Hur man gör en cigarr med dina egna händer hemma. Legendariska kubanska cigarrer: historia, produktionens finesser och intressanta fakta

Fram till början av 1980-talet kunde inte Cohiba-cigarrer köpas för några pengar. Endast högt rankade gäster på Kuba kunde ta emot dem i present. Villan, där de är gjord, tillhör Fidel Castro själv, ingången - med särskilt tillstånd. Vad händer inuti?

(18 foton totalt)

Sponsor för inlägget: Vokalundervisning: I vokalstudion finns det gruppklasser i skådespel, vars uppgift är att utveckla skådespelarens färdigheter, hans organiska och avslappnade existens på scenen, förmågan att utföra ett visst verk på professionell nivå.
  Källa: venividi.ru

1. Cohiba är ett av de yngsta varumärkena på kubanska cigarrer, men på relativt kort tid lyckades dess produkter få kultstatus och bli önskvärda i samlingen av varje självriktande rökare. Nedräkningen av varumärkets historia är från 1969.

2. För Kuba var det en övergångsperiod: en revolution dödades relativt nyligen, höga politiska slogans genomfördes sakta men säkert i praktik av Fidel Castro och hans lojala ministrar. Under dessa förhållanden öppnas produktion av elitcigarer i Fidel-villan El Laguito. Han leddes av Eduardro Riviera, som tidigare arbetat på en annan fabrik - La Corona.

3. Det är inte känt att Castro nådde platsen snabbare - rykten om tobaksmannens exceptionella skicklighet eller doften av hans förvånansvärt starka cigarrer, men det faktum att Riviera var närvarande på den nya fabriken talar tydligt till hans fördel.

4. Framgången för varumärket Cohiba bestäms till stor del av användningen av tobak av högsta kvalitet från Pinar del Río-plantagen, som till skillnad från fabriken själv regelbundet arrangerar turer. Förresten, om du fortfarande verkligen vill delta i produktionen av cigarrer, är fabriken Tabacalera De Garcia i Dominikanska republiken öppen för turistutflykter. Det bör noteras att tobaken som används i produktionsprocessen för riktiga kubanska cigarrer inte innehåller några främmande kemiska föroreningar och bekämpningsmedel. För Cohiba-märket används de sällsynta och tunnaste bladen.

5. Obligatoriskt första steg i produktion av cigarrer - jäsning. Fermenteringsprocessen är särskilt komplex och går igenom flera steg. Hans slutliga mål är att förbättra smaken på tobak och minska dess innehåll av nikotin, olika hartser och ammonium. Först torkas de insamlade bladen i strikt förseglade påsar. Upprepad jäsning introducerar specifika smaker till de torkade bladen, medan tobak lagras i ett mörkt stängt rum. Det sista, tredje, jäsningssteget är utformat för att maximera bladen som används för att fylla cigarrer. Överensstämmelse med alla stadier i denna komplexa biokemiska process ger varje sann kubansk cigarr en varaktig oförglömlig doft och utmärkt kvalitet, värdig ambitionerna för det påstådda premiummärket.

6. Efter att tobak har extraherats i ljuset efter en lång fermenteringsprocess skickas den på en inte mindre lång resa genom tobaksfabrikernas butiker. Tobaksrörelsen mellan verkstäder kontrolleras av tobaksarbetare, som var och en utför sitt eget spektrum av arbete. Sådana arbetare kallas tabaquero, och bland dem finns det förresten en hel del kvinnor.

7. Tobak rengörs från deformerade blad och insekter, sorteras efter färg, tjocklek och kvalitet, bortskaffas stora blad och skickas sedan till nästa produktionslinje - blanda. I detta skede finns det ett urval av beredda tobaksblad på sorterbasis och sedan utsätts de för blandning. Det viktigaste är att bestämma doften av eteriska oljor och tillverka på deras bas variantblandning. Detta är kanske det viktigaste stadiet i produktionen, därför är det bara proffs som är engagerade i det. Det finns inga slumpmässiga personer i dessa positioner - det är lättare att kvalificera sig för Google än att få ett jobb på Cohiba.

8. Nästa produktionssteg följer logiskt av alla tidigare: tobaksarbetare ansvarar för formen av cigarrer. För att ge slutprodukten rätt form, är det nödvändigt att ha en bra chaveta - detta är en speciell kniv som skär skäret och skär av kanterna på varje blad. Om det finns ett helt tobaksblad i botten av en cigarr uppstår inga hinder för luften som passerar genom cigarr. Rökning får alltså möjligheten att fullt ut njuta av de subtila nyanserna av smak.

9. Den framtida smaken bestäms av fyllnadens karaktär - cigarrens centrala del. Lokalbefolkningen kallar det tripy. Det är baserat på flera fasta tobaksblad, den mest doftande och grova vikta munnspel. Som regel består resan av tre ark, och om det första bladet är det mest doftande har de andra två ett helt annat syfte - ger en mild smak och god brännande.

10. För att hålla fyllningen ordentligt på plats och inte falla isär, är den lindad i en motorhuv, ett starkt tunt ark, som pressas i förväg enligt en viss form.

11. Utseendet på en cigarr bestäms av capa - det är dess del, som är gjord av de dyraste tobaksarken, tappade med de bästa eteriska oljorna.

12. När du sorterar cigarrer efter lådor måste du ta hänsyn till tjocklek och färg. Denna kunskap är endast tillgänglig för ett fåtal - bara de mest erfarna kubanska mästarna med stora namn styr detta produktionsstadium.

13. Långsamt men säkert nådde vi det sista steget i produktionen av elitkubanska cigarrer - märkning. Fabriksarbetarnas vackra händer manövrerar med säkerhet mellan lådorna fulla av cigarrer och klistrar i taggarna som krävs för dokumentation. Observera att det inte finns någon fråga om automatisering: alla taggar är limmade för hand och var och en av dem är strikt registrerade.

16. Cigarrer lagras i områden där det inte finns några temperaturdroppar, eftersom med ökande temperaturnivåer finns det risk för tobaksbugg. Idealt bör cigarrer förvaras i speciallådor gjorda av ädelt trä - Humidor. Under sådana gynnsamma förhållanden har varje cigarr god chans att fira till och med sitt tionde årsdag. Om det naturligtvis inte röks förut.

17. År 2009 firade Cohiba-fabriken 40-årsjubileum. Vid detta tillfälle släppte företaget världens dyraste cigarr - Cohiba Behike. Var försiktig: det märks att när du tittar på detta mirakel uppstår önskan att röka även bland dem som aldrig drömt om tobak.

18. P.S. En gång sa Sigmund Freud, som svar på skratt från studenter som såg honom med en cigarr i munnen under en föreläsning: "Ibland är en cigarr bara en cigarr." Att argumentera med Freud är detsamma som att bli förolämpad av Gud, men låt oss låta oss märka att processen med att röka cigarrer för länge sedan har växt fram statusen som vana och tagit form i ett fullständigt kulturellt fenomen.

Tiden har gjort sitt arbete och slutligen är arket redo att spela sin roll i processen att göra Habano. Följande beskriver denna extraordinära konst som inte har förändrats mycket under de senaste 200 åren. Hjärtat i alla fabriker där cigarrer tillverkas för hand är la galera-butiken (”la galera”). Sedan 1865 har virvelvindar läst tidningar och böcker under arbetet. Skillnaderna i tillverkningsmetoden, med undantag för ett litet antal, Habanos görs helt för hand "Totalmente a mano", och fyllningen är gjord av hela, oklippta löv. Dessa är klassiska Habanos Totalmente a Mano Tripa Larga-cigarrer (“Abanos total mante a mano tripa larga”). Totalmente en Mano-komplett för hand. Tripa Larga - lång fyllning.
  Vissa andra cigarrer tillverkas också helt för hand, men fyllningen består av små bladbitar. Detta är Habanos Totalmente a Mano Tripa Corta (“Abanos totalmente a mano tripa court”) - Habanos, gjord helt för hand, med en ”kort” fyllning.
  Och slutligen finns det fortfarande cigarrer tillverkade av maskin. Oavsett metod, emellertid, är tillverkade cigarrer, de har ett gemensamt drag - tobakens ursprung.

Förberedelse av locket
  Efter åldring är bladen redo för den sista sorteringen och klassificeringen. Vid denna tidpunkt måste de befrias från den centrala venen. Fuktgivande - "moha" - bringar bladet i det optimala tillstånd som är nödvändigt för att ta bort den centrala venen, sortera och slutligen packa in cigarren.
  Grupper - "gavillas" - 40-50 blad i vardera (beroende på klassificering) bevattnas med rent vatten. De extra dropparna skakas av för att undvika bildandet av några fläckar, varefter bladen hängs på stativ så att fukten absorberas jämnt.
  Sedan avlägsnar de mjuka händerna på högt kvalificerade kvinnliga arbetare den centrala venen ("desfalillo") och den slutliga klassificeringsreagensen ("resagado"). Med en exakt rörelse tar de helt bort den centrala venen på bladet och delar upp den i två halvor, redo för klassificering enligt ungefär 20 fint åtskilda storlekar och nyanser.
  Dessa kvinnor tar bladen från högen, som de håller på knäna, varifrån myten föddes om att Habanorna är vridna på flickans höfter.

Förbereda arket för fyllningen
  I sin tur avlägsnas blad avsedda för fyllning och buntar försiktigt från balarna för en noggrann inspektion.
Vid behov ventileras de för att avlägsna överflödigt fukt. Bladen placeras sedan i träfat, där de lagras tills de anses redo att användas.

Sammanställning av tobaksblandning - "ligader" (ligada)
  Valet av blandning för varje märke i enlighet med dess speciella recept börjar långt innan balarna går till fabriken.
  Så snart fabrikens plan är känd efter märke och storlek, bereder blandningsmeister -ligador ("ligador") en lista över alla blad som behövs för att göra dessa cigarrer.
  Urvalet görs i ett centrallager, där ett stort antal balar med blad av alla slag lagras, var och en klassificeras enligt dess “tiempo” (likhero, seko, volado och huva), storlek, ålder och, viktigast, område och område, där den odlades.
  Ett särdrag hos kubansk tobak är att så små plantager "Vegas Finas de Primera" kan producera en så stor variation av smaker - den manifesterar sig även i närliggande områden. Faktum är att tobak, som växer i Vuelta Abajo på ena sidan av motorvägen, kan ha en helt annan smak än tobak, som växer på andra sidan vägen.
  Det finns en stark koppling mellan fabriken och de områden som levererar bladen till de varumärken den producerar. Emellertid är skyldigheten för upphovsmannen till blandningen - "ligador" att smaka tobak varje dag. Han tänker på recept från varje märke och varje storlek och säkerställer blandningens konstans.
  En blandning av blad av varje typ i den andel som bestäms av kompilatorn av blandningen - "ligador", framställs i avdelningen för blandningen - i den kvantitet som krävs för den dagliga produktion av cigarrer.
  Mixavdelningen kallas La Barajita ("La Barahita"), bokstavligen - "kortdäck", eftersom urvalet av blad för blandningen liknar en blandning av kort.
  Och slutligen, efter tre år (eller ännu mer) efter att det första bladet har samlats, kommer det ett ögonblick att förvandla tobaksblad till Habano.
  Habano Anatomy
  filler
  Tre typer av blad blandas för ett cigarettfyllmedel eller tripa. Det är denna källa till rik smak och aroma som omedelbart skiljer kubanska cigarrer från resten.
  Volado: ljus på styrkorna och ger en cigarrkropp; även känd som Fortaleza 1.
  Seco: medelstarka tobaksblad, det viktigaste för doften av den framtida cigarren - Fortaleza 2.
  Ligero: starka och saftiga blad, brinner långsamt och ger styrka cigarrer - Fortaleza 3.
  Binder
Stickarblad, även kallad capote, är ett speciellt ark för att lindas runt löven på fyllmedlet, som definierar cigarrens form och fäster fyllningen.
  wrapper
  Slöja eller capa är ett utsökt tunt och mjukt ark som bildar en cigarrs yttre yta.
  Omslaget bidrar lite till Habano-smaken, men det är han som är den ultimata symbolen för cigarettens perfektion.

Kubanska cigarrmärken
  Även om cigarrer, som traditionellt kallas ”Havanna”, tack vare sin exceptionella smak och kvalitet, har ett gott rykte under en god tid, har nyligen genomförda opinionsundersökningar bekräftat att intresset för dem under det senaste decenniet har ökat markant. Detta är inte förvånande. "Havanna" är en symbol för lyx och elegans. Och även om du inte är en riktig älskare eller älskare av en bra "rök", kommer denna information utan tvekan att hjälpa dig att förstå den enorma världen av Havana-cigarrer.
  Någon från kloka människor skrev att ”Havanna” är något mer än en cigarr. Detta är en värld i sig. Kubanska cigarrer är ett stilistiskt element förknippat med ett bra läge och vänlig atmosfär och förtjänar att uppskattas och uppskattas.

Har du lagt märke till att uttrycket "att röka en cigarr" inte används, utan "att njuta av en cigarr"? Bakom detta uttryck ligger mycket mer än en enkel faktisk ersättning av ett verb för ett annat. Det återspeglar framför allt de otroliga framsteg som har skett i tankarna till nybörjare och erfarna cigarrälskare de senaste åren. På samma sätt som vi lär oss att dricka ett visst vin till en viss maträtt, bör vi också gälla rökning av Havana-cigarrer. Märke och typ bör väljas utifrån stämningen, från det fall vi vill röka, och samtidigt ta hänsyn till miljön och samhället där vi kommer att njuta av vår passion.

Att välja en cigarr är i själva verket en övergång till framtiden för en verkligt gourmetupplevelse. Låt oss njuta av det här ögonblicket: vi kommer att titta på formen och kvaliteten, beräkna packarens skicklighet och sedan röra om bindningsstyrkan och ömheten på täckarket vid beröring. Redan när du tänder på det kan du uppskatta den fruktiga eller kryddig aromen.

I rökarnas krav på cigarrernas smak skedde en dramatisk utveckling under vårt århundrade: dagens kännare av Havana-cigarrer uppskattar som regel olika dofter och smaker än tidigare rökare. Oavsett om någon är en stark, stark smak som lämnar en tung lukt, vi önskar honom det, men idag är trenden något annorlunda. Det är inte av en slump att smaken, även om de är ganska starka, är mycket populära, men de är mjuka, mjuka med en blom av träig lukt. Och det är exakt vad Havanna erbjuder.

VOLIVAR
  De flesta experter håller med om att cigarrer av detta märke inte ser bra ut, men i själva verket är utmärkta. Under sin existens utvidgade företaget Bolivar rimligt valet av smak och lukt, som vi kan hitta ett brett sortiment - från för delikat till mycket starkt. Om du vet exakt vad du vill ha från en cigarr väljer du säkert Volivar-erbjudandet och vi garanterar att du inte blir besviken. De flesta av alla älskare uppskattar smaken av torr jord med en nypa kryddor, vilket dock är karakteristiskt för detta märke. Den bästa utsikten är Petit Coronas, Royal Corona och massiva Coronas Gigantes (typ Сurchill).

SOHIBA
  Ursprungligen var det det gamla indiska namnet på en tobaksväxt, som vant sig och idag används för att utse ett av de mest kända och favoritmärkena för kubanska tobaksvaror. Dessa cigarrer är fortfarande kända inte bara på grund av deras gamla namn, vars uppståndelse inträffade i slutet av sextiotalet. Cohiba erbjuder en otrolig skala av fulla smaker som alla experter säkert är bekanta med och under de senaste åren har utvidgat produktsortimentet på Linea 1492 och Siglo I-V-sortimentet. liten ringling. Vi rekommenderar dig Esplenditos, Robusto och Siglo V.

LA FLOR DE CANO
  Detta är ett relativt ungt varumärke som uppnådde sitt rykte först under åttiotalet av vårt århundrade genom att erbjuda världen perfekt formade cigarrer tillverkade av tobak av högsta kvalitet. La Flor de Cano är specifikt för sina söta, enkla smaker och är mycket populär bland ungdomar i Havanna. Varumärket erbjuder ett litet urval av arter, har en liten mängd produkter och är tyvärr långsamt, men säkert på väg mot dess försvinnande.

LA GLORIA CUBANA
Detta märke är "speciellt" genom att det erbjuder ett standardval av storlekar. Hon lockade en stor krets av följare som föredrar icke-aggressiv smak. La Gloria Cubana erbjuder naturligtvis också fullsmaksatta cigarrer, distinkta och distinkta, till exempel från den berömda kryddig Partagas. Prova Tainos (Churchill) eller Medaille d’Or N 1 och 2.

HOYO DE MONTERREY
  Den verkliga adeln bland Havana-cigarrer. Kära, men populära, med en rik historia och lovande framtid. När de uttalar detta märke kommer de flesta experter att komma ihåg den klassiska ”fabriken”, där de hemliga instruktionerna om den ursprungliga lukten och smaken noggrant skyddas av skickliga förpackare. Varje cigarr Hoyo de Monterrey är specifik för sin söta smak, som skickligt kombineras från olika blommig arom. De flesta rökare började med detta märke av cigarrer, eftersom det erbjuder "lättanvända" cigarrer som har en ny smak och bränner jämnt. Den nuvarande serien började produceras på sextiotalet, och den mest kända är Gran Corona Le Hoyo des Dieux, Corona Le Hoyo du Roi och Petit Corona Hoyo du Prince.

H. UPMANN
  Även om varumärket H. Upmann ibland försvinner från tid till annan på marknaden, skulle vår recension av kubanska cigarrer vara ofullständig utan den. Det grundades av en engelska familj under förra seklet och har sedan dess varit en viktig kopia av kubanska produkter och faktiskt lett till produktionen av den första Montecristo. I dag kännetecknas H. Upmann av en stark, ”repande” och mycket jordisk smak, som påminner om tidigare produkter från detta märke. Även om kännare av detta "aktiga privilegium" kallas "ädla repor", är sanningen att på grund av det har märket förlorat många anhängare. Det finns fortfarande många erfarna älskare med en delikat smak som förblev lojala. De bästa är två typer av Churchill-cigarrer: den majestätiska Sir Winston och Monarchs. Det bör noteras också lätt Robusto Connoisseur N 1.

JUAN LOPEZ
  Denna Havana-tillverkare erbjuder endast fem typer av handgjorda cigarrer, som emellertid är en garanti för genomgående hög kvalitet. De är lätta, tillverkade av mycket söta blandningar, luktar bra och kan rekommenderas till nybörjare.

Montecristo
Detta världsberömda varumärke, som har uppnått erkännandet av alla rökare, var världen 1935 och blev senare H. Upmanns egendom. Detta förklarar varför Montecristo hittills inte har varit så välkända. Efter ägarbytet fick varumärket ett förstklassigt rykte och är sedan dess ett av de rikaste på smak och ”mest intelligenta” på marknaden. Vi rekommenderar kännare att prova Special Montecristo och allt från serien N 1-5.

PARTAGAS
  En av de rikaste på smak och den bredaste i valet av märken. Hon fick sitt rykte främst på grund av två saker: ett brett urval av arter från den minsta till den största Coron och ett brett utbud av specifika smaker. Kryddig stark smak av cigarrer, tydligt närvarande från början av rökning till slutet, behåller sin woody bas, som ibland är mycket skarp, ibland krämig. Partagas-varumärket är också lämpligt i en måltid med tunga måltider. Under vilken tid som helst på dagen passar cigarren från Connoisseur-serien; du kan prova Shorts som aperitif. Londles är lämplig för skaldjurrätter.

STANSA
  P (perfecciones) - perfekt, U (unicales) - unik, N (adels) - aristokratisk, C () - värderad, H (havanas) - Havanna. Namnet på varumärket kan förklaras med dessa anagram som "förstår" dess exceptionella egenskaper. Denna stora cigarrfamilj är känd å ena sidan på grund av de höga produktionskraven, och å andra sidan på grund av de speciella påståenden som tillverkaren har framför ett brett sortiment av produkter. Fans av en bra "rök" har möjlighet att välja cigarrer från långa Special till små Petit Coronas. Alla kännetecknas av stark arom, mestadels frukt eller trä. Vi rekommenderar Double Coronas - Super Selection N 1 och 2 och Royal Selection N 12, som verkligen är fantastiska portaler.

QUAI D’ORSAY
  Detta franska märke grundades på sjuttiotalet av vårt århundrade och har sedan dess fått ett mycket solid rykte. Quai d’Orsay-cigarrer är designade för erfarna rökare som älskar woody, något torra eller jordnära smaker. Tillverkaren fokuserar inte på fästningen utan snarare på smaken. Prova Churchill Imperiales.

RAFAEL GONZALEZ
Det är en utmärkt representant för "förbättrade produkter" och den redan grönaktiga färgen på täckarket för en cigarr från detta märke (på spanska kallat Clarisimos) håller inte med den allmänt accepterade standarden. Rafael Gonzales hedras av alla som älskar rika och honungsmaker med en lätt ingefära smak. Nyligen har märket hittat många anhängare, och om du försöker mycket eleganta Lonsdale, Coronas Extra eller Petit Lonsdales, kan det vara så att du kommer att vara bland dem.

RAMON ALLONER
  Detta är ett mycket gammalt kubansk märke, typiskt för dess starka och "raka" smak. Även om alla klassiska storlekar produceras fick den berömmelse främst på Double Corona, Robusto och Corona. Kännare av cigarrer av detta märke uppskattar dem främst på grund av den magnifika strukturen och enastående smak, och Ramon Allones är alltid närvarande vid festbordet. Varumärket har en rik tradition och man kan bara ångra att den bästa cigarren - Private Stock - inte längre produceras. Vi rekommenderar: Gigantes, en jordnära och lite kryddig 8-9-8 skåpval Varnishid och Small Club - en mild och ”lätt” cigarr.

EL REY DEL MUNDO
  Den största fördelen med varumärket är en sötaktig eftersmak, som ibland är torr, ibland krämig. Detta attribut, tillsammans med färskhet och lätthet, sätter El Rey del Mundo i linje med det bästa som Havanna har att erbjuda. Och erfarna experter, som snarare gillar starka cigarrer, kan inte motstå varumärkets exklusivitet. Om du vill genomföra ett experiment låter du verkligen inte Tainos (Сhurchill), Grandes de Espana och Robusto Choix Supreme.

ROMEO Y JULIETA
Under sin existens har detta märke fått ett utmärkt rykte bland älskare som föredrar rik på smak och starka "hamnar". Trots att Romeo y Julieta är känd för att erbjuda något ”övertorkade” cigarrer med en bitter smak, som briterna föredrar, har deras sötaste, fullare eller fruktsmaker en stor framgång på marknaden. Framgången hjälpte främst av typen Fabulosos och Robusto Exhibicion N 4. Utvecklingen av varumärket kan delas in i flera steg som det gick igenom: på sextiotalet Cazadores, mycket kryddig, till och med aggressiv Gran Coronas, på sjuttio- och åttiotalet Churchills, med rika, woody och starka smak, och senare på nittiotalet - en serie Exhibicion, som är typisk för mycket doftande och blommiga smaker. Romeo y Julieta är utan tvekan ett av de trevligaste och mest berömda kubanska märkena, vilket bevisas av det växande antalet fans.

SAINT LUIS REY
  Detta gamla kubanska varumärke i slutet av åttiotalet hittade igen sin plats i solen. Det typiska urvalet är mycket rikt och har en bra design. Cigarrer bestäms av jordnära och kryddiga smaker, de adresseras inte bara av experter utan också av nybörjare som för rökning inte är en dålig upplevelse. De bästa och mest kända är Double Coronas Prominente. Vi rekommenderar serie A, vars representanter är Gran Coronas och Robusto Regios.

SANCHO PANZA
  Också ett mycket gammalt kubansk märke, som alltid har ett gott rykte, inte bara bland sina lojala fans. Det erbjuder noggrant utvalda cigarrer från vilka Churchill Coronas Gigantes, lonsdale Molinos och Special Belicosos sticker ut. Sancho Panzas framgång är naturligtvis i den eleganta och milda stilen med söta och doftande blandningar, vilket provocerar konsumenterna att prova andra cigarrer av detta märke.

Handrullad cigarr
Handrullad cigarr består av flera element: en fyllning, ett bindande ark och ett täckark. Cigarrstoppning ?? Detta är en blandning av tre bladtyper. Sheet volado (översatt från spanska ?? "flyktigt") har den minsta styrkan och är främst ansvarig för att bränna cigarrer. Sheet seco ("torr") har en genomsnittlig styrka ?? det ger smak. Den starkaste av bladen som ingår i fyllningen ?? ligero ("lätt"), ger smak och karaktär. Andelen olika typer av blad blandas i stoppningen ?? Detta är ett cigarrrecept. Vid fyllning av starka cigarrer en hög andel blad ligero. Tvärtom dominerar seco-blad i de mjuka aromatiska cigarrerna. Den ursprungliga andelen förändras nästan varje år, eftersom beroende på grödan varierar egenskaperna för samma tobak kraftigt, medan tillverkaren måste hålla smaken på sina cigarrer oförändrad. För skapandet av receptet och smakens konstans möter mästerspåsarna. Från tobaken som tas med till fabriken varje år väljer han de bästa typerna som är lämpliga för detta specifika cigarrmärke, och blandar dem upprepar smaken från tidigare år.

En handrullad cigarr respekteras mer av kännare av cigarrvärlden än en maskinvalsad cigarr. Handarbete lämnar all sin smak och doft i en cigarr och gör den verkligen kubansk. Hemma anses kubansk cigarrbit, vikning av cigarrer vara en riktig konst. Men trots detta är produktion av cigarrer möjlig hemma. Du behöver bara veta hur man gör kubanska cigarrer med egna händer.

På Kuba arbetar 2 personer på en cigarr. Den första är twisteren, som förbereder stoppningen, den andra, torsedor, som fortsätter sitt arbete, lindar cigarran med en omslag och tar den till den färdiga produkten. I Dominikanska republiken finns det tre spinnare samtidigt per testador.

Vi alla, förmodligen, åtminstone en gång, ville göra en självberättigad kubansk cigarr. Och även om du behöver göra riktigt högkvalitativa cigarrer behöver du tränas under lång tid, detta hindrar inte oss från att försöka vrida det med våra egna händer. I själva verket är det inte så svårt att vrida cigarrer hemma som det kan verka vid första anblicken. Du behöver bara veta hur man gör det på rätt sätt: hur man vrider cigarrer, hur man vrider, vrider och rullar för att följa tillverkningstekniken.

Så låt oss komma igång. Vi behöver: en kniv, en form, lim, som inte har någon färg, ingen smak, ingen lukt, ett täckark, ett anslutningsark och tobaksblad för fyllningen (3-4).

Till att börja med tas alla onödiga saker (stjälkar, vener, etc.) bort från tobaksbladet, sedan måste tobaksbladen fuktas med vatten eller lämnas för att ligga i ett fuktigt rum. Sedan vrider vi våra fyllningsark med sladdar. Lägg dem sedan på ett slipsark och linda dem i det.

Därefter behöver vi en speciell form där vi lägger vårt ämne för att ge det formen av vår vanliga cigarr. Formen är som regel 2 trätjocka skivor där en cigarr lägger sig ner och pressas ner. På dessa plattor klippte du ut formuläret för en cigarr.

Nu måste vi göra ett ganska känsligt jobb - linda in vår cigarr med en omslag. Det ska läggas upp och ner och klippa bandet ur vilket vi slår in vår cigarr. Packa in arbetsstycket i arket ska vara jämnt med jämnt tryck.

Det återstår nu att klippa cigarrens kanter och lägga vår färdiga cigarr på en torr plats med en fuktighet på upp till 35% och låta den ligga där i ungefär två veckor.
  Voila! Din handrullade cigarr är klar. Som du kan se är det ganska realistiskt att göra cigarrer hemma, eftersom de är gjorda helt enkelt.

Det finns också några saker att tänka på för att veta hur man röker cigarrer:

  1. Innan du börjar röka, klippa på en cigarr som är förseglad. Det kan inte bitas av med hans tänder eller genomborsta med ett skarpt föremål. För detta måste du använda speciella fräsar. Med det måste du klippa cigarrer på ett avstånd av cirka tre millimeter från slutet.
  2. För att tända en cigarr behöver du tändstickor, eftersom tändare kan förstöra en cigarr med gas och gaslukt.
  3. Tänd en cigarr jämnt. För att göra detta, håll den i 90 graders vinkel mot lågan och vrid den jämnt.
  4. Du behöver bara hålla röken från en kubansk cigarr i munnen och andas ut efter några sekunder. En sådan process skulle optimalt njuta av dess smak. Rökcigarer behöver inte andas in i lungorna. Tiden mellan puffar bör vara cirka 30 - 90 sekunder.
  5. Om cigarran har gått ut kan den röka igen tills den är kall. Detta kan göras bara två eller tre gånger, varefter smaken och aromen försämras.
  6. Inget behov att medvetet släcka cigarren. För att släcka det, bara placera det i en askfat så att den släpper ut av sig själv.
  7. Askan på cigarettens spets fungerar som en svalare och förhindrar att cigarren brinner snabbt, så det finns inget behov att släppa den ofta. Och när du behöver bli av med askan, bara röra lätt askfat med en cigarr.
  8. Vissa tror att bara upp till en tredjedel av en cigarr behöver röks. Men det ligger i det att de flesta av de aromatiska oljorna samlas in så att de blir den mest doftande.

Du kan se en video från en cigarrspecialist nedan för att komma ännu mer in i den mystiska processen att tillverka cigarrer:

Innan jag börjar min berättelse om processen att vrida kubanska cigarrer med torsedoras, vill jag ge några förklaringar som hjälper dig att bättre förstå hur allt faktiskt händer:

1- Sedan 1500-talet anses kubansk tobak vara världens bästa tobak. I slutet av 1800-talet genomförde botanikforskare en serie studier som syftade till att identifiera de "rena" frön från klassisk kubansk tobak och hitta bland ett stort antal frönsorter de som var mest resistenta mot mikrober och olika epidemier. Således, från den mycket "rena" kubanska tobaken, som växte redan på Kuba, genom ankomsten av erövrare ledda av Columbus, kallad "Tabaco Negro Cubano" (Black Cuban Tobacco), skapades 1907 en ny sort tobak som kallas "Habanensis". Forskningen inom botanik och genetik fortsatte och som ett resultat skapades ett förbättrat varumärke av Criollo tobak 1941. Denna sort är fortfarande grunden för odlingen av klassisk tobak. Senare, på grundval av sorten "Criollo", skapades sorten "Corojo", som är avsedd för produktion av beläggning av cigarrblad eller Capas.

2-plantagen tobak avsedd för “Capas” integumentära blad (efter 10–20 dagars växtväxt från planteringstidpunkten) är helt täckt med en speciell vit trasa som filtrerar solljus och håller överskottsvärme, vilket gör att bladen växer mer och blir mycket tunna och elastiska, vilket är ett extremt nödvändigt kriterium för att vrida cigarrer av hög kvalitet. Täckplåt har liten effekt på cigarrens smak, men ger det det vackra utseendet som vi är vana vid. Omvänt växer tobak som odlas för fyllningen (Tripa) och en som används som ett anslutningsark (Capote) i det fria, där den intensiva och ljusa kubanska solen alltid ger dem ett stort antal olika smaker och aromer som gör kubanska cigarrer så unika.

3-Om du föreställer dig en tobaksbusk som odlas under den öppna solen i full tillväxt, kallas bladen på växtens övre nivåer, med den grovaste strukturen, mindre brännbar och har den största styrkan, "Ligero" eller "Fortaleza nr 3", bladen på växtens mellanliggande nivåer Aromas styrka och rika palett kallas "Seco" eller "Fortaleza No. 2", och bladen som växer i de nedre nivåerna är de mest brännbara och lätta på smak, kända som "Volado" eller "Fortaleza No. 1".

Senare klassificeras bladen på "Volado", och den största och vackraste kommer att användas som "Capote" (anslutningsark). Rollen som "Capote" -bladen är oerhört viktig, eftersom fyllningen är insvept i dem, de bestämmer cigarrens framtida form och ger sista handen på kvalitet så att cigarrerna har bra dragkraft medan de röker. Om du frågar någon torsedora "vad är det viktigaste bladet i en cigarr", kommer han säkert att säga att detta är ett "Capote" -blad.

4-Vilken standard kubansk cigarr som består av tre komponenter:

* Täckark, bindemedel och fyllning.

Och fyllningen består i sin tur också av tre bestående bladarter: "Ligero", "Seco" och "Volado".

Det bör noteras här att i cigarr med ringar (Cepo eller ringmätare) från 36: e till 28: e (diameter: 11,11 mm till 14,29 mm) används två typer av blad: Seco och Volado, och i cigarrer med en ring 26 ( diameter: 10,32 mm), endast Volado på grund av att dessa format är de tunnaste. Å ena sidan tillåter deras storlekar och volymer inte att lägga till mer material, och å andra sidan bör man inte låta sådana miniatyrcigarer vara för starka.

5-Och så för vilka ändamål varje typ av blad används har vi redan räknat ut, men jag vill betona att huvuduppgiften för torsedor vid vridning av cigarrer är att upprätthålla rätt balans i användningen av alla typer av blad som en cigarr ska bestå av (Ligero, Seco , Volado, Capote och Capa), vrid den så att den inte visar sig vara för stark eller för lätt, inte tom eller för tät (men med enhetlig densitet i hela längden), smaklös eller dåligt bränd. Genom att justera antalet alla typer av blad och särskilt bladen på fyllningen i en cigarr kan torsedor styra alla dessa parametrar. Dessutom bör en cigarr ha väl och ordentligt sträckt bindemedel och täckblad. Med ett ord. Cigarren bör tillverkas strikt enligt receptet från det märke som han för närvarande tillverkar å ena sidan, och å andra sidan med rätt vikt, diameter, längd, densitet och form. Det viktigaste under rökning är att röka ordentligt och fritt (det vill säga att ha en god börda) och att ge rökaren bara nöje, inte plåga. Som ni förstår, för att uppfylla alla dessa villkor, behöver du den högsta professionalismen hos en torsedor och, naturligtvis, bladen av bästa kvalitet.


6-Det finns fyra kategorier av torsedor och, bara de som har den högsta kategorin, litar på vridningen av cigarrer med ökad komplexitet som till exempel ”Laguito nr 1” (Cohiba Lanceros) (ring: 38, diameter: 15,08 mm, längd: 192 mm), Comandante Fidels favorit, en gång en cigarr, förresten (han har inte rökt på över 10 år) eller “Laguito Especial” (Trinidad Fundadores) (ring: 40, diameter: 15,87 mm, längd: 192 mm). Endast detta betyder inte att en torsedor i kategori 2 inte kommer att kunna vrida den kvalitativt, till exempel en Cohiba Lanceros-cigarr, som tororer i högsta kategori 4 gör, vilket innebär att under samma driftsperiod en torsedor i kategori 2 kan vrida mycket mindre cigarrer än hans följeslagare. I detta yrke behöver du väldigt snabba, skickliga och starka händer och så många års kontinuerlig arbetslivserfarenhet för att nå toppmästerskapet i konsten att rulla kubanska cigarrer. Sedan produktionen av cigarrer på Kuba började, bara en förändring i denna industri, nu i tobaksfabriker hittar du fler Torcedoras (twister) än Torcedores (twisters) cigarrer. Men faktum är att kubanska kvinnor från början av den kubanska revolutionen (1 januari 1959) fick full jämlikhet med män och till och med de som var flickor med lätt dygd (Gineteras) innan revolutionen började bygga ett nytt samhälle för utbildningsändamål. . Under 8-timmars arbetsplanen bör en bra torsedor vrida cirka 60 till 170 cigarrer, beroende på deras komplexitet. Här är några dagliga ersättningar (beställningar) som exempel:

* 170 cigarrer Laguito №3 (Cohiba Panetelas) (ring: 26, diameter: 10,32 mm, längd: 115 mm)

* 135 Marevascigarer (Montecristos nr 4) (ring: 42, diameter: 16,67 mm, längd: 129 mm)

* 120 cigarrer Robustos (Cohibas Robustos) (ring: 50, diameter: 19,84 mm, längd: 124 mm)

* 100 Canonazo-cigarrer (Cohiba Siglo VI) (ring: 52, diameter: 20,64 mm, längd: 150 mm)

* 95 Julieta-cigarrer nr 2 (Cohiba Esplendidos) (ring: 47, diameter: 18,65 mm, längd: 178 mm)

* 60 till 85 Prominentes-cigarrer (Hoyo de Monterrey Double Coronas) (ring: 49, diameter: 19,45 mm, längd: 194 mm)

Torsedors arbete betalas väl enligt kubanska standarder, deras månadsavgift är cirka 1500 icke-konvertibla kubanska pesos (CUP), vilket är ungefär $ 75. Som jämförelse får kubanska läkare och forskare under samma period cirka 500-700 (CUP) och polisen 800-1000 (CUP). Dessutom får torsedoror på Kuba en dagskvot på 2 cigarrer och de får röka på jobbet.

För intressen: 1 konvertibel peso (CUC) = 25 icke-konvertibla (CUP)

$ 100 = 80 CUC = 2000 CUP

100 Euro = 115 CUC = 2875 CUP

Som ni ser, på Kuba, parallellt, finns det två officiella nationella valutor: konvertibla och icke-konvertibla kubanska pesos.

7- Kvalitetskontroll i tobaksfabriker utförs ständigt och mest noggrant i varje produktionsstadium. Kvaliteten på "Havanna" övervakas av skiftansvarig och en hel grupp styrenheter (Controladores de Calidad) bland de mest erfarna torsedorerna, specialmaskiner som kontrollerar suggen efter cigarrer flera gånger och i de sista stadierna provsmakare (Catadores). Om man på något stadium i produktionscykeln hittar några avvikelser från normen, korrigeras antingen dessa defekter där det är möjligt, eller så avvisas alla produkter från denna torcedor helt, vilket säkert kommer att träffa hans ficka mycket.

8-Den bästa tobaken på Kuba och utan tvekan i världen växer i provinsen Pinar del Rio väster om Havanna i Vuelta Abajo-regionerna i plantager som: "Viscaino"; i staden San Luis på plantagen ”El Corojo” och ”Las Cuchillas de Barbacoa” (ägs av familjen Robaina - tobaksodlare i flera generationer); I San Juan y Martines på "Hoyo de Monterrey" -plantagen; i området Semi Vuelta i "Consolacion del Sur", i området Partido söder om Havanna i staden "San Antonio de Los Banos". I de centrala provinserna på ön i regionerna Semi Vuelta, till exempel i "Remedios". Tobaksodling i östra provinser på ön används inte för produktion av Havan, dvs att den inte exporteras utan bara för inhemsk konsumtion.

Orsakerna till den exceptionella kvaliteten på kubansk tobak ligger naturligtvis i det kubanska klimatet: ett helt år varm sol, hög luftfuktighet, havsvindar hela tiden, låga bergskedjor (Mogotes) och unika markegenskaper i dessa regioner.

9-urval av en blandning av tobaksblad för varje märke av cigarrer i enlighet med dess speciella recept börjar långt innan balar med löv går till fabriken.

Så snart fabrikens framtidsplan är känd efter märke och storlek, bereder blandningsmästaren (Ligador) en lista över alla blad som behövs för att göra dessa cigarrer.

Urvalet görs i ett centrallager, där ett stort antal balar förvaras med blad av alla slag, var och en klassificerad efter sin typ (Ligero, Seco, Volado, Capote och Capa), storlek, ålder och, viktigast av allt, område och område, där den odlades.

Ett särdrag hos kubansk tobak är att så små plantager (Vegas) kan producera en så stor variation av smaker, den manifesterar sig även i angränsande områden. Till exempel kan tobak som växer i Vuelta Abajo på ena sidan av motorvägen ha en helt annan smak än tobak som växer på andra sidan vägen.

Det finns en stark koppling mellan fabriken och de områden som levererar bladen till de varumärken de producerar. Emellertid är upphovsmannen till blandningen (Ligador) att smaka tobak varje dag, att hålla hemliga recept från varje märke, varje storlek och att säkerställa blandningens konsistens.

En blandning av blad av varje typ i en viss andel bereds av kompilatorn (Ligador) i blandningsavdelningen - i den mängd som krävs för den dagliga produktion av cigarrer.

Mixavdelningen kallas "La Barajita", som bokstavligen betyder "Kortblock", eftersom valet av blad för blandningen liknar kortets blandning.

Och slutligen, efter mer än tre år, och i vissa fall upp till 5 år, efter det första bladet har samlats, kommer det ett ögonblick att förvandla tobaksblad till cigarrer.

10-steg och processer för kubansk tobaksproduktion i en förenklad version:

A-land förberedelse för plantering av frön.

Används uteslutande djurens dragkraft för att inte skada marken. Arbetet för tobaksodlare eller snusare, dvs bönder som odlar tobak, börjar under de varma månaderna - juni-juli och slutar 9 månader senare.

B-plantering av frön för plantor.

C-transplantera plantor till det beredda landet på de bästa tobaksplantorna - detta händer efter 45 dagar från plantering av frön för plantor, när växterna nådde 13-15 cm.

D-skörd av löv sker i fyra steg och börjar efter cirka 40 dagar från tidpunkten för transplanteringen av plantorna.

E-transport av färdiga tobaksblad från plantagen till böndernas tobakshus för torkning.

Taken på dessa hus är gjorda av palmblad, och väggarna är gjorda av palmer, så att insidan är svalare och luften fritt kan gå runt i dessa hus och hjälpa till att torka och lufta tobaksbladet.

F-torkningsprocessen (”Curacion”) för täckbladen varar i 25 dagar, och för bindemedel och lämnar fyllningen är 50 dagar. I detta skede får bladen den karakteristiska brun-gyllene nyans som vi är vana vid.

G-Fermentacion bladfermenteringsprocess.

Täckbladen kräver endast en jäsning, och bindemedel och fyllningsblad två.

J-Re-hydratiserad och torkad

K-blad klassificering.

L-blad frigörs från centrala vener, strykning och pressning.

M-luftning och "vila" innan du packar i balar för åldrande.

N-bal håll "Anejamiento".

* Täckblad (Capas) hålls i minst 6 månader i balar gjorda av palmbark (Palma Real).

* Bindande löv (Capote) och blad av "Volado" -fyllningen med minsta styrka hålls i minst 9 månader i vanliga påsar

* Bladen på "Seco" -fyllningen med medelstyrka krävs för åldring från cirka 12 till 18 månader i vanliga påsar.

* Och de starkaste "Ligero" -fyllningarna förvaras i minst 2 år i vanliga påsar.

Det bör noteras att exponeringstiden för varje bladart är mycket ungefärlig, eftersom ju längre de bibehålls, desto bättre för slutprodukten.

O-sammanställning av en blandning för varje märke och format för en ligador (Ligador).

P-twist cigarrer torsedorami.

Q-Kontroll och kvalitetskontroll av slutprodukten.

R- "Vila" i rum på skåp som är helt höljda med cederträ (Escaparate), vid temperaturer från 16 till 18 grader och luftfuktighet från 65 till 70% (det vill säga mycket kallare och torrare än i det kubanska klimatet) för att bli av med överflödigt fukt, förvärvad i processen med vridning. Escaparate-rum kallas också skatter för tobaksfabriker. Efter en veckas vila i dessa rum är cigarrerna redo för rökning, men ju längre de tillbringar där, desto bättre för den slutliga kvaliteten på produkten.

S-val efter färg. Faktum är att i varje låda måste alla cigarrer ha exakt samma färgton. Denna operation utförs av experter - “eskokhedores” (Escogedores). Jag måste säga att det totalt sett finns mer än 60 olika färgtonaliteter för de kubanska omslagets blad.

X-Dressing Rings.

Z läggning i rutan.

11-verktyg och material som används i den kubanska cigarrvalsprocessen:

* Träskiva (Tabla).

* Två knivar (Chaveta) med ett platt blad, som liknar en bågsåg och en liten cylindrisk kniv (Casquillo).

* Guillotin.

* Fartyg med vegetabiliskt lim, färglöst och smaklöst; vanligtvis gjord av tång och andra växter.

* Kurva (Cepo) för att kontrollera cigarrens längd och diameter.

* Träformar.

* Tobaksblad.

Och naturligtvis skickliga och erfarna händer på torsedor.

12- Och nu ska vi återgå till huvudtemat i vår berättelse, dvs "Hur kubanska Torsedor vrider sigarer":

Men först introducerar vi följande nödvändiga konventioner:

  • Bonche ("Bonche") - Detta är en bunt med blad (Ligero, Seco och Volado) som bildar cigarrfyllningen lindad i anslutningsarket "Capote".
  • Slut "A" - Detta är slutet på tobaksbladet, dvs (Ligero, Seco, Volado, Capote och Capa) varifrån det växer och varifrån det växer med hjälp av en central kärna till växtens centrala stam.
  • Följaktligen kommer slutet "B" på tobaksblad att vara motsatt till slutet av "A", t. där det faktiskt slutar.
  • Sidans “C” av tobaksbladet - Detta är framsidan av bladet, som ser på himlen och på vilket dess centrala och sidorader är mindre synliga.
  • Sido “D” på tobaksbladet - Detta är respektive sidan mittemot sidan “C”, den som alltid tittar på marken och där bladstrimmorna är tydligt synliga.
  • Den vänstra halvan av arket är den halvan, som när arket ligger sida "C" upp är kvar av arkets centrala kärna.
  • Den högra halvan av arket är den som när arket är på "C" -sidan upp är till höger om arkets centrala kärna.
  • Bokilla (Boquilla) - Detta är slutet på cigarr som vi tänder.
  • Perilla (Perilla) - Det här är slutet på cigaren, där cigaren är täckt med en hatt, som vi klipper och där vi kommer att röka den från.
  • Bandera (Bandera) - Detta är en bit av ett täckark i form av en flagga, som skärs från den onödiga återstoden av täckarket och används för att bilda en cigarrlock (Gorro).

Och så verkar det som om allt är klart, låt oss börja:

Steg 1- Thorsedor lägger framför sig 5 högar med löv: Ligero, Seco, Volado, Capote och Capa, det vill säga, efter art, var och en separat.

Steg 2- Torsedor tar ut "Capote" bindemedelsark och tar bort resterna av den centrala kärnan, samtidigt som arket delas upp i två halvor (höger och vänster).

Steg 3- Torsedor sätter halvan av arket "Capote" på "Tabla" -brädet, och ibland när bladen på "Capote" är små, lägger han två halvor (den andra i fortsättningen av den första), men så att båda är rätt eller tvärtom med vänster innan han tar bort alla dem kanter med en platt kniv “chaveta”.

De placeras med änden "B" till torsedor och sidan "D" uppåt så att senare förblir venerna inuti bonken och inte syns från utsidan. Dessutom måste man komma ihåg att om torcedor använder den högra halvan av ”Capote” -bladet, måste den använda den högra halvan av täckbladet på ”Capa” och vice versa. Detta görs främst för att underlätta sugen i en cigarr.

Steg 4 - Thorsedor drar ett helt ark "Ligero", "Seco" och "Volado" och bildar ett bunt blad för fyllningen, så att arket "Ligero" (det starkaste och som brinner långsammare) är inne i bunten. Hela tiden, genom att räta ut och jämna ut bladen på fyllningen, säkerställer torsedor att de alltid förblir raka, snarare än vrida sig mellan varandra och därmed förvärrar sugen efter den framtida cigarren. Man bör komma ihåg att Bonche bildas i enlighet med formatet och varumärket för de framtida cigarrerna. Så, till exempel, om en torcedor för närvarande rullar en stark Partagas-cigarr, lägger han till mer "Ligero" än om han förberedde en medelstark cigarr som Romeo y Julieta. Och om han gör en tjock cigarr med en ring: 56 (diameter: 22.22 mm), såsom Cohiba Behike (BHK) 56, borde han lägga till fler blad alls än om han förberedde en tunnare cigarr med en ring: 42 (diameter: 16,67), såsom Montecristo nr 1. Om cigarren skulle bli mer doftande, sätter den ett större ark "Seco", och för att bränna bättre lägger du till mer "Volado". Torsedor krossar fyllningsbladen och tvingar dem att duplicera, men så att mellan dem alltid finns fritt utrymme "kanaler" genom vilka rök kan dra under puffning. Det är också nödvändigt att betona att torsedor kan lägga till fyllningen beroende på format och märke för den framtida cigarr. ett halvt ark "Ligero" och två solida ark "Seco" eller "Volado", dvs det beror på vad det för närvarande vrider sig.

I en bonche-balk är alla bladen desamma: slutar "A" i en riktning och slutar "B" i den andra. På den sida där ändarna på "A" är i den färdiga cigarrn kommer att vara "Perilla" (slutet på cigarren som vi skär och där vi kommer att röka den från), och på den sida där ändarna på "B" kommer att motsvara "Boquilla" (slutet på cigarr som vi tänder).

Jag kan inte säga att i tobaks lämnar fästningen ökar från slutet av "B" till slutet av "A". Av denna anledning, när du röker din favoritcigarr, bör du definitivt känna hur, när asken närmar sig dina läppar (det vill säga i slutet av att röka), smaken blir mer och mer stark och mättad.

Steg 5 - Thorcedor håller bladknippet med ändarna "A" ner med ena handen och med den andra handen, med en stark och stark rörelse, skär en liten bit av bunten på samma sida "A". Detta görs för att justera längden på den framtida cigarren, och i en, den trimmade Torcedorblad kan fylla fyllningen där det krävs för enhetlig densitet. Men jag betonar att storleken på ett sönderrivet stycke från en massa blad av en fyllning direkt beror på längden på den framtida cigarren (dvs det kan vara mer eller mindre).

Steg 6- Efter det att torsedor har bildat ett bunt av fyllning som önskas i tjocklek, längd och en procentandel av bladarter som behövs, lägger den detta bunt med ändarna på bladen "B" på samma ände av "B" på halvan av bindningsarket Capote och börjar linda "Capote" med den ena handen på buntet och med den andra hela tiden, räta ut och dra slipsarket tills det helt lindar det hela över bunten.

Så det visar sig att torsedor började linda slipsarket på fyllningen från den framtida "Boquilla", och hamnade på sidan av den framtida "Perilla".

Och i slutet av denna åtgärd fixerar torsedor bindningsarket "Capote" på bunten av blad på fyllningen från sidan av den framtida "Perilla" med vegetabiliskt lim för att undvika upplösningen av strukturen i framtiden.

Steg 7- Torsedor placerar den redan formade "Bonche" från framtida "Perilla" på guillotinen och skär av änden, och tar sedan ut den från guillotinen och sätter den på träformen i 5 minuter på ena sidan och samtidigt på den andra, där trycket från "Bonche" förvärvar formen och formen på en framtida cigarett.

Steg 8 - Medan "Bonche" är på formen börjar torsedorn att förbereda "Capa" -folien.

Täckarket ska vara fuktat så att det ligger bättre och klistrar fast vid "Bonche".

Det är nödvändigt att komma ihåg att om torcedoren använde den högra hälften av bindningsarket Capote vid tillverkningen av Bonche, skulle han också behöva välja den rätta halvan av täckarket Capa, alltså alla venyler på bindningsarket Capote och på täckarket "Capa" kommer att riktas i samma riktning, vilket förbättrar den framtida cigarrenens form, konfiguration och begär.

Och så tar Torsedor ut en halva av det våta Capa-täckarket och med hjälp av en kniv med ett platt blad "Chaveta" tar man bort alla kanter och det oanvända inre området, som ligger intill kanten på arket där den centrala kärnan brukade vara. Detta görs för att om torsedor försöker sätta på en hel hälft av täckarket på "Bonche", så kommer det under cigarrens täckark att vara väl synliga konturer av alla vener, och det är så du vet för oss ingenting.

Steg 9- Torsedorn lägger den färdiga halvan av täckarket på "Tabla" -träskivan med "B" -änden till sig själv och med "D" -sidan (där alla vener är mer synliga) upp så att de förblir inuti cigarren. Således kommer den vackra framsidan av "C" att förbli utanför och bättre dekorera vår cigarr.

Steg 10 - Thorcedor drar den färdiga "Bonche" ur formen och med hjälp av en platt kniv avrundar "Chaveta" alla sina kanter från det framtida "Perilla", varför den färdiga cigarr har en rundad snarare än ett platt huvud.

Steg 11 - Torsedor placerar "Bonche" från den framtida "Boquilla" -cigaren (dvs med ändarna på bladen på fyllningen "B" inuti "Bonche") på änden av "B" -halvan på täckarket som ligger närmare det, eftersom lockets förband är på " Bonche "kommer att börja från denna sida. Men innan den börjar linda in" Bonche "med ett täckark, smörjs det senare något i detta slut (dvs." B ") med vegetabiliskt lim för bättre fixering av hela strukturen.

Steg-12 Thorsedor börjar lägga "Bonche" på täckarket med dubbla rörelser av en handflata, samtidigt som du sträcker och rätar ut täckarket med fingrarna på den andra handen. Täckarket ska sträckas ut och slätas ut så mycket som möjligt så att det ligger som det ska på "Bonche". Jag minns att lindningen började från den framtida cigarrens "Boquilla" och slutar på platsen för den framtida "Perilla".

Steg-13. När hela "Bonche" redan är klädd som en täckplåt tar Torsedor med hjälp av en platt kniv "Chaveta" bort allt överskott och smetar strukturen med "Perilla" med lite grönsakslim.

Steg-14. Därefter tar Torsedor ut den onödiga delen av täckarket och med hjälp av en platt kniv "Chaveta" skär ett stycke ur det i form av en flagga "Bandera" och fäster den på perillaen ("Perilla") på den upprullade cigarr.

Steg -15 Torsedor med en cylindrisk kniv "Casquillo" skär en rund bit av resten av täckarket och fäster cigarrer på perium ("Perilla") över flaggan, stänger cigarrn helt från denna sida. Således är cigarran hermetiskt tätad på "Perilla" -sidan, dvs där vi sedan kommer att klippa detsamma med en cigarssax eller en stans och varifrån vi kommer att röka den.

Du kanske frågar dig själv, varför måste det stängas?

Svar: Sedan så att den bibehåller sin önskade fukt och aroma bättre.

Steg -16 Torsedor. Han lägger cigarr på guillotinen från sidan av "Boquilla" (dvs där vi kommer att tända den senare) och skär till rätt storlek, tar bort allt onödigt och ger cigaren ett färdig utseende.

Men jag ville inte avsluta min berättelse utan att nämna de människor som också arbetar tillsammans med Torsedor på de kubanska cigarrfabrikerna. Jag menar föreläsare eller läsare.

Denna unika tradition har sitt ursprung i fjärran 1865, när den lärde magneten Nicola de Askarate beslutade att underhålla läsningen av cigarrspinnare under deras monotona och tråkiga arbete. Jag gillade den här traditionen så mycket att den har bevarats till idag.

Lärarens uppgift är att han varje dag från en hög plattform läser olika böcker till torsedors. Det kan vara både Cervantes och Lenin och kulinariska recept och böcker om sexologi och detektiv, men varje dag börjar med att läsa den centrala tidningen för det kubanska kommunistpartiet "Granma". Material för läsning väljs kollektivt. Föreläsare väljs vanligtvis bland fabriksarbetare. I början får de en månad på prov och om de gillar en person lämnar de honom för ett fast jobb. Det fanns tillfällen då ägarna av fabrikerna inte ville betala för sitt arbete och då samlade torsedorerna själva pengar för att betala för läsarnas arbete. Föreläsarna tystades inte ens av radio och TV. Om torsedoras inte gillar att materialet läsas, börjar de, som ett tecken på missnöje, kasta sina platta knivar på gräset (”Chaveta”) på golvet, och om tvärtom slår de knivarna på sina brädor. Med tiden utvecklar föreläsare sin professionella stil och kan under läsningen manipulera sin röst och enkelt avbilda bilder, ljudet från ett flygplan och inte bara.

Det viktigaste är att deras blygsamma arbete samtidigt underhåller, informerar och utbildar torsedorov. Inte överraskande uppskattades kubanska föreläsare-läsare av regeringskommittén för att bevara UNESCOs immateriella arv. Denna internationella organisation tillkännagav den kubanska läsupplevelsen för torsedoras, arbetarklassens nationella prestation och den populära kulturella traditionen (den enda) i världen.

Tack för att du tog så mycket tid och glöm inte att på vår webbplats kan du beställa tjänster från Torcedor (cigarrskärare) och Vitolier (cigarrspecialist) för ditt evenemang.

Jag önskar er all lycka till och korrekt njuta av slutprodukten av det unika manuella arbetet med kubanska Torsedors, eftersom kubanska cigarrer är konstverk. “Hasta La Vista.”

  Totalmente a mano

Tillverkad på detta sätt anses vara den dyraste och ädla eftersom de tillverkas helt för hand. dessa cigarrer är kända för tobak av elitkvalitetsom går in i fyllningen. Fyllningen rullas i sin tur upp från hela blad av tobak av hög kvalitet, vars blad är längre än de vanliga tobaksgrödorna. Den färdiga stoppningen placeras i ett slipsark och till slut vrids det i en omslag.
  Professionella säger att det inte finns två cigarrer av samma storlek i världen, eftersom det inte finns två identiska tobaksblad av naturen. Det antas också att utseendet och korrekt cirkulation av rök under rökning beror på noggrannheten i det utförda arbetet och, naturligtvis, av rorkulturen.

  Hecho en mano

dessa cigarrer också, men fyllningen i bindningsarket läggs med hjälp av en bekväm maskin för att rulla cigarrer, och resten av arbetet avslutas av händerna på vridaren. Med den här enheten blir fyllmedlet i cigarren tätare. Runt i världen används ofta denna teknik för att tillverka cigarrer i många branscher.

Namnet talar för sig själv - sådana cigarrer är helt producerad av maskinvridning. Dessa cigarrer säljs främst på hyllorna, de kan köpas både i kubanska butiker och i Moskva tobaksaffärer. Med hjälp av sådan maskinproduktion kan cigarrer produceras inte bara med ett fyllmedel från ett helt tobaksblad, utan också med en fyllning från strimlad tobak. Sådana cigarrer är naturligtvis betydligt sämre i kvalitet tidigare handrullade cigarrerDärför har tillverkare kommit med ett litet trick och med hjälp av olika smaker och attraktivt utseende höjer de konsumenternas efterfrågan. Och så att det täcks med en lätt lösning av tobakspulver, men likadant - sådana cigarrer skiljer sig väsentligt från manuellt arbete.

Det sägs att tidigare män var engagerade i att vrida cigarrer direktoch kvinnor hjälpte till att förbereda tobaksblad. Hela produktionen började med torkning av tobaksblad. Att torka tobak på två sätt, en - naturlig, i solen och den andra - med hjälp av eld, vilket avsevärt försämrar tobaksvarornas kvalitet. Tobaksblad, torkade i solen, har en ljusare lukt, hög kvalitet och mjuka blad. Dessutom beror bladets färgschema på torkningsmetoden; i solen får tobak en vacker brunröd färg, och tobaksbladet blir helt enkelt ljusgult från elden. Efter torkning, beroende på färg, läggs bladen ut i olika sorter. De två första sorterna är gulorange och röda blad, den fjärde sorten är svarta blad, och den tredje sorten är alla andra färger. Efter att urvalsprocessen börjar kallas - vridning.

Innan rullning bör tobaksbladen "vila" under en tid i produktionen, så att bladen samlar upp den nödvändiga fukten för rullning, varefter alla bladen har streck med stjälkar. Nu börjar scootern att fungera, det kommer att vara mer korrekt att ringa honom - torsedoros. Beroende på cigarrens storlek tar Torcedoros 4-5 tobaksblad för fyllningar och lägger dem i längd, viker dem sedan i halva eller vrider sig i en spiral. Här behöver du uppmärksamhet, eftersom fyllningen inte vrids för hårt, men inte för svagt, beror på det dragkraft och. Därefter lindas stoppningen i bindande blad och lägger cigarrämnen i en speciell behållare för att ge önskad form. I slutet kommer framtida cigarrer att vägas och kommer definitivt att kontrolleras för begär. Nu dras bara ämnen ut och börjar lindas i ett täckark, de börjar lindas från cigarrens början till slutet, där spetsen på arket fixeras med lim för cigarrer. Den färdiga cigarren skärs till önskad längd och placeras i ett specialskåp för torkning, i cirka två veckor. Torkade cigarrer sorteras efter färg, klistras in emblem och placeras i lådor. allt process för cigarettillverkning  är klar.

Många tillverkare av cigarrer gillar Gohiba, Montecristo, Partagas uppnådde en mängd intressanta smaker genom att blanda olika typer av tobak, vars hemligheter fortfarande hålls hemliga.