Sót akarok: miért jelenik meg egy ilyen vágy?

Természetesen minden embernek megvan a saját ízlése. De időről időre megtörténik, hogy néhány ízbeli furcsaság szó szerint legyőzi. Például mindig sós ételre vágyik. Miért történik ez? Végül is általában azért akarja, hogy egyszerűen ne legyen ereje harcolni. És akkor minden étel alulsózottnak tűnik, de vagy a paradicsomhoz, vagy általában a heringhez vonzódik.

A só funkciói a szervezetben

Először is nézzük meg, miért van szüksége a szervezetünknek a sóra. Végül is az újszülött gyerekek valahogy megbirkóznak anélkül. Valóban szüksége van rá a szervezetünknek?

Szükség van rá, sőt többre, mint azt mindannyian gondolnánk. A babáknak pedig egyszerűen elegük van az anyatejben lévő sóból. Elemezzük a kémiai összetételét. A sómolekula két atomból áll: nátriumból és klórból, amelyek együtt és külön-külön is biztosítják szervezetünk szinte minden szervének és rendszerének működését.

Valamelyik elem hiányában sósat szeretne.

Miért van szüksége szervezetünknek nátriumra?

Felelős a sav-bázis egyensúlyért. Ha elegendő mennyiségű nátrium van jelen, a vörösvérsejtek folyamatosan és rendszeresen oxigént szállítanak a szövetekbe. Ezenkívül részt vesz az aminosavak és a glükóz behatolásában a sejtmembránokon keresztül, ezért befolyásolja a sejtek normál táplálkozását. Az idegrendszer stabil működéséhez is fontos. A nátrium segít az impulzusok továbbításában a rostok mentén.

Felelős számos tápanyag normál felszívódásáért a vesékben és a vékonybélben. Ezért van az, hogy ha kevés a nátrium, sós ételekre vágysz.

Akkor miért kell a klór, mert szabad állapotban mérgező gáz? Felelős a gyomornedv elválasztásáért, részt vesz a központi idegrendszer, a nemi szervek stabil működésének biztosításában. A klór része az izom- és csontszöveteknek, az intercelluláris folyadéknak és a vérnek.

Az emberi szervezet normál sótartalma nagyon fontos. Hiánya éppoly veszélyes, mint feleslege.

Mi történik a só hiánya miatt az étrendben? Szerinted miért történik az, hogy egy ember hirtelen a szemünk láttára válik hülyévé? Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az idegvégződésekből származó impulzusok nem jutnak el jól az agyba. Az elektrolitok gyengítő hatása miatt az emberek memóriája, hangulata romlik, ritka esetekben nem megfelelő magatartás jelentkezhet, alvásvágy, gyengeség, zavartság jelentkezhet.A szervezetben kiszáradás lép fel, a vér besűrűsödik, ennek hatására , fennáll a szív- és érrendszeri betegségek veszélye.

Egy terhes nő sósat akar: miért van ilyen vágya?

Szerencsére a sós étkezési vágy nem mindig jelenti azt, hogy az emberben egészségügyi problémák jelentkeznek. lehet kóros, vagy átmeneti lehet, például ha babát vár. Ez teljesen normális jelenség, mert a szervezet újjáépül, és az anya szervezetéből sok hasznos anyag és nyomelem megy a gyermek szöveteinek, szerveinek építéséhez. Miért kívánja a sós ételeket a terhesség alatt? Ez nagyon egyszerűen elmagyarázható.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a körülményeket, amelyek ebben az esetben befolyásolják a szervezet víz-só egyensúlyát:

• A terhes nők vérmennyisége fokozatosan közel kétszeresére nő, ezért a víz mennyisége arányosan növekszik. És mint már tudjuk, a nátrium egyszerűen szükséges a normál folyadékegyensúlyhoz. Ez csak az egyik oka annak, hogy miért szeretne sót a terhesség alatt.
• A baba növekvő szervezetének vérre van szüksége, ami azt jelenti, hogy sóra is szükség van, ami fontos szerepet játszik ebben a rendszerben.

És bár a szép nem sóvárgása a terhesség alatt nagyon természetes, ugyanakkor ez a vágy hatalmas veszélyt rejt. A nő folyamatosan eszik. Savanyúságot akar, és ezt természetesen nem tagadhatja meg magától. Fokozatosan sótöbblet képződik szervezetében és ödéma jelentkezik, ami önmagában is veszélyes, és a terhesség későbbi szakaszaiban preeclampsiához vezethet.

Fokozott izzadás

Ráadásul a só utáni sóvárgást a fokozott izzadás is okozhatja. Végül is a folyadékkal együtt a szervezet nátriumot és klórt is veszít.

A túlzott izzadást a következők okozhatják:

• pihenjen magas páratartalmú forró országokban;
• komplex termelésben dolgozni (meleg üzemben stb.).

Az utolsó két pont a szakma vagy életmód jellemzői. A nátrium és a klór hiányának megelőzése érdekében a szervezetben folyamatosan pótolni kell őket. Ezért akarják az emberek. Akkor ne tagadja meg magát, de nem kell minden nap sós ételeket ennie. Ilyenkor pótolni kell a sóhiányt (nem csak NaCl, hanem egyéb is) ásványvíz, gyümölcs és zöldség rovására.

Csak egy szokás, ami káros lehet

Végül, néha megszokásból kívánjuk a sósat – és mégis az évek során alakulnak ki. Például gyerekkorunktól kezdve elég sós leveseket eszünk, és egy idő után úgy tűnik számunkra, hogy ez normális. És akkor elkezdjük sózni az összes ételt. Így esetenként saját magunk számára teljesen észrevétlenül kockáztatjuk szervezetünket, ami utólag komoly egészségügyi problémákhoz vezethet.