranžový kotúč

SOZPESTNOSTI CUKU (320 g)
Pomaranče s jemnou kožou (2 fetáta)
Voda (2 okuliare)
Kuracie vajcia (5 ks)
Mlieko (finalcan)
Vanilkový cukor (1 balenie)
Krémový olej (200 g)
Soľ (1 štipka)
Múka (125 g)
Kyslá krém (150 g)

Ako variť rolku s oranžovou plnkou

1. Umyte pomaranče. Rez Citrus čo najviac kruhy - asi dva milimetre.

2. Vodajte vodu do malého hrnca. Prax 50 gramov cukru a položte pomaranče. Počet plátkov v sirupe desiatich minút, potom opatrne odstrániť a vysušiť na papierovej uteráku.

3. Aj keď môžete urobiť test. Samostatné veveričky z žĺtkov (1 vajcia odchádzajú na varenie) a pot do pompu s štipkou soli.

4. Zadajte cukor (3/4 okuliare) v malých častiach. Bič hmotu na stabilné vrcholy.

5. Samostatne kombinujú žĺtky s mäkkým maslom (do cesta pôjde len 50 gramov). Nalejte mlieko a tiež obťažujte mixér.

6. Nalejte múku do žĺtkovej zmesi. Hádzať trochu vanilku a dutinu miešať až do homogénny stav.

7. Jemne, v malých častiach, položte proteíny. Zmiešajte lopatu zo zdola nahor.

8. Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečenie zásobníka na piecť kôru by mala byť pokrytá listom pekárenského papiera a mazaním rastlinným olejom.

9. Preskúmajte suché kruhy pomarančov počas celého povrchu formulára. Nalejte ich priamo na ne a rozptýliť cesto.

10. Surový tovar bude pripravený po 15-20 minútach. Kým sa mieša, vezmite ďalší list pergamenu a opatrne zaobchádzajte s týmito rastlinným olejom.

11. Vyberte pečenie s hotovými sušienkami z pece. Pokrývajú tkaný papier a jemne sa otočte.

12. Odstráňte papier z pomarančov. Pripojte ho do Korzhu a znova otočte produkt. Otočte rolku bez odstránenia pergamenu.

13. Zmiešajte krémovú smotanu s 120 grammi cukru. Prebuďte vajcia, plug 1,5 lyžice múky a 1-2 štipky vanilky. Nainštalujte zmes na vodný kúpeľ a zahreje sa na zahusťovadlo. Po ochladení pridajte 150 gramov mäkkého oleja a vyberte zloženie mixéra.

14. Alternatívna smotana - oranžová. Pre neho bude tu pár vajec, polovica šálky cukru, lyžičky oranžovej kôry, šťavy 1-2 citrusy, 100 gramov mäkkého masla, ako aj štvrtého šálky sladkého prášku.

• Zmiešajte v panorámu šťavy, cukru piesku a jemne vďačný kôš, miesto na sporáku a priviesť do varu, miešanie.
• Potom si zakúpite horúci sirup do šľahaných vajíčok a tiež vodu nádobu na oheň.
• Po varu by sa oranžová hmota mala variť dva ďalšie - tri minúty s nepretržitým miešaním.
• Samostatne posúvajte olej so sladkým práškom. Zarovnajte obe časti krému, keď sa ovocná zmes ochladí na stav izby (zmiešajte oranžový kurd v malých častiach, doslova na lyžici).

Krém môžete distribuovať len vtedy, ak sušienka úplne ochladzuje. Odkaz z okrajov o 4 centimetre, snaží sa ho preháňať s hrúbkou plnenia.

15. Zadajte rolku cukru prášok a ponechať na impregnáciu na niekoľko hodín.

Dobrú chuť!

Takýto občerstvenie ako roll futwash, naši hostitelia začali variť nedávno a v domácej reštaurácii som už napísal, ako urobiť nôh roll s krabými paličkami a hubami, a povedal, ako sa rolky z kabíny so syrom a rukolou .

Oba recepty sú veľmi dobré, ale roll v Pita je obrovským poľom pre kulinárske experimenty a vzhľadom na blížiace sa sviatky, prečo nie dostať vychovávanú fantáziu? Preto som sa rozhodol zhromaždiť moje obľúbené recepty boomu s rôznymi výplňou jedného článku, a ak máte svoje pôvodné nápady, ako si varíte rolka nohy, podieľajte sa na komentáre. Delicious Footwash Roll je ideálny občerstvenie na dovolenku, takže moja zbierka bude neustále doplnená s lahodnou lávou výplnou.

Rýchle občerstvenie z Lavasha sú trumfová karta moderných majiteľov, a je možné pripraviť lahodný lavash s náplňou za pár minút. Naozaj dúfam, priatelia, že moje myšlienky, ako začať Lavash, uľahčia proces plánovania slávnostného menu. Plnený Lavash nie je len dekoráciou akejkoľvek slávnostnej tabuľky, ale chutné, uspokojujúce a univerzálne občerstvenie, ktoré spravidla, ako všetci hostia bez výnimky.

Občerstvenie v pita "nostalgia" s spratkami

Sofistikovaní obdivovateľov rôznych studených občerstvenia z povolania je ťažké prekvapiť, ale stále sa pokúšam. Recepty riadu z arménskej lavasy sú pozoruhodné ich rôznorodosťou možností, a ak ste pri hľadaní novej a zaujímavej plnenia na stôl, prinášam do vašej pozornosti lahodnú pITA s plnou "nostalgia" s rozptylmi a syrom.

To je presne prípad, keď najbežnejšie a tradičné produkty majú neuveriteľné občerstvenie na dovolenku s chuťou takýchto obľúbených rozprašov a jemným plniacim syrom s cesnakovou chuťou. Lavash's Rolls s Spratmi sa určite ako všetci vaši hostia, a tento reštaurátorský rolka z Pita môže byť oprávnene považovaný za univerzálny občerstvenie. Ak ste nezmenili moju myseľ, aby ste varili s rozpraškami, potom pridajte recept do záložiek, alebo vytlačiť priamo z miesta. Recept.

Plnenie "slávnostné fantasy" s červenými rybami

Lahodné občerstvenie shavash sú zarážajúce odrody možností a roll z pita s červenými rybami je oprávnene považovaný za kráľovský občerstvenie. Ale rôzne interpretácie na kulinárskej téme, ktoré môžu byť rozhodnuté s rybami pomerne veľa, a dnes vám ponúknuť roll s lososom, zeleným šalátom a syrom.

Ukazuje sa z veľmi chutných a slávnostných rolí z arménskej lavy. Nízky solený losos je dokonale kombinovaný s jemnou klobásou syrom a zelenou cibuľkou a ostrým šalátom dávajú občerstvenie z Pita. Takýto rýb z Pita vyzdobí všetky slávnostné tol a prinesie novinku do tradičného slávnostného menu. Recept.

Recept Rolls "Crab Paradise"

Krabová rolka z Pita bola mojou prvou arménskou lávou s náplňou, ktorú som pripravil v mojej kuchyni. Táto noha s krabosnými paličkami dostala veľa odpovedí medzi mojimi priateľmi a známymi, a od tej doby existujú rôzne rieky s paličkami krabov. Častý hostí na mojom sviatkovi.

Krab palice sú dokonale kombinované s nakladanými šampiňónmi a jemným roztaveným syrom v spoločnosti s cesnakom a voňavou zeleňou dávajú tejto snack ľahkej piquancy. Tento roll sa pripravuje z arménskeho lavahy veľmi jednoduchého a najviac časovo náročné je príprava zložiek. Ako variť Roll of Fungash "Crab Paradise", môžete vidieť.

Syr plnenie "syr mix"

Takýto občerstvenie ako rolka nohy so syrom prekvapí každého, ale stále navrhujem, aby ste sa pokúsili pripraviť recept boom so syrom, ktorý je dokonca najsofistikovanejší syrový gurmán. Recept používa rôzne stupne syra, ktoré môžete zmeniť na vaše predstávky, aby ste získali nové rolky so syrom z pITA.

Ukazuje sa, že druh syrového mixu - veľmi chutné a zaujímavé, nezvyčajné a chutné! Preto odporúčam vyskúšať rolku povolí s tromi typmi syr - môžete prekvapiť najviac arginálnych hostí. Ako urobiť lavash so syrom, napísal som.

Korene s kuracím mäsom a hubami "KUMUSHKA"

Je vhodné použiť osvedčené recepty pred sviatkom pred sviatkom, a lahodný booster pre hmotnosť zlata, ale ak chcete prekvapiť svojich hostí novým a zaujímavým občerstvením, potom si prinášam svoju pozornosť s hustými a údenými kurčaťmi . Roll Pita s kuracím mäsom a hubami je neuveriteľné! Všetky ingrediencie v tejto plneniu sú perfektné. Vyprážané huby s lukom v údenej kuracie prsia dopĺňa mäkký kondenzovaný syr.

Takáto náplň v jemnom lavase je ideálna pre výstupnú udalosť na prírodu, alebo pre kancelárske hody, pretože Húbová rolka z pawwash s kurahkom môže byť pripravená vopred, nebude prúdiť a nepočuje z dlhodobého skladovania. Ako variť občerstvenie z pita s kuracím mäsom a hubami, napísal som.

Krab Roll "Santorini"

Krab Roll z Pita môže byť oprávnene považovaný za klasické slávnostné občerstvenie, ale dnes chcem prezentovať od povolí s krabov paličkami v dokonalom inom svetle. Stretnúť: Delicious Roll Rode s Crab Chopsticks, syr, Dill a Sour Cream!

Na výstupe sa ukáže veľmi zaujímavú verziu plnenia pre pita s tradičnými zložkami a gréckymi poznámkami v chuti. Okrem toho, takéto valce z krabických tyčiniek môžu slúžiť ako vynikajúci občerstvenie na piknik. Zaujímavé? Pozrite si recept, ako variť valček Santoriniho stopy môžete.

Lavash s náplňou "Deja"

Poďme pripraviť rolky s náplňou, ktorého základ bude zabudnutý všetok šalát s paličkami krabov v mierne aktualizovanom kulinárskom interpretácii. Takýto krabol sa z pITA stane požadovaným občerstvením na vašom slávnostnom stole, a určite dopĺňa vaše občerstvenie recepty v Pita.

LAVASH ROLDS S CRAB CHOPSTICKTS sa získajú šťavnatým, vďaka listom šalátu a majonézy a vajec a roztavených rutín robia tento občerstvenie z chleba Pita a dokonale vhodný pre silné alkoholické nápoje. Bude to chutné, verte mi! Ako variť nohy roll s krabou paličkami "deja vu", môžete vidieť.

Snack s kórejskými mrkvami a šunkou "Päť minút"

Môj nedávny objav je rolka nohy so šunkou a kórejskou mrkvou. Ukazuje sa na veľmi chutné role tenkého pita, čestne! A ako krásna je jasná a slnečná! A to je presne prípad, keď sa snack roll z Pita pripravuje v priebehu niekoľkých minút. Napriek všetkej jednoduchosti zložiek budete mať chutný a lacný občerstvenie na dovolenku. Ako variť chodník s kórejským mrkvom a šunkou, napísal som.

Recept na Rolls s konzervovaným fantasy

Ryba z pita - to neznamená, že potrebujete pripraviť občerstvenie z drahých červených rýb. Ak varíte rolku lode s rybami konzervovaným, potom to nebude menej chutné a slávnostne a peňaženka je určite zranená.

Aby ste mali naozaj chutné občerstvenie z pita s konzervovaným, odporúčam používať konzervované tuniaky a pevný syr. Použitie našich rýb Rolls z Pita, čím sa vytvára vizuálny kontrast, čerstvé šalátové listy a majonézu. Ako variť chodník Roll s konzervovaním, môžete vidieť.

Roll pita s krevetami a syrom "akvárium"

Ak plánujete slávnostné menu, a pozrite sa na univerzálne občerstvenie, potom sa valca z pITA s červenými rybami a krevetami, presne to, čo potrebujete! Ryba Roll z Pita v spoločnosti s krevetami, jemným krémovým syrom a čerstvým šalátom pridať v perfektnom občerstvení.

Ukazuje veľmi chutné rolky červených rýb s výraznou chuťou morských plodov a jemným kondenzovaným syrom. Dokonca aj gourmet nebude odmietnuť vyskúšať si roll s lososom a krevetami! Ako variť pita s červenými rybami, syrom a krevetami, napísal som.

Snacking rolls z nohy s sleďa a avocado "kardinál"

Hľadať, čo môžete variť z tenkej pity, aby ste sa dostali zaujímavé a nerozhodne? Najlepšie kŕmiace výplne som zhromaždil pre vás na jednom mieste, a ja sme navrhli, aby ste sa pokúsili urobiť rolku stopy stád a avokádo. Na prvý pohľad sa môže zdať: Čo majú zámorské avokádo našim ruským sleďa?

Ale kombinácia pikantných sleďov s mäkkou orechovou chuťou avokádo je len vynikajúce! Doplnok Lavash s Herring Cucerumber, vajcia, horčica v fazule a majonéza - skvelá možnosť doplniť recepty riadu z arménskej lávy vo vašom kulinárskom notebooku. Recept je možné zobraziť.

Pogwash recept s náplňou so syrom "diétne"

Ak hľadáte recept volantu z lavy, ktorý nepridáva dodatočné centimetre do pása, potom je vhodný lavash s zeleňou a syrom syra, pretože je nemožné. Delicious rolky s náplňou zo syrového syra, uhorka, kyslej smotany a zelene sú vhodné nielen ako občerstvenie na pikniku do kebabov, ale aj pre občerstvenie na dovolenku.

Najdôležitejšia dôstojnosť tohto rolka s pätou so syrom je jeho šťavnatosť. Hoci jednoduchosť a dostupnosť zložiek môžu súťažiť s touto kvalitou. Použiť pre dlaň šampionátu ako jednoduchosť prípravy a minimálnych kalórií. Lavash recept so syrom syra, uhorka a kyslou smotanou môžete vidieť.

Nové výplne:

13. Lavash s plnkou "klobás"

Roll z Pita s klobásou a kórejskou mrkvou bude nevyhnutne ako dospelí aj deti. Tento rolk tenkého pita je ťažké volať slávnostné snack, ale ako snack na pikniku perfektne! Šťavnaté paradajky, jemný roztavený syr a chutná klobása sú dokonale kombinované s pikantnými kórejskými mrkvami a chrumkavé listy hlávky poskytujú túto chuť apetizujúce predjedlo. Ako urobiť roll z arménskej lávy s klobásou, môžete vidieť.

14. Lavash s plniacou veveričkou "

Šaláty v Pita prichádzajú nahradiť tradičnú dodávku šalátov v doskách a nožnej rolky so syrom "belšou", jasným potvrdením tohto. Jemný syr snack s korenistou chuťou cesnaku. Skúste, určite sa vám páči lahodná nohová rolka s plnou syrom! Je to jednoducho, a hostia sú potešení! Môžete vidieť panel boom so syrom.

V rúre sa tenká torta pre valec sušienky pečie približne 15-20 minút. Preto pre prípravu sladkej pochúťky z sušienky bude trvať viac ako hodinu. Kvasinky sa pripravujú výrazne dlhšie, ale cesto kvasiniek sa považuje za menej rozmarné ako sušienky. To znamená, že je takmer vždy úplne svieži a chutná aj s tými majiteľmi, ktorí sa začínajú naučiť sa pripraviť domáce pečenie.

Rýchly sušienky. Pozri si video!

Biscuit Cesto pre Roll

Zložky:

Vajcia (3 kusy)
múka (1 šálka)
SOZPESTNOSTI CUKU (1 šálka)
Balenie vanilina

Ako pripraviť sušienky na roll:

Vajcia je potrebné starostlivo poraziť, miešanie s cukrom, je lepšie použiť mixér alebo mixér.

Poraziť aspoň päť minút. Keď bude vzduchová krémová hmota z vajec a cukru pripravená, mala by byť pridaná do múky, preostenej cez cedník. Ak múka neostupuje, potom cesto nebude vzduch.

Šľahané vajcia sa zmiešajú s múkou do stavu homogénnej hmoty. Hotové cesto sa distribuuje na opakujúcu tenkú vrstvu. To môže byť rozbité lyžicou, takže povrch vložených uhlíkov bol hladší.

Rúra musí byť predhriatá na 200 ° C, potom ju položte s plechom na pečenie a znížte teplotu na 180 ° C. Pečiete 15-20 minút.

Kvasinkový cesto pre rolku

Milovníci sviežice pečenie kvasiniek Tento recept bude pravdepodobne bude musieť ochutnať. Kvasinkové kotúče sú dokonale kombinované s jablkom a makom.

Zložky:

Múka (4 lyžice. Lyžičky so snímkou)
Čerstvé kvasinky (25 g)
Mlieko (1 šálka)
Krémový olej alebo margarín (50 g)
Balenie vanilkového cukru
vajcia
Cukor (4 lyžičky)
Soľ (polovica h. Lyžice)
Voda (50-70 ml)

Ako variť Kvasinky Cesto pre Roll:

Múka sa musí opatrne preosiať cez sito, potom pridá soľ, cukor, kvasinky, vajcia, teplé mlieko a teplú vodu.

Je dôležité si uvedomiť, že voda a mlieko by nemali byť horúce, a inak cesto nebude fungovať ako vzduch, pretože proteín pridaný do družstva vajíčka príde.

Krémový olej sa roztopí v teplom mlieku a tiež naleje do riadu cesto. Výsledný cesto sa musí miešať, zakryte vekom alebo polyetylénovou fóliou, nechajte asi 60-80 minút.

Keď sa uzáver zvýši na skúške, je pripravený. Cesto musí byť zvinuté, položte ho na IT plnenie (napríklad jablká so škoricou) a valcovaním.

Potom je valček uložený na plechu na pečenie, mazaný rastlinným olejom. Doba pečenia je približne 30-40 minút, teplota pece je 180-200 ° C.