لطالما اشتهرت المياه المعدنية. يسافر الناس إلى ينابيعها على أمل الحصول على الشفاء. تباع المشروبات بهذا الاسم في المتاجر. ينصح الأطباء بهذا السائل. بناءً عليه ، هناك العديد من وصفات الطب التقليدي. ولكن هل هي مفيدة دائما وما هي فوائد ومضار المياه المعدنية؟

من أين تأتي المياه المعدنية

بدأ الناس في شرب مثل هذه المياه حتى عندما لم يتمكنوا من شرح جودتها. لا يوجد شيء خارق للطبيعة هنا. المياه الجوفية ، التي تمر عبر طبقات مختلفة من قشرة الأرض ، مشبعة بالعناصر الدقيقة. عندما تأتي إلى السطح ، فإنها تجلب المكونات الطبيعية المذابة للناس.

أنواع المياه المعدنية

تنوع هذه المياه يعتمد على تكوينها. وفقًا للتركيب الكيميائي ، يتم تمييز خمسة أنواع:

• تحتوي الكربونات على أملاح حمض الكربونيك ؛
• تشمل الكبريتات أملاح حامض الكبريتيك:
• كلوريد مشبع بمركبات الكلور ؛
• مركبات المغنيسيوم الممتصة للمغنيسيوم ؛
• تشمل المواد الحديدية أملاح الحديد.

تصنف مياه الشفاء الطبيعية حسب درجة التمعدن:

1. مياه المائدة منخفضة في العناصر النزرة. يشرب الأشخاص الأصحاء المياه المعدنية كل يوم فقط في حالة وجود القليل من المعادن فيها.
2. مياه المائدة العلاجيةيحتوي على نسبة عالية من المعادن. يجب أن تؤخذ في الدورات.
3. مياه الشفاء غنية بالمعادن. استقبالهم غير المنضبط غير مقبول. يصفها الطبيب كدواء وتباع في الصيدليات.

التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية للمياه المعدنية

من وجهة نظر كيميائية ، يعتمد تكوين المصادر الطبيعية على الأملاح الذائبة الموجودة بكميات أكبر. يتم تمثيل المكونات المتبقية بكميات متفاوتة من جميع العناصر الأخرى الموجودة على الأرض.

لا تحتوي الرطوبة الطبيعية على بروتينات ، ولا دهون ، ولا كربوهيدرات ، لذا فإن محتواها من السعرات الحرارية هو صفر.

الخصائص العلاجية للمياه المعدنية

يتم تحديد الصفات العلاجية للسائل المشبع بالمعادن من خلال تركيبته الكيميائية:

1. مياه كربوناتيستخدم في أمراض المعدة الناتجة عن زيادة الحموضة. يزيد من المحتوى القلوي ، ويطبيع توازن الأحماض والقلويات. سيساعد الاستقبال في القضاء على حرقة المعدة وتخفيف التجشؤ وتقليل الثقل في المعدة.
2. رطوبة الكبريتاتيعطي نتيجة مفرز الصفراء. يتم استخدامه لعلاج الكبد والقنوات الصفراوية.
3. يستخدم ماء الكلوريد في علاج التهاب المعدة مع تقليل إفرازه. إنه يحفز تكوين عصير المعدة ، ويحسن التمعج ، ويزيد الحموضة ، ويحسن وظيفة البنكرياس.
4. ماء المغنيسيوم يقوي العظام والمفاصل. المغنيسيوم ضروري لعمل القلب الطبيعي. ينشط عمل الكلى ، ويقاوم ضمور الأنسجة العضلية ، وينظم الجهاز العصبي ، ويساعد في مكافحة الإجهاد.
5. المياه الحديدية هي الأكثر قبولًا للاستخدام المستمر. تكوينها يزيد الهيموغلوبين ، ويحفز تكون الدم ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي.

المياه المعدنية لعلاج التهاب البنكرياس

التهاب البنكرياس هو التهاب يصيب البنكرياس. من الناحية المثالية ، يجب أن تدخل إنزيمات البنكرياس الأمعاء ، لكن العضو المصاب غير قادر على أداء وظائفه بشكل كامل ، لذلك تبدأ الإنزيمات عملها دون الوصول إلى الهدف النهائي. نتيجة لذلك ، يبدأون في هضم البنكرياس.

العلاج بالمياه المعدنية ممكن فقط خلال فترة الهدوء. تهدف جميع الإجراءات إلى تقليل النشاط الأنزيمي. لهذا الغرض ، يتم استخدام متغيرات الكربونات القلوية التي تمنع تكوين حمض الهيدروكلوريك. تعمل أملاح الفحم على تخفيف التشنجات.

انتباه! إذا كنت تشرب الماء باستمرار من مصادر الكربونات ، فستختفي مشاكل البنكرياس وتحسن عملية الهضم. كم مرة تشرب المياه المعدنية لعلاج التهاب البنكرياس - ينصح طبيب الجهاز الهضمي ، بناءً على نتائج الفحص.

تطهير الكبد بالمياه المعدنية في المنزل

يمكن أن يكون تطهير الكبد بالمياه المعدنية فعالاً للغاية. يجب استخدام الماء المكلور. بورجومي مناسب أيضًا - سائل فريد من نوعه من أصل بركاني.

مهم! يجب تنفيذ الإجراء بعد التشاور مع أخصائي.

Tubage غير مقبول للأشخاص الذين يعانون من حصوات الكبد والمرارة. تسد الحصوات المتغيرة القنوات الصفراوية. مطلوب عملية لإزالة العواقب.

في حالات أخرى ، يعطي tyubazh المنزل نتائج إيجابية:

• تسييل الصفراء
• تتوسع القنوات الصفراوية.
• يحسن عمل أعضاء مفرز الصفراء.
• انتعش الدم.

تظهر عملية تطهير الكبد بالمنزل في هذا الفيديو:

استنشاق السعال بالمياه المعدنية

يعتبر الاستنشاق بالمياه المعدنية إضافة جيدة للعلاج بالعقاقير والطب التقليدي. التركيبة المتوازنة للعناصر النزرة تخترق الجسم بشكل مثالي من خلال الأغشية المخاطية ، مما يوفر تأثيرات مضادة للالتهابات والجراثيم. يقلل الاستنشاق من نوبات الربو.

للاستنشاق القلوي ، يتم استخدام Essentuki رقم 4 ، بورجومي ، Zelenogradskaya.

ستكون نتيجة الاستنشاق:

• ترطيب الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي العلوي.
• تسهيل فصل البلغم المتراكم.
• سهولة التنفس.

العلاج آمن تمامًا. يجدر استنشاق المياه المعدنية في المنزل باستخدام البخاخات - جهاز خاص.

فوائد المياه المعدنية للنقرس

يستخدم ماء الشفاء في علاج النقرس. إنها وسيلة وقائية جيدة لهذا المرض. تستخدم مياه الهيدروكربونات القلوية في المعالجة. طعمها مثل الصودا. سائل الشفاء ممعدن قليلاً.

مهم! يجب أن نتذكر كيف تأخذ المياه المعدنية. لا تحتاج إلى شربه أكثر من ثلاث مرات في اليوم.

يتم احتساب الكمية بشكل فردي: 4 ملليلتر لكل كيلوجرام من الوزن. هناك قاعدة أخرى للقبول: اشرب دافئًا ، تخلص من الغازات.

المياه المعدنية لمرض السكري

هذه المياه مفيدة لمرضى السكري من أي نوع. يشرب في نفس وقت تناول الأدوية. تعزز المياه المعدنية التأثير العلاجي للأدوية ، وتشجع على إزالة منتجات التسوس وتطبيع عمل جميع أجهزة الجسم. إن تناوله بانتظام يقلل من مستويات السكر ، ويحسن التمثيل الغذائي.

انتباه! يجب أن يكون السائل المأخوذ من أصل طبيعي وليس صناعي. الإفراط في تناول السوائل ضار بالمريض.

فوائد المياه المعدنية في حالة التسمم

القيء والإسهال من الرفقاء المتكررين للتسمم. تساعد المياه المعدنية في التغلب على الأعراض غير المرغوب فيها وتجنب الجفاف وإزالة السموم.

في حالة التسمم يجب شرب الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من العناصر النزرة التي تفيد الهضم:

1. سيعيد البوتاسيوم الجهاز الهضمي.
2. يساعد الصوديوم على معادلة تركيز السوائل في الجسم.
3. يعمل المغنيسيوم على تطبيع وظيفة الأمعاء.

هل من الممكن شرب المياه المعدنية الحامل والمرضعة

أثناء الحمل ، يجب أن تشرب مشروبات غير غازية قليلة المعادن. يروي الماء المفيد العطش تمامًا ويعيد فقدان المعادن ويعيد توازن الماء والملح إلى طبيعته. يجب التخلص من المياه المعدنية الصناعية. لن يجلب فوائد للجسم.

سيساعد استخدام المياه المعدنية بعد الولادة في حماية الشكل - لا يوجد سعر حراري واحد في المشروب. بفضل استخدام الأم لمياه الشفاء ، سيتم تزويد الطفل بالعناصر الدقيقة. من أجل تجنب الإفراط في تناول المعادن ، يجب تنظيم المدخول.

مهم! مع مرض الكلى ، من غير المقبول شرب سائل يحتوي على الكالسيوم.

هل يمكن اعطاء المياه المعدنية للاطفال ومن اي عمر

لا تزال جميع أنظمة الأطفال غير كاملة لدرجة أن المنتجات التي تحقق فوائد لا يمكن إنكارها تضر بها. يجب إعطاء الأطفال المياه من مصادر طبيعية في موعد لا يتجاوز عام من العمر. يجب أن يكون المشروب ممعدنًا قليلاً. يجب إزالة الغازات منه. لهذا الغرض ، المياه الجوفية مناسبة تمامًا. يصف الطبيب المياه الطبية للأطفال الذين لا تقل أعمارهم عن 7 سنوات.

فوائد المياه المعدنية لانقاص الوزن

حقيقة أن المياه الجوفية لا تحتوي على سعرات حرارية على الإطلاق تتحدث عن فوائد المياه الجوفية لفقدان الوزن. تساعد المياه المعدنية على إنقاص الوزن وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي وتطهير الجسم. من أجل إنقاص الوزن ، يجب استخدام المياه من المصادر الطبيعية فقط.

كيف تشرب المياه المعدنية

عند تناول الماء ، يجب الالتزام بالقواعد التالية:

1. يمكن شرب مياه المائدة منخفضة المعادن بما يصل إلى 1.5-2 لتر في اليوم. يمكن استخدامه للطبخ. الشاي يخمر معها. الاستثناء هو الأشخاص الذين لديهم موانع للقبول.
2. مياه المائدة العلاجية- إجراء وقائي للعديد من الأمراض. يشربونه في دورات وفقط بناءً على نصيحة الطبيب.
3. المياه المعدنية العلاجيةهو دواء مساعد. يتم وصفها من قبل الطبيب. يتم احتساب الجرعة من قبل أخصائي.

كم من المياه المعدنية للشرب يوميا

يشربون المياه المعدنية ، وكذلك العادية. يصل معدل استهلاكها إلى لتر ونصف في اليوم. يجب أن يقتصر استخدام غرفة الطعام الطبي على لتر واحد في اليوم. عند تناول المياه الطبية ، يجب أن تسترشد بتعليمات أخصائي.

مياه معدنية على معدة فارغة

يساعد شرب كوب من الماء في الصباح على معدة فارغة في التخلص من العديد من المشاكل:

1. ينظف القولون ، الذي يبدأ عملية الامتصاص.
2. يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي.
3. يحفز تجديد خلايا الجسم.
4. يدعم عمل الجهاز اللمفاوي.

استخدام المياه المعدنية في التجميل

يستخدم الترطيب من أحشاء الأرض لشطف الشعر وإزالة المكياج وتطهير الوجه اليومي. للقيام بذلك ، يتم تسخين المياه المعدنية قليلاً ، ثم يتم تنظيف الوجه بقطعة مبللة.

مياه معدنية للوجه

أقنعة مفيدة للوجه. تُغمس منشفة قطنية في ماء معدني دافئ وتوضع على وجه مغسول جيدًا مسبقًا. لذلك يجب أن تكذب حتى تبرد المنشفة تمامًا. يمكن تكرار الإجراء عدة مرات. ثم يمسح الوجه حتى يجف.

فوائد الغسل بالمياه المعدنية

تكمن فوائد الماء الطبيعي لبشرة الوجه في المعادن التي يحتوي عليها. من الأفضل أن تغسل بالماء المعدني مرتين في اليوم. اغسلي وجهك بالماء البارد في الصباح. بعد الغسيل ، افركي وجهك بمنشفة صلبة. هذا ينشط الدورة الدموية وينشط جميع العمليات التي تحدث في البشرة. يجب أن يتم الغسيل المسائي بالماء الدافئ بعد التنظيف الأولي للوجه. لست بحاجة إلى مسح وجهك ، فأنت بحاجة إلى ترك الرطوبة تجف. سيساعد ذلك على إثراء البشرة بالمعادن. بعد الغسل بالماء الطبيعي ، يختفي الشعور بالجفاف والضيق.

فوائد المياه المعدنية للشعر

يجب اعتبار المياه المعدنية بلسم طبيعي رائع. يقوي جذور الشعر ويرطبها ويقوي فروة الرأس. يساعد شطف شعرك بالمياه المعدنية على التخلص من قشرة الرأس. لتحسين الشعر ، استخدم الماء الذي يحتوي على نسبة منخفضة من المعادن. إذا كان الماء غنيًا بالمعادن ، فسوف يدمر الشعر فقط ، ويجعله جافًا وبلا حياة.

كيف تستخدم المياه المعدنية في الطبخ

تستخدم المياه المعدنية في الطبخ. العلامة التجارية مهمة للتطبيق:

1. يجب نقع الشواء في نارزان طازجة.
2. سوف يقوم Volvis بتحسين طعم وجودة البسكويت.
3. ستجعل الكبريتات الحشو خفيفًا ورقيقًا.
4. المياه المعدنية الغازية تجعل العجينة ناعمة ورقيقة.

كيفية اختيار وتخزين المياه المعدنية

تحتاج إلى شراء المياه المعدنية فقط في عبوات زجاجية. يسمح لك الزجاج بالحفاظ على التركيب الطبيعي لفترة أطول. يجب الإشارة إلى جميع المعلومات حول المصدر والتكوين والشركة المصنعة على الزجاجة.

مهم! يشار إلى مدة الصلاحية على الحاوية. تتراوح درجة حرارة التخزين المثلى من +3 إلى +30 درجة مئوية.

ضرر المياه المعدنية وموانع الاستعمال

يمكن أن تكون المياه المعدنية ضارة. هو مضاد استطباب للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والأمعاء. هذا ينطبق بشكل خاص على الأمراض التي تتفاقم بشكل دوري. تؤدي المياه المعدنية المصابة بتحصي البول إلى إطلاق لا إرادي للحصى ومغص كلوي حاد. يمكن أن يؤدي سوء الاستخدام إلى فيض الجسم بالمعادن المختلفة. هذا سوف يسبب ضررا كبيرا للصحة.

انتباه! لا يمكنك شرب الماء إذا لوحظ بعد شربه ارتعاش اليدين وزيادة الضغط وعدم انتظام ضربات القلب والأرق.

خاتمة

تعتمد فوائد ومضار المياه المعدنية على الشخص فقط. إذا كنت تشرب المياه المعدنية بناءً على توصية من الطبيب ، فلا تسيء استخدامها ، عند اختيار التركيز على حالتك الصحية ، فلن تعود عليك إلا الفوائد.

وكانت هذه المادة مفيدة لك؟

للإجابة على هذا السؤال ، يجدر النظر بالتفصيل في تصنيف المياه المعدنية. تحتوي المياه المعدنية للجدول على درجة منخفضة من التمعدن وكمية صغيرة من المكونات النشطة بيولوجيًا. يمكن استخدام هذه المياه باستمرار من قبل الأشخاص الأصحاء دون قيود.

بالنسبة لالتهاب المعدة المصحوب بحموضة منخفضة ، يوصى باستخدام المياه المعدنية كلوريد الصوديوم ، والتي يتم تناولها لفترة طويلة في نصف كوب قبل الوجبات بثلاثين دقيقة.

تحتوي المياه المعدنية العلاجية على نسبة تمعدن من 1 إلى 10 جم لكل ديسيمتر مكعب. للأغراض العلاجية والوقائية ، يجوز استخدام هذه المياه بكميات محدودة. أي أن مياه المائدة الطبية ليست مناسبة لمياه الشرب.

تحتوي المياه المعدنية العلاجية على درجة عالية من التمعدن وتحتوي على عدد كبير من المكونات النشطة بيولوجيًا. يوصى باستخدام هذه المياه فقط على النحو الذي يحدده الطبيب بجرعة موصوفة خلال فترة العلاج المناسبة لمرض معين. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين لديهم الكلى أو الأعضاء الداخلية الأخرى.

إذا نظرنا إلى المكونات الأيونية ، فيمكننا التمييز بين ست فئات من المياه المعدنية: الكلوريد ، والهيدروكربونات ، والكبريتات ، والمختلطة ، والنشطة بيولوجيًا ، والغازية. يمكن أن تحتوي جميع فئات المياه المعدنية على درجات مختلفة من التمعدن ولعلاج بعض الأمراض والوقاية منها.

يسمح تكوين الغاز ومحتوى المكونات المحددة بتقسيم المياه المعدنية إلى كبريتيد ، كربوني ، نتريك ، سيليسي ، يود ، بروم ، حديد ، مشع وزرنيخ.

مياه كلوريد الكالسيوم ذات نسبة عالية من التمعدن تستخدم لعلاج أمراض مختلفة حسب وصف الطبيب.

كيفية اختيار المياه المعدنية

للاستهلاك اليومي المستمر بكميات غير محدودة ، اختر المياه المعدنية للمائدة. يمكن استخدامه من قبل الأشخاص الأصحاء تمامًا الذين لا يعانون من أمراض مزمنة.

شراء المياه المعدنية الطبية بناء على توصية الطبيب. يمكنك شرب مثل هذه المياه في صورة دافئة قليلاً بدون غازات قبل أو بعد الوجبات. إذا كان جسم المريض مستنزفًا أو ضعيفًا ، يبدأ العلاج بجرعة منخفضة ثم يزداد تدريجياً إلى الجرعة الموصى بها.

في الأساس ، تتوفر المياه المعدنية في عبوات بلاستيكية أو زجاجية ، مسبقة الكربنة بثاني أكسيد الكربون. تحتفظ هذه المياه بالمعادن لفترة طويلة ، مما يسمح بالمعالجة في المناطق التي لا توجد بها منتجعات.

عند اختيار المياه المعدنية ، اقرأ الملصق بعناية. إذا كان التمعدن ضعيفًا وكانت الزجاجة تقول أن الماء ينتمي إلى غرفة الطعام ، فيمكنك شربه بدلاً من الماء العادي دون أي ضرر بالصحة.

يمكنك التحدث عن مخاطر "البوب" لساعات ، لكن هل هي خطيرة جدًا حقًا؟ إذا كنت تدرس تركيبته بعناية ، فيمكنك التوصل إلى إجماع على أنه من الأفضل عدم شرب مشروب غازي على الإطلاق.

تحتوي معظم المشروبات الغازية على الأسبارتام أو E951. من الجدير بالذكر أنه لا ينصح به للأطفال دون سن 4 سنوات. حتى الأسبارتام نفسه ليس ضارًا ، لكن مادة فينيل ألانين ، وهي مكونه. مع الاستخدام المنتظم لعصير الليمون ، يمكن أن يتطور ، لأن فينيل ألانين يقلل من كمية السيروتونين في الجسم.

يستخدم بنزوات الصوديوم ، أو E211 ، كمادة حافظة. هذه المادة مسموح بها ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في دول الاتحاد الأوروبي. من المثير للدهشة أن بنزوات الصوديوم تستخدم كطارد للبلغم لالتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد. يتفاعل E211 مع فيتامين ج ، مما يؤدي إلى مواد مسرطنة تسبب التسمم.

تحتوي بعض المشروبات أيضًا على حمض الفوسفوريك - E338. عندما تصبح المادة أكثر عدوانية ، لذلك ينصح بشرب المشروبات الغازية المبردة. خلاف ذلك ، سيبدأ التهاب المعدة على الأقل ، وفي أسوأ الحالات ، قرحة في المعدة.

تحتوي الليموناضة الغازية أيضًا على مجموعة من الإضافات المختلفة الأقل ضررًا للجسم ، ولكن مع ما سبق لها تأثير ضار على الجهاز الهضمي. بعضها يدمر بنية الحمض النووي ، مما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان إذا استهلكت الصودا بكميات غير محدودة.

حاول عدم إعطاء عصير الليمون للأطفال ، فمن الأفضل استبدالها بالعصائر. معدة الأطفال أكثر عرضة للتأثيرات الضارة للمضافات الغذائية ، لذلك لا يمكن تجنب مشاكل الجهاز الهضمي.

إذا اشتريت زجاجة من مشروب غازي ، لكن المكونات المذكورة أعلاه غير مدرجة في التركيبة ، فليس حقيقة أنها ليست موجودة بالفعل. يجب ألا تعتقد أنه لا توجد مواد ضارة في عصير الليمون الغالي الثمن ، لأن كل "الملوثات العضوية الثابتة" يتم إنتاجها باستخدام نفس التقنية تقريبًا.

هناك رأي مفاده أنه من الضروري تضمين الماء المشبع بالمعادن الطبيعية في النظام الغذائي. هناك الكثير من الأدلة التي تدعم الكيفية التي تؤدي بها الاختلالات المعدنية إلى تدهور الصحة. ومع ذلك ، يجب أن يكون مفهوما أن المياه المعدنية من المتجر قد لا تكون بالضبط المنتج الذي تقدمه لنا أحشاء الأرض.

عندما تتساءل عن فوائد ومضار المياه المعدنية ، يجب أن تتذكر أن المياه المعدنية مختلفة. في الطبيعة ، مروراً بالصخور ، يتم إثراء المياه بالعناصر المعدنية الموجودة في هذه الصخور. اعتمادًا على المنطقة التي يتم فيها الحصول على المياه المعدنية ، فإنها تحتوي على معادن مختلفة يمكن أن تكون مفيدة وضارة. كما تتأثر جودة المياه بطريقة التعبئة وظروف التخزين.

ثاني أكسيد الكربون ، وهو مياه معدنية مكربنة ، ليس خطيرًا في حد ذاته. ومع ذلك ، فإن فقاعاته تزيد من الحموضة ويمكن أن تسبب الانتفاخ. الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي أفضل حالًا في شرب المياه غير الغازية.

ما هي المياه المعدنية

تسمى المياه المعدنية المياه المستخرجة من مصدر طبيعي. يجب ألا تقل كمية المواد الصلبة الذائبة في المياه المعدنية عن 250 وحدة في المليون. يتم تأكيد تكوين الماء عن طريق الاختبارات المعملية عن طريق تبخير لتر واحد من الماء عند درجة حرارة 180 درجة مئوية ومراقبة الرواسب الناتجة. إذا كان الماء يحتوي على ما يصل إلى 249 مجم من المواد الصلبة المذابة لكل لتر ، فإنه يصنف على أنه "مياه نبع". إذا كان المؤشر من 250 إلى 500 مجم ، فهذا يعني "مياه تمعدن ضعيفة". تحتوي "المياه الغنية بالمعادن" على أكثر من 500 مجم من المعادن لكل لتر. يتم استخراج المياه المعدنية الحقيقية من موارد المياه الجوفية في المناطق المحمية. يمكن أن تكون مكربنة و. عادة ، لا يتم إضافة معادن إضافية إلى هذه المياه.

يجب أن تؤخذ المياه المعدنية الطبية ، على عكس غرفة الطعام ، كدواء: بجرعات محدودة للغاية وبناءً على نصيحة الطبيب.

ما هو ضرر المياه المعدنية

مع كل مزايا المياه المعدنية وفوائدها التي لا شك فيها ، لا يزال استخدامها موضع تساؤل. إذن ما هي أسباب هذه الشكوك؟ أولاً ، قد يشتمل تركيبه على معادن غير مفيدة ، وهي الصوديوم والكبريت والنترات. عند شراء المياه المعدنية من المتجر ، ابحث عن مواد مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم في تركيبتها. هذه المعادن ذات قيمة خاصة للحفاظ على صحة الجسم. ثانياً ، مع نقص المعادن ، يوصى بالتعويض عنها تحت إشراف الطبيب. على سبيل المثال ، مع نقص الحديد ، يصف الطبيب مكملات الحديد بالجرعة المطلوبة. ولا يمكن ضمان استخدام المياه المعدنية لسد احتياجات الجسم. علاوة على ذلك ، يختلف تكوين الماء اعتمادًا على المصدر وقد يكون من الصعب جدًا العثور على التركيبة الصحيحة من المواد. ثالثًا ، تفقد المياه المعبأة في عبوات بلاستيكية خصائصها ، خاصة إذا تم تخزينها في الشمس أو في درجات حرارة عالية في الهواء. الى جانب ذلك ، هذه المياه ليست رخيصة. اتضح أنك تدفع مبالغ زائدة مقابل الماء ، الذي يكون تكوينه هو نفسه تقريبًا مثل ماء الصنبور.

مصادر:

• خصائص مفيدة للمياه المعدنية التي يجب أن تعرفها.

نصيحة 4: المياه المعدنية القلوية للصحة: ​​كيف تأخذ

المياه المعدنية القلوية غنية بالمعادن ولها تأثير مضاد للأكسدة ومزيل للسموم. يمنع المرض ويبطئ عملية الشيخوخة ، ويوفر المعادن الأساسية ، ويحفز تدفق الدم الطبيعي ويحافظ على درجة الحموضة الطبيعية ، ويعزز التخلص من السموم.

مياه معدنية قلوية عالية الجودة ، تشبع الجسم بالعناصر المفيدة ، كما أنها رائعة للطبخ والقهوة والشاي. المصادر الرئيسية للمياه المعدنية القلوية الطبيعية توجد في بورجومي (جورجيا) وإيسينتوكي (روسيا). تصنف المياه المعدنية على أنها مدر للبول أو ملين أو مضاد للالتهابات.

ميزات مفيدة

للمياه المعدنية العديد من الفوائد الصحية ، فهي تساعد على الهضم ، وتنعيم الجلد ، وتقوية العظام والأسنان ، ومنع حصوات الكلى ، وتقوية جهاز المناعة ، وتخفيف التوتر.

المياه المعدنية القلوية والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم وعناصر أخرى. في الوقت نفسه ، يتحكم المغنيسيوم في تقلص العضلات ، واستقلاب البروتين ، وتخثر الدم ، وإنتاج الطاقة. يؤدي نقص المغنيسيوم والكالسيوم بمرور الوقت إلى ارتفاع ضغط الدم وهشاشة العظام. البوتاسيوم أمر بالغ الأهمية في الحفاظ على التوازن السليم للكهارل والحمض القاعدي. يشارك الصوديوم في توازن الماء والملح ، ويعيد وظائف الكلى إلى طبيعتها.

تتسبب بعض الأمراض ، مثل مرض السكري ، في اختلال توازن درجة الحموضة في الجسم بسبب الظروف الحمضية. يساعد القلوي في المياه المعدنية على تعويض هذه العوامل.

قواعد القبول

يحدد مستوى الحموضة في الجسم معدل تناول الماء القلوي والذي يبلغ متوسطه 3 مل / كجم من وزن الجسم أو 600 مل في اليوم. مع القرحة أو التهاب المعدة ، من الأفضل شرب الماء بعد الأكل. لعلاج التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة ، يتم تناوله قبل الطعام بساعة ونصف. مع إفراز غزير لعصير المعدة - في عملية الأكل. للوقاية ، اشرب الماء قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

يعتمد الهضم السليم على وجود حمض الهيدروكلوريك في المعدة لتفكيك الطعام كيميائيًا. تؤدي المستويات المنخفضة من حمض المعدة إلى انتفاخ البطن ، وانتفاخ البطن ، وضعف امتصاص العناصر الغذائية. تعمل المياه المعدنية القلوية بجرعات كبيرة كمعادل لأحماض المعدة ويمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الهضم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام هذه المياه بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى قلاء استقلابي. في الحالة الطبيعية ، تدير الكلى التوازن الحمضي القاعدي وتزيل المواد القلوية الزائدة من النظام. في الحالات التي يتم فيها كبح قدرة الأعضاء على الحفاظ على التوازن بواسطة كمية كبيرة من المصادر القلوية ، مثل بيكربونات الصودا ، يعاني الناس من الوذمة أو ارتفاع ضغط الدم أو ضبابية الوعي أو التشنجات.

قبل الشرب ، من المهم أن تناقش مع طبيبك ما إذا كان بإمكانك الاستفادة من شرب المياه المعدنية ذات القلوية العالية.

من أجل الأداء الطبيعي للجسم ، من الضروري شرب 1.5-2 لتر من الماء النظيف يوميًا. ينصح البعض بشرب المياه المعدنية بدون غاز. وما هي كمية المياه المعدنية التي يمكنك شربها يوميًا ، وما الذي يهدد الاستهلاك غير المنضبط للمياه المعدنية؟

قبل استخدام المياه المعدنية بكميات غير محدودة ، يجب أن تدرس بعناية تركيبتها على الملصق. يرجع التركيب الكيميائي للمياه المعدنية إلى وجود ثلاثة أنواع من الكاتيونات: الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم وثلاثة أنواع من الأنيونات: الكلور والكبريتات والبيكربونات. تختلف المياه المعدنية ، سواء الغازية أو الساكنة ، عن بعضها:

- مقاصف:في مثل هذه المياه ، يكون المحتوى المعدني حوالي 1 غرام لكل لتر من الماء. يمكن استهلاك هذه المياه بأي كمية دون الإضرار بالصحة. يحفز ماء المائدة على الهضم وليس له خصائص طبية.

المائدة المعدنية: تحتوي هذه المياه على من 1 إلى 2 جرام من المعادن لكل لتر من الماء. يمكن أن يشرب كل من البالغين والأطفال مثل هذه المياه ، ولكن من الأفضل أن ينتبه هؤلاء إلى المياه الجوفية.

- مياه المائدة المعدنية الطبية:المحتوى المعدني أعلى بكثير ، من 2 إلى 9 جم لكل لتر. من الأفضل استخدام هذه المياه بعد التشاور مع أخصائي. عادة ما يشار إلى قائمة الأمراض التي تكون هذه المياه مناسبة لها على الملصق.

- معالجة المياه المعدنية:يتجاوز المحتوى المعدني في الماء 9 جرام لكل لتر من السائل. بالإضافة إلى المواد المذكورة أعلاه ، قد تحتوي على البورون والزرنيخ. تعتبر مركباتها سامة ، لذلك يجب استخدام المياه الطبية ، سواء داخل الحمام أو للاستنشاق ، بدقة تحت إشراف طبي.

الاستخدام اليومي غير المحدود للمياه المعدنية (باستثناء مياه المائدة) يمكن أن يؤدي إلى خلل في توازن الملح في الجسم ، مما يؤدي إلى انتفاخ المعدة أو زيادة حموضتها. مع وجود فائض كبير من الكمية الموصى بها من الماء ، قد تظهر الوذمة ، ومع الاستخدام المطول للمياه الطبية ، هناك احتمال لتشكيل حصوات الكلى.

يقول جميع الأطباء ومدربي اللياقة البدنية بصوت عالٍ وفي الكورس أنك بحاجة إلى شرب المزيد من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون من الجيد أن يصبح الاستخدام اليومي للمياه المعدنية عادة.

إذا لم يكن لدى الجسم ما يكفي من السوائل ، فإن عمليات التمثيل الغذائي تتباطأ ، وتخرج منتجات التمثيل الغذائي بشكل أسوأ. وهذا يؤدي إلى مجموعة متنوعة من الكوابيس تتراوح من تقشر الجلد إلى مشاكل الجهاز الهضمي الشديدة. يمكن أن يكون نقص السوائل هو سبب الوذمة - الخلايا "تخزنها". لذلك ، فإن التوصيات العامة ، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في التعامل مع الأكل غير المنتظم والإفراط المنتظم وزيادة الوزن ، هي كما يلي: اشرب 30 جرامًا من الماء يوميًا لكل كيلوغرام من وزن الجسم (ولكن ليس أكثر من 2 لتر). هناك فارق بسيط: نحن نتحدث عن الماء (العصائر والشاي والمرق وما إلى ذلك للجسم ، وليس الشراب ، ولكن الطعام). المشكلة الوحيدة هي اختيار ما تشربه ، لأنه ، إلى جانب السموم والقمامة الأخرى ، يطرد "2 لتر في اليوم" الأسطوري الجسم من المعادن غير الضرورية على الإطلاق. المخرج المنطقي هو شرب المياه المعدنية ، وإرسال ما يحتاجه الجسم.

ملح للتذوق

المياه المعدنية لها الحق في أن تسمى سائلًا مستخرجًا من مصدر رسمي تحت الأرض ، مع الاحتفاظ بالمجموعة الأصلية من الأملاح. يجب كتابة نوع الماء الموجود في الزجاجة على الملصق. ابحث عن الكلمات "تسوية عند 180 درجة" ، "تمعدن كامل" أو "ملوحة كلية" - كلها تعني نفس الشيء.

اعتمادًا على عدد العناصر الكيميائية والمواد الأخرى التي تم إذابتها في الماء ، يتم الإعلان عنها بأنها علاجية (10-15 جم من الأملاح لكل لتر ، تُشرب فقط وفقًا لتوجيهات الطبيب). يجب ألا تسيء استخدام المياه الطبية - فهذا يهدد بترسب الأملاح وعواقب أخرى غير سارة. تحتوي مياه المائدة الطبية على 1-10 جم من الأملاح لكل لتر ، وتستخدم لأغراض وقائية وهي أيضًا غير مناسبة للاستخدام الدائم.

لا تحتوي مياه المائدة المعدنية على أكثر من 1 جرام من الأملاح لكل لتر ، ويمكن شربها في أي وقت. وسيكون من الرائع لو كان نصف هؤلاء "2 لتر يوميًا" من هذه المياه فقط. مع الاختيار أيضًا ، لا يمكنك أن تكون ذكيًا جدًا وتركز على ذوقك - فقط اشرب المياه المعدنية التي تبدو ممتعة بشكل خاص لك. ولكن إذا كنت تنوي التقاط مجموعة معينة من المياه المعدنية للاستخدام الدائم ، على سبيل المثال ، كجزء من برنامج إنقاص الوزن أو دورة صيانة لأي مرض مزمن ، فأنت بحاجة إلى استشارة أخصائي.

تصنف المياه المعدنية حسب الأملاح التي تحتوي عليها:

• بيكربونات ( "أرخيز"). يوصى به للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة نشطًا والرضع والمرضى الذين يعانون من التهاب المثانة. ضار لالتهاب المعدة.
• كبريتات ( "إيسينتوكي №20"). موصى به لمشاكل الكبد ، له تأثير ملين خفيف. هو بطلان في الأطفال والمراهقين ، لأن الكبريتات يمكن أن تتداخل مع امتصاص الكالسيوم ، وبالتالي تكوين العظام. وللسبب نفسه ، يجب على النساء فوق سن الخمسين والمعرضات لخطر الإصابة بهشاشة العظام عدم شربه.
• كلوريد ( "Essentuki №4" ، "Aksu"). ينظم عمل الأمعاء والقنوات الصفراوية والكبد. ضار لارتفاع ضغط الدم.
• المغنيسيوم ( "نارزان" ، "إرينسكايا"). يساعد في حالات الإمساك والتوتر ، ولا ينصح به للمواطنين المعرضين لعسر الهضم.
• الفلور ( "Lazarevskaya" ، "Sochi"). يوصى به للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام. بطلان في أولئك الذين لديهم مياه الصنبور المفلورة في المنزل.
• غدي ( "Marcial" ، "Polyustrovskaya"). يشار إلى فقر الدم بسبب نقص الحديد. موانع في القرحة الهضمية.
• حامِض ( "شماكوفسكايا"). موصى به لانخفاض حموضة عصير المعدة. ضار للقرحة.
• صوديوم ( "سميرنوفسكايا" ، "نارزان"). يساعد في حالات الإمساك وسوء الهضم ، ولا ينصح به لمرضى ارتفاع ضغط الدم والذين يتم وصفهم بنظام غذائي قليل الملح.
• الكالسيوم ( "سميرنوفسكايا" ، "سلافيانوفسكايا"). يوصى به لحالات عدم تحمل الحليب ، النساء الحوامل والأطفال والمراهقين. قد يخفض ضغط الدم. لا توجد موانع صارمة.

تحتوي معظم المياه المعدنية على مجموعة كبيرة من الأملاح وبالتالي تنتمي إلى عدة فئات في نفس الوقت. على سبيل المثال ، "Smirnovskaya" - الصوديوم والكالسيوم ، "Narzan" - الصوديوم والمغنيسيوم ، إلخ. بالمناسبة ، لا تحتاج حتى للطهي على "المياه المعدنية" ، حتى في غرفة الطعام - عندما يغلي الملح ، فإنها تعطي ترسبات ويمكن أن تشكل مركبات لا يمتصها الجسم.

مع أو بدون فقاعات؟

المياه المعدنية مكربنة وبدون غاز. إذا كنت تشرب لأسباب طبية ، على سبيل المثال ، "Essentuki 17" ، الذي لا يمكن إلا أن يكون مكربنًا ، فليس لديك خيار. إذا لم تكن هناك مثل هذه الإطارات الصلبة ، فقرر بنفسك - الماء "مع الفقاعات" أو بدونها. بادئ ذي بدء ، يمكن أن يكون الغاز طبيعيًا أو مضافًا بشكل مصطنع. يبدو الخيار الثاني مريبًا لأطباء الجهاز الهضمي: يمكن للغاز "غير الأصلي" أن يتداخل مع امتصاص المعادن في الماء نفسه. بالإضافة إلى ذلك ، هناك رأي مفاده أن أي سائل مكربن ​​بشكل عام يساهم في ظهور السيلوليت. بالمناسبة ، يحدث أن يختفي الغاز بشكل طبيعي من المياه الفوارة الطبيعية. وقبل تعبئتها ، تتم إضافتها مرة أخرى ، بشكل اصطناعي بالفعل ، إلى الماء. مع الأخذ في الاعتبار كل ما سبق ، أود أن أركز على الماء بدون غاز - غاز الخطيئة أو eau naturelle.

إذا كنت لا تزال تختار "الصودا" ، يرجى ملاحظة: أولاً ، لا تزيد عن كوبين في اليوم (وإلا فإن التأثير الرئيسي للتطبيق سيكون انتفاخًا في المعدة). ثانيًا ، في التهاب المعدة المزمن مع ارتفاع الحموضة والقرحة ، تُشرب المياه المعدنية بسرعة ، في جرعة واحدة تقريبًا ، وفي حموضة طبيعية ومنخفضة ، ببطء ، في رشفات صغيرة.

مسألة معقدة

تتطلب المياه المعدنية الطبيعية معالجة دقيقة من قبل أولئك الذين يقومون بتعبئتها. بالطبع ، الخيار المثالي هو شرب الماء مباشرة من المصدر. ولكن بما أن نارزان لا تتدفق من كل صنبور ، فلنعد إلى المياه المعدنية المعبأة في زجاجات.

تولد معظم السوائل التي يطلق عليها اسم "مياه معدنية" على النحو التالي: أولاً ، يتم تنقية المياه من بئر ارتوازي (جيدًا ، إن لم يكن من أنبوب ماء). مثل هذا الترشيح لا يزيل فقط جميع الشوائب الضارة ، ولكن في نفس الوقت يزيل الماء من جميع الأشياء المفيدة الموجودة فيه. في المرحلة الثانية ، تضاف الأملاح والمعادن الأخرى إلى الماء ، وبذلك يصل التركيب الكيميائي إلى أي حالة. بالطبع ، مع هذا النهج ، قد تكون الأملاح أكثر أو أقل مما نريد. وحتى إذا كان هناك قدر "ملء" بالقدر المطلوب ، على سبيل المثال ، بالنسبة لـ Essentuki ، فلن يظل وسيطًا "حيًا" ، ولكنه مجرد محلول من الأملاح. بالطبع ، ليست هناك حاجة لانتظار التأثير العلاجي من استخدام مثل هذا السائل.

لسوء الحظ ، من الصعب تحديد نوع الماء الموجود أمامك على رف السوبر ماركت. يجدر التركيز على الشركات المصنعة المعروفة والمصادر الشهيرة ، والحاويات الزجاجية التي تحافظ بشكل أفضل على خصائص الماء ، وسعر مرتفع إلى حد ما. خيار آخر آمن إلى حد ما هو المياه المعدنية المحلية ، والتي ببساطة لا يمكن تزويرها اقتصاديًا. بالمناسبة ، يوجد في منطقة موسكو ما يكفي من المصادر اللائقة - في Dorohovo و Monino و Tishkovo و Zvenigorod و Arkhangelsk و Erin و Istra وما إلى ذلك.

إذا كنا نتحدث عن منتج كامل (آمن على الأقل) ، فيجب الإشارة إلى المعلومات التالية على الملصق:

• اسم الماء
• اسم الشركة المصنعة وجهات الاتصال
• التركيب الكيميائي
• درجة وطريقة التمعدن
• اسم المصدر
• قواعد التخزين
• الافضل قبل الموعد

آنا كوروليفا

وقت القراءة: 6 دقائق

أ

شرب الماء هو الحياة. بدون ماء ، لا يمكن للإنسان أن يعيش حتى أسبوع. وتختلف المياه المعدنية عن العديد من الخصائص العلاجية المعتادة.

من أين أتت الكثير من المواد المفيدة في الماء؟ الحقيقة أن أساس المياه المعدنية هو مياه الأمطار التي تراكمت في أحشاء الأرض لقرون عديدة. فقط تخيل كم عدد المعادن والمواد المفيدة الأخرى التي أذابت فيها خلال هذا الوقت!

ما هي المياه المعدنية الحقيقية: أنواعها وتكوينها

يعتمد تصنيف المياه المعدنية على الاختلاف في التركيب ومستوى الحموضة والنشاط الإشعاعي.هناك قسم منفصل من الطب - العلاج بالمياه المعدنية ، ويدرس المتخصصون في هذا المجال بعناية تكوين المياه المعدنية وفوائدها للجسم.

هناك عدة أنواع من المياه المعدنية

مياه معدنية للمائدة.هذا النوع مفيد للتحفيز العام لعملية الهضم ، ولكن ليس له خصائص علاجية. مذاق مياة المائدة لطيف ، إنه ناعم للشرب وليس له روائح وأذواق غريبة. على أساس المياه الجوفية يتم صنع العديد من المشروبات. لا ينبغي طهي الطعام على مثل هذه المياه.- عند الغلي ، تترسب المعادن على شكل ترسبات أو تكون مركبات لا يستطيع الجسم استيعابها.

غرفة طعام علاجية.هذا الماء له خصائص علاجية وهو فعال للغاية عند استخدامه بشكل صحيح. يجب أن تقاسعند استخدام المياه المعدنية الطبية - يمكن أن يؤدي تشبع الجسم بالمعادن إلى اختلال توازن الملح.

علاجي.شفاء المياه المعدنية لا يمكن شربه فقط ، بل يستخدم أيضًا للاستنشاق والاستحمام.لتحقيق تأثير ملموس ، يجب اتباع الجرعة الصحيحة والنظام الغذائي وشرب الماء بانتظام.

يمكن أيضًا تصنيف المياه المعدنية وفقًا لتركيبها الكيميائي.

هيدروكربونات.نظرًا للكمية الكبيرة من الأملاح المعدنية ، فإن هذه المياه قادرة على تقليل مستوى حموضة عصير المعدة. ينصح بالشرب مع حرقة المعدة والتهاب المثانة وأمراض تحص بولي.

كلوريد.يساعد على تحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، ويحسن كفاءة المعدة والأمعاء ، لذلك يوصي الأطباء بإدراجه في النظام الغذائي لاضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة.

مياه معدنية كبريتات.يعيد وظائف المرارة والكبد ويطهر الجسم من السموم والشوائب. يجب تناول مياه الكبريتات من قبل مرضى التهاب الكبد والسكري وفي مراحل مختلفة من السمنة. ومع ذلك ، فهو مضاد استطباب للأطفال والمراهقين ، لأنه يمكن أن يعيق امتصاص الجسم للكالسيوم.

بالإضافة إلى ما سبق ، هناك العديد من أنواع المياه المعدنية - الصوديوم والكالسيوم والكبريتيد والسيليكون والبروميد والرادون.

بالإضافة إلى التركيب ، تختلف المياه المعدنية أيضًا في درجة حرارتها - يمكن أن تكون باردة وتحت حرارية وحرارية وفائقة الحرارة.

ما الذي لا يجب أن يكون في المياه المعدنية؟

متطلبات منتجي المياه المعدنية اليوم صارمة للغاية ، ويجب ألا تحتوي على مواد مضافة مجهولة المصدر.

يجب أن تحتوي الملصقات على المعلومات التالية:

• موقع المصدر.
• فترات التخزين.
• رقم جيد.
• تاريخ التصنيع.
• تشير العديد من الملصقات أيضًا إلى قائمة الأمراض التي يوصى بشرب نوع أو آخر من الماء بسببها.

في المذكرة!

احذر من المنتجات المقلدة واشترِ المياه المعدنية من المتاجر أو الصيدليات الموثوقة. غالبًا ما توجد على الرفوف نظائر اصطناعية للمياه المعدنية ، يتم الحصول عليها عن طريق الجمع بين ماء الصنبور البسيط والأملاح وثاني أكسيد الكربون. تتوافق هذه المياه مع GOST ، لكنها لم تعد تعود بأي فائدة على الجسم.

في المظهر ، يمكن أن تكون المياه المعدنية مختلفة أيضًا - عديمة اللون أو صفراء أو خضراء مع ترسيب الأملاح المعدنية في قاع الخزان.

المنفعة والضرر

فوائد المياه المعدنية لا يمكن إنكارها - فهي مخزن حقيقي للمعادن التي يحتاجها الجسم. وبما أن كل نوع من أنواع المياه له خصائص فردية ، فأنت بحاجة إلى اختيار المياه المعدنية بعناية فائقة.

نظرًا لبنيتها المختلطة ، فهي على وجه التحديد يمكن اعتبار شفاء المياه المعدنية الخيار الأفضل للكثير منا.

بغض النظر عن الأنواع الفرعية ، فهو مفيد للأمراض التالية:

• التهاب الكبد المزمن وأمراض القناة الصفراوية.
• مرض السكري والسمنة.
• فقر الدم وأمراض الغدة الدرقية.
• أمراض الكبد والمرارة.
• بالإضافة إلى ذلك ، تعمل المياه المعدنية على تحسين تخثر الدم ، وتقوية العضلات والعظام والأسنان ، كما تساعد على تطبيع ضغط الدم.

مهم!

1. مع الاستخدام المفرط ، يمكن لأي مياه معدنية أن تضر الجسم. هذا هو السبب في أنه يجب استهلاك أي مياه معدنية في الدورات ، وأخذ فترات راحة.
2. تحتوي المياه المعدنية على الكثير من الأملاح ، ويشكل استهلاكها المفرط خطر الإصابة بتحصي البول والتحصي الصفراوي.
3. لا ينبغي بأي حال من الأحوال شرب المشروبات الكحولية بالمياه المعدنية - فالنتيجة ستكون اضطرابات لا رجعة فيها في نظام التمثيل الغذائي!
4. لا يزيد الاستهلاك اليومي للمياه المعدنية عن نصف لتر. بالنسبة للأمراض المختلفة ، من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناولها.
5. المياه المعدنية ، مثل المنتجات الأخرى ، لها تاريخ انتهاء صلاحية ، لذلك عند اختيار زجاجة عزيزة ، لا تترك تاريخ التعبئة دون مراقبة. في عبوات زجاجية ، يمكن تخزين المياه المعدنية لمدة تصل إلى عام ، وفي عبوات بلاستيكية - لا تزيد عن ستة أشهر.

الحقيقة الكاملة حول المياه المعدنية - الإجابة على أسئلة القراء

يمكنك التحدث عن المياه المعدنية وخصائصها المفيدة وعملية الحصول عليها لفترة طويلة جدًا. وإليك أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها المشترون أنفسهم على الشركات المصنعة - لماذا الماء مكربن؟

كقاعدة عامة ، لا يوجد ثاني أكسيد الكربون في المياه المعدنية الطبيعية - يتم إضافته أثناء عملية التعبئة لمزيد من الأمان. يمكن أن يكون ثاني أكسيد الكربون ، عند تناوله باعتدال ، مفيدًا - وله تأثير مفيد على وظيفة الأمعاء. وشخص ما مثل معسر الفقاعات في الماء.

في المذكرة!لا يزال من الأفضل للأطفال إعطاء المياه غير الغازية ، ولكي يخرج الغاز من الزجاجة ، اترك الحاوية مفتوحة لمدة 15-20 دقيقة.

في أي عمر يمكن للطفل أن يشرب المياه المعدنية؟

1. من جميع أنواع المياه المعدنية يجب إعطاء الأطفال فقط ماء المائدة.أعلى درجة. هذه المياه مثالية لتخفيف الخلطات الغذائية.
2. لا يمكن وصف المياه المعدنية الطبية إلا من قبل طبيب الأطفال الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة.
3. يُمنع إعطاء المياه المعدنية الطبية للأطفال ، حيث يمكن أن تؤثر سلبًا على الكلى ونظام التمثيل الغذائي في وقت لاحق.

في المذكرة!وتذكر أنه يمكن تخزين زجاجة مياه معدنية مفتوحة لمدة لا تزيد عن يومين.

المياه المعدنية في النظام الغذائي للحوامل والمرضعات

يمكن للمياه المعدنية أن تثري جسم الأم الحامل بالعناصر الأكثر فائدة التي يحتاجها الطفل لنمو صحي. تنطبق القاعدة الذهبية هنا - من المهم الامتثال للمعايير ، وإلا فقد تظهر آثار جانبية غير سارة في شكل حرقة المعدة وانتفاخ البطن. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل استخدام المياه المعدنية غير الغازية ، لأن ثاني أكسيد الكربون يمكن أن يضر بالنساء الحوامل.

يساعد الاستخدام المتوازن للمياه المعدنية على تقوية الجسم قبل الولادة والتعامل مع الغثيان الذي يحدث مع التسمم.

خلال فترة الرضاعة الطبيعية ، يجب على المرء أن يلتزم بنفس القواعد - المواد الغذائية مع الحليب ستصل إلى الطفل ، والمياه المعدنية ستكون مفيدة فقط للأم المرضعة.

ما هي المياه المعدنية التي يجب أن يشربها الرياضيون؟

المياه المعدنية هي المصدر الرئيسي للسوائل التي ينصح الرياضيون بشربها. الخيار الأفضل هو ماء المائدة المعدني البيكربونات - فهو يروي العطش تمامًا ويعوض نقص الملح في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يفضل للرياضيين اختيار المياه المعدنية غير الغازية.

الخصائص العلاجية للمياه المعدنية مباشرة للرياضيين:

• تساعد المياه المعدنية على تخزين الطاقة في أنسجة العضلات.
• يساعد على زيادة القوة البدنية.
• يقلل من ضعف العضلات والتشنجات.
• يساعد على تحمل الإجهاد وزيادة القدرة على التحمل بشكل أفضل.
• يحسن عملية التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك يتم امتصاص البروتين بشكل أفضل ، وتنمو العضلات بشكل أسرع.

تصنيف المياه المعدنية في روسيا

كل يوم ، تُنزع آلاف زجاجات المياه المعدنية من أرفف المتاجر. في الآونة الأخيرة ، زاد عدد الشركات المصنعة بشكل كبير ، لكن العلامات التجارية التي تم اختبارها بمرور الوقت تتمتع بأكبر قدر من الثقة بين المشترين.

ربما يمكنك تسمية هذه العلامة التجارية الأكثر شهرة وتميزًا في روسيا.

يقع نبع بورجومي المعدني في جورجيا ، وظل تكوينه دون تغيير منذ حوالي مائة عام. لذلك من الآمن أن نقول إن هذه العلامة التجارية صمدت أمام اختبار الزمن.

إيسينتوكي. تفتخر هذه العلامة التجارية المشهورة بتشكيلة كبيرة - يتم استخراج المياه من 20 مصدرًا ، ويقع مصنع الإنتاج نفسه في المدينة التي تحمل الاسم نفسه.

نارزان. هذه العلامة التجارية مألوفة لكثير من الروس منذ الطفولة. تشتهر ينابيع نارزان بآثارها القديمة - فقد ورد ذكرها في السجلات القديمة منذ القرن الرابع عشر. والاسم باللهجة القباردية يعني "شراب الأبطال". يتمثل الاختلاف الرئيسي لهذه العلامة التجارية عن الشركات المصنعة الأخرى في الوجود الطبيعي لثاني أكسيد الكربون في المياه المعدنية.

المياه المعدنية سلافيانوفسكايا. يقارن العديد من الخبراء هذه المياه بالينابيع التشيكية الشهيرة في كارلوفي فاري ويعتبرونها مفيدة.

في المتاجر ، يمكنك العثور على مياه معدنية من جهات تصنيع مختلفة ، ولكن القاعدة الرئيسية للاختيار في وقت الشراء هي إشارة إلى أن المنتج مصنوع وفقًا لـ GOST.

5 أساطير حول المياه المعدنية

الأسطورة رقم 1. المياه المعدنية مالحة. والملح مضر جدا للجسم.

كثير من الناس يخلطون عن طريق الخطأ بين ملح الطعام العادي والمعادن. هناك فرق كبير بين ملح الطعام الذي نستخدمه كل يوم والملح الناتج عن الطبيعة. مع الاستخدام المعتدل ، ستستفيد الأملاح المعدنية فقط.

الأسطورة رقم 2. إمدادات المياه في الآبار ليست أبدية. بالتأكيد الماء مشبع بالمعادن بشكل مصطنع.

يتم التحكم في إنتاج واستخراج المياه المعدنية وفحصها بعناية. إن الوجود الطبيعي للأملاح والعناصر الغذائية هو ميزة المياه المعدنية.

الأسطورة رقم 3. لا يمكنك شرب المياه المعدنية كثيرًا.

هذا تفسير مشوه. أولاً ، يجب شرب المياه المعدنية في الدورات ، مع مراعاة الجرعة. ثانياً ، يجب التمييز بين ثلاثة أنواع من الماء - مائدة ، وطاولة طبية ، وطاولة طبية. إنها مياه معدنية طبية ضمن حدود معقولة يمكن شربها كل يوم دون الإضرار بالصحة.

عدد الأسطورة 4. من الأفضل شرب الماء المغلي.

هذا خطأ. لا تقتل عملية الغليان جميع الميكروبات ، وبالإضافة إلى ذلك ، فإن معظم الأملاح والمعادن المفيدة يتم غسلها من الماء (نسميها مقياس على الغلاية).

الأسطورة رقم 5. لا ينبغي أن يشرب الرياضيون المياه المعدنية.

على العكس من ذلك ، كما سبق أن كتبنا أعلاه ، فإن المياه المعدنية ضرورية للرياضيين لأنها لها تأثير مفيد على العضلات.

اشرب مياه معدنية نقية وصحية وكن بصحة جيدة!

يعتقد الكثير من الأشخاص الذين ليس لديهم تعليم طبي أنه إذا كانت المياه المعدنية صحية ، فعندئذ يمكنك ويجب عليك شربها كل يوم ، وأن مثل هذه المياه قد تحل محل المياه العذبة العادية.

لجأت "ليتيدور" إلى الخبراء لمعرفة ما إذا كانت المياه المعدنية ظاهرة حقًا للجميع وليس لها موانع.

فيليب كوزمينكو ، معالج في عيادة DOC + المتنقلة

يعود تاريخ استخدام المياه المعدنية إلى مئات السنين: في العصور القديمة ، بنى الإغريق ملاذات في ينابيع الشفاء مخصصة للإله أسكليبيوس (بنى الرومان المعابد على شرف إسكولبيوس في أماكن مماثلة) ، شفيع الطب. اكتشف علماء الآثار في اليونان أنقاض منشأة مائية قديمة بنيت في القرن السادس قبل الميلاد. توجد بقايا الحمامات القديمة هنا أيضًا في القوقاز ، حيث لم يستحموا فحسب ، بل عولجوا أيضًا بالمياه المعدنية. من جيل إلى جيل ، تم تناقل التقاليد الشفوية حول الخصائص الإعجازية للمياه.

الآن تُباع المياه المعدنية في كل خطوة ، في أي سوبر ماركت أو صيدلية ، ويمكن لأي شخص شراؤها. لكن لا يتساءل الجميع عما إذا كان من الممكن استهلاك هذه المياه يوميًا ، لأن المياه المعدنية الحقيقية هي أولاً وقبل كل شيء دواء. ومثل أي دواء ، يجب أن يصفه الطبيب.

المياه المعدنية ليست مجرد مياه غازية مملحة.

إنه محلول معقد ، مشبع بعدد كبير من الغازات والأيونات والعناصر النزرة المختلفة ، يختلف التركيب الكيميائي له اعتمادًا كبيرًا على المكان الذي يتم فيه التعدين. يمكن أن يكون التركيب المعدني للماء مختلفًا: كبريتات الصوديوم وكبريتات الكالسيوم وكلوريد الكالسيوم ومياه كلوريد الصوديوم والمغنيسيوم وغيرها الكثير.

كل ماء له مؤشرات وموانع معينة. يجب إعطاء كل ماء بناءً على مدخلات المريض ، وتقديمه باردًا أو مسخنًا إلى درجة حرارة معينة ، اعتمادًا على الوجبة ، وما إلى ذلك. وينصح كل شخص موصوف للعلاج بالمياه المعدنية باستخدام الماء بتركيبة وتركيز معينين من العناصر المعدنية.

على سبيل المثال ، من غير المرغوب فيه لمريض يعاني من أمراض القلب ، وخاصة ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، أن يشرب الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والكالسيوم ، حيث يساهم في زيادة ضغط الدم ، ولكن في نفس الوقت يستطب للمرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي وخاصة التهاب المعدة المزمن.

يُصنف علم المياه المعدنية (قسم من علم المياه المعدنية يدرس المياه المعدنية واستخداماتها العلاجية والوقائية) المياه المعدنية بناءً على عدد العناصر النزرة التي تتكون منها:

مياه معدنية للمائدة- ماء بتركيز عناصر ضئيلة لا يزيد عن 1 جرام لكل dm³

غرف طعام علاجية- مياه معدنية ذات نسبة تمعدنات تزيد عن 1 جرام وتصل إلى 10 جرام لكل متر مكعب

علاجي- مياه معدنية بنسبة تمعدن تزيد عن 10 جرام لكل دمي متر مكعب

فقط المياه المعدنية للمائدة مناسبة للاستخدام اليومي من قبل الأشخاص الأصحاء. ومع ذلك ، حتى هنا يجدر التشاور مع طبيب (أخصائي أمراض الجهاز الهضمي أو أخصائي التغذية) مسبقًا ، حيث توجد إمكانية لأمراض خفية لا تعرف عنها شيئًا ، وشرب مثل هذه المياه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مسارهم.

بالطبع ، لن يحدث شيء لأي شخص حتى من كوب واحد من المياه المعدنية الطبية ، ولكن إذا كنت تستخدمه يوميًا ، فسوف يضر أكثر مما ينفع.

• لا تشتري المياه المعدنية الطبية بدون وصفة طبية.
• للاستخدام اليومي ، تعتبر المياه المعدنية فقط التي تحتوي على تركيز من العناصر النزرة أقل من 1 جرام لكل dm³ مناسبة - بشرط أن يستهلكها شخص يتمتع بصحة جيدة.
• في حالات أخرى ، من الأفضل شرب الماء العذب يوميًا.

سيرجي سيرجيفيتش فيالوف ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي ، أخصائي أمراض الكبد في العيادة الفرنسية

لفترة طويلة ، تم استخدام المياه المعدنية في المصحات والمنتجعات للأغراض الطبية أو التصالحية. ومع ذلك ، يتم تضليلنا - بمساعدة المياه المعدنية ، لا يمكن علاج الأمراض!

توجد مياه مائدة ومعدنية طبية.

يمكن شرب غرفة الطعام يوميًا ، فهي آمنة وغير مجدية. بمعنى أن هذه مياه عادية عالية الجودة بدون خصائص إضافية.

تتطلب أمراض العظام والمفاصل استهلاك كميات كبيرة من السوائل التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور. اليوم يمكننا تعويض جميع أوجه القصور بمساعدة منتجات الألبان والأسماك ومستودعات الكالسيوم الخاصة + فيتامين د.

أمراض الجهاز الهضمي لها ميزتان. من المهم أن تستهلك الأمعاء ما لا يقل عن 1.5 لتر من أي سائل ، وهنا لا تقدم المياه المعدنية فوائد كبيرة. لكن الهضم يتطلب الكالسيوم والمغنيسيوم للحركة الطبيعية والتمعج. تستخدم المياه المعدنية الطبية التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم بالفعل لعلاج الاضطرابات الوظيفية للمعدة والقنوات الصفراوية والأمعاء.

يجب أن نتذكر أن المياه المعدنية تؤخذ في درجة حرارة الغرفة وبدون غاز! خلاف ذلك ، يمكنك إثارة مرض الارتجاع وحرقة المعدة.

اعتني بصحتك!