आप सेब क्यों चाहते हैं: मुख्य कारण। सेब के लिए तरस? अपने दिल की जाँच करें! आपको सेब क्यों नहीं चाहिए

हमने सेब के फायदों के बारे में 11 तथ्य एकत्रित किए हैं।

सेब एनीमिया से बचाता है

चूंकि सेब में बहुत अधिक आयरन होता है, इसलिए डॉक्टर एनीमिया की रोकथाम और हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए इसे खाने की सलाह देते हैं।

सेब दिमाग की उम्र बढ़ने से रोकता है

नवीनतम वैज्ञानिकों के अनुसार, सेब की त्वचा में पाए जाने वाले सेब का रस और क्वेरसेटिन अल्जाइमर रोग को कम करने में मदद करते हैं।

वे स्मृति कार्यों के लिए जिम्मेदार एक न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन के स्तर को बढ़ाकर स्मृति और मानसिक क्षमताओं में सुधार करते हैं।

सेब कैंसर से बचाव के लिए जरूरी

ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस चूहे के अध्ययन में स्तन कैंसर के खतरे को 44% तक कम करने के लिए दिखाया गया है।

और सेब खाने से कोलन, पैंक्रियाटिक और लीवर कैंसर होने की संभावना काफी कम हो जाती है।

सेब को छिलके के साथ खाना बेहतर है, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं।

सेब वजन कम करने में मदद करता है

एक दर्जन से अधिक आहार सेब के स्नैक्स पर आधारित हैं। फाइबर और पानी की उच्च सामग्री के कारण, सेब वास्तव में वजन कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, उनके पास भूख की भावना को कम करने के लिए एक अद्भुत संपत्ति है।

सेब मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। इन फलों के नियमित सेवन से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

सेब रक्त वाहिकाओं और दिल के लिए अच्छे होते हैं

सेब में निहित आहार फाइबर और विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं। दिन में सिर्फ दो सेब शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 16% तक कम कर सकते हैं।

सेब हड्डियों को मजबूत बनाता है

सेब बच्चों के सामान्य विकास और रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं के लिए फायदेमंद होते हैं। तथ्य यह है कि सेब में ऐसे पदार्थ होते हैं जो हड्डियों के घनत्व को बढ़ाते हैं।

सभी फलों में से केवल सेब में बोरॉन और फ्लेवोनोइड फ़्लोरिडज़िन होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है। और मजबूत स्वस्थ हड्डियां विशेष रूप से बच्चों के लिए तेजी से विकास की अवधि में और जीवन में ऐसे समय में प्रवेश करने वाली महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं जब ऑस्टियोपोरोसिस के विकास का जोखिम अधिक होता है।

सेब पित्ताशय की थैली के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं

दिन में सिर्फ एक सेब पित्त पथरी से बचा सकता है।

आखिरकार, पित्त पथरी रोग के विकास का मुख्य कारण उच्च कोलेस्ट्रॉल है, और सेब अपने आहार फाइबर को आंतों में खाद्य द्रव्यमान में निहित वसा से बांधकर कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सक्षम हैं।

सेब लीवर के लिए अच्छे होते हैं

सेब शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है और यकृत को "शुद्ध" करता है।

सेब त्वचा की जवांपन को बढ़ाते हैं

अंदर से विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करना, सेब में एक ही समय में विशेष पदार्थ - पेक्टिन होते हैं, जो बेहतर कोलेजन उत्पादन में योगदान करते हैं। इस प्रकार, त्वचा के लिए सेब के फायदे दुगने हैं: सफाई और लोच।

अस्थमा की रोकथाम के लिए सेब

अस्थमा से पीड़ित बच्चों को सेब का रस देने की सलाह दी जाती है ताकि रोग को आसानी से सहन किया जा सके। और गर्भवती महिलाओं को अधिक सेब खाने की सलाह दी जाती है, न केवल इसलिए कि वे विटामिन से भरपूर होते हैं, बल्कि बच्चे में अस्थमा के विकास को रोकने के लिए भी।

सेब दांतों को प्लाक से साफ करता है

एक सेब के टूथब्रश की जगह लेने की संभावना नहीं है, लेकिन दंत चिकित्सक नाश्ते या दोपहर के भोजन के बाद सेब के नाश्ते को उपयोगी मानते हैं। आखिरकार, सेब दांतों के बीच के स्थानों को साफ करते हैं और दांतों से भोजन के अवशेषों को साफ करते हैं, जिससे क्षरण की उपस्थिति को रोका जा सकता है।

और अंत में, सेब सिर्फ स्वादिष्ट हैं। सेब खाओ और स्वस्थ रहो!

अपने शरीर को सुनें - यह कुछ पदार्थों की कमी का संकेत देता है

कभी आप टमाटर में अचार, कभी चॉकलेट तो कभी स्प्रैट्स का स्वाद लेना चाहते हैं। ये किसके लिये है? क्या मुझे अपने शरीर की सनक सुननी चाहिए? स्वाद वरीयताओं का हमेशा वास्तविक शारीरिक आधार होता है: शरीर में कुछ कमी होती है, और यह इसकी रिपोर्ट करता है। यह हमारे अच्छे मूड, स्वास्थ्य और भलाई के प्राकृतिक स्व-नियमन की एक प्रक्रिया है।

अपनी इच्छाओं को सुनें और आपको पता चल जाएगा कि आपको किस तरह की जीवन शैली का नेतृत्व करना चाहिए और अगले चार हफ्तों में क्या खाना चाहिए। ठीक चार क्यों? क्‍योंकि हमारा लक्ष्‍य सही ढंग से चुनी गई डाइट और डेली रूटीन के साथ हॉर्मोनल सिस्‍टम के काम को ठीक करना है। और ऐसे गंभीर काम जल्दी नहीं होते।

1. मुझे दूध, दही, पनीर चाहिए

परहम चिंतित, तनाव में हैं और आराम और विश्राम का सपना देखते हैं। दूध में एक आवश्यक अमीनो एसिड होता है जिससे न्यूरोहोर्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन होता है। इससे हमें चिंता की स्थिति होती है, मूड और नींद में सुधार होता है। इसके अलावा, आपकी मांसपेशियों को लयबद्ध रूप से अनुबंध करने के लिए कैल्शियम की आवश्यकता होती है और अति उत्तेजना से ग्रस्त नहीं होती है।

क्या करें?

प्रतिरोज शाम को एक गिलास गर्म दूध पिएं या दही के एक हिस्से पर भोजन करें। घर का बना पनीर पुलाव तैयार करें।

2. मुझे कच्चा स्मोक्ड सॉसेज चाहिए

परमस्तिष्क के सक्रिय कार्य और सामान्य हार्मोनल स्तर के रखरखाव के लिए हमारे पास पर्याप्त कोलेस्ट्रॉल और वसा नहीं है। स्मोक्ड मीट में सैचुरेटेड फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। और मसालेदार स्मोक्ड मीट यौन इच्छा को उत्तेजित करते हैं।

क्या करें?

बीसप्ताह में दो बार अपने आप को स्मोक्ड मीट का सेवन करें, लेकिन अधिक बार नहीं, क्योंकि उनमें कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं। मक्खन (प्रति दिन 30 ग्राम) संतृप्त फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है। डाइटर्स के बीच स्मोक्ड खाद्य पदार्थों के लिए तरस यह बताता है कि एवोकाडो, नट्स और वनस्पति तेल के कारण आहार में वसा की मात्रा बढ़ाने का समय आ गया है।

3. मुझे कुछ नमकीन चाहिए: जैतून, हेरिंग, अचार

एचऔर टेबल सॉल्ट तब खिंचता है जब चयापचय तेज होता है, जो थायरॉयड ग्रंथि की बढ़ी हुई गतिविधि के साथ, या गहन शारीरिक कार्य के दौरान, या गर्भावस्था के दौरान होता है। नमक की लालसा शरीर की शक्ति को बनाए रखने की इच्छा की बात करती है और साथ ही साथ अधिक ऊर्जा जमा करती है।

क्या करें?

इयदि आप बहुत आकर्षित हैं, तो आज एक पूरी हेरिंग या स्प्रैट की कैन खाएं। लेकिन पहले से ही कल, मिनरल वाटर (एस्सेन्टुकी नंबर 17 या नंबर 20, नाश्ते या दोपहर के भोजन से एक दिन पहले दो गिलास) के साथ घाटे की भरपाई करने की कोशिश करें, क्योंकि बड़ी मात्रा में नमक शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखता है और रक्तचाप बढ़ाता है। जैतून खाने की इच्छा, जैतून, टूना- थायरॉइड ग्रंथि के कामकाज में कमियों का संकेत दे सकता है। जैतून में बहुत अधिक आयोडीन होता है, और टूना में अमीनो एसिड टायरोसिन होता है। इन पदार्थों की कमी से थायरॉइड ग्रंथि पूरी तरह से हार्मोन का उत्पादन नहीं कर पाती है।

4. मुझे किसी भी रूप में तले हुए अंडे या अंडे चाहिए

.परअंडे की जर्दी से उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और तैयार विटामिन ए के साथ आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत करने की आवश्यकता है।

क्या करें?

एचअपने आप को तले हुए अंडे या तीन अंडों से एक आमलेट सप्ताह में चार बार पकाएं।

5. मुझे पनीर चाहिए

इ यदि आप एक महिला हैं, तो आपको सूजन, मांसपेशियों में ऐंठन और खराब मूड के साथ प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम होने की प्रवृत्ति होती है। फॉस्फोरस के साथ संयोजन में आपके पास पर्याप्त दूध वसा नहीं है। कब कुछ पनीर चाहिए- निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन)। नमकीन फैटी पनीर में पाए जाने वाले सोडियम लवण और वसा रक्तचाप बढ़ाते हैं।

क्या करें?

पीहर दिन उपभोग करने का सबसे आम तरीका 100 ग्राम हार्ड पनीर है। लेकिन इसकी उच्च कैलोरी सामग्री को देखते हुए, अपने आप को 30 ग्राम पनीर, 200 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स और 100 ग्राम पालक तक सीमित करने का प्रयास करें।

6. मुझे कुछ खट्टा चाहिए: नींबू, क्रैनबेरी, सौकरकूट

परआप अवसाद से पहले की स्थिति में हैं या आप बस बहुत मेहनत करते हैं और आपको बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। शायद आपके पास गैस्ट्रिक जूस की अम्लता थोड़ी कम है। अम्लीय फल और सब्जियां विटामिन सी से भरपूर होती हैं।

क्या करें?

एचनाश्ते की शुरुआत एक बड़े संतरे से करें। हर दिन मेन्यू में मीठी शिमला मिर्च और नींबू शामिल करें। यदि एक पत्ता गोभी खाना चाहता हूँ- यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं का संकेत दे सकता है। गोभी में मौजूद फाइबर आंतों की टोन में सुधार करता है, टैट्रोनिक एसिड भोजन को पचाने में मदद करता है, विटामिन यू अल्सर को ठीक करने में मदद करता है। मुझे एक नींबू चाहिए- पित्ताशय की थैली और यकृत के साथ संभावित समस्याएं। नींबू पाचक रसों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जबकि विटामिन सी सूजन को कम करता है और बैक्टीरिया को नष्ट करता है।

7. मुझे मसल्स, ऑयस्टर, स्क्विड, झींगा चाहिए

परसबसे अधिक संभावना है कि हम में आयोडीन की कमी है।

क्या करें?

पीबेशक, सबसे अच्छी बात यह है कि रोजाना 150 ग्राम मसल्स या 250 ग्राम केकड़ा सलाद खाएं। लेकिन आयोडीन युक्त नमक का लगातार उपयोग करना और समुद्री शैवाल का सलाद पकाना बहुत सस्ता है।

8. मुझे लहसुन, प्याज, सरसों, गर्म लाल मिर्च चाहिए

परआपको सर्दी होने वाली है। आप रोगाणुओं और वायरस से अभिभूत हैं, और आपकी प्रतिरक्षा के लिए फाइटोनसाइड्स (प्राकृतिक कीटाणुनाशक) की आवश्यकता होती है।

क्या करें?

पीलहसुन की एक कली चबाने से आपके मुंह के कीटाणु मर जाएंगे। इसके अलावा जहां भी संभव हो ताजा प्याज, लहसुन और अन्य गर्म मसाले डालें।

9. मुझे किण्वित दूध चाहिए: केफिर, दही दूध, छाछ

परहमें आंतों की समस्याओं का खतरा है, और वहां रहने वाले लाभकारी रोगाणु उनकी मदद के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया को बुलाते हैं।

क्या करें?

पीकेफिर, खट्टा क्रीम और दही के लिए बायोएडिटिव्स के साथ भुगतान करें जो सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करते हैं।

10. मुझे कॉफी चाहिए

परआपको निम्न रक्तचाप और बहुत सक्रिय मानसिक गतिविधि है। आपको ऊर्जा के एक अतिरिक्त स्रोत की आवश्यकता है।

क्या करें?

पीआप जितनी चाहें उतनी कॉफी पिएं। शरीर तेजी से दिल की धड़कन के साथ ओवरडोज की सूचना देगा, और कल आप कम कॉफी पीएंगे। अपनी रक्त वाहिकाओं को टोन रखने और अपने रक्तचाप को सामान्य रखने के लिए आठ या अधिक घंटे की नींद लेने की कोशिश करें।

11. मुझे चॉकलेट चाहिए

परआप पारस्परिक भावनाओं को प्यार और अनुभव करने के लिए तरसते हैं। आपमें शारीरिक स्नेह, गर्मजोशी, जीवन के आनंद की भावना का अभाव है। चॉकलेट में उत्तेजक होते हैं जो सकारात्मक भावनाओं का कारण बन सकते हैं।

क्या करें?

एचअपने आप को आनंद से वंचित न करें, जबकि यह याद रखें कि चॉकलेट में बहुत अधिक कैलोरी होती है। आपको चॉकलेट क्यों चाहिए- आपका शरीर मैग्नीशियम की मांग करता है, और यह ताजे मेवे, बीन्स और फलों में पाया जाता है। अगर आप जल्दी थक जाते हैं, तो आप चॉकलेट खाना चाहते हैं, उदास हैं। चॉकलेट में फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो मूड में सुधार करते हैं, कोको हैप्पी हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन करने में मदद करता है।

12. मुझे बीज चाहिए

तथाबीजों को कुतरने की इच्छा विटामिन ई की कमी को इंगित करती है, जो शुष्क त्वचा में व्यक्त की जाती है।

क्या करें?

जीसलाद को अपरिष्कृत वनस्पति तेल में पकाएं, जहां विटामिन ई की मात्रा बहुत अधिक हो।

अगर तुमतरबूज खाना चाहते हैं - यह गुर्दे और मूत्राशय के रोगों के कारण हो सकता है। तरबूज के गूदे में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यह शरीर को उस पोटेशियम की कमी नहीं होने देता जिसकी उसे जरूरत होती है।

13. मुझे आइसक्रीम चाहिए

पीआइसक्रीम के लिए प्यार की भीड़ बचपन में लौटने की कोशिश की बात करती है। अगर तुम मुझे आइस क्रीम चाहिएया जब तुम मुझे पनीर चाहिएशरीर मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम की खराबी का संकेत देता है: ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, आर्थ्रोसिस, गठिया। शरीर को कैल्शियम की जरूरत होती है।

क्या करें?

परसमय को उलटा नहीं किया जा सकता है, इसलिए आपको वर्तमान में समस्याओं को हल करना होगा। साबुत अनाज की रोटी पर लोड करें - यह रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव से राहत देगा और नसों को शांत करेगा।

14. मुझे मक्खन के साथ एक सैंडविच, क्रीम के साथ एक केक, मक्खन कुकीज़ चाहिए

इयदि आप शाकाहारी जीवन शैली का पालन नहीं करते हैं (जिस स्थिति में आपका शरीर स्पष्ट रूप से संतृप्त वसा के लिए तरसता है), तो ऐसी इच्छा विटामिन डी की कमी को इंगित करती है, जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए आवश्यक है।

क्या करें?

पीसैंडविच के लिए प्राकृतिक मक्खन की भरपाई करें। गुणवत्ता वाली बटर कुकीज वाली चाय या कॉफी (प्रति दिन 2-3) पिएं। फैटी केक को महीने में दो बार खरीदा जा सकता है। लेकिन अपने शरीर को मूर्ख मत बनाओ और सुनिश्चित करें कि केक और कुकीज़ में मक्खन होता है, न कि विकल्प।

अगर आपको गाजर चाहिए -त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, साथ ही दृष्टि में कमी, कमजोरी के साथ संभावित समस्याएं। गाजर में बहुत सारा विटामिन ए होता है, जो त्वचा और दृष्टि के अंगों के लिए उपयोगी होता है।

क्या करें, अगर...

मुझे मांस खाना है . मांस खाद्य पदार्थों में निहित प्रोटीन और आयरन शरीर में प्रतिरक्षा कोशिकाओं के निर्माण और ऊर्जा को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं। मैं लगातार ऊर्जा की कमी और प्रतिरक्षा में कमी के साथ मांस खाना चाहता हूं।

यदि एकमुझे दलिया चाहिए - जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याएं: गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, अग्नाशयशोथ, गैस्ट्रिक अल्सर का तेज होना। दलिया पेट की दीवारों को ढंकता है, इसकी रक्षा करता है, और फाइबर जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है।

यदि एक मुझे मछली चाहिए - घबराहट और मानसिक थकान। मछली में बहुत अधिक फास्फोरस और लोहा होता है, वे तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं, मस्तिष्क को कुशलता से काम करने में मदद करते हैं।

यदि एकमुझे ख़ुरमा चाहिए - संभव वनस्पति-संवहनी समस्याएं, ऊर्जा की कमी, साथ ही डिस्बैक्टीरियोसिस। ख़ुरमा में बहुत सारा ग्लूकोज, उपयोगी विटामिन और खनिज, टॉनिक, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, पेक्टिन और फाइबर पेट के काम को सामान्य करता है।

मुझे सेब खाना है, मुझे खरबूजे चाहिए रक्त में कोलेस्ट्रॉल के ऊंचे स्तर के साथ, हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्याएं। इन फलों में बहुत सारा पेक्टिन, फाइबर होता है, जो शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को बांधता है और निकालता है, घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है, और हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है, जिससे स्ट्रोक का खतरा कम होता है।

भूख न लगना भी विटामिन बी1 और बी3, मैंगनीज और क्लोरीन की कमी का संकेत देता है, और इसके विपरीत, अधिक खाने से सिलिकॉन, ट्रिप्टोफैन और टाइरोसिन की कमी का संकेत मिलता है।

अगर आपके पीरियड्स के पहले और दौरान आपकी भूख बढ़ती है, तो आपको जिंक की कमी है।

यदि तंबाकू के लिए एक अप्रत्याशित लालसा है, तो यह सिलिकॉन और टायरोसिन की कमी को इंगित करता है।

यदि आपको कभी-कभी किसी विशेष उत्पाद को खाने की इच्छा होती है, तो आपको अपने शरीर की बात सुननी चाहिए, कभी-कभी आपका शरीर शरीर में कुछ पदार्थों की कमी या कुछ आंतरिक खराबी का संकेत देता है।

सेब चाहिए तो शरीर में क्या कमी है?

1. अम्ल।
2. पर्याप्त सेब नहीं
3. ग्रंथि
4. अपने आहार में एक प्रकार का अनाज शामिल करें, करंट खाएं, यदि आप जमे हुए हैं, तो आप अंजीर, धूम्रपान धूम्रपान कर सकते हैं, और एक ऑक्सीजन कॉकटेल भी पी सकते हैं।
5. विटामिन
6. लोहा, वहीं खाओ जहां कीड़े हों, इसका मतलब प्राकृतिक है और बहुत सारा लोहा और हरा है,
7. मेरे पास एक अवधि (1 वर्ष से अधिक) थी जब मुझे कम से कम 1 किलोग्राम ताजे खीरे के दैनिक सेवन की तीव्र आवश्यकता का अनुभव हुआ। अगर आप इसे नहीं खाते हैं, तो यह सिर्फ शरीर में दर्द है! फिर - कट ऑफ के रूप में।
   यहाँ आप हैं - स्वास्थ्य के लिए खाओ, अगर तुम चाहो।
8. सेब विटामिन और खनिजों का एक वास्तविक भंडार है।

   सेब का शरीर पर सामान्य शीतलन प्रभाव भी होता है।

   वे मुख्य रूप से शरीर के केंद्र में अंगों पर कार्य करते हैं। और सेब पेट में एसिडिटी को भी सामान्य करता है।
   अगर आप सुबह खाते हैं, तो बेहतर है - मीठा! दोपहर के भोजन के समय, साग रंग और खट्टा बेहतर होता है, और शाम को - बहुत स्पष्ट स्वाद के साथ नहीं।
   पके हुए सेब भी ट्राई करें। अंदर, कोर के बजाय, थोड़ी चीनी और दालचीनी डालें - यह सिर्फ एक बम है!

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जेएम [गुरु] से जवाब
मेरी सहेली ने भी लगातार सेब खाया, उसने अपने पर्स में अपने साथ पाँच टुकड़े रखे थे)) उसका फिगर और स्वास्थ्य पाह पाह बहुत अच्छा है)) मुझे लगता है कि आपको इतनी चिंता करने की ज़रूरत नहीं है)

उत्तर से रोमावका[गुरु]
और तुम क्या खाते हो?

उत्तर से ताशी[गुरु]
हमारी मेज पर सबसे अधिक बार कौन सा फल पाया जाता है? एक सेब आसानी से पचने योग्य रूप में खनिजों (पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, बहुत सारा लोहा) और विटामिन (सी, ई, कैरोटीन, बी 1, बी 2, बी 6, पीपी, फोलिक एसिड) का सबसे आम स्रोत है। और हमारे लिए इष्टतम रूप में। आपके साथ संयोजन ..
क्या आप जानते हैं कि प्रति वर्ष 48 किलो सेब खाना आवश्यक है, जिनमें से 40% मुख्य रूप से रस के रूप में संसाधित होते हैं। और इसके काफी अच्छे कारण हैं। ब्रिटिश वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से सेब का सेवन करते हैं, उनके फेफड़े सेब नहीं खाने वालों की तुलना में बेहतर होते हैं, और अस्थमा जैसे श्वसन रोग होने का खतरा बहुत कम होता है। सेब को शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक माना जाता है जो फेफड़ों को तंबाकू के धुएं और हवा में मौजूद अन्य हानिकारक अशुद्धियों के प्रभाव से बचाता है। इसलिए धूम्रपान करने वालों को सेब का अधिक सेवन करना चाहिए।
सेब के जैविक रूप से सक्रिय घटक एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम कर सकते हैं। सेब और सेब के रस में पाए जाने वाले पदार्थ, जिन्हें फाइटोन्यूट्रास्यूटिकल्स कहा जाता है, में रेड वाइन के समान गुण होते हैं, जिससे वे रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं।
सेब का रस हृदय प्रणाली को अच्छी तरह से मजबूत करता है और मानसिक श्रम के लोगों के लिए उपयोगी है। यदि आप नाश्ते से एक घंटे पहले (अपने सामान्य आहार के अलावा) 2 एंटोनोव सेब खाते हैं, तो हृदय रोग से अकाल मृत्यु के जोखिम को 20% तक कम करना संभव है। ऐसे अध्ययन भी हैं जिनसे पता चला है कि सेब में निहित फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स में एक एंटीट्यूमर प्रभाव होता है और मुक्त कणों को बांधता है जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। इन पदार्थों में सेब में निहित विटामिन सी की तुलना में बहुत अधिक एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। सेब के अलावा फ्लेवोनोइड्स का मुख्य स्रोत प्याज है। सेब खाने से पाचन क्रिया और आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार होता है।
एक ताजा, रसदार सेब एकदम सही स्वस्थ भोजन है: इसे ले जाना आसान है, आपका पेट भरता है, और ताज़ा होता है। सेब कैलोरी में अपेक्षाकृत कम होते हैं लेकिन फ्रुक्टोज से भरपूर होते हैं। यह सुक्रोज (नियमित गन्ना चीनी) की तुलना में मीठा है, चयापचय के दौरान धीरे-धीरे पचता है, और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है।
आहार और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए सेब का उपयोग करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि, संकेतों के आधार पर, सेब की किस्मों का चयन करना आवश्यक है जो उनके गुणों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। जठरशोथ, बृहदांत्रशोथ, पित्त पथ के डिस्केनेसिया (बिगड़ा हुआ आंदोलन) के लिए गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता के साथ, ताजे मीठे और खट्टे सेब की सिफारिश की जाती है। इन सेबों का दलिया सुबह नाश्ते के बजाय खाना चाहिए और चार से पांच घंटे तक खाने-पीने के अलावा कुछ नहीं करना चाहिए (अन्यथा पेट में गैसें बनेंगी, जो केवल बीमारी को बढ़ाएगी)। यह उपचार एक महीने तक रोजाना जारी रहता है। तीव्र बृहदांत्रशोथ और पुरानी हल्के से मध्यम बृहदांत्रशोथ में, मसला हुआ मीठा सेब प्रति दिन 1.5-2 किलोग्राम, 5-6 खुराक में दो दिनों के लिए निर्धारित किया जाता है। मसला हुआ सेब का दलिया तुरंत खाना चाहिए, क्योंकि यह जल्दी खट्टा हो जाता है और काला हो जाता है।
सेब के बीज में बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है। इसलिए हड्डियों के साथ सेब खाना बेहतर होता है। 5-6 सेब के बीजों में आयोडीन की शरीर की दैनिक आवश्यकता होती है। सेब में बड़ी मात्रा में आयरन की मात्रा उन्हें एनीमिया के उपचार में अपरिहार्य बनाती है। इसके लिए दिन में 400-600 ग्राम फल खाने की सलाह दी जाती है।
सेब वसा के अवशोषण को कम करते हैं, थोड़ा मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और उनमें मौजूद फाइबर तृप्ति की भावना का कारण बनता है, इसलिए जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे आसानी से इसका सेवन करते हैं। ऐसा करने के लिए, "सेब के दिनों" को उतारने की व्यवस्था करें, जिसके दौरान वे 5-6 खुराक में 1.5-2 किलो सेब खाते हैं। ऐसे दिन उच्च रक्तचाप के लिए भी उपयोगी होते हैं।
सेब को कच्चा खाना सबसे अच्छा होता है, क्योंकि गर्मी के उपचार के दौरान 70% तक फ्लेवोनोइड नष्ट हो जाते हैं। मुख्य पोषक तत्व सेब के छिलके में और सीधे उसके नीचे होते हैं, इसलिए आपको सेब को पहले नहीं छीलना चाहिए

उत्तर से अन्युत्का[गुरु]
अगर यह स्वादिष्ट है और आपको यह पसंद है तो क्यों न खाएं?

उत्तर से रमता जोगी[गुरु]
मुझे लगता है कि यह भी उपयोगी है

उत्तर से गुलदाउदी[गुरु]
और मुझे लगा कि मैं अकेला ही ऐसा हूं.. मैं भी उन्हें लगातार चबाता हूं..

उत्तर से बज़ ?![गुरु]
सेब चोट नहीं पहुंचाएगा!

जेएम [गुरु] से जवाब
मेरी सहेली ने भी लगातार सेब खाया, उसने अपने पर्स में अपने साथ पाँच टुकड़े रखे थे)) उसका फिगर और स्वास्थ्य पाह पाह बहुत अच्छा है)) मुझे लगता है कि आपको इतनी चिंता करने की ज़रूरत नहीं है)

उत्तर से रोमावका[गुरु]
और तुम क्या खाते हो?

उत्तर से ताशी[गुरु]
हमारी मेज पर सबसे अधिक बार कौन सा फल पाया जाता है? एक सेब आसानी से पचने योग्य रूप में खनिजों (पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, बहुत सारा लोहा) और विटामिन (सी, ई, कैरोटीन, बी 1, बी 2, बी 6, पीपी, फोलिक एसिड) का सबसे आम स्रोत है। और हमारे लिए इष्टतम रूप में। आपके साथ संयोजन ..
क्या आप जानते हैं कि प्रति वर्ष 48 किलो सेब खाना आवश्यक है, जिनमें से 40% मुख्य रूप से रस के रूप में संसाधित होते हैं। और इसके काफी अच्छे कारण हैं। ब्रिटिश वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से सेब का सेवन करते हैं, उनके फेफड़े सेब नहीं खाने वालों की तुलना में बेहतर होते हैं, और अस्थमा जैसे श्वसन रोग होने का खतरा बहुत कम होता है। सेब को शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट में से एक माना जाता है जो फेफड़ों को तंबाकू के धुएं और हवा में मौजूद अन्य हानिकारक अशुद्धियों के प्रभाव से बचाता है। इसलिए धूम्रपान करने वालों को सेब का अधिक सेवन करना चाहिए।
सेब के जैविक रूप से सक्रिय घटक एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम कर सकते हैं। सेब और सेब के रस में पाए जाने वाले पदार्थ, जिन्हें फाइटोन्यूट्रास्यूटिकल्स कहा जाता है, में रेड वाइन के समान गुण होते हैं, जिससे वे रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं।
सेब का रस हृदय प्रणाली को अच्छी तरह से मजबूत करता है और मानसिक श्रम के लोगों के लिए उपयोगी है। यदि आप नाश्ते से एक घंटे पहले (अपने सामान्य आहार के अलावा) 2 एंटोनोव सेब खाते हैं, तो हृदय रोग से अकाल मृत्यु के जोखिम को 20% तक कम करना संभव है। ऐसे अध्ययन भी हैं जिनसे पता चला है कि सेब में निहित फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स में एक एंटीट्यूमर प्रभाव होता है और मुक्त कणों को बांधता है जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। इन पदार्थों में सेब में निहित विटामिन सी की तुलना में बहुत अधिक एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। सेब के अलावा फ्लेवोनोइड्स का मुख्य स्रोत प्याज है। सेब खाने से पाचन क्रिया और आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार होता है।
एक ताजा, रसदार सेब एकदम सही स्वस्थ भोजन है: इसे ले जाना आसान है, आपका पेट भरता है, और ताज़ा होता है। सेब कैलोरी में अपेक्षाकृत कम होते हैं लेकिन फ्रुक्टोज से भरपूर होते हैं। यह सुक्रोज (नियमित गन्ना चीनी) की तुलना में मीठा है, चयापचय के दौरान धीरे-धीरे पचता है, और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है।
आहार और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए सेब का उपयोग करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि, संकेतों के आधार पर, सेब की किस्मों का चयन करना आवश्यक है जो उनके गुणों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। जठरशोथ, बृहदांत्रशोथ, पित्त पथ के डिस्केनेसिया (बिगड़ा हुआ आंदोलन) के लिए गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता के साथ, ताजे मीठे और खट्टे सेब की सिफारिश की जाती है। इन सेबों का दलिया सुबह नाश्ते के बजाय खाना चाहिए और चार से पांच घंटे तक खाने-पीने के अलावा कुछ नहीं करना चाहिए (अन्यथा पेट में गैसें बनेंगी, जो केवल बीमारी को बढ़ाएगी)। यह उपचार एक महीने तक रोजाना जारी रहता है। तीव्र बृहदांत्रशोथ और पुरानी हल्के से मध्यम बृहदांत्रशोथ में, मसला हुआ मीठा सेब प्रति दिन 1.5-2 किलोग्राम, 5-6 खुराक में दो दिनों के लिए निर्धारित किया जाता है। मसला हुआ सेब का दलिया तुरंत खाना चाहिए, क्योंकि यह जल्दी खट्टा हो जाता है और काला हो जाता है।
सेब के बीज में बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है। इसलिए हड्डियों के साथ सेब खाना बेहतर होता है। 5-6 सेब के बीजों में आयोडीन की शरीर की दैनिक आवश्यकता होती है। सेब में बड़ी मात्रा में आयरन की मात्रा उन्हें एनीमिया के उपचार में अपरिहार्य बनाती है। इसके लिए दिन में 400-600 ग्राम फल खाने की सलाह दी जाती है।
सेब वसा के अवशोषण को कम करते हैं, थोड़ा मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और उनमें मौजूद फाइबर तृप्ति की भावना का कारण बनता है, इसलिए जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे आसानी से इसका सेवन करते हैं। ऐसा करने के लिए, "सेब के दिनों" को उतारने की व्यवस्था करें, जिसके दौरान वे 5-6 खुराक में 1.5-2 किलो सेब खाते हैं। ऐसे दिन उच्च रक्तचाप के लिए भी उपयोगी होते हैं।
सेब को कच्चा खाना सबसे अच्छा होता है, क्योंकि गर्मी के उपचार के दौरान 70% तक फ्लेवोनोइड नष्ट हो जाते हैं। मुख्य पोषक तत्व सेब के छिलके में और सीधे उसके नीचे होते हैं, इसलिए आपको सेब को पहले नहीं छीलना चाहिए

उत्तर से अन्युत्का[गुरु]
अगर यह स्वादिष्ट है और आपको यह पसंद है तो क्यों न खाएं?

उत्तर से रमता जोगी[गुरु]
मुझे लगता है कि यह भी उपयोगी है

उत्तर से गुलदाउदी[गुरु]
और मुझे लगा कि मैं अकेला ही ऐसा हूं.. मैं भी उन्हें लगातार चबाता हूं..

उत्तर से बज़ ?![गुरु]
सेब चोट नहीं पहुंचाएगा!