Minerálna voda je už dlho známa. Ľudia cestujú k jej prameňom v nádeji, že dostanú uzdravenie. Nápoje s týmto názvom sa predávajú v obchodoch. Túto tekutinu odporúčajú lekári. Na jej základe existuje veľa receptov tradičnej medicíny. Ale je to vždy užitočné a aké sú výhody a škody minerálnej vody?

Odkiaľ pochádza minerálna voda

Ľudia začali piť takúto vodu aj vtedy, keď si nevedeli vysvetliť jej kvalitu. Nie je tu nič nadprirodzené. Podzemná voda, ktorá prechádza rôznymi vrstvami zemskej kôry, je nasýtená mikroelementmi. Vychádzajúc na povrch prinášajú ľuďom rozpustené prírodné zložky.

Druhy minerálnych vôd

Rozmanitosť takýchto vôd závisí od ich zloženia. Podľa chemického zloženia sa rozlišuje päť typov:

• uhličitan obsahuje soli kyseliny uhličitej;
• sírany zahŕňajú soli kyseliny sírovej:
• chlorid nasýtený zlúčeninami chlóru;
• zlúčeniny horčíka absorbované horčíkom;
• železité zahŕňajú soli železa.

Liečivé prírodné vody sú klasifikované podľa stupňa mineralizácie:

1. Stolová voda má nízky obsah stopových prvkov. Zdraví ľudia pijú minerálnu vodu každý deň len vtedy, keď je v nej málo minerálov.
2. Terapeutická stolová voda má vysoký obsah minerálov. Treba to brať v kurzoch.
3. Liečivé vody sú bohaté na minerály. Ich nekontrolovaný príjem je neprijateľný. Predpisuje ich lekár ako liek a predávajú sa v lekárňach.

Chemické zloženie a obsah kalórií minerálnej vody

Z chemického hľadiska zloženie prírodných zdrojov závisí od rozpustených solí, ktoré sú obsiahnuté vo väčšom množstve. Zvyšné zložky sú reprezentované rôznym množstvom všetkých ostatných prvkov prítomných na Zemi.

Prirodzená vlhkosť neobsahuje žiadne bielkoviny, žiadne tuky, žiadne sacharidy, takže jej obsah kalórií je nulový.

Liečivé vlastnosti minerálnej vody

Liečivé vlastnosti kvapaliny nasýtenej minerálmi sú určené jej chemickým zložením:

1. uhličitanovou vodou používa sa pri chorobách žalúdka, spôsobených zvýšenou kyslosťou. Zvyšuje obsah alkálií, normalizuje rovnováhu kyselín a zásad. Recepcia pomôže odstrániť pálenie záhy, zmierniť grganie, znížiť ťažkosť v žalúdku.
2. síranová vlhkosť dáva choleretický výsledok. Používa sa na liečbu pečene a žlčových ciest.
3. Chloridová voda sa používa pri liečbe gastritídy so zníženou sekréciou. Stimuluje tvorbu žalúdočnej šťavy, zlepšuje peristaltiku, zvyšuje kyslosť, zlepšuje funkciu pankreasu.
4. Magnéziová voda posilňuje kosti a kĺby. Horčík je nevyhnutný pre normálne fungovanie srdca. Aktivuje prácu obličiek, pôsobí proti atrofii svalového tkaniva, dáva do poriadku nervový systém, pomáha v boji proti stresu.
5. Na neustále používanie sú najprijateľnejšie železnaté vody. Ich zloženie zvyšuje hemoglobín, stimuluje hematopoézu, zlepšuje fungovanie tráviaceho systému.

Minerálna voda na pankreatitídu

Pankreatitída je zápal pankreasu. V ideálnom prípade by pankreatické enzýmy mali vstúpiť do čriev, ale chorý orgán nie je schopný plne vykonávať svoje funkcie, takže enzýmy začnú svoju činnosť bez dosiahnutia konečného cieľa. V dôsledku toho začnú tráviť pankreas.

Liečba minerálnou vodou je možná len počas remisie. Všetky akcie sú zamerané na zníženie enzymatickej aktivity. Na tento účel sa používajú varianty alkalického uhličitanu, ktoré potláčajú tvorbu kyseliny chlorovodíkovej. Uhoľné soli zmierňujú kŕče.

Pozor! Ak neustále pijete vodu z uhličitanových zdrojov, problémy s pankreasom zmiznú a trávenie sa zlepší. Ako často piť minerálnu vodu na liečbu pankreatitídy - gastroenterológ poradí na základe výsledkov vyšetrenia.

Čistenie pečene minerálnou vodou doma

Čistenie pečene minerálnou vodou môže byť celkom účinné. Mala by sa používať chlórovaná voda. Vhodné je aj Borjomi – unikátna tekutina sopečného pôvodu.

Dôležité! Postup by sa mal vykonať po konzultácii s odborníkom.

Tuba je neprijateľná pre ľudí s pečeňovými a žlčníkovými kameňmi. Posunuté konkrementy blokujú žlčové cesty. Na odstránenie následkov je potrebná operácia.

V iných prípadoch poskytuje domáci tyubazh pozitívne výsledky:

• žlč skvapalňuje;
• rozširujú sa žlčové cesty;
• zlepšuje sa práca choleretických orgánov;
• krv sa osvieži.

Proces čistenia pečene doma je uvedený v tomto videu:

Kašeľ inhalácia s minerálnou vodou

Inhalácie s minerálnou vodou sú dobrým doplnkom k liekovej terapii a tradičnej medicíne. Vyvážené zloženie stopových prvkov dokonale preniká do tela cez sliznice a poskytuje protizápalové a baktericídne účinky. Inhalácia znižuje astmatické záchvaty.

Pri alkalických inhaláciách sa používajú Essentuki č.4, Borjomi, Zelenogradskaya.

Výsledkom inhalácie bude:

• zvlhčovanie slizníc horných dýchacích ciest;
• uľahčenie oddelenia nahromadeného spúta;
• ľahkosť dýchania.

Terapia je úplne bezpečná. Stojí za to inhalovať minerálnu vodu doma pomocou rozprašovača - špeciálneho zariadenia.

Výhody minerálnej vody pri dne

Liečivá voda sa používa pri liečbe dny. Je to dobrá profylaktika tohto ochorenia. Na úpravu sa používa alkalická hydrouhličitanová voda. Chutí ako sóda. Liečivá tekutina je mierne mineralizovaná.

Dôležité! Malo by sa pamätať na to, ako brať minerálnu vodu. Musíte ho piť nie viac ako trikrát denne.

Množstvo sa vypočítava individuálne: 4 mililitre na 1 kilogram hmotnosti. Existuje ďalšie pravidlo prijatia: piť teplé, zbaviť sa plynov.

Minerálna voda na cukrovku

Takáto voda je užitočná pre pacientov s cukrovkou akéhokoľvek typu. Pije sa súčasne s užívaním liekov. Minerálna voda zvyšuje terapeutický účinok liekov, podporuje odstraňovanie produktov rozkladu a normalizáciu práce všetkých systémov tela. Pravidelný príjem znižuje hladinu cukru, zlepšuje metabolizmus.

Pozor! Odobratá tekutina musí byť prírodného, ​​nie priemyselného pôvodu. Nadmerný príjem tekutín je pre pacienta škodlivý.

Výhody minerálnej vody v prípade otravy

Zvracanie a hnačka sú častými spoločníkmi otravy. Minerálna voda pomôže vyrovnať sa s nežiaducimi príznakmi, vyhnúť sa dehydratácii a odstrániť toxíny.

V prípade otravy by ste mali piť vodu s vysokým obsahom stopových prvkov, ktoré prospievajú tráveniu:

1. Draslík obnoví tráviaci systém.
2. Sodík pomáha vyrovnávať koncentráciu tekutín v tele.
3. Horčík normalizuje činnosť čriev.

Je možné piť minerálnu vodu tehotná a dojčiaca

Počas tehotenstva by ste mali piť nízkomineralizované nesýtené nápoje. Užitočná voda dokonale uhasí smäd, doplní stratu minerálov a normalizuje rovnováhu voda-soľ. Priemyselne mineralizovanú vodu treba zlikvidovať. Telu to neprinesie úžitok.

Použitie minerálnej vody po pôrode pomôže chrániť postavu - v nápoji nie je ani jedna kalória. Vďaka použitiu liečivej vody matkou bude dieťatku poskytnuté mikroelementy. Aby sa predišlo nadmernému množstvu minerálov, príjem by mal byť regulovaný.

Dôležité! Pri ochorení obličiek je neprijateľné piť tekutinu obsahujúcu vápnik.

Je možné podávať minerálnu vodu deťom a od akého veku

Všetky detské systémy sú stále také nedokonalé, že im škodia aj produkty, ktoré prinášajú nepopierateľné výhody. Deťom by sa mala podávať voda z prírodných zdrojov najskôr po roku života. Nápoj by mal byť mierne mineralizovaný. Mali by sa z neho odstrániť plyny. Na tento účel je stolová voda celkom vhodná. Deťom mladším ako 7 rokov predpisuje liečivú vodu lekár.

Výhody minerálnej vody na chudnutie

O výhodách podzemnej vody na chudnutie hovorí fakt, že podzemná voda neobsahuje absolútne žiadne kalórie. Minerálna voda pomáha pri redukcii hmotnosti, reguluje metabolické procesy, čistí organizmus. Aby ste schudli, mali by ste používať iba vodu z prírodných zdrojov.

Ako piť minerálnu vodu

Pri odbere vody musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Stolová nízkomineralizovaná voda sa môže vypiť až 1,5-2 litre denne. Dá sa použiť na varenie. S ňou sa varí čaj. Výnimkou sú ľudia, ktorí majú kontraindikácie na prijatie.
2. Terapeutická stolová voda- preventívne opatrenie pre mnohé choroby. Pijú ho v kurzoch a len na radu lekára.
3. Terapeutická minerálna voda je pomocný liek. Predpisuje ju lekár. Dávkovanie vypočíta odborník.

Koľko minerálnej vody denne vypiť

Pijú stolové minerálky, aj obyčajné. Norma jeho spotreby je až jeden a pol litra za deň. Použitie lekárskej jedálne by malo byť obmedzené na jeden liter denne. Pri užívaní liečivej vody sa musíte riadiť pokynmi odborníka.

Minerálna voda na lačný žalúdok

Pohár stolovej vody ráno na lačný žalúdok pomôže zbaviť sa mnohých problémov:

1. Čistí hrubé črevo, čím sa naštartuje proces vstrebávania.
2. Pomáha urýchliť metabolizmus.
3. Stimuluje obnovu buniek tela.
4. Podporuje činnosť lymfatického systému.

Využitie minerálnej vody v kozmeteológii

Vlhkosť z útrob zeme sa používa na oplachovanie vlasov, odstraňovanie make-upu a každodenné čistenie tváre. Na tento účel sa minerálna voda mierne zahreje a potom sa tvár očistí vlhkým tampónom.

Minerálna voda na tvár

Užitočné masky na tvár. Bavlnený uterák sa namočí do teplej minerálnej vody a nanesie sa na predtým dôkladne umytú tvár. Takže by ste mali ležať, kým uterák úplne nevychladne. Postup je možné opakovať niekoľkokrát. Potom sa tvár utrie dosucha.

Výhody umývania minerálnou vodou

Výhody prírodnej vody pre pokožku tváre spočívajú v mineráloch, ktoré obsahuje. Je lepšie umývať minerálnou vodou dvakrát denne. Ráno si umyte tvár studenou vodou. Po umytí si utrite tvár tvrdým uterákom. To stimuluje krvný obeh a aktivuje všetky procesy vyskytujúce sa v epidermis. Večerné umývanie by sa malo vykonávať teplou vodou po predbežnom očistení tváre. Nemusíte si utierať tvár, musíte nechať vlhkosť zaschnúť. To pomôže obohatiť epidermis o minerály. Po umytí prírodnou vodou zmizne pocit sucha a tesnosti.

Výhody minerálnej vody pre vlasy

Minerálnu vodu treba považovať za úžasný prírodný balzam. Posilňuje korienky vlasov, hydratuje ich, tonizuje pokožku hlavy. Oplachovanie vlasov minerálnou vodou pomáha zbaviť sa lupín. Na zlepšenie vlasov používajte vodu s nízkym obsahom minerálov. Ak je voda vysoko mineralizovaná, potom to len zničí vlasy, takže sú suché a bez života.

Ako sa minerálna voda používa pri varení

Pri varení sa používa minerálna voda. Pre aplikáciu je dôležitá značka:

1. Grilovanie by malo byť marinované v čerstvom Narzane.
2. Volvis zlepší chuť a kvalitu sušienky.
3. Selters urobia plnku ľahkou a nadýchanou.
4. Sýtená minerálna voda spôsobí, že cesto bude mäkké a nadýchané.

Ako si vybrať a skladovať minerálnu vodu

Minerálnu vodu musíte kupovať iba v sklenených fľašiach. Sklo umožňuje dlhšie zachovať prirodzené zloženie. Na fľaštičke musia byť uvedené všetky informácie o zdroji, zložení a výrobcovi.

Dôležité! Čas použiteľnosti je uvedený na obale. Optimálna teplota skladovania je od +3 do +30 C.

Škodlivosť minerálnej vody a kontraindikácie

Minerálna voda môže byť škodlivá. Je kontraindikovaný u ľudí so zápalom žalúdka a čriev. To platí najmä pre periodicky sa zhoršujúce ochorenia. Minerálna voda s urolitiázou vyvoláva nedobrovoľné uvoľnenie kameňov a závažnú renálnu koliku. Zneužívanie môže viesť k preplneniu tela rôznymi minerálmi. To spôsobí veľké škody na zdraví.

Pozor! Nemôžete piť vodu, ak sa po jej pití pozoruje chvenie rúk, zvýšený tlak, arytmia a nespavosť.

Záver

Výhody a poškodenia minerálnej vody závisia výlučne od osoby. Ak pijete minerálnu vodu na odporúčanie lekára, nezneužívajte ju, keď sa rozhodnete zamerať na zdravotný stav, prinesie to len výhody.

Bol pre vás tento článok užitočný?

Na zodpovedanie tejto otázky stojí za to podrobne zvážiť klasifikáciu minerálnych vôd. Stolová minerálna voda má nízky stupeň mineralizácie a malé množstvo biologicky aktívnych zložiek. Takúto vodu môžu nepretržite používať úplne zdraví ľudia bez obmedzenia.

Pri gastritíde sprevádzanej nízkou kyslosťou sa odporúčajú minerálne vody s chloridom sodným, ktoré sa užívajú dlhodobo v pol pohári 30 minút pred jedlom.

Terapeutická stolová minerálna voda má mineralizáciu 1 až 10 g na kubický dm. Na terapeutické a profylaktické účely je povolené používať takúto vodu v obmedzených množstvách. To znamená, že stolová liečivá voda nie je vhodná ako pitná voda.

Terapeutická minerálna voda má vysoký stupeň mineralizácie a obsahuje veľké množstvo biologicky aktívnych zložiek. Odporúča sa používať takúto vodu len tak, ako to predpísal lekár v predpísanej dávke počas vhodného obdobia liečby konkrétneho ochorenia. to platí najmä pre tých, ktorí majú obličky alebo iné vnútorné orgány.

Ak sa pozrieme na iónové zložky, môžeme rozlíšiť šesť tried minerálnych vôd: chloridové, hydrokarbonátové, síranové, zmiešané, biologicky aktívne a sýtené. Všetky triedy minerálnych vôd môžu mať rôzne stupne mineralizácie a na liečbu a prevenciu určitých chorôb.

Zloženie plynu a obsah špecifických zložiek umožňuje deliť minerálnu vodu na sulfidovú, uhličitú, dusičnú, kremičitú, jódovú, brómovú, železnatú, rádioaktívnu a arzénovú.

Chloridové vody s vysokým stupňom mineralizácie sa používajú pri rôznych ochoreniach podľa predpisu lekára.

Ako si vybrať minerálnu vodu

Pre denný stály príjem v neobmedzenom množstve zvoľte stolové minerálne vody. Môžu ho užívať úplne zdraví ľudia, ktorí netrpia chronickými ochoreniami.

Kúpte si liečivú minerálnu vodu na odporúčanie lekára. Takúto vodu môžete piť v mierne zahriatej forme bez plynov pred jedlom alebo po jedle. Ak je organizmus pacienta vyčerpaný alebo oslabený, liečba sa začína nízkou dávkou a postupne sa zvyšuje na odporúčanú.

Minerálna voda je v zásade dostupná v plastových alebo sklenených fľašiach, vopred sýtených oxidom uhličitým. Takáto voda si dlhodobo zachováva mineralizáciu, čo umožňuje úpravu v nerekreačných priestoroch.

Pri výbere minerálnej vody si pozorne prečítajte etiketu. Ak je mineralizácia slabá a na fľaši je napísané, že voda patrí do jedálne, môžete ju piť namiesto obyčajnej vody bez ujmy na zdraví.

O nebezpečenstvách „popu“ sa dá rozprávať celé hodiny, ale je naozaj taký nebezpečný? Ak si pozorne preštudujete jeho zloženie, môžete dospieť ku konsenzu, že je lepšie sýtený nápoj nepiť vôbec.

Väčšina sýtených nápojov obsahuje aspartám alebo E951. Stojí za zmienku, že sa neodporúča deťom do 4 rokov. Neškodí ani samotný aspartám, ale látka fenylalanín, ktorá je jeho zložkou. Pri pravidelnom používaní limonády sa môže vyvinúť, pretože fenylalanín znižuje množstvo serotonínu v tele.

Benzoan sodný alebo E211 sa používa ako konzervačná látka. Táto látka je povolená nielen v Rusku, ale aj v krajinách EÚ. Prekvapivo je to benzoan sodný, ktorý sa používa ako expektorans pri bronchitíde a prechladnutí. E211 reaguje s vitamínom C, výsledkom čoho sú karcinogény, ktoré spôsobujú otravu.

Niektoré nápoje obsahujú aj kyselinu fosforečnú – E338. Keď sa látka stane najagresívnejšou, preto sa odporúča piť sýtené nápoje chladené. Inak začne aspoň zápal žalúdka a v horšom prípade žalúdočný vred.

Sýtené limonády obsahujú aj kopu rôznych aditív, ktoré sú pre organizmus menej škodlivé, no v kombinácii s vyššie uvedenými majú škodlivý vplyv na gastrointestinálny trakt. Niektoré z nich ničia štruktúru DNA, čo vedie k rakovine, ak sa sóda konzumuje v neobmedzenom množstve.

Snažte sa nedávať limonádu deťom, je lepšie ich nahradiť džúsmi. Detský žalúdok je náchylnejší na škodlivé účinky prídavných látok v potravinách, preto sa nedá vyhnúť tráviacim problémom.

Ak ste si kúpili fľašu sýteného nápoja, ale vyššie uvedené zložky nie sú uvedené v zložení, nie je pravda, že tam naozaj nie sú. Nemali by ste si myslieť, že v drahých limonádach nie sú žiadne škodlivé látky, pretože všetky „pop“ sa vyrábajú približne rovnakou technológiou.

Existuje názor, že do stravy je potrebné zahrnúť vodu nasýtenú prírodnými minerálmi. Existuje množstvo dôkazov na podporu toho, ako minerálna nerovnováha vedie k zlému zdraviu. Treba však pochopiť, že minerálna voda z obchodu nemusí byť práve tým produktom, ktorý nám dávajú útroby zeme.

Keď uvažujete o výhodách a škodách minerálnej vody, musíte si uvedomiť, že minerálna voda je iná. V prírode, prechádzajúc cez skaly, sa voda obohacuje o minerálne prvky obsiahnuté v týchto horninách. V závislosti od oblasti, v ktorej sa minerálna voda získava, obsahuje rôzne minerály, ktoré môžu byť prospešné aj škodlivé. Taktiež kvalitu vody ovplyvňuje spôsob balenia a podmienky jej skladovania.

Oxid uhličitý, čo je sýtená minerálna voda, nie je sám o sebe nebezpečný. Jeho bublinky však zvyšujú kyslosť a môžu spôsobiť nadúvanie. Ľudia s gastrointestinálnymi ochoreniami sú lepšie piť nesýtenú vodu.

Čo je minerálna voda

Minerálna voda sa nazýva voda získaná z prírodného zdroja. Množstvo pevných rozpustených látok v minerálnej vode musí byť najmenej 250 jednotiek na milión. Zloženie vody je potvrdené laboratórnymi testami odparením jedného litra vody pri teplote 180 stupňov Celzia a sledovaním vzniknutého sedimentu. Ak voda obsahuje do 249 mg pevných rozpustených látok na liter, potom je klasifikovaná ako „pramenitá voda“. Ak je indikátor od 250 do 500 mg, potom ide o „slabú mineralizačnú vodu“. „Vysoko mineralizovaná voda“ obsahuje viac ako 500 mg minerálov na liter. Skutočná minerálna voda sa získava z podzemných vodných zdrojov v chránených oblastiach. Môže byť sýtená a. Bežne sa do takejto vody ďalšie minerály nepridávajú.

Liečivá minerálna voda, na rozdiel od jedálne, by sa mala užívať ako liek: v prísne obmedzených dávkach a na odporúčanie lekára.

Aká je škoda minerálnej vody

So všetkými výhodami minerálnej vody a jej nepochybnými výhodami je jej použitie stále spochybňované. Aké sú teda dôvody týchto pochybností? Po prvé, jeho zloženie môže obsahovať ďaleko od užitočných minerálov, a to sú sodík, síra a dusičnany. Pri nákupe minerálnej vody v obchode hľadajte v jej zložení látky ako vápnik, horčík a draslík. Tieto minerály sú obzvlášť cenné pre udržanie zdravia tela. Po druhé, pri nedostatku minerálov sa odporúča kompenzovať ich pod dohľadom lekára. Napríklad pri nedostatku železa lekár predpisuje doplnky železa v požadovanom dávkovaní. A používanie minerálnej vody nemôže zaručiť naplnenie potrieb tela. Navyše zloženie vody sa líši v závislosti od zdroja a môže byť dosť ťažké nájsť správnu kombináciu látok. Po tretie, voda balená v plastovej fľaši stráca svoje vlastnosti, najmä ak je skladovaná na slnku alebo pri vysokých teplotách vzduchu. Okrem toho táto voda nie je lacná. Ukazuje sa, že preplácate vodu, ktorej zloženie je približne rovnaké ako voda z vodovodu.

Zdroje:

• Užitočné vlastnosti minerálnej vody, ktoré by ste mali vedieť.

Tip 4: Alkalická minerálna voda pre zdravie: ako užívať

Alkalická minerálna voda je bohatá na minerály a má detoxikačný, hydratačný a antioxidačný účinok. Zabraňuje chorobám a spomaľuje proces starnutia, dodáva základné minerály, stimuluje normálny prietok krvi a udržiava normálne pH a podporuje odstraňovanie toxínov.

Vysokokvalitná alkalická minerálna voda nasýti telo užitočnými prvkami a je tiež skvelá na varenie, kávu a čaj. Hlavné zdroje prírodnej alkalickej minerálnej vody sú v Borjomi (Gruzínsko) a Essentuki (Rusko). Minerálne vody sú klasifikované ako diuretické, laxatívne alebo protizápalové.

Užitočné vlastnosti

Minerálne vody majú mnoho zdravotných výhod, napomáhajú tráveniu, zmäkčujú pokožku, posilňujú kosti a zuby, sú prevenciou obličkových kameňov, posilňujú imunitný systém a zmierňujú stres.

Minerálna alkalická voda, sodík, draslík, vápnik a ďalšie prvky. Zároveň horčík riadi svalovú kontrakciu, metabolizmus bielkovín, zrážanlivosť krvi, tvorbu energie. Nedostatok horčíka a vápnika časom vedie k hypertenzii a osteoporóze. Draslík je rozhodujúci pri udržiavaní správnej rovnováhy elektrolytov a acidobázickej rovnováhy. Sodík sa podieľa na rovnováhe voda-soľ, normalizuje funkciu obličiek.

Niektoré choroby, ako je cukrovka, spôsobujú nerovnováhu pH v tele spôsobenú kyslými podmienkami. Zásady v minerálnej vode pomáhajú kompenzovať tieto faktory.

Pravidlá prijímania

Úroveň kyslosti v tele určuje rýchlosť príjmu alkalickej vody, ktorá je v priemere 3 ml / kg telesnej hmotnosti alebo 600 ml denne. Pri vredoch alebo gastritíde je lepšie piť vodu po jedle. Na liečbu gastritídy s nízkou kyslosťou sa užíva 1-1,5 hodiny pred jedlom. S hojnou sekréciou žalúdočnej šťavy - v procese jedenia. Pre prevenciu pite vodu pol hodiny pred jedlom.

Správne trávenie závisí od prítomnosti kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku na chemické rozloženie potravy. Nízka hladina žalúdočnej kyseliny vedie k plynatosti, nadúvaniu a zlému vstrebávaniu živín. Alkalická minerálna voda vo veľkých dávkach pôsobí ako neutralizátor žalúdočnej kyseliny a môže mať negatívny vplyv na trávenie.

Navyše používanie takejto vody vo veľkých množstvách môže viesť k metabolickej alkalóze. V normálnej situácii obličky riadia acidobázickú rovnováhu a odstraňujú zo systému prebytočné zásadité látky. V prípadoch, keď je schopnosť orgánov udržiavať rovnováhu potlačená značným množstvom alkalických zdrojov, ako je sóda bikarbóna, ľudia pociťujú edémy, hypertenziu, zahmlené vedomie alebo kŕče.

Pred pitím je dôležité poradiť sa so svojím lekárom, či môžete mať prospech z pitia minerálnej vody, ktorá má vysokú zásaditosť.

Pre normálne fungovanie organizmu je potrebné vypiť 1,5-2 litra čistej vody denne. Niektorí radia piť minerálnu vodu bez plynu. A koľko minerálnej vody môžete denne vypiť a čo ohrozuje nekontrolovaný príjem minerálnej vody?

Pred použitím minerálnej vody v neobmedzenom množstve si musíte dôkladne preštudovať jej zloženie na etikete. Chemické zloženie minerálnej vody je spôsobené prítomnosťou troch typov katiónov: sodíka, vápnika a horčíka a troch typov aniónov: chlóru, síranu a hydrogenuhličitanu. Minerálne vody, sýtené aj neperlivé, sa líšia:

- jedálne: v takejto vode je obsah minerálov približne 1 g na liter vody. Takáto voda sa môže konzumovať v akomkoľvek množstve bez poškodenia zdravia. Stolová voda stimuluje trávenie a nemá žiadne liečivé vlastnosti.

Tabuľka minerálov: táto voda obsahuje 1 až 2 g minerálov na liter vody. Takúto vodu môžu piť dospelí aj deti, ale pre druhých je lepšie venovať pozornosť stolovej vode.

- Minerálna liečivá stolová voda: obsah minerálov je výrazne vyšší, od 2 do 9 g na liter. Je lepšie použiť takúto vodu po konzultácii s odborníkom. Zoznam chorôb, na ktoré je táto voda vhodná, býva uvedený na etikete.

- Liečivá minerálna voda: obsah minerálov vo vode presahuje 9 g na liter tekutiny. Okrem vyššie uvedených látok môže obsahovať bór a arzén. Ich zlúčeniny sa považujú za jedovaté, preto sa liečivá voda, či už vo vnútri alebo na kúpele a inhalácie, musí používať prísne pod lekárskym dohľadom.

Každodenné neobmedzené používanie minerálnej vody (s výnimkou stolovej vody) môže viesť k nerovnováhe v rovnováhe solí v organizme, k nadúvaniu alebo zvýšeniu kyslosti žalúdka. Pri výraznom prebytku odporúčaného množstva vody sa môže objaviť edém a pri dlhodobom používaní liečivej vody existuje možnosť tvorby obličkových kameňov.

Všetci lekári a fitness inštruktori nahlas a zborovo hovoria, že musíte piť viac vody. Okrem toho bude pekné, ak sa každodenné používanie minerálnej vody stane zvykom.

Ak telo nemá dostatok tekutín, metabolické procesy sa spomaľujú, metabolické produkty sa horšie vylučujú. A to vedie k rôznym nočným morám, od šupinatej kože až po vážne tráviace problémy. Nedostatok tekutín môže byť dokonca príčinou edému – bunky ho „ukladajú“. Preto všeobecné odporúčania, obzvlášť dôležité pre tých, ktorí sa chcú vyrovnať s nepravidelným stravovaním, systematickým prejedaním sa a nadváhou, sú nasledovné: vypite 30 gramov vody denne na každý kilogram telesnej hmotnosti (ale nie viac ako 2 litre). Existuje nuansa: hovoríme o vode (šťavy, čaje, bujóny atď. pre telo, nie nápoj, ale jedlo). Jediným problémom je vybrať si, čo piť, pretože legendárne „2 litre denne“ spolu s toxínmi a inými odpadkami vyplavujú z tela vôbec nie nadbytočné minerály. Logickým východiskom je piť minerálnu vodu, ktorá telu pošle to, čo potrebuje.

Soľ podľa chuti

Minerálna voda má právo byť nazývaná kvapalinou vyťaženou z oficiálne registrovaného podzemného zdroja so zachovaným pôvodným súborom solí. Aký druh vody je vo fľaši, by malo byť napísané na etikete. Hľadajte slová „usadenie pri 180 stupňoch“, „úplná mineralizácia“ alebo „úplná slanosť“ – všetky znamenajú to isté.

Podľa toho, koľko chemických prvkov a iných látok bolo rozpustených vo vode, je vyhlásená za liečivú (10-15 g solí na liter, pije sa len podľa pokynov lekára). Nemali by ste zneužívať liečivé vody - hrozí to usadzovaním solí a inými dosť nepríjemnými následkami. Liečivé stolové vody obsahujú 1-10 g solí na liter, používajú sa na preventívne účely a tiež nie sú vhodné na trvalé užívanie.

Stolová minerálna voda neobsahuje viac ako 1 gram solí na liter, možno ju piť kedykoľvek. A bolo by fajn, keby polovica z tých „denných 2 litrov“ bola práve takáto voda. Ani s výberom nemôžete byť príliš múdri a zamerať sa na svoj vlastný vkus – stačí piť minerálku, ktorá sa vám zdá obzvlášť príjemná. Ak však máte v úmysle vybrať si určitý bazén minerálnych vôd na trvalé použitie, napríklad ako súčasť programu na zníženie hmotnosti alebo udržiavacieho kurzu pre akékoľvek chronické ochorenie, musíte sa poradiť s odborníkom.

Minerálne vody sú klasifikované podľa solí, ktoré obsahujú:

• Bikarbonát ( "Arkhyz"). Odporúča sa ľuďom, ktorí vedú aktívny životný štýl, dojčatám a pacientom s cystitídou. Škodlivý pri gastritíde.
• síran ( "Essentuki №20"). Odporúča sa pri problémoch s pečeňou, má mierne laxatívny účinok. Je kontraindikovaný u detí a dospievajúcich, pretože sírany môžu interferovať s absorpciou vápnika, a tým aj s tvorbou kostí. Z rovnakého dôvodu by ho nemali piť ženy nad 50 rokov, ktorým hrozí osteoporóza.
• chlorid ( "Essentuki №4", "Aksu"). Reguluje činnosť čriev, žlčových ciest a pečene. Škodlivý pri vysokom krvnom tlaku.
• horčík ( "Narzan", "Erinskaya"). Pomáha pri zápche a strese, neodporúča sa občanom so sklonom k ​​tráviacim ťažkostiam.
• fluór ( "Lazarevskaja", "Soči"). Odporúča sa pre tehotné ženy, ľudí trpiacich osteoporózou. Kontraindikované u tých, ktorí majú doma fluoridovanú vodu z vodovodu.
• žľazový ( "Marcial", "Polyustrovskaya"). Indikované pri anémii z nedostatku železa. Kontraindikované pri peptickom vredu.
• kyslé ( "Shmakovskaya"). Odporúča sa pri nízkej kyslosti žalúdočnej šťavy. Škodlivý pre vredy.
• sodík ( "Smirnovskaya", "Narzan"). Pomáha pri zápche a zlom trávení, neodporúča sa hypertonikom a tým, ktorí majú naordinovanú diétu s nízkym obsahom soli.
• vápnik ( "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya"). Odporúča sa pri intolerancii mlieka, tehotným ženám, deťom a dospievajúcim. Môže znížiť krvný tlak. Neexistujú žiadne prísne kontraindikácie.

Väčšina minerálnych vôd obsahuje veľké množstvo solí, a preto patria do niekoľkých tried súčasne. Napríklad "Smirnovskaya" - sodík-vápnik, "Narzan" - sodík-horčík atď. Mimochodom, nemusíte ani variť na „minerálnej vode“, dokonca ani v jedálni - keď sa soľ uvarí, dávajú zrazeninu a môžu vytvárať zlúčeniny, ktoré telo neabsorbuje.

S bublinkami alebo bez?

Minerálna voda je sýtená a bez plynu. Ak zo zdravotných dôvodov pijete napríklad „Essentuki 17“, ktorá môže byť len sýtená, nemáte na výber. Ak nie sú takéto pevné rámy, rozhodnite sa pre seba - voda "s bublinami" alebo bez. Po prvé, plyn môže byť prírodný alebo umelo pridaný. Druhá možnosť sa gastroenterológom zdá pochybná: „nepôvodný“ plyn môže narúšať vstrebávanie minerálov v samotnej vode. Okrem toho existuje názor, že vo všeobecnosti akákoľvek sýtená tekutina prispieva k vzniku celulitídy. Mimochodom, stáva sa, že plyn z prírodnej perlivej vody prirodzene zmizne. A pred plnením do fliaš sa opäť, už umelo, opäť pridáva do vody. Berúc do úvahy všetko vyššie uvedené, rád by som sa pozastavil nad vodou bez plynu - sin gas alebo eau naturelle.

Ak si napriek tomu vyberiete "sódu", všimnite si: po prvé, nie viac ako 2 poháre denne (inak bude hlavným účinkom aplikácie opuchnuté brucho). Po druhé, pri chronickej gastritíde s vysokou kyslosťou a vredmi sa minerálna voda pije rýchlo, takmer na jeden hlt, a pri normálnej a nízkej kyslosti pomaly, malými dúškami.

Komplexná problematika

Skutočná prírodná minerálna voda vyžaduje jemné zaobchádzanie od tých, ktorí ju fliašujú. Samozrejme, ideálnou možnosťou je piť vodu priamo zo zdroja. Ale, keďže Narzan netečie z každého kohútika, vráťme sa k balenej minerálke.

Väčšina kvapalín, ktoré sú deklarované ako "minerálna voda", sa rodí takto: po prvé, voda z artézskej studne (dobre, ak nie z vodovodnej fajky) je hlboko prečistená. Takáto filtrácia nielenže odstráni všetky škodlivé nečistoty, ale zároveň zbaví vodu všetkých užitočných vecí, ktoré sa v nej náhodou nachádzali. V druhej fáze sa do vody pridávajú soli a iné minerály, čím sa chemické zloženie upraví do akéhokoľvek stavu. Samozrejme, s týmto prístupom sa môže ukázať, že solí je viac alebo menej, ako by sme chceli. A aj keď je „náplne“ presne toľko, koľko je potrebné, napríklad pre Essentuki, stále to nebude „živé“ médium, ale jednoducho roztok solí. Samozrejme, nie je potrebné čakať na terapeutický účinok z použitia takejto tekutiny.

Bohužiaľ je ťažké určiť, aká voda je pred vami v regáli supermarketu. Stojí za to zamerať sa na známych výrobcov a známe zdroje, sklenené nádoby, ktoré lepšie zachovávajú vlastnosti vody, a pomerne vysokú cenu. Ďalšou pomerne bezpečnou možnosťou je miestna minerálna voda, ktorú jednoducho nie je ekonomicky možné falšovať. Mimochodom, v moskovskom regióne je dosť slušných zdrojov - v Dorohove, Monine, Tiškove, Zvenigorode, Arkhangelsku, Erine, Istre atď.

Ak hovoríme o kompletnom (aspoň bezpečnom) produkte, na etikete by mali byť uvedené nasledujúce informácie:

• Názov vody
• Meno a kontakty na výrobcu
• Chemické zloženie
• Stupeň a spôsob mineralizácie
• Názov zdroja
• Pravidlá skladovania
• Dátum minimálnej trvanlivosti

Anna Koroleva

Čas čítania: 6 minút

A A

Pitná voda je život. Bez vody človek nevydrží ani týždeň. A minerálna voda sa líši od bežných mnohých liečivých vlastností.

Odkiaľ sa vo vode vzalo toľko užitočných látok? Faktom je, že základom minerálnej vody je dažďová voda, ktorá sa po mnoho storočí hromadí v útrobách zeme. Len si predstavte, koľko minerálov a iných užitočných látok sa v ňom za tento čas rozpustilo!

Čo je skutočná minerálna voda: druhy a zloženie

Klasifikácia minerálnych vôd je založená na rozdiele v zložení, úrovni kyslosti a rádioaktivite. Existuje samostatná sekcia medicíny - balneológia a odborníci v tejto oblasti usilovne študujú zloženie minerálnych vôd a ich prínos pre telo.

Existuje niekoľko druhov minerálnych vôd

Stolová minerálna voda. Tento druh je užitočný na všeobecnú stimuláciu trávenia, ale nemá liečivé vlastnosti. Chuť stolovej vody je príjemná, je jemná na pitie a nemá cudzie pachy a chute. Práve na báze stolovej vody sa vyrába veľa nápojov. Jedlo by sa na takejto vode nemalo variť.- pri varení sa minerály vyzrážajú vo forme zrazeniny alebo tvoria zlúčeniny, ktoré naše telo nie je schopné asimilovať.

Terapeutická jedáleň. Táto voda má liečivé vlastnosti a pri správnom používaní je veľmi účinná. Treba merať pri užívaní liečebno-stolových minerálnych vôd - presýtenie organizmu minerálmi môže viesť k nerovnováhe solí.

Terapeutické. Liečivá minerálna voda možno nielen piť, ale aj použiť na inhaláciu a kúpanie. Ak chcete dosiahnuť hmatateľný účinok, musíte dodržiavať správne dávkovanie, stravu a pravidelne piť vodu.

Minerálne vody možno klasifikovať aj podľa chemického zloženia.

Hydrokarbonát. Vďaka veľkému množstvu minerálnych solí je táto voda schopná znížiť úroveň kyslosti žalúdočnej šťavy. Odporúča sa piť pri pálení záhy, cystitíde a ochoreniach urolitiázy.

Chlorid. Pomáha stimulovať metabolické procesy v tele, zlepšuje výkonnosť žalúdka a čriev, preto ho lekári odporúčajú zaradiť do stravy pri rôznych poruchách tráviaceho systému.

síranová minerálna voda. Obnovuje funkcie žlčníka a pečene a tiež čistí telo od toxínov a nečistôt. Síranovú vodu by mali konzumovať pacienti s hepatitídou, cukrovkou a v rôznych štádiách obezity. Je však kontraindikovaný u detí a dospievajúcich, pretože môže brániť vstrebávaniu vápnika v tele.

Okrem vyššie uvedených existuje oveľa viac druhov minerálnych vôd - sodík, vápnik, sulfid, kremík, bromid, radón.

Minerálna voda sa okrem zloženia líši aj svojou teplotou – môže byť studená, subtermálna, termálna a hypertermálna.

Čo by nemalo byť v minerálnej vode?

Požiadavky na výrobcov minerálnych vôd sú dnes veľmi prísne a nemali by v nich byť žiadne prísady neznámeho pôvodu.

Štítky musia obsahovať tieto informácie:

• Umiestnenie zdroja.
• Doby skladovania.
• No číslo.
• Dátum výroby.
• Na mnohých štítkoch je uvedený aj zoznam chorôb, pri ktorých sa odporúča piť ten či onen druh vody.

Na poznámku!

Dajte si pozor na falzifikáty a kupujte minerálne vody v overených obchodoch alebo lekárňach. Na regáloch sa často nachádzajú umelé analógy minerálnej vody, získané kombináciou jednoduchej vody z vodovodu a solí s oxidom uhličitým. Takáto voda je v súlade s GOST, ale už neprináša žiadne výhody pre telo.

Vo vzhľade môže byť minerálna voda tiež rôzna - bezfarebná, žltkastá alebo zelenkastá so zrážaním minerálnych solí na dne nádrže.

Úžitok a škoda

Výhody minerálnej vody sú nepopierateľné – je to skutočná zásobáreň minerálov, ktoré naše telo potrebuje. A keďže každý druh vody má individuálne vlastnosti, minerálku si treba vyberať veľmi opatrne.

Vďaka svojej zmiešanej štruktúre je presný liečivá minerálna voda môže byť pre mnohých z nás považovaná za najlepšiu možnosť.

Bez ohľadu na poddruh je užitočný pri nasledujúcich chorobách:

• Chronická hepatitída, ochorenia žlčových ciest.
• Cukrovka a obezita.
• Anémia, ochorenie štítnej žľazy.
• Choroby pečene a žlčníka.
• Okrem toho minerálna voda zlepšuje zrážanlivosť krvi, posilňuje svaly, kosti a zuby a tiež pomáha normalizovať krvný tlak.

Dôležité!

1. Pri nadmernom používaní môže každá minerálna voda poškodiť telo. Preto by sa každá minerálna voda mala konzumovať v kurzoch s prestávkami.
2. Minerálna voda obsahuje veľa solí a jej nadmerná konzumácia je hrozbou urolitiázy a cholelitiázy.
3. V žiadnom prípade by ste nemali piť alkoholické nápoje s minerálnou vodou - výsledkom budú nezvratné poruchy v metabolickom systéme!
4. Denný príjem minerálnej vody nie je väčší ako pol litra. Pri rôznych ochoreniach je lepšie konzultovať užívanie so svojím lekárom.
5. Minerálna voda, rovnako ako iné produkty, má dátum spotreby, preto pri výbere vzácnej fľaše nenechávajte dátum plnenia bez dozoru. V sklenených nádobách sa minerálna voda môže skladovať až rok a v plastoch - nie viac ako šesť mesiacov.

Celá pravda o minerálnej vode - odpovedanie na otázky čitateľov

O minerálnej vode, jej prospešných vlastnostiach a procese jej získavania sa dá rozprávať veľmi dlho. A tu je jedna z najčastejších otázok, ktoré sa samotní kupujúci pýtajú výrobcov – prečo je voda sýtená?

V prírodnej minerálnej vode sa spravidla nenachádza oxid uhličitý – pre väčšiu bezpečnosť sa pridáva počas procesu plnenia do fliaš. Oxid uhličitý, keď sa konzumuje s mierou, môže byť užitočný – má priaznivý vplyv na činnosť čriev. A niekto len rád štípe bublinky vo vode.

Na poznámku! Pre deti je stále lepšie podávať nesýtenú vodu a aby plyn z fľaše vyšiel, nechajte nádobu otvorenú 15-20 minút.

V akom veku môže dieťa piť minerálnu vodu?

1. Zo všetkých druhov minerálnych vôd Deti by mali dostávať iba stolovú vodu. najvyšší stupeň. Táto voda je ideálna na riedenie potravinových zmesí.
2. Liečebnú-stolovú minerálnu vodu môže predpísať len detský lekár deti staršie ako jeden rok.
3. Podávanie liečivej minerálnej vody deťom je kontraindikované, pretože neskôr môže nepriaznivo ovplyvniť obličky a metabolický systém.

Na poznámku! A nezabudnite, že otvorená fľaša minerálnej vody sa môže skladovať najviac dva dni.

Minerálna voda v strave tehotných a dojčiacich žien

Minerálna voda dokáže obohatiť organizmus nastávajúcej mamičky o tie najužitočnejšie prvky, ktoré sú potrebné pre zdravý vývoj dieťaťa. Platí tu zlaté pravidlo – je dôležité dodržiavať normu, inak sa môžu objaviť nepríjemné vedľajšie účinky v podobe pálenia záhy a plynatosti. Okrem toho je lepšie používať nesýtenú minerálnu vodu, pretože oxid uhličitý môže poškodiť tehotné ženy.

Vyvážené používanie minerálnej vody pomôže posilniť telo pred pôrodom a vyrovnať sa s nevoľnosťou, ktorá sa vyskytuje pri toxikóze.

Počas obdobia dojčenia by ste mali dodržiavať rovnaké pravidlá - živiny spolu s mliekom sa dostanú k dieťaťu a minerálna voda bude užitočná iba pre dojčiacu matku.

Akú minerálnu vodu by mali piť športovci?

Minerálna voda je hlavným zdrojom tekutín, ktoré sa športovcom odporúča piť. Najlepšou voľbou je bikarbonátová minerálna stolová voda – výborne uhasí smäd a kompenzuje nedostatok soli v tele. Okrem toho je pre športovcov výhodnejšie zvoliť si nesýtené minerálne vody.

Liečivé vlastnosti minerálnej vody priamo pre športovcov:

• Minerálna voda pomáha ukladať energiu do svalového tkaniva.
• Pomáha zvyšovať fyzickú silu.
• Znižuje svalovú slabosť a kŕče.
• Pomáha lepšie znášať stres a zvyšuje vytrvalosť.
• Zlepšuje metabolizmus, vďaka čomu sa bielkoviny lepšie vstrebávajú a svaly rastú rýchlejšie.

Hodnotenie minerálnej vody v Rusku

Každý deň sa z regálov obchodov stiahnu tisíce fliaš minerálnej vody. V poslednej dobe sa počet výrobcov výrazne zvýšil, no najväčšej dôvere medzi kupujúcimi sa tešia časom overené značky.

Možno môžete túto značku nazvať najobľúbenejšou a najznámejšou v Rusku.

Minerálny prameň Borjomi sa nachádza v Gruzínsku a jeho zloženie zostalo nezmenené už asi sto rokov. Dá sa teda povedať, že táto značka obstála v skúške časom.

Essentuki. Táto známa značka sa môže pochváliť veľkým sortimentom - voda sa čerpá z 20 zdrojov a samotný výrobný závod sa nachádza v rovnomennom meste.

Narzan. Táto značka je známa mnohým Rusom už od detstva. Pramene Narzan sú známe svojou starobylosťou – spomínali sa v starých kronikách už v 14. storočí. A meno v kabardskom dialekte znamená „nápoj hrdinov“. Hlavným rozdielom tejto značky od iných výrobcov je prirodzená prítomnosť oxidu uhličitého v minerálnej vode.

Slavyanovská minerálna voda. Mnohí odborníci túto vodu porovnávajú so známymi českými prameňmi v Karlových Varoch a považujú ju za rovnako prospešnú.

V obchodoch nájdete minerálnu vodu od rôznych výrobcov, ale hlavným pravidlom výberu v čase nákupu je označenie, že výrobok je vyrobený v súlade s GOST.

5 mýtov o minerálnej vode

Mýtus č. 1. Minerálna voda je slaná. A soľ je pre telo veľmi škodlivá.

Mnoho ľudí si mylne mýli bežnú kuchynskú soľ s minerálmi. Je obrovský rozdiel medzi jedlou soľou, ktorú používame každý deň, a soľou, ktorú vytvorila príroda. Pri miernom používaní budú minerálne soli len prínosom.

Mýtus č. 2. Zásoba vody v studniach nie je večná. Určite je voda nasýtená minerálmi umelo.

Výroba a ťažba minerálnych vôd je starostlivo kontrolovaná a kontrolovaná. Prirodzená prítomnosť solí a živín je výhodou minerálnej vody.

Mýtus č. 3. Minerálnu vodu nemôžete piť často.

Toto je skreslený výklad. Po prvé, minerálna voda by sa mala piť v kurzoch, pričom treba dodržiavať dávkovanie. Po druhé, treba rozlišovať tri druhy vody - stolovú, liečivú a lekársku. Ide o lekársku stolovú minerálnu vodu v rozumných medziach, ktorú možno piť každý deň bez ujmy na zdraví.

Mýtus číslo 4. Najlepšie je piť prevarenú vodu.

Toto je nesprávne. Proces varu nezabije všetky mikróby a navyše sa z vody vyplaví väčšina užitočných solí a minerálov (na kanvici ich nazývame vodný kameň).

Mýtus číslo 5. Minerálne vody by nemali piť športovci.

Naopak, ako sme už písali vyššie, minerálna voda je pre športovcov jednoducho potrebná, pretože pôsobí blahodárne na svaly.

Pite čistú a zdravú minerálnu vodu a buďte zdraví!

Mnoho ľudí, ktorí nemajú lekárske vzdelanie, verí, že ak je minerálna voda zdravá, môžete a mali by ste ju piť každý deň a že takáto voda môže dobre nahradiť obyčajnú sladkú vodu.

"Letidor" sa obrátil na odborníkov, aby zistili, či sa minerálna voda ukazuje naozaj každému a nemá žiadne kontraindikácie.

Philip Kuzmenko, terapeut mobilnej kliniky DOC+

História využívania minerálnej vody siaha stovky rokov dozadu: v staroveku Gréci stavali svätyne pri liečivých prameňoch zasvätených bohu Asclepiusovi (Rimania na podobných miestach stavali chrámy na počesť Aesculapia), patróna medicíny. V Grécku archeológovia objavili ruiny starovekého hydropatického zariadenia postaveného okolo 6. storočia pred Kristom. Pozostatky starovekých kúpeľov sa nachádzajú aj tu na Kaukaze, kde sa nielen kúpali, ale aj liečili minerálnymi vodami. Z generácie na generáciu sa ústne podanie o zázračných vlastnostiach vôd tradovalo.

Minerálna voda sa teraz predáva na každom kroku, v každom supermarkete či lekárni a kúpiť si ju môže každý. Nie každý sa však pýta, či sa táto voda môže konzumovať denne, pretože skutočná minerálna voda je predovšetkým liek. A ako každý liek musí byť predpísaný lekárom.

Minerálna voda nie je len slaná sýtená voda.

Ide o komplexný roztok, nasýtený veľkým množstvom rôznych plynov, iónov a stopových prvkov, ktorých chemické zloženie sa značne líši v závislosti od miesta, kde sa ťaží. Minerálne zloženie vody môže byť rôzne: síran sodný, síran vápenatý, chlorid vápenatý, chlorid sodný voda, horčík a mnoho ďalších.

Každá voda má určité indikácie a kontraindikácie. Každá voda by sa mala podávať na základe vstupu pacienta, podávať studená alebo ohriata na určitú teplotu v závislosti od jedla atď. A každej osobe, ktorá je indikovaná na liečbu minerálnymi vodami, bude odporúčaná voda s určitým zložením a koncentráciou minerálnych prvkov.

Napríklad pre pacienta so srdcovými chorobami a najmä arteriálnou hypertenziou je nežiaduce piť vodu s vysokým obsahom sodíka a vápnika, pretože prispieva k zvýšeniu krvného tlaku, ale zároveň je indikovaná pre pacientov, ktorí trpia chorobami tráviaceho traktu, najmä chronickým zápalom žalúdka.

Balneológia (časť balneológie, ktorá študuje minerálne vody a ich terapeutické a profylaktické využitie) klasifikuje minerálne vody podľa počtu stopových prvkov, ktoré tvoria:

Stolová minerálna voda- voda s koncentráciou stopových prvkov nepresahujúcou 1 g na dm³

Terapeutické jedálne- minerálne vody s mineralizáciou nad 1 g do 10 g na dm³

Terapeutické- minerálne vody s mineralizáciou nad 10 g na dm³

Na každodenné použitie zdravými ľuďmi je vhodná iba stolová minerálna voda. Aj tu sa však oplatí konzultovať s lekárom (gastroenterológom alebo odborníkom na výživu) vopred, keďže existuje možnosť skrytých patológií, o ktorých neviete a pitie takejto vody môže zhoršiť ich priebeh.

Samozrejme, že ani z jedného pohára liečivej minerálnej vody sa človeku nič nestane, no ak ju budete používať denne, narobí oveľa viac škody ako úžitku.

• Nekupujte liečivú minerálnu vodu bez lekárskeho predpisu.
• Na každodenné použitie je vhodná iba stolová minerálna voda s koncentráciou stopových prvkov menej ako 1 gram na dm³ - za predpokladu, že ju konzumuje úplne zdravý človek.
• V iných prípadoch je lepšie piť čerstvú vodu denne.

Sergey Sergeevich Vyalov, gastroenterológ, hepatológ na Francúzskej klinike

Minerálne vody sa už dlho používajú v sanatóriách a rezortoch na liečebné alebo regeneračné účely. Sme však vyvedení z omylu – pomocou minerálnej vody sa choroby nedajú liečiť!

K dispozícii sú stolové a liečivé minerálne vody.

Jedáleň sa dá piť denne, je bezpečná a zbytočná. V tom zmysle, že ide o obyčajnú kvalitnú vodu bez ďalších vlastností.

Choroby kostí a kĺbov vyžadujú konzumáciu veľkého množstva tekutín s vysokým obsahom vápnika a fosforu. Všetky nedostatky dnes dokážeme dohnať pomocou mliečnych výrobkov, rýb a špeciálnych prípravkov depot-kalcium + vitamín D.

Choroby tráviaceho systému majú dva znaky. Pre črevá je dôležité skonzumovať aspoň 1,5 litra akejkoľvek tekutiny a tu minerálne vody neposkytujú výrazné výhody. Ale trávenie vyžaduje vápnik a horčík pre normálnu pohyblivosť a peristaltiku. Liečivé minerálne vody s vysokým obsahom vápnika a horčíka sa skutočne používajú na liečbu funkčných porúch žalúdka, žlčových ciest a čriev.

Je potrebné mať na pamäti, že minerálne vody sa odoberajú pri izbovej teplote a bez plynu! V opačnom prípade si môžete vyvolať refluxnú chorobu a pálenie záhy.

Staraj sa o svoje zdravie!