Когда у человека вырабатывается серотонин. Нарушения пищевого поведения

Прежде чем разбираться, как повысить серотонин, надо понять, что это такое, для чего он нужен и чем опасна его нехватка.

Серотонин — это гормон, который к тому же является и нейромедиатором головного мозга.

Его называют «гормон счастья»; такое название он приобрел благодаря тому, что придает человеку силы, улучшает настроение, а также способствует сопротивляемости неблагоприятным факторам.

То, насколько сильно человек ощущает счастье, напрямую зависит от количества серотонина в организме.

Причем связь эта двусторонняя: гормон счастья улучшает настроение, а хорошее настроение усиливает его выработку.

Для того чтобы серотонин в организме синтезировался в достаточном количестве, нужны витамины и микроэлементы. В головном мозге имеется шишковидная железа, в которой и происходит синтез серотонина.

Гормон счастья хорошо вырабатывается в солнечную погоду либо при употреблении шоколада. Дело в том, что глюкоза провоцирует , а он, в свою очередь, способствует повышению в крови аминокислот, которые нужны для образования серотонина.

— это гормон, который оказывает влияние на качество сна, настроение, память, аппетит, обучаемость, сексуальное желание, он контролирует степень свертываемости крови, является естественным обезболивателем, а также влияет на работу СС, эндокринной и мышечной систем.

Функции серотонина напрямую связаны с психологическими процессами, его молекулы по своему строению близки к некоторым психотропным веществам, поэтому у человека крайне быстро развиваются зависимости от синтетических психотропных веществ.

Когда серотонин вырабатывается в достаточных количествах, то нормализуется работа центральной нервной системы, улучшается перистальтика кишечника, свертываемость крови становится лучше.

Последнее медики используют при сильных кровотечениях в результате травм — они вводят в организм пострадавшего серотонин, и кровь сворачивается.

Как узнать количество серотонина

Сколько серотонина поступает в мозг, выяснить никак нельзя, но измерить его концентрацию в крови можно в лабораторных условиях.

Этот анализ делается нечасто, в большинстве случаев анализ крови на серотонин назначают при лейкозе, онкологии и при острой непроходимости кишечника.

Анализ на серотонин берется на голодный желудок. За 24 часа до сдачи крови нельзя пить алкоголь, кофе и крепкий чай, а также нельзя употреблять в пищу продукты, которые в своем составе имеют ванилин.

Следует исключить ананасы и бананы. Эти продукты исказят картину, и анализ будет неточным. Кроме того, за несколько дней до сдачи анализа надо перестать принимать лекарственные средства.

Когда пациент приходит сдавать анализ, он должен несколько минут посидеть в покое для того, чтобы психоэмоциональное состояние стабилизировалось. Норма — 50 — 220 нг/мл.

Если серотонин превышает норму

Серотонин превышает верхний показатель нормы, если:

• в полости живота имеется карциноидная опухоль, которая уже имеет метастазы;
• есть другая онкология, при которой наблюдается атипичная картина карциноидной опухоли, например молекулярный рак щитовидной железы.

Несильное превышение нормы может свидетельствовать о таких патологиях:

• непроходимости кишечника;
• остром инфаркте миокарда;
• наличии в брюшной полости фиброзно-кистозных образований.

Онкологам очень помогает анализ крови на серотонин, таким образом можно определить наличие опухоли, а для того, чтобы выяснить, где место ее локализации, надо провести дополнительные анализы.

Если серотонин ниже нормы

В результате нехватки серотонина могут наблюдаться следующие симптомы:

• регулярное отсутствие настроения;
• длительный упадок сил;
• апатия;
• низкий болевой порог;
• мысли о смерти;
• отсутствие интереса;
• бессонница;
• эмоциональный дисбаланс;
• повышенная утомляемость как от физической, так и от умственной работы;
• плохая концентрация внимания.

Одним из признаков дефицита данного гормона считается тяга человека к сладостям, картофелю, хлебу.

Объясняются эти симптомы просто: организм требует серотонин, а при употреблении этих продуктов выработка серотонина в организме незначительно увеличивается.

Однако постепенно хлеба и картофеля становится недостаточно, человек уже не замечает изменений в своем состоянии после употребления этих продуктов. А вот изменения в весе после такой еды уже дают о себе знать.

Многие пациенты отмечают, что вызывает у них тревожность, панические состояния, понижение самооценки.

Мужчины могут становиться более агрессивными, раздражительными и импульсивными. Депрессия и серотонин тесно связаны друг с другом, тяжесть состояния больного находится в непосредственной зависимости от концентрации гормона счастья.

Серотонин при депрессии имеет крайне низкий показатель. Длительная нехватка серотонина приводит к суицидальным мыслям!

Как повысить уровень серотонина в организме? Препараты, которые в крови, могут некоторое время сохранять его нормальную концентрацию, у них побочных эффектов меньше, чем у антидепрессантов.

Однако сказать, что они совершенно безобидны, нельзя. В результате их приема могут появиться головные боли, диспепсические реакции, расстройство сна и другие.

Препараты, которые могут восполнять серотонин, следующие:

• Феварин;
• Циталопрам;
• Флуоксетин;
• Сертралин;
• Пароксетин.

Если депрессивное состояние тяжелое и хроническое, то назначаются препараты комплексного действия:

• Венлафаксин;
• Миртазапин.

Необходимо понимать, что прием препаратов — это крайняя мера, которую допустимо использовать только в очень тяжелых случаях.

Если речь идет не о психиатрических заболеваниях, то можно повысить концентрацию серотонина более естественными способами.

Какие продукты могут повышать уровень серотонина

Некоторые продукты могут помочь повысить концентрацию серотонина в крови. Это финики, инжир, сухофрукты, морепродукты, рыба, твердые сыры, пшенка, грибы, мясо.

Способствует выработке серотонина шоколад и прочие сладости. Именно поэтому люди, находящиеся в депрессии, налегают на тортики, которые в скором времени становятся лишними килограммами.

В этом и проявляется замкнутый круг: тортики дают ощущение счастья, а лишний вес снова приводит к психологическому дискомфорту и депрессии.

Повышающий серотонин напиток — кофе, в чрезмерных количествах может привести к проблемам с сердцем и артериальным давлением, потому лучше его заменить на хороший листовой чай, который тоже способствует выработке гормона счастья.

Однако не все продукты поднимают уровень гормона радости, есть и такие, которые наоборот способствуют его снижению.

Поэтому если вырабатывающийся у вас серотонин ниже нормы, то вам следует остерегаться следующих продуктов:

• фруктоза, она содержится в вишне, чернике, арбузе;
• алкоголь, кроме того, что он подавляет работу нервной деятельности и приводит к различным опасным заболеваниям внутренних органов, он еще и снижает выработку серотонина;
• диетические напитки, так как они содержат фенилаланин, который угнетает серотонин и может вызвать панические атаки и паранойю;
• фастфуд.

Чтобы быть счастливым и здоровым и чтобы , достаточно придерживаться некоторых простых правил:

1. Соблюдать режим дня. Старайтесь засыпать и просыпаться в одно и то же время, даже когда вам никуда не надо идти. Полноценный сон (не менее 8 часов) сохранит ваше здоровье, молодость и хорошее настроение.
2. Старайтесь не переутомляться. Если вы чувствуете усталость, лучше немного отдохните, выпейте чай, разомнитесь. Это не только позволит вам более качественно выполнить свою работу, вы не допустите снижения уровня серотонина.
3. Откажитесь от алкоголя и сигарет.
4. Не соблюдайте диеты, нет смысла иметь плоский живот и при этом быть абсолютно больным человеком. Изнуряя себя диетами, вы лишаете свой организм необходимых аминокислот, а это ведет к депрессивным состояниям, упадку сил и развитию опасных болезней.
5. Спорт позволит вам сбросить лишний вес и повысит уровень серотонина.
6. Стресс — это сильный удар по здоровью, всегда помните об этом. Не допускайте в свою жизнь нервных потрясений, и вы заметите, что стали больше улыбаться и лучше выглядеть.
7. Йога и медитации — отличный способ снять нервное напряжение, по-другому взглянуть на кажущуюся безнадежной ситуацию и повысить концентрацию гормона счастья.
8. Слушайте хорошую музыку.

Напитки, которые могут повышать серотонин

Они работают как энергетики, однако, в отличие от них, натуральные напитки не вредят органам и системам организма, а работают только во благо.

Вот некоторые рецепты:

1. Возьмите мед, мускатный орех, мяту, базилик и мелиссу. Заварите 1 ст. л. лекарственных трав стаканом кипятка, дайте немного настояться, процедите и добавьте мед и мускатный орех по вкусу. Этот напиток подарит спокойствие, гармонию и избавит от стресса.
2. Мед и сам по себе настраивает человека на позитив, кроме того, растворенный в воде натуральный мед насытит организм витаминами и минералами. Сердечно-сосудистая система и желудочно-кишечный тракт после напитка станут работать лучше.
3. Хорошее средство от грусти — имбирь. Эта пряность отлично разгоняет кровь, способствует снижению веса и поднимает настроение. Использовать можно как свежий, так и сушеный корень имбиря. Нарежьте корень пластинками и залейте 0,5 л воды, прокипятите на медленном огне, добавьте по вкусу сок лимона, корицу и мед.
4. Морковный сок — это не только кладезь витаминов, но и отличное средство для поднятия настроения, в моркови содержится даукостерин — эндорфин, который придаст вам сил, радости.
5. Для нервной системы очень полезен сок тыквы, он борется с бессонницей, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и улучшает общее состояние организма.
6. Сок клюквы — природный антиоксидант. Залейте полкило перетертой клюквы кипятком, добавьте сахар и дайте постоять полчаса, кроме хорошего настроения, этот напиток сможет дать вам дополнительную защиту в сезон вирусных инфекций.

Теперь вы знаете о серотонине больше и сможете повышать его концентрацию в крови полезными продуктами и напитками, и жизнь для вас засияет новыми красками.

Если вы стали постоянно пребывать в плохом настроении, появилась апатия и нежелание саморазвиваться и общаться с близкими, возможно имеет место недостаток серотонина. Это сложное химическое соединение является гормоном и одновременно нейромедиатором – посредником при передаче нервных импульсов. Серотонин – это так называемый «гормон счастья», он оказывает непосредственное влияние на работу большинства органов и систем человеческого организма.

Что такое серотонин

Серотонин является одним из важнейших гормонов человеческого организма, он выполняет множество важных функций. Его участие прослеживается в работе желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, кроме того, гормон влияет на внутриглазное давление, дыхание, развитие реакции на аллергены и чувствительность к боли. Однако многим это вещество известно именно под названием «гормон счастья», поскольку он способен влиять на настроение человека. На эмоциональное состояние воздействует концентрация этого вещества: чем она меньше, тем более подавленным чувствует себя человек, и наоборот.

Такое влияние на организм объясняется тем, что серотонин участвует в передаче нервных импульсов в головном мозге, а значит, воздействует на психологические и многие другие процессы. Этот гормон влияет не только на настроение, ему подвластен сон, аппетит, концентрация внимания, память и многие другие аспекты человеческой жизни. Таким образом, если снижается концентрация серотонина, страдает не только настроение, но и большинство систем организма.

Симптомы дефицита гормона серотонина

Дефицит серотонина в организме нельзя выявить лабораторными анализами, на его присутствие могут указывать лишь определенные симптомы, которые сам пациент не должен оставлять без внимания. Чаще всего встречается сразу несколько проявлений нехватки этого гормона, но не всегда пациенты могут правильно их идентифицировать, перекладывая вину на неполадки в семье и на работе. Выделяют следующие симптомы того, что организму не хватает серотонина:

• продолжительное пребывание в плохом настроении;
• беспричинная апатия;
• постоянный упадок сил;
• отсутствие интереса к тому, что раньше привлекало, и к жизни в целом, мысли о смерти;
• необоснованная тяга к спиртному, табачным изделиям и психотропным веществам;
• внезапное увеличение чувствительности к болевым ощущениям;
• продолжительная бессонница;
• эмоциональная неустойчивость;
• быстрая утомляемость от любой физической и умственной деятельности;
• нарушение концентрации внимания.

Понять, что симптомы указывают именно на маленький уровень гормона серотонина, можно и по некоторым специфическим признакам.

Многие пациенты отмечают, что у них появилась необъяснимая и неконтролируемая тяга к таким продуктам, как хлеб, картофель и картофельные чипсы, сладости, выпечка и т. д.

Это объясняется тем, что от их употребления происходит незначительная выработка гормона серотонина, поэтому организм на подсознательном уровне требует их. Однако постепенно такой стимуляции становится мало, и человек уже не замечает каких-либо изменений после употребления этой пищи, однако к этому времени у него уже могут наблюдаться проблемы с избыточным весом. В целом продолжительное употребление таких продуктов ведет к тому, что гормона серотонина будет становиться меньше, то есть будет достигнут обратный эффект.

Кроме того, нужно прислушаться к собственному состоянию. У многих пациентов снижение уровня гормона сопровождается взволнованностью, тревожностью, паникой и ощущением опасности. Также в большинстве случаев отмечается понижение самооценки: пациент утрачивает веру в себя, постоянно критикует свою внешность, мысли и действия. У некоторых людей, особенно у мужчин, серотониновая недостаточность проявляется в виде агрессии, повышенной импульсивности и раздражительности, а также пристрастия к алкоголю.

Продолжительная нехватка гормона серотонина нередко приводит человека к мыслям и попыткам суицида.

Очень важно вовремя заметить проявления проблемы и не списать ее симптомы и признаки на общую усталость на работе и личные неурядицы. В современной жизни многим приходится ежедневно сталкиваться с большими физическими нагрузками и конфликтными ситуациями, но не всегда они являются причиной общей подавленности и отсутствия интереса к жизни.

Причины нехватки серотонина

Прежде чем начать лечение дефицита гормона, нужно узнать, почему организм стал производить серотонин менее интенсивно. Знание основной причины проблемы позволит провести терапию наиболее эффективно и воздействовать на корень ситуации, а не на ее следствие, выражающееся в симптоматике.

У жителей северных широт основным фактором, провоцирующим недостаточный синтез серотонина, является короткий световой день. Эту закономерность можно проследить и по жителям других регионов: осенью и зимой учащаются случаи возникновения депрессии. Чем меньше длится световой день, тем меньше вырабатывается «гормона счастья». У некоторых жителей северных широт можно проследить дефицит серотонина с рождения.

Еще одной возможной причиной серотониновой недостаточности является нерациональное питание. Этот нейромедиатор нельзя получить вместе с пищей, поскольку он способен вырабатываться только в организме, но существуют вещества, которые стимулируют активный синтез гормона, например, аминокислота триптофан. Также для того, чтобы гормон серотонин мог вырабатываться в оптимальном количестве, требуется инсулин, который можно получить, употребляя в пищу продукты, богатые углеводами.

Как избавиться от дефицита серотонина

Не каждый знает, что нужно делать, чтобы преодолеть дефицит серотонина и вернуться к нормальной жизни, полной ярких красок. В современной медицине существуют специальные лекарственные препараты, которые стимулируют выработку «гормона счастья», но их можно применять только в серьезных случаях и исключительно по назначению врача. Лучше всего отдать предпочтение мягким, деликатным мерам, которые способствуют синтезу гормона естественным путем.

Изменения в рационе

Правильное, сбалансированное питание способно коренным образом изменить состояние человека, в том числе и привести в норму выработку необходимых веществ. Чтобы своевременно восполнять баланс серотонина, необходимо сконцентрировать свое внимание на продуктах, богатых триптофаном, углеводами, витаминами и минералами. Желательно употреблять в пищу следующие продукты:

1. Мясные блюда. Особенно богаты триптофаном свинина, утка, кролик и индейка.
2. Молочные продукты. Предпочтение следует отдать сыру или творогу.
3. Орехи разных видов. Наиболее полезными будут арахис, миндаль и кешью.
4. Дары моря. Наибольшую пользу можно получить от ставриды, кальмаров, красной и черной икры.
5. Бобовые. В рацион желательно включить горох, фасоль разных видов или сою.
6. Некоторые сладости. После употребления шоколада и халвы повышается настроение.

Для нормализации уровня серотонина в рацион желательно включать не какой-либо один продукт, а использовать блюда из разных групп, чтобы сбалансировать питание. Кроме того, желательно употреблять больше круп и субпродуктов, например, печени, чтобы получить достаточно витамина B, кальция и магния. Не стоит забывать и про углеводы, они должны составлять 60% от всей суточной калорийности.

Распорядок дня

Низкий уровень серотонина может быть спровоцирован факторами окружающей среды, в частности, недостатком солнечного света. По этой причине рекомендуется раньше вставать, приурочивая подъем к восходу солнца и чаще бывать на свежем воздухе в светлое время суток. Даже осенью и зимой не стоит пренебрегать прогулками, они должны длиться хотя бы 20-30 минут в день.

Также необходимо уделить внимание и помещению, в котором вы находитесь большую часть дня, чтобы стимулировать выработку гормона. В комнате должно быть достаточное освещение, при склонности к частой подавленности и депрессиям желательно использовать лампы, имитирующие солнечный свет. Тем, кому недостаточно таких мер, в осенне-зимний период можно посоветовать пользоваться солярием.

Если вам дали отпуск в зимнее время, то лучше всего провести его в теплой стране, чтобы зарядиться энергией на продолжительный период.

Другие методы

Зная, что уровень серотонина и настроение человека неразрывно связаны, можно пойти и обратным путем – можно восполнять недостаток в положительных эмоциях, и проблема уйдет сама собой. Этот гормон интересен тем, что дарит человеку бодрость и хорошее настроение, но при этом в этих же состояниях он начинает активнее вырабатываться.

Тревога, апатия и другие симптомы дефицита «гормона счастья» отступят, если заниматься любимым делом. Для многих решением проблемы становится занятие спортом, начиная от легких пробежек по утрам и заканчивая альпинизмом. Каждый может выбрать для себя занятие по нраву и финансовым возможностям. Если же спорт не приносит удовлетворения, можно обратить внимание и на другие хобби – йогу, рукоделие, волонтерство и т. д. Для избавления от эмоциональных проблем можно записаться на курс лечения к психологу, что позволит легче справляться со стрессами и негативными мыслями.

Радикальные меры

Если щадящие способы усиления выработки серотонина не сработали, нужно обратиться к психотерапевту. После обследования ситуации пациента он может назначить прием антидепрессантов, если это действительно необходимо. Такие препараты задерживают гормон в нервных клетках, обеспечивая его постоянную концентрацию на необходимом уровне. Однако следует учитывать, что любые средства из этой группы обладают побочными эффектами, поэтому отпускаются они только по рецепту врача.

Чаще всего при дефиците сератонина назначаются Флуоксетин, Сертралин, Пароксетин, Флувоксамин (Феварин) и Циталопрам, а в особо тяжелых случаях предписываются Венлафаксин и Миртазапин. Все эти антидепрессанты имеют особенный режим применения, который определяется врачом. Самолечение недопустимо, поскольку в каждом конкретном случае могут быть факторы, которые влияют на периодичность и количество приемов препарата.

Что такое серотонин? Это вещество, являющееся нейромедиатором головного мозга и гормоном. Попадая в кровь, он вызывает у человека прилив сил, поднимает настроение, увеличивает сопротивляемость неблагоприятным факторам. Серотонин называют , потому что ощущение счастья и количество серотонина связаны напрямую. Причем, связь эта работает в обе стороны, так как при увеличении концентрации этого вещества улучшается наше настроение, а хорошее настроение стимулирует выработку серотонина.

Серотонин – это продукт химического преобразования триптофана.

Для процесса синтеза серотонина необходимы некоторые микроэлементы, витамины. Триптофан представляет собой аминокислоту, которую организм получает при переваривании пищи. Непосредственно синтез серотонина идет в шишковидной железе, расположенной в головном мозге.

Многие замечают, что сладости, шоколад, солнечная погода улучшают настроение. Это объясняется усилением выработки серотонина. Сладкая пища повышает уровень глюкозы, стимулирует синтез , что приводит к большей концентрации в крови аминокислот, в том числе триптофана. Большее количество этого вещества означает усиленный синтез серотонина. Напрямую связана выработка гормона счастья с наличием солнечного света. Именно поэтому в пасмурные дни настроение у нас бывает хуже, а ощущение счастья меньше.

Функции и механизм действия серотонина

Данное вещество отвечает за передачу импульсов между нервными клетками мозга, то есть способствует распространению информации из одной области мозга в другую. Именно этим объясняется его всесторонне влияние на наш организм.

«Зоны ответственности» серотонина

• Настроение,
• Аппетит,
• Память,
• Сексуальное желание,
• Способность к обучению,
• Влияние на естественную обезболивающую систему,
• Контроль уровня свертываемости крови,
• Функционирование сердца и сосудов, эндокринной и мышечной систем.

Основной функцией серотонина считается воздействие на психологические процессы в организме, в частности, влияние на настроение человека. Механизм его действия заключается не в том, что он приносит удовольствие, а в том, что, благодаря ему, мы можем это удовольствие ощутить. Структура молекулы серотонина близка к некоторым психотропным веществам, например, к ЛСД. Этим объясняется быстрое привыкание организма к таким способам ощутить удовольствие, как использование психотропных веществ.

Серотонин как нейромедиатор

В качестве нейромедиатора серотонин обеспечивает нормальную работу центральной нервной системы. При достаточной его концентрации мы чувствуем душевный подъем, прилив сил. При этом он поддерживает высокий уровень таких интеллектуальных процессов, как память и внимание, что напрямую связано с трудоспособностью. Важное влияние оказывает на ощущение боли. Высокая концентрация серотонина действует как природные опиаты, то есть уменьшает болевые ощущения, снимает физический дискомфорт. Низкие показатели этого вещества приводят к повышенной болевой чувствительности, снижению работоспособности, постоянной усталости.

В качестве нейромедиатора серотонин участвует в работе половой системы. В частности, от его количества зависит уровень либидо, эффективность родовой деятельности, выделение грудного молока.

Серотонин как гормон

Основное действие в качестве гормона осуществляется после попадания серотонина в кровь. Он напрямую влияет на перистальтику кишечника и производство пищеварительных ферментов. Поэтому при повышении уровня этого гормона улучшается работа ЖКТ, повышается аппетит. За счет активизации выработки тромбоцитов и спазма капилляров увеличивается свертываемость крови, что снижает вероятность обильного кровотечения при травме. Фармацевты используют эту особенность серотонина и применяют этот гормон для введения в организм при угрозе или симптомах кровопотери.

Концентрация серотонина в крови

Нормальная концентрация данного гормона в крови составляет 50-220 нг/мл. При нормальных показателях обеспечивается выполнение всех функций серотонина, поддерживается позитивный настрой, достаточная активность, человек в состоянии противостоять стрессам и заболеваниям. Если происходит отклонение от нормы, то неизбежно возникают проблемы. Недостаток или избыток серотонина всегда имеет свои причины, которые могут быть довольно серьезными, даже угрожающими.

Анализ на серотонин не является распространенным и выполняется только по определенным показаниям в крупных клинических лабораториях. Назначить такой анализ может хирург, эндокринолог, терапевт, психиатр или другие специалисты.

Причины превышения нормы

• Инфаркт миокарда,
• Новообразования фиброзно-кистозного характера в брюшной полости,
• Наличие метастазирующей опухоли в области живота,

В двух последних случаях происходит значительное повышение показателей этого гормона. Он может быть выше нормы в 5 и даже в 10 раз.

Причины снижения уровня серотонина

• Болезнь Паркинсона,
• Наличие синдрома Дауна,
• Болезни печени,
• Недостаточное лечение при врожденной фенилкетонурии,

Результаты анализов крови, в которых выявлено отклонение от нормы, – это повод направить пациента на дополнительны обследования для постановки точного диагноза.

Поводом для назначения на содержание серотонина могут стать жалобы пациента на недомогание, потерю аппетита, нарушение работы ЖКТ. При проблемах щитовидной железы больные жалуются на перепады настроения, повышенную нервную возбудимость, сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Если в патологический процесс вовлекаются легкие, то при кашле выделяется мокрота с вкраплениями крови.

Как проводится анализ

Для проведения исследования кровь берется из локтевой вены. К анализу нужно подготовиться. Для этого необходимо прийти в лабораторию по забору крови натощак. Кроме того, за два дня нужно исключить такие продукты, как бананы и сыр, а также чай и кофе.

«Обычные» причины дефицита серотонина

Выше шла речь о патологических состояниях, приводящих к значительным отклонениям от нормы. Однако чаще всего мы испытываем недостаток серотонина, объясняющийся не патологиями, а особенностями местности, питания или расстройствами нервной системы.

Симптомы дефицита

• Сниженный фон настроения,
• Мрачные мысли, недоверчивость,
• Постоянное желание «сладенького»,
• Нарушения сна,
• Потеря уверенности в себе, снижение самооценки,
• Приступы паники,
• Головные боли, мышечные боли, носящие необъяснимый характер,
• Нарушение работы ЖКТ без видимых причин.

Причинами такого состояния чаще всего бывает недостаток света или несбалансированное питание. Когда человек живет в северных широтах, довольно долгое время он оказывается в ситуации укороченного дня. Организму не хватает света для достаточной выработки серотонина. При возникновении признаков осеннее-зимней депрессии нужно больше гулять в светлое время суток, стоит улучшить освещение в помещении. Серотонин у мужчин не так сильно влияет на состояние организма, как у женщин. Это связывают с уровнем половых гормонов, который у женщин колеблется в течение менструального цикла, а у мужчин он стабилен до достижения среднего возраста.

Питание и серотонин

Низкий уровень серотонина может появиться вследствие несбалансированного или недостаточного питания. Получить его с пищей невозможно, но есть продукты, содержащие триптофан, из которого в организме и синтезируется «гормон счастья». Значительное количество триптофана в сыре, бананах, немного меньше в грибах. Из всех видов грибов наиболее богаты триптофаном вешенки.

Повышаем уровень «гормона радости»

Как повысить уровень серотонина? Незначительное снижение концентрации этого гормона можно легко подкорректировать простыми народными методами. Если вы недавно заметили признаки его дефицита, и они не слишком ярко выражены, то вполне можно справиться самостоятельно. Для повышения уровня серотонина стоит предпринять простые шаги:

• ввести в рацион темный шоколад, молочные продукты, бананы, морепродукты, листовые салаты, пшенную кашу, орехи, разные сорта капусты,
• отказаться от алкоголя, фаст-фуда, растворимого кофе,
• обеспечить достаточный уровень физической активности,
• гулять на улице в светлое время суток,
• обеспечить возможность получения положительных эмоций, приятного общения и качественного отдыха.

При большом дефиците этого гормона могут быть назначены препараты, воздействующие на его уровень. Они обеспечивают постоянную концентрацию гормона в крови. Как правило, это антидепрессанты. Такие средства нужно применять только по назначению врача и под строгим контролем, потому что они имеют множество побочных эффектов.

Один из самых опасных, который может быть угрожающим жизни, это серотониновый синдром. Он развивается при значительном повышении уровня этого гормона. Сначала появляются признаки расстройства ЖКТ, позже присоединяются тремор, тревожность, возможны спутанность сознания, галлюцинации.

Серотонин в таблетках не выпускается. Его производят в виде раствора в ампулах. Предназначен он не для компенсации дефицита гормона, а для лечения анемии, геморрагического синдрома, состояний, связанных с пониженной свертываемостью крови.

Список литературы

1. Сомнология и медицина сна. Избранные лекции / под ред. Я.И. Левина, М.Г. Полуэктова. – М.: «Медфорум». – 2013. – 432 с.
2. Фрейд З. Введение в психоанализ. – М., 1989.
3. Кельмансон И.А. Нарушение дыхания во сне у детей. – СПб. – 1997. – 248 с.
4. Изард К. Эмоции человека. – М., 1980.
5. Яхно Н.Н. «Медицина и сон»
6. Руководство для врачей скорой мед. помощи. Под редакцией В.А. Михайловича, А.Г. Мирошниченко. 3-е издание. СПб, 2005.

В поиске счастья мы готовы «свернуть горы», преодолеть все жизненные трудности, но как не странно, с медицинской точки зрения «счастья» — это всего лишь химическая реакция организма, которая происходит за счет выработки гормонов, а именно серотонина и эндорфина.

Серотонин, как и эндорфин – это гормоны счастья, которые отвечают за настроение человека, эмоциональную устойчивость, позволяют ощутить легкость, уверенность, эйфорию и радость. Выброс гормонов радости в организм человека вызывает хорошее настроение, исчезает чувство усталости и беспокойства, человек уверен в своих силах и возможностях. Эти гормоны не только способны приподнять настроение, но и берут активное участие в биохимических реакциях организма, которые тем или иным образом отображаются на физическом и психологическом состоянии здоровья. Количество гормонов радости в организме человека вырабатывается практически в одинаковом количестве, но существуют люди, у которых синтез серотонина увеличен. Как результат такая категория людей более счастлива, они умеют получать от жизни больше радости, чувствуют себя поистине счастливыми. Как стать счастливым? Что такое «гормоны счастья», какую роль они выполняют и как повысить их количество в организме?

Что такое «гормоны счастья»?

Гормоны радости и счастья относятся к нейромедиаторам, которые вырабатываются в головном мозге шишковидной железой и образуются из аминокислоты – триптофан. На синтез серотонина влияет не только триптофан, но и глюкоза, которая стимулирует активизацию аминокислот триптофану, позволяет ей выходить через гематоэнцефалический барьер и оказывать влияние на наш организм. Процесс образования «гормонов счастья» достаточно сложный, но в любом случаи, благодаря данным соединениям биохимической реакции, мы имеем возможность ощущать радость и удовольствие.

Уровень серотонина в организме повышается в момент экстаза, эйфории и значительно снижается во время депрессии. Серотонин и эндорфин – основные гормоны счастья и удовольствия, но отнюдь не единственные. Например, на физическую активность влияет гормон - адреналин, за чувства симпатии и нежность – фенилэтиламин, а дофамин - гормон влюбленности. Все эти гормоны берут активное участие в жизнедеятельности организма и крайне нам необходимы для полноценной жизни. Нарушение выработки одного из гормонов ведет к различным психическим и физическим нарушениям, которые значительно ухудшают жизнь человека, могут вызвать затяжные депрессии, ухудшение общего самочувствия, вплоть до мыслей о суициде. Именно поэтому баланс «гормонов счастья» очень важен для каждого из нас.

Роль серотонина в организме человека

Избыточное количество «Гормонов счастья» в организме человека вызывает чувство радости, приподнятое настроение, а вот их дефицит наоборот – подавленность, огорчение, «заторможенность». Серотонин и другие «гормоны радости» в организме человека позволяют:

• нормализовать сон;
• повышают аппетит;
• снимают чувство усталости;
• улучшают настроение;
• повышают умственную и физическую работоспособность;
• дарят ощущение счастья.

Помимо этого, «гормоны счастья» берут активное участие в работе внутренних органов и систем. Они улучшают работу сердца, сосудов, кишечника, активизируют работу иммунных клеток. Избыточное количество серотонина и эндорфина в организме позволяет человеку повысить самооценку, повысить работу мозга, стимулировать половое влечение и улучшить другие процессы в организме.

Дефицит «гормонов счастья» — последствия

При дефиците «гормонов счастья» человек не испытывает психического, физического и морального удовлетворения. Некоторые симптомы насколько распространенные, что для некоторых людей считаются вполне нормальным явлением. Дефицит серотонина может вызвать частые депрессии, избыток веса, подавленность, недовольство собой или своими близкими. Женщины, в которых серотонин вырабатывается в недостаточном количестве достаточно плаксивы, часто ощущают тревогу, имеют плохое настроение. Как правило такие нарушения и симптомы ведут к общему ухудшению состояния здоровья, на фоне которого часто развиваются различные заболевания нервной системы.

Как повысить уровень гормонов счастья

Серотонин, как и любой другой гормон счастья синтезируется организмом человека, но у одних в меньшей степени, у других в большей. Некоторые считают, что повысить уровень «гормонов счастья» в организме можно при помощи продуктов питания, но на самом деле нет такого продукта, который бы воздействовал на количество серотонина. Однако существует большое количество продуктов питания, при помощи которых усиливается выработка – триптофан, из которого образуются и состоят практически все «гормоны счастья». Увеличить синтез серотонина в организме можно при помощи следующих продуктов питания:

• кисломолочные продукты: творог, ряженка, кефир;
• злаки;
• грибы;
• фрукты: бананы, апельсин, чернослив, инжир;
• овощи: помидоры, зелень, салат;
• шоколад, выпечка и другие сладости;
• кофе, чай;
• рыбий жир;
• растительные масла;
• куринные яйца;
• морская капуста.

Помимо продуктов питания, повысить выработку серотонина помогут физические нагрузки, а также положительные эмоции, хорошие новости. Не последнее место в образовании серотонина в организме человека занимает солнце, свежий воздух. Например, наверное, каждый из нас заметил, что когда на улице дождь, туман, слякоть и холод, у человека нет настроения, а когда тепло, солнечно – всегда есть желание что – то делать, куда – то пойти, настроение приподнятое и веселое, вполне отвечающее погоде.

Каждый из нас должен помнить, что хорошее настроение — залог крепкого здоровья. Поэтому уделяйте больше внимания своим близким, не скупитесь на теплые и нежные слова, живите в удовольствие и забудьте о проблемах и неурядицах, ведь жизнь такая короткая, а в ней столько всего интересного!

Серотонин - гормон, который образуется в нервных клетках. Концентрируется он в желудке и кишечнике, в крови и центральной нервной системе.

Серотонин образуется из триптофана - незаменимой аминокислоты, которую мы получаем с пищей и которая в организме под действием ферментов превращается в гормон.

Зачем нужен гормон настроения?

Серотонин влияет на весь организм, от эмоций до моторики. Вот его основные функции.

• Серотонин участвует в пищеварении и контролирует перистальтику кишечника.
• Серотонин участвует в реакции тошноты: повышенный уровень гормона стимулирует область мозга, которая отвечает за рвоту. Серотонин помогает избавляться от вредных веществ, попавших в организм, вызывая диарею.
• В тканях мозга серотонин регулирует тревожность, радость и отвечает за настроение. Низкий уровень гормона связывают с депрессией, а слишком высокий уровень приводит к галлюцинациям и нервно-мышечным нарушениям.
• Серотонин стимулирует участки мозга, которые контролируют сон и бодрствование. Проснуться или заснуть - решают серотониновые рецепторы.
• Когда нужно затянуть рану, серотонин сужает артерии и помогает сформировать тромб.
• Серотонин нужен для здоровья костей, но его избыток ведёт к остеопорозу, от которого кости становятся хрупкими.

Как серотонин влияет на эмоции?

Серотонин регулирует настроение. Когда уровень гормона в норме, человек счастлив, спокоен, сосредоточен и доволен.

Исследования подтвердили , что депрессия, тревожность и бессонница часто связаны с нехваткой серотонина. А вот если уровень свободного гормона в крови повысить, то неприятные симптомы затихают.

Сколько серотонина нужно для счастья?

Нормальные показатели серотонина в крови - от 101 до 283 нг/мл (нанограмм на миллилитр). Но эти критерии могут меняться в зависимости от того, как проводится анализ, так что любые результаты исследований нужно обсуждать с доктором.

Где его найти?

В продуктах с высоким содержанием триптофана. Он в большом количестве содержится в пище, в которой есть белки, железо, рибофлавин, витамин B6.

• Яйца. Яичный белок повышает уровень триптофана в плазме крови. Добавьте к обеду обычное варёное яйцо или сделайте на завтрак .
• Сыр. Ещё один источник триптофана. Употребляйте с пастой, чтобы получить максимум пользы.
• Ананас. В ананасах, кроме триптофана, содержится ещё и бромелин - фермент со многими полезными свойствами: от улучшения пищеварения до уменьшения побочных эффектов от химиотерапии.
• Тофу. Соевые продукты, как и другие бобовые, богаты триптофаном. Тофу - источник аминокислот и белков для вегетарианцев. Хорошо сочетается с болгарским перцем.
• Лосось. Лосось фигурирует во многих списках полезных продуктов, в том числе и в триптофановом шорт-листе.
• Орехи и семечки. Все орехи и семена содержат триптофан. Горсть в день снижает риск заболеваний сердца и дыхательной системы.
• Индейка. У нас нет традиций, связанных с приготовлением индейки на праздники, но почему бы их не завести? Ради хорошего настроения.

Как связаны еда и настроение?

Связь между едой и настроением вытекает из пути, которым триптофан превращается в серотонин. Вот только для повышения уровня серотонина недостаточно сесть на триптофановую диету.

Триптофан должен вступить в реакцию с другими аминокислотами, чтобы попасть в нервную ткань. Для этого нужны помощники - углеводы.

Для обработки углеводов выделяется инсулин, который стимулирует всасывание аминокислот в кровь, в том числе и триптофана. Аминокислота концентрируется в крови, а это повышает её шансы пройти через гематоэнцефалический барьер (то есть проникнуть в мозг).

Чтобы улучшилось настроение, часто ешьте продукты с триптофаном (мясо, сыр, бобовые) и заедайте высокоуглеводной пищей: рисом, овсянкой, цельнозерновым хлебом. Формула такая: пища с триптофаном + большая порция углеводов = рост серотонина.

Поэтому макароны с сыром и картофельное пюре кажутся такими приятными, особенно когда за окном холодно и мокро.

Что делать, если от продуктов настроение не улучшается?

Идти к врачам - терапевту и эндокринологу. При нехватке гормона и связанной с этим подавленности выписывают селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС) - это самые распространённые антидепрессанты. Нервные клетки выделяют серотонин, но часть его всасывается обратно в нейроны. СИОЗС блокируют этот процесс, так что в тканях остаётся больше активного гормона.

Вместе с такими лекарствами нельзя применять многие другие медикаменты из-за риска серотонинового синдрома - опасного состояния, при котором нарушаются функции нервной и мышечной систем. Так что обязательно сообщайте доктору, что пьёте антидепрессанты.

Что такое серотониновый синдром?

Это опасное для жизни состояние, связанное с высоким содержанием серотонина в крови. Так случается после приёма нового лекарства или передозировки.

Симптомы серотонинового синдрома:

• дрожь;
• диарея;
• головная боль;
• спутанность сознания;
• расширенные зрачки;
• гусиная кожа;
• непроизвольные сокращения мыщц;
• повышение температуры и артериального давления;
• учащённое сердцебиение и аритмия.

Часто синдром проходит сам по себе за один день, если назначить препараты, которые блокируют серотонин, или отменить приём лекарств, вызвавших нарушения.

Что ещё повышает уровень серотонина?

Всё, что помогает поддерживать организм в хорошем состоянии.

• Солнечный свет.
• Физкультура.
• Правильное питание.
• Позитивное отношение к жизни.