बिर्च कलियाँ: वे क्या मदद करती हैं और वे क्या उपचार करती हैं, कैसे बनाएं और उपयोग करें। आर्थिक महत्व एवं अनुप्रयोग

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रूस के अनौपचारिक प्रतीक। सन्टी रूस का अनौपचारिक प्रतीक क्यों बन गया?

3 जून 2016

रूस एक विशाल देश है जो न केवल अपने विशाल क्षेत्रों से, बल्कि अपनी विविध प्रकृति से भी प्रभावित कर सकता है। इसके माध्यम से यात्रा करते हुए, आप सोच सकते हैं कि आप पहले ही आधी दुनिया की यात्रा कर चुके हैं। मंत्रमुग्ध कर देने वाले परिदृश्य, साफ़ झीलें, असामान्य जानवर और वायुमंडलीय जातीयता। यह सब प्रत्येक यात्री के दिल में एक गहरी छाप छोड़ता है जो कम से कम एक बार अपने क्षेत्र का दौरा करने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली है, यह देखने के लिए कि रूस के अनौपचारिक प्रतीक क्या हैं। जीवित और जंगली प्रकृति के कुछ तत्व वहां इतने व्यापक हैं कि उन्हें रूसी संघ का अनौपचारिक प्रतीक माना जाने लगा है।

बिर्च - स्लाव द्वारा पूजनीय एक पेड़

इन प्रतीकों में से एक बर्च का पेड़ है। यह वास्तव में मूल रूसी लोगों का पसंदीदा पेड़ है। बर्च का पेड़ रूस का अनौपचारिक प्रतीक क्यों है? लंबे समय तक उनके बारे में कविताएँ, गीत और विभिन्न कहावतें लिखी गईं। बर्च अक्सर रूसी परियों की कहानियों में दिखाई देता है, इसलिए रूसी भूमि का यह अनौपचारिक प्रतीकवाद पूर्वस्कूली उम्र के छोटे बच्चों के लिए भी समझ में आता है। इसीलिए, बचपन से ही रूस के अनौपचारिक प्रतीक बच्चों के करीब और प्रिय हो गए हैं।

और यह पेड़ कलात्मक संस्कृति, अर्थात् ललित कला में कितना महत्वपूर्ण स्थान रखता है! कलाकार, एक के बाद एक, इस पतले और नाजुक पेड़ को दर्शाने वाले चित्र बनाने के लिए एक-दूसरे से होड़ करते रहे। सामान्य तौर पर, जैसा कि कोई पहले से ही अनुमान लगा सकता है, रूसी आत्मा के लिए सन्टी से अधिक प्रिय कोई पेड़ नहीं है। बस प्रसिद्ध गीत "रूस में बिर्च इतना शोर क्यों करते हैं" देखें! लोककथाओं में, लेखक अक्सर पेड़ की तुलना एक पतली, सुंदर लड़की और उसके रोमांटिक स्वभाव से करते हैं।

शाश्वत वसंत और जीवन का प्रतीक

प्राचीन काल से, बिर्च जैसे रूस के ऐसे अनौपचारिक प्रतीकों को सभी जीवित चीजों का संरक्षक और पूर्वज माना जाता था। इससे लोगों की रोजमर्रा की जिंदगी काफी हद तक प्रभावित हुई। प्रमाणपत्र अक्सर बर्च की छाल पर लिखा जाता था; घर को बर्च की लकड़ी के अलावा किसी और चीज़ से रोशन नहीं किया जाता था। इस पेड़ का रस न केवल बहुत स्वादिष्ट था, बल्कि औषधीय भी था। इसे बच्चे और बड़े दोनों ही पीना पसंद करते थे। इसमें मौजूद विटामिन की मात्रा ने प्रतिरक्षा और स्वास्थ्य को काफी मजबूत किया। खैर, रूसी स्नान के बिना क्या होगा? इसके बिना रूस की कल्पना करना असंभव है। और वे वहां बर्च झाड़ू लेकर गए, जो सभी स्वास्थ्य उद्देश्यों के लिए सर्वोत्तम माना जाता था।

सन्टी रूस का अनौपचारिक प्रतीक क्यों बन गया?

यदि हम प्राचीन परंपराओं के बारे में बात करते हैं, तो यह ध्यान दिया जा सकता है कि मदर रस में विभिन्न छुट्टियों का उत्सव इस खूबसूरत पेड़ की भागीदारी के बिना पूरा नहीं होता था। उदाहरण के लिए, अब रूसी सर्दियों में नया साल मनाते हैं, और इस उद्देश्य के लिए सदाबहार स्प्रूस उनके लिए सबसे उपयुक्त है, लेकिन पहले स्लाव का कैलेंडर वर्ष सर्दियों के साथ नहीं, बल्कि वसंत के साथ शुरू होता था, इसलिए पेड़ उपयुक्त था - सन्टी। यह इस अवधि के दौरान था कि दिन काफी लंबा हो गया, और सर्दियों के बाद लोगों ने नए जोश के साथ कृषि कार्य शुरू किया और पेड़ों के रूप में रूस के अनौपचारिक प्रतीकों को धन्यवाद दिया।

पुराना स्लावोनिक नाम मधुर यूक्रेनी भाषा में स्थानांतरित हो गया

इस वसंत ऋतु के आसपास, जब सब कुछ जीवन में आया, बर्च का पेड़ खिल गया। यह उल्लेखनीय है कि वसंत के महीनों में से एक का प्राचीन रूसी नाम - बेरेज़ोज़ोल - भी इस प्रतीकात्मक पौधे के फूल के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। 15वीं शताब्दी के बाद, महीने का नाम बदलकर मार्च कर दिया गया, और पुराना नाम पड़ोसी यूक्रेनी भाषा (जिसमें स्लाव जड़ें भी हैं) में स्थानांतरित हो गया, और महीने को "बेरेज़ेन" कहा जाने लगा। रूस के अनौपचारिक प्रतीक - बिर्च - वर्ष के इस समय विशेष रूप से सुंदर होते हैं। उन्होंने वसंत के महीनों की सारी हरियाली और ताजगी को अवशोषित कर लिया है। गर्म गर्मी अभी तक नहीं आई है, और इससे पहले कि उनके पास धूल से ढकने का समय हो, वे अभी भी सड़क के पास खड़े हैं - रूस के हरे और रोमांटिक अनौपचारिक राष्ट्रीय प्रतीक।

सभी लड़कियों के संरक्षक संत के रूप में पेड़

प्राचीन किंवदंतियों में से एक का कहना है कि स्लाव लंबे समय से विभिन्न पौराणिक प्राणियों, जैसे जलपरी, जलपरी और आत्माओं के अस्तित्व में विश्वास करते थे। अपने आप को उनके प्रभाव से बचाने के लिए, उन्होंने देवी बेरेगिन की पूजा की, जिनके बारे में उनका मानना ​​था कि वह रूस (या पृथ्वी) पर सभी जीवन की पूर्वज थीं। और उन्होंने उसकी पूजा बर्च के रूप में की, जिसे पहले से ही एक पवित्र वृक्ष माना जाता था। इस तरह के अगले उत्सव के दौरान, पेड़ को पारंपरिक महिलाओं की पोशाक पहनाई गई और रात तक उसके चारों ओर शोरगुल वाले गोल नृत्य किए गए। लड़कियाँ स्त्री सौंदर्य और सौभाग्य के प्रतीक के रूप में पेड़ के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील थीं। उन्होंने उससे बात की, गाने गाए, खुद को बर्च सैप से धोया ताकि उन्हें शाश्वत सुंदरता और स्वास्थ्य मिले। सामान्य तौर पर, पेड़ सुख और समृद्धि का प्रतीक है। संभवतः, इन कई कारणों से, रूसियों ने हमेशा बर्च को मातृभूमि के साथ जोड़ा है। रूसी गांवों में प्रेमी जोड़े अक्सर बर्च के पेड़ के नीचे अपनी डेट बनाते थे।

हालाँकि, इसके उपचार गुण वास्तव में प्रभावशाली हैं। और हम बर्च के पेड़ की प्रार्थना करने और बर्च के रस से धोने के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, सब कुछ बहुत अधिक व्यावहारिक और व्यावहारिक है।

घरेलू और चिकित्सा प्रयोजनों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है

पूरे इतिहास में, चिकित्सकों और डॉक्टरों ने लंबे समय से औषधीय प्रयोजनों के लिए बर्च की छाल, इसकी पत्तियों और कलियों का उपयोग किया है। इसमें विभिन्न उपचार मलहम और टिंचर की तैयारी शामिल थी। शायद यही कारण है कि बर्च को स्लावों द्वारा इतना महत्व दिया गया था। सुंदर औषधीय वृक्ष रूस नामक विशाल और स्वतंत्र देश का एक अनौपचारिक प्रतीक बन गया है।

सही मायने में रूस का प्रतीक कहा जा सकता है

ठंडी, बर्फीली सर्दियों में, जब खिड़कियों के बाहर बर्फ़ीला तूफ़ान गरजता था, तो घर का मालिक धीरे-धीरे मुट्ठी भर सूखे बर्च लॉग लेने के लिए दालान में चला जाता था। उल्लेखनीय है कि चूल्हा जलाने के मामले में आज भी इन्हें मान्यता प्राप्त है और सर्वश्रेष्ठ माना जाता है। वे लंबे समय तक जलते हैं, बहुत अधिक गर्मी छोड़ते हैं और कुछ राख छोड़ जाते हैं। यह कल्पना करना कठिन है कि किस प्रकार की लकड़ी इन अद्वितीय गुणों में सन्टी से प्रतिस्पर्धा कर सकती है। वास्तव में, इसने बहुत मदद की है और आज तक लोगों की मदद कर रहा है, इसलिए हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि बर्च का पेड़ रूस का प्रतीक कहलाने के योग्य है।

यह जानकर अच्छा लगा कि यह पेड़ न केवल स्लावों के बीच लोकप्रिय था। आज, आधुनिक दुनिया अभी भी इसे विभिन्न तरीकों से उपयोग करती है। हालाँकि बर्च कई देशों में पाया जाता है, केवल रूस ही वास्तव में इसकी सराहना करने और इसमें आत्मा डालने में सक्षम था, जो लोक संस्कृति और रचनात्मकता में स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। यह कहना सुरक्षित है कि दशकों के बाद भी यह खूबसूरत पेड़ रूसी लोगों की नज़र में अपना मूल्य नहीं खोएगा। बिर्च के पेड़ अब भी पसंद किये जायेंगे। उन्हें गीतों और कविताओं में गाया जाएगा, और महान कलाकार एक बार फिर अपने ब्रश उठाएंगे और पारखी लोगों को वह सारी सुंदरता बताएंगे जो रूस के अनौपचारिक प्रतीक छिपाते हैं।


सर्गेई लुत्सेंको. बिर्च

हालाँकि, मैं गलत हूँ। आप उस चीज़ के बारे में "भाग्यशाली" कह सकते हैं जो प्रसिद्धि या सफलता के लायक नहीं है। बर्च का पेड़ अपनी बहुध्वनिक और स्थायी प्रसिद्धि के योग्य है, और उसने इसे, सामान्य तौर पर, निःस्वार्थ भाव से अर्जित किया है। ठीक है, यदि इसकी लकड़ी अन्य सभी लकड़ियों से अधिक मूल्यवान होती, तो बिल्कुल नहीं। ठीक है, अगर बर्च के पेड़ पर विशेष फल पैदा होते। कोई फल पैदा ही नहीं होगा. जैसा कि आप जानते हैं, इसके बीजों का उपयोग व्यवसाय के लिए नहीं किया जाता है। बर्च से न तो रबर निकाला जाता है और न ही राल। अभी-अभी। अच्छा, बस इतना ही. बिर्च - और यह सब कुछ कहता है। हाँ, यह सचमुच अच्छा है!


एंड्री शिल्डर. भूर्ज वन. 1908.

विशाल पेड़ उगते हैं, और चमत्कारी पेड़ मौजूद हैं। या तो लगभग एफिल टॉवर के आकार का सिकोइया, ताकि उसके पैर पर एक व्यक्ति चींटी जैसा लगे, फिर एक पवित्र फ़िकस, जिसमें दो सौ सूंड और एक मुकुट है, फिर एक यूकेलिप्टस जो लगातार अपनी त्वचा बदलता है, फिर एक मैगनोलिया जो बेहतरीन सफेद चीनी मिट्टी के फूलों से विशाल फूल पैदा होते हैं, और विभिन्न ताड़ के पेड़, तरबूज, ब्रेड, कॉफी, सिनकोना, दालचीनी, कपूर, रबर, कॉर्क, लाल, लोहा, काला, अखरोट, शराब, अनार, अच्छे और घातक जहरीले होते हैं पेड़।



अरकडी रयलोव जंगल में। 1905
किरोव कला संग्रहालय का नाम वी. एम. और ए. एम. वासनेत्सोव के नाम पर रखा गया है

हर पेड़ किसी न किसी तरह से उपयोगी है, हर पेड़ सुंदर है - एक फूल वाला, दूसरा पत्ते वाला, तीसरा आकार और विकास वाला, चौथा अपने तने और छाल के रंग वाला। वहाँ लाल-भूरे और भूरे, काले और हरे, गांठदार और चिकने, झबरा और नंगे पेड़ हैं। लेकिन दुनिया में कोई सफेद पेड़ नहीं है, नीले रंग में गर्मियों के बादल की तरह, घास के मैदान के हरे रंग में डेज़ी की तरह, बर्फ की तरह जब यह अभी-अभी गिरी है और अभी भी उन आंखों के लिए अपरिचित है जो अब तक काले तूफान को देखती रही हैं धरती। हमने करीब से देखा और हमें इसकी आदत हो गई, लेकिन अगर आप देखें तो पूरे हरे साम्राज्य में ऐसा कोई पेड़ नहीं है, केवल एक ही है।

इसका मतलब यह नहीं है कि सफेदी ही एकमात्र गुण है। लंबे समय से इस पेड़ की इंसानों से गहरी दोस्ती रही है। हालाँकि, मुझे नहीं पता कि अन्य देशों में यह कैसा है। चलिए बात करते हैं रूस की.



ईसाई आसुह प्रतीक्षा कर रहा है

हर गांव की झोपड़ी में हर समय सबसे पहली चीज झाड़ू ही होती है। कमरे को साफ रखने के लिए फर्श पर झाड़ू लगाना एक बात है, लेकिन कड़ाके की ठंड के बीच स्नानघर में जाने के लिए अपनी खुद की झाड़ू ले जाना दूसरी बात है। गर्म भाप में, बर्च झाड़ू के साथ गहरे लाल रंग की पीठ पर चलें... जो लोग जानते हैं उन्हें समझाने की जरूरत नहीं है, जो नहीं जानते वे वैसे भी नहीं समझेंगे। तीन दिन बाद अच्छे से स्नान करने से व्यक्ति को ताज़ी भूर्ज गंध मिलती है।

मुझे अपनी युवावस्था याद है, जब मैं गाँव में रहता था,
हम लोग झाड़ू के लिए जंगल में गए।
अब आपको पतला बर्च का पेड़ मिलेगा,
ऊंचे
अधिक लोचदार
अधिक मृत,
अपनी हथेलियों को पूरी तरह से पकड़ने के लिए
उसके शरीर पर गुलाबी रंग की सूंड है।
पहले तो कोई शाखाएँ नहीं थीं। और ट्रंक के साथ,
अपने नंगे तलवों को आराम देते हुए,
छाल से सफेद पराग पोंछना,
मेरे हाथ तब तक काम करते हैं जब तक वे सुन्न न हो जाएँ,
आप ऊपर की ओर प्रयास करते हैं, जहां कोई कठोर समर्थन नहीं है,
लेकिन केवल अस्थिरता,
केवल नीला
जो धीरे-धीरे इधर-उधर घूमती है।
फिर अपने पैर नीचे कर लें
और तुम फांसी लगाओगे
अपने हाथों से शीर्ष को पकड़ना,
और एक लंबा, लोचदार सन्टी
धीरे-धीरे ज़मीन की ओर झुकना शुरू कर देंगे,
उड़ने का एहसास हो रहा था!
इसलिए हमने युवा और लचीले बर्च पेड़ों से झाड़ू तोड़ दिए।

दूसरी चीज़ है भूर्ज-छाल. एक भी पेड़ रूसी किसानों को नहीं मिला, और उससे भी बहुत पहले स्लाव वनवासियों ने बर्च की छाल जैसा कुछ भी नहीं दिया था, और इसे पाने के लिए कहीं नहीं था। शायद केवल लिंडन का पेड़, जो बास्ट और बास्ट सब कुछ पैदा करता है: वॉशक्लॉथ, मैटिंग और बास्ट जूते, पेड़ों के दरबार में चिल्ला सकते हैं: "और मैं?" लेकिन लिंडन जैसे पेड़ को हार मानने में कोई शर्म नहीं है।



कार्ल लार्सन वेरेन (वसंत)। 1907

आप लिंडन स्प्लिंट से एक हल्का, टिकाऊ बर्तन भी बना सकते हैं; शोमेकर्स पृष्ठभूमि में बास्ट शिंगल लगाते हैं; स्प्लिंट से लंबे संकीर्ण छेद बनाए जाते थे, जिसके साथ ईस्टर पर हरे घास के मैदान में चमकीले बहु-रंगीन अंडे घुमाए जाते थे।

लेकिन मान लीजिए कि दोनों अच्छे हैं। हालाँकि, जब उन्होंने एक घर बनाया, तो ईंट के खंभों पर लॉग हाउस के कोनों के नीचे बर्च की छाल की एक विस्तृत शीट रखी गई थी, तब नमी जमीन से लॉग में प्रवेश नहीं कर पाती थी और निचला मुकुट सड़ता नहीं था। फिर भी, वे सभी मंगल और तुएसोचका जिनके साथ वे जामुन लेने गए थे, लेकिन जिसमें उन्होंने खट्टा क्रीम भी रखा था और क्वास को खेत में ले गए थे, और जिसमें अब कहीं और व्याटका या सुखोना पर वे केसर दूध की टोपियां नमक करते हैं - सभी यह बर्च की छाल से बना था. और सामान्य तौर पर, सभी प्रकार की बर्च छाल बुनाई - पर्स, खेत में भोजन ले जाना, पॉकेट सॉल्ट शेकर्स, स्नफ़ बॉक्स, लिंगन बॉक्स, करछुल, पाइप, बक्से ... कलात्मक बर्च छाल नक्काशी अभी भी आर्कान्जेस्क क्षेत्र में मौजूद है। इस नक्काशी से सजाया गया उत्पाद कम से कम जीयूएम में खरीदा जा सकता है, उस विभाग में जहां रूसी स्मृति चिन्ह बेचे जाते हैं।



एंड्री एंड्रीविच मायलनिकोव। क्रास्नोपोलिये में बिर्च। 1986.

भूर्ज छाल सभी भूर्ज छाल नहीं है. लकड़ी से सटी हुई छाल की परत, यानी स्वयं छाल, जीवित छाल जिसमें रस का संचार होता है, सूखने पर बहुत नाजुक हो जाती है। यह टूट जाता है और किसी भी उत्पाद के लिए उपयुक्त नहीं है। लेकिन इसके शीर्ष पर पेड़ पीले रंग की किसी चीज़ में लिपटा हुआ है, जो बाहर से सफेद रंग में रंगा हुआ है, मजबूत, लोचदार है, जिसे लोग बर्च की छाल कहते हैं...

पुराने दिनों में, टूटे हुए बर्तनों को बर्च की छाल से लपेटा जाता था, और उससे भी पहले... मैं आपको इवान बुनिन के अद्भुत अनुवाद में "द सॉन्ग ऑफ हियावथा" की काव्य पंक्तियों की याद दिलाता हूं।



आर्किप इवानोविच कुइंदज़ी। बिर्च ट्रंक. 1879.

मुझे कुछ छाल दो, हे सन्टी! मुझे पीली छाल दो, बिर्च, तुम जो धारा के ऊपर एक पतली आकृति के साथ घाटी में उगते हो! मैं अपने लिए एक पिरोग बुनूंगा, मैं अपने लिए एक हल्की नाव बनाऊंगा, और यह पानी में तैरेगी, पीले शरद ऋतु के पत्ते की तरह, पीले पानी की लिली की तरह! अपना लबादा उतार फेंको, बिर्च! अपना सफेद चमड़े का लबादा उतार फेंको... बर्च वृक्ष हर पत्ते के साथ जड़ों तक कांप रहा था, एक विनम्र आह के साथ कह रहा था: "मेरा लबादा उतार फेंको, हे हियावथा!" और एक चाकू से उसने हियावथा की बर्च की छाल को शाखाओं के नीचे, जड़ के ऊपर लपेट दिया, ताकि रस बाहर की ओर तने के साथ ऊपर से जड़ तक फैल जाए। फिर उसने छाल को काटा, उसे लकड़ी की कील से उठाया और ध्यान से बर्च से हटा दिया।




बोरिस कस्टोडीव. एक बर्च ग्रोव में.

वसंत में, बर्च के पेड़, शक्तिशाली पंपों की तरह, पृथ्वी के रस को ऊपर की ओर, शाखाओं की युक्तियों तक, कलियों तक, भविष्य के पत्तों तक ले जाते हैं। मैं बर्च सैप में मौजूद सभी पदार्थों के नाम बताने की जिम्मेदारी नहीं लेता, लेकिन मैंने पढ़ा है कि बर्च सैप जटिल कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त होता है, जिसे पेड़ आमतौर पर विपरीत दिशा में भेजता है, यानी पत्ते से, सूरज से, से। हवा जमीन तक, और केवल दुर्लभ मामलों में, स्प्रिंग बर्च के मामले में, यह इन जटिल कार्बोहाइड्रेट को जमीन से लेती है और उन्हें ऊपर भेजती है। जूस में कुछ विशेष चीनी और विभिन्न विटामिन भी होते हैं। मैंने हाल ही में इस जूस और इससे क्वास कैसे बनाया जाता है, इसके बारे में एक लंबा लेख पढ़ा।





मैं अपनी ओर से यह जोड़ूंगा कि बर्च सैप में बहुत सारी कविता है, जब तक कि इसका निष्कर्षण बर्च के बर्बर उपचार से जुड़ा न हो। कभी-कभी वे कुल्हाड़ी से गोरी त्वचा को बर्बरतापूर्वक काटते हैं, मेढ़े के कटे हुए गले से रस निकलता है, लेकिन सभी दिशाओं में फैल जाता है। इसका केवल एक छोटा सा अंश ही मुँह में जाता है। बर्च के पेड़ पर एक गहरा घाव बना रहता है जो लंबे समय तक ठीक नहीं होता।

आपको वास्तव में जो करने की ज़रूरत है वह बाहरी छाल के एक छोटे वर्ग को छीलना है और साफ किए गए क्षेत्र में छेद को तीन से चार सेंटीमीटर मोड़ने के लिए हथौड़े का उपयोग करना है। बस इतना ही। रस एक तेज धारा में बहेगा। आप एक टिन नाली लगा सकते हैं, आप इसे धुंधले रिबन का उपयोग करके एक बोतल में भर सकते हैं, या आप बस, जैसा कि गाँव के बच्चे अक्सर करते हैं, स्ट्रॉ के माध्यम से पी सकते हैं।



अन्ना बेरेज़ोव्स्काया बिर्च सैप

हां, वसंत के सूरज के नीचे, सफेद बादलों के नीचे, सफेद बर्च के शरीर से आप पृथ्वी के जीवन देने वाले रस को उसी तरह पी सकते हैं जैसे चिपचिपा नशीला कॉकटेल धुएँ से भरे, भरे हुए कमरों में तिनके के माध्यम से पीसने के लिए तैयार किया जाता है। क्रूर संगीत की ध्वनियाँ. हर किसी को वही मिलता है जिसके वे हकदार हैं।

रूक्स अक्सर अपने घोंसले के लिए बर्च शाखाओं की युक्तियों को तोड़ देते हैं। टूटी शाखाओं से रस प्रचुर मात्रा में टपकता है। इस मामले में, बड़े शक्तिशाली बर्च के पेड़ के नीचे ऐसा लगता है कि बारिश हो रही है।



वेसेल्किन पावेल. आख़िरकार बदमाश आ गए।

एक पाठक ने नोवगोरोड बर्च छाल पत्रों के बारे में भूलने के लिए मुझे फटकार लगाई। दरअसल, कई शताब्दियों पहले, बर्च की छाल ने हमारे पूर्वजों को कागज के रूप में सेवा दी थी और, संभवतः, उनके ज्ञानोदय में योगदान दिया था।

एक अन्य पाठक रुचि के साथ लिखते हैं: "आपने बर्च पर बहुत ध्यान दिया, जो निश्चित रूप से योग्य है। हालाँकि, आपने इस पेड़ के एक बहुत ही महत्वपूर्ण गुण का बिल्कुल भी वर्णन नहीं किया।

टार - क्या यह बर्च उत्पाद नहीं है? आप यह कैसे नहीं जान सकते! प्रत्येक किसान, विशेषकर उत्तरी क्षेत्रों में, जानता है कि टार के बिना गाँव में रहना असंभव है। टार को ताज़ी रंगी गाय की खाल से संसेचित किया जाता है, यह इसे लोच और एक सुखद गहरा भूरा रंग देता है, और चमड़े को गीला होने और सूखने से बचाता है।




इरीना बेज़ानोवा द्वारा चारकोल स्केच।

हमारे उत्तरी गांवों में चमड़े के जूते (आर्कान्जेस्क क्षेत्र में उन्होंने कभी बास्ट जूते नहीं पहने थे), जहां उन्हें अक्सर दलदल से गुजरना पड़ता है, हमेशा टार से लेपित होते हैं। इसलिए, जब रबर के जूते नहीं थे, तो हमारे शिकारी, लकड़हारे और टार खनिक, कई दिनों तक पानी में रहकर, हमेशा अपने पैरों को चमड़े के जूतों में सूखा रखते थे। और यही टार की खूबी है. टग, हार्नेस और सभी कच्चे चमड़े के उत्पादों के बारे में क्या? यदि टार नहीं तो वे किससे चिकनाई करते हैं? इसके बिना, वे सख्त होकर टूट जायेंगे।

क्या आप घोड़ों के हार्नेस पर टार की सुखद गंध नहीं जानते?

और किसानों ने खेत में खुद को मच्छरों और मच्छरों से कैसे बचाया? क्या यह टार नहीं है, जो शरीर के नग्न हिस्सों - हाथों, चेहरे को चिकनाई दे रहा है?




वासिली पेरोव स्नानागार के रास्ते पर

केवल एक आधुनिक युवा व्यक्ति ही इस तरह के शब्द को केवल कहावत से जान सकता है: "शहद की एक बैरल में मरहम में एक मक्खी है," या विभिन्न मलहमों के साथ फार्मेसियों में बेचे जाने वाले एक चिकित्सा उत्पाद के रूप में। और जो किसान लगभग दो या तीन साल पहले गांव में रहता था, वह भी बर्च जंगल को नुकसान पहुंचाए बिना, इसे प्राप्त करने की विधि जानता है।

टार को बर्च की छाल से निकाला जाता है। बिर्च की छाल को गर्मियों में पेड़ की छाल को नुकसान पहुंचाए बिना हटा दिया जाता है, जिससे पेड़ की मृत्यु नहीं होती है। लेकिन एक ही समय में, टार निकालने के लिए, बढ़ते बर्च के पेड़ से बर्च की छाल को फाड़ना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। जंगलों में बहुत सारे मृत बर्च हैं। सड़ी हुई भूर्ज लकड़ी धूल की तरह भूर्ज छाल से बाहर गिरती है, और इस भूर्ज छाल का उपयोग टार निकालने के लिए किया जाता है।




इवान इवानोविच शिश्किन। कटे हुए भूर्ज वृक्ष। 1864

यह पहले किसान परिस्थितियों में इस तरह किया जाता था: बर्च की छाल को एक बड़े मिट्टी के बर्तन में कसकर पैक किया जाता है, बर्तन एक पाइप लाइन के साथ एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में होता है, साथ ही मिट्टी, बर्तन की गर्दन से जुड़ी होती है, जमीन में दफन होती है। किसी पहाड़ी, चट्टान या किनारे की ढलान, और उसके नीचे किनारों से और नीचे से हीटर से आग लाई जाती है, काले सौना में हीटर के समान। जब बर्तन को उचित तापमान पर गर्म किया जाता है, तो बर्च की छाल बिना आग जलाए सुलगती है और पाइप लाइन के माध्यम से टार उसमें से बाहर निकलता है - एक सुखद, अद्वितीय गंध के साथ एक गहरे भूरे रंग का तैलीय तरल।




पावेल एस्कोव. बाहर

मैं टार के चिकित्सीय उद्देश्य को नहीं जानता, लेकिन मुझे याद है कि किसान इसे विभिन्न बीमारियों के लिए मरहम के रूप में पशु वसा के साथ मिलाकर इस्तेमाल करते थे। गाय, घोड़े या भेड़ के किसी भी घाव पर तुरंत साफ तारकोल लगा दिया जाता था।

यह न जानने का मतलब है कि बर्च का पेड़ टार पैदा करता है, इसका मतलब है कि बर्च के पेड़ के बारे में आधा भी नहीं जानना, जिसे आपने इतनी अच्छी तरह से चित्रित किया और यहाँ तक कि उसे रस भी दिया और उसके बारे में कविताएँ भी लिखीं, लेकिन टार के बारे में एक शब्द भी नहीं!

मैं उत्कृष्ट बर्च जलाऊ लकड़ी और मजबूत बर्च लकड़ी से बनाई जा सकने वाली हर चीज के बारे में बात नहीं करूंगा।



एलेक्जेंड्रा नेडज़वेत्सकाया

यह नोटिस करना आसान है कि बर्च के बारे में हमारी सभी वर्तमान यादें एकतरफा हैं। हम वह सब कुछ सूचीबद्ध करते हैं जो एक बर्च पेड़ एक व्यक्ति को देता है, या बल्कि, वह सब कुछ जो वह उससे लेता है। लेकिन ये अभी दोस्ती नहीं है. यह शोषण की तरह है.

और फिर भी हम कह सकते हैं कि बर्च और मनुष्य मित्रता में हैं। हम बर्च वृक्ष को उसकी उदार भलाई का बदला कैसे चुका सकते हैं? अकेले पेंटिंग, यहाँ तक कि लेविटन की, कविताएँ, गीत और यहाँ तक कि सिम्फनी (त्चिकोवस्की की चौथी सिम्फनी) भी पर्याप्त नहीं होगी। लेकिन अगर कोई नया निवासी जिसने घर बनाया है, वह खिड़की के नीचे पेड़ लगाना चाहता है, तो सबसे पहली चीज जो दिमाग में आती है वह है बर्च। व्याटका भूमि पर मैंने कैथरीन द्वितीय द्वारा एक समय में बनाई गई एक सड़क देखी, यह सेंट पीटर्सबर्ग से उरल्स तक लगती है, जिसके किनारों पर बर्च के पेड़ हैं। वे अब पतले हो गए हैं, और जो बचे हैं वे बदसूरत और बदसूरत दिखते हैं, लेकिन फिर भी उन्हें सम्मानित किया गया, और उन्होंने मनुष्य की इच्छा और इच्छा के अनुसार पृथ्वी को सजाया।



एफिम वोल्कोव। पुराने बर्च के पेड़. 1880 के दशक

कई बार मैंने खूबसूरत चर्च देखे, लकड़ी के, ज्वलंत बर्च पेड़ों से सजाए गए। मैंने कब्रिस्तानों को प्यार से बर्च के पेड़ों से रोपा हुआ देखा, जिनकी शाखाएँ शोकाकुल चैपल और क्रॉस की ओर झुकी हुई थीं। अंत में, मैंने आभूषण और स्मारिका स्टॉल देखे जो डॉलर में बिकते थे, जिन्हें "बेरियोस्का" कहा जाता था।

ये मुख्य दिशाएँ हैं जिनमें व्यक्ति से सन्टी तक वापसी होती है। आप स्वयं निर्णय करें कि यह समान है या असमान।




बोरिस मिखाइलोविच कोज़मिन। पुराने बर्च के पेड़. पेट्रोव्स्को। 1992

लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि एक बर्च का पेड़ कितना सुंदर है या यहां तक ​​​​कि लेर्मोंटोव द्वारा हमें दिए गए "सफेद करने वाले बर्च के जोड़े" भी हैं, एक पूरा बर्च जंगल एक बहुत ही खास चीज है। वह किसी भी समय अच्छा है. और मार्च में, जब बर्च के पेड़ सूरज से रोशन होते हैं, वसंत शक्ति प्राप्त करते हैं, और उनके फव्वारे के आकार के झुरमुट ठंढ से ढंक जाते हैं और नीले आकाश को बेहतरीन गुलाबी फीता में रंग देते हैं। बर्च वन उन दिनों में भी अच्छा होता है जिनके बारे में कहा जाता है कि "यह शुरुआती वसंत में था, यह बिर्च की छाया में था," यानी, जब पन्ना पत्तियां बर्च पर फैलती हैं।



कुइंदझी

बर्च जंगल में यह हमेशा किसी न किसी तरह विशाल होता है और आप दूर तक देख सकते हैं। सफेद बिर्च, पहले विरल, एक-दूसरे से अलग होते हैं, दूरी में अधिक से अधिक बार आंखों में आते हैं और अंत में एक भिन्न रूप में विलीन हो जाते हैं। बर्च जंगल में यह हमेशा किसी भी अन्य जंगल, ओक या स्प्रूस की तुलना में हल्का होता है, जैसे कि बर्च स्वयं एक शांत, समान प्रकाश के साथ चमकते हैं और अपने आस-पास की जगह को रोशन करते हैं। यह गर्म दोपहर में भी हल्का होता है, जब यह ज्ञात नहीं होता है कि सफेद क्या है - बिर्च स्वयं या उनके ऊपर तैरते बादल, और यह चांदनी रात में भी हल्का होता है, जब बिर्च हरी चांदनी के साथ फॉस्फोरसेंट लगते हैं।



निकोलाई बोगदानोव-बेल्स्की। काम करने के लिए।

एक सन्टी जंगल में हमेशा पैरों के नीचे घास होती है, अगर यह एक परिपक्व परिपक्व जंगल है, और ऐसा नहीं जिसे केवल एक सन्टी जंगल कहा जा सकता है, यानी, युवा बर्च पेड़ों के झुंड के साथ उगी हुई भूमि, जिन्होंने अभी तक आपस में तय नहीं किया है कि कौन सा रहने और जीने के लिए, और किसे रास्ता देना है। अपने सबसे मजबूत या सबसे भाग्यशाली पड़ोसियों को सूरज। मैं नम, दलदली, ऊबड़-खाबड़ जगहों को भी नहीं लेता जहाँ मुड़े हुए, बदसूरत, रूके हुए बर्च के पेड़ उगते हैं। ऐसा कहा जाता है कि बिर्च की साठ प्रजातियाँ हैं, और वे अलग-अलग तरीकों से और अलग-अलग जगहों पर उगती हैं। हम एक वास्तविक परिपक्व सन्टी वन लेते हैं। ज़मीन पर घास है. विविधता और सुंदरता के लिए यहां-वहां छोटे-छोटे गहरे हरे देवदार के पेड़ बिर्च के बीच छोड़े गए हैं।




इवान इवानोविच शिश्किन। बिर्च और पहाड़ की राख. 1878.

ऐसे मशरूम हैं जो किसी एक प्रजाति या, अधिक व्यापक रूप से कहें तो, जंगल के किसी एक चरित्र के प्रति वफादार होते हैं। ऐस्पन या विलो जंगल में केसर दूध की टोपी की तलाश करना बेकार होगा, जैसे शुद्ध स्प्रूस जंगल में लाल सिर वाले ऐस्पन की तलाश करना बेकार होगा।

लेकिन कई प्रकार के मशरूमों के बारे में कहा जा सकता है कि उनके विचार व्यापक हैं। उन्हें पाइन, स्प्रूस, ओक-ब्रॉडलीफ, बर्च, एस्पेन और यहां तक ​​कि एल्डर जंगलों में समान सफलता के साथ एकत्र किया जा सकता है। खैर, उदाहरण के लिए, एक सुअर। यद्यपि यह माना जाता है कि यह विरल छोटे पत्तों वाले वनों, विशेष रूप से सन्टी को पसंद करता है, वास्तव में यह हर जगह उगता है, विभिन्न प्रकार की वृक्ष प्रजातियों के साथ रहता है। लेकिन सुअर भी रसूला से कमतर है, जिसकी किस्में हर जगह पाई जाती हैं। क्या मशरूम जनमतवाद - सूअर और रसूला! सफेद, एक असली सफेद मशरूम शेर (यदि शेर जानवरों का राजा है), एक मशरूम ईगल (यदि ईगल पक्षियों का राजा है), संक्षेप में, मशरूम का राजा और वह पाइन, स्प्रूस, बर्च और ओक हो सकता है .




अरकडी प्लास्टोव। गर्मी के मौसम में। 1953-54
रूसी संग्रहालय

सन्टी

हालाँकि, सजावटी बागवानी के दृष्टिकोण से, व्यापक रूप से झुके हुए बर्च (बेतूला पेंडुला) और डाउनी बर्च (बेतूला प्यूब्सेंस) रुचि के नहीं हैं। नहीं, बेशक हम अपने बिर्च से प्यार करते हैं। जंगलों, पार्कों और उपवनों में। लेकिन हमें उनके साथ अपने प्लॉट लगाने की कोई जल्दी नहीं है। लेकिन बेतूला पेंडुला और बेतूला प्यूब्सेंस से प्राप्त कई सजावटी रूपों को अच्छी सफलता मिली है। इसलिए, उदाहरण के लिए, सिल्वर बर्च 'युंगी' अपने रोने के लिए दिलचस्प है, और सिल्वर बर्च 'फास्टिगियाटा' में एक स्तंभ मुकुट आकार है। साथ ही, रोपण और देखभाल के मामले में, वे सभी बिर्चों की तरह काफी सरल हैं। इन्हें खुले क्षेत्रों में या आंशिक छाया में लगाया जाता है। सजावटी पत्तियों के रंग वाले पौधे छाया में लगाए जाने पर अपना रंग खो देते हैं।

अवतरण

जड़ का कॉलर जमीनी स्तर पर है - यह बर्च के लिए बहुत महत्वपूर्ण है! जमीनी स्तर के नीचे एक बर्च का पेड़ लगाने का मतलब है कि अगले कुछ वर्षों में इसे पीड़ा और अपरिहार्य मृत्यु का सामना करना पड़ेगा। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि बर्च की जड़ों पर माइकोराइजा मर जाता है, जिसके बिना बर्च जीवित नहीं रह सकता। इसी कारण से, बिर्च परिपक्व पेड़ों की जड़ों पर मिट्टी डालना और भूजल स्तर में वृद्धि को बर्दाश्त नहीं करते हैं। यदि भूजल करीब है, तो रोपण छेद के तल पर 10-20 सेमी कुचल पत्थर या रेत से युक्त एक जल निकासी परत डाली जानी चाहिए।

मिट्टी का मिश्रण

टर्फ मिट्टी, पीट, रेत - 2:1:2. इष्टतम अम्लता - पीएच 6.0 - 7.5

शीर्ष पेहनावा

शुरुआती वसंत में, पत्तियां दिखाई देने से पहले और देर से वसंत में - शुरुआती गर्मियों में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ निषेचन: मुलीन - 1 किलो, यूरिया - 10 ग्राम, अमोनियम नाइट्रेट - 15-20 ग्राम। शरद ऋतु में, खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन: नाइट्रोम्मोफोस्का 15-20 ग्राम दवा को 10 लीटर पानी में घोलें। एक पौधे को 10-20 लीटर घोल की आवश्यकता होती है।

पानी

रोपण के बाद - 20 लीटर प्रति पौधा। बिर्च में एक सतही जड़ प्रणाली होती है, और इसलिए शुष्क अवधि के दौरान मुकुट प्रक्षेपण के 1 वर्ग मीटर प्रति 10 लीटर की दर से पानी की आवश्यकता होती है। शुष्क अवधि के दौरान युवा पौधों को अधिक बार और प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता होती है, क्योंकि... फलों के पेड़ों, झाड़ियों और बगीचे के पौधों से नमी को रोक सकता है।

ढीला

खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए 3 सेमी से अधिक की गहराई तक ढीला न करें।

पलवार

पेड़ के तने के घेरे को पीट, पीट खाद, लकड़ी के चिप्स से मलना। गीली घास की परत की मोटाई 8-12 सेमी है।

से अतिथि >>

जहां आवश्यक हो वहां लुप्त अक्षर डालकर और कोष्ठक खोलकर लिखें।

बर्च को इसकी दीर्घकालिक प्रसिद्धि और लोकप्रियता कैसे मिली? शायद बर्च एक बहुत महंगा पेड़ है? नहीं, यहां खाने के लिए कुछ भी नहीं है। हो सकता है कि यह कुछ विशेष जामुन उगाता हो? नहीं, (नहीं) पैदा होगा.. इस पर (एन..) किस तरह के जामुन। बर्च से रबर भी (एन..) जो (नहीं) निकालता है। तो, इसका मतलब है (नहीं) बर्च के बारे में क्या कहना है? (एन..) वास्तव में! वह अच्छी है। वह अच्छी है और बस इतना ही। दुनिया में.. विशाल.. पेड़ हैं जिनकी (एन..) (के साथ) तुलना करने लायक कुछ है, अद्भुत हैं.. गोंद के पेड़.. और कॉफी के पेड़, और अनाज, और शराब। लेकिन वहाँ है दुनिया में कोई भी पेड़ सफेद नहीं है.., गर्मियों की तरह.. नीले.. आकाश में बादल.., बर्फ की तरह जब यह पहली बार जमीन पर गिरा और (एन..) और कौन (एन..) इसके साथ चला। हम पीआर..हमारे..बिर्चेस.. के आदी हैं, लेकिन यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, इसकी तलाश करते हैं, तो (एन..) (सी) पूरी हरी दुनिया में इसकी तुलना कैसे करें.., क्योंकि केवल है ऐसा ही एक पेड़। (ए इवानोव।)

1. पाठ का विषय, भाषण शैली का प्रकार निर्धारित करें।

इस पाठ में कितने प्रश्नवाचक वाक्य हैं? उनका उपयोग किस उद्देश्य के लिए किया गया है?

2. वाक्य के भाग के रूप में सर्वनामों को रेखांकित करें। उनकी श्रेणी बताएं।

उन शब्दों को X से चिह्नित करें जिनका सर्वनाम संदर्भ देता है।