Potrebujete balenie. Sley, ako umývať

V dôsledku výskumu, ktorý vykonáva ho, zistilo sa, že slivky pomáhajú bojovať s kazavou a zápalom ďasien. Faktom je, že tento výrobok obsahuje antibakteriálnu látku, ktorá má spomalenie rastu baktérií, ktoré spôsobujú ochorenia ústnej dutiny.

Užitočné vlastnosti Presuny

Zloženie orezov zahŕňa veľký počet vitamínov: E, beta-karotén, RR, C a vitamíny skupiny V.

Prerezanie obsahuje veľký počet antioxidantov. Vedci sa odporúča, aby zahŕňali antioxidanty do dennej stravy, najlepšie pri každom jedle. Laboratórne testy ukázali, že slivky sú charakterizované vysokým obsahom fytochemických zlúčenín, tzv. Ne-chlórogénnych a chlorogénnych kyselín. Obe tieto fenolové zložky v nich ukázali obsah antioxidantov. Viaceré štúdie zistili, že slivky majú najvyššiu úroveň antioxidantov v porovnaní s hrozienkami, obr. Pravidelné používanie prerezávania na raňajky alebo ako snack prispieva k udržaniu úrovne antioxidantov v ľudskom tele.

Priaznivé vlastnosti slive sú nevyhnutné pre avitaminózu, pretože obsahujú široký vitamínový súbor. Pomerne často, smyje sú predpísané anémiou nedostatkov železa, ako aj na doplnenie nedostatku draslíka v tele. Na rozdiel od problému s vysokým obsahom tohto stopového prvku v banánoch, v pedagických slivoch, je to jeden a pol krát. Vysoká energetická hodnota a veľký obsah v nej užitočné látky vám umožňujú odporučiť, aby ste doplnili energetickú bilanciu tela. Dôležitou výhodou orezov je, že je takmer úplne zachovaná celý rad užitočných látok, ktoré sú obsiahnuté v čerstvom odtoku. Toto vyhlásenie je však platné len vo vzťahu k správnym sušeným slimom. Kalorické sley Extrémne Low & Ndash, jeden bobuľový obsahuje 20 kalórií. Má veľmi nízky glykemický index (len 29), ktorý poskytuje dostatočne pomalé uvoľňovanie energie a umožňuje vám lepšie cítiť sa lepšie.

Takže 100 g orezov obsahujú: vitamín C / Ascorbová kyselina - 0,6 mg, tiamín / vitamín B1- 0,051mg, riboflavín / vitamín B2 - 0,186 mg, niacín / vitamín B3 - 1,882 mg, kyselina pantoténová - 0,422 mg, vitamín B6 - \\ t 0,205 mg, kyselina listová - 4 ug, cholín - 10,1 mg, betaín - 0,4 mg, vitamín BMG, retinol / vitamín A - 0 ug, vitamín E - 0,43 μg, vitamín K - 59,5 ug, vápnik - 43 mg, železo - 0,93 Mg, horčík - 41 mg, fosfor - 69 mg, draslík, soľ - 0,005 g, zinok - 0,44 mg, meď - 0,281 mg, mangán - 0,299 mg, fluorid - 4 mg, selén - 0,3 mg.

Rada. S zápchou. 1/2 Sklo citrónovej šťavy Zmiešajte so sklom pekelného pekelného (5 bobule na pohári vriacej vody). Zmes na pitie prázdny žalúdok počas hodiny.

Laxative. Bobule prodí opláchnite a nalejte horúcu vodu alebo vriacu vodu. Ráno infúzie nápoja jesť bobule.

S kukurníkmi. Spustite sťaže v mlieku, vyberte z neho kosti. Je horúce aplikovať na mozoly, a keď Berry bude vychladnúť, znova nahradiť horúce bobule. Pokračujte v tom, ako je to možné, koľko bude možné.

S hypertenziou. 4 slivky, namočte 5 minút do teplej vody. Potom ich odrežte na malé kúsky a všetky pridajte ho do suchého čierneho čaju, ktorý sa potom varí s vriacou vodou a nech je v kurze. Ukazuje sa, že veľmi voňavý čaj, ktorý znižuje tlak.

Okrem iného môžu byť sťaženi tiež vynikajúcu pochúťku pre deti. Rodičia nemôžu byť koncipované, kde sa zabavia sťaže, pretože to môže byť uložené v rôznych balíkoch. Vždy budú presvedčení, že obsah vlákniny v tele ich dieťaťa je na stabilnej úrovni.

Príprava alebo nákupné slivky

Najlepšie je ten, ktorý sa suší prirodzene, bez použitia blanšírovania alebo spracovania glycerolu. Na sušenie sú vhodné len zrelé, šťavnaté a sladké ovocie, pretože len odstraňovacie slivky majú najvyššie liečebné vlastnosti. Slivky sa zbierajú, umyte a vysušia niekoľko dní na slnku na dokončenie sušenia. Predpokladá sa, že najužitočnejšie slivky boli sušené s kosťou slivých plodov, takže pred sušením by nemal ťahať kosť.

Ak sú sťaže zakúpené na trhu, potom ju musíte starostlivo zaobchádzať. Pomerne často, v továrenskej výrobe, sušené slivky sa liečia glycerínom, aby sa dosiahol neprirodzená čierna. Takéto slivky môžete použiť len po starostlivom umývaní. Ak majú slivky hnedý odtieň, potom sa takéto sušené slivky najpravdepodobnejšie zrútili s vriacou vodou pred sušením, t.j. Procesom Blanmaning. To sa vykonáva na dezinfekciu zozbieraných plodov a zvyšuje dobu použiteľnosti hotových sley. Nie je však potrebné zabudnúť, že po oparení sa vo vriacej vode, slivky stratia pomerne veľa prospešných látok, preto je vhodnejšie používať domáce slivky.

Takže výberové prostriedky, mali by ste nasledovať nasledujúce normy:

1. Ovocie by mali byť sladké, ale so svetlou sourness & ndash, to je v takomto bobule najviac vitamín C.

2. Farba by mala byť čierna a ndash, ak má kávový odtieň, potom bol ošetrený vriacou vodou a s najväčšou pravdepodobnosťou má horkú chuť a už nemá bývalé užitočné vlastnosti.

3. Lesklý lesk na bobule a ndash, to znamená, že sú spracované glycerínom, takéto slivky by mali byť pred jedlom dôkladne prepláchnuté pred jedlom.

Recepty s premiérmi

Bravčové sťaže. Budete potrebovať: bravčové mäso (KOREKA) - 1,5 kg, tuk tuku - 3 lyžica. l. Prunes - 300g, Biely chlieb pre CrOUTHING, HORSERADISH (strúhaný), cukor, ocot, Cín, soľ - všetko je ochutnať.

Metóda varenia. Soľ mäsa, posypeme mleté \u200b\u200bveci, smažte zo všetkých strán, posunie do scenérie a naleje tuk, ktorý bol vytvorený počas vyprážania, od 3-4 lyžice. lyžice vody. Dajte do rúry a pokračujte v smažení, zalievanie s šťavou. Keď je mäso strčené a zmäkčené, pridajte sťaže opuchnuté vo vode a zarubili až do pripravenosti. Ako sa omáčka odparuje, aby sa naliala teplá voda. Pred podávaním, rezané mäso s hladkými vrstvami, vyložte na misku a obklopte sťaže. Pod každým kusom dať krutóny a nalejte zostávajúcu omáčku. Samostatne aplikujte strúhaný kôň, naplnený soľou, octom, cukrom.

Kuracie sťaže. Budete potrebovať: Kuracie - 1 ks. Olej fúzovaný - 100g, múka - 1 polievková lyžica. l. Printotografia bez semien - 1,5 okuliarov, cibuľa - 1 ks, petržlenový koreň - 1 ks. Carrot - 1 ks. CELERY ROOT - 1 ks. Ocot, Bay Leaf, korenie, soľ - všetko v chuti.

Metóda varenia. Červené plátky umiestnené do panvice s roztaveným olejom, pridajte jemne nasekané korene, cibuľu a guláš pod uzavretý veko, kým nie sú pripravené, nalievajú vodu. Pol hodiny pred pripravenosťou, nalejte 3 šálky vývaru alebo vody a sušené kurča do hrnca. Pripravte si omáčku: Priestorová múka na oleji, pridajte bujónu, trochu octu, cukru a všetky prinášajú všetko do varu. Pridajte pred uzavreté sličky v kuracích panviciach, nalejte omáčkou a vložte mätu v predhriatej rúre. K VOLTVANTU (PUFF ALEBO DUPLE-DOUGH PEELLET) položte kúsky kurčiat, sličky a nalievanie všetkej omáčky.

Slivky s orechmi. Budete potrebovať: Prenuje - 600g, vlašské orechy - 2 okuliare, cukor - 3 hodiny. kyslá smotana - podľa chuti. Metóda varenia. Premývacie slivky, nalejte studenú vodu a udržiavajte. Zo zmäkčených sních na odstránenie kostí, bobule na suché. Vlašské orechy čistia a rozdrvte do malty. Získané mastnou hmotnosťou. Spustite každé bobule sníčiek. Skladané plnené slivky v sute snímke, naliať kyslú smotanu, šľahačku s cukrom. Tento dezert môžete odoslať na stôl v zásuvkach, zdobenie šľahačky.

Šalát s premiérmi. Budete potrebovať: Champignons - 1 kg, cibuľa - 0,5 kg, mrkva - 0,5 kg, vlašské orechy. sťaže.

Metóda varenia. Jemne nasekané šampiňóny potešujú na rastlinný olej, kým sa pripraví. Samostatne vymažte jemne nakrájanú cibuľu a trela mrkva na veľkom rizutisku. Nuts čisté a rozdrvené. Presuny na vytesnenie, bez semien, a znížiť slamu. Všetky výrobky ochladzujú na teplotu miestnosti. Cibuľa, mrkva, orechy a slivky na pripojenie, miešanie. Zdieľať na riadu vrstvy: Huby, potom vrstva zmesi, opäť huby, atď. Každá vrstva zápasí majonézu. Ready šalát môže byť zdobený polovice kruhov a omrvinky orechov.

Tortu s premiérmi. Budete potrebovať: maslo - 50g, cukor - 1 šálku, vajcia - 3 ks. HONEY - 2 TOPP. Vodka - 2 lyžica. Soda - 1 lyžička. Múka - 3 okuliare. Pre smotanu: kyslá smotana - 1 liter, cukor - 1 šálka, orechy - 40 ks. Prunes - 200g.

Metóda varenia. Roztavený olej, nalejte cukor, poraziť vajcia, všetko dobre premiešajte. Pridajte med, vodku, sódu. Neprestávajte, aby sa postupne vyliečila 2 šálky múky. Potom dajte test na chladenie. V chladnom cesto pridajte 1 šálku múky. Zdieľajte, že sa začínach cesto, vyvíjajte. Korges rýchlo piecť-1-2 minúty. Pečené koláče navlhčite sladkým sirupom tak, že koláč je mäkší a rýchlo nasiaknutý s krémom. Mazaný krém, hrán o plodinách, posypeme stratou strúhanky alebo zdobia. Koláč musí byť v noci alebo 4-5 hodín.

Dnes máme veľmi dôležitú tému, budeme hovoriť o tom, ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov. Ako si vybrať vysokokvalitné sušené plody bez konzervačných látok.

Všetci vieme o výhodách sušených plodov pre naše zdravie. Mali by sa však zohľadniť takúto skutočnosť, že drvivá väčšina sušených plodov vstupujúcich do drážkovaného trhu sa ošetruje oxidom siričitým - SO2.

Oxid siričitý (SO2) je konzervatívny E220, ktorý je ošetrený sušenými plodmi, takže nebývajú, zostali dlhšie, mali krásny a chutný vzhľad. Ale je to krásne - to neznamená užitočné!

Niektorí ľudia sú na túto konzervačné látky citlivejšie. Už po malej časti Kuragi, ktorá je ošetrená oxidom siričitým, môžu byť nepríjemné pocity: bolesť hlavy, hrdlo.

Pre menej citlivé povahy môže byť prejav konzervačnej látky takmer nie je viditeľný. Mali by sa však známe všeobecné príznaky, ktoré sa prejavujú v prípade otravy oxidu siričitého, toto sú nasledujúce znaky:

Príležitostne v hrdle a dosť silné a nepríjemné
Výtok z nosa a kašeľ
Nevoľnosť a bolesť hlavy
Ak bola konzervačná látka pomerne silná koncentrácia, potom sa môže vyskytnúť udusenie a pľúcny opuch. Oxid siričitý pre asthmatiky a ľudí trpiacich alergiami sú obzvlášť nebezpečné.

Samozrejmosťou je optimálne prípustné pravidlá o obsahu tejto konzervačnej látky pri spracovaní IT produktov. Ale súhlasíte, s vedomím jeho poškodenia zdravia, pravdepodobne sa budeme musieť vyhnúť s vami. A vzniká otázka: ako odstrániť oxid siričitý?

Verte, že je to celkom realistické. A teraz vám poviem:

Ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov

Pretože oxid siričitý je dobre rozpustný v bežnej vode, je to táto vlastnosť, ktorú používame na odstránenie.

Vezmite si obyčajnú vodnú teplotu vody, nalievanie suchých plodov po dobu 30 minút. Potom ich opláchneme tečúcou vodou.
Opäť, nalejte sušené plody s vodou pol hodiny a potom opäť dobre drážkovaná tečúca voda. Tento postup opakujeme znova.
Po namáčaní vo vode a premytí sa ošetrené sušené plody takmer úplne stráca konzervačný prostriedok E220.

Môžu už jesť, bez strachu zo zdravia.

Ako si vybrať sušené ovocie bez spracovania

Aby ste sa plne chránili pred vplyvom škodlivých chemických konzervačných látok, musíte sa pokúsiť vybrať sušené ovocie. Najlepšie je, ak nie sú liečení chémiou.

Ako si vybrať sušené ovocie bez konzervačných látok a čo venovať pozornosť pri nákupe:

1. Venujte pozornosť farbe.

Počúvanie je svetlé a neprirodzené farby: jasne žltá (sušená), jantárová (hrozienka) - hovoria, že tieto plody boli náchylné na chemické spracovanie. Svetlé farby čerešňa, Kuragi, Izyum - hovoria, že by ich nemali kupovať.

Pri nákupe je potrebné si uvedomiť, že kvalita, bez chémie, sušené plody majú veľmi nízko atraktívny vzhľad - sú pokrčené, tmavé s prachom. Nie sú spracované konzervačnými látkami a môžu ich bezpečne kúpiť.

2. Venujte pozornosť chuti a zápachu.

Vyberte dátumy s kosťami a slivkami a hrozienkami s mrazenými - tieto plody sú lepšie ako iné užitočné vitamíny a látky.

3. Venujte pozornosť podivnému lesku.

Teraz viete, ako si vybrať sušené ovocie bez konzervačných látok. Preto pri nákupe venujte pozornosť ich farbe a vzhľadu, vôňa - takže môžete zabezpečiť svoje zdravie pred škodlivými účinkami konzervačných látok a chémie.

Opatrne dispergujte s tabuľkou škodlivých potravinárskych prídavných látok a zistite, aké účinky rôznych konzervačných látok môžu mať na zdravie.

Myslel som na Filištínku, že ovocie boli sušené a všetko je pripravené, a tam sa ukazuje, že vo veľkom množstve.

Žiť a učiť sa. A nie je podozrenie, že sušené ovocie by mohli niesť nebezpečenstvo vo forme oxidu siričitého.

Nádherný článok! Zvyčajne v Odese, každý kúpi sušené plody na náš slávny most. A kúpiť kvalita je veľmi ťažká. Všetci sú svetlé a krásne a okamžite pochopia, že chémia v nich je viac ako dobrá. Vždy sa snažím kúpiť menej krásne, ale stále často beh na podvod. Nedávno som išiel sťaže, pripravilo mäso s premiérmi a nechal asi 150 g. Rozhodol som sa, že to bolo možné neskôr. A po niekoľkých dňoch bol pokrytý plesňou. Musel som odhodiť. Je možné vidieť dobre znečistené vodou na pridanie hmotnosti.

Máte pravdu, Tatiana, je teraz veľmi ťažké kúpiť vysoko kvalitné sušené ovocie. Preto si musíte veľmi opatrne vybrať.

Ďakujeme za tabuľku škodlivých prídavných látok! Dlho bude nájsť podobnú!

V predajniach sú vždy nejaký druh surovej Kuraga na predaj. Ďakujeme za zaujímavý článok)

Angelica, veľmi pekne ďakujem. * Zaľúbený *

Som čisto intuitívne vždy robím so všetkými sušenými plodmi, len v prípade.

Pravidelne používame sušené ovocie, hrozienky a iné sušené ovocie. Nosím ich o: -! Mydlo, ale po preskúmaní tipov z článku sa čas namáčania presne zvýši. Ďakujeme za odporúčania.

Ďakujem za radu. Zvyčajne si kúpim sušené plody na trhu Uzbekov ... hovoria, že sú vyvedení z domu. Som rád, že sušené ovocie nie sú svietiť ... Pozerám sa na nich pamätať, ako moje babičky sušené jablká a marhule.

Veľmi užitočný článok, málokto, ako si vybrať sušené ovocie, aby nepoškodil zdravie. \u003d)

Takže sa stačí niekoľkokrát namočiť a opláchnuť a potom bezpečne vychutnať chuť? Ďakujem za radu!

Je lepšie ho opláchnuť dobre a lúč, ako s oxidom sírovým oxidom sušeným na jedenie. Cenné tipy!

Veľmi potrebné informácie o odstránení oxidu siričitého, aby ste získali maximálny prospech zo sušeného ovocia.

Teraz pri výbere sušených plodov používam tipy z článku. Ďakujem!

Sme vyčeníme Marketman obohatený o naše zdravie. Ľudí. Poďme si všetkým rebelom proti takejto oblúkovej arbitrážne. Kde vláda sleduje, čo národ leží. Nechajte sa učiť od Nemcov, bastardi.

A vždy pozorne vyzerám na sušených plodoch, pred ich zakúpením. A potom ich dobre umyjem vodou, niekoľkokrát a až po tom, čo som pokračoval v príprave všetkých jedál so sušenými plodmi. Myslím si, že vaša rada pomôže mnohým pochopiť, ako sa lepšie chrániť pred zlými látkami.

Často kupujeme sušené plody na trhu a ani si nemysleli, že môže obsahovať škodlivé látky, ako je oxid siričitý. Po prečítaní vášho článku budeme pozornejšie vybrať si výber sušených plodov a ich spracovania, pred použitím. Ďakujem za radu.

Často si kúpim rôzne sušené plody na obnovu a varenie všetkých druhov riadu. My v našich rodinných sušených plodoch milujem. Ani nepredpokladal, že môžu byť liečení látkami škodlivými pre zdravie. Teraz budem starostlivo zaobchádzať s výberom a nákupom sušených plodov a budem sa tiež pokúsiť odstrániť škodlivé látky, ako navrhujete. Ďakujem.

Môj vnuk miluje kaše so sušenými plodmi na raňajky. Špecificky sa snažím vybrať tie najlepšie sušené ovocie, potom som ich dobre umyte a namočím do teplej vody, po tom znova umyjem. Snažím sa, aby dieťa dostalo vysoko kvalitné jedlo, nasledovať jeho stravu. Čítal som o tom, ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov so záujmom, prevzal niektoré z vašich odporúčaní a tipov na výber a spracovanie sušených plodov. Veľmi nevyhnutný a užitočný článok. Ďakujem.

Zoznámil sa a začal aplikovať alebo čítať a zabudnúť?

a kto povedal, že by mal jesť čo najviac

Počul som o tomto spôsobe liečby soli Bolotov, kontraindikácie na to ...

Publikácie webových stránok sú osobným názorom autorov a sú výlučne informačné.

Pre praktické povolenie konkrétneho problému je potrebné kontaktovať špecialista na profil.

Reprint je povolený len pri určovaní aktívneho indexovaného referencie.

Ako opláchnuť srey?

Presuny sú veľmi užitočný produkt, ktorý spotrebuje obrovské množstvo ľudí. Ale tu je problém - prípad je, že mnohí ľudia ho používajú a ani si nemyslia, že stojí za to. Takýto stereotyp bol vytvorený, pretože slivky nie sú vôbec podobné zvyčajnému produktu, napríklad Apple.

Ako umyť sťaže, ako aj ako to urobiť správne? V skutočnosti nie je nič komplikované. Stojí za to, aby sme pochopili, že slivky sú rovnaký obyčajný produkt, ktorý by mal byť starostlivo pripravený pred použitím. Najmä ten, ktorý ste si kúpili na trhu av rôznych stánkoch za kúpanie. Koniec koncov, podľa európskych noriem, sťaže sa predávajú vo vreciach, okrem toho je tento produkt balený v špeciálnych vrecúška pre každú vec.

Aby sa premývali sťaže, potrebujú hlbokú koľajnicovú dosku (výhodne). Aj pre toto môžete použiť riad z iného materiálu. Potom opatrne vložte do nej, že slivky, ktoré sa budú používať krátko. Nalejeme ho všetku vriacu vodu. Za minútu sa tam musí zlomiť pätnásť slive. Postupom času, obrovské množstvo nečistôt prebúdza na povrchu vody. To všetko sa musí naliať, a slivky sa opätovne opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Potom môžete tento produkt používať. Domov Kulinárstvo je známe, ako opláchnuť slivky.

Pridanie komentára

Najpopulárnejší

Ako zachrániť paradajkovú pastu v zime?

Bez paradajkovej pasty nie je možné pripraviť veľmi veľa jedál. V kuchyni je nevyhnutné. Pokúsme sa zistiť, ako si vybrať, udržať, ako chovať paradajkovú pastu a ako urobiť jedlo dokonca aj s jej jedálmi.

Ako variť bagetu s cesnakom?

Naši odborníci (29)

Z môjho detstva som bol "neformálny", prešiel som celým možným, pravdepodobne, cesta dieťaťa z neomylného rodiny, bol som, zase: Panke, Tolkalyan, Animeshnik, Raver a dostal sa, Avšak spravované a učiť sa: I získal novinárske vzdelanie. Teraz

Pracujem ako obchodný analytik v IT spoločnostiach. Je ťažké skryť nejaké koníčky, v zásade, je ľahké stúpať a pre ktorúkoľvek z kolies :) Som gurmánsky, chutné potraviny bláznivé o cestovaní a strávil večer môžem súdiť kuchyňu :) za tretí rok som študovať nemeckú , ale strih

PR Manager Dash novinár. Práve z drobnej sibírskej dediny. Potom päť rokov v Kemerove, potom šesť mesiacov v Novosibirsku. Teraz jeden a pol v Moskve. Kým nie je naozaj ťahať nikde. Len na chvíľu - kdekoľvek)

Som kinoman, fotoak, nemôžem žiť bez cestovania a hudby. Pravdepodobne to je najdôležitejšia vec. Pracujem v oddelení medzinárodnej spolupráce jedného inštitútu, ale chcem zmeniť rozsah agentúry. Mang cestovný ruch a všetko s ním spojené.

Rád varte a to je to, ale najmä experimentovať so starým receptom, pridávajú sa k nim novým ingredientom. Tak pekné, keď hovoria: "Ako chutné!" na chovu. Borsch varím tak, že iná milenka závisí! A kupujúceho podnikania

ako pripraviť sušené ovocie

200 gramov Kuragi, hrozienka, slivky a vlašské orechy, ako aj jeden citrón a tri lyžice medu.

V plodoch a zelenine, tam je vlákno, ktoré nám dáva pocit sýtosti a eliminuje nás z pocitu hladu, ako aj obrovské množstvo vitamínov, v ktorých naše telo potrebuje! Jedzte viac údajov o produkte, pomôžu vám zbaviť sa extra kilogramov a zlepšiť svoje zdravie! Pred použitím, vyčistite ovocie z prachu, nečistôt, mikroorganizmov, ako aj od škodlivého organizmu yadogymicates, ktoré sú liečené na ochranu rastlín pred chorobami a škodlivým hmyzom.

Dodržiavajte základné pravidlá pre pranie zeleniny a ovocia:

Dovezené ovocie a zelenina sú pokryté hlavne voskom alebo parafínom na ochranu pred škodlivým hmyzom, najlepšou konzervovaním výrobku a samozrejme, aby sa lesklili, krásne "Candy" pre kupujúcich. Ak sa chcete zbaviť tejto vrstvy, musíte použiť kefku a mydlovú vodu. Alebo bezpečnejšiu možnosť, môžete odstrániť vrchnú vrstvu s voskom s nožom. Ale najprv by sa mal zamračiť, pretože Existuje riziko uvádzania nečistôt s neopodstatnenou šupkou na samotnú ovocie / zeleninu.
Hustá, pevná plody a zelenina sú sódypé s kefou pod prúdom tečúcej vody.
Nižšie-varená kapusta odstrániť horné vrstvy listov, dostať sa na čerstvé a čisté. Veľká časť dusičnanov sa akumuluje v nouch, takže je okamžite odrezaný a hodiť ho.
Zelené opláchnutie. Po prvé, najprv sa zbaviť koreňov, vyblednutých a zožlčených listov. Po druhé, prijímame studenú vodu a baňu do kontajnera. Voda sa niekoľkokrát mení, zatiaľ čo spodná časť našich jedál nebude mať piesok. Po tretie, opláchneme pod žeriavom studenou vodou.
Citrusové plody skrývajú vriacu vodu, takže sa zbavíte konzervačných látok umiestnených na povrchu plodu. Po opláchnite ovocia studenou tečúcou vodou. Základné plody sa opláchnu pod žeriavom s studenou vodou a mydlom.
Sušené plody sú nevyhnutne dôkladne prepláchnuté studenou vodou pod žeriavom, potom sa schovávajú s vriacou vodou, čím sa zbaví konzervačných látok.
Bobule predbežné, odstráňte pokazený. Prejdeme k postupom vody. Hustá bobule, napríklad, položte brusnice do cedníka a opláchnite studenou vodou. Mäkké bobule, ako sú jahody, bez toho, aby si odobrali zelené listy, vložte do kontajnera studenej vody niekoľko minút, takže zem a nečistoty sa môžu usadiť na dne. Po úhľadne odstráňte bobule a vyložte na uteráku tak, aby sa všetka vlhkosť absorbovala a bobule vysušili.
Hrozno sa rozdelíme na menšie hranice a bez odtrhnutia z vetvičiek dôkladne umyte nečistoty pod tečúcou vodou.

Nezabudnite, že pri čistení darov prírody z nečistôt a prachu, tým dlhšie ich umyte, tým menšie vitamíny zostávajú v nich, preto tento proces nie je dotiahnutý.
Je potrebné použiť tieto produkty ihneď po umytí, pretože Koža je poškodená, ovocie začína urýchliť rýchlostárnosť a stráca svoje užitočné vlastnosti.
Umyť pohodlnejšie pomocou špeciálnych mriežok, kŕdľov alebo bežných riešení. Použite pri čistení noža z nehrdzavejúcej ocele, pretože Je chránený pred oxidáciou pri interakcii s produktom a nenecháva stratu priaznivých vlastností zeleniny / ovocia.
Ak ste pri čistení a odstránení hornej vrstvy zeleniny zistili žlté alebo tmavé škvrny, znamená to, že obsahuje veľký počet dusičnanov. Takáto zelenina je lepšie nie jesť.
Vyberte si ovocie pachom, neváhajte a cítite to! Napríklad jablko má príjemnú voňavú vôňu, ak sa cítili, potom odvážne získava tento produkt, určite nie je spracovaný a bezpečný na jedenie.
Snažte sa dostať na trh a získať plody z babičiek, ktorí majú vlastnú záhradu a záhradu. Takže presne získate prírodný a užitočný produkt, skutočný dar prírody!

Pripravte sa na kompót zmesi orezov, jabĺk, Kuragi, hrušky. Ak dom má sušené bobule (hrozienky, šípky alebo čerešňa), môžu byť tiež pridané k nápoji.

Presuny: Návod na použitie))

Namočený som ho vo vriacej vode, na povrchu bol vytvorený olejový film.

Zostal som na noc, ale on sa stane bez chuti a stále tento film ((((

Kúpené v Ashan, zle.

to dáva gumový a taký pocit, ktorý je spracovaný s niečím pre lesk.

takéto hádzanie desivé. A skúste škaredé

kto vám dá olejový film?

Moja tečúca voda, potom, čo sa obrátime vriacej vody a to :)

Dievčatá, nič, takže tam sú tuky v sžúvach?

kto vám dá olejový film?

0,7% Dajte film? ÁNO, Nos:

viac ako pravda

ak sú sťaže spracovávajú, aby sa nedostali chémiu, potom len naliate vriacou vodou, potom táto chémia sa objaví s olejovou fóliou na povrch.

je alebo nie? : škrabanec:

je alebo nie?

snažím sa kúpiť sušené ovocie na trhu. Najhorší vzhľad sa opýtajte, že by to nebolo v glazúre a bez spracovania.

namočte do vody na pár hodín, potom opláchnite

Všetky sekcie

Baltushki

Dámsky svet

Deťom

Domov a rodina

Čakáme na dieťa

Hobby

O stránke

Baltushki

Dámsky svet

O stránke

Deťom

Čakáme na dieťa

Domov a rodina

Hobby

Baltushki

Dámsky svet

Domov a rodina

Čakáme na dieťa

Deťom

Hobby

O stránke

Baltushki

Dámsky svet

Deťom

Domov a rodina

Čakáme na dieťa

Hobby

O stránke

Akékoľvek použitie materiálov U-MAMA.RU je možné len s predchádzajúcim písomným súhlasom NKS-MEDIA LLC. Správa lokality

nie je zodpovedný za obsah správ zverejnených vo fórach, Bulletin Board, v odpovediach a pripomienkach k materiálom.

Ako umyte sušené ovocie

Pripomienka

Moje pod žeriavom, potom naplniť vodou z pod žeriavom alebo z kanvice, nechajte sa držať, potom som umývať, pretiahnite vodu a znova vylejem. Potom sa znova umyjem pod tečúcou vodou alebo sa schovávam s vriacou vodou.

snažil som sa vyschnúť, ale rýchlo jesť za pár dní))

V našej rodine máte manžela na služobnej ceste za občerstvenie, aby ste zbierali tašky rôznych zmesí orechov s hrozienkami, sušenými a rôznymi semenami. Koniec koncov, je lepšie jesť hŕstku orechov ako po práci, aby som sa hádal cez noc, pozerá sa na hladovku na celom dni!

Sušené ovocie, orechy napĺňajú vriacou vodou niekoľkokrát, potom v toku. After- Umiestnite na plech na pečenie a pôdu s konvektorovými oceneniami.

Po tomto príspevku sa okrem tečúcej vody a po vriacej vode umyjem. Ďakujem!

Takže teraz nemám rád dátumy, pretože tieto červy a ich živobytie.

to nestačí, zdá sa mi to. Pár minút. Mierne teplé. Predané. Chladný.

niekoľko minút naplním vriacou vodou, pretiahnem - a slivky stále lepkavé na sukne. Potom nalejte vriacu vodu znova - Držím 10-15 minút, potom sa umyjem tečúcou vodou - a stále tento "film" zostáva v rukách

Dievčatá! Kde si kúpite sušené ovocie? A určujú nejako ošetrenú chémiu alebo nie? Niečo, čo už nechcem kúpiť sušené ovocie na trhu. Píšete, že prírodný bubon nemôže byť krásna, jasná farba, že ak ona.

Dievčatá, chcem začať dať dcéru so sušeným ovocím. Tam bola otázka - kde je lepšie kúpiť a čo? Beh na trhu z Uzbekov - nejako hrozné, balené v baleniach - predpokladám, že zaobchádzalo s tým, že z vitamínov Pshik.

Dievčatá, povedzte mi, keď môžete zadať sušené ovocie: sley, kuragu, hrozienka a ako im dať. len brúsiť v mixéri alebo punčke, niečo je všeobecne zmätené

Otázka je jednoduchá: Ako zvládnete matice, sušené ovocie, kandizované ovocie? Moede? Nalejte vriacu vodu? Jedzte správne?

Kúpil dieťaťu sušené plody. Povedzte mi, ako ich riadne uskladiť, skladovateľnosť a ako môžete liečiť malé okrem tvarohu, crazers a len sať sušené a slivky.

Navrhujem, aby som vrhol svetlo na sušené plody, neexistuje žiadny prúd v súčasných pravidlách klubu kdekoľvek a Elena bliká, že bola poškodená škoda! Raisins - Clear, rovnaké hrozno, sladké, tvarovanie plynu, môžete jednoducho prasknúť. Dátum - tam.

dnes sme 9 dní starí, úplne na GW, som stále na diéte, pretože máme koliku a vyrážky na koži. I Presun na diétu bez problémov, sáčok jedia nízkotučné, Kasya na vode, varené zemiaky.

Vychovávame sa sušené plody, pod letom na chate našich vlastných jabĺk, môžete dokonca sušiť v rúre. Pretože to, čo sa predáva na trhu veľmi pochybné. Existujú dva normálne a jeden zlý spôsob sušenia ovocia: 1.

Samozrejme, chápem, že teraz čas sadenice a príjemných koní, ale obávam sa, že v lete nemám čas na tieto rozhovory pre tieto konverzácie. Takže moja rodina len ťahá z tábora.

Väčšina ľudí pravidelne zahŕňa sušené plody vo svojej strave, ale málo vie, že sušené ovocie môžu byť veľmi nebezpečné pre zdravie. Prečo? Prírodné sušené plody by mali byť sušené slnkom a nemajú žiaden svetlý vzhľad. Hlavný.

Sley, ako umývať

Vyžaduje: Kanvica voda

Takže prejdite k uzavretiu otázky, musíme urobiť nasledovné.

Presuny sú pomerne užitočný produkt, ktorý spotrebuje obrovské množstvo ľudí. Ale tu je problém - vpravo je to, čo mnohí ľudia používajú, a okrem iného, \u200b\u200bnemyslite si, že by sa malo umyť. Podobný stereotyp bol vytvorený, pretože slivky sú absolútne nie sú podobné bežnému produktu, napríklad Apple

Ako umyte slivky, ako aj ako to vytvoriť správne? V skutočnosti nie je nič ťažké. Mal by sa jednoducho pochopiť, že kruhy sú podobné rovnakému bežnému produktu, ktorý musí byť bolestne pripravený pred použitím. Najmä ten, ktorý ste si kúpili na trhu av rôznych stánkoch pre váhu. Keďže európske normy sa predávajú vo vreciach, nepočítajú sa tento produkt balený v špeciálnych vrecúškach na akomkoľvek druhu

Aby sa premývali sťaže, potrebujú hlbokú železnú dosku (výhodne). Aj pre to môže používať riad z iného materiálu. Neskôr sme úhľadne tvoria svoje slivky, ktoré sa čoskoro použijú. Nalejeme ho všetko s vriacou pólom. Za minútu sú tu zaväzuje pätnásť prelína. Postupom času je na rovine vody obrovské množstvo nečistôt. To všetko je potrebné naliať a slivky sa opäť rozptýlia pod bežiacim studenou vodou. Potom môžete tento produkt používať. Teraz je každý deň kulinársky, ako umyť premávky

Rating Fakty

Výber základne domu pri budovaní

Všetky typy povodí

Bazén

Tvorba umeleckej a estetickej kultúry

Prostredníctvom očí rodinného psychoterapeuta

Nové nápady

Ako získať prácu?

Ako sa zotaviť na univerzitu po odpočítaní? Dobré dôvody pre odpočty

Návrat legendárnych roliek Royce (6 fotografií)

Populárne udalosti

Príspevky

ECHO z minulosti (36 fotografií), už som pre vás hovoril o uložení starých fotografií pre progresívny svet v článku ECHO. Navrhujem vám

Insect makro Fotografovanie od Ondrej Pakan (47 fotografií) Fotograf Ondrej Pakan z Slovenska zblíži úžasné zábery. Hlavným smerom jeho kreativity je makrofografia. Dávame zbierku farebného snímky z Ondreja Pakan.

Kartónové sochy (23 fotiek) 2, Chris Gilmore sa objavil v roku 1973 v Stockport, Spojené kráľovstvo, ale v súčasnosti žije v Udine, Taliansku. Vlastní prácu,

Pred pár rokmi, zozbierané materiály na túto tému na internete. Dôvod bol na prvých pomarančoch. Pod novým rokom kúpil veľké krásne pomaranče na ulici. Plánované, aby Chokati z kúskov zo starej knihy.

Jeden ležal na parapete, maľoval pred 5 rokmi s dobrou olejovou farbou. O deň neskôr sa drží na parapete, takže tak, že sa ukázalo len s farbou. Ako viete, stará farba môže byť rozpustená presne farbe, takže sa objasnilo, že pomaranče sú natreté. Túžba, aby chokati z kôry okamžite zmizla.

Počas času prekvapeného sušeného ovocia. Na balíku bol napísaný "pripravený na použitie" a rozhodol som sa, že by sa nemali umyť. Taká krásna a chutná Kuraga, ale z nej ma z neho chorí.

Urobil som zväčšovacie sklo a čítal som na zadnej strane, že sa musí opotrebovať dôkladne.

Potom sme vyhodili všetky riziká spojené s ovocím a zeleninou. Dúfam, že môj výber je pre niekoho užitočný.

Čo upravená zelenina, ovocie, sušené ovocie

Metyl-bróm
Pred odoslaním na vývoz sa ovocie liečia metylbromid na zničenie škodcov.
Fungicíd
Zvyčajne sa plody spracovávajú sírou plynom alebo fungicídmi, ktoré bránia vzhľadu formy.
Banán-gaz
Na prípravu dávky banánov na maloobchodu sa musí výrobok uviesť do určitej miery zrelosti, pre ktoré vytvárajú určitú teplotu a spracúvajú takzvaný banánový plyn. Komponenty nášho banánového plynu sú dva plyn: etylén a vysoký dusík čistota. Z účinkov prostredia teploty a plynu sa banány dostanú "push" k dozrievaniu. Po plyne sú banány vetrané, aby sa odstránili zvyšky plynu a postupne sa ochladili na teplotu 12 ° C.
Existujú rôzne názory na banán-plyn, tu je jeden z nich.
Plyn banán sa vzťahuje na potravinárske zmesi a je určený na spracovanie zelených banánov v procese dozrievania v špeciálnych komorách medzery. Banánový plyn je absolútne bezpečný na spotrebu analógu prírodnej látky, ktorá sa prirodzene rozlišuje banány.
Vosk
Jablká sa liečia s tenkou vrstvou parafínu alebo vosku. Nielenže dáva lesklý lesklý lesklý ovocie, ale tiež vám umožní uložiť ju takmer dva roky. Umývanie vosk RAID, len na koni jablko s vodou z pod kohútikom je nemožné. Je potrebné aspoň niekoľko minút, aby ste ho čistili štetcom pod teplou vodou. Takže rovnaké pomaranče a papriky sú ošetrené voskom.
Oxid siričitý
V Kurage bez chemikálií sa rýchlo vytvárajú húb formy, nie sú viditeľné v malých množstvách. Preto Kuraga a Raisin, ktorá sa predáva v obchode a na trhu, zvyčajne pred zavádzaním na predaj, ošetrené sulfurovým plynom tak, že dlho nehovorí, takže plody si zachovávajú svoju pôvodnú farbu. (Je to jednoduché: presmerované sulfur).

E-Kód: E220

Názov: Oxid siričitý

Medzinárodný názov: oxid siričitý

Popis: Získané spaľovaním síry

Funkcia: Konzervačná látka

Vplyv: nebezpečný

Potenciálne účinky: Astma; bronchospazmus; bronchostevenóza; hypotenzia; anafylaxia; bronchitída; ničí vitamíny A a B v potravinách; Mutagén u zvierat

Možné použitie potravín: sušené ovocie, pivo, mušt, ovocná šťava, želatína, víno, nakladané uhorky, nealkoholické nápoje, suchý coco, ocot.

Pesticídy.
Pre tých, ktorí nevedia, pesticídy sú chemické prvky, ktoré sú schopné riešiť mnoho škodlivých mikroorganizmov. Títo väčšina pesticídov naozaj milujú používať mnoho záhradníkov, a začať to urobiť v procese dozrievania ovocia, aby sa zabránilo útoku všetkých druhov hmyzu, húb, atď. Bohužiaľ, pesticídy sú škodlivé nielen pre hmyz, nepriaznivo ovplyvniť ľudské telo.

Difenyl
Spracúvajú citrus, najmä pomaranče, aby sa neblokovali. Difenyl nemá žiadnu farbu, vôňu a chuť, a preto ľudia nevidia a nepočujú to a pomerne často neumývajú plody pred odstránením kôry. Difenyl zostáva na prstoch, a môžeme ju konzumovať bezpečne s dezertom. A že najhoršia vec - deti ju jedia.

Čo je konzervačné látky:

Konzervačné látky sú výživové doplnky, ktoré zvyšujú skladovateľnosť výrobkov, chránia ich pred poškodením spôsobeným mikroorganizmami (baktérie, kvasinky, plesne). V systéme kodifikácie EÚ sú konzervatívci pridelené indexy E 200 - E 297. V zozname konzervačných látok s indexmi E sú prezentované najmä organické zlúčeniny a ich deriváty, ako aj niektoré druhy plynov (síra, uhličitan), komplexné látky s antibiotickými vlastnosťami, anorganickou zlúčeninou, inými prírodnými a syntetickými látkami.

Najpoužívanejšie konzervačné látky sú stolová soľ, etylalkohol, kyselina octová, síra, sorbík, benzoová a niektoré ich soli.

Klasifikácia konzervačných látok. Tieto potravinárske prísady môžu byť rozdelené do 2 skupín. Prvým je riadne konzervačné látky, ich účinok sa zameriava priamo na bunky mikroorganizmov. Druhou skupinou sú látky so konzervačným činnosťou. Nepriaznivo ovplyvňujú mikróby reguláciou kyseliny-alkalické médium, vodnú aktivitu alebo koncentráciu kyslíka.

Všeobecné požiadavky na konzervačné látky. V modernom potravinárskom priemysle akejkoľvek civilizovanej krajiny na konzervačné látky uložia určité požiadavky. Po prvé, musia byť neškodní pre ľudí. Prísady by sa nemali pripojiť k chemickej reakcii s materiálmi, z ktorých je vyrobený obal produktu. Konzervačné látky by nemali znížiť hodnotu potravín výrobkov alebo dať potravu cudziu chuť alebo vôňu. Hoci v niektorých prípadoch je konzervačný prostriedok len dáva výrobky požadovanú chuť, ako napríklad ocot s morením alebo robiť omáčky.

Praktické použitie. Konzervačné činidlá môžu mať baktericídnu akciu (zničiť mikroorganizmy) alebo zastaviť alebo spomaliť a reprodukovať mikroorganizmy. Ich účinnosť vo vzťahu k rôznym mikroorganizmom nie je rovnaká. Preto sa konzervačné látky často používajú samostatne, ale v kombinácii medzi sebou.

Použitím. Spôsoby použitia konzervačných látok sú odlišné. Niektoré, ako je kyselina sorbová (E 200) alebo benzoát sodný (E 211) sa zavádzajú priamo do produktu, najmä vo forme roztokov. Iní sú určené len na spracovanie povrchu výrobkov a nádob, napríklad citrusové peny sa nastriekajú difenyl (E 230), ortofenylfenolom (E 231) a guľôčok sodného sodného (E232) a plynný sírový (oxid sírový) sa spracuje so suchou zeleninou a ovocím.

O sušených plodoch

Zlúčeniny síry prispievajú k rozvoju ochorení dýchacích ciest a gastrointestinálneho traktu a môžu tiež spôsobiť alergie z dieťaťa. Preto sa snažte nakupovať sušené ovocie, ak v balíku sú nápisy E220-226.

Napríklad, vezmite si sladkú hrozienku transparentnej zlatej farby. Nákup Raisin pre dieťa na dieťa, mnohí rodičia sa snažia kúpiť tento konkrétny, mýliť, že má svetlú zlatú farbu, pretože je vyrobený z ľahkého hrozna.

Ale tmavé hrozienky tiež produkujú svetlé odrody z hrozna, tesne pri sušení všetok hrozno stmavnú. Ak chcete získať zlatú jantárovú farbu, sulfity, ktoré sa stabilizujú zlatú farbu a pôsobia ako konzervačné látky. Nehľadajte najviac zlaté a krásne sušené marhule alebo kuragu na trhu. Sú tiež ošetrené sulfitom.

Kuraga, sušená bez aditív a konzervačných látok, má nie veľmi atraktívny vzhľad a jeho farba je hnedá a vyblednutá.

Presuny sú obvyklé sušené slivky. Ak chcete vybrať sťaže bez konzervačných látok, venujte pozornosť svojmu vzhľadu. Pre detské jedlo, vyberte si sreje lesklej čiernej farby, nie hnedé a lepkavé na dotyk. Presuny by nemali byť príliš lepkavé a majú hnedú farbu, všetky sú známky nesprávneho spracovania slivky, ktoré sa pred sušením varí vo vode vo vode alebo bohato impregnované spáleným cukrovým sirupom.

Ako umývať ovocie, sušené ovocie a zeleninu

Umývanie ovocia je umývajúca s ich šupkou nielen prachom a pieskom, ale aj jadra, ktoré zostávajú striekaní stromov.

Umyte ovocie potrebuje hojný prúd tečúcej vody, pomocou špeciálnych mäkkých kefiek. Najlepšie zo všetkých pri umývaní plodov na použitie sódy, trením šupku s práškom, potom prepláchnutie vodou.

Na umývanie dovážaných plodov zakúpených na trhu, musíte použiť zriedkavo kefy a musíte si umyť tieto ovocie, pri prvom hádzaní vriacej vody na sito a potom - sódy a kefy prášok, takže nie na liečbu aplikovaného vosku na šupku.

Namiesto sódy na umývanie dovážaných ovocia, môžete použiť detské mydlo bez príchutí - to zmierňuje voskový film s šupkou ovocia.

Odborníci na výživu poraďte dovážané ovocie po umytí držať v chladnej vode. Jedna hodina - voda bude mať plody ovocia umelo aplikovaného na ovocie a škodlivé látky. Brilantný kostrom dovážaného Apple je netučný obal, ktorý nie je nevyhnutne. Najodoššie bude zvážiť túto šupku a hodiť ho, najmä ak je ovocie určené pre dieťa.

Umylé ovocie a zelenina by sa nemali dlhodobo skladovať, musia sa okamžite konzumovať.

Pri rezaní a čistení, oboch zeleniny a ovocia, musíte použiť špeciálne nože s vysokým pevným plastom, navrhnuté špeciálne pre čerstvé ovocie, alebo nerezové nože, ktoré nie sú oxidované pod vplyvom ovocnej šťavy - potom strata vitamínov nebude .

Žlté škvrny pod šupkou ovocia alebo zeleniny ukazujú vysoký obsah dusičnanov v ovocí. Nejedzte výrobky s takýmito znakmi. Aby ste znížili počet dusičnanov v zelenine a ovocia, môžete ich namočiť na jeden deň v studenej vode, vložte misku do chladničky, ale pri namáčaní do vody, niektoré vitamíny idú do vody. Najspravodlivejšou vecou je starostlivo kontrolovať ovocie pri nákupe.

Kapusta nie je nevyhnutne. Na čistenie trénera odstráňte všetky vrstvy vrstvy, dostať sa na absolútne čisté. Kapusta musí odhodiť NARCH a hrubé listy - väčšina v nich sú dusičnany.

Rewack, špenát, zelená, zelená cibuľa je potrebné vyčistiť od koreňov, hrubé stonky a žlté listy. Spočiatku, zelení potrebujú nasiaknuť do veľmi pokojnej misy, zatiaľ čo šalát sa demontuje do samostatných listov. Opláchnite tak zelene zmenou vody 2-3 krát. Môžete pridať Apple ocot alebo nejakú sódu do vody. Potom sa greens môže ponáhľať na sito pod tečúcou vodou. Voda na umývanie zelených a šalátu by mala byť v pohode. Pitie zelených môže byť na uteráku, v uzavretom, neprístupní pre muchy a prach, miestnosť.

Pri umývaní cibule je potrebné znížiť stopku, aby ste umyli nečistoty padajúce do hornej zásuvky.

Karfiol a brokolica sa čistia z zatemnených oblastí a nasiaknutý pol hodiny v chladnej slanej vode (1 liter vody - 1-2 lyžice soli). Môžete pridať ocot do tej istej vody, 1 polievkovú lyžicu na 1 liter vody. Hmyz, ktorý spadol do kvetenstiev, sa čoskoro objaví na povrchu.

Ak chcete vyčistiť korene - zemiaky, hrubé, mrkvy, reďkovky, chrenovisko, Redishka, Daikon, musíte ich dôkladne vyčistiť zo zeme. Potom musíte naliať koreň root water a dať stáť. Umyte korene sa musia brúsiť, opláchnite pod prúd vody, a až potom, čo potrebujú byť vyčistené.

Citrus je potrebné vyvolávať sa s vriacou vodou, aby sa zbavili konzervačných látok na koži, potom ich umyte pod tečúcou vodou.

Melón alebo melón je potrebné umyť kefu.

Ananás sa úplne umyl, surový, potom kožený s vriacou vodou, potom, čo možno ananás čistiť a rez.

Banány, granáty, jablká, hrušky, slivky, persím, ktoré sú potrebné na umývanie tečúcou chladnou vodou s dieťaťom mydlom alebo trením ovocné práškové sódy.

Broskyne a marhule sa majú umyť tečúcou vodou s mydlom alebo sódou, potom čisté plody z hornej kôry.

Brusnice Bobule, Lingonberries, Goosesberries, ríbezle, čerešne, sladké čerešne v sito, v malých častiach, pod tečúcou vodou.

Raspberry bobule položené v tenkej tenkej vrstve musia byť znížené do misky s vodou po dobu 1 minúty, potriasli si sito. Takže vytvorte 2-3 krát, výmenu vody. Potom nechajte bobule do sito na poháre vody.

Jahody nalejú do misky s chladnou vodou a jemne sa miešajú rukou. Odpadová voda 2-3 krát.

Jahody pred umývaním chvostov nepotrebujú! Umyte jahody najlepšie v ceduľavo, malé časti, spúšťanie v miske s vodou a výmenou vody. V Španielsku sa jahody umyjú biele víno. Môžeme sa na vodu na umývanie jahôd naliatie hrozna alebo jablkového octu, 1 polievkovú lyžicu na liter vody - ušetrí bobule silné, v rovnakom čase ich čistenie z mikróbov.

Pre hrozno, musíte urobiť bohatú sprchu, ak sú klastre príliš tesné - musíte rezať odrezky s nožnicami do niekoľkých častí. Nemusí pred praním roztrhnúť bobule hrozna z partiu.

Sušené plody, najmä jasná lesklá farba, majú film zo síry na povrchu. Sušené plody musia byť dôkladne opláchnuté tečúcou chladnou vodou a potom uhasí vriacou vodou a je lepšie namočiť vo vriacej vode po dobu 10-15 minút.

Purifikované semená a orechy, ako aj semená, musia sa najprv premyť teplou vodou a potom uhasí vriacej vode. Potom sa orechy a semená môžu sušiť v rúre.

Pri umývaní ovocia a ovocia, musíte použiť veľa vody. Neplatné namiesto umývania ovocia s obrúskou!

Koniec koncov, neexistuje žiadna anotácia, kto a to, čo bolo spracované, ktorí čelia, keď sa skladujú na sklade - v taškách alebo šachte. Aj keď si nemyslíte, koľko ľudí sa týkalo týchto sušených plodov, zatiaľ čo oni dosiahli náš stôl, potom v počiatočnej fáze som už chránil sa.

A jedno užitočné poradenstvo: Brilantné sušené plody sú lepšie, aby si nekupovali, ale si vybrali nelineárny a non-kompozitný - majú viac šancí zostať "zdravý" bez nečistôt. A samozrejme všetky sušené ovocie, bez ohľadu na prijímanie, umyť sa umyť: môžete namočiť 5-10 minút, opláchnite pod tečúcou vodou, utopí si uterák. Niektoré sú pokryté vriacou vodou a potom opláchnite. Môžete preskočiť mikrovlnnú rúru, len pamätajte, že ovocie sú vyrobené mäkké.

Sušené ovocie a zahŕňajú: Kuraga, termíny, hrozienka, obr. Získané na trhu, spôsobili pochybnosti v súlade s normami sanitácie a tie, ktoré si kúpili v nákupných obaloch, krásne a brilantné, pravdepodobne spracované špeciálnymi prostriedkami a niektorými výrobcami dokonca odporučil opláchnuť pred použitím. Preto jednoznačne umyte! Namočte do teplej vody a potom sa opláchnite niekoľkokrát. Ďalšia vec je, ak ste nezávisle vysušené ovocie a používajte rúru alebo elektrickú plošinu, v takom prípade, pričom podľa všetkých sanitárnych a hygienických požiadaviek vo výrobe a skladovaní sú sušené plody pripravené na použitie bez predchádzajúceho premáčania a prania.

Pred varením musí byť sušené plody vyriešiť a opláchnuť niekoľkokrát v tečúcej teplej vode, pretože Sušené plody počas sušenia sú v prašných otvorených skladoch, na Zemi, a tam prach a červy, piesok a po sušení sušených plodov riadku lopatu a zaspávajú v taškách, balíku, potom prepravu.

Pred použitím vždy moje sušené plody pred použitím pod vedením studenej vody. Najčastejšie sa máme Scald s vriacou vodou a rýchlo zlúčiť, urobím tak niekoľkokrát, olejový film je viditeľný na povrchu vody (vysušte sa oxid siričitý).

Musím pred použitím umyť sušené ovocie?

Nevyhnutne. Nevieme za akých podmienok, ktoré boli sušené a či bolo ovocie pred sušením. Je lepšie pokrok. Pravda, že nie sú tak chutné po umývanie. Preto som dal tank s vodou, IKER a okamžite poslal do úst, kým nezakalovalo. Toto je, či surové. A ak je v kompóze alebo v pečení, potom po umývanie sušení na uteráku.

Samozrejme, že potrebujete. Idú do obchodu v taškách, prašných, špinavých. Ak si ich umyjete, potom je voda s nimi čierna! Mám na mysli sušené ovocie, ktoré sa predávajú na hmotnosť, nie sú zabalené. Tí, ktorí sa už predávajú v balení, ako sa zdá, že sú čisté. A tie, ktoré sa predávajú na váhu, určite potrebujú dobre opláchnuť pred použitím.

Sušené plody zakúpené na trhu, v obchode, supermarkete alebo inak, musia byť dezinfikované, pretože podmienky pre ich dopravu často odchádzajú na túžbu najlepšie. Koniec koncov, neexistuje žiadna anotácia, kto a to, čo bolo spracované, ktorí čelia, keď sa skladujú na sklade - v taškách alebo šachte. Aj keď si nemyslíte, koľko ľudí sa týkalo týchto sušených plodov, zatiaľ čo oni dosiahli náš stôl, potom v počiatočnej fáze som už chránil sa.

A jedno užitočné poradenstvo: Brilantné sušené plody sú lepšie, aby si nekupovali, ale si vybrali nerešpekované a non-kompozitné - majú viac šancí na pobyt; bez nečistôt. A samozrejme všetky sušené ovocie, bez ohľadu na prijímanie, umyť sa umyť: môžete namočiť 5-10 minút, opláchnite pod tečúcou vodou, utopí si uterák. Niektoré sú pokryté vriacou vodou a potom opláchnite. Môžete preskočiť mikrovlnnú rúru, len pamätajte, že ovocie sú vyrobené mäkké.

Vždy ich pokrižím a rýchlo ťahaním vody. Po mnoho minút sa voda odparí a sušené ovocie vyzerajú, akoby ich nelepili.

Ak sú sušené plody súčasťou maticovej zmesi, dúfam, že sú čisté - imaginárne orechy sa neprijímajú pred použitím.

Pred prípravou sušených plodov je potrebné niekoľkokrát prejsť a opláchnuť v tečúcej hliadkovacej vode, pretože Sušené plody počas sušenia sú v prašných otvorených skladoch, na Zemi, a tam prach a červy, piesok a po sušení sušených plodov riadku lopatu a zaspávajú v taškách, balíku, potom prepravu.

Preto musia byť liečení v niekoľkých vodách.

Ak je v naturáliách - je potrebné, pretože nemyslím si, že to robí výstroj a ovocné kombajny na mieste ich rastúceho a balenia. Ak nie je kompót a pečenie nie je potrebné, ale stále je lepšie umývať - \u200b\u200btam a piesok môže byť, aj kamienky sú malé (napríklad v zvyškoch).

Potrebovať! Dokonca potrebné. Toľko prachu a nečistôt sa hromadí vysušené ovocie a v procese sušenia a prepravy a skladovanie. A niektoré typy sušených plodov, napríklad hrozienka, sú ošetrené sivou farbou. A samozrejme, nikto pred sušením týchto plodov sa neumýva. Voda po sušených plodoch je špinavá, niekedy spadne cez malé vetvičky a kamienky.

Sušené ovocie, a zahŕňajú: sušené marhule, hrozienka, obr., Slivky, jablká, hrušky a sušené opitý a vysušený melón - samozrejme, je potrebné umyť pred jedlom. Konkurencieschopné na trhu, pretože pochybnosti v súlade s normami sanitácie, a tie, ktoré si kúpili v nákupných obaloch, krásne a lesklé, pravdepodobne spracované špeciálnymi prostriedkami a niektorými výrobcami dokonca odporučili opláchnuť pred použitím. Preto jednoznačne umyte! Namočte do čiapky vody a niekoľkokrát opláchnite v čase behu. Ďalšia vec je, ak ste nezávisle vysušené ovocie a používajte rúru alebo elektrickú plošinu, v takom prípade, pričom podľa všetkých sanitárnych a hygienických požiadaviek vo výrobe a skladovaní sú sušené plody pripravené na použitie bez predchádzajúceho premáčania a prania.

Pred použitím vždy moje sušené plody pred použitím pod vedením studenej vody. Najčastejšie sme strčili s vriacou vodou a rýchlo odtok, urobím tak niekoľkokrát, olejový film je možné vidieť na povrchu vody (plaváky oxidu siričitého).

Moje dokonca aj tie, ktoré sú už v továrni.

A tí, ktorí sa predávajú za komoditu. Dokonca aj hrozienka, ktoré pridávajú k jedlom, aby boli tepelné spracovanie (kastról, chlieb) opláchnite.

sušené ovocie je potrebné znovu použiť pred použitím! A lepšie, aj na ich dokopy, takže budú otrávení vodou. Ak sa rozhodli variť Compotovať zo sušených plodov, potom ich môžete jednoducho pridať do vriacej vody a potom variť.

Musím umývať zabalené sušené ovocie?

Sušené ovocie, samy o sebe, celkom užitočný produkt. Takéto "jedlo" sa môže použiť v škole, v práci, ako je občerstvenie a jednoducho ako pochúťka. Na obale so sušenými plodmi je zvyčajne uvedená skladovateľnosť, ako aj ich nutričná hodnota. Zároveň, aj alergistka prihlásenia N. YU radí používať sušené ovocie, pretože vám pomôžu v prípadoch neustálych alergií na rôzne ovocie. Ale nikdy na balíkoch nepísal o tom, či je potrebné pred použitím umyť sušené ovocie. Takže pri riešení tohto problému, všetci sami, niekto verí, že je potrebné ich umývať, niekto je opak. Pri výbere sušených plodov musíte venovať pozornosť samotnému produktu, vždy potrebujete sledovať, čo si kúpite. Ak to chcete urobiť, vyberte si sušené ovocie v priehľadných balíkoch. Ako to vyzerá na formu, musíte ich umyť alebo nie? A EASY! Ak je výrobok matný, a nie je ani piesok alebo iné zbytočné nečistoty v obale, potom takéto sušené plody nemožno umyť. Nemôžete si vybrať sušené plody atraktívnosťou, pretože pre krásnejší výhľad môže výrobca rozmazať s olejom, je lepšie umyť takéto výrobky pred použitím. Sušené plody sú produkt získaný sušením obvyklých, známych plodov pre nás, resp. Stratili svoj prirodzený lesk a stávajú sa bahnitou.

Teraz o farbe. Spolu s brilanciou sušených plodov môže tiež zmeniť farbu. Takže, napríklad krásny svetlý oranžový drift je presmerovaný v Mangantee, aby jej komoditný typ, súčasnosť, čistá Kuraga má bledú farbu. Odporúča sa umyť tie sušené plody, ktoré sa pri nich stávajú vlhkosťou. Napríklad, ak sa Zdá sa, že Kuraga je chuť vyschnúť, potom ho môžete namočiť na chvíľu v studenej vode, potom suché a tento produkt môžete použiť. V žiadnom prípade nie je možné použiť na tieto účely teplú vodu, pretože všetky vitamíny a užitočné stopové prvky z ovocia zmiznú v dôsledku teploty. Tiež sušené plody sa nikdy nemôžu umyť mydlom, pretože ho veľmi dobre absorbujú, nebudete sa môcť umývať.

Nebezpečné sušené ovocie: Ako poškodiť zdravie

Zdravý životný štýl

Sušené ovocie, ktoré možno nájsť vo veľkých množstvách na regáloch skladu, nemôžu byť nielen trvanlivé, ale tiež nebezpečné na použitie. To všetko závisí od toho, ktorá metóda sušenia bola použitá na ich prijatie.

Hodnota a užitočnosť sušených plodov je potvrdená mnohými štúdiami. Kuraga, hrozienka, dátumy, obr, sťaže obsahujú mnoho vitamínov, ktoré sú tak potrebné pre naše telo a najmä srdce.

Všetky tieto cenné nehnuteľnosti pretrvávajú v "Správne" sušené ovocie - sušené ovocie, ktoré neboli podrobené špeciálnemu spracovaniu jedovatých chemikálií, vrátane farbív. Je to mimoriadne lacný spôsob sušenia ovocia, ktorý vám umožní ušetriť zdroje, výrazne zvýšiť termín uskladnenia sušených plodov a dať im "komoditné" druhy, sa používa na získanie najsávanejších ovocia.

Najbezpečnejším a zdravým zdravím sú len tie sušené plody, ktoré boli získané tradičným spôsobom - prírodné sušenie.

Na získanie sušených plodov sa používajú takéto typy sušenia:

Sušenie na slnku. Týmto spôsobom sa získajú plody, nie je najlepšou voľbou.

Sušenie v tieni vám umožní získať polosúvacie ovocie. V porovnaní s sušením na slnku je to najlepší spôsob.

Liečba toxických chemikálií (oxid siričitý, aditívum E220) a tepelné spracovanie. Takéto sušené plody sú najčastejšie na predaji. Majú atraktívny vzhľad, ale sú nebezpečné pre zdravie.

To je jeden z najjednoduchších a najdostupnejších spôsobov, ako vyrábať sušené ovocie. Po prvé, spracovanie síry plynu je oveľa rýchlejšie ako prirodzené sušenie. Po druhé, po takomto ošetrení, ovocie zostávajú mäkké, nepísané a vážia viac ako obyčajné sušené ovocie, zbavené vlhkosti. Po tretie, ako konzervačné činidlo, anhydrid kyseliny sírovej pomáha nerozliať takýmito dusiacich sušených plodov. Sírny plyn zabíja baktérie, ale je to tiež toxické a pre ľudí. Upozornenie: Sušené ovocie liečené týmto spôsobom nejedzte škodcov!

Použitie chemikálií pre "sušenie" vám umožňuje používať aj nezrelé ovocie. Sú ponorené do vriacej vody hydroxidom sodným (žieravina). Pod končením tohto pôsobenia je ľahšie sušené pevné škrupiny a ovocie. A aby sa zabili baktérie, ktoré sa spúšťajú v trhlinách šupky, ovocie sa liečia s rovnakým sírovým plynom.

Ďalším spôsobom, ako získať sušené ovocie - fajčenie s tekutým dymom - žiadny menej nebezpečný karcinogén. Ak chcete pridať lesk, povrch sušených plodov sa spracuje s tukom alebo glycerínom.

Po spracovaní s týmito a podobnými látkami sa sušené plody stanú lesklými, ich farba je vylepšená - jasná vrtáka, brilantné slivky, zlaté hrozienka ... Appetizovanie, ale nebezpečné.

Takéto sušené ovocie v žiadnom prípade nie sú bezmocné. Ale aj zvyčajné opláchnutie pod tečúcou vodou nebude stačiť. V našom organizme sa plyn sulfur pod pôsobením tekutiny zmení na slabý roztok kyseliny sírovej, ktorý dráždi sliznicu zažívacieho systému, ktorý časom môže spôsobiť množstvo chorôb.

Ako umyte sušené ovocie?

Aby sa zbavili anhydridu kyseliny síry, najčastejšie používané na sušenie, sušené plody by mali byť nasiaknuté v studenej (!) Voda. Iba v takomto vodnom plynnom plyne sa rozpúšťa. A čo sa stane, ak je zvyk prania sušených plodov v horúcej vode? V tomto prípade sa oxid siričitý nerozpustí, ale zostane na ich povrchu.

1. Naplňte suché plody so studenou vodou počas 10-15 minút, pravidelne interferuje.

2. Odtok, opláchnite pod tečúcou studenou vodou.

3. Opláchnite vriacou vodou.

Takéto sušené plody, ako je Kuraga alebo hrozienka, sa môžu na sebe zberať. Všetko, čo bude potrebné, je to ekologický dehydratátor, ktorý môže byť tiež vyrobený z siRROURCUTURAL.

Ako umyte sušené ovocie?

Po zbere, ovocie a bobule sú zdôraznené alebo striekané chemikáliami, aby sa nezhoršili čo najdlhšie a mali komoditný vzhľad. Preto pred zakúpením sušených plodov je preto dôležité vedieť, ako umývať sušené ovocie. Najlepší spôsob, ktorý vám umožní zbaviť sa chemických vrstiev, piesku a prachu je nasledovné: nie menej ako 1 hodinu nalejte sušené plody s chladnou varenou vodou. Potom vodu na zlúčenie a opláchnutie plodov v tečúcej vode. Dispáčte ovocie na čistom uteráku bez hromady a dajte čas na vyschnutie. Až potom možno uchovávať na skladovanie. Ale môžete okamžite poslať Compote.

On Shop Windows ukladá mnoho atraktívnych lesklej zeleniny a ovocia. A sušené plody v supermarketoch vyzerajú veľmi atraktívne. Ale mali by ste vedieť, že sú krásne z dôvodu, že sú zaseknuté a liečené chemikáliami. To je, aké dôležité je vedieť, ako zvoliť sušené ovocie. Skutočný liečivý produkt po sušení vyzerá veľmi neatraktívne. Napríklad hrozienka a sušia by mali byť hnedé, a nie jantár, slive a tmavé hrozienky - čierna s modrastým kvetom. To tiež nestojí za nákup ohromených alebo príliš mäkkých plodov. Tento stav hovorí o ich nesprávnom obrobku.

Ak správne vyberiete sušené ovocie, mali by ste vedieť a ako pripraviť Compote zo sušených plodov. Po prvé, musia prejsť a odstrániť zahraničné nečistoty. Potom nalejte teplotu varenej vody. O hodinu neskôr, zlučovanie vody a vynechať sušené plody do vriacej vody. Pri pomalom ohni pripravovať Compote za pol hodiny. Počas tejto doby, bobule a kúsky ovocia získajú krásny tvar a poskytnú väčšinu svojich vitamínov v sirupe. Cukor v Compote je potrebné pridať do chuti. Kto miluje viac sladkej a niekoho inkvizície.

Dobrá rada o tom, ako udržať sušené ovocie dať obyvateľom Kuban. Veria, že jablká a hrušky sú najlepšie uložené v bielizňových taškách. Malé množstvá ovocia je možné vložiť do papierových vriec alebo boxov. Dokonca aj v sklených nádobách. Ale najdôležitejšou vecou v procese skladovania je, že sušené ovocie by mali byť pravidelne prerušiť tak, aby sa nelepili. A skontrolujte nádrže s plodmi na prítomnosť hmyzu. Vrecká a balíčky by mali byť umiestnené na suchom tmavom mieste. Je žiaduce, aby bola miestnosť vetraná. To je prirodzené vetranie.

Pridanie komentára

Najpopulárnejší

Ako sa zbaviť Drosfylu?

Taký hmyz, ako je stádo Drosophila, často začína v apartmánoch priťahovaných vôňou obťažujúcej zeleniny alebo ovocia. Tento článok hovorí, ako sa zbaviť týchto ovocných mušiek.

Ako dať Silver Shine: Rodinné klenoty

Naši odborníci (29)

ako pripraviť sušené ovocie

200 gramov Kuragi, hrozienka, slivky a vlašské orechy, ako aj jeden citrón a tri lyžice medu.

Dodržiavajte základné pravidlá pre pranie zeleniny a ovocia:

Dovezené ovocie a zelenina sú pokryté hlavne voskom alebo parafínom na ochranu pred škodlivým hmyzom, najlepšou konzervovaním výrobku a samozrejme, aby sa lesklili, krásne "Candy" pre kupujúcich. Ak sa chcete zbaviť tejto vrstvy, musíte použiť kefku a mydlovú vodu. Alebo bezpečnejšiu možnosť, môžete odstrániť vrchnú vrstvu s voskom s nožom. Ale najprv by sa mal zamračiť, pretože Existuje riziko uvádzania nečistôt s neopodstatnenou šupkou na samotnú ovocie / zeleninu.
Hustá, pevná plody a zelenina sú sódypé s kefou pod prúdom tečúcej vody.
Nižšie-varená kapusta odstrániť horné vrstvy listov, dostať sa na čerstvé a čisté. Veľká časť dusičnanov sa akumuluje v nouch, takže je okamžite odrezaný a hodiť ho.
Zelené opláchnutie. Po prvé, najprv sa zbaviť koreňov, vyblednutých a zožlčených listov. Po druhé, prijímame studenú vodu a baňu do kontajnera. Voda sa niekoľkokrát mení, zatiaľ čo spodná časť našich jedál nebude mať piesok. Po tretie, opláchneme pod žeriavom studenou vodou.
Citrusové plody skrývajú vriacu vodu, takže sa zbavíte konzervačných látok umiestnených na povrchu plodu. Po opláchnite ovocia studenou tečúcou vodou. Základné plody sa opláchnu pod žeriavom s studenou vodou a mydlom.
Sušené plody sú nevyhnutne dôkladne prepláchnuté studenou vodou pod žeriavom, potom sa schovávajú s vriacou vodou, čím sa zbaví konzervačných látok.
Bobule predbežné, odstráňte pokazený. Prejdeme k postupom vody. Hustá bobule, napríklad, položte brusnice do cedníka a opláchnite studenou vodou. Mäkké bobule, ako sú jahody, bez toho, aby si odobrali zelené listy, vložte do kontajnera studenej vody niekoľko minút, takže zem a nečistoty sa môžu usadiť na dne. Po úhľadne odstráňte bobule a vyložte na uteráku tak, aby sa všetka vlhkosť absorbovala a bobule vysušili.
Hrozno sa rozdelíme na menšie hranice a bez odtrhnutia z vetvičiek dôkladne umyte nečistoty pod tečúcou vodou.

Nezabudnite, že pri čistení darov prírody z nečistôt a prachu, tým dlhšie ich umyte, tým menšie vitamíny zostávajú v nich, preto tento proces nie je dotiahnutý.
Je potrebné použiť tieto produkty ihneď po umytí, pretože Koža je poškodená, ovocie začína urýchliť rýchlostárnosť a stráca svoje užitočné vlastnosti.
Umyť pohodlnejšie pomocou špeciálnych mriežok, kŕdľov alebo bežných riešení. Použite pri čistení noža z nehrdzavejúcej ocele, pretože Je chránený pred oxidáciou pri interakcii s produktom a nenecháva stratu priaznivých vlastností zeleniny / ovocia.
Ak ste pri čistení a odstránení hornej vrstvy zeleniny zistili žlté alebo tmavé škvrny, znamená to, že obsahuje veľký počet dusičnanov. Takáto zelenina je lepšie nie jesť.
Vyberte si ovocie pachom, neváhajte a cítite to! Napríklad jablko má príjemnú voňavú vôňu, ak sa cítili, potom odvážne získava tento produkt, určite nie je spracovaný a bezpečný na jedenie.
Snažte sa dostať na trh a získať plody z babičiek, ktorí majú vlastnú záhradu a záhradu. Takže presne získate prírodný a užitočný produkt, skutočný dar prírody!

Pripravte sa na kompót zmesi orezov, jabĺk, Kuragi, hrušky. Ak dom má sušené bobule (hrozienky, šípky alebo čerešňa), môžu byť tiež pridané k nápoji.

Dnes máme veľmi dôležitú tému, budeme hovoriť o tom, ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov. Ako si vybrať vysokokvalitné sušené plody bez konzervačných látok.

Niektorí ľudia sú na túto konzervačné látky citlivejšie. Už po malej časti Kuragi, ktorá je ošetrená oxidom siričitým, môžu byť nepríjemné pocity: bolesť hlavy, hrdlo.

Príležitostne v hrdle a dosť silné a nepríjemné
Výtok z nosa a kašeľ
Nevoľnosť a bolesť hlavy
Ak bola konzervačná látka pomerne silná koncentrácia, potom sa môže vyskytnúť udusenie a pľúcny opuch. Oxid siričitý pre asthmatiky a ľudí trpiacich alergiami sú obzvlášť nebezpečné.

Verte, že je to celkom realistické. A teraz vám poviem:

Ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov

Pretože oxid siričitý je dobre rozpustný v bežnej vode, je to táto vlastnosť, ktorú používame na odstránenie.

Vezmite si obyčajnú vodnú teplotu vody, nalievanie suchých plodov po dobu 30 minút. Potom ich opláchneme tečúcou vodou.
Opäť, nalejte sušené plody s vodou pol hodiny a potom opäť dobre drážkovaná tečúca voda. Tento postup opakujeme znova.
Po namáčaní vo vode a premytí sa ošetrené sušené plody takmer úplne stráca konzervačný prostriedok E220.

Môžu už jesť, bez strachu zo zdravia.

Ako si vybrať sušené ovocie bez spracovania

Aby ste sa plne chránili pred vplyvom škodlivých chemických konzervačných látok, musíte sa pokúsiť vybrať sušené ovocie. Najlepšie je, ak nie sú liečení chémiou.

Ako si vybrať sušené ovocie bez konzervačných látok a čo venovať pozornosť pri nákupe:

1. Venujte pozornosť farbe.

2. Venujte pozornosť chuti a zápachu.

Vyberte dátumy s kosťami a slivkami a hrozienkami s mrazenými - tieto plody sú lepšie ako iné užitočné vitamíny a látky.

3. Venujte pozornosť podivnému lesku.

Opatrne dispergujte s tabuľkou škodlivých potravinárskych prídavných látok a zistite, aké účinky rôznych konzervačných látok môžu mať na zdravie.

Myslel som na Filištínku, že ovocie boli sušené a všetko je pripravené, a tam sa ukazuje, že vo veľkom množstve.

Žiť a učiť sa. A nie je podozrenie, že sušené ovocie by mohli niesť nebezpečenstvo vo forme oxidu siričitého.

Máte pravdu, Tatiana, je teraz veľmi ťažké kúpiť vysoko kvalitné sušené ovocie. Preto si musíte veľmi opatrne vybrať.

Ďakujeme za tabuľku škodlivých prídavných látok! Dlho bude nájsť podobnú!

V predajniach sú vždy nejaký druh surovej Kuraga na predaj. Ďakujeme za zaujímavý článok)

Angelica, veľmi pekne ďakujem. * Zaľúbený *

Som čisto intuitívne vždy robím so všetkými sušenými plodmi, len v prípade.

Pravidelne používame sušené ovocie, hrozienky a iné sušené ovocie. Nosím ich o: -! Mydlo, ale po preskúmaní tipov z článku sa čas namáčania presne zvýši. Ďakujeme za odporúčania.

Veľmi užitočný článok, málokto, ako si vybrať sušené ovocie, aby nepoškodil zdravie. \u003d)

Takže sa stačí niekoľkokrát namočiť a opláchnuť a potom bezpečne vychutnať chuť? Ďakujem za radu!

Je lepšie ho opláchnuť dobre a lúč, ako s oxidom sírovým oxidom sušeným na jedenie. Cenné tipy!

Veľmi potrebné informácie o odstránení oxidu siričitého, aby ste získali maximálny prospech zo sušeného ovocia.

Teraz pri výbere sušených plodov používam tipy z článku. Ďakujem!

Zoznámil sa a začal aplikovať alebo čítať a zabudnúť?

a kto povedal, že by mal jesť čo najviac

Počul som o tomto spôsobe liečby soli Bolotov, kontraindikácie na to ...

Publikácie webových stránok sú osobným názorom autorov a sú výlučne informačné.

Pre praktické povolenie konkrétneho problému je potrebné kontaktovať špecialista na profil.

Reprint je povolený len pri určovaní aktívneho indexovaného referencie.

Hodnota a užitočnosť sušených plodov je potvrdená mnohými štúdiami. Kuraga, hrozienka, dátumy, obr, sťaže obsahujú mnoho vitamínov, ktoré sú tak potrebné pre naše telo a najmä.

Najbezpečnejším a zdravým zdravím sú len tie sušené plody, ktoré boli získané tradičným spôsobom - prírodné sušenie.

Na získanie sušených plodov sa používajú takéto typy sušenia:

- sušenie na slnku.. Týmto spôsobom sa získajú plody, nie je najlepšou voľbou.

- sušenie v tienistom Umožňuje vám získať sessatívne ovocie. V porovnaní s sušením na slnku je to najlepší spôsob.

- liečba toxických chemikálií (Oxid sírový plyn - oxid siričitý, aditívum E220) a tepelné spracovanie. Takéto sušené plody sú najčastejšie na predaji. Majú atraktívny vzhľad, ale sú nebezpečné pre zdravie.

To je jeden z najjednoduchších a najdostupnejších spôsobov, ako vyrábať sušené ovocie. Po prvé, spracovanie so sírovým plynom Oveľa rýchlejšie ako prirodzené sušenie. Po druhé, po takomto ošetrení, ovocie zostávajú mäkké, nepísané a vážia viac ako obyčajné sušené ovocie, zbavené vlhkosti. Po tretie, ako konzervačné činidlo, anhydrid kyseliny sírovej pomáha nerozliať takýmito dusiacich sušených plodov. Sírny plyn zabíja baktérie, ale je to tiež toxické a pre ľudí. Upozornenie: Sušené ovocie liečené týmto spôsobom nejedzte škodcov!

Použitie chemikálií pre "sušenie" vám umožňuje používať aj nezrelé ovocie. Sú ponorené do vriacej vody hydroxid sodný (žieravé sódy). Pod končením tohto pôsobenia je ľahšie sušené pevné škrupiny a ovocie. A aby sa zabili baktérie, ktoré sa spúšťajú v trhlinách šupky, ovocie sa liečia s rovnakým sírovým plynom.

Ďalším spôsobom, ako sa dostať sušené ovocie - fajčenie kvapalného dymu - Nemenej nebezpečný karcinogén. Ak chcete pridať lesk, povrch sušených plodov sa spracuje s tukom alebo glycerín.

Po spracovaní s týmito a podobnými látkami sa sušené plody stanú lesklými, ich farba je vylepšená - jasná vrtáka, brilantné slivky, zlaté hrozienka ... Appetizovanie, ale nebezpečné.

Ako umyte sušené ovocie?

1. Naplňte suché plody so studenou vodou počas 10-15 minút, pravidelne interferuje.

2. Odtok, opláchnite pod tečúcou studenou vodou.

3. Opláchnite vriacou vodou.

Takéto sušené plody, ako je Kuraga alebo hrozienka, sa môžu na sebe zberať. Všetko, čo bude potrebné na to, je to, ktoré môžu byť tiež vyrobené sirverednými materiálmi.

Nemôžem používať vriacu vodu len vtedy, ak budem používať hrozienka na prípravu cukroviniek, pretože v tomto prípade sa v tejto veci dezinfikuje v rúre.

Verím, že prach a mikróby môžu spadať do sušených plodov. Ak sa sušenie dochádza v prírodných podmienkach, potom muchy môžu byť "škvrny" hrozienka a iný hmyz. Takže je lepšie, aby všetko starostlivo opláchnite.

Raisins pred použitím sa uistite, že "proces"!

Pri spracovaní, osobne porozumiem - jeho "neutralizačné".

A to nie je len preplachovanie v horúcej vode, ale aj na neutralizáciu všetkej chémie, ktorá sa používa na spracovanie hrozienok z hľadiska dlhodobého skladovania a udržiavania farby (ako pre biele odrody).

Tento proces trvá 15 minút v bežnom mlieku.

Áno, hrozienka, podobne ako iné sušené ovocie, musíte pred použitím umyť. Zvyčajne ho nalejem s vriacou vodou, potom pretiahnem túto vodu a umyjem zvyšky teplou vodou. Vriacia voda zabije mikróby a tečúca voda si umyje všetky odpadky a prach, ktorý sa drží bobule počas sušenia.

Samozrejme, že potrebujete, a a pranie, a hodiť vriacu vodu - toto je potrebné urobiť. Zvlášť ak idete do týchto hrozienok, aby ste ho okamžite používali v potravinách, a nepoužívajte na prípravu buchtov alebo koláčov.

Pred použitím je dôležité opláchnuť hrozno. . Je teda možné sa dostať do potravy arhydritídy síry, ktoré často spracované sušeným hrozna.

bold Raisins .. Ako opláchnite.

Sušené plody sú nebezpečné!

Existujú dva bežné a jeden zlý spôsob sušenia ovocia:

3. Sušenie teplotou alebo chemickým spracovaním

(Najhoršia cesta).

Bohužiaľ, v našich predajniach (a čiastočne na trhoch) je to chemicky ošetrené sušené ovocie (viac vysvetlené nižšie). Vyzerajú krajšie, nepokazujú sa dlhú dobu a škodcovia ich nejedia.

Ale typ plnohodnotného vysokokvalitného sušeného ovocia je bez atraktívnosti vytvorené chemikáliami, v niektorých plodoch sa môže dokonca stretnúť s hmyzom, ale je to skôr znamenie kvality a jedlých - neexistuje žiadna chémia.

Žiadne ovocie v procese sušenia môže zostať vo svojej pôvodnej farbe, a ešte viac, stať sa jasnejšími a bohatými. To sa dosahuje len konzervačné látky a farbivá, všetky tieto karcinogény, ktoré môžu spôsobiť alergie, otravy a dokonca aj rakovinu. Zakrivené robustné a maľované potravinové farbivá, jantárová raisin sa objavuje pred nami, jasne oranžová Kuraga, zlatá obr. Krásna, ale informovaná osoba bude taká sušená plody.

- Obr. - Šedá, svetlohnedá alebo čierna. Ten sa však bežne nachádza, pretože na sušenie je vhodnejšie pre bieleho obr.

Prečítajte si viac o chemickej a teploti

Rozdeľte sa holým plynom ...

Čo robiť? Môžete na chvíľu vysušiť sušené ovocie, aby ste zlúčili vodu a ako opláchnite. Vriavka voda ničí vitamíny, takže nepoužívajte veľmi horúcu vodu na preplachovanie. Avšak, ak ste si vzali sušené plody pre kompót, potom pri vriacej kyseliny sírovej zmizne.

Navrhnite lesk s tukom alebo glycerínom

Niekedy sa na urýchlenie sušenia, spájkovacích svietidiel používajú plynové alebo benzínové horáky ...

Zároveň sa naliavajú sušené plody na mriežke a na ne sa na ne zasiahne horák alebo lampa. Samozrejme, že také sušené ovocie budú menej užitočné! Okrem toho absorbujú plyny a budú mať chuť "benzín".

Niekedy sušený v tuneli rúry ...

Ponorte do vriacej vody s kaustickou sódou

Slivky, dátumy a hrozienka, najmä zostavené skôr, majú takú pevnú pokožku, ktorú sami nebudú zranení. Preto sú namáčanie vo vriacom riešení žieracej vody s sódou, čo je dôvod, prečo je kôra pokrytá malými trhlinami a sušenie je rýchlejšie. "Bohužiaľ, toto je nevyhnutné opatrenie," hovoria výrobcovia.

Avšak, šťava prúdi cez trhliny, baktérie prenikajú a vzhľad sa prejavuje aj nesprávnym spôsobom.

"COPYAT" s tekutým dymom

Kuraga a Uryuk

Svetelné plody by mali byť po sušení tmavé. Coarage, nie je znovu nainštalovaný sulfur Aromyidrid, ukazuje tmavú farbu - krásna jasná farba sa dosahuje farbimi.

Výber Kuragu, pozrite sa na nedotknuté sivasto ovocie alebo tmavohnedú farbu - existuje šanca, že neboli liečení chemikáliami.

Orange Kuraga môže byť stále, pretože v ňom je v ňom karotén, ale jasno-jasne oranžová je len so skladovacím priestorom chemikálií.

Uryuk s kosťou je užitočnejší ako skľučovadlo bez kosti.

Takto vyzerá vysoko kvalitná vrtáka:

Sťaže

Skutočné slivky - len čierna, nie oprava, má bohatú sladkú chuť s ľahkou kyslosťou.

Na východe, hovoria: "Ak vytiahnete kosť z ovocia - to znamená zbaviť svojich duší."

Povýšený

Nekupujte príliš vrásčité dátumy (aj keď by mali byť s vráskymi) a tie, ktoré na koži, ktorého boli kryštalizované cukor a plesne.

Užitočnejší.

Mnohé dátumy sú na predaji nie sú sušené a konzervované v lepiacom glukózovom sirupe. Niektoré balíky sú napísané.

Glukózový sirup je vysoko pravdepodobný, že bude sirup corn (v USA, najmä v iných krajinách - pšenica alebo neznáma).

Obr

Možno ste vyskúšali toto božské ovocie v plnej forme v južných strediskách. Ale len chemicky ošetrené obr. Pre kaprián. Preto je lepšie jesť sušené figy, a nie čerstvé.

Výber sušeného obr. Treba pripomenúť, že vysoko kvalitný plod má ľahkú béžovú, svetlohnedú zmes, obr.

Niektoré, niekedy, desí biele nájazdy na obr. Avšak, v skutočnosti to nie je nedostatok, ale príjemný bonus vo forme glukózy (len takéto figy sú prekvapivo sladké).

Ale ak je obr. Obrázok nepríjemná soľná chuť, suchá a hrubá na dotyk, jeho trvanlivosť už uplynula.

Svetelné hrozno by sa mali stať tmavým, hnedým v procese sušenia. Raisins by nemali byť rovnomerne žlté, mäkké a olej.

Takže najlepšie hrozienky vyzerajú:

Realita Spojených štátov: "Mnohé odrody sušených plodov, vrátane hrozienok a dátumov, môžu byť pokryté olejom získaným z geneticky modifikovaného sóje.

Jablká

Banány

Pozri vyššie s tukom.

Tsukata pod ručímou sušených plodov

Vlašské orechy

Na orechoch by nemali byť žiadne body, škvrny, outsiders sú žlté.

Dokončovacie vizuálne ilustrácie

Myslíte si, že sušené ovocie nie je potrebné? Pozri, ako sa zdôrazňujú sušené ovocie, ako je sušené priamo v cestnom prachu a majú na nich topánky.

1. Síra na fúziu

2. Teraz ho dám na uhlie ...

3. Horená síra umiestnená vo vnútri "ZAPNUTIE"

4. "Kúpeľ" pre hrozienka

5. Stále jednoducho nemožné!

6. Rozinky slnečné sušenie

7. Ready Produkt (Venujte pozornosť tomu, ako sa tento potravinový produkt vylial).

Mobilná aplikácia "Happy Mama" 4.7 komunikovať v dodatku oveľa pohodlnejšie!

Hľadala aj skutočné sušené ovocie. Našiel si svoj obchod po dlhých skúškach a chybách. Skontrolovali väčšinu sortimentu sušených plodov. http://www.siroedov.ru/produkte/suhofrukti?ref\u003d8ycn1laz.

Je to pekné, že stránka má revízny systém (aj negatívny Nikto nebude odstrániť, overené). Prečítajte si recenzie nevyhnutne. Väčšinou produkty, ktoré sa mi páčia, ale sú tu húfy. Existuje aj systém bonusov, ktoré môžu byť čiastočne zaplatené za následné nákupy (do 50%).

Aká horor ... milujeme sušené ovocie v čokoláde, zo suveníra. Súdosť podľa plnky, všetko je v poriadku a kvalitatívne, ďakujem Bohu), že sa ukáže, nie každé sušené ovocie je užitočné. Ale ako cukrík, som si istý.

A všade píšu, že hovoria, že sú deti deti zo sušených plodov) a kde ich vziať-prírodné a neškodné? Kedysi som videl na čerstvých mrazených plodov, ale teraz som na mysli striedanie so sušenými plodmi. Plus, je potrebné starostlivo čítať: Zdá sa, že je to presne varu Compote (vždy to urobím pre nasýtenie chuti), potom hlavná chémia zmizne ... Len dúfam. A na trhu našiel Frank Saleswoman, ona sama a hosteska: ukázali mi, že mi ukázali prirodzené tmavé sušené sušené (aj keď to stojí 250 schopností. Pre 1 kg. Ako si kúpim, a 410 rubľov) a tmavo sušené hrozienka bez prísad Vyzerá matné a skromné) - bude potrebné prepnúť na prírodný produkt.

Tiež som chcel hýčkať sa Kuragya, začal som umývať a ona bola všetko klzká, áno lepkavá a nejaký viditeľný umytý po umytí, mydlo jeho minúty pätnásť minút a on by mal toľko, pľuvať na ňom a rozhodol sa Toto škaredé na umývanie domácnosti mydlo, a ak ho vyhodíte, potom aspoň vyskúšajte všetko na to. A Kuraga sa umyla :-), a to, čo som videl - akonáhle som bol položený, svetlý oranžový drift sa zmenil na šedého obvyklého dymu, leskom, neprirodzenej farby a flure - všetko bolo rozmazané, správne sa umyl mydlo, ale neovplyvnilo chuť))))

Mama nenechá chýbať

Ženy na Babi.ru.

Náš kalendár tehotenstva vám otvorí funkcie všetkých fáz tehotenstva - nezvyčajne dôležitým, vzrušujúcim a novým obdobím vášho života.

Povieme vám, čo sa stane vo vašej budúcnosti dieťa a vy v každom zo štyridsiatych týždňov.

Niektorí ľudia sú na túto konzervačné látky citlivejšie. Už po malej časti Kuragi, ktorá je ošetrená oxidom siričitým, môžu byť nepríjemné pocity: bolesť hlavy, hrdlo.

Výtok z nosa a kašeľ
Nevoľnosť a bolesť hlavy

Ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov

Vezmite si obyčajnú vodnú teplotu vody, nalievanie suchých plodov po dobu 30 minút. Potom ich opláchneme tečúcou vodou.
Opäť, nalejte sušené plody s vodou pol hodiny a potom opäť dobre drážkovaná tečúca voda. Tento postup opakujeme znova.
Po namáčaní vo vode a premytí sa ošetrené sušené plody takmer úplne stráca konzervačný prostriedok E220.

1. Venujte pozornosť farbe.

Myslel som na Filištínku, že ovocie boli sušené a všetko je pripravené, a tam sa ukazuje, že vo veľkom množstve.

Žiť a učiť sa. A nie je podozrenie, že sušené ovocie by mohli niesť nebezpečenstvo vo forme oxidu siričitého.

Máte pravdu, Tatiana, je teraz veľmi ťažké kúpiť vysoko kvalitné sušené ovocie. Preto si musíte veľmi opatrne vybrať.

Ďakujeme za tabuľku škodlivých prídavných látok! Dlho bude nájsť podobnú!

V predajniach sú vždy nejaký druh surovej Kuraga na predaj. Ďakujeme za zaujímavý článok)

Angelica, veľmi pekne ďakujem. * Zaľúbený *

Som čisto intuitívne vždy robím so všetkými sušenými plodmi, len v prípade.

Pravidelne používame sušené ovocie, hrozienky a iné sušené ovocie. Nosím ich o: -! Mydlo, ale po preskúmaní tipov z článku sa čas namáčania presne zvýši. Ďakujeme za odporúčania.

Veľmi užitočný článok, málokto, ako si vybrať sušené ovocie, aby nepoškodil zdravie. \u003d)

Takže sa stačí niekoľkokrát namočiť a opláchnuť a potom bezpečne vychutnať chuť? Ďakujem za radu!

Je lepšie ho opláchnuť dobre a lúč, ako s oxidom sírovým oxidom sušeným na jedenie. Cenné tipy!

Veľmi potrebné informácie o odstránení oxidu siričitého, aby ste získali maximálny prospech zo sušeného ovocia.

Teraz pri výbere sušených plodov používam tipy z článku. Ďakujem!

Zoznámil sa a začal aplikovať alebo čítať a zabudnúť?

a kto povedal, že by mal jesť čo najviac

Počul som o tomto spôsobe liečby soli Bolotov, kontraindikácie na to ...

Publikácie webových stránok sú osobným názorom autorov a sú výlučne informačné.

Pre praktické povolenie konkrétneho problému je potrebné kontaktovať špecialista na profil.

Reprint je povolený len pri určovaní aktívneho indexovaného referencie.

ako umývať hrozienka pred použitím

Ako umývať hrozno

V ostatnej kulinárskej otázke na otázku Tučné hrozienky .. Ako si to umyte .. Najlepšia odpoveď Angel je najlepšia odpoveď.

Často sa hrozienujú s voskami, rôznymi organickými olejmi, parafínom - aby sa bobule nevysili a nelepili sa. Takéto zložky tvoria rezistentný film na raisíne, ktorý môže byť odstránený len pod vplyvom horúcej kvapaliny. Zahrejte vodu na teplotu bez Mendawers a dôkladne opláchnite hrozienka v ňom. Berdow za sita alebo miesto v cedníku. Potom namočím hrozienka v hlbokej miske s teplou vodou, mätou. Vytiahnite si sito s plodmi a nechať zvyšky kvapaliny.

Raisins určené na dezert alebo pečenie môžu byť namočené v slabom alkoholickom roztoku. Tento postup pomôže obnoviť ovocie potrebnú úroveň vlhkosti a dať im príjemnú vôňu. Zmiešajte očistenú teplú vodu s alkoholom v pomere k jednému alkoholu vode. Dajte hrozno v riešení. Vychutnajte si bobule na sito a počkajte, kým sa voda neposkytuje. Po tom umiestnite bobule do sklenenej nádoby a nalejte víno alebo rum tak, že množstvo alkoholu nepresahuje objem raisum. Na úplné impregnáciu nechajte plody 6-8 hodín, zasahovať do roztoku.

Raisins, naplnené vínom, môžu byť uložené nejaký čas v chladničke v hermeticky uzavretej nádobe. Pred použitím získajte malé množstvo bobule kontajnerov a dať ich s tenkou vrstvou na sito. Počkajte, kým sa zvyšky vína a dávajú bobule suché.

Čo je ošetrené hrozien, prečo je to mastné, ako umývať

Ako opláchnuť hrozienka

Sušené plody hrozna majú príjemnú chuť a hmotnosť liečivých vlastností. Tento produkt je široko používaný vo varení aj vo ľudovom medicíne. V záujme hrozieb, aby priniesli len výhody, je potrebné správne opláchnuť.

Pri nákupe raisínu dávajte prednosť sušeným plodom, ktoré majú matný a dostatočne tmavý povrch. Golden-Amber Berries, takže chutné v predježnikovi, v realiti, sa liečia antihydridom síry. Tento konzervačný prostriedok sa môže používať GOST, avšak prínosy hrozienku obsahujúceho síru je veľmi pochybné. Ovocie svetelného hrozna s vhodnou sušičkou sú nadobudnuté tmavo hnedé a modré odrody sa stávajú čiernou s ľahkým modrým prílivom. Lepšie kúpiť hrozienka s mrazenými. Zostávajúce chvosty v bobule naznačujú, že nepodliehali mechanickému spracovaniu a koža zostala celkom. Často sa hrozienujú s voskami, rôznymi organickými olejmi, parafínom - aby sa bobule nevysili a nelepili sa. Takéto zložky tvoria rezistentný film na raisíne, ktorý môže byť odstránený len pod vplyvom horúcej kvapaliny. Zahrejte vodu na teplotu bez Mendawers a dôkladne opláchnite hrozienka v ňom. Berdow za sita alebo miesto v cedníku. Potom namočím hrozienka v hlbokej miske s teplou vodou, mätou. Vytiahnite si sito s plodmi a nechajte zvyšky tekutiny. Raisins určené na dezert alebo pečenie môžu byť namočené v slabom alkoholickom roztoku. Tento postup pomôže obnoviť ovocie potrebnú úroveň vlhkosti a dať im príjemnú vôňu. Zmiešajte očistenú teplú vodu s alkoholom v pomere k jednému alkoholu vode. Dajte hrozno v riešení. Vychutnajte si bobule na sito a počkajte, kým sa voda neposkytuje. Po tom umiestnite bobule do sklenenej nádoby a nalejte víno alebo rum tak, že množstvo alkoholu nepresahuje objem raisum. Na úplné impregnáciu nechajte plody 6-8 hodín, zasahovať do roztoku.

Raisins, naplnené vínom, môžu byť uložené nejaký čas v chladničke v hermeticky uzavretej nádobe. Pred použitím získať malé množstvo bobule kontajnerov a dať ich s tenkou vrstvou na sito. Počkajte, kým sa zvyšky vína a dávajú bobule suché.

Ako opláchnuť hrozienka

Ako zaobchádzať sušené ovocie?

Zozbierané ovocie marhule a hrozna sa ponorí s oxidom siričitým (na obale je označený ako konzervačný prostriedok E220). (cca. E220 alebo oxid siričitý - plyn sírkový, toxické anorganické spojenie, ktoré sa používa na zachovanie pôvodnej farby sušeného ovocia.

Oxid siričitý. Je dobre rozpustný vo vode a tvorí kyselinu sírovú v žalúdku, ktorá ničí sliznice zažívacieho systému. Takéto výrobky sú lepšie opustené osoby s gastrointestinálnymi ochoreniami. Okrem toho sa táto látka môže stať najsilnejším alergénom pre astmatiku.

Po spracovaní plynu, jasná oranžová farba získava jasnú oranžovú farbu a hrozienka (z ľahkého hrozna) sa stáva žltou žltou, neprirodzene zlatým, hoci by to malo byť tmavo hnedé.

Okrem toho, sušené oxidom sírovým oxidom proti chybám a plesne - po plynnom útoku mikroorganizmov a hmyzu na produkt záujmu.

Čo potrebujete, aby ste si venovali pozornosť pri výbere sušených plodov:

1. Launcher na sušenie plum plodov prirodzeným spôsobom v tieni alebo na slnku je pomerne ťažké, pretože rýchlo vinu.

Preto sa sušia zrýchleným spôsobom v plynových alebo benzínovom peciach pri vysokých teplotách.

Presuny, vrtáky, hrozienka na výstupe získavajú chuť benzínu, koža je popraskaná, karcinogény sa na ňom usadí a vitamíny a enzýmy vo vnútri umierajú.

Ako zabezpečiť sami: Nákup sušených plodov, čuchať dobre. Vôňa benzínu, dym naznačuje podozrenie. Silne popraskané sušené ovocie - manželstvo.

Kúpiť dátumy s kosťami, hrozienkami a slivkami s mrazenými. Takéto ovocie lepšie uchovávajú užitočné látky.

Presuny sú často nasiaknuté v nízkom kvalite rastlinného oleja alebo ošetrené glycerolom. Toto sa robí, aby sa bobule apetizovali lesk a mäkkosť.

A kávový odtieň označuje, že slivky boli pokryté vriacou vodou, ktorá ho zbavuje vitamínov.

Ako zabezpečiť sami: V obchode sa pokúste vybrať sušené ovocie v priehľadnom balení - takže môžete okamžite odhadnúť farbu Kuragi, podozrivej brilancie sliepky alebo hrozienok.

1) Plody musia byť pevné.

2) Nemali by existovať žiadne vzorky foriem a hniloba.

3) Ak sa sušené plody pozerajú na tuk, potom to znamená, že glycerín v nich pridaný a možno nejaký tuk neznámeho pôvodu. Preto sú takéto ovocie lepšie, aby si nekupovali.

4) Ak si ovocie zachovali svoju pôvodnú farbu alebo sa stal jasnejším - to je jasné znamenie chemického spracovania! Sušené plody, ktoré sušia prirodzene by mali byť schopné sivé a stmavniť!

Ako si vybrať sušené ovocie

"Existujú dva normálne a jeden zlý spôsob sušenia ovocia."

Vybrať dobré, nie spracované "Škodlivým chémiou" Sušené ovocie, sledujte starobylé múdre pravidlo "nie všetko, čo je zlato, ktoré svieti!"

V dnešnom vydaní http://dobrokeb.ru, ponúkame Vám odporúčanie špecialistov na sudovanie.

Uistite sa, že ste na konci článku sledovali farebné ilustrácie.

Takže existujú dva normálne a jeden zlý spôsob sušenia ovocia:

1. Na slnku (prípustná metóda - ovocie suché rýchlo, ale získané pevné),

2. v tieni (najlepší spôsob),

3. Sušenie teplotou alebo chemickým spracovaním (najhoršia cesta).

Bohužiaľ, v našich predajniach (a na trhoch čiastočne), chemicky spracované sušené plody sú široko predané (viac vysvetlené nižšie). Vyzerajú krajšie, nepokazujú sa dlhú dobu a škodcovia ich nejedia.

Ale typ plnohodnotných vysoko kvalitných sušených plodov je zbavený atraktívnosti vytvorenej chemikáliami, v niektorých plodoch sa môže dokonca stretnúť s hmyzom, ale je to skôr znak kvality a jedlých - žiadny jed.

Žiadne ovocie v procese sušenia zachováva svoju pôvodnú farbu a ešte viac sa nemôže stať jasnejším a bohatým. To sa dosahuje len so konzervačnými látkami a farbivami. Zakrivené robustné a maľované potravinové farbivá, jantárová raisin sa objavuje pred nami, jasne oranžová Kuraga, zlatá obr. Krásna, ale informovaná osoba bude taká sušená plody.

Správne sušené sušené plody sú sivé a tmavé:

- hrozienka a sušené musia byť hnedé, \\ t

- Dark Raisins - Black s modrastým jazdím,

- Obr. Šedá, beh, svetlohnedá alebo čierna. Ten sa však bežne nachádza, pretože na sušenie je vhodnejšie pre bieleho obr.

Podrobné poradenstvo bude nasledovať nižšie.

Tajomstvo chemického a teploty spracovania sušených plodov

1. Rozvedený holým plynom ...

Najčastejšie sa sušené plody zdôrazňujú s adrididom síry (oxid siričitý, plynný plyn, SO2, ďalšie meno - E220 Aditívum). Takže výrobcovia zabíjajú baktérie a výrobok je nejednotný pre škodlivé hmyz.

Sušené plody sú srsť v sírovej fugure a získavajú lesk a lesk v literálnom zmysle slova. Uryuk a Kishmish sa stávajú zlatými, transparentnými, slivkami sú priamočiarne oslnenie a leskne na pultu, ako keby leštený čierny mramor.

Názory na prípustnosť liečby Sulfur Anhydrid sú nejednoznačné: Niektorí hovoria, že vo forme, v ktorom je prítomný v sušených plodoch, naše telo ho úplne zobrazí. Iní - ktoré sa rozpúšťajú vo vode, zmení sa na slabý roztok kyseliny sírovej a zase dráždi sliznice nášho tráviaceho systému.

Čo robiť? Na chvíľu môžete namočiť sušené ovocie v chladnej vode, aby ste vypustili vodu a jeho oplachovanie.

2. Podporujte lesk s tukom alebo glycerínom

Ďalšou pascou je brilancia sušeného ovocia, ktorá sa tiež javí ako len tak, a po spracovaní s tukom nie je lepšia kvalita a neznámy pôvod alebo glycerín. "Nie všetko, čo je zlato, ktoré sa leskne." Čím viac sa leskne, napríklad sťaže, tým viac tuk neľutuje výrobcov.

Ideálne sušené plody majú pohľad na nevýznamné: matné, vrásčité, často nahromadené. Je nepravdepodobné, že by sa leskli.

3. Na urýchlenie sušenia, spájkovacích svietidiel sa niekedy používajú plynové alebo benzínové horáky ...

Zároveň sa naliavajú sušené plody na mriežke a na ne sa na ne zasiahne horák alebo lampa. Samozrejme, že také sušené ovocie budú menej užitočné! Okrem toho absorbujú škodlivé látky a budú mať chuť "benzín".

Sušenie plynu musí byť vybavené viacstupňovacím systémom čistiacich filtrov, prostredníctvom ktorého príde horúci vzduch na výrobok. Toto pravidlo sa často ignoruje. V dôsledku toho sa karcinogénne látky usadili na sušených plodoch. Okrem toho zmizne prirodzená aróma ovocia.

4. Niekedy sušený v tuneli rúry ...

Tunelová rúra alebo sušička je zhruba hovorená, tunel s vykurovacími prvkami, ktoré pohybujú dopravník so sušenými plodmi. V Uzbekistane, podľa našich informácií, neexistujú žiadne takéto inštalácie, ale ovocie z Moldavska, Poľska, Iránu a ďalších krajín môžu byť vysušení presne v tunelovej rúry. Takéto sušené plody môžu byť voňajúce nafty. Užitočnosť takéhoto sušenia, ako je v predchádzajúcej metóde, pochybné.

5. DIP VO VOZIDENÁ VODY S KAUKTICKÝMI SODA

Slivky, dátumy a hrozienka, najmä zostavené skôr, majú takú pevnú pokožku, ktorú sami nebudú zranení. Preto sa ponoria do varného roztoku žiadenho stravovania (non-sódy) sódy, čo je dôvod, prečo je kôra pokrytá malými trhlinami a sušenie je rýchlejšie.

"Bohužiaľ, toto je nevyhnutné opatrenie," snažia sa odôvodniť. Avšak, šťava prúdi cez trhliny, baktérie prenikajú a vzhľad sa prejavuje aj nesprávnym spôsobom.

6. "COPYAT" s tekutým dymom

Kvapalný dym - "Smoky" pri Kuragu, slive. Existuje názor, že aj napriek záruk výrobcov o jeho bezpečnostné kvapalné dym - karcinogén.

V malých množstvách sa všetko nezstraňuje, ale nevieme, ako výrobca spracoval ovocie a ktoré konkrétne rôzne kvapalné dym. A v mnohých krajinách sveta "dym vo fľaši" a je úplne zakázané.

Ako si vybrať Kuraga a Uryuk

Svetelné plody by mali byť po sušení tmavé. Coarage, ktorý nie je rold o adrhydrid sulfur, ukazuje tmavú farbu, a krásna jasná farba sa dosahuje s farbivami.

Výber Kuragu, vziať bližšie pozrieť sa na malú sivastý, svetložlté ovocie alebo tmavo hnedastá farba - existuje šanca, že neboli liečení chemickými látkami.

Bledo-oranžová, žltkastá Kuraga môže byť stále, pretože v ňom je to karoténsky obchod, ale jasne oranžová môže byť len s skladovacím priestorom chemikálií.

Nestojí za nákup takejto žiarivej oranžovej Kuraga:

Uryuk liečený menej, takže je to častejšie bezprecedentné. Uryuk s kosťou je užitočnejší ako skľučovadlo bez kosti. Na východe, hovoria: "Ak vytiahnete kosť z ovocia - to znamená zbaviť svojich duší."

Potvrdzujú sa tým, že štúdie vykonané na Západe: viac vitamínov a mikroúlementov v Uryuk, ako v Kurage; V sžiďoch vysušili kosťou, tiež obsahuje výhodnejšie látky ako v sťaže bez kosti.

Kvalitná Kuraga môže byť ako svetložltá (ale nie jasne oranžová) a sivastá, hnedastá a vyzerá zvyčajne nenáročné, napríklad takto:

Sťaže

Ak majú orezy kávový odtieň, znamená to, že bola predtým pokrytá vriacou vodou. A vitamíny v ňom sú málo.

Továreň a súkromní výrobcovia na dezinfekciu a konzistenciu sú ponorené slivky pred vysušením vo vriacej vode, často s riešením kaustickej sódy.

Z takej liečby sa objaví hnedý odtieň, stráca mnoho nutričných vlastností a jeho chuť sa začína vzorovať. Samozrejme, vriaca voda nevylučuje kachle, rúra a otvorený oheň, ktorý opäť nepridáva sťaže bodov za zásluhy nášmu organizmu.

Tmavo sivý "antracit" odtieň

To tiež nestojí za nákup tmavosivých "antracitových" srey, to je jasne spracované glycerínou. Citát z niektorého manuálu: "Produkt liečený glycerínom má brilantný povrch, ktorý zlepšuje svoj komoditný vzhľad."

Skutočné slivky - len matná čierna, nie je zrnatá, má bohatú sladkú chuť s ľahkou sourness.

Presuny môžu byť stále kontrolované takto: mokré a pozerať sa na to za pol hodiny, prirodzené by malo byť prechádzky v miestach, spracované - nie.

Čím menšie sťaže sa leskli, tým lepšie. Prečo? Prečítajte si na začiatku článku o fumigácii a spracovávaný nekvalitným obsahom tuku neznámym alebo glycerínom.

Takže spracované "na lesk" sťaže vyzerá:

Ale to je, ako vyzerajú surové slivky (venovať pozornosť matným povrchom):

Mimochodom, sťaže zo Spojených štátov môžu byť pokryté olejom získaným z geneticky modifikovaného sója.

Sťaže s kosťou užitočnejšou

Na východe, hovoria: "Ak vytiahnete kosť z ovocia - to znamená zbaviť svojich duší."

Potvrdzuje to výskum, ktorý sa uskutočnil na Západe: viac vitamínov a mikroelementov v Uriari ako v Kurage; V sžiďoch vysušili kosťou, tiež obsahuje výhodnejšie látky ako v sťaže bez kosti.

Preto skutočné slivky bez kosti môžu stáť lacnejšie ako reálne slivky s kosťou.

Ďalší: "Kde kúpiť vysoko kvalitné sušené ovocie?"

Povýšený

Rovnako ako v prípade akýchkoľvek iných sušených plodov, dátumy s kosťou je užitočnejšie ako skľučovadlá.

Takmer všetky termíny predávané v Rusku nie sú sušené a konzervované v lepiacom glukózovom sirupe. Niektoré balíky sú napísané.

Glukózový sirup je vysoko pravdepodobný sirup kukurice (v USA, hlavne tak, a v iných krajinách - pšenica alebo neznámeho atramentu).

Sušené výlety sú výhodné pre sirup liečený v sirupe.

Realita Spojených štátov: "Mnohé odrody sušených plodov, vrátane hrozienok a dátumov, môžu byť pokryté olejom získaným z geneticky modifikovaného sóje.

Obr

Možno ste vyskúšali toto božské ovocie v plnej forme v južných strediskách. Ale čerstvé figy prichádza k nám len ošetrené škodlivými technológiami. Pre kaprián. Preto je lepšie jesť sušené figy, a nie čerstvé.

Výber sušených fígs, je potrebné pripomenúť, že vysoko kvalitný plod má ľahkú béžovú, svetlohnedú farbu, obr.

Svedčí aj na vysokú kvalitu sušených fíg, by tiež mali byť mierne sploštené.

Niektorí niekedy desí biele nájazdy na obr. V skutočnosti to však nie je nevýhoda, ale príjemný bonus vo forme glycózy (len takéto figy sú prekvapivo sladké).

Ale ak je obr., AK je to nepríjemná soľná chuť, ak je hrubý na dotyk, jeho trvanlivosť už uplynula.

Ďalší: "Kde kúpiť vysoko kvalitné sušené ovocie?"

99% svetlých hrozieb predávaných v obchodoch a trhoch sa ošetruje šedou, aby sa získala krásna zlatá žltá farba (viac detailov).

Vyzerá to ako anhydrid kyseliny sírovej:

Svetelné hrozno by sa mali stať tmavým, hnedým v procese sušenia. Raisins by nemali byť rovnomerne žlté, mäkké a olej.

Tmavé hrozno, sušené, sa zmení na čiernu s modrastým kvetom.

Takže najlepšie hrozienky vyzerajú:

Najlepšie odrody hrozienok v bazáre pre displej sú hodené do vzduchu a padajú, klepajú ako malé kamienky. Raisins špecificky opustili domáceho maznáčika.

Realita Spojených štátov: "Mnohé odrody sušených plodov, vrátane hrozienok a dátumov, môžu byť pokryté olejom získaným z geneticky modifikovaného sóje.

Sušené jablká

Odporúčané odporúčania o sušení jabĺk: "Jablká sú odvádzané 2-3 minúty pri 0,1 až 0,2% roztoku kyseliny sírovej (1-2 gramy na 2 liter vody) alebo namočený s plynným sírovým, spaľujúci síru 5-10 minút (2 Gram na kilogram jabĺk). Takéto predbežné spracovanie surovín znižuje oxidáciu enzýmov a eliminuje povrch povrchu kruhov jabĺk počas sušenia. "

Viac informácií o možných vedľajších účinkoch takéhoto sušenia nájdete v začiatku článku.

Sušené banány

Pozri vyššie s tukom.

Pozor! Tsukata pod ručímou sušených plodov

Nezamieňajte sušené ovocie a kandizované ovocie: Cuccats patrí do dezertu, a nie užitočné výrobky. Aby boli často z tropických plodov.

Sú vedené v cukrovej sirupe, sušia a dokonca natreté v neznámom ako. Vzhľad a chuť je veľmi ľahké rozlíšiť.

Kalórie v nich oplývajú, ale výhoda je pochybná.

Hoci niektorí výživníci radia nahradiť cukríky na cukríky.

Vlašské orechy

Vo vlašských orechoch by nemali existovať žiadne body, škvrny, outsiders sú žlté, plesne.

Arašidový

Často prinášajú veľmi "non-environmentálne" z Číny. Je lepšie použiť mierne. Často infikované jedovaté formy - aflatoxíny. Jedzte prístrešok a písať ...

Na záver, vizuálne ilustrácie

Myslíte si, že sušené ovocie nie je potrebné? Pozri, kde sa zdôrazňujú sušené plody, ako sušené vpravo v cestnom prachu a majú na nich špinavé topánky!

1. Síra na fúziu

2. Teraz Sulfur dať na horúce rohy ...

3. Horia síra sa umiestni do "plynovej komory"

4. jedovatý "pár" pre hrozienka

5. neznesiteľné Avgar, nie je možné ich v blízkosti!

6. Raisins pravého slnečného vysychania. Ale potom musíte umývať.

7. Pripravené hrozienka (venovať pozornosť tomu, ako sa chlapci vyliali tento potravinový produkt).

Teraz pozrite: "Kde kúpiť vysoko kvalitné sušené ovocie?"

Teraz pozrite: Prečo je potrebné starostlivo kúpiť výrobky z babičiek. Ako aj prírodná zubná pasta. A tiež si prečítajte: Užitočné tipy a nápady sú všetky články na tému.

Tajomstvo nezdravé - miesto dobroweb.ru

na tejto stránke - Dobroweb.ru

Ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov

Dnes máme veľmi dôležitú tému, budeme hovoriť o tom, ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov. Ako si vybrať vysokokvalitné sušené plody bez konzervačných látok.

Oxid siričitý (E220) je vysoko toxické spojenie, ktoré môže poškodiť vaše zdravie.

Niektorí ľudia sú na túto konzervačné látky citlivejšie. Už po malej časti Kuragi, ktorá je ošetrená oxidom siričitým, môžu byť nepríjemné pocity: bolesť hlavy, hrdlo. Pre menej citlivé povahy môže byť prejav konzervačnej látky takmer nie je viditeľný. Mali by sa však známe všeobecné príznaky, ktoré sa prejavujú v prípade otravy oxidu siričitého, toto sú nasledujúce znaky:

Príležitostne v hrdle a dosť silné a nepríjemné
Výtok z nosa a kašeľ
Nevoľnosť a bolesť hlavy
Ak bola konzervačná látka pomerne silná koncentrácia, potom sa môže vyskytnúť udusenie a pľúcny opuch. Oxid siričitý pre asthmatiky a ľudí trpiacich alergiami sú obzvlášť nebezpečné.

Verte, že je to celkom realistické. A teraz vám poviem:

Pretože oxid siričitý je dobre rozpustný v bežnej vode, je to táto vlastnosť, ktorú používame na odstránenie.

1. Vezmite bežnú vodnú teplotu vody, nalejte suché plody po dobu 30 minút. Potom ich opláchneme tečúcou vodou.

2. Nalejte sušené plody s vodou pol hodiny, a potom znovu pohybujúcu sa vodu. Tento postup opakujeme znova.

3. Po namáčaní vo vode a premytí, ošetrené sušené plody takmer úplne stráca konzervačný prostriedok E220.

Môžu už jesť, bez strachu zo zdravia.

Ako si vybrať sušené ovocie bez spracovania

Aby ste sa plne chránili pred vplyvom škodlivých chemických konzervačných látok, musíte sa pokúsiť vybrať sušené ovocie. Najlepšie je, ak nie sú liečení chémiou.

Ako si vybrať sušené ovocie bez konzervačných látok a čo venovať pozornosť pri nákupe:

1. Venujte pozornosť farbe.

Akýkoľvek sušené ovocie, pred jedlom v potravinách, musíte namočiť do teploty miestnosti po dobu 10 až 15 minút a potom dobre opláchnite tečúcou vodou.

2. Venujte pozornosť chuti a zápachu.

Ak sa plody vysušili prirodzeným spôsobom, nemajú vôňu dymu alebo nepríjemného uhryznutia benzínu. Pri nákupe je potrebné dobre čuchať, ak existujú cudzie, nepríjemné pachy sú prítomné, to znamená kúpiť sušené ovocie nestojí za to, že boli sušené neprirodzeným spôsobom - v plynových alebo benzínových peciach. S takýmito sušením, všetky užitočné látky a vitamíny umierajúce a škodlivé karcinogén sa usadí na popraskanej koži ovocia. Silne popraskané plody sú manželstvo.

Vyberte dátumy s kosťami a slivkami a hrozienkami s mrazenými - tieto plody sú lepšie ako iné užitočné vitamíny a látky.

3. Venujte pozornosť podivnému lesku.

Tento problém sa vyskytuje, keď sú zvolené sčítačky. Bezohľadní predajcovia sú veľmi často nasiaknuté v rastlinnom oleji veľmi nízkej kvality alebo spracovávame glycerín. Tieto akcie pripojili mäkkosť a chutný lesk. Jedli peňaženku kávového odtieňa, to znamená, že to bolo pokryté vriacou vodou a zbavuje ho z výhod a vitamínov. NEPOUŽÍVAJTE PRUNESY, KTORÉ MAJÚ TAKÉ GLIPT.

Opatrne dispergujte s tabuľkou škodlivých potravinárskych prídavných látok a zistite, aké účinky rôznych konzervačných látok môžu mať na zdravie.

hlavný > Fitness a diéty > Potrebujete balenie. Sley, ako umývať

Potrebujete balenie. Sley, ako umývať

Ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov

Ako si vybrať sušené ovocie bez spracovania

Ako opláchnuť srey?

Pridanie komentára

Najpopulárnejší

Ako zachrániť paradajkovú pastu v zime?

Ako variť bagetu s cesnakom?

Naši odborníci (29)

Dodržiavajte základné pravidlá pre pranie zeleniny a ovocia:

Presuny: Návod na použitie))

Všetky sekcie

Baltushki

Dámsky svet

Deťom

Domov a rodina

Čakáme na dieťa

Hobby

O stránke

Baltushki

Dámsky svet

O stránke

Deťom

Čakáme na dieťa

Domov a rodina

Hobby

Baltushki

Dámsky svet

Domov a rodina

Čakáme na dieťa

Deťom

Hobby

O stránke

Baltushki

Dámsky svet

Deťom

Domov a rodina

Čakáme na dieťa

Hobby

O stránke

Ako umyte sušené ovocie

Pripomienka

Sley, ako umývať

Rating Fakty

Výber základne domu pri budovaní

Všetky typy povodí

Bazén

Tvorba umeleckej a estetickej kultúry

Prostredníctvom očí rodinného psychoterapeuta

Nové nápady

Ako získať prácu?

Ako sa zotaviť na univerzitu po odpočítaní? Dobré dôvody pre odpočty

Návrat legendárnych roliek Royce (6 fotografií)

Populárne udalosti

Príspevky

Musím umývať zabalené sušené ovocie?

Nebezpečné sušené ovocie: Ako poškodiť zdravie

Zdravý životný štýl

Ako umyte sušené ovocie?

Ako umyte sušené ovocie?

Pridanie komentára

Najpopulárnejší

Ako sa zbaviť Drosfylu?

Ako dať Silver Shine: Rodinné klenoty

Naši odborníci (29)

Dodržiavajte základné pravidlá pre pranie zeleniny a ovocia:

Ako odstrániť oxid siričitý zo sušených plodov

Ako si vybrať sušené ovocie bez spracovania

Ako umyte sušené ovocie?

bold Raisins .. Ako opláchnite.

Sušené plody sú nebezpečné!

Rozdeľte sa holým plynom ...

Navrhnite lesk s tukom alebo glycerínom

Niekedy sa na urýchlenie sušenia, spájkovacích svietidiel používajú plynové alebo benzínové horáky ...

Niekedy sušený v tuneli rúry ...

Ponorte do vriacej vody s kaustickou sódou

"COPYAT" s tekutým dymom

Kuraga a Uryuk

Sťaže