Csokoládé turmix receptek. Hogyan készítsünk csokis turmixot

A turmix nemcsak ízletes és eredeti, hanem nagyon egészséges ital is. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. Még azok a szeszélyes srácok sem utasítanak vissza egy frissítő finomságot, akiket nem lehet rákényszeríteni egy pohár tej vagy kefir megivására. Az emberek különösen szeretik a csokoládé italt, amiben kakaó vagy...

Kapcsolódó címkézett bejegyzések

Néha szeretné meglepni kedvesét azzal, hogy felejthetetlenné teszi a közös estét. Ez tökéletes egy romantikus vacsorához. Fontos megjegyezni, hogy a számára készített ételek egyszerűek, ízletesek és gyorsan elkészíthetők. NÁL NÉL...

A csokoládé turmix mindenki kedvenc csemegéjének egyik fajtája, amitől felnőttek és gyerekek is mindig elragadtatják. Végül is számos előnye van: kellemes íz, tonizáló tulajdonság, frissesség érzése és tápértéke. Ez az ital még a legszeszélyesebb gyerekeknek is tetszeni fog, akik elutasítják az egészséges tejtermékeket. És ami a legfontosabb, nem csak egy étterembe látogatva élheti át az örömöt, hanem ha otthon is elkészít egy tejcsokoládé koktélt. Így természetesebb és házilag finomabb lesz.

Az ital története

Ha az angol eredetű "koktél" szót oroszra fordítjuk, érdekes kifejezést kapunk - "kakas farka". És azonnal minden világossá válik, mert a koktél fő jele a különféle italok keverése, a kakas farka pedig a színek keveréséről híres.

Ez az édes étel Amerikából származik. A telepesek előszeretettel ejtették rabul a kontinens őslakosait szórakoztató kakasviadalokkal, amelyekben mindenkit elmerült az izgalom, és még fogadásokat is kötöttek. Ezen az eseményen a győzelemtől felbuzdulva a szurkolók összekeverték az összes adandó italt, melyeknek sokfélesége megszámlálhatatlan volt. Csodálatos sokszínű keverék jelent meg az üvegben, amely a szétszórt kakastollakra emlékeztetett.

Mára kicsit leegyszerűsödött a desszert összetétele, és akár két-három hozzávalóból is készíthetünk otthon koktélt, ezeket jól összekeverve.

Főzési jellemzők

Nem csak a kávézókban, éttermekben vagy speciális készülékkel felszerelt tejüzletekben, hanem otthon is élvezheti kedvenc finomságát. Ahhoz, hogy elképesztő ízt és élvezetet érjen el az otthoni csokoládéturmix elkészítésekor, egyszerű szabályokat kell követnie. Kellene egy jó turmixgép vagy mixer egy tállal. Maga a folyamat nem okoz sok problémát:

A koktél készítéséhez használt termékeket előzetesen le kell hűteni. A szobahőmérséklet megteszi, de nem melegebb. Nagyon ritka esetekben szükséges az alkatrészek újramelegítése.
Feltétlenül használjon csokoládét bármilyen formában - ez benne van a név jelentésében. Megolvasztható, ital formájában (csak hűtve), és egyszerűen belehelyezhető a felhasznált fagylalt összetételébe.

Az ital édességét bizonyos mennyiségű cukor (gyakran porral helyettesített) vagy méz hozzáadásával adja.
A fagylaltot jobb, ha természetes összetételt választunk: minimális pálmaolaj- és legfeljebb tejszín- vagy tejtartalommal. Mielőtt a turmixgépbe adná, hagyni kell 7-10 percig hűtés nélkül állni.
A finomság elkészítése után tálalás előtt 5-10 percig hűtsük a mélyhűtőben, majd öntsük poharakba.
Ha a desszert íze túl édes, adjunk hozzá egy kevés citromlevet. Sűrű – tejjel hígítjuk és habverővel. Ha éppen ellenkezőleg, vastagabbat szeretne - nyugodtan dobjon fagylaltot.
Az étel díszítése diómorzsával, csokoládé- és kókuszreszelékkel, kekszdarabokkal, lekvárszeletekkel, bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsszeletekkel.
A csokoládédesszertet átlátszó vagy matt poharakban (tálakkal is helyettesíthetjük) szívószállal tálaljuk.

A csokoládé shake elkészítésére vonatkozó meglévő receptek felhasználhatók alapként. Fokozza a fantáziáját, találjon ki új italváltozatokat, kísérletezzen az összetevőkkel, adalékanyagokkal és a dizájnnal.

Egy finom ital nem csak desszertként használható, hanem reggelire is tálalható - a tej használata növeli az étel kalóriatartalmát, és kielégítővé válik. Diétássá is tehető, ha a tejet kefirrel vagy zsírszegény joghurttal helyettesítjük. Ezután a fagylaltot alacsony zsírtartalmúnak, könnyűnek kell választani.

Klasszikus

Három összetevőből – bármilyen fagylaltból, tejből és csokoládéból – készíthetünk finom csokis turmixot. Az utolsó összetevőt kizárólag az Ön ízlésének megfelelően választja ki: gazdagabb italt szeretne - sötét csempét, lágyabb - tejet. Az étel eredetiséget és finom ízt kap, ha minden mellett hozzáad egy kanál instant kávét.

A klasszikus csokoládé koktél elkészítése egyáltalán nem nehéz, a lényeg az, hogy kövesse a termékek bevitelének sorrendjét:

1. 100 ml tejet felmelegítünk, de ne forraljuk fel.
2. A csokoládét (90-100 g) apróra vágjuk, és tejjel elkeverjük. Egy kanállal keverjük, amíg fel nem oldódik.
3. Hűtsük le, öntsük ki a maradék tejet, tegyünk 3-4 evőkanálnyit. fagylalt, verte nagy teljesítményen néhány percig.
4. Poharakba töltjük, és a tetejére kis golyókkal bélelt fagylalttal tálaljuk.

Ízlés szerint tovább díszítheted!

Csokoládé fagylalttal

Ez a koktél recept minimális mennyiségű termékből készül. Csak egy pohár tejre és 3 evőkanálra van szüksége. egy kupac csokoládéfagylalttal. Ha szeretné díszíteni az elkészített desszert italt, használhat apróra vágott diót és néhány négyzet reszelt csokoládét.

Elkészítése nagyon egyszerű: öntsünk tejet egy turmixtálba, adjuk hozzá a fagylaltot, és verjük simára és habosra. Öntsük egy pohárba, díszítsük és fogyasszuk!

A csokoládéfagylalttal készült turmix kifinomult és finom ízt kaphat, ha banánt vagy epret teszünk az összetevők közé, vagy néhány evőkanál frissen facsart narancslevet.

Gyümölcs és joghurt

Finom hideg ital felejthetetlen ízzel - csokoládé koktél, melynek receptje joghurtot, bogyókat és banánt tartalmaz. A banán és az eper csodálatos kombinációja lesz, akkor eper vagy eper joghurtot fogyaszthat. Eper helyett használhatunk málnát vagy cseresznyét, joghurtot pedig a bogyóknak megfelelően válasszunk. Az is jó megoldás lenne, ha az adalékos joghurtok helyett natúr, ízesítetlen joghurtokat használnánk. Igazi finomság lesz a gyerekeknek, és valóban csodálatos élvezet a felnőtteknek!

Tehát a szükséges összetevők:

• fél liter tej és joghurt;
• 2 evőkanál kakaó (ugyanolyan mennyiségű reszelt csokoládéval helyettesíthető);
• Eper (vagy más bogyók) - 1 köteg;
• Banán - 1 db.
• A folyékony forró csokoládét tej és kakaó (vagy tábla csokoládé) helyett használhatjuk csokoládé shake készítéséhez.

A főzés nem okoz nehézségeket:

1. Adjunk hozzá joghurtot a tejes-csokis keverékhez (vagy a lehűtött italhoz), és keverjük össze mixerrel vagy turmixgéppel.
2. A bogyókat és a felszeletelt banánt egy tálba tesszük, és újra felverjük.
3. Hűtőbe tesszük, kihűlés után ízlés szerint díszítjük.

Szalmával tálaljuk és fogyasszuk!

Nincs fagylalt

Nagyon finom csemege, mely a hideg évszakban váltakozva tálalható. Fagylalt nélküli koktélt kell készítenie a következő összetevőkből:

• Csokoládé (a fehér kivételével) - 50 g;
• Tej - 0,4 l;
• Kakaópor - 2 evőkanál;
• Cukorpor - 40 g;
• A díszítéshez használjunk néhány négyzet reszelt fehér csokoládét.

Egy ilyen koktél turmixgépben elkészítése nagyon egyszerű:

1. Egy kis adag tejet felforrósítunk, feloldjuk benne a kakaót, majd ráöntjük a maradék tejet. Helyezze az egész keveréket egy turmixgép tálba.
2. A csokoládét felolvasztjuk, turmixgépben a többi hozzávalóhoz adjuk, és 5 percig keverjük.
3. Ha szeretné, lehűtheti, vagy melegen tálalhatja.

Tálalás előtt minden pohár koktélt fehér forgáccsal díszítenek.

Túrós diéta

Egy ilyen koktél összetétele sok fehérjét és minimális mennyiségű nem kívánt zsírt és szénhidrátot tartalmazó termékeket tartalmaz. Kiváló alkalmat ad arra, hogy a súlyukat szorgalmasan figyelőket lakmározzanak, de nagyon fontos, hogy ne ragadjanak el, és tudják, mikor kell abbahagyni. Az édes és a szokatlan szerelmeseinek is vonzó lesz.

A következő összetevőkből készítünk:

• sovány tej - 1 csésze;
• Méz - fél evőkanál;
• Túró (szintén zsírmentes) - 150-170 g;
• forralt víz (hideg) - fél pohár;
• Kakaó - 2 evőkanál

A folyamat leírása - hogyan készítsünk diétás italt:

1. Öntsük a túrót, a főtt kakaó egy részét egy edénybe, adjunk hozzá mézet és öntsünk tejet. Az egész keveréket alaposan keverjük össze, amíg homogén nem lesz.
2. Adjunk hozzá vizet és keverjük újra alaposan.
3. Poharakba vagy tálakba töltjük, eperrel szépen elrendezzük.

Kiderült, hogy olyan egyszerű, hogy felejthetetlen örömet és ízélményt szerezzen magának és szeretteinek kedvenc ételeinek otthoni elkészítésével!

Kapcsolatban áll

A házi készítésű csokoládé turmixok készítése egy másik módja a kakaópor és a csokoládé használatának. Ezek az italok lehetnek alkoholosak vagy alkoholmentesek. Ez utóbbi gyártásához tej, tejszín, fagylalt, joghurt és még tea is alapulhat. Az alkoholos italokat nem habarják, hanem egyszerűen csak keverik, vagy rétegesen öntik egy pohárba. Alkoholmentes koktélokhoz leggyakrabban turmixgépre vagy mixerre van szükség.

A koktélok keletkezésének története

Az információtechnológia viharos korszakában még a gyerekek is tudják, hogy a „koktél” angolul „kakas farkát” jelent. De hol kezdődött a különféle italok keverésének szokása? Kevesen tudnak erről. Valaki ezt nem akarja tudni, szívószálon keresztül kortyol egy koktélt és élvezi az életet. Egészségre!

A kíváncsiskodóknak pedig eláruljuk, hogy a koktélok eredetének története az amerikai kontinensen kezdődött a 18. században. Ekkor a spanyolok és a portugálok szerencsejátékkal – kakasviadalokkal – hurcolták el a helyieket: zsarnokoskodtak, a csirkeosztag képviselői, egymással birkóztak, sokszínű tollak repkedtek különböző irányokba, az izgatott rajongók pedig fogadásokat kötöttek. Vesztesnek azt tartották, aki visszavonult a csatatérről. És itt tomboltak az érzelmek. A szurkolók ökle is viszketett, így a győzelem ünnepe sokszor verekedéssel végződött. Bocsássunk meg nekik ezért. Végül is ők, a harcosok kezdtek el először italokat keverni. Szerencsére sok ilyen ital volt. A keverékek sokszínűnek bizonyultak, mint a kakastollak, amelyek hevertek.

Koktélokhoz a legkülönfélébb formájú poharak és poharak alkalmasak. Van azonban egy elengedhetetlen feltétel: színtelen üvegből kell lenniük. Általában az ilyen típusú üdítőitalokat nagy átmérőjű, 100-120 ml térfogatú lapos poharakból, "esti kávé utáni koktélokból" vagy réteges koktélokból - magas, keskeny poharakból és erős koktélokból - különféle formájú poharakból isszák. térfogata 60-70 ml. Az üdítőket, amelyek összetevőit nem összekeverik, hanem rétegesen öntik, általában közvetlenül egy egyenes alakú pohárban készítik. Az alkoholmentes koktélok frissítésére szolgáló poharak bármilyen alakúak lehetnek, de 150-250 ml-esnek kell lenniük.

Emlékezzünk vissza, hogy a koktél hideg ital. A hideg érzet fokozása érdekében adjon "fagyott" megjelenést a pohárnak úgy, hogy egy időre hűtőszekrénybe helyezi, vagy zúzott jéggel tölti meg.

Az üveg szélei körüli „dér” kétségtelenül fokozza a „jegesedés” érzését. A koktélreceptben szereplő összetevőktől függően készítsen "dér" durva sóból vagy cukorból. Ehhez dörzsölje be a pohár felső szélét bármilyen gyümölcs levével (legkényelmesebben egy szelet citrommal), és merítse a poharat sós vagy édes „dérbe”. Színessé tehetjük az édes „dér”-et: keverjünk cukrot vagy kókuszreszeléket ételfestékkel, tehetünk bele kakaót, fahéjat vagy őrölt kávét.

Alkoholos csokoládé koktélok készítése

Kezdésként tanulja meg, hogyan készítsen otthon csokis turmixot alkohol hozzáadásával.

Koktél "Csokoládé csoda"

Hozzávalók:

100 g csokoládé, 1 csésze tej, 2 evőkanál csokoládélikőr, 1 evőkanál cukor.

Főzési mód:

A tejet felforrósítjuk, feloldjuk benne a cukrot és a csokoládét. A kapott keveréket jól lehűtjük. Adjunk hozzá likőrt és keverjük össze. Tegyünk egy jégkockát a poharakba, és öntsük a koktélt.

"Magic Milk" koktél csokoládéval

Hozzávalók: 200 ml tej, 100 g csokoládé, 50 ml, 1 evőkanál cukor, méz.

A felmelegített tejben feloldjuk a csokoládét és a cukrot. Öntse a likőrt az erősen lehűtött keverékbe, és keverje össze az italt. A csokoládé alkoholos koktélt jégkockákkal ellátott poharakba töltjük.

Csokoládé koktél "Kakaó tejjel"

Hozzávalók: 1 evőkanál darált dió, 200 ml tej, 25 g kristálycukor, 15 ml rum, 1/2 teáskanál kakaópor, jég.

Főzés:

A darált diót a cukorral, a kakaóval és a tejjel ledaráljuk. Adjunk hozzá rumot és jól keverjük össze.

Csokoládé koktél "Piquant"

Hozzávalók: 1 evőkanál darált dió, 200 ml tej, 1 evőkanál kristálycukor, 1 evőkanál tejszín, 1 teáskanál kakaó, 10 ml rum, 1/2 evőkanál tört jég.

Főzés:

Fél adag tejbe beletesszük a diót, a cukrot, és egy mixerben alaposan elkeverjük. Adjuk hozzá a maradék tejet, tejszínt, kakaót, rumot, jeget. Jól összekeverni. A csokis turmixot magas poharakba öntjük, egy szelet citrommal díszítjük.

Koktél fekete csokoládéval és borssal

Hozzávalók: 30 ml konyak, 100 g, 1 hüvely erős paprika, 400 ml tej, 5 g fahéj, 5 g vanillin, 15-25 g cukor

Főzés: Fél adag vanillint, borsot és fahéjat, magról és szárról meghámozva tegyünk egy serpenyőbe, öntsük fel tejjel, és forralás nélkül melegítsük közepes lángon. A csokoládét durva reszelőn lereszeljük, tejbe öntjük, mérsékeljük a hőt és még 10 percig melegítjük, alkalmanként megkeverve. Sima keveréknek kell lennie, amely csokoládé illatú. Távolítsa el a fűszereket, adjon hozzá konyakot és cukrot a tejes keverékhez, keverje össze. A csokoládé ital készen áll. Azonnal csészékbe kell önteni és forrón tálalni.

Koktél "csokoládéjég"

Hozzávalók:

Főzés:

Koktél "Kedvenc csokoládé"

Hozzávalók: 200 g vaj, 150 g cukor, 200 g csokoládé, 700 ml pezsgő, kevés reszelt csokoládé.

Főzés: Egy külön tálban olvasszuk fel a cukrot és a vajat alacsony lángon. Adjuk hozzá az összes csokoládét ehhez a masszához, és várjuk meg, amíg feloldódik. Hagyja kissé lehűlni a keveréket. Poharakba töltjük, és pezsgővel felöntjük. Mindent jól összekeverünk.

Amint a képen látható, egy ilyen csokoládé koktélt különböző fajta reszelt csokoládéval lehet díszíteni:

Csokoládé koktél "Kakaó íz"

Hozzávalók: 0,5 csésze cseresznyelé, 5 tk. kakaó, 5 tk porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 100 ml vörösbor, reszelt csokoládé, 700 ml pezsgő.

Főzés: A kakaóport a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, mixerbe öntjük, hozzáadjuk a meggylevet és az egészet alaposan összekeverjük. Poharakba töltjük, és hűtött pezsgőt adunk hozzá. Hűtve tálaljuk. A recept szerint otthon elkészített csokoládé koktél reszelt csokoládéval díszíthető.

Csokoládé koktél "Champagne fagylalt"

Hozzávalók: 2 tk kakaópor, 100 ml fehérbor, 500 ml pezsgő, 2 tk. cukor, 200 g fagylalt.

Főzés: Főzzük meg a kakaót, hűtsük le, adjunk hozzá bort és pezsgőt, öntsük poharakba, és tegyünk mindegyikbe egy gombóc fagylaltot. A koktélhoz csokoládét kell tálalni.

Koktél "csokoládéjég"

Hozzávalók: 40 g csokoládé, 50 ml vörösbor, 100 g tejszín, 200 ml likőr, zúzott jég.

Főzés: A csokoládét felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt, a likőrt, a vörösbort, a jeget és tálaljuk.

Hogyan készítsünk alkoholmentes csokoládé turmixokat

Így készíthetsz csokis turmixot + otthon, alkoholmentesen.

Csokoládé koktél "Prágai nyár"

Hozzávalók: 400 ml ivójoghurt, 100 ml narancslé, 100 ml őszibaracklé, 1 tasak kókusz, 4 teáskanál reszelt csokoládé.

Főzési mód: A joghurtot turmixgépben narancs- és őszibaracklével összekeverjük, poharakba töltjük. Adjunk hozzá kókuszreszeléket és csokoládét minden pohárba.

Koktél csokoládéval "Citrus tea"

Hozzávalók: 100 ml erős tea, 30 g narancsfagylalt, 10 ml tejszín, 1 teáskanál reszelt csokoládé, 1 teáskanál kristálycukor, mandarin szeletek.

Főzés: Tegyen fagylaltot egy széles pohárba, és öntsön erős teát cukorral. Hozzáadjuk a tejszínhabot, a mandarinszeleteket és megszórjuk reszelt csokoládéval.

Csokoládé koktél erős teával és kakaóval

Hozzávalók: 100 ml erős tea, 1 evőkanál kakaópor, 100 ml tej, 1 teáskanál kristálycukor, jég.

Főzés: Hígítsuk fel a kakaóport 50 ml meleg tejben, öntsük hozzá a forró tej második felét és tegyük hűtőbe. Hűtsük le a tealeveleket, és keverjük össze tejjel. Adjunk hozzá kristálycukrot a kapott keverékhez, keverjük össze és hűtsük le. Hűtsük le az alkoholmentes koktélt, és öntsük egy pohárba jégkockákkal.

Koktél "Kávé csokoládéval"

Hozzávalók: 150 ml tej, 25 ml kávészirup, 20 gramm fagylalt, 1 teáskanál reszelt csokoládé.

Főzés: A tejet összekeverjük a fagylalttal, hozzáadjuk a kávészirupot, és egy mixerben elkeverjük. A koktélt öntsük egy pohárba, és szórjuk meg reszelt csokoládéval.

Koktél csokoládéval "Wonder Tea"

Hozzávalók: 100 ml erős tea, 30 ml málnaszörp, 15 ml kávészirup, 10 ml tejszín, 2 teáskanál reszelt csokoládé, jég.

Főzés: Töltsünk meg egy magas pohár 1/2-ig tört jéggel, és öntsük bele a málna- és kávészirupot. Keverés nélkül adjunk hozzá cukrozatlan teát. A tetejét megkenjük tejszínhabbal és megszórjuk reszelt csokoládéval.

Koktél csokoládéval, kávésziruppal és tojással

Hozzávalók: 50 ml kávészirup, 130 ml tej, 1 tojás, 15 g reszelt csokoládé.

Főzési mód: A kávészirupot, a tojást és a tejet mixerrel felverjük, széles poharakba töltjük, megszórjuk reszelt csokoládéval és tálaljuk.

Csokoládé koktél "Glorious"

Hozzávalók: 60 ml erős feketekávé, 30 ml tej, 2 teáskanál kakaópor, 2 teáskanál porcukor, ízlés szerint őrölt fahéj.

Főzés: A kakaóport összekeverjük a porcukorral és felöntjük meleg tejjel. A keveréket simára keverjük, lehűtjük és széles pohárba öntjük. Adjunk hozzá hűtött kávét.

Amint a képen látható, a recept szerinti csokoládékoktélt fahéjjal kell megszórni:

Koktél "csokoládé-mézes tej"

Hozzávalók: 100 ml tej, 15 g étcsokoládé, 15 g folyékony méz, 1 teáskanál kókusz.

Főzés: A csokoládét finom reszelőn lereszeljük, és felöntjük 30 ml forró tejjel. Adjunk hozzá mézet a csokis keverékhez, keverjük össze és hagyjuk állni 30 percig. Öntsük a maradék hideg tejet, és keverjük az egész keveréket egy mixerben 2 percig. Öntsük a koktélt egy magas pohárba, és szórjuk meg kókuszreszelékkel.

Csokoládé koktél "Oasis"

Hozzávalók: 3 csésze tej, 2 evőkanál kakaó, 1 teáskanál reszelt csokoládé, 3 evőkanál kristálycukor, 1/2 teáskanál vanília.

Főzés: A vaníliás tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukorral elkevert kakaót és néhány evőkanál hideg tejet, lehűtjük, leszűrjük. Öntsük a keveréket egy mixerbe, adjuk hozzá a sárgáját és verjük fel. A koktélt lehűtve tálaljuk, a tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval.

"Krug" csokoládé koktél

Hozzávalók: 100 ml tej, 15 ml meggyszirup, 1 teáskanál kakaópor, 2 teáskanál porcukor, 2 teáskanál vaníliás cukor.

Főzés: A kakaóport összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Tegyük át a keveréket egy mixerbe, öntsük hozzá a lehűtött tejet, a cseresznye levét és verjük fel. Hűtsük le az italt és öntsük egy pohárba.

Koktél "narancsos csokoládé"

Hozzávalók: 10 g kakaópor, 3 tojássárgája, 3 teáskanál kristálycukor, 1 teáskanál zúzott narancshéj.

Főzés: A kakaóport a sárgájával és a cukorral felverjük, hozzáadjuk a narancshéjat. A keveréket jól rázzuk fel és öntsük egy pohárba.

Csokoládé koktél "Krém-kakaó"

Kívánt: 70 ml 20%-os zsírtartalmú tejszín, 30 g zsíros diétás túró, 50 g kakaó sűrített tejjel, 1 tábla csokoládé, néhány darab jég.

Főzés. Először hűtse le az összes alkatrészt. A tejszínt, a túrót és a kakaót a sűrített tejjel mixerben felverjük. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük, és a kész italra szórjuk.

Receptek csokoládés banán turmixokhoz egy turmixgépben

Ez a rész arról szól, hogyan készítsünk otthon banános csokis turmixot.

Csokoládé koktél kefirrel és banánnal

Hozzávalók: 500 ml kefir, 1 banán, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál reszelt étcsokoládé, 1/2 teáskanál őrölt fahéj.

Főzési mód: A banánt meghámozzuk, apró darabokra vágjuk, és turmixgépben pürésítjük. Adjunk hozzá kefirt és mézet, verjük 1-2 percig. A turmixgépben elkészített csokis-banán koktélt poharakba öntjük, csokoládéval és fahéjjal megszórjuk.

Csokoládé turmix eperrel és banánnal

Hozzávalók: Folyékony csokoládé vagy csokoládé tej - körülbelül 0,5 l, joghurt, eper vagy natúr - 0,5 l, 1 pohár eper, 1 banán. Elkészítés: A csokoládét és a joghurtot turmixgépben addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Adjuk hozzá a bogyókat és a banánt, keverjük újra alaposan. A banános-csokis koktélt poharakba töltjük (előre lehűthetjük), csokoládéval, mentalevéllel díszítjük.

Koktél "csokoládé"

Hozzávalók: 2,25 ml Crème de Banana likőr; 12 ml fehér rum; 12 ml csokoládészirup; ½ banánpüré; 3 art. kanál csokoládé fagylalt; 38 ml tejszínhab; ½ csésze zúzott jég.

Díszítéshez: banán szelet; cseresznye.

Főzés: Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben ½ csésze zúzott jéggel. Töltsük meg az üveget, majd kenjük meg tejszínhabbal. Banánszelettel és cseresznyével díszítjük.

Vastag csokis banán turmix

Hozzávalók: 1 érett banán; 250 g csokoládé vagy vanília fagylalt; 320 ml tej.

Főzési mód: A fagylaltot, a durvára vágott banánt egy turmixgépbe tesszük, felöntjük a kihűlt tejjel és addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A kész ételt tálakba vagy poharakba öntjük, banánszeletekkel, tejszínhabbal, vanília- vagy csokoládéfagylalttal díszítjük, megszórjuk kevés kakaóval. Hogy a banános-csokis desszert eredetibb és ízletesebb legyen, tehetünk a tetejére mosott friss epret. Ez a finomság kalóriadús, ezért a fogyni vágyók ne vágjanak bele.

Csokoládé-banán-eper koktél "Óra az Édenben"

Hozzávalók:

• 500 ml csokis tej
• 500 ml epres joghurt
• 1 st. eper
• 1 banán.

Főzés: Válogassa szét az epret, mentesítse a szártól, mossa meg és vágja félbe az egyes bogyókat. Banánhéj, tetszőleges darabokra vágva. Az elkészített epret és a banánt egy turmixtálba tesszük, felöntjük epres joghurttal és csokis tejjel, és addig verjük, amíg erős hab nem keletkezik. A recept szerint elkészített csokis-banán koktélt magas poharakba öntjük, eperrel és egy banánszelettel díszítjük.

Csokoládé-banán koktél "Afrika"

Hozzávalók:

• 1 tábla tejcsokoládé
• 1,5 st. tej
• 3 banán.

Főzés: A csokoládét apró darabokra törjük, vízfürdőben felolvasztjuk, tejet öntünk bele és felforraljuk. A banánt meghámozzuk, tetszőleges karikákra vágjuk, és turmixgépben simára keverjük. Adjunk hozzá csokoládés tejet, és keverjük újra jól. A turmixgépben elkészített csokikoktélt csokireszelékkel és banánszeletekkel díszítjük.

Receptek a csokoládé turmix házi készítéséhez

"Locky" csokoládé koktél

Hozzávalók: 5 st. l. kakaópor, 2 tk kávé, 200 ml tej, 100 ml fehérbor, 50 ml rum, tejszínhab.

Főzés: , kávé, cukor keverjük össze a tejjel, forraljuk, lehűtjük. A fehérbort rummal összekeverjük, tejes italba öntjük. A tetejét megkenjük tejszínhabbal, megszórjuk kakaóporral. Az asztalhoz cukorral kell tálalni.

Csokoládés tejturmix

Ez a recept tejet, fagylaltot (használhat néhány gombóc csokoládéfagylaltot) és néhány étcsokoládét. Turmixgépben turmixoljuk össze a fagylaltot a tejjel. A csokoládét lereszeljük vagy morzsoljuk, késsel felaprítjuk. A jégkrémes turmixot egy pohárba öntjük, csokireszelékkel díszítjük. A recept szerint elkészített csokoládé turmixot kívánság szerint megszórhatjuk dióval. A bogyókat és a gyümölcsöket a fagylaltokoktél fő összetevőjeként is használják.

Klasszikus csokoládé koktél

Hozzávalók: 3 art. kanál vanília fagylalt; 350 ml tej; 90 g étcsokoládé vagy tejcsokoládé.

Főzési mód: A tej felét egy serpenyőben vagy lábosban felmelegítjük, de nem forraljuk fel. Adjunk hozzá egy tábla csokoládét apróra törve, és tartsuk a tejet alacsony lángon, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad. Vegyük le az edényt a tűzről és hűtsük le. Adjuk hozzá a maradék tejet, a fagylaltot, és keverjük nagy sebességgel turmixgépben. A kész ételt tálakba vagy poharakba öntjük, a tetejét krémes fagylaltgolyókkal díszítjük, megszórjuk reszelt étcsokoládékockával. Eredetibbé teheti ezt a receptet, ha egy teáskanál instant eszpresszó kávét ad a turmixgépbe. Ha szereti a gazdag csokoládé ízt, akkor desszertként magas kakaótartalmú étcsokoládét és csokoládéfagylaltot használhat. Ha egy finomabb csemegét kedveli, használjon tejcsokoládét vagy desszertcsokoládét, hogy otthon elkészítse saját csokoládés turmixát.

Tejcsokoládé koktél "Északi tigris"

Hozzávalók: 200 ml tej; 80 g cukor; 30 g kakaópor; tejszínhab; 20 ml csokoládé szirup.

Főzési mód: A cukrot, a kakaót és a 150 ml tejet egy serpenyőben simára keverjük. Kis lángra tesszük, és folyamatos kevergetés mellett felmelegítjük. Nem szükséges felforralni. Amikor a cukor teljesen feloldódott, vegyük le a serpenyőt a tűzről. Amikor a massza kihűlt, szilikon jégformákba öntjük, és néhány órára a fagyasztóba tesszük. A kockákat kivesszük a formákból, turmixgépbe öntjük, hozzáadjuk a maradék 50 ml tejet és felverjük.

Az italt poharakba töltjük és tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig csíkok formájában szirupot öntünk.

Csokoládé koktél "Tej kakaó"

Hozzávalók: 400 ml tej, 2 evőkanál kakaópor, 100 g fagylalt, 2 evőkanál kristálycukor.

Főzés: A kakaót 50 ml meleg tejbe keverjük, miközben a többi tejet felforraljuk. A feloldott kakaóport vékony sugárban öntsük a forrásban lévő tejbe, adjuk hozzá a cukrot, és főzzük kb. 5 percig. Miután levette az italt a tűzről, hűtsük le és öntsük magas poharakba. Tálalás előtt minden pohárba tegyünk fagylaltot.

Hogyan készítsünk csokoládé turmixot otthon

Koktél csokoládésziruppal "Metel"

Hozzávalók: 150 ml tej, 20 ml tejszín, 100 g fagylalt, 10 ml csokoládészirup, 1 teáskanál kristálycukor, vanillin ízlés szerint.

Főzés: Tegyünk fagylaltot egy pohárba, adjuk hozzá a csokoládészirupot és a tejet, keverjük össze mindent. A tejszínt a cukorral habbá verjük és a tetejére tesszük. Még a legigényesebb gyerek sem fogja visszautasítani az otthon elkészített ilyen krémes tejcsokoládé koktélt.

Csokoládé koktél "Sült tej"

Hozzávalók: 10 ml sült tej, 10 ml tejszín, 2 tojássárgája, 20 g méz, 15 g kakaópor, vanillin ízlés szerint.

Főzés: A sárgáját mézzel pépesítjük, a tejbe öntjük. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a többi hozzávalót.

Koktél "hűtött csokoládé"

Hozzávalók: 200 ml tej, 50 ml csokoládé szirup, jég.

Keverjük össze a hideg tejet sziruppal, és öntsük egy magas pohárba jégkockákkal.

Csokoládé koktél "Vanília kakaó"

Hozzávalók: 150 ml tej, 1 evőkanál tejpor, 20 ml tejföl, 2 evőkanál kakaópor, 30 g méz, 1 teáskanál vaníliás cukor.

Főzés: A mézet keverjük össze a vaníliás cukorral és a tejporral. Adjuk hozzá a tejfölt, keverjük össze és hűtsük le. A kihűlt keveréket keverőgépbe öntjük, és 30 másodpercig keverjük. Öntse az italt egy pohárba. Megszórjuk kakaóporral.

"Svéd" csokoládé koktél

Hozzávalók: 150 ml tej, 20 ml tejszín, 1 tojássárgája, 30 g méz, 1 teáskanál reszelt csokoládé.

Főzés: Keverjük össze a tojássárgáját, a mézet és a hideg tejet. A keveréket keverőgépben 1 percig keverjük. Az italt egy magas pohárba öntjük, a tetejére felvert tejszínt és reszelt csokoládéval megszórjuk.

Koktél "Csokoládé lány"

Hozzávalók: 100 ml tej, 50 g csokoládé fagylalt, 50 g vanília fagylalt, 20 g méz, 20 g csokoládé.

Főzés: Keverjük össze a mézet 10 g reszelt csokoládéval, öntsük fel meleg tejjel és keverjük össze. Jól hűtsük le a keveréket, öntsük egy mixerbe, adjunk hozzá fagylaltot, és keverjük körülbelül 30 másodpercig. A koktélt öntsük egy pohárba, és díszítsük a maradék reszelt csokoládéval

Koktél csokoládésziruppal "Reggel"

Hozzávalók: 250 ml tej, 50 ml csokoládé szirup, vanillin ízlés szerint.

A recept egyszerű: keverje össze az összes hozzávalót, és öntse a koktélt poharakba szívószállal.

Koktél csokoládésziruppal "Suomi"

Hozzávalók: 200 ml tej, 30 ml csokoládészirup, 1 tojássárgája.

Főzés: Az összes hozzávalót habosra keverjük. Szűrjük le a keveréket, és öntsük poharakba szívószállal.

Receptek tejcsokoládé készítéséhez otthon

Így készíthetsz csokis turmixot egyszerű hozzávalókból.

Koktél "csokoládébár"

Hozzávalók: 300 ml tej, 100 g csokoládé, jég.

Főzés: Daráljuk meg a csokoládét, és keverjük össze forró tejjel, amíg teljesen fel nem oldódik. A kapott keveréket shakerben jéggel felrázzuk, leszűrjük és poharakba töltjük. Tálalás előtt jól hűtse le a koktélt.

Koktél "mandulás csokoládé"

Hozzávalók: 300 ml tej, 2 tojássárgája, 4 teáskanál kakaópor, 1 evőkanál kristálycukor, 50 g reszelt mandula.

Főzés: A tojássárgákat a cukorral és a kakaóporral bedörzsöljük. A kapott keveréket tejjel keverjük, és poharakba öntjük. A koktélt megszórjuk reszelt mandulával.

Csokoládé koktél "Kakaó fagylalttal"

Hozzávalók: 1 st. egy kanál kakaópor; 1½ csésze tej; ½ csésze cukor; 250 g fagylalt; 2 evőkanál. kanál reszelt csokoládé.

Főzés: Hígítsuk fel a tejet 3 evőkanál vízzel, forraljuk fel, oldjuk fel a cukrot és adjuk hozzá a kakaóport. Forraljuk 5 percig, és hagyjuk állni 10 percig.

Ezután kihűtjük, poharakba töltjük, majd fagylalt gombócokat adunk hozzá és megszórjuk reszelt csokoládéval.

Koktél "csokoládé körte"

Hozzávalók: 150 ml tej, 30 g, 1 evőkanál kakaópor, 1 konzerv vagy friss körte.

Főzés. Mielőtt ilyen csokis turmixot készítene, hámozzon meg egy friss vagy konzerv körtét, vágja apró darabokra, és tegye egy mixerbe.

Felöntjük a hideg tejjel. Keverjük el a kakaóport egy kevés meleg tejjel, és öntsük egy mixerbe. Az egészet alaposan felverjük, hűtőbe tesszük. Adjunk hozzá fagylaltot, rázzuk újra, és öntsük a koktélt egy magas pohárba.

Csokoládé koktél "Cosy"

Hozzávalók: 110 ml tej, 55 g kakaó sűrített tejjel, 1 tojás, 15 g reszelt csokoládé.

Főzési mód: A kakaót a sűrített tejjel, a tojással és a normál tejjel habosra keverjük. A kész koktélt széles poharakba töltjük, megszórjuk reszelt csokoládéval és tálaljuk.

Receptek csokoládé shake-hez fagylalttal turmixgépben

Turmix csokoládéval és jéggel

Hozzávalók: 200 g fagylalt, 200 ml tej, 100 g csokoládé, ehető jég.

Elkészítés módja: A csokoládét lereszeljük, összekeverjük a fagylalttal és a tejjel. A keveréket turmixgéppel felverjük, poharakba töltjük, mindegyikbe tegyünk ételjeget.

Csokoládé koktél narancslével

Kívánt: 1/2 l kakaó, 100 g csokoládé fagylalt, 1 narancs leve, 6 jégkocka, 6 citrom szelet.

Főzési mód. Keverjük össze a kakaót és a fagylaltot a narancslével. Mindent felverni. Készítse el ezt a receptet egy csokoládéfagylalt turmixhoz, és poháronként egy jégkockával és egy szelet citrommal tálalja.

Koktél "Csokoládé fagylalttal"

Hozzávalók: 35 ml csokoládészirup, 120 ml tej, 35 g tejszínfagylalt, 15 g színes cukorfröccs.

Főzési mód: Turmixgépben turmixoljuk össze a csokoládészirupot, a tejet és a fagylaltot. Széles poharakba töltjük, megszórjuk színes cukorszórt és tálaljuk.

Estet csokoládészirup koktél

Hozzávalók: 80 ml erős feketekávé, 100 g fagylalt, 50 ml csokoládészirup.

Főzés: Hűtsük le a kávéfőzetet, és keverjük össze turmixgépben fagylalttal és sziruppal. Öntsük a koktélt egy pohárba szívószállal. Egy ilyen koktélhoz száraz sütik vagy sütemények alkalmasak.

Koktél csokoládésziruppal "Szia"

Hozzávalók: 200 ml tej, 50 ml tejszín, 100 ml kakaószirup, 100 g fagylalt.

Főzés: A tejet jól lehűtjük és kakaósziruppal elkeverjük, hozzáadjuk a fagylaltot, és turmixgépben alaposan elkeverjük. Poharakba öntjük, és a tetejére felvert tejszínt.

Csokoládé koktél "Black Velvet"

Hozzávalók:

• 1 st. tej
• 1 tábla étcsokoládé
• 4 gombóc csokoládé fagylalt
• 4 jégkocka.

Főzés: A csokoládét lereszeljük, a fagylaltgolyókat kicsit összetörjük. Tegye a csokoládéfagylaltot egy turmixtálba, adjon hozzá tejet és jégkockákat, és alaposan keverje össze, amíg habos keveréket nem kap. A turmixgépben elkészített fagylaltos csokoládékoktélt magas poharakba öntjük, és azonnal tálaljuk.

Csokoládé koktél "Elbűvölő este"

Hozzávalók: 300 g fagylalt, 200 ml tej, 100 g csokoládé, 2 evőkanál csokoládélikőr, ételjég.

Főzési mód: A csokoládét lereszeljük, összekeverjük a fagylalttal, tejjel és likőrrel, turmixgéppel habosra keverjük. Poharakba öntjük a fagylaltos csokis shake-et, mindegyikbe tegyünk ételjeget.

Koktélok készítése csokoládésziruppal

Koktél csokoládésziruppal és konyakkal

Hozzávalók: 50 ml csokoládészirup, 50 ml konyak, 50 ml kávé, 50 ml tej, fahéj, cayenne bors, vaníliaszirup ízlés szerint, jégkocka, tejszínhab és reszelt csokoládé a díszítéshez

Főzés: Tegye a csokoládészirupot, a konyakot, a kávét, a tejet, a fahéjat, a cayenne-t és a vaníliaszirupot egy turmixtálba. 15-20 másodpercig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk. Adjunk hozzá jeget és keverjük 1 percig. Vásárolhat csokoládészirupot vagy főzheti saját kezűleg: forralja fel a 10%-os zsírtartalmú tejszínt, adjon hozzá reszelt étcsokoládét, és keverje teljesen feloldódásig. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. A kész koktélokat csokoládésziruppal csészékbe töltjük, tejszínhabbal és reszelt csokoládéval díszítjük.

Koktél csokoládésziruppal "Comet"

Kívánt: 100 ml csokoládészirup, 400 ml mazsola kvass, 250 ml szénsavas víz, néhány jégdarab.

Főzés. Keverjük össze a mazsola kvaszt csokoládésziruppal, hígítsuk fel pezsgő vízzel. Félig jégkockákkal töltött poharakba töltjük. Csokireszelékkel díszítjük.

Koktél "Csokoládé és tojás"

Hozzávalók: 50 ml csokoládészirup, 2 tojássárgája, 120 ml tej, 15 g vanília szór.

Főzési mód: A csokoládészirupot, a tojássárgáját és a tejet mixerrel felverjük, poharakba öntjük, vaníliás megszórással megszórjuk és tálaljuk.

Koktél csokoládésziruppal "Aszteroida"

Hozzávalók: 100 ml mazsola forrázat, 50 ml csokoládészirup, 100 ml szénsavas víz, ízlés szerint ételjég.

Főzési mód: Keverjük össze shaker infúzióban mazsolát, csokoládészirupot és szénsavas vizet. A kész koktélt széles poharakba öntjük, miután jégkockákat tettünk bele.

Koktél "csokoládé mandulával"

Hozzávalók: 100 ml édesmandula forrázat, 20 ml csokoládészirup, 100 ml szénsavas víz, ízlés szerint ételjég.

Főzési mód: Shakerben keverjük össze az édes mandula forrázatot, a csokoládészirupot és a pezsgő vizet. A kész koktélt széles poharakba töltjük, ahová először jégkockákat teszünk.

Krémes csokoládé koktél

Hozzávalók: 200 ml tej, 50 ml tejszín, 200 ml csokoládészirup, 100 g fagylalt.

Főzés: A lehűtött tejet sziruppal összekeverjük, fagylaltot adunk hozzá, és turmixgépben elkeverjük. Poharakba öntjük szívószállal, és megkenjük tejszínhabbal.

Krémes csokis turmix készítés otthon

Mézes koktél csokoládéval

Hozzávalók: 400 ml tej, 100 ml tejszín, 50 g méz, 2 tojássárgája, 100 g csokoládé.

Főzési mód: A csokoládét finom reszelőn lereszeljük. A tejet, a tejszínt, a tojássárgáját és a mézet turmixgéppel összekeverjük. Az italt poharakba töltjük, mindegyikbe csokit teszünk.

Kávé és csokoládé koktél "Black and White Cinema"

Hozzávalók: 200 g fagylalt, 200 ml tej, 4 evőkanál kávészirup, 100 g csokoládé.

Főzési mód: A csokoládét finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze a fagylaltot és a tejet, keverjük össze turmixgéppel.

Öntse az italt poharakba. Minden pohárba keverés nélkül adjunk szirupot és csokoládét.

Csokis-málnás koktél fagylalttal

Kívánt: 40 g csokoládé fagylalt, 15 ml málnaszirup, 15 ml csokoládészirup, 40 ml tejszín, 20 ml tej, 30 g friss málna, 20 g tejszínhab.

Főzés. A díszítéshez fenntartott tejszínhab és málna kivételével az összes fenti hozzávalót habosra keverjük. A krémes csokoládé koktélt öntsük egy pohárba, tegyünk a tetejére tejszínhabot és málnát.

Tejszínes csokoládé koktél (1 út)

Hozzávalók:

• 200 g reszelt csokoládé
• 1/2 st. kanál 20%-os tejszín
• 2 evőkanál. kanál tejet
• 100 g vajas fagylalt
• 1 tojássárgája
• 2 evőkanál. kanál porcukor
• 1-2 evőkanál. kanál csokoládélikőr

Főzés:

Hígítsuk fel a csokoládét forró tejben, keverjük össze más termékekkel, és keverjük turmixgépben 2-3 percig.

Tejszínes csokoládé koktél (2 utas)

Hozzávalók:

240 ml tejszín 10%

60 g csokoládé szirup

Főzési mód: A kihűlt tejszínt és a csokoládészirupot a mixerbe öntjük, és egy percig verjük.

A kész koktélt egy magas pohárba öntjük és tálaljuk.

Epres csokoládé shake receptek

Csokoládé epres koktél

Hozzávalók:

• Eper - 3,5 csésze
• Vanília fagylalt, csésze - 2 darab (egyenként 100 ml)
• Vaj - 70 g (jegesedés)
• Tejcsokoládé - ​​100 g (máz)
• Kakaópor - 1/4 csésze (máz)

Főzés:

1. Készítse elő a hozzávalókat. Az epret ki kell válogatni, a farkát eltávolítani és folyó hideg víz alatt le kell mosni. Tegye az összes epret és a fagylaltot két csészéből egy turmixgépbe.

2. A teljes masszát turmixgépben görgessük, amíg homogén masszát nem kapunk. Tej nélkül a koktélom sűrűnek bizonyult. Ha vékonyabb állagot szeretsz, adj hozzá egy kis tejet. Habosra keverjük.

3. Kész a koktél. Marad a csokibevonat elkészítése. Ehhez felolvasztjuk a vajat. A csokoládét törd fel darabokra, vagy vágd finomra egy késsel, hogy gyorsabban olvadjon. Helyezze a csokoládé darabokat a vajba, és várja meg, amíg a csokoládé teljesen felolvad. Ha ez nem történik meg, tedd a masszát ismét a mikrohullámú sütőbe néhány másodpercre. Adjunk hozzá kakaót a cukormázhoz, és jól keverjük össze az egészet. Az epres-csokoládé koktélt speciálisan elkészített poharakba öntjük és csokoládémázzal bőségesen meglocsoljuk. Díszítsd a koktélt eperrel, és tedd próbára ezt a csodát. Családja és barátai el lesznek ragadtatva ügyességétől.

Csokoládé koktél rummal és eperlikőrrel

Kívánt: 75 g sötét rum, 75 g eperlikőr, 1 tk. citromlé, 1 tojás, 1 csokoládé, néhány jégkocka.

Főzés. Shakerben vagy mixerben keverje össze a rumot, a likőrt, a tojást és a citromlevet. A tetejét megszórjuk finomra reszelt csokoládéval. Koktélospohárban, szívószállal tálaljuk.

Nézze meg a Chocolate Shakes videót, hogy jobban megértse, hogyan készülnek ezek a desszertek:

A csokoládét aktívan használják alkoholos és alkoholmentes koktélok készítéséhez.

"Ninochka" koktél

Hozzávalók:
- 50 ml vodka;
- 15 ml citromlé;
- 15 ml "Crème de cacao" fehér likőr;
- reszelt csokoládé;
- 5 jégkocka.

Dobj egy marék jeget a suszter aljára. Egy pohárba öntjük a vodkát, a csokoládélikőrt és a citromlevet. A fedél felcsavarása után alaposan rázza fel, miközben a szerszámot 45 fokos szögben tartja. Öntse a keveréket egy tölcsér alakú klasszikus koktélpohárba. A tetejére csokireszeléket.

A "Ninochka" koktél neve elválaszthatatlanul kapcsolódik a 40-es évek vígjátékához, melynek főszereplője Melvin Douglas és Greta Garbo.

"Csokoládé Martini"

Hozzávalók:
- 50 ml gin;
- 30 ml "Godiva" csokoládélikőr;
- 30 ml "creme de cocoa" fehér likőr;
- kakaópor;
- étcsokoládé;
- tejszínhab;
- 5 darab jég.

Tegyen jeget egy bár shakerbe, adjon hozzá Creme de Cacao-t, csokoládélikőrt és vodkát. A hozzávalókat alaposan rázzuk össze. A pohár szélét mártsuk cukorszirupba és kakaóporba. Óvatosan felöntjük a kész koktéllal, díszítjük egy darab étcsokoládéval, a tetejére egy kis tejszínhabos légsapkát helyezünk.

A pohár szélét nem csak kakaóporral, hanem étcsokoládéval is díszítheted. Ehhez olvasszuk fel a csokoládét, és a lábánál fogva mártsuk bele a poharat.

A "Chocolate Martini" elkészítésekor a vodka helyettesíthető könnyű rummal, brandyvel vagy ginnel. Ha a vodka mellett dönt, válasszon vaníliás terméket.

Tejcsokoládé shake

Hozzávalók:
- 2 tk kakaópor;
- 1,5 evőkanál. l. Szahara;
- 200 ml tej;
- 60 ml csokoládélikőr;
- 1 tojás;
- szerecsendió;
- étcsokoládé.

Hozzávalók:
- 1 tk kakaópor;
- 30 ml homoktövislé;
- 120 ml tej;
- ¼ zacskó vaníliás cukor;
- porcukor.

Keverjük össze a porcukrot, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Öntsük a száraz keveréket egy mixerbe, és öntsük fel hideg, forralt tejjel. Összekeverés után adjuk hozzá a homoktövis levét. A koktélt jól lehűtve igya meg.

Túrós csokoládé koktél

Hozzávalók:
- 30 g túró;
- 70 ml 20% zsírtartalmú tejszín;
- ½ teáskanál csokoládé por;
- 30 ml sűrített tej;
- 1 tk kakaó.

Keverjük össze a tejszínt diétás túróval, kakaóval és sűrített tejjel. A hozzávalókat alaposan felverjük, az italt egy pohárba öntjük, és megszórjuk reszelt csokoládéval vagy csokoládéporral.

"Csokoládé élvezet" tejszínhabbal

Hozzávalók:
- 12 g csokoládé;
- 2 tk Szahara;
- 50 ml tejszín;
- 1 tk porcukor;
- 20 g jég.

A csokoládét a csomagoláson feltüntetett recept szerint főzzük meg, öntsük poharakba, hagyjuk kihűlni. Mindegyik edénybe tegyünk jeget, a tetejére pedig tegyünk porcukorral felvert tejszínt.

A csokoládé turmix egy ízletes és egészséges ital, amelyet a felnőttek és a gyerekek sem idegenkednek az élvezettől. A finomságok számos változatának jelenléte lehetővé teszi, hogy mindenki kiválaszthassa az egyéni preferenciáinak leginkább megfelelő receptet.

Hogyan készítsünk csokis turmixot?

Ahhoz, hogy kedvenc ízét élvezhesse, egyáltalán nem szükséges vendéglátóhelyekbe, kávézókba vagy éttermekbe menni. Csokis turmixot könnyedén elkészíthetsz otthon is. A lényeg az, hogy rendelkezzen egy erős turmixgéppel, a szükséges termékekkel, és ismerkedjen meg a technológia végrehajtásának egyszerű szabályaival.

1. Az ital elkészítéséhez használt összes hozzávalónak legalább szobahőmérsékletűnek kell lennie, és ideális esetben, ha lehetséges, jól hűtöttnek kell lennie.
2. Az ilyen koktélokat általában csokoládésziruppal, olvasztott csokoládéval, kakaópor hozzáadásával vagy egyszerűen lenyűgöző adag csokoládéfagylalt felhasználásával készítik.
3. A koktél meleg vagy forró variációja vízfürdőben, mikrohullámú sütőben vagy forró tejben megolvasztott forró csokoládéval megengedett.
4. Édesítsük az italt, ha szükséges, cukorral, porcukorral, mézzel.
5. Bármelyik recept elkészíthető alapra, és kísérletezéssel új alapanyagok, ízek, ízek vagy jég hozzáadásával elkészítheti a finomság legfinomabb változatát.

Turmix csokoládé fagylalttal

A legegyszerűbb csokoládés turmix elkészíthető tejjel és fagylalttal, megfelelő feltétekkel. Az összetevőket egyenlő arányban lehet bevenni, vagy az adott termék mennyiségében változhat. A vanília különleges aromát ad az italnak, a mentalevél felfrissíti az ízt, az ital felületén csokoládéforgácsok teszik látványossá és étvágygerjesztővé a tálalást.

Hozzávalók:

• csokoládé fagylalt - 200 g;
• pasztőrözött vagy főtt tej - 200 ml;
• vanília, menta (opcionális) - ízlés szerint;
• porcukor - ízlés szerint;
• csokoládé chips a tálaláshoz.

Főzés

1. A lehűtött tejet turmixgépben kicsit felverjük.
2. Adjuk hozzá a fagylaltot, a kívánt ízeket.
3. A csokoládé turmixot turmixgépben keverje körülbelül 5 percig, vagy amíg a kívánt bolyhosságot és könnyedséget el nem éri.

Hogyan készítsünk csokis és tejes koktélt?

A csokoládé turmix, melynek receptjét a következőkben vázoljuk, olvasztott forró csokoládéból és tejből készítik, és melegen tálalják. A finomságnak ez a nem egészen hagyományos változata megvan a maga előnye a klasszikus itallal szemben: hűvös időben tökéletesen felmelegszik, és élvezheti elképesztően élénk illatát.

Hozzávalók:

• sötét vagy tejcsokoládé - ​​50 g;
• kakaó - 2 evőkanál. kanalak;
• porcukor - 30-50 g;
• fehér csokoládé a tálaláshoz.

Főzés

1. A kakaót feloldjuk egy adag meleg tejben, összekeverjük a többi tejjel, turmixgépbe öntjük.
2. Olvasszuk meg a csokoládét, küldjük a tejes keverékhez, és 5 percig verjük az anyagot.
3. A kész csokis meleg koktélt poharakba töltjük, megszórjuk reszelt fehér csokoládéval és azonnal tálaljuk.

Banán csokoládé shake

A turmixgépben lévő csokis-banán koktél különösen illatos. Elkészítéséhez célszerű az érett banánt, lágy illatos péppel és a natúr sűrű joghurtot választani adalékanyagok nélkül. Egy ilyen ital kóstolása nemcsak igazi örömet okoz, hanem értékes elemekkel is telíti a testet, felvidít.

Hozzávalók:

• kakaópor - 2 evőkanál. kanalak;
• pasztőrözött vagy főtt tej - 300 ml;
• natúr joghurt - 1 csésze;
• érett banán - 2 db;
• reszelt csokoládé.

Főzés

1. A banánt meghámozzuk és turmixgépbe tesszük.
2. Adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a kakaót, verjük a tartalmat 5 percig, vagy amíg a kívánt pompát és egyneműséget el nem érjük.
3. A csokikoktélt poharakba töltjük, a tetejét reszelt csokoládéval megszórjuk, és minden edényt banánszelettel díszítve tálaljuk.

Csokoládé mentás koktél

A csokoládé koktél, amelynek receptjét a továbbiakban bemutatjuk, mentalevél hozzáadásával készül, amely lehetővé teszi az ital legfrissebb ízének és csodálatos fényes aromájának elérését. Ha nem áll rendelkezésre friss mentalevél, néhány csepp mentaesszenciával vagy olajjal helyettesítheti.

Hozzávalók:

• csokoládé szirup - 0,5 csésze;
• pasztőrözött vagy főtt tej - 0,5 csésze;
• vanília vagy csokoládé fagylalt - 350 g;
• friss menta - 1-2 szál.

Főzés

1. Az apróra vágott mentát tejjel együtt turmixgépbe tesszük, és pár percig ütjük.
2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és további 5 percig turmixgépben habosra keverjük.
3. Kívánság szerint a csokoládé frissítő koktélt tejszínhabbal, kakaóporral és mentalevéllel tálalva díszítjük.

Epres csokoládé shake

A csokoládé shake otthon is elkészíthető bogyók hozzáadásával. Ebben az esetben töltelékként epret használnak, amelyet málnával, szederrel, áfonyával és más friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsökkel helyettesíthetünk. Az ital alapja csokoládé fagylalt és tej (klasszikus vagy kakaós).

Hozzávalók:

• csokoládé fagylalt - 400 g;
• pasztőrözött vagy főtt tej - 0,5 l;
• eper - 200 g.

Főzés

1. Az elkészített epret felöntjük tejjel, és turmixgépben összetörjük.
2. Hozzáadjuk a csokoládéfagylaltot, és a tartalmát habosra és világosra verjük 5 perc alatt.

Csokoládé koktél kakaóval

Egy másik egyszerű és finom csokoládé és felnőtt is elkészíthető a következő recept szerint. A csemege ízgazdagságát több-kevesebb kakaópor hozzáadásával, ízlés szerint porcukorral való édesítéssel vagy vaníliával ízesíthetjük. Tálalás előtt az ital tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval vagy kakaóporral.

Hozzávalók:

• tejfagylalt - 300 g;
• pasztőrözött vagy főtt tej - 400 ml;
• porcukor - 1 evőkanál. kanál vagy ízlés szerint;
• kakaópor - 4 evőkanál. kanalak;
• reszelt csokoládé, vanília.

Főzés

1. A hűtött tejet turmixgépbe ütjük.
2. Öntsük a fagylaltot, a kakaóport, adjuk hozzá a vaníliát és a porcukrot.
3. Kapcsolja be a turmixgépet 5 percre, majd öntse poharakba az italt, szórja meg reszelt csokoládéval vagy kakaóval.

Alkoholos koktél csokoládésziruppal

Az alábbi recept felnőtt közönségnek szól. Ebből megtanulod, hogyan készíts otthon csokis turmixot sziruppal és alkohollal. Ez utóbbiként használhat konyakot, pálinkát, rumot vagy likőrt. Egyes esetekben tojássárgát adnak a készítményhez, ami további sűrűséget és gazdagságot ad az italnak.

Hozzávalók:

• csokoládé fagylalt - 100 g;
• közepes zsírtartalmú tejszín - 150 ml;
• pálinka, konyak vagy likőr - 100-120 ml;
• csokoládé szirup - 30 ml;
• vanillin, szerecsendió - egy csipetnyi;

Főzés

1. Keverje össze a tejszínt, az alkoholt, a vanillint és a jeget egy turmixgépben vagy shakerben, alaposan verje fel.
2. Öntsük a keveréket egy puha pohárba, öntsük fel csokisziruppal, szórjuk meg szerecsendióval és tálaljuk.

Csokoládélikőr koktél - Recept

Egy másik ital lehetőség a felnőttek számára. Könnyen elkészíthető és ízletes ital, remek kiegészítője lesz a parti menü falatainak, vagy csodálatos csemege az idelátogató vendégeknek. Ha van egy kis csokoládéfagylalt és tej a hűtőben, és egy megfelelő ízű likőr a szeletben, mindössze 5 perc alatt elkészítheti a finomságot.

Hozzávalók:

• csokoládé fagylalt - 200 g;
• tej - 200 ml;
• csokoládé likőr - 50 ml.

Főzés

1. A szükséges összetevőket keverjük össze egy turmixgépben, és alaposan verjük simára és bolyhosra.
2. A kész italt poharakba töltjük, ízlés szerint díszítjük és tálaljuk.

Forró csokoládé koktél

Hideg vagy zord időben különösen jó lesz enni valami finomat és meleget egyszerre. Csokoládéval forrón, az alábbi recept szerint elkészítve tökéletes erre a célra. Ebben az esetben csak a banánpép aprításához van szükség turmixgépre, amelyet villával egyszerűen pépesíthetünk.