लोक चिकित्सा में फील्ड बो थीस्ल के उपयोग के लिए संकेत। बगीचे में बोई थीस्ल से कैसे निपटें? फील्ड बोई थीस्ल और उसकी जड़ें

थीस्ल (सोंचस) एस्टर परिवार से संबंधित एक औषधीय जड़ी-बूटी वाला पौधा है। अपनी रासायनिक संरचना के कारण, कई प्रजातियों में लाभकारी और औषधीय गुण होते हैं।

पौधे की प्रजाति विशेषताओं के आधार पर उपस्थिति और बढ़ती स्थितियाँ भिन्न हो सकती हैं। अधिकांश भाग के लिए, सभी किस्मों की विशेषता मिट्टी की सतह परतों में स्थित जड़ प्रणालियों का एक घना नेटवर्क है। यह पौधा टोकरी के आकार के पुष्पक्रमों में एकत्रित पीले ईख के फूल पैदा करता है। फूल आने के बाद, एक बहुत ही विशिष्ट गुच्छे वाले बीज बनते हैं।

हमारे देश में, बारहमासी मुख्य रूप से बगीचों और बगीचों, कूड़े-कचरे वाले क्षेत्रों और कम खेती वाली कृषि भूमि में व्यापक रूप से फैल गया है, जहां खरपतवार को नष्ट करना एक दुर्भावनापूर्ण और कठिन है।

अपनी रासायनिक संरचना के कारण, सोव थीस्ल में औषधीय गुण पाए जाते हैं।

पौधे के सक्रिय तत्व

पादप कच्चे माल की रासायनिक संरचना में शामिल मुख्य सक्रिय घटक प्रस्तुत किए गए हैं:

• एस्कॉर्बिक अम्ल;
• लाभकारी एल्कलॉइड;
• कैरोटीन की पर्याप्त मात्रा;
• वसायुक्त तेल;
• सैपोनिन;
• टारटरिक एसिड;
• ओकसेलिक अम्ल;
• दुग्धाम्ल;
• सेब का तेज़ाब;
• टैनिन;
• कोलीन और इनुलिन;
• हल्के मादक यौगिक;
• रबर की पर्याप्त मात्रा.

उपयोगी पदार्थों की महत्वपूर्ण मात्रा के कारण, पारंपरिक चिकित्सा के दृष्टिकोण से पौधों की सामग्री बहुत रुचि रखती है और कई औषधीय उत्पादों के मुख्य घटक के रूप में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।

गैलरी: थीस्ल बोएं (25 तस्वीरें)

औषधीय एवं लाभकारी गुण

पौधों की इस प्रजाति में एक सौ से अधिक अच्छी तरह से अध्ययन की गई प्रजातियाँ शामिल हैं। कई किस्मों में लाभकारी और औषधीय गुण होते हैं।

थीस्ल बोओ

यह, एक नियम के रूप में, एक वार्षिक पौधा (सोंचस एस्पर) है, जिसे रफ सोव थीस्ल या रफ के रूप में जाना जाता है। यह एक पतली और संकीर्ण शंक्वाकार या धुरी के आकार की जड़ के गठन से भिन्न होता है जो दूधिया रस स्रावित करता है। तने वाले भाग की ऊँचाई एक मीटर तक पहुँच सकती है। पत्ते बारी-बारी से तने के साथ स्थित होते हैं, नीले-नीले रंग के साथ कठोर, गहरे हरे रंग के होते हैं। पीली टोकरी के फूल. अचेन हल्के भूरे रंग के होते हैं, जिनमें सफेद गुच्छे होते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग घावों और जलन से छुटकारा पाने के लिए, अस्थमा और ब्रोंकाइटिस के उपचार में और मलेरिया के उपचार में किया जाता है। उन्होंने यौन संचारित रोगों, पेट और आंत्र पथ के रोगों के उपचार में खुद को साबित किया है।

खेत में थीस्ल बोना

रूट शूट बारहमासी (सोनचस अर्वेन्सिस) में पत्ती रहित शीर्ष भाग के साथ कमजोर कांटेदार सरल तना होता है। पत्ते कांटेदार होते हैं और इसमें त्रिकोणीय, दांतेदार पार्श्व लोब होते हैं। फूल छोटे, सुनहरे पीले रंग के होते हैं, जो बड़ी टोकरी जैसे पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

एक नियम के रूप में, इसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं किया जाता है, और खेत जानवरों द्वारा भी इसे बहुत अनिच्छा से खाया जाता है। हालाँकि, यह खेती किए गए बगीचे के पौधों से एफिड्स की कॉलोनियों को आकर्षित कर सकता है।

एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली मिट्टी में गहराई से खनिज निकालती है, इसलिए जब घास को गीली घास के रूप में या खाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, तो मिट्टी आसानी से आवश्यक मूल्यवान पदार्थों से समृद्ध हो जाती है।

फील्ड सोव थीस्ल को जानवर भी बहुत अनिच्छा से खाते हैं।

बाग़ में थीस्ल बोना

औषधीय वार्षिक (सोनसहस ओलेरेसियस) को मिल्कवीड और बन्नी के साथ-साथ पीलिया और हेर्स लेट्यूस के नाम से जाना जाता है। तने का भाग एक मीटर तक ऊँचा होता है, जिसमें बार-बार शाखाएँ होती हैं और दाँतेदार, लीरे-पिननुमा रूप से विभाजित पत्तियाँ होती हैं, जिनमें एक बड़ा हृदय-आकार-त्रिकोणीय शिखर लोब होता है। दूधिया रस की उपस्थिति इसकी विशेषता है। फूल हल्के पीले रंग के होते हैं, जो टोकरी जैसे पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं।

इस तरह के खरपतवार से इसकी जड़ प्रणाली को कमजोर करने के उद्देश्य से आपातकालीन उपायों द्वारा मुकाबला किया जाना चाहिए

थीस्ल एक खरपतवार की तरह है

ऐसे खरपतवार के पौधे की जड़ प्रणाली को कमजोर करने के उद्देश्य से आपातकालीन उपायों द्वारा इसका मुकाबला किया जाना चाहिए। केवल इस मामले में ही बगीचे से खरपतवार को पूरी तरह हटाना संभव है।

खरपतवार से छुटकारा पाने के लिए उपयोग करें:

• रासायनिक पदार्थ;
• लोक व्यंजन;
• यांत्रिक विधि.

पहले मामले में, शाकनाशियों का उपयोग किया जाता है। संरचना की बढ़ती विषाक्तता के कारण, ऐसे रसायन असिंचित क्षेत्रों में उपयोग के लिए सबसे उपयुक्त हैं। साइट के प्रसंस्करण के दौरान, यह अनिवार्य है कि सभी आवश्यक सावधानियां बरती जाएं। लोक उपचार में खरपतवार के उपचार के लिए मिट्टी के तेल का उपयोग शामिल है। ल्यूपिन, अल्फाल्फा, बिछुआ, राई और मटर जैसे पौधे भी थीस्ल के स्व-बीजारोपण के लिए अतिसंवेदनशील क्षेत्रों में लगाए जा सकते हैं।

थीस्ल के खिलाफ लड़ाई में, खरपतवार की बार-बार खुदाई और निराई करना काफी प्रभावी होता है।

खरपतवार नियंत्रण का सरल तरीका (वीडियो)

थीस्ल शहद के फायदे

हीलिंग थीस्ल शहद पारदर्शी और हल्का होता है, लेकिन इसका रंग हरा या पीला हो सकता है। इस उत्पाद का स्वाद हल्का मीठा और समृद्ध है, इसके बाद इसका स्वाद नाज़ुक है। इसकी विशेषता एक सूक्ष्म और हल्की पुष्प सुगंध है। यह शहद गाढ़ा नहीं होता है, इसमें एक समान मलाईदार संरचना होती है, और क्रिस्टलीकरण के बाद यह महीन दाने वाला होता है। थीस्ल शहद में पर्याप्त मात्रा में बहुत उपयोगी पदार्थ होते हैं, जो इनुलिन और कोलीन, सैपोनिन और बिटर, एल्कलॉइड और सभी प्रकार के एसिड द्वारा दर्शाए जाते हैं।

थीस्ल शहद में पर्याप्त मात्रा में बहुत उपयोगी पदार्थ होते हैं, जो इनुलिन और कोलीन, सैपोनिन और कड़वाहट, एल्कलॉइड और सभी प्रकार के एसिड द्वारा दर्शाए जाते हैं।

यदि सक्रिय शारीरिक गतिविधि के दौरान या वजन बढ़ाने की आवश्यकता के दौरान, निरंतर तनाव और तंत्रिका थकावट की पृष्ठभूमि के खिलाफ, पुनर्वास अवधि के दौरान प्रतिरक्षा और सामान्य शक्ति को बहाल करना आवश्यक हो तो यह एक बहुत ही प्रभावी उपाय है। सर्दी, गले में खराश, ब्रोंकाइटिस और इन्फ्लूएंजा स्थितियों के लिए थीस्ल शहद के उपयोग की बहुत अधिक प्रभावशीलता देखी गई है।

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में पौधे का उपयोग

लोक चिकित्सा में, काढ़े, जलसेक, टिंचर और बोई थीस्ल पर आधारित दवाओं के अन्य रूप व्यापक हैं।

बवासीर से छुटकारा पाने के लिए

जलसेक तैयार करने के लिए, मुट्ठी भर सूखे पौधों की सामग्री को एक लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर जलसेक को छान लिया जाता है और सिट्ज़ स्नान के लिए उपयोग किया जाता है।

लिम्फ नोड्स में संकुचन के लिए

पौधे की सामग्री का एक बड़ा चमचा उबलते पानी के एक गिलास में डाला जाता है। उत्पाद को पांच मिनट तक उबाला जाता है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है और दिन में तीन बार कुछ बड़े चम्मच लिया जाता है।

जेड के लिए उपाय

सूखी जड़ों का एक बड़ा चमचा आधा लीटर उबलते पानी में डाला जाना चाहिए, फिर पांच मिनट तक उबाला जाना चाहिए और कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाना चाहिए। ठंडे शोरबा को सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाना चाहिए, और फिर कुछ हफ़्ते के लिए दिन में तीन या चार बार एक बड़ा चम्मच लेना चाहिए।

स्तनपान को प्रोत्साहित करने के लिए

यदि स्तनपान कराने वाली माताओं में दूध का उत्पादन अपर्याप्त है, तो स्तनपान को प्रोत्साहित करने के लिए एक विशेष उत्पाद तैयार करने से बहुत अच्छे परिणाम मिलते हैं। इस प्रयोजन के लिए, एक चम्मच सूखे पौधे की सामग्री को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाना चाहिए और एक चौथाई घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। परिणामी जलसेक को सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाता है और फिर स्तनपान से लगभग आधे घंटे पहले गर्म किया जाता है।

थीस्ल को हम एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार के रूप में जानते हैं, लेकिन यह इस पौधे को उचित ठहराने लायक है। इसका उपयोग लंबे समय से विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है, और अकाल के समय में इसने कई बार लोगों को भुखमरी से बचाया है।

थीस्ल का वर्णन

थीस्ल एक प्रकार का बारहमासी या वार्षिक शाकाहारी पौधा है। यह एस्टेरेसिया (एस्टेरेसी) परिवार से संबंधित है। पौधे के तने की ऊँचाई 50-170 सेमी (बढ़ती परिस्थितियों और प्रजातियों के आधार पर) होती है। थीस्ल जड़ों का एक घना नेटवर्क बनाता है - क्षैतिज जड़ें मिट्टी की सतह परत में स्थित होती हैं, और ऊर्ध्वाधर प्रकंद गहराई में प्रवेश करते हैं।

पौधे में कमजोर कांटेदार सरल तना होता है (ग्रंथि संबंधी बालों के साथ नग्न या यौवन, सीधे या शाखायुक्त)। तने का ऊपरी भाग नंगा रहता है। पत्तियाँ चमकीले हरे रंग में रंगी जाती हैं - उन्हें पंखुड़ी से विच्छेदित, वैकल्पिक, पंखुड़ीदार लोबदार या संपूर्ण किया जा सकता है। निचले तने की पत्तियाँ धीरे-धीरे पतली हो जाती हैं, पंखों वाले डंठल में बदल जाती हैं। अधिकांश थीस्ल प्रजातियों की पत्तियों के किनारे कांटेदार-दांतेदार होते हैं।

पौधे के छोटे ईख के फूलों को टोकरियों में इकट्ठा किया जाता है। थीस्ल की कई प्रजातियों में, वे शाम को और बादल वाले मौसम में बंद हो जाते हैं। आधार पर, टोकरियाँ कप के आकार या घंटी के आकार के बेलनाकार आवरण से घिरी होती हैं। फूलों का मौसम जून से अक्टूबर तक होता है। थीस्ल बीजों में एक झुका हुआ पपस होता है - यह आधार पर एक अंगूठी में जुड़े नरम, पतले, थोड़े दांतेदार बालों से बनता है। प्रत्येक पौधा लगभग 6,500 बीज पैदा करता है, जो हवा द्वारा बिखर जाते हैं और सुप्त अवधि के बिना अंकुरित होते हैं। इनका अंकुरण 20 वर्षों से भी अधिक समय तक बना रहता है।

थीस्ल एक खरपतवार है जिससे छुटकारा पाना बहुत मुश्किल है। उच्च प्रजनन क्षमता के अलावा, थीस्ल जड़ों की मदद से भी फैलता है - बस उस क्षेत्र को खोदकर जहां यह बढ़ता है, आप युवा अंकुर प्राप्त कर सकते हैं (उद्देश्यपूर्ण कलियों वाली जड़ें टूट जाती हैं और नए अंकुर पैदा करती हैं)। थीस्ल किसी भी प्रकार की मिट्टी और अन्य पौधों के लिए प्रतिकूल परिस्थितियों में उग सकता है। यह पौधा अफ्रीका और यूरेशिया में वितरित किया जाता है। यह बगीचों और बगीचों में, कूड़े-कचरे वाले इलाकों और बंजर खेतों में पाया जा सकता है।

थीस्ल के प्रकार

थीस्ल की लगभग 80 प्रजातियाँ ज्ञात हैं (उनमें उपझाड़ियाँ भी हैं)। मुख्य प्रकार:

फील्ड सो थीस्ल एक दृढ़ खेत खरपतवार है। घास सभी प्रकार की फसलों को संक्रमित करती है और सब्जियों के बगीचों और बगीचों में पाई जाती है। पौधे की ऊंचाई 170 सेमी है, जड़ मिट्टी में 4 मीटर तक दबी हुई है, क्षैतिज जड़ें लगभग एक मीटर लंबी हैं। यह रूस के यूरोपीय भाग में, मध्य एशिया और क्रीमिया में, काकेशस और सुदूर पूर्व में, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया में उगता है।
सोव थीस्ल एक वार्षिक स्थायी खरपतवार है जिसका शाखित तना लगभग एक मीटर लंबा होता है। यह सुदूर पूर्व में, रूस के यूरोपीय भाग में, साइबेरिया में उगता है। यह खेतों, सब्जियों के बगीचों, बगीचों को गंदा कर देता है।
पिंक सो थीस्ल 1 मीटर ऊँचा एक बारहमासी शाकाहारी खरपतवार का पौधा है। इस प्रजाति के पौधे में एक लंबी जड़ और पार्श्व जड़ें होती हैं। यह पौधा रूस के यूरोपीय भाग में व्यापक है। यह बंजर भूमि, खेतों, चरागाहों और सड़कों के पास उगता है।
पीला सोव थीस्ल लंबे, नंगे तने वाला एक बारहमासी खरपतवार है। यह प्रजाति सर्वत्र फैली हुई है।

थीस्ल की रासायनिक संरचना

थीस्ल की रासायनिक संरचना का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। यह ज्ञात है कि पत्तियों में विटामिन (कैरोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड) होते हैं, और एल्कलॉइड के निशान होते हैं। पौधे में टैनिन, वसायुक्त तेल, रबर, कड़वाहट, इनुलिन, कोलीन और टार्टरिक एसिड होता है।

थीस्ल के उपयोगी गुण

पौधे के ऊपरी हिस्से का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। घास को फूल आने के दौरान एकत्र किया जाता है। इसे अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों में सुखाएं। थीस्ल से तैयारियां तैयार की गई हैं विरोधी भड़काऊ, हेमोस्टैटिक, कोलेरेटिक, लैक्टोजेनिकगुण।

थीस्ल अर्क का उपयोग केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के रोगों के लिए किया जाता है। उपचार में सो थीस्ल का उपयोग किया जाता है कृमि संक्रमण, सिरदर्द, न्यूरोसिस, चयापचय संबंधी विकार, संवहनी रोग. बोई थीस्ल की तैयारी एक सामान्य टॉनिक के रूप में, साथ ही चोटों और घावों के बाद सील के पुनर्वसन के लिए निर्धारित की जाती है।

थीस्ल का रस मस्सों को हटाने में मदद करता है। बोई थीस्ल का काढ़ा और आसव उपचार पीलिया, बुखार, सूजन संबंधी यकृत रोग. यह पौधा अफ़ीम विषाक्तता के लिए मारक के रूप में कार्य करता है। उबली हुई जड़ी-बूटी का उपयोग गले की खराश और पुरानी आंत्रशोथ के लिए किया जाता है। थीस्ल जड़ों का उपयोग लोक चिकित्सा में भी किया जाता है - उनका इलाज उन पर आधारित दवाओं से किया जाता है। नेफ्रैटिस, ऑस्टियोआर्टिकुलर तपेदिक, बुखार.

थीस्ल का अनुप्रयोग

थीस्ल का उपयोग पशुओं के लिए चारागाह के रूप में किया जा सकता है। अकाल के समय में, घास को खारे पानी में भिगोया जाता था और फिर विभिन्न व्यंजन - गोभी का सूप, सलाद तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता था। आप उबली हुई बो थीस्ल जड़ें भी खा सकते हैं (उनका स्वाद जेरूसलम आटिचोक जैसा होता है)। थीस्ल एक उत्कृष्ट शहद पौधा है (मधुमक्खियाँ 1 हेक्टेयर से लगभग 110 किलोग्राम अमृत एकत्र करती हैं)। थीस्ल शहद का उपयोग अक्सर सर्दियों में मधुमक्खियों को खिलाने के लिए किया जाता है।

थीस्ल के उपयोग के लिए मतभेद

बोई थीस्ल से तैयारियाँ वर्जित हैं गर्भावस्था के दौरान, स्तनपान के दौरान, और कब भी शरीर की व्यक्तिगत संवेदनशीलता.

थीस्ल लाभकारी गुणों वाला एक पौधा है। हालाँकि थीस्ल एक खरपतवार है, फिर भी लोग इसे महत्व देते हैं और विभिन्न प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए इसका उपयोग करते हैं।

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इस पौधे ने खुद को सबसे हानिकारक खरपतवारों में से एक के रूप में स्थापित किया है, जिससे छुटकारा पाना काफी मुश्किल है। थीस्ल खरपतवार सभी प्रकार की फसलों को प्रभावित करती है; यह बगीचों और बगीचों, पार्कों और जंगलों में बहुत बार आने वाला और अवांछित मेहमान है। यहां तक ​​कि पशुधन भी इसे खाने से कतराते हैं। हालाँकि, इसमें बहुत सारे सकारात्मक गुण हैं। तो, परिचित हो जाएं: सोव थीस्ल एस्टेरसिया या एस्टेरसिया परिवार के शाकाहारी जीनस का प्रतिनिधि है। वार्षिक, द्विवार्षिक या बारहमासी पौधा। यह कभी-कभी आधार पर वुडी हो जाता है। जीनस थीस्ल की लगभग 80 प्रजातियाँ हैं।

थीस्ल का सामान्य विवरण

इस खरपतवार के सबसे आम प्रकार गार्डन सोव थीस्ल और फील्ड सोव थिसल हैं। इसे मिल्कवीड, पीलिया, बन्नी, मिल्कवीड, हेर्स लेट्यूस भी कहा जाता है। कुछ प्रकार की थीस्ल को कभी-कभी सोव थीस्ल भी कहा जाता है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि उदाहरण के लिए, इस "खेतों का संकट" की खेती इंडोनेशिया में की जाती है।

बाह्य रूप से, सोव थीस्ल एक आकर्षक पीला फूल है जिसे एक टोकरी में दांतेदार किनारों के साथ आयताकार, कांटेदार पत्तियों के साथ एकत्र किया जाता है। थीस्ल की जड़ प्रणाली बहुत शक्तिशाली होती है, जो जमीन में 1-6 मीटर तक फैली होती है। थीस्ल को पूरी तरह से उखाड़ना असंभव है। और अगर हम इस बात को ध्यान में रखें कि यह जड़ चूसने वालों के माध्यम से प्रजनन करता है, तो उचित निष्कर्ष निकाला जा सकता है: यह पौधा वास्तव में अजेय है।

थीस्ल की कई किस्में होती हैं

बिस्तरों में बढ़ते हुए, थीस्ल तेजी से बड़े स्थानों पर सभी दिशाओं में फैल जाता है। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि यह विश्व के सभी महाद्वीपों पर पाया जाता है। थीस्ल के लिए मिट्टी का प्रकार, घनत्व और अन्य गुण कोई मायने नहीं रखते - यह वहां भी जड़ें जमा लेता है जहां अधिकांश अन्य पौधे मर जाते हैं।

वह जलवायु परिस्थितियों की भी परवाह नहीं करता - चाहे वह ठंडा हो या गर्म। अजेय, अजेय थिसल यूरोप और मध्य एशिया, काकेशस और सुदूर पूर्व, साइबेरिया और उराल की फसलों को सफलतापूर्वक प्रभावित करता है। यह बहुत उपजाऊ है: एक पौधे पर 6,500 अचेन्स बनते हैं, जो हवा द्वारा ले जाए जाते हैं। इसके अलावा, बीज का अंकुरण सुप्त अवस्था के बिना होता है। जुताई के दौरान टूटी हुई साहसिक कलियों वाली जड़ें तुरंत नए अंकुरों को जन्म देती हैं।

सभी प्रकार की थीस्ल के लाभ

1. हालाँकि, यह सबसे खराब खरपतवार एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है। मधुमक्खियाँ स्वेच्छा से सभी प्रकार की थीस्ल में जाती हैं और 1 हेक्टेयर क्षेत्र से 120 किलोग्राम तक अमृत एकत्र करती हैं। थीस्ल शहद को प्रथम श्रेणी का माना जाता है: यह सफेद या हल्के पीले रंग का, स्वाद में सुखद और सुगंधित होता है। मूल रूप से, मधुमक्खियाँ इसे झीलों और नदियों के किनारे उगने वाले बारहमासी खेत के थिसल से पैदा करती हैं, साथ ही एक और दो साल पुराने बगीचे के थिसल से भी पैदा करती हैं। थीस्ल मध्य जुलाई से सितंबर तक खिलता है। सच है, कृषि संस्कृति के विकास के साथ, शहद के पौधे के रूप में थीस्ल का महत्व कम हो जाता है।
2. थीस्ल का उपयोग खाना पकाने में काफी व्यापक रूप से किया जाता है। इसके युवा अंकुरों में दूधिया रस होता है। उनका स्वाद नाजुक, सुखद, थोड़ा कड़वा होता है, इसलिए उपयोग करने से पहले, थीस्ल के तने और पत्तियों को आधे घंटे के लिए खारे घोल में भिगोया जाता है। कड़वाहट पूरी तरह से दूर नहीं होती है, लेकिन इससे सलाद में थीस्ल में तीखापन और तीखापन ही जुड़ जाता है। इसके अलावा, सोव थीस्ल को प्यूरी, विनैग्रेट, पत्तागोभी सूप, सूप, पाई फिलिंग और ऑमलेट में मिलाया जाता है। यदि इस खरपतवार की पत्तियों को उबाला जाए तो वे आसव के रूप में दूध पिलाने वाली माताओं में दूध का उत्पादन बढ़ा देती हैं। गर्मियों की शुरुआत में एकत्र की गई थीस्ल की पत्तियों को सर्दियों के लिए संग्रहीत किया जाता है: सूखे और नमकीन।
3. लोक चिकित्सा में थीस्ल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है: फूल आने के दौरान, इसके ऊपरी हिस्से को इकट्ठा किया जाता है और अच्छी तरह हवादार जगह पर छाया में सुखाया जाता है। ऐसे कच्चे माल में टैनिन, कैरोटीन (प्रोविटामिन ए) और कुछ रबर होते हैं। थीस्ल में कोलेरेटिक, रेचक, लैक्टोजेनिक (लैक्टोगोनल), हेमोस्टैटिक (विशेष रूप से हेमोप्टाइसिस के लिए) और सूजन-रोधी गुण होते हैं। यह कृमिनाशक के रूप में भी काम करता है। थीस्ल का दूधिया रस लंबे समय से यकृत रोगों के लिए उपयोग किया जाता रहा है, और पूरे पौधे का उपयोग गठिया और बवासीर के लिए किया जाता रहा है। खून बहने वाले घावों पर ताजा बोई थीस्ल पत्तियों को कुचलकर लगाया जाता है। इसके अर्क और काढ़े चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार कर सकते हैं, सिरदर्द से राहत दे सकते हैं और न्यूरोसिस और संवहनी रोगों में मदद कर सकते हैं।
4. थीस्ल कुछ खेती वाले पौधों के बढ़ते मौसम के दौरान मदद करता है। उदाहरण के लिए, यदि यह स्ट्रॉबेरी की क्यारी में उगता है, तो जामुन अधिक रसदार और मीठे हो जाते हैं। थीस्ल करंट झाड़ियों से एफिड्स को आकर्षित करता है। लेख भी पढ़ें: → ""। खरबूजे, खीरे, टमाटर, प्याज, कद्दू और मकई को बढ़ने में मदद करता है। मत भूलिए: थीस्ल इकट्ठा करते समय, आपको दस्ताने का उपयोग करना चाहिए जो आपको कांटों से बचाएंगे। थीस्ल इकट्ठा करने के बाद, अपने हाथों को अच्छी तरह से धो लें, क्योंकि इसका रस श्लेष्मा झिल्ली और आंखों में जलन पैदा करता है।

सोव थीस्ल नामक पौधे को कई लोग सामान्य सिंहपर्णी समझ लेते हैं।

देश में बोई थीस्ल से कैसे निपटें

खरपतवारों को नियंत्रित करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है साइट पर फलियां, सरसों, रेपसीड और शीतकालीन राई उगाना। इसके अलावा, यदि आप इस सूअर को नियमित रूप से काटते हैं - हर दो सप्ताह में एक बार - तो इसकी जड़ें काफी कमजोर हो जाती हैं, और इसका विकास और प्रजनन काफी धीमा हो जाता है।

आप वसंत ऋतु में खरपतवार वाले क्षेत्र में मटर की बुआई कर सकते हैं।पकी फलियों की कटाई के बाद, मटर के अंकुरों को खरपतवारों के साथ रौंद देना चाहिए, क्षेत्र को अखबारों की कई परतों से ढक देना चाहिए और वनस्पति उद्यान और बगीचे के पूरे क्षेत्र से एकत्र किए गए विभिन्न पौधों के अवशेषों और शीर्षों को रखना चाहिए उन पर। अखबार और उसके नीचे यह सब "अच्छा" जल्दी से सड़ जाएगा और इस तरह कीड़े और लाभकारी बैक्टीरिया के लिए भोजन प्रदान करेगा।

युक्ति #1. थिसल से भरे एक उपेक्षित क्षेत्र में, आपको सभी सबसे ऊंचे खरपतवारों को तोड़ना और रौंदना होगा, उन्हें जमीन पर दबाना होगा।

थीस्ल के खिलाफ लड़ाई इसकी जड़ प्रणाली को कमजोर करने पर आधारित है। इस प्रकार इस खरपतवार का पूर्ण उन्मूलन किया जा सकता है।

थीस्ल को नियंत्रित करने के दो तरीके अक्सर उपयोग किए जाते हैं:

• रसायन, विशेष औषधियों के उपयोग पर आधारित।
• यांत्रिक, जब केवल कृषि उपकरणों का उपयोग किया जाता है।

बोई थीस्ल से निपटने की रासायनिक विधि

इस मामले में उपयोग किए जाने वाले मुख्य साधन शाकनाशी हैं। वे बहुत लोकप्रिय हैं, लेकिन उनकी कमियां भी हैं। विशेष रूप से, उनका उपयोग भूमि के अविकसित क्षेत्रों पर किया जा सकता है - यानी, उन पर जहां अभी तक कोई रोपण नहीं हुआ है। ऐसा इसलिए है क्योंकि शाकनाशी विषैले होते हैं। बेशक, वे खरपतवार को नष्ट कर देंगे, लेकिन साथ ही वे मिट्टी को भी जहरीला बना देंगे। और साथ ही उस पर जितने भी उपयोगी पौधे लगे होते हैं।

इसलिए, बोई थीस्ल वाले क्षेत्र को शाकनाशी से उपचारित करने के बाद, उन्हें हवा लगने का मौका दें और उसके बाद ही उन पर फसलें लगाएं। इसके अलावा, शाकनाशियों से निपटते समय सावधानियां बरतनी चाहिए: छिड़काव करते समय दस्ताने, काले चश्मे और मोटे कपड़ों का उपयोग करें।

युक्ति #2. थीस्ल से निपटने के लिए एक लोकप्रिय लोक उपाय मिट्टी के तेल का छिड़काव करना है, और इसका छिड़काव किया जाना चाहिए ताकि उपयोगी पौधों को न छूएं। इस मामले में, बोई थीस्ल जल्दी मर जाएगी, लेकिन आपकी सब्जियों को कोई नुकसान नहीं होगा।

खरपतवार नियंत्रण के यांत्रिक तरीके

इसमें धरती की खुदाई शामिल है, जो कटाई के बाद पतझड़ में की जाती है। इसके अलावा, आपको खरपतवार की जड़ तक पूरी तरह पहुंचने की कोशिश करते हुए गहरी खुदाई करने की जरूरत है। एक बार जब आप खरपतवार को उसकी जड़ों सहित मैन्युअल रूप से हटा दें, तो इसे खाद के लिए उपयोग करें।

लेकिन हरी खाद को एक दूसरे के बगल में रोपना एक सरल और सुलभ तरीका है। हरी खाद लगाने के बाद, जिसमें राई, मटर, बिछुआ, अल्फाल्फा, ल्यूपिन शामिल हैं, आपको उनके बड़े होने तक इंतजार करना होगा, फिर उन्हें फिल्म या कार्डबोर्ड की शीट से ढक दें और वसंत तक ऐसे ही छोड़ दें। वे सड़ जाएंगे, जिससे मिट्टी समृद्ध हो जाएगी और ऐसी परिस्थितियों में थीस्ल विकसित नहीं हो पाएगा।

थीस्ल थीस्ल की विशेषताएं

इसे येलो सोव थीस्ल या यूफोर्बिया कहा जाता है। जिन स्थानों पर यह उगता है वे नम मिट्टी, घास के मैदान और दलदल हैं। फील्ड सो थीस्ल वैज्ञानिक रूप से एस्टेरसिया (एस्टेरेसिया) परिवार का एक जड़-अंकुरित बारहमासी पौधा है। इसमें कांटेदार पत्तियां होती हैं. जुलाई से सितंबर तक खिलता है। फूल सुनहरे पीले रंग के होते हैं, सिंहपर्णी फूलों के समान (ये पौधे एक ही परिवार के हैं)।

इस तथ्य के कारण कि फल पप्पस (टफ्ट) से जुड़ा होता है, इसे आसानी से हवा द्वारा ले जाया जा सकता है। फ्रैक्चर पर दूधिया रस बनता है। फ़ील्ड थीस्ल का मुख्य प्रकंद केवल 50 सेंटीमीटर की गहराई पर स्थित है, और इससे निकलने वाले अंकुर और भी कम हैं: वे पृथ्वी की सतह से 6-12 सेंटीमीटर नीचे स्थित हैं। हालाँकि, बारीक जड़ों के अंकुर 2 से 4 मीटर की गहराई तक प्रवेश करते हैं।

इससे यह पता चलता है कि अपने बगीचे की निराई-गुड़ाई करके, हम खेत में थीस्ल बोने के लिए एक संदिग्ध सेवा प्रदान कर रहे हैं - यह जड़ चूसने वालों द्वारा जल्दी से प्रजनन करता है। गहराई में पड़ी जड़ें खतरनाक नहीं होतीं - वहां से वे पौधे को ऊपर की ओर पोषण पहुंचाती हैं। वैसे, यह बोई थीस्ल का एक फायदा भी है: मिट्टी की गहरी परतों से यह खेती वाले पौधों को उन पदार्थों की आपूर्ति करता है जिनकी कृषि योग्य परत में कमी होती है।

केवल 3 सेंटीमीटर लंबी एक छोटी सी जड़ से एक नया स्वायत्त पौधा विकसित हो सकता है। और थीस्ल की जड़ें काफी नाजुक होती हैं।

खेत में थीस्ल के उपयोगी गुण और उससे निपटने के तरीके

• इसके कांटेदार होने के कारण जानवर इस पौधे को ज्यादा पसंद नहीं करते हैं। लेकिन कीड़े इसे पसंद करते हैं। विशेष रूप से, मधुमक्खियाँ खेत में बोई गई थीस्ल से रस और पराग प्राप्त करती हैं।
• यह खेती वाले पौधों से एफिड्स को आकर्षित करता है।
• यह मिट्टी की गहरी परतों से खनिजों से समृद्ध है, इसलिए इसकी घास गीली घास या खाद के रूप में मिट्टी को उनके साथ समृद्ध करती है।

फील्ड सॉ थीस्ल को उसके सभी साथियों में सबसे हानिकारक माना जाता है। इससे निपटने के तरीके इस प्रकार हैं:

• अंकुरण अवस्था में (जब 1-2 पत्तियाँ दिखाई देती हैं) या रोसेट अवस्था में (जब 2-4 पत्तियाँ दिखाई देती हैं) छंटाई करके निकालना। उसी समय, आपको फ्लैट कटर को गहरा नहीं करना चाहिए ताकि जड़ों को प्रभावित न करें, अन्यथा नए पौधे विकसित होने लगेंगे। यदि ज़मीन नरम है, तो आप बोई थीस्ल को जड़ों सहित बाहर निकाल सकते हैं। यदि, फिर भी, जड़ प्रणाली परेशान है और नए पौधे निकलते हैं, तो उन्हें प्रारंभिक चरण में फिर से काटने की आवश्यकता होती है। इससे प्रकंद सूख जाएंगे और नए पौधे नहीं लगेंगे। छंटाई वसंत ऋतु में शुरू होनी चाहिए।
• यदि बोई थीस्ल बड़ी हो गई है, कलियाँ निकल आई हैं या खिल गई हैं, तो आपको इसे बीज बनने से रोकने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, तने को तोड़ दें या इसे आधार पर एक फ्लैट कटर से काट दें और इसे गीली घास के रूप में उपयोग करें या इसे खाद में डाल दें।
• गीली घास का उपयोग करना सबसे आसान तरीका है। यदि थीस्ल या कोई अन्य खरपतवार गीली घास में से निकल जाए, तो आपको इसे उठाना होगा और इसे गीली घास या खाद के रूप में भी उपयोग करना होगा।
• समय-समय पर आपको क्यारियों में हरी खाद बोने की जरूरत होती है। इससे मिट्टी ठीक हो जाती है और कई खरपतवारों से छुटकारा मिल जाता है।

थीस्ल की विशेषताएं

बोई थीस्ल सब्जियों और फूलों की पौध का एक दुर्भावनापूर्ण दुश्मन है

फ़ील्ड सॉ थीस्ल के विपरीत, गार्डन सॉ थीस्ल एक वार्षिक पौधा है। यह कम कांटेदार और निचला होता है। इसकी ऊंचाई 30 सेंटीमीटर से 1 मीटर तक होती है. फूल हल्के पीले रंग के होते हैं और जून से सितंबर तक खिलते हैं। कई मायनों में, इसकी विशेषताएं फील्ड थीस्ल में निहित विशेषताओं के समान हैं। फर्क सिर्फ इतना है कि गार्डन सॉ थीस्ल पशुधन का पसंदीदा इलाज है।

थीस्ल की रासायनिक संरचना

वैज्ञानिकों के बीच, लाभकारी गुणों वाले अन्य जहरीले पौधों की तरह थीस्ल में भी गहरी दिलचस्पी है। इसकी रासायनिक संरचना का अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है। हालाँकि, यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि इस खरपतवार के पौधे में मनुष्यों के लिए उपयोगी बहुत सारे पदार्थ होते हैं।

उपयोगी सामग्री	मनुष्यों पर प्रभाव
कैरोटीन	इम्यूनोस्टिमुलेंट और एंटीऑक्सीडेंट; चयापचय और रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं का नियामक; प्रोटीन संश्लेषण उत्तेजक; बाल, नाखून, हड्डियों को मजबूत बनाता है; शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है।
विटामिन सी	अंतःस्रावी और प्रतिरक्षा प्रणाली के समुचित कार्य को नियंत्रित करता है; हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है; कैंसर से बचाता है, मुक्त कणों से लड़ता है; मानसिक गतिविधि और सहनशक्ति आरंभ करता है; तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली को नियंत्रित करता है।
स्थिर तेल	शरीर की कोशिकाओं के नवीनीकरण और पुनर्जनन में तेजी लाना; ऊर्जा की आपूर्ति करें और चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करें; हानिकारक पदार्थों को हटाएं और रक्त को साफ करें; घाव भरने और ऊतक बहाली में तेजी लाएं।
सैपोनिन और कड़वाहट	शरीर के सुरक्षात्मक भंडार को मजबूत करना; पाचन में सुधार और भूख को उत्तेजित करना; थकान और तंत्रिका तनाव से राहत।
वाइन एसिड	चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करके वजन कम करने में मदद करता है; शूल और दर्द से राहत देता है; इसका कमजोर मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव होता है; सीने की जलन और हैंगओवर को दूर करता है।
खोलिन	खराब इंसुलिन के स्तर को कम करता है; पित्ताशय और यकृत के कामकाज को बढ़ावा देता है; भोजन से वसा को अवशोषित करने में मदद करता है; कोशिका नवीकरण में तेजी लाता है, यौवन को लम्बा करने में मदद करता है; हृदय और सभी मांसपेशियों के काम को उत्तेजित करता है; तनाव का विरोध करने में मदद करता है और तंत्रिका तंत्र का समर्थन करता है।
inulin	कार्बोहाइड्रेट-वसा चयापचय के नियमन को बढ़ावा देता है; भोजन से खनिज और विटामिन के अवशोषण को नियंत्रित करता है; प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और आंतरिक अंगों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है; जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है; रक्त शर्करा को कम करने में मदद करता है।
एल्कलॉइड	किसी भी दर्द से प्रभावी ढंग से छुटकारा दिलाता है; रक्तचाप और बुखार कम करें; ट्यूमर की घटना और विकास को रोकें; रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना, रक्तस्राव को खत्म करना; सूजन प्रक्रियाओं को रोकता है और तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है।

पीली बोई थीस्ल, जो सबसे आम है

रूब्रिक "प्रश्न-उत्तर"

बागवानों से प्रश्न:क्या थीस्ल उगाना संभव है और यह कैसे उपयोगी है?

थीस्ल को एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार माना जाता है, जिसे बगीचों और खेतों से मिटाना मुश्किल होता है। इसकी रासायनिक संरचना का पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है। इस पौधे का उपयोग औषधि और खाना पकाने में किया जाता है। बोई थीस्ल उगाने के लिए, कृषि के लिए सबसे बेकार भूमि आवंटित की जा सकती है - बंजर भूमि, वन समाशोधन, खड्ड और पहाड़ी ढलान। बोई थीस्ल उगेंगे और हर जगह बड़ी मात्रा में हरियाली पैदा करेंगे। हालाँकि, किसी को अभी भी इस पौधे के बारे में ज्ञान की कमी को ध्यान में रखना चाहिए और इसे उगाने के मुद्दे पर सावधानी से संपर्क करना चाहिए।

हर माली को सोव थीस्ल जैसी दुर्भावनापूर्ण खरपतवार के बारे में पता है। पौधे में बहुत सारे लाभकारी गुण हैं जिन्होंने उपचार के पारंपरिक तरीकों का उपयोग करते समय इसे लोकप्रिय बना दिया है। इसके कई प्रकार हैं: वार्षिक और बारहमासी दोनों। इसके आधार पर, पौधे की ऊंचाई और मिट्टी की ऊपरी परत में पड़ी जड़ों की संख्या में भिन्नता होती है। आप इसे इसके विशिष्ट बालों वाले सीधे और शाखित तने से पहचान सकते हैं।

हर माली को सोव थीस्ल जैसी दुर्भावनापूर्ण खरपतवार के बारे में पता है।

तने का शीर्ष पत्तियों की अनुपस्थिति से पहचाना जाता है, जो चमकीले हरे रंग का होता है। पौधे के फूल छोटे और जीभ के आकार के होते हैं। कुछ प्रजातियों में इन्हें टोकरियों में एकत्र किया जाता है, जिन्हें बारिश से पहले या रात में बंद कर दिया जाता है। टोकरियों में एक आवरण होता है जो सिलेंडर, घंटी या कटोरे जैसा दिखता है।

बीजों में एक छोटा सा गुच्छा होता है जिसमें बाल होते हैं जो एक रिंग में जुड़े होते हैं। थीस्ल काकेशस, यूक्रेन, सुदूर पूर्व, रूस, साइबेरिया, बेलारूस और मध्य एशिया में पाया जा सकता है।

आमतौर पर पौधा उस मिट्टी में दिखाई देता है जिसे नियमित रूप से गीला किया जाता है, लेकिन यह संभव है कि यह सूखी और नमकीन मिट्टी में उगना शुरू हो जाएगा। प्रजनन बीज द्वारा या वानस्पतिक रूप से होता है।

फूल में कई बीज होते हैं, उनकी संख्या 7000 तक पहुंच सकती है। वे नियमित रूप से अंकुरित होते हैं, हवा की मदद से एक बड़े क्षेत्र में फैलते हैं। पहले दिन से जड़ें मिट्टी में गहराई तक चली जाती हैं। इनकी विसर्जन दूरी 2 मीटर हो सकती है.

इस पौधे में बहुत सारे लाभकारी गुण हैं जिसने इसे उपचार के पारंपरिक तरीकों में लोकप्रिय बना दिया है।

यदि जड़ क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो अंकुर फिर से दिखाई देने लगते हैं। आप निराई-गुड़ाई करके खरपतवार से छुटकारा पा सकते हैं, जिसे 14 दिनों के बाद किया जाना चाहिए। केवल यह विधि ही जड़ प्रणाली को बाधित कर सकती है। बीजों के गुण मिट्टी में 20 वर्षों तक बरकरार रहते हैं, इसलिए नौसिखिया बागवानों को यकीन है कि पौधे का प्रजनन करना असंभव है।

यदि खरपतवार बहुत कष्टप्रद है, तो आप इसे काट सकते हैं और मिट्टी को गीला कर सकते हैं। कटे हुए उत्पाद को खाद में भेजा जाता है या गीली घास के लिए उपयोग किया जाता है। इसकी जड़ें मिट्टी की निचली परतों में प्रवेश करती हैं, जिससे उपयोगी पदार्थों से भरी ह्यूमस परत का निर्माण होता है।

पौधे में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह समृद्ध है:

• एल्कलॉइड्स;
• टारटरिक एसिड;
• कोलीन;
• विटामिन सी;
• कैरोटीन;
• इनुलिन।

सो थीस्ल तंत्रिका कोशिकाओं को बहाल करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और हेमटोपोइएटिक प्रक्रिया में सुधार करने में मदद करेगा। यह पौधा शरीर को तरोताजा कर मानसिक और शारीरिक क्षमताओं में सुधार करता है।

इस खरपतवार के शीतलता, प्यास बुझाने, सूजन रोधी और बुखार रोधी गुणों के बारे में हर कोई नहीं जानता है। इसका उपयोग गले में खराश के लिए, अंगों के अंदर सूजन को रोकने, सीने में दर्द से राहत देने और बवासीर और पीलिया के इलाज के लिए भी किया जाता है।

गैलरी: थीस्ल बोएं (25 तस्वीरें)

थीस्ल के उपयोगी गुण (वीडियो)

आवेदन क्षेत्र

बगीचे से खरपतवार को खत्म करने के लिए जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है, क्योंकि इससे कई बीमारियों से छुटकारा मिलेगा। यदि आप पौधे का सही तरीके से उपयोग करते हैं तो सिरदर्द, बुखार और बवासीर के अप्रिय लक्षणों का कोई निशान नहीं होगा।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, स्वयं बोई थीस्ल और इसकी जड़ें दोनों ली जाती हैं। पूरे ग्रीष्म काल में फूल आने के समय तने को इकट्ठा करने की सलाह दी जाती है, और जड़ों की कटाई शरद ऋतु की शुरुआत के साथ की जाती है। खरपतवार को अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाएं जहां यह सूरज की रोशनी के संपर्क में न आए। भंडारण के लिए विशेष थैलों का उपयोग किया जाता है।

प्रत्येक प्रजाति के लिए उपचार गुण अलग-अलग हैं, और उनमें से लगभग 80 हैं। फ़ील्ड गुलाबी और पीले थीस्ल, साथ ही बगीचे में बोने वाली थीस्ल का उपयोग आम है। वे पोषण और रासायनिक गुणों में समान हैं।

सो थीस्ल तंत्रिका कोशिकाओं को बहाल करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और हेमटोपोइएटिक प्रक्रिया में सुधार करने में मदद करेगा

सो थीस्ल एक वार्षिक पौधा है, जिसकी ऊंचाई 1 मीटर तक होती है। यह कीड़ों को खत्म करने में उपयोगी है, सील से छुटकारा दिला सकता है, छाती में दर्द से राहत देता है, सर्दी के लक्षणों से राहत देता है, गठिया, फोड़े और जलोदर की उपस्थिति में मदद करता है।

जलसेक बनाने के लिए आपको 1 कप उबलते पानी और 1 बड़ा चम्मच की आवश्यकता होगी। एल पौधे। मिश्रण को लगभग 1 घंटे तक डाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और दिन में 3 बार लगाया जाता है। फोड़ा, कट, घाव या खून बहने वाले घाव को हटाने के लिए ताज़ी थिसल पत्तियों का उपयोग करें, जिन्हें त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्र पर लगाया जाता है।

प्रकार के आधार पर, पौधा खाना पकाने में लोकप्रिय है; इसके लिए धन्यवाद, एक स्वादिष्ट व्यंजन अधिक स्वास्थ्यवर्धक बन जाता है। जड़ी बूटी सूप, ग्रेवी या सलाद में सामग्री में से एक हो सकती है। इसके अलावा, यह मांस या मछली के व्यंजन को और अधिक स्वादिष्ट बना देगा।

थीस्ल को हटाने के लिए उपकरण (वीडियो)

पौधे का उपयोग और मतभेद

सलाद के लिए आपको नमक का घोल बनाना होगा और उसमें छोटे पौधे की पत्तियों को 45 मिनट के लिए रखना होगा, फिर उन्हें तौलिए से सुखाकर बारीक काट लेना होगा। ड्रेसिंग के रूप में खट्टा क्रीम या वनस्पति तेल उपयुक्त है। आप पकवान को ताजा या मसालेदार खीरे के साथ पूरक कर सकते हैं। सरसों, नमक या कसा हुआ सहिजन तीखापन जोड़ देगा।

थीस्ल बाहरी उपयोग के लिए भी उपयुक्त है। काढ़ा तैयार करने के लिए आपको 3 बड़े चम्मच की जरूरत पड़ेगी. एल 1 लीटर की मात्रा में सूखा कुचला हुआ कच्चा माल और पानी। मिश्रण को धीमी आंच पर पकाया जाता है. शोरबा उबलने के बाद, इसे 5 मिनट के लिए आग पर रखा जाता है, और फिर हटा दिया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है।

पौधे को नमकीन किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको जार के तल पर सहिजन की एक छोटी पत्ती का आधा भाग रखना होगा। युवा पौधे के हिस्सों को धोया जाता है, कपड़े से पोंछा जाता है और एक कंटेनर में रखा जाता है, नमक और मसाले छिड़के जाते हैं। एक लीटर जार में आप 2-3 डिल छाते, लहसुन की 4 कलियाँ, 2 चम्मच डाल सकते हैं। नमक और 5-7 करी पत्ते। सहिजन की पत्ती का बचा हुआ आधा भाग ऊपर रख दिया जाता है और जार बंद कर दिया जाता है। भंडारण के लिए एक ठंडा कमरा उपयुक्त है। उदाहरण के लिए, एक रेफ्रिजरेटर या एक तहखाना।

पौधे में कई प्रकार के मतभेद हैं। इसका उपयोग गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, साथ ही उन लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए जिन्हें जड़ी-बूटी के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है। यह याद रखने योग्य है कि पौधा जहरीला होता है, इसलिए किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा, खासकर यदि आप प्लीहा, पेट और आंतों के रोगों से पीड़ित हैं।

रस के लाभकारी प्रभाव को याद रखना आवश्यक है, जो पत्ती टूटने पर देखा जा सकता है। यह एक सफ़ेद तरल पदार्थ है. जूस आपको मस्सों को हमेशा के लिए भूलने में मदद करेगा। ट्यूमर के सूखने तक इसे प्रभावित क्षेत्र पर लगाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, तरल में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। अंडे की जर्दी के साथ मिलाने पर स्तन कैंसर ठीक हो सकता है। रस को निचोड़ने के तुरंत बाद उपयोग किया जाता है और पौधे के जहर के मामले में आपातकालीन सहायता के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

बागवानों को इस खरपतवार से छुटकारा पाते समय इसकी उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। थीस्ल के लाभकारी गुण पौधे को खेती और उपचार में अपरिहार्य बना सकते हैं। न केवल अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, बल्कि स्वास्थ्य में सुधार के लिए भी मिट्टी से खरपतवार निकालना एक आवश्यक गतिविधि होगी। यदि कोई व्यक्ति पौधा खाने से डरता है तो आप बाहरी तरीकों का सहारा ले सकते हैं।

फील्ड सो थीस्ल क्या है, इससे निपटने के उपाय

फील्ड सो थीस्ल, या यूफोरबिया, एस्टेरसिया परिवार का एक जड़ प्ररोह शाकाहारी बारहमासी है। इसकी बढ़ी हुई जीवन शक्ति के कारण इसे लोकप्रिय रूप से एक खरपतवार माना जाता है। इसलिए, बगीचे में इसकी झाड़ियों का विनाश अनिवार्य रोपण देखभाल उपायों में शामिल है। प्राकृतिक परिस्थितियों में यह खेतों, घास के मैदानों और दलदलों के पास पाया जाता है।

विवरण

पौधा 1.5 मीटर तक ऊँचा होता है, इसका तना खुरदरा, खोखला, आधार पर लकड़ी जैसा होता है। काटने पर यह सफेद दूधिया रस उत्पन्न करता है।

स्रोत: डिपॉज़िटफ़ोटो

खेत में बोई जाने वाली थीस्ल को एक खरपतवार माना जाता है

प्रकंद शाखाबद्ध है: केंद्रीय शूट 50 सेमी की गहराई पर स्थित है, पार्श्व वाले - 5-10 सेमी। पत्तियां दांतेदार, कांटेदार, गहरे हरे और बाहर की तरफ चमकदार, अंदर से फीकी होती हैं। जून से पहली ठंढ तक खिलता है।

फूल छोटे, पीले रंग के, छोटी टोकरियों में एकत्रित होते हैं। फूल आने के बाद इसमें असंख्य यौवनयुक्त बीज बनते हैं। वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है और बीज स्व-परागण करता है।

घास हटाने के बाद बची हुई जड़ 2-3 महीने बाद उग आती है। शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, जमीन के ऊपर का घटक मर जाता है, और जड़ जमीन में सर्दियों में रहती है।

नियंत्रण के उपाय

सभी प्रजातियों में से, फ़ील्ड थीस्ल को विनाश के मामले में सबसे अधिक समस्याग्रस्त माना जाता है। इसके कई तरीके हैं:

• एक फ्लैट कटर का उपयोग करके, पौधे की छंटाई तब करें जब वह अभी अंकुरित हो रहा हो, या रोसेट बनाने के चरण में हो। इसे सावधानी से करें ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। अन्यथा, बोई थीस्ल जल्द ही फिर से प्रकट हो जाएगी। भले ही जमीन में कण बचे हों, थोड़ा सा भी अंकुरण होने पर इस प्रक्रिया को कई बार दोहराएं। धीरे-धीरे, जड़ प्रणाली समाप्त हो जाती है और खरपतवार पूरी तरह से मर जाता है।
• यदि फूल आ चुके हैं तो बीजों को पकने न दें। तने को जड़ सहित उखाड़ दें या किसी तेज उपकरण से आधार तक काट दें। घास को खाद के रूप में, मल्चिंग सामग्री के रूप में उपयोग करें।
• लागू करने का सबसे आसान विकल्प बगीचे की फसलों की जड़ वाली जगह को मल्चिंग कंपोजिशन से ढक देना है। यह थीस्ल के अंकुरण को रोकेगा। यदि अंकुर हों तो उन्हें हटा दें और उन्हें गीली घास के रूप में भी उपयोग करें।

एक प्रभावी रोकथाम साइट पर हरी खाद बोना होगा, जिससे मिट्टी की उर्वरता में सुधार होगा और खरपतवारों की वृद्धि को रोका जा सकेगा।

इसके बढ़े हुए कांटेदारपन के कारण जानवर इस पौधे को पसंद नहीं करते हैं। लेकिन यह मधुमक्खियों को आकर्षित करता है। यह पौधा एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है।

यह एफिड्स का ध्यान अपनी ओर आकर्षित करके सांस्कृतिक वृक्षारोपण को लाभ पहुँचाता है। यह मिट्टी की गहराई से खनिज घटकों को अच्छी तरह अवशोषित करता है। इसलिए यह पौष्टिक खाद का काम करता है।