Torta con biscotti di farina d'avena senza cottura. Torta di farina d'avena senza cottura La torta cuoce la crosta di biscotti di farina d'avena

Una torta succosa a base di biscotti e latte condensato è una delizia fin dall'infanzia, il suo gusto unico non può essere paragonato a nessun altro. Il vantaggio principale di questo dolce è che non necessita di essere cotto. La casalinga non dovrà armeggiare con la capricciosa pasta frolla, che richiede abilità culinarie e rispetto delle condizioni di temperatura, e anche perdere tempo con un pan di spagna umido o “intasato”. Un altro innegabile vantaggio è la possibilità di sperimentare con la crema, aggiungendo marmellata, fiocchi d'avena, arachidi, pezzetti di gelatina colorata, banane e altri ingredienti preferiti.

Come fare una torta con biscotti e latte condensato senza cottura

Prima di preparare una torta o una torta di biscotti con latte condensato, devi scegliere una ricetta per il tuo futuro capolavoro dolciario e creare la base giusta. Per un dessert nello spirito del "Formicaio", i biscotti vengono frantumati con un mattarello, un frullatore oa mano. Per una torta classica a strati corti, viene lasciata intera e disposta a strati, alternata alla crema. La crema è composta da latte condensato bollito o normale, panna acida intera e panna. Il prodotto finito viene decorato con semi di papavero, frutti di bosco freschi, cioccolato, uvetta e messo nel congelatore o in frigorifero per diverse ore o durante la notte.

Ricette di torte con biscotti e latte condensato senza cottura

L'originale torta senza cottura con latte condensato è un dessert delizioso e semplice che ha molte varianti. Ci sono alcuni segreti nella sua preparazione, la maggior parte dei quali si applica a quasi tutte le ricette. La crema, ad esempio, non deve essere troppo densa, altrimenti la base rimarrà asciutta, le torte non si “fisseranno” e al taglio si sfalderanno. L'importante è lasciare che il piatto si impregni bene, perché è difficile resistere alla tentazione di assaggiarne subito almeno un pezzettino.

Dai biscotti Yubileiny

• Tempo: 50 minuti.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 410 kcal per 100 g.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

Per preparare una torta squisita con biscotti e latte condensato senza cottura, è consigliabile scegliere la marmellata di frutta e bacche: conferirà al piatto una piacevole acidità e consistenza. Viene utilizzato come decorazione o aggiunto alla panna. I bordi della marmellata candita multicolore vanno tagliati in modo che il dolce non risulti troppo zuccherino e risulti bello, come nella foto.

Ingredienti:

• Biscotti “Giubileo” – 800 g;
• latte condensato – 370 g;
• burro – 200 g;
• latte – 160ml;
• marmellata – 150 g.

Metodo di cottura:

1. Sbattere il latte condensato e il burro ammorbidito.
2. Disporre i biscotti su un piatto o vassoio, immergendo ciascuno in un bicchiere di latte.
3. Ungere la torta risultante con la panna.
4. Alternare biscotti e burro con latte condensato altre 3-4 volte, a seconda della dimensione delle torte. Lo strato superiore dovrebbe essere cremoso.
5. Riporre in frigorifero per mezz'ora.
6. Macina alcuni dei rimanenti biscotti secchi in briciole.
7. Tagliare la marmellata a fette.
8. Togliete la torta dal frigorifero e versate il latte che si sarà scolato sul fondo della teglia.
9. Cospargere lo strato superiore e i lati con le briciole e decorare con la marmellata.
10. Riporta il dolce in un luogo fresco e lascialo macerare.

Dai biscotti Latte cotto

• Tempo: 1 ora.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 300 kcal per 100 g.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

I biscotti al latte cotti sono tradizionalmente di forma rettangolare, quindi dovresti scegliere una ciotola o un vassoio quadrato per servire. Al posto della glassa, se lo si desidera, utilizzare cioccolato fondente fuso o ganache. Prima di servire non è necessario togliere la torta dal contenitore, ma tagliarla in porzioni e staccarla leggermente con una spatola. Le fragole possono essere disposte intere, dopo aver immerso ciascuna bacca nella glassa.

Ingredienti:

• Biscotti “al latte cotto” – 300 g;
• latte condensato – 250 g;
• burro – 200 g;
• uova – 3 pezzi;
• latte – 620ml;
• fragole – 5 pezzi;
• cacao – 4 cucchiai. l.;
• zucchero – 4 cucchiai. l.

Metodo di cottura:

1. Sbattere le uova fino a renderle schiumose.
2. Aggiungere il latte condensato, 400 ml di latte.
3. Cuocere il composto a fuoco basso, portare a ebollizione. Freddo.
4. Aggiungere gradualmente il burro morbido e sbattere.
5. Mescolare separatamente lo zucchero, il cacao, 220 ml di latte. Far bollire la glassa fino a quando non avrà la consistenza del miele liquido.
6. Disporre il primo strato di biscotti sul fondo di una teglia alta.
7. Distribuire sopra una porzione di crema.
8. Alternare torte e panna altre 3-4 volte.
9. Versare la glassa sulla torta finita e lisciarla.
10. Tagliare le fragole a fettine sottili e disporle sopra.

Dalle briciole di biscotti

• Durata: 1 ora e 10 minuti.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 320 kcal per 100 g.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

Una deliziosa torta a base di briciole di pasta frolla e una delicata massa di cagliata è un'alternativa redditizia alla cheesecake alla moda. È preparato senza mascarpone e altri prodotti costosi. Il latte condensato conferirà alla crema una piacevole dolcezza e una consistenza uniforme. Si sconsiglia di utilizzare la ricotta fatta in casa con un aroma specifico, l'odore forte non può sempre essere mascherato con vanillina o zucchero vanigliato.

Ingredienti:

• biscotti di pasta frolla – 340 g;
• latte condensato – 400 ml;
• burro – 80 g;
• ricotta – 800 g;
• vanillina – 10 g;
• cannella – 2 g.

Metodo di cottura:

1. Macina i biscotti di pasta frolla usando un frullatore o un tritacarne.
2. Mescolare le briciole risultanti con burro fuso.
3. Pressare il composto in una teglia, formando il fondo e i lati. Riporre in frigorifero per mezz'ora.
4. Macinare la ricotta. Mescolare con latte condensato, vaniglia, cannella.
5. Togliere lo stampo dal frigorifero e adagiare la crema sulla base.
6. Ritorna al freddo e lascia macerare.

Dai biscotti secchi

• Tempo: 30 minuti.
• Numero di porzioni: 8 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 450 kcal per 100 g.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

Una rapida variazione della torta del formicaio risulterà bella e particolarmente appetitosa se presterai attenzione alla base di sabbia. I biscotti vengono spezzati a mano in pezzi più o meno della stessa dimensione, circa 2 cm, è consigliabile che le briciole siano il più piccole possibile: addenseranno la consistenza della crema, la renderanno meno lucida e viscosa. Con una corretta preparazione degli ingredienti, il “nido d'ape” di sabbia sarà chiaramente visibile nel taglio. Le noci vengono schiacciate con il mattarello, dopo averle ricoperte con carta da forno.

Ingredienti:

• biscotti di pasta frolla – 500 g;
• latte condensato bollito – 500 g;
• noci – 150 g;
• burro – 170 g;
• kefir – 50 ml;
• zucchero – 2 cucchiai. l.;
• cacao – 2 cucchiai. l.;
• semi di papavero - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tostare le noci e tritarle.
2. Aggiungere il latte condensato bollito, 100 g di burro ammorbidito. Mescolare.
3. Macinare i biscotti e aggiungerli con cura alla panna.
4. Formate una montagnola con il composto su un piatto da portata e premetela.
5. Unisci kefir, cacao, zucchero, 70 g di burro. Scaldare a fuoco basso fino a che liscio. Conservare in frigorifero per 15 minuti.
6. Versare la glassa sulla torta e cospargere con i semi di papavero.
7. Riponete in frigorifero e lasciate macerare.

Dai biscotti

• Tempo: 50 minuti.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

Una deliziosa torta con biscotti e latte condensato senza cottura decorerà la tua tavola festiva se la coprirai con glassa a specchio o scaglie di cocco bianche come la neve. Il gusto dei cracker o dei biscotti sarà completato dalla rinfrescante acidità del limone. La panna può essere sostituita con latte concentrato. È importante utilizzare una forma ermetica: prima che si indurisca, la crema ha una consistenza liquida e può fuoriuscire. Il fondo e i lati devono essere coperti con pellicola trasparente.

Ingredienti:

• biscotti – 700 g;
• latte condensato – 390 g;
• panna pesante – 390 ml;
• limoni – 2 pezzi;
• scaglie di cocco - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Mescolare latte condensato e panna.
2. Lavare i limoni e spremerne il succo.
3. Aggiungere gradualmente il succo di limone alla panna e frullare.
4. Dividete i biscotti a metà e disponeteli sul fondo della teglia.
5. Versare una porzione di crema e livellarla.
6. Alternare torte biscottate e farcire altre 4-5 volte, lo strato superiore dovrà risultare cremoso.
7. Mentre il composto non si è indurito, cospargere la torta con scaglie di cocco, non tamponare.
8. Riponete in frigorifero e lasciate macerare.
9. Prima di servire togliere la tortiera; volendo, i bordi della torta possono essere decorati con scaglie di cocco.

Con latte condensato bollito

• Tempo: 50 minuti.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 380 kcal per 100 g.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

Una torta senza cottura a base di biscotti e latte condensato è una rapida variazione di dolci popolari come la torta "Log" e "Patate". Risulterà alto e bello in sezione se schiacci i biscotti con le mani e non con il mattarello. I pezzi rimarranno grandi, si sentiranno sulla lingua e daranno una consistenza interessante. La crema dovrà risultare ricca di grassi. Il piatto ideale per un piatto con panna acida è una teglia a cerniera, dovrebbe essere ricoperta con pergamena o pellicola trasparente.

Ingredienti:

• biscotti di pasta frolla – 600 g;
• burro – 200 g;
• noci – 150 g;
• panna – 250 ml.

Metodo di cottura:

1. Schiaccia i biscotti con le mani.
2. Tritare le noci e friggerle in una padella riscaldata. Mescolare con i biscotti.
3. Unisci il burro ammorbidito con il latte condensato bollito e sbatti.
4. Aggiungere la panna alla panna e macinare.
5. Versate il composto sui biscotti e mescolate delicatamente con un cucchiaio.
6. Versate il composto nello stampo, livellatelo e compattatelo leggermente.
7. Riponete in frigorifero e lasciate macerare.
8. Prima di servire, togliere con attenzione la teglia e rimettere in frigorifero per qualche altro minuto.

Con panna

• Tempo: 1 ora.
• Numero di porzioni: 6 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 350 kcal per 100 g.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

Prima di preparare cagliata, crema pasticcera o crema al caffè, è necessario studiare attentamente le ricette con foto passo passo e scegliere ingredienti di qualità. Il caffè deve essere forte, poi le torte saranno aromatiche e si scioglieranno letteralmente in bocca, come il famoso dessert Tiramisù. Lo strato superiore può essere cosparso abbondantemente di cacao in polvere; occorre prima setacciarlo per eliminare eventuali grumi.

Ingredienti:

• biscotti di pasta frolla – 500 g;
• latte condensato bollito – 370 g;
• caffè preparato – 250 ml;
• uova – 4 pezzi;
• burro – 200 g;
• zucchero – 100 g;
• cacao – 70 g.

Metodo di cottura:

1. Sbattere le uova con lo zucchero e il cacao a bagnomaria.
2. Quando la massa si addensa, togliere dal fuoco e raffreddare.
3. Mescolare con burro ammorbidito e latte condensato, sbattere con un mixer.
4. Ungere lo stampo con olio.
5. Disporre i biscotti a strati, immergendo ciascuno nel caffè forte e nella panna.
6. Refrigerare la torta e lasciarla in ammollo.
7. Prima di servire, togliere dalla padella e capovolgere su un piatto largo e piano.

Con panna acida

• Tempo: 1 ora.
• Numero di porzioni: 4 persone.
• Contenuto calorico del piatto: 430 kcal per 100 g.
• Scopo: dolce.
• Cucina: russa.
• Difficoltà: media.

Una classica torta biscottata con latte condensato brillerà in un modo nuovo se presterai attenzione alla presentazione e la decorerai con cioccolato al latte o fondente. Prima di grattugiare, è necessario conservare la barretta in frigorifero, quindi le gocce di cioccolato saranno soffici, croccanti, lucide, come nella foto. La panna acida deve essere densa, altrimenti parte della panna fuoriuscirà sotto il peso delle torte. Risulterà più denso e omogeneo se aggiungi la gelatina o un addensante e usi la polvere al posto dello zucchero.

Una deliziosa torta che non necessita di cottura e si prepara molto velocemente è il sogno di ogni casalinga.

Questa torta è un vero toccasana per quei momenti in cui non hai voglia di cucinare, fa caldo, ecc. E la famiglia chiede dei dolci per il tè. Ho fatto questa torta tantissime volte, con e senza farciture diverse. Puoi farlo con kiwi, banane, arance, fragole: in generale, c'è spazio per scatenare la tua immaginazione. Ho notato anche che, a seconda del produttore dei biscotti, la torta risulta essere diversa in morbidezza. Alcuni biscotti fanno una torta così morbida che non c'è nemmeno bisogno di inzupparli nel caffè, perché... La crema inoltre rende morbidi i biscotti.

Biscotti di farina d'avena - 600 g

Strato di ciliegie:
Ciliegia (io ho usato congelata) - 300 g
Zucchero - 70 g
Acqua - 1 cucchiaio.

Impregnazione:
Acqua (calda) - 250 ml
Caffè istantaneo - 1 cucchiaio.

Crema:
Panna acida (ho il 20% di grassi) - 700 g
Zucchero - 120 g
Vanillina - 1 pizzico

Spruzzatori:
Noci - 1 tazza

Preparo i prodotti secondo la lista.

Sto preparando lo strato di ciliegie. In una ciotola unire le ciliegie congelate, l'acqua e lo zucchero.

Faccio bollire le ciliegie a fuoco basso per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ho messo le ciliegie su un colino. Per scolare lo sciroppo. Non abbiamo bisogno dello sciroppo quando prepariamo la torta. Le bacche devono essere raffreddate.

Sciolgo il caffè nell'acqua calda. L'ho lasciato raffreddare.

Sto preparando la panna acida. In una ciotola, unisci panna acida, zucchero, vanillina.

Montgo la panna con un mixer.

Copro uno stampo a cerniera dal diametro di 26 cm (potete prendere uno stampo leggermente più piccolo) con pellicola trasparente.

Immergo i biscotti d'avena nel caffè ormai freddo (dovete immergerli velocemente, non è necessario lasciare che i biscotti assorbano molto caffè) e li metto nello stampo.

Stendo il primo strato della torta.

Verso un po' di panna acida sullo strato di biscotti.

Successivamente, puoi stendere le ciliegie preparate o posizionare i biscotti lungo il bordo (immergere i biscotti nel caffè prima di farlo), quindi posizionare le bacche sopra e un po' di più al centro, dove non c'è un secondo strato di biscotti.

Copro la metà della torta con un secondo strato di biscotti.

Riempio nuovamente la torta con la panna.

Mi erano rimasti 3 biscotti, li ho inzuppati nel caffè e li ho messi al centro.

Verso la crema rimasta sui biscotti. Cospargo la parte superiore della torta con le noci secche e tritate. Copro la tortiera con pellicola, lascio a temperatura ambiente per circa 4 ore, poi metto la torta in frigorifero (almeno 5 ore).

La torta biscotto d'avena senza cottura è pronta!

Buon tè!

Per coloro che sono alla ricerca di ricette semplici ed economiche per preparare una deliziosa torta senza cottura, consigliamo i biscotti di farina d'avena. I prodotti risultano appetitosi, gustosi e possono tranquillamente competere con i dolci tradizionali, nonostante si preparino in tempi estremamente rapidi e possano essere gustati da tutti nessuno escluso. Anche le casalinghe alle prime armi faranno sicuramente fronte al compito.

Come preparare una torta di biscotti di farina d'avena senza cottura - ricetta con latte condensato

Ingredienti:

• – 560 grammi;
• latte condensato bollito – 385 g;
• burro contadino – 210 g;
• caffè solubile – 1 cucchiaio. cucchiaio;
• cioccolato grattugiato – 110 g;
• noci tritate – 110 g;
• acqua calda – 245 ml.

Preparazione

La morbidezza della torta in questo caso si ottiene immergendo i biscotti. La base per questo sarà il caffè solubile. Riempitelo con acqua calda, mescolate e lasciate raffreddare. Senza perdere tempo, sbattere un po 'il latte condensato bollito con un mixer e aggiungere in piccole porzioni il burro contadino ammorbidito. Quando la crema avrà una consistenza uniforme e il caffè si sarà raffreddato, iniziamo a decorare la torta. Per fare questo, immergete uno alla volta i biscotti nel caffè e disponeteli su un piatto o in un contenitore ampio e adatto a strati, ricoprendo ciascuno generosamente con la crema.

Lasciare la torta per un po 'a condizioni ambientali, quindi cospargere con noci e cioccolato grattugiato e riporre in frigorifero a raffreddare.

Torta senza cottura a base di biscotti di farina d'avena e panna acida - ricetta con banana

Ingredienti:

• biscotti di farina d'avena – 690 g;
• panna acida – 550-600 g;
• o zucchero – 190 goa piacere;
• caffè pronto di media intensità – 230 ml;
• banane mature – 3 pezzi;
• noci tritate – 110-200 g.

Preparazione

Per preparare questa torta avremo bisogno di uno stampo a cerniera, che foderaremo ulteriormente pergamena. Prepariamo anche la panna acida. Per fare questo, sbattere la panna acida fino a renderla soffice, aggiungendo zucchero a velo o zucchero a piacere nel processo. Sbucciamo e tagliamo anche i frutti della banana in cerchi.

Adesso, iniziando a decorare la torta, immergete i biscotti d'avena nel caffè e posizionateli nello stampo. Riempiamo i vuoti con fette di biscotto rotte. Ora copri generosamente lo strato con panna acida e disponi le tazze di banana. Ripetiamo gli strati finché non esauriamo i biscotti, le banane e la panna e mettiamo il prodotto in frigorifero a macerare per diverse ore, dopodiché lo togliamo dallo stampo, lo schiacciamo con le noci e possiamo servire.

Per il compleanno di mia nipote si riuniscono tutti: nonni, zie, zii, cugini e altri parenti. Per loro non esiste compleanno senza torta, perché semplicemente non può accadere. Gente di tradizione, capisci. In generale, ho urgentemente e disperatamente bisogno di una torta.

E ora cominciano a emergere i MA. Il primo "ma": personalmente non ho bisogno di una torta acquistata in negozio con margarina e un mucchio di additivi. Il secondo “ma”: non ho assolutamente tempo per cucinare… dovrò scendere a compromessi e fare un’altra torta “pigra” senza cottura. Ad esempio, torta di farina d'avena con crema di ricotta.

Per una torta d'avena senza cottura avremo bisogno di:

• 800 grammi di biscotti di farina d'avena;
• 500 grammi di ricotta al 9%;
• 1 tazza di zucchero;
• 175 grammi di burro;
• 4 cucchiai. fiocchi d'avena;
• 2 cucchiai. cacao;
• 2 cucchiai. uvetta (facoltativa).

Per iniziare il processo, disponiamo i biscotti di farina d'avena attorno al perimetro della nostra futura torta pigra. E più stretto è, meglio è.

In realtà, puoi farlo su un normale vassoio avvolto nella pellicola. Ma quando si tratta di torte, sono noto come una persona codarda e troppo cauta. Pertanto, fino all'ultima fase, ho fatto tutto in uniforme, per ogni evenienza...

Ora mettete da parte 25 grammi di burro e 1 cucchiaio di zucchero. Questo è per dopo.

Adesso è il momento della crema pasticcera. Per questo, dobbiamo sbattere il burro, la ricotta e lo zucchero in un mixer o un frullatore, quindi dividere la massa risultante in due parti. Da una parte aggiungiamo il cacao, dall'altra l'uvetta (se ne abbiamo).

Coprire i biscotti con uno dei due tipi di crema di cagliata. Ho iniziato con il bianco.

Disporre di nuovo i biscotti...

...che ricopriamo con il secondo tipo di crema.

Per la terza ed ultima volta stendete uno strato di biscotti e distribuite sopra tutta la crema rimasta più o meno uniformemente.

E ora ricordiamo la nostra piccola "scorta" :)) Scaldare l'olio in una padella, versarvi la farina d'avena e aggiungere un cucchiaio di zucchero. E friggi tutto fino a doratura.

Non dovremo fare altro che aspettare che i cereali si raffreddino e cospargerli sulla superficie e sui lati della nostra meravigliosa torta. Ora è fondamentale che trascorra almeno due ore in frigorifero. Potrebbe volerci più tempo.

Eh, non so se la torta di compleanno sia venuta piuttosto festosa oppure no. Ma gustoso e veloce, questo è un dato di fatto. Spero che gli ospiti (e voi, miei cari lettori) si divertano. Buon appetito!

La torta biscotto di farina d'avena è un ottimo dessert. Non è solo gustoso, ma anche salutare. Tutti sanno che mangiare la farina d'avena fa bene al corpo. Tuttavia, non a tutti piace questo porridge. Alcune persone troveranno un dolce a base di biscotti di farina d'avena molto più appetitoso e gustoso.

Le opzioni per preparare questo piatto sono descritte nelle sezioni dell'articolo.

Torta di fiocchi d'avena senza cottura con latte condensato

Questo dolce è comodo perché non necessita di cottura in forno. Per preparare una torta del genere, la casalinga avrà bisogno dei seguenti ingredienti:

1. Biscotti di farina d'avena (cinquecentosessanta grammi).
2. Latte condensato bollito (una lattina).
3. Duecento grammi di burro.
4. Cento grammi di gocce di cioccolato.
5. Caffè nero (un bicchiere).
6. Noci tritate.

Preparare un bicchiere di caffè solubile caldo e lasciare raffreddare. Questo ingrediente viene utilizzato per rivestire i biscotti di farina d'avena. Il caffè conferisce al dolce un gusto morbido e interessante. Sbattere il latte condensato con il burro fino a formare una consistenza omogenea. Disporre su un piatto largo uno strato di biscotti d'avena imbevuti nel caffè. Spalmare con un po' di crema. Quindi aggiungi un altro strato di biscotti. Cospargere il dessert con gocce di cioccolato e noci sopra. Riporre in frigorifero per un breve periodo. La torta biscotto ai fiocchi d'avena senza cottura è pronta. Può essere servito in tavola.

Torta di banane e farina d'avena

Questo dolce è preparato con panna acida e crema di zucchero. È facile da realizzare e non richiede molto tempo. Per preparare una torta di farina d'avena con banane e panna acida, sono necessari i seguenti prodotti:

1. Duecento grammi di zucchero.
2. Banane (tre pezzi).
3. Settecento grammi di biscotti di farina d'avena.
4. Seicento grammi di panna acida grassa.
5. Duecentocinquanta grammi di caffè nero.
6. Noci tritate finemente.

Sbattere la panna acida con lo zucchero fino a che liscio. Sbucciare le banane e tagliarle a fette rotonde. Preparare la carta da forno, adagiarvi sopra i biscotti imbevuti e sopra le fette di banana. Riponete il dolce in frigorifero e mantenetelo lì finché non sarà inzuppato di panna. Quindi rimuovere e cospargere le noci tritate. La torta senza cottura con panna acida può essere servita.

Dessert con lamponi

Questa è una versione originale della torta senza cottura per chi ama i frutti di bosco. Ha un caratteristico sapore aspro dovuto alla presenza di un ingrediente come la ricotta. Questo è un dolce leggero e delicato. Per preparare una torta senza cottura con biscotti di farina d'avena con lamponi e ricotta, sono necessari i seguenti prodotti:

1. Duecento grammi di panna acida.
2. Quaranta grammi di gelatina.
3. Mezzo chilo di ricotta.
4. Quattrocento grammi di lamponi.
5. Centosessanta grammi di burro.
6. Trecento grammi di biscotti di farina d'avena.
7. Centoventi grammi di zucchero.
8. Gelatina di lamponi, fragole o ciliegie.

Macinare i biscotti di farina d'avena e macinarli con il burro. Posiziona la massa risultante nello stampo e dagli l'aspetto di una torta. Mescolare la ricotta con panna acida, zucchero e lamponi (centocinquanta grammi) usando un frullatore. Sciogliere venticinque grammi di gelatina in acqua. Aspetta finché non si gonfia. Quindi aggiungere la gelatina a mezzo bicchiere d'acqua. Sciogliere e conservare a bagnomaria. Mescolare di tanto in tanto. Quando la gelatina si scioglie, deve essere aggiunta al composto con la ricotta. Mescolare tutti gli ingredienti. Quando il soufflé sarà pronto potete decorarlo con i frutti di bosco. Disporre poi sulla superficie della torta. Mettere in frigorifero. Quando la torta si sarà indurita, potrete versarla con la gelatina già preparata. Quindi il dolce dovrebbe essere riposto in frigorifero durante la notte. Il giorno dopo puoi provarlo.

conclusioni

Uno dei dessert più interessanti, deliziosi e salutari è la torta di biscotti di farina d'avena senza cottura. Oggi ci sono molte ricette per una tale prelibatezza. Può essere preparato in diversi modi. Oltre ai biscotti, questa torta contiene panna con latte condensato o panna acida, frutti di bosco, gelatina e frutta. Questo dolce è abbastanza semplice da preparare ed è un'ottima opzione per il tè quando fa caldo, quando non vuoi cuocere al forno, o una vera salvezza per quella casalinga che ha pochissimo tempo prima dell'arrivo degli ospiti.