Ako variť ryžu s mletou hrncom. Mleté ježko s ryžou

a Rice, aby ste sa uspokojili, chutné a rýchlo, mali by poznať každú milenku. Táto kombinácia výrobkov je univerzálne.

Môže byť použitý ako samostatné jedlo a vo forme plnenia alebo okrem iných produktov.

Frás v kombinácii s ryžou a korením sa používajú v kulinárskych majstrovských diel v takmer všetkých krajinách sveta. Koniec koncov, tieto výrobky sú v každej kuchyni a kedykoľvek v roku.

Akékoľvek jedlo s týmito zložkami je chutné, spokojné a odrezaní majitelia v prípadoch, keď potrebujete rýchlo kŕmiť celú rodinu pomocou minima výrobkov.

Hlavné riad s ryžou s radosťou jesť dospelých a deti. Napriek jednoduchosti varenia existuje niekoľko, ktorí robia akékoľvek jedlo týchto výrobkov s chutným.

Korenie

Perfektné korenie o zmesi týchto produktov - soľ a čierne korenie. Korenie a voňavé byliny v tomto prípade sa používajú starostlivo a v malých množstvách.

To platí najmä pre korenie s ostrým zápachom - zázvorom, cuminom, atď., Keď sa varí nebude cítiť chuť samotného jedla. Môžu byť pridané na bočný disk alebo omáčku niekoľko minút pred pripravenosťou.

Chuť mäsa a ryže je možné zdôrazniť sušeným alebo čerstvým kôporom. Ale cesnak v mletých je lepší, že nie je pridať - to dáva mäso sladkú chuť.

Cibuľa

Táto zelenina nie je vhodná pre všetky mleté \u200b\u200bjedlá a ryžu. Zmeškal cez mäsovú brúsku, zdôrazňuje veľké množstvo šťavy a hotová zmes je vlhká, jeho viskozita sa stratí.

Jemne nasekaná cibuľa v mletých môže korisť pripravený - nebude mať čas na to, aby ho dostal k pripravenosti súčasne.

Je to kvôli polostatnej zelenine, mnoho mletých jedál a ryže rýchlo ohrieva. Ale ak je to jemne rezané a smažiť v oleji, potom s miešaním s mäsom a ryžou dostanete chutné a jemné plnenie.

Zemiaky a mrkvy

Tieto rootes sú vhodné na mletých jedál a ryže ako hotel obloha. Nie je však potrebné ich pridať priamo do zmesi v akejkoľvek forme.

Čo možno dať do mlety s ryžou

Niektoré hostesky na varenie mletého jedla a ryža pridajú ďalšie väzbové ingrediencie - vajcia, múka, krupica.

Môžu byť použité na prípravu karbonárov, parných záhybov, všetkých druhov casseroletes, ktoré sa podávajú v bujóne alebo pod omáčkami. A ak sa mletí a ryža používajú ako náplň pre kapustové valce, koláče alebo vtáky, potom nie je potrebné.

Vajcia dáva tuhosť a hotová miska je suchá. Aby sa to nestalo, pred varením je ryža naprieč na polovicu prípravku.

Hlavné a ryžové jedlá. Recepty

Tajomstvo lahodných karbonátov

V každej rodine sa pripravuje tradičné jedlo, ktoré môže byť podávané s akýmkoľvek ozdobným zeleninou a zárukmi, rôznymi omáčkami. Môžu byť zvarené v bujóne, pripraviť sa na pár, mikrovlnnú rúru alebo viac dosahu. Sú dobre uskladnené v zmrazenej forme.

Aby boli merače chutné, je lepšie, aby sa kombinovanú mzdu dvoch druhov mäsa - bravčové mäso a hovädzie mäso. Ryža na varenie na polovičný prípravok - nie viac ako 15 minút. Plnené ryžovým mixom dobre, pridávajte vajcia, soľ, korenie a niektoré korenie.

Aby sa karbonátky dostali hladké a krásne, Mince je potrebné odpudiť. Toto sa robí s pomocou troch jednoduchých pohybov - musíte ho odstrániť rukami z pohára, zdvihnúť a hodiť na stôl.

Zakázať aspoň 10-15 krát. Potom je potrebné ho nechať 10 minút, takže dobre naplní a rovnomerne absorbuje soľ a arómu korenia.

Ako variť kapusty zo solínových listov, možno zobraziť na videu:

"Lazy" mleté \u200b\u200bjedlá a ryža

Príprava kapustových valcov - proces je pomerne dlhý a časovo náročný. Preto v mnohých rodinách sú pripravené len v osobitných prípadoch ako slávnostné jedlo. Existujú však iné, takzvané "lenivé" recepty, ktoré pomôžu hostesku rozhodnúť, že je to rýchle a chutné z mletého a ryže.

Kapusta sú lenivé mleté \u200b\u200ba ryže

Na prípravu tohto misky nasledujú rovnaké zložky rovnaké zložky. Ale vo vzhľade viac ako.

Na prípravu lenivých kapustových valcov je lepšie vziať v Pekingu kapusta - jej listy sú viac jemné a majú príjemnú chuť, ktorá pridá pikantnosť do misky.

• Kapusta je jemne rezaná a blanšírovaná vo vriacej vode. Zmiešané s mletým mäsom a varenou ryžou. Môžete pridať jedno vajce.
• Z varenej zmesi robia malé kotlety.
• Trochu oleja sa naleje do predhriatej panvice a vymažte kotlety, pričom ich prevládali v strúhanke.
• LAZY Kapusta Rolls sú chutné, ale ak chcete urobiť jedlo viac zvuk, môžete ich podať s pohánkou.

Mäsové gule v rúre

Toto jedlo tiež nazývam "hedgehogs" za jeho nezvyčajný vzhľad. "Hedgehogs" sú pripravené v a ohybujú sa nutne s kyslou smotanovou omáčkou.

Mince sa zmieša s varenou ryžou, pridajte vajíčko a urobte z neho malé loptičky.

Hedgehogs sú usporiadané na plechu na pečenie, mazané olejom. Kyslá smotana zmiešaná s majonézou a zriedi sa vodou. Lopty sú napojené zmesou, posypané strúhaným syrom a pečené pri priemernej teplote.

Kapusta

Autá môžu byť tiež pripravené a aplikovať v tvare kotúča. V tomto prípade bude práca menšia.

Pre kotúč mäsa je plnka pečená spolu s cibuľou a strúhanou mrkvou do drobného stavu. Potom sa tam pridá varená ryža a dôkladne sa zmieša. Listy kapusty pripravujú rovnaké ako valce kapusty.

Listy sú položené na plechu alebo vo forme seba takým spôsobom, že existuje veľká vrstva. Je to uložené na to, že vyplňujú z mletého mäsa a ryže a jemne zabalí do tvaru rolka.

Boujon nalial a vložil do rúry. Pripravenosť je valca narezaný na časti časti, ktoré úhľadne ukladajú na dosku a vodu kyslú smotanu alebo majonézu.

Plnená tekvica

Lahodné a krásne Toto jedlo sa získava od malých tekvicových odrôd s tenkou a jemnou šupkou. Musí odstrániť vrchol a odstrániť semená a niektoré buničiny.

Potom vyplývajúca tekvica "sudinka" rozloží mleté \u200b\u200bmäso a. Je pečené v rúre, pripravenosť sa kontroluje čerpaním olúpacej špáradlá alebo špajle - akonáhle je to plynulé v tele, znamená to, že jedlo je pripravená.

Trochu o hore

Na plnenie koláčov alebo mletých koláčov sa predhrieva s lukom a zmieša sa s varenou ryžou. Pre koláče v rúre, môžete použiť takmer akékoľvek cesto - vrstvené, piesčité, kvasinky alebo čerstvé.

Vzhľadom k tomu, že plnenie je položené v plne dokončenej forme, nemôžete sa báť, že zostane RAO.

Naplnenie alebo koláče z mleté \u200b\u200ba ryže - chutné a uspokojujúce sami. Preto nie je potrebné "stlačiť" plnenie smotanovým olejom. Pre pikvidáciu môžete pridať iba niektoré akútne papriky alebo strúhaný syr.

Blázni z Livels s ryžou

Najviac z nich je získaný z tzv. Dlnoletoku - pľúc, srdca, pečene. Z neho môžete pripraviť rovnaké jedlá vyrobené z mäsa mletého mäsa.

Plnené pupbugs

Najlepšie cesto pre koláče je droždie. Stupeň sa pripravuje nasledujúcim spôsobom. Ľahké a srdce narezané na kúsky a pečené spolu s cibuľou až do pripravenosti. Potom sa brúsia v mlynčeku mäsa a pridá sa varená ryža. Káčiky môžu byť zlyhané v oleji alebo pečivo v peci.

Táto plná je dobré pre plnky tenké palacinky. Lahodné a uspokojujúce, sú ideálne na raňajky.

Hepache a ryžové palacinky

Príprava ako palacinky, vzhľad - podobne. Pre ich varenie je lepšie vziať kuracie pečeň - je viac jemná. Pečeň je skrútená mäsovou brúskou spolu s varenou a chladenou ryžou.

Pridajte soľ, korenie a nejakú múku. Tam by malo byť polo-okrídlené cesto. Fry v malom množstve oleja.

Ak sa používa s nelepivým povlakom, môžete urobiť bez oleja. Takéto palacinky sú veľmi rýchlo vyprážané. Môžu jesť v horúcom a chladnom.

Domov Sabask z milenca a ryže

Ako klobása "skiny" si môžete vziať potravinársky film alebo črevný obal. Plniace plnenie je prekryté ryžou a varené vo vriacej vode s pridaním korenia a korenia za hodinu. Pre plnenie klobásy nie je potrebné pre-bumping ryže.

Miska mletého mäsa a ryže môže byť značka v každej kuchyni. Táto kombinácia produktov je univerzálne a akákoľvek hosteska môže vytvoriť svoj vlastný jedinečný, založený len na základných zložkách.

Pre mletého mäsa sú vhodné akékoľvek mäso, ryby, huby, vták. Pre vedľajšie jedlo - akékoľvek obilniny a zeleninu. Stroj s ryžou je dobrý vo vyprážaných, varených, pečených a dusených a na jeho prípravu nepotrebuje špeciálne zručnosti.

A čo je najdôležitejšie je to najlepšia voľba pre každú rodinu, pretože poznanie len pár receptov, môžete zničiť, aby ste si podávali veľké sedem malých kúskov mletého mäsa, ktoré sa vždy nachádza v každej chladničke.

Hedgehogs sú veľmi šťavnaté a jemné variácie na téme metrov. Toto jedlo doslova vytvorené pre rodinnú večeru, vhodnú aj pre najmenších spotrebiteľov. Názov je povinný jeho vzhľad, "ihly" uhasí mletého mäsovej ryže.

Je pravda, že to bude zábavné visieť len vtedy, ak si dal surovú skupinu, inak budete mať obyčajný vzhľad, ale stále veľmi chutné mäsové gule. Okrem toho by Rice mala vybrať dlhú, nie.

Pre mleté \u200b\u200bmäso si môžete vybrať absolútne akýkoľvek druh mäsa alebo rýb. Hlavná vec je jeho šťavnatosť. Preto sa hovädzie mäso neodporúča používať v čistej forme, ale zrieďte svoje bravčové mäso alebo kurča.

Zachrániť "súdgogs" svojho tvaru a zvýšenie svojho syna, chlebových guľôčok, múky, strúhanky, a aby chuť viac čerstvej pomoci mrkvu a cibuľu. Korenie Toto jedlo sa zvyčajne nepodarí, obmedzené na klasickú soľ a korenie.

Hedgehogs z mletého ryže v rúre - foto recept krok

Hedgehogs sú dobré, že nemusíte variť vedľajšie jedlo. Koniec koncov, už obsahujú ryžu. Mnohí mäsité jedlo s tematickými tematickými. Avšak, ten sa vyznačuje skutočnosťou, že ryža pred hnetením s mletým mäsom je naplnená. Pri príprave ježkov, táto potreba zmizne.

Vaša značka:

Čas na prípravu: 1 hodina 15 minút

Množstvo: 4 porcie

Prísady

• Mleté mäso (môže byť hovädzie mäso a kurča a zmiešané):400 g
• Ryža (najlepšie berú dlhotrvajúce, ale nie ukradnuté):300 g
• LOKE-REPKA: 1-2 ks.
• Carrots: 1 ks.
• Kyslá smotana: 2 lyžice. l.
• Paradajková pasta: 2 lyžica. l.
• Syr: 70-100 g
• Vajcia: 1 ks.
• Soľ, korenie:

Návod na prípravu

Ako variť mäsové ježko s omáčkou?

Takmer súdhory a merače sú veľmi podobné medzi sebou, ale nezabudnú, že tieto jedlá sú stále iné. Z tohto dôvodu, v tomto prípade by mäsové guličky nemali smažiť, čím ste ich zbavili veľmi raisin - držanie ihiel.

Na prípravu paradajkovej omáčky môžete použiť pozemné paradajky, domáce šťavy alebo paradajkovú pastu.

Požadované zložky:

• 0,5 kg mletej;
• ½ st. ryža;
• 1 + 1 záplatová žiarovka (pre ježkov a omáčky);
• 1 netučné vajcia;
• 3 paradajka;
• 1 stredná mrkva;
• 1 lyžica. múka;
• soľ, cukor, korenie, zelené.

Etapy varenia:

1. Na obr.
2. Na vytvorenie "Hedgehics" berieme skrútené mäso, jemne nasekaná žiarovka, chladená ryža, vajcia, pľuvať a pridať korenie, dôkladne premiešajte.
3. Valcovanie z výsledných mletých malých zväzkov, ktoré by mali byť vložené na dno hustého mäkkého sáhky alebo panvice. Omáčka nestačí, takže bez ohľadu na zvolený kontajner by strany mali byť vysoké. V ideálnom prípade položte všetky mäsové kiloby v jednej vrstve, ale ak to nefunguje, nie je to nešťastie, umiestnime ich v druhom poschodí.
4. Pre omáčku, revidujeme v panvici s odpadom s odpadom s kuracie žiarovkou, keď je gréčko pripravený, pridajte paradajky očistené na mixér alebo pasty zriedenú vo vode. Po niekoľkých minútach predstavíme múku, mix a pokračujte na smaží sa asi 30 sekúnd, nalejeme asi 3 st. Vriaca voda, okamžite mix, dávať múku rovnomerne dispergovať, priviesť do varu, pokračovať v miešaní.
5. Do svojej chuti sa pridávajú soľ, sušené zelené, koreniny a cukor. Táto zložka je povinná, inak naša omáčka bude celkom stratiť chuť.
6. Nalejte súdghgs s omáčkou, bavlnou pod vekom až do pol hodiny.

Hedgehogs v pomalom sporáku - recept

Požadované zložky:

• 0,5 kg svetlometu;
• 1 mrkva;
• 1 záplatová žiarovka;
• 1 bulharská perchina;
• polovica multi-variča ryžového skla;
• 40 ml paradajkovej paste;
• 2 lyžice. l. múka;
• 100 g kyslej smotany;
• soľ, korenie, zelené.

Štádiá prípravy Hedgehogs v pomalom sporáku:

1. Pripravujeme čisto umytú a ošúpanú zeleninu: trieť mrkvu na stredne strúhanku, cibuľu - jemne žiariť, korenie - rezané tenký slamy.
2. Digitaly a vkusne vypnúť multie o stole na pár minút, pridajte polovicu pripraveného luku, ryže, korenia.
3. Zostávajúca zelenina prejde na "pečenie" asi o štvrtinu hodiny.
4. Zatiaľ čo zelenina sa pripravuje v pomalom sporáku, premiešajte kyslú smotanu s paradajkami a múkou, nalejte k nim 400 ml vriacej vody, premiešajte na jednotnosť.
5. Na zeleninu sme dali guľôčky z ryže, nalejte výslednú omáčku a pripravili sa na "náklad" 1,5 hodiny.

Ak varíte "peniaze" v režime parníka, dostaneme možnosť diétneho alebo detského misky.

Hedgehog recept na panvici

Požadované zložky:

• 0,5 kg mletej;
• 1 záplatová žiarovka;
• 2 cesnakové zuby;
• 1 vajcia;
• 30-40 ml paradajkovej omáčky alebo pasty;
• 1 mrkva;
• banda zelene;
• 100 g ryže;
• 2 lyžice. múka;
• 100g kyslá smotana;
• ½ st. voda.

Postup varenia Hedgehogs v panvici:

1. Čistená mrkva, cesnakové zuby a cibuľa rozdrvená na mixér alebo manuálne.
2. Jemne žiarivé zelené (kôpor, petržlen, petržlen), aby poskytli jedlo stredomorských poznámok, môžete pridať bazalku.
3. Miešame mletie so zeleninou, pridajte surovú alebo polotovarovú ryžu, zelene a vajcia. Mix, pľuvanie a korenie. Výsledná hmotnosť by mala byť homogénna, dôkladne zmiešaná, mäkká.
4. Stojíme čistý buchty, chytiť ich v múke, aby ste poskytli chutnú kôru.
5. Fry mäsové gule v oleji zo všetkých strán. Naše ježkovia sú pripravení! Voliteľne môžete variť omáčku.
6. Miešanie kyslej smotany, najlepšie domáce úlohy, paradajka, mierne soľ a teplú vodu, mix.
7. Naplňte omáčku na našu "tvrdú", pohnite omáčkou na zahusťovanie pomalého ohňa. Zvyčajne trvá viac ako polovicu akcie.

Hedgehogs - Candle Cooking Recipe

Tento recept je venovaný všetkým znalcom obyčajných, ale veľmi chutných a bohatých jedál.

Pre jeho prípravu Potrebujú:

• 0,9 kg mletej;
• 100 g ryže;
• 1 záplatová žiarovka;
• ½ st. Domáce krém4.
• 2 lyžice. mlieko;
• 100 g masla
• 2 cesnakové zuby;
• 2 žĺtky.

Etapy varenia:

1. Trúšame na veľkom prístroji s purifikovaným žiarovkou alebo ju preskočí cez mixér.
2. Miešame mleté \u200b\u200bbrúsenie s ryžou a cibuľou.
3. Z hmoty ryže-mäso tvoria s priemerom 5 cm.
4. V spodnej časti hrubej panvice, dajte malý kúsok masla, potom, čo sa rozptýli, kladenie mäsových guľôčok na vrchole, nalejte ich na polovicu výšky vodou, zakryte veko a priviesť do varu. Potom sa môže oheň znížiť na minimum. Celkový čas hasenia je asi 45 minút, s "živým plotom" by sa mal pravidelne otáčať.
5. Varenie smotanová omáčka v malej panvici. Vo svojom dne sa roztopíme 50 g oleja, vložia na to rozdrvené cesnak, minútu neskôr pridáme smotanu a ďalší pár mlieka. Zmes nie je privedená do varu, Tomisa na slabom ohni po dobu asi 5 minút.
6. Dôkladne bičujeme žĺtky, nalievame omáčky do budúcnosti, pokračujeme v zajtra ďalších 10 minút. Hlavná vec nie je priviesť do varu! Ovatime ochutnať.
7. Odstránime hotové mäsové gule z ohňa, nalejte omáčku a dajte ju.

Hedgehogs v kyslej smotanovou omáčkou

Požadované zložky:

• 0,5 kg mletého:
• 0,1 kg ryže;
• 1 vajcia;
• 1 mrkva;
• 1 záplatová žiarovka;
• 100 g oleja;
• zelení, soľ, korenie;
• 50 ml paradajkovej omáčky;
• 200 g kyslej smotany;
• 0,5 l s nízkym obsahom tuku;
• 1 lyžica. in / s múky.

Etapy varenia "Hedgehogs" v kyslej smotane:

1. Opláchneme na čistenie vodnej ryže, opijeme ho, vyhodíme ho na Choran a opláchnite znova, dávame nadmerné tekutiny.
2. Čistíme a brúsme cibuľu s mrkvou ručne alebo na mixéri, nosíme ich na polovicu oleja.
3. Bičové vajcia.
4. Jemne rozpadávať.
5. Na mleté \u200b\u200bmedveď, pridáme chladenú ryžu, zeleninu pečené, paradajky, vajcia, nasekané zelené, pľuvať, korenie a starostlivo umývajte ručne.
6. Tvorba plnkou koloboki, smažiť si ich trochu.
7. I naliať múku na čisté a suché horúce panvicu, vyprážanie, kým nezíska zlatý tieň, odstrániť z ohňa, cool. Samostatne premiešajte kyslú smotanu s teplou vývarom, nalejeme výslednú zmes do múky, zmiešajte až do jednotnosti, pľuvame.
8. Poslaníme "Hedge" v hlbokej forme, ktorý nie je blízko k sebe, naliať sa omáčkou. Pečieme horúcu rúru v strede asi 45 minút. Aplikujte na zeleň, v spoločnosti so zeleninovým šalátom.

Snažte sa variť mobil mojej vlastnej. Ak si kúpite, uprednostňujú chladený produkt a nie z hlbokého zmrazenia. Zakúpené hotové mleté \u200b\u200bmäso, odporúčame vynechať mlynček na mäso, inak veľké kúsky sa môžu stretnúť.

Ak si navlhčíte ruky do chladnej vody, predtým, než pokračujete s tvorbou "ježkovi", potom sa mletie nebude držať paliem.

Hedgehogs pre pár sú diétnou verziou vášho obľúbeného pokrmu. Po pripravení sa môžu naliať zriedené vo vode s nízkou tukovou smotanou a otáčajú sa asi 5 minút.

Vynikajúca ozdoba pre "Hedgehogs" bude tlačiť zemiaky, zeleninový šalát, pohánkovú kašu.

Ak mletý prejde niekoľkokrát cez mäsovú brúsku, stane sa jemným. Na jednom "Hedgehog" ide o 2 lyžičky. Liek Farsh, tento zväzok mu umožňuje pohybovať sa dobre a udržiavať tvar.

Celkový obsah kalórií závisí od každej zo svojich zložiek samostatne. Väčšina "svetlo" možnosť je vyrobená z kuracieho mletého mäsa s omáčkou s kyslou sourkou.

Čakáme na vaše pripomienky a hodnotenia - je to pre nás veľmi dôležité!

Naučíme vás pripraviť chutné jedlo mletého mäsa a ryže bez špeciálnych problémov. Krok-za krokom fotografie pre prehľadnosť a podrobný popis.
Obsah receptu:

Určite ste opakovane pripravili karbonátky s ryžou v rôznych variantoch. Áno, toto jedlo je dobré, pravda sa na dlhú dobu pripravuje, ale našli sme veľmi podobné chuti receptu, ktorý sa pripravuje priamo na panvici. Pred ponúknutím miska našim čitateľom sme to skontrolovali, a viac ako raz, ukazuje sa veľmi chutné.

Hlavná zložka v recepte - ryža. Ale môže byť nahradený bulgur, couscous a dokonca aj jačmeňom. Výsledok bude vynikajúci zakaždým. Šťavnaté paradajková omáčka, jemný mletko a zelenina, dopĺňajú všetky obilniny.

V lete, keď na regáloch, hojnosť zeleniny, skúste pripraviť také jedlo s pridaním čerstvých papriky, paradajok, zeleru. V zime, namiesto čerstvých paradajok, používajte paradajky v našej vlastnej šťave alebo paradajkovej pasty a korenie môže byť pridané mrazené.

• Kalórie na 100 g - 213 kcal.
• Počet porcií - pre 5 ľudí
• Doba varenia - 35 minút

Zložky:

• Mleté 400 g
• Paradajková pasta - 2 lyžice. l.
• Broth - 400 ml
• Pepper Sweet - 200 g
• Paradajky - 2-3 ks.
• Cibuľka - 70 g
• Cibuľa zelená - 50 g
• Obr.

Príprava ryžovej ryže s mletým mäsom a zeleninou v panvici

1. Okamžite dajte ryžu. A namiesto vody, použite vývar. 100 ml bujónu odchádza na výrobu mletého mäsa. Príprava mletie. Zahrievajte rastlinný olej a ruky "rozdrvenia mletej" na panvici, nie je všetko hneď. Počkajte, kým sa skaje, zadlže ho a presuniete ho na okraj. Pridajte ďalšiu časť mletého mäsa. Mince sa teda rozdelí na samostatné zrná.

2. Keď všetky mleté \u200b\u200bmäso schmatol, pridajte k cibuľu, nakrájame na kocky, paradajky a sladké papriky. Fry 7 minút.

3. SOLIMA A OPATRENIA OBSAH POTREBUJÚCEHO PANU. Pridať vývar (kurča, mäso, zeleninu) a paradajkovú pastu.

4. Všetko je dobre miešané a 5 minút pri pomalom ohni.

5. Pridajte pripravenú ryžu a dobre premiešajte. Môžete vyložiť misku tak, že časť omáčky sa odparí, bude trvať asi 15 minút. A môžete zakryť misku s vekom a vypnúť plyn a nechajte 5 minút.

6. Pripravená ryža s plnkou je dobrá horúca a studená. Dobrú chuť.

Dnes mám veľmi nasýtené a slané jedlo na obed - ryža, varená s korením, krémom a mäsovým mäsom. Pre toto jedlo, používam stabilný dlhý stupeň.

Mnohí ľudia si myslia, že zmagovaná ryža je menej užitočná ako obvyklé - po tom všetkom, slovo "vystrelené" prináša nás myšlienky o tepelnom spracovaní, čo je známe, že zabíja všetky vitamíny. Avšak v prípade ryže nie je.

Na prípravu stealovanej ryže si vezmú surové zrno a nasiakli ich vo vode. Potom sa ošetrujú parou, a zároveň mnoho cenných látok zo škrupiny, ako to boli "nasýtené" zrná. A len potom sú oddelené od šupiek.

Preto takáto ryža nie je len chutná, ale aj užitočná. Jediná vec, ktorú môže ukázať, že je suchá, ale túto funkciu som poskytol pridaním smotany a masla do misky.

Krok-za krokom ryžové varenie s mletým mäsom a korením na panvici

Prísady

• dlhodobá stabilná ryža - 2 lyžica.;
• mäso mleté \u200b\u200bmäso - 600 g (som zmiešaný, bravčové mäso + hovädzie mäso);
• cibuľa cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 1-2 kusy;
• cesnak - 5-6 zubov;
• voda - 0,6 l;
• krém - 200 ml;
• krémový olej - 20 g;
• trochu rastlinného oleja
• korenie - "Talianske" bylinky, kurkuma, sušené cesnak alebo cesnakový korenie, ako som ja; "Domov Greens";
• soli.

Krok za krokom recept

Doba varenia: 50 minút

Pravidlá: 8 ks.

Kuchyňa: Ruská

1. Cibuľa sú jemne rezané.

2. Grate mrkvu na strúhanku.

3. Mierne pochytá cibuľa a mrkva na polovicu krémového oleja v hustom stenátovej panvici.

4. Pridajte mleté, smažte všetko dohromady.

5. Jemne nakrájajte cesnak, pridajte do Mince.

6. Trochu tepla rastlinného oleja v panvici. Sweep korenie, teplo (sledovať ich nie sú spálené).

7. Nalejte ryžu v koreníci, mix a mierne smažiť. Začíname ryžu pred ním.

8. Nalejte opečenú ryžu cez mleté \u200b\u200bmäso. Z vyššie uvedených, položte kúsky masla, soli.

V našom menu je veľmi malá sada jedál a príčinu večného nedostatku času s moderným rytmom života. Preto niekedy stojí za to diverzifikovať obvyklé menu zaujímavejšie a nie tak známe jedlo. V našom článku chceme hovoriť o tom, čo môžete variť z ryže s mletým mäsom? Recepty riadu na základe týchto komponentov sú veľa. Všetci sú veľmi chutné, a preto hodní byť v našej strave.

Univerzálna základňa pre riad

Mleté ryža je univerzálna základňa na prípravu rôznych chutných jedál. Takáto kombinácia výrobkov sa používa v mnohých kuchyniach na svete, pretože takéto komponenty sú prítomné v našom dome kedykoľvek v roku. Aký je dôvod na popularity jedál pomocou ryže s mletým mäsom? Recepty Takéto jedlá sú dosť veľa. Hlavným dôvodom, prečo je potravina založená na takýchto výrobkoch v dopyte, je dôsledne nádherná chuť a obsah kalórií. Takéto jedlá sú veľmi uspokojujúce, a preto majú radi milenky. Okrem toho Mince s ryžou sú veľmi milované deťmi.

Vlastnosti varenia

Aby ste pripravili lahodnú ryžu a mleté \u200b\u200bjedlá, potrebujete vedieť nejaké nuansy. Najlepšie korenie v takýchto prípadoch je čierne korenie. Ale všetky druhy korenia a voňavé byliny musia byť použité s extrémnou opatrnosťou. To platí najmä pre cumín, zázvor, atď. Použitie voňavého korenia môže zabiť vôňu misky. Dobre zdôrazňuje chuť mäsa sušeného a čerstvého kôpiera. Cesnak vložil do mletskych kuchárov sa neodporúča, pretože dáva sladkú chuť.

Dokonca aj lukom nie je vhodný pre všetky jedlá. Ak ste posúvate zeleninu cez mäsovú brúsku, zvýrazňuje veľa šťavy. Tak, zmes, v ktorej pridáva viac mokrých, stratí viskozitu.

Čo môže a nemôže byť pridané do Mince?

Zemiaky a mrkva sú krásna zelenina, ktorá je dobrá ako príloha pre mletého mäsa a ryže. Ale priamo k zmesi sa neodporúča. Čo môže byť pridané do mletého s ryžou? Rovnako ako pravidlo sú hostesky na zbraň, múku a vajcia ako ďalšie väzbové komponenty. Takéto zmesi sa používajú na prípravu parných záhybov, metrov, kastrólových a iných chutných jedál. Okrem toho, Mince s ryžou sa používa ako náplň pre kapustové valce, koláče.

Ako variť karbonátky?

Ak premýšľate o varení z ryže a mleté \u200b\u200bma, mali by ste si spomenúť na také krásne jedlo, ako je karbonátky. Mäsové gule sú pre nás známe od detstva. Môžu byť podávané s omáčkou na akúkoľvek prílohu alebo pridať do polievky. Meatballs sú všetky rôzne mená toho istého misky. Varenie Hedgehogs z mletého mäsa a ryže nie sú ťažkou záležitosťou, ale výsledok je vždy chutný.

Zložky:

1. Najmenej 420 gramov mletého mäsa.
2. Žiarovka.
3. Približne 1/2 šálky ryže.
4. Pár kusov chleba.
5. Cesnak.
6. Korenie (voňavé byliny, korenie).
7. 60 gramov mlieka.

Znížte si kôru z chleba a maľte ju do hlbokej tanier a na vrchole nalejte mlieko. Akonáhle buničiny prebudí, musí byť stláčané a brúsiť v mixéri, pridanie cesnaku a cibule. Ryža opitý do polotovaru a pridajte ho na mletie. Posielame tam hmotnosť chleba.

Všetky zložky sú dobre zmiešané, vložte soľ a korenie. Teraz môžete vytvoriť karbonátky z mletého mäsa a ryže. Musíte to urobiť s mokrými rukami, aby ste získali krásnu formu. Hotové karbonátky sa môžu pečené v omáčke, vložte do polievky alebo smaže.

Chutné meathelli

Veľa receptov na jedlá z ryže a mleté \u200b\u200bje známe k kulinárskemu. Medzi nimi sú mimoriadne populárne s karbonátkami. Môžu byť uhasí v rúre alebo smažiť v panvici. Tabuľka karbonátky môže byť podávaná s prílohou.

Zložky:

1. Zmes Minor-hovädzieho mäsa - 530 g.
2. Cibuľa a mrkva - jeden počítač.
3. Dve vajcia.
4. Pohár ryže.
5. Trochu paradajkovej pasty alebo skla šťavy - 2 lyžica. l.
6. Slnečnicový olej.
7. Trochu múky na zabitie.
8. Pár lyžičiek kyslej smotany (jedálne).
9. Zelení.
10. Korenie.
11. Soli.

Praktická časť

Najprv musíte variť ryžu. Pre karbonátky je lepšie vziať lepkavý okrúhly pohľad. Rice Opláchnite a posielajte si oheň. Sklo obilnín je potrebné naliať asi dvakrát viac vody. Varenie ryža až do úplného pripravenosti nestojí za to. Je lepšie vypnúť oheň a nechajte ho vychladnúť pod vekom.

Farh je možné použiť bravčové a prasace-hovädzie mäso. A môžete si tiež vziať kuracieho murzyku na prípravu diétnych misiek. Plnka by mala byť homogénna.

Ďalej prejdite na prípravu samotných krádeží. V kontajnerovej zmesi Mince, ryža a pečená zelenina. Tam, pridajte korenie, vajcia, soľ. Všetky zmiešané a šuchy z hmoty. Potom ich chytíme v múke a dať na dobre horúcu panvicu s maslom.

V samostatnom hrnci, premiešajte kyslú smotanu a paradajkovú pastu a potom pridajte vývar alebo vodu (sklo). Výsledná zmes sa naleje karbonátky. Kvapalina by mala pokrývať ich povrch. Teraz musí byť panvica pokrytá vekom a dať na malý oheň. Okrem toho, karbonátky môžu byť pečené v rúre. Naliať, ktoré sme naliali loptičky, postupne absorbovali a dáva jemnú chuť.

Melligents môže byť stále vyprážaní v panvici, pred tým, než sa dostanete kôr, a potom nalejte zmes a trochu sa pohybuje. Takéto jedlo sa získa veľmi chutné. Ak sú merače navrhnuté pre deti, je vhodnejšie použiť prvé dve možnosti prípravy.

Cutlets v rúre

Ak je v chladničke mletie, potom sa z nej okamžite varí. Vzhľadom k tomu, že ide o lepší doplnok k akémukoľvek bočnému panelu. Avšak, ak mäso nie je toľko, potom môžete zmiešať s ryžou. Výsledkom je aj veľmi chutné jedlo.

Pripravte kritériá vyrobené z mletého mäsa a ryže v peci nie sú ťažšie ako karbonátky. Áno, produkty budú potrebovať najjednoduchšie. Konkrétne:

1. Mince (ošípané alebo prasa) - 340
2. Soli.
3. Viac žiarovky.
4. 2/3 pohárov ryže.

Ryža sa dôkladne prepláchne vo vode, potom sa varíme v solenej vode. CRUPE by nemala byť dokončená až do pripravenosti, lepšie, ak zostáva trochu surová. Ďalej zmiešame ryžu s mletým mäsom, posielame tam rozdrvené luku. Všetky ingrediencie sú dobre zmiešané s rukami. Teraz zostáva len pridať soľ a korenie. Vytvoríme kotlety s mokrými rukami a položíme ich na plech na pečenie, mazané olejom. Formulár, ktorý posielame v rúre. Cutlets varia pri 200 stupňoch na dokončenie pripravenosti.

Koláč s plnením

Ak máte mleté \u200b\u200bmäso s ryžou, čo môžete variť od nich? Samozrejme, lahodný koláč.

Zložky:

1. Na varenie, môžete si vziať akékoľvek mäso mleté \u200b\u200bmäso - 370
2. Potrebujeme tiež pol pohára ryže. Treba poznamenať, že množstvo mäsa a ryže je možné zmeniť. Čím viac tortu bude thever, že bude chutnejšia.
3. Pohár mlieka.
4. Sóda.
5. Niekoľko vajec.
6. Spice.
7. Zeleninový olej.
8. Soli.
9. Nie viac ako 430 g múky.

Proces varenia

Ako plnenie tortu budeme používať mletú ryžu. Opláchnite do vody a odosielajte varenie. Pripravená ryža Pridať k mletému mäsu, tiež položte korenie a soľ. Všetky ingrediencie s rukami.

Teraz, keď je náplň pripravená, môžete prejsť na test. Miešame sa v kapacite mlieka a vajec v nádobe, pridajte maslo, soľ a múku. Cestové cesto, ktoré by sme mali byť veľmi tesné. Rozdeľujeme ju na dve časti. Jeden z nich distribuujeme vo forme alebo na panvici, rozmazané olejom, takže spodné a steny sú zakryté. Na pripravenom Korzhu položil plnkou. Druhá časť skúšky valcovala do zásobníka, ktorá pokrýva naše koláče pripojením okrajov. Ďalej poslať jedlo, ktoré sa má pečené na 200 stupňoch v rúre. Varenie trvá aspoň tridsať minút. Hotový koláč musí byť umiestnený na stôl a zakryť uterákom desať minút, aby to mohlo byť dobré. Potom bude pečenie ešte chutnejšie.

"Ryža vo Falls"

Obrázok je k dispozícii v každej milenke. A KÚPIŤ MINCE, od vás môžete variť veľa nádherných jedál. Vrátane "ryže pádov", často sa nazýva "lenivý pilaf". Cestoviny sa zvyčajne pripravujú s mletým mäsom, ale môžete prísť s inými variáciami, pretože mäso je kombinované s akýmikoľvek výrobkami.

Zložky:

1. Pre riad, môžete si vziať akékoľvek množstvo mleté, než to bude viac, tým viac chutnejšie sa objaví - aspoň 370
2. Pohár ryže.
3. Cibuľa a mrkva - jedna vec.
4. Korenie.
5. Zaire.
6. Zeleninový olej.

Cibuľa a mrkva čisté, moje a drvenie. Carrots je potrebné narezať na malé slamky a cibuľu polovice krúžkov. Ďalej je zelenina pražiť v panvici na rastlinnom oleji asi päť minút. Potom tam dajte plnky a vymazať všetko spolu. Pridajte aj Zira, soľ a korenie.

Ryža opitý, opláchnite a tiež poslať na panvicu. Všetky komponenty sú dobre zmiešané hore a desať minút pod vekom. Miska sa podáva na stole v horúcej forme.

Casserole s ryžou

S plnkou a ryžou pod rukou, môžete variť lahodný kastról.

Zložky:

1. Na poháriku ryže je potrebné dať 380 gramov mletého.
2. Žiarovka.
3. Pár vajec.
4. Akékoľvek obľúbené korenie.
5. Zeleninový olej.
6. Soli.
7. Korenie.

Varte ryžu po dobu 15 minút (ryžové sklo a dva poháre kvapaliny). Medzitým, rozdrviť cibuľu a smažiť ju spolu s mletým mäsom na panvici. Nezabudnite na veľa soli a pridajte svoje obľúbené korenie. V samostatnej miske, zmiešame ryžu so surovými vajcami.

Zahrejte rúru na 200 stupňov vopred. Ďalej namažíme tvar alebo rovno o olej. Na spodnej strane dávame polovicu celej ryže, vyložíme mäsové plnenie na vrch, a opäť vrstvu ryže. Casserol sa pripravuje na 25 minút. Takéto jedlo je ideálne na raňajky a večeru. Má tiež vedľajšie jedlo a mäso. Okrem toho môže byť jedlo diverzifikovaná pridaním mrkvy a iných zeleniny. A môžete sa na stole kŕmiť lahodnou omáčkou, kyslou smotanou alebo kečupom.

Pilaf s karbonátkami: Ingrediencie

Pilaf môže byť pripravený nielen s plátkami mäsa, ale aj s karbonátkami. Staroveké jedlo je klasická možnosť prípravy.

Nákupný zoznam:

1. Pre PLOV, je vhodnejšie vziať Baránku ako poslednú možnosť hovädzieho mäsa - na kilogram.
2. Toľko ryže.
3. Mrkva s cibuľou je dosť 2,5 kg.
4. Soli.
5. Spice.
6. Mleté čierne korenie.
7. Zeleninový olej.

Recept z misky

Vyčistite cibuľu a rozdeľte ju na dve časti. Prvá časť je rezaná veľmi malými kociekmi a posielať mzdu. A druhou časťou je znížiť polovičné krúžky. Na mäso, pridajte aj soľ, obľúbené korenie, korenie. Namažím ruky rastlinným olejom a rozmazaním mletého mäsa, potom z neho tvoria karbonátky. Mäsové prázdne miesta ležali na plechu s olejom a vložte ich do chladničky.

Ďalej odrežte tenkú slamu mrkvu. Nádobu vložili na oheň a nalejeme do nej 300 gramov oleja (zelenina). Akonáhle sa dostane v teple, dajte si policajné položenie cibuľa, smažte ju na stav rummy, potom pridajte mrkvu, čierne a čierne korenie, korenie. Teraz je čas naliať 1,7 litra vody do Kazana. Prinášame všetky zložky do varu a pridajte cukor a soľ na lyžičku.

Vypadni z chladničky naše karbonátky a posuňte ich do Kazana. Znova prinášame všetko na varenie a znížiť oheň. Zatiaľ čo jedlo má na malom ohni, pripravíme obr. Dôkladne opláchnite do vody a položte hladkú vrstvu cez karbonátky. Teraz sa oheň zvyšuje a odparí všetku vodu. Potom zbierame ryžu so šmýkadlom do stredu kotla a drevená lyžica robíme diery, aby sme zanechali zvyšky vlhkosti. Ďalej sa oheň zníži a pokrýva schopnosť veka. Ryža musí chrániť až do pripravenosti. Čas prípravy závisí od odrôd obilnín. Hotová miska je odstránená z ohňa, mixuje a nechá ju. A len za dvadsať minút, sme slúžiť na stole.