När man ska plantera vitlök i Ural på hösten. Funktioner för att plantera vårvitlök på våren i Sibirien och Ural

Vitlök är den vanligaste grödan bland amatörträdgårdsmästare i alla regioner. Naturligtvis är denna kryddiga och friska rotfrukt en av favoriterna i Ural. Men för att få en riklig skörd av denna grönsak måste du känna till några knep för att odla, skörda och lagra den. Det är också viktigt att veta när det är nödvändigt att plantera en vinter- eller vårvariant av vitlökshuvuden.

Vinter eller vår?

Som regel är den bästa tiden att plantera vitlöksklyftor i marken hösten. Under denna tidsperiod går denna gröda igenom växtsäsongen snabbare, dess avkastning ökar. Vårsorten är känd för sin långa lagringstid - lökar med en tät sammansättning kan lagras inom ett år. En kultur som planterats på hösten i slutet av september för vintern är bättre lagrad och har större lökar.

Uralklimatet är kontinentalt skarpt, det är när värmen råder på sommaren och på vintern är det ganska låga temperaturer. Baserat på detta är det i Uralerna viktigt att plantera denna gröda vid en strikt definierad tidpunkt.

Tips: En vårgrönsak är lätt att skilja från vintersorter: den första rotfrukten består av två rader med små kryddnejlika, och vintersorten har en rad som innehåller 4-6 stora kryddnejlika.

Vintervitlök släpper en pil i början av juni, och frömognad sker endast i varma klimat. Med en kall atmosfärisk front i mitten av juli bildas en lök med frön i slutet av pilarna, vilket gör det möjligt att odla denna kryddiga grönsak tillsammans med kryddnejlika.

Denna grönsaksväxt kan planteras mellan rader av kalebasser för att minska risken för skador på plantan av skadedjur i trädgården. Under den vegetativa perioden frigör kulturen fytoncider, som bildar en skyddande barriär runt sig själv.

Plantera vitlök i Ural på hösten

Rotfrukten planteras i tre veckor innan den första frosten inträffar på hösten. Enligt väderförhållandena i Ural är detta andra hälften av oktober. Om du planterar vitlök för vintern senare än den angivna perioden kanske du inte får den förväntade avkastningen, eftersom växtens rötter inte kommer att hinna fördjupas och växa innan kallt väder börjar.

Området som är reserverat för plantering av vitlöksklyftor måste lossas och jämnas ut i förväg. Förberedelser görs bäst på hösten, efter den 15 september.

Tips: Grödan gror bäst i fukt- och ventilerande organiska jordar. Lera eller tät jord ger inte den önskade grödan.

Plantera vitlök i Ural på våren

Vårsorter i Ural planteras bäst när jorden värms upp lite av vårsolen. Detta händer vanligtvis under de första dagarna i maj. Men på grund av det faktum att klimatförhållandena förändras varje år är det nödvändigt att följa rekommendationerna från agronomer. Uralregionen påverkar också perioden när du behöver plantera vitlöksklyftor: i den södra delen kan du plantera en grönsak lite tidigare än i norr. Men i båda fallen är det bättre att inte försena landningsarbetet. Om landningen inte ägde rum i tid är det bättre att slutföra dessa arbeten på hösten.

Markberedning i Ural för odling

För att öka produktiviteten och stärka växten måste jorden först gödslas med kemikalier som innehåller kalium och magnesium. Bland de traditionella gödningsmetoderna kan du använda humus, med beräkningen av en halv hink toppdressing per matsked ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumklorid per kvadratmeter.

Att odla vitlök kommer inte att lyckas om jorden är sur, i så fall måste jorden kalkas. Efter sådan bearbetning växer grönsaken stor, den kommer att lagras längre än vanligt (mer än en vinter säkert).

Beredning av frömaterial och regler för dess odling

Att plantera vitlöksklyftor på Urals land på hösten kommer att ge ett positivt resultat om valet av frö görs korrekt. Planterad bör vara en kryddnejlika, vars storlek ska vara medium. Innan de läggs ut för att torka, inspekteras lökarna, de skadade skivorna läggs åt sidan separat.

När du planterar kryddnejlika i hålen bör förtjockning av raderna inte tillåtas. Hål skapas 4 cm djupa och 25 cm radavstånd. Genom att följa dessa regler kan du få en rik grönsaksskörd som kan lagras under en viss tid. Efter sådd beströs hålen med jord och raderna vattnas.

Tips: Innan de första frostarna ska vitlöksraderna täckas med löv eller halm - detta hjälper fröet att överleva den kalla vintern. Med början av våren tas hela skyddsskiktet bort.

Processen att plantera vitlöksklyftor på våren i marken bör inte vara utdragen. Detta beror på plantering av plantmaterial i jorden som värms upp av solen, vilket kommer att leda till ett omoget rotsystem med rikt lövverk och höga pilar som absorberar alla nödvändiga spårämnen. Under växtsäsongen för en gröda kommer dess svaga rotsystem att få växten att svälta och minska avkastningen.

Lossa jorden och vattna grödan

Att odla denna grönsak är omöjligt utan regelbunden vattning - den produceras en gång varannan vecka: i maj, juni och början av juli. Efter vattning inspekteras plantorna med avseende på bara rötter. Om de hittas är det nödvändigt att spudda dem på alla sidor med jord. En lösning av humus används som toppdressing, varefter lossning inte krävs.

Tips: Vattning av vitlök blockeras 3 veckor innan när du behöver skörda: i Ural hålls den 25–30 juli, eftersom rotfrukterna mognar ungefär till 15 juli.

Gödselmedel

Att plantera vitlök och odla den ger inga resultat om växtnäringen är otillräcklig eller om reagensen är felaktigt valda. Den första utfodringen görs på våren, en vecka efter att den sista snön har smält. Platsen vattnas med en lösning av urea (1 matsked per hink vatten).

Att odla en rotfrukt ger den efterföljande appliceringen av gödningsmedel efter två veckor. Under denna period används aktivt nitroammophoska, rik på kalium och kisel.

Den tredje dressingen görs i mitten av juni. Gödselmedel när man odlar denna växt görs utan misslyckande om jorden inte innehåller bördig svart jord. Sådana komponenter är utformade för att aktivera tillväxt och öka avkastningen.

Skörd i Ural

Skörden beror på dess typ. För att helt bestämma kulturens beredskap för skörd är det nödvändigt att gräva ut ett huvud eller titta på skalornas tillstånd, medan du först måste ta bort jorden från rotgrödan. Beredskap bestäms bäst på flera olika ställen i trädgården.

Tips: När plantan kastar pilar bör de tas bort, eftersom de tar upp mycket näring. Om pilarna är kvar kommer grönsaksutbytet att sjunka kraftigt, och själva lökarna med kryddnejlika kommer att ha en minimistorlek.

Skyttebetesperioden får inte missas, annars kan man tappa skörden. Det är bättre att ta bort dem på en höjd av 10 cm från marknivån. Vitlök med oskördade pilar blir snabbt oanvändbar efter skörd, och den kommer definitivt inte att ligga över vintern.

Vårsorter bör skördas från 20 augusti till 10 september, vinter - från 25 juli till 5 augusti. Skörden kan skjutas upp på grund av det kalla klimatet under växtsäsongen.

Lagring av kultur i Ural

När vitlökshuvudena tas upp ur marken läggs de på sängarna för att torka, detta kommer att minimera uppkomsten av sjukdomar under lagring. Gräv upp en rotfrukt med trädgårdsredskap: en höggaffel eller en spade, indragen från stjälken. Skadade lökar blir oanvändbara snabbare, och därför bör de läggas åt sidan och användas i disk, vilket är meningslöst att lämna dem till vintern.

Vidhäftande jord från lökarna skakas av med en handske, men inte med en spade. De bör torkas i en vecka, på natten rekommenderas att skörda grödan under ett tak eller i en lada. Efter en vecka torkas den i ett varmt välventilerat rum ytterligare ett par veckor.

Tips: Förvaring av vitlök är möjlig både i nät och med stjälkar invävda i flätor.

Temperaturen i rummet bör inte överstiga 1 0 C. I ett rum i rumstemperatur driver vitlökslökar snabbt ut parost, varefter de blir mjuka, svaga i smak och lukt.

Lagring i tätorter kommer också att göra grönsaken oanvändbar. Under sådana lagringsförhållanden krymper det inom 4 månader, skalet faller av. Om det inte finns någon speciell plats med en acceptabel temperatur, bör vitlök placeras där lufttillgången kommer att vara begränsad. För långtids- eller vinterförvaring rekommenderas det också att separera kryddnejlika från löken, lägga den i en låda och strö över mjöl. Dess översta lager ska vara 2 cm tjockt.Vintergrödan ska förvaras vid en temperatur av 2-4 0 C i en källare eller kylskåp, och vårsorten ska förvaras i ett svalt rum vid 16-20 0 C.

Sorter som används i Ural

Sofievsky - vinter sen mognad sort, rundade huvuden med kryddnejlika i mängden 8 stycken. Odlingen av Sofievsky-grönsaken utförs i Ural med direkt tillgång till solljus. Rotfrukten används i matlagning.

Sofievsky-vitlökssorten är frostbeständig och högavkastande, med en medium kryddig smak. Lampvikt - 90-110 gram, ibland mer, det finns 5-7 kryddnejlika. Formen är platt, lätt rundad, vit med lila ådror. Sofievsky-typen av rotgröda är resistent mot svampinfektioner, dess odling är inte tröttsam, det är lätt att rengöra den. Sofievsky vitlök ger ett utbyte på 1,1-1,8 kg, beroende på platsen för dess plantering.

Dobrynya - en rund och platt grönsak, mellansäsong, väl lagrad, motståndskraftig mot skador. Utbytet av Dobrynya-sorten ökar som ett resultat av snabb ogräsrensning och vattning, om korrekt odling följs. Dobrynya är en pilartad sort. Lagras i väderförhållandena i Ural i sex månader.

Bogatyr - kännetecknas av lökar som består av 10 stora kryddnejlika. Avkastningen beror inte på typen av jord och graden av dess gödsling. Därför är dess odling i Ural mycket populär.

Lyubasha - en populär vintervitlöksort, har frost- och torrbeständighet, lagring är möjlig upp till 10 månader utan förlust av smak och lukt.

Oavsett vilken typ av denna doftande gröda som väljs för plantering i Ural, är det värt att komma ihåg huvudreglerna för plantering, nämligen tidpunkten för plantering, gödningsmedel, skötsel och vattning, växtförhållanden och funktioner. Med tanke på alla nyanser kan du även i Ural få en chic skörd av vitlök.

Om du är intresserad av frågan om när det är värt att plantera vitlök i Ural före vintern, måste du bekanta dig med rekommendationerna från astrologer. Många trädgårdsmästare använder månkalendern. Den innehåller grundläggande information om månens position. Om du planterar grödor endast på gynnsamma dagar kommer du att kunna få en bra skörd och få ut det mesta av ditt arbete.

För att ta reda på det, innan vintern 2018 i Ural, måste du titta in i månkalendern. I de norra regionerna börjar planteringsarbetet i september. All grundläggande information finns i tabell nr 1.

Tabell nr 1

Om plantering i september inte avslutades kan arbetet fortsätta i oktober. Den här månaden blir också bra dagar för plantering. Tabell nr 2 innehåller information för oktober 2018.

Notera!

Nymånadens dagar i september och oktober sammanfaller. Under denna period är det förbjudet att arbeta med växter, ett positivt resultat kan inte erhållas.

Tabell nummer 2

Regler för att plantera vitlök

För att få en bra skörd är det nödvändigt att observera inte bara tidpunkten för sådd, utan också följa en viss teknik för att odla grödor. Månkalendern kommer att berätta för dig när du kan göra det här eller det arbetet, men du bör inte glömma de naturliga och klimatiska förhållandena. Vintervitlök bör planteras 2 veckor före frost. Dessutom bör frö och jord förberedas.

Förbereder vitlök

Innan planteringsarbetet utförs måste fröet förberedas. För att göra detta, följ dessa steg:

Vi bryter huvudet i kryddnejlika.
Vi undersöker dem, för plantering väljer vi bara friska och stora exemplar.
Innan vi planterar lök och vitlök utför vi desinfektion. Blötlägg kryddnejlika en dag i en lösning av kaliumpermanganat eller i kopparsulfat.

Jordberedning

Webbplatsen måste förberedas i förväg. För att göra detta måste du gräva upp jorden, ta bort all vegetation och skräp.

Råd!

För jordbearbetning kan du använda spade eller kultivator.

Landningsarbete

Så snart alla förberedande åtgärder är klara är det nödvändigt att börja plantera grödan. Fotot kommer att göra processen tydligare. Landningsarbeten är följande:

Med hjälp av en rake ritar vi en rak linje.
Vi tar en spade och gör små fördjupningar.
Vi planterar vitlök i 3 skåror. Du kan göra mer om du vill.
Vi lämnar avståndet mellan tänderna ca 10 cm, planteringsdjupet bör inte vara mer än 8 cm.
Vi placerar vitlöksrötterna i fördjupningen, strö lätt med jord.
Vi komprimerar jorden med en kratta.

Råd!

Så att kryddnejlika inte ruttnar, strö dem med sand ovanpå, det tar cirka 1 tsk för 1 hål. Sanden kommer att fungera som dränering.

Många sommarbor planterar vitlök med kryddnejlika. Denna metod är enklare och mer prisvärd. Dessutom gör det att du snart kan skörda en bra skörd.

Hur man planterar vitlökslökar

När det är värt att plantera vitlök innan vintern med lökar är en ganska populär fråga. Förberedande arbete bör påbörjas tidigt på hösten. Odlingsprocessen består av följande procedurer:

trädgårdsförberedelser;
så frön;
skötsel av grödor;
skörd.

Platsförberedelse

Sängen där vitlök kommer att växa måste förberedas i förväg. Kultur föredrar att växa i ett soligt, öppet område. Lågland bör undvikas.

Först och främst måste sängen rensas från ogräs och skräp. Jorden ska grävas upp och gödslas.

För 1 kvm. m. kräver 7 kg humus, 300 g aska, 50 g superfosfat och 50 g kaliumsulfat. Därefter måste jorden jämnas ut.

Landningsarbete

Sommarboende särskiljer två metoder för reproduktion:

Med en enda tandtransplantation. Alternativet är följande: under det första året planteras lökar, de skördas på sommaren och planteras igen på hösten.
Ingen transplantation av en enda tand. Den största skillnaden från den tidigare metoden är att fröna inte behöver planteras om. Det är så de växer i trädgården.

Plantera vitlök före vintern

Det är nödvändigt att börja plantera på hösten, en månad innan frosten börjar. Vid den här tiden kommer lökarna redan att kunna slå rot och kommer inte att gro. När du bestämmer tidpunkten för att plantera en gröda är det nödvändigt att ta hänsyn till de naturliga och klimatiska förhållandena. Andra hälften av september-början av oktober är den mest föredragna tiden.

Planteringsprocess

Processen att plantera lökar är enkel. Även en nybörjare sommarbo kommer att klara uppgiften. Landningsarbetet består i att utföra följande aktiviteter.

En rotfrukt som finns i varje trädgårdsland är vitlök. Det är mycket användbart, har en specifik bitter smak, vilket ger rätten en ojämförlig arom. Människorna i Ural är inget undantag, och de föredrar också att använda denna grönsak. Grönsakskultur kan konsumeras som en råvara separat, läggas till patéer och användas som smaksättare för alla rätter. Eftersom regionen anses vara kontinental måste frågan om när man ska plantera vitlök för vintern i Ural med allt ansvar närma sig.

Att välja en mängd vitlök för plantering

Som det skrevs ovan är klimatet i Ural kontinentalt, det vill säga mycket kalla vintrar och varma somrar, medan det finns skarpa temperaturförändringar. Därför måste du välja en mängd vitlök som lätt anpassar sig till alla väderförhållanden och temperaturer. För inte så länge sedan var det bara vintersorter (läs), men väljare uppfann vårtyper som också lämpar sig för plantering i Urals jord. Av vintergrödorna blir de arter som inte släpper pilar bäst.

Plantera vitlök för vintern

Det är mest optimalt att plantera en rotfrukt innan den första frosten börjar om 2 till 3 veckor, men inte tidigare. Ungefär i mitten av oktober eller slutet av denna månad. Den första snön kan vara en referenspunkt. Efter att den smält kan du säkert börja plantera en grönsak. Före plantering måste bädden grävas upp. Det är bättre att göra detta i slutet av september.

Erfarna agronomer tror att tiden för att plantera vitlök bäst bestäms av månkalendern. Så 2016 räknas dagarna för landning från den femte till den sjätte eller från den trettonde till den sextonde oktober.

Förbereda jorden för vitlök för vintern

Eftersom denna grönsaksgröda är en mycket kräsen grönsak, var noga med att gödsla marken innan du planterar. Om möjligt är det bättre att höja bädden för kultur ovanför marken. För god avkastning, kalka jorden.

Hur man planterar kryddnejlika för vintern:

Djupet på varje fåra bör vara från tio till femton centimeter.
Lämna ett avstånd på femton centimeter mellan sängarna.
I botten av fåran, häll sand i lager på två eller tre centimeter. Detta kommer att förhindra att vitlöksklyftorna ruttnar i förtid.
Plantering av kryddnejlika sker på ett avstånd av åtta till tio centimeter från den föregående.
Fyll på med jord och kompaktera.

Processen att förbereda material för sådd är mycket viktig. Det är bättre att ta kryddnejlika stora eller medelstora, inte ha ruttnande, skador från insekter, sjukdomar. Om det finns minst en "överträdelse", kasta bort en sådan tand.

Det är lämpligt att byta plats för att plantera vitlök. Du kan inte plantera en gröda på samma plats i rad (en gång vart tredje till fjärde år). Var uppmärksam på vad som växte i trädgården innan. Det är tillrådligt att inte plantera efter rotfrukter och lök. Tja, om det innan dess växte paprika, aubergine, gurka eller pumpor där. Om du inte byter bädd kommer skörden att minska och rotfrukten gör ont.

Om vitlöken har släppt en pil, bryt omedelbart av den på en höjd av tio centimeter från jorden. Men lämna en eller två. De kommer att vara användbara för att plantera nästa gröda för att odla en entands typ av vitlök. De återstående pilarna hjälper till att avgöra när man ska skörda. Den sprängda filmen på glödlampan kommer att berätta att deadline har kommit.

Vitlök (lat. Allium sativum)är en flerårig örtartad växt, en art av släktet Lök av familjen Amaryllis underfamilj Lök. Denna grönsaksgröda har varit populär bland många människor i världen i sex tusen år - vitlök är efterfrågad både i matlagning och i medicin. Ätbara är inte bara lökarna av vitlök, utan också bladen, pilarna och blomstjälkarna från unga plantor. Växtens hemland är Centralasien, och den introducerades i kulturen i de bergiga regionerna i Afghanistan, Iran, Pakistan, Uzbekistan, Turkmenistan och Tadzjikistan. Forskare föreslog att vitlök härstammar från en långspetsig lök, som är vanlig i bergsravinerna i Turkmenistan och Tien Shan, och ytterligare forskning bekräftade denna gissning - vitlök är verkligen genetiskt omöjlig att skilja från denna typ av lök, därför med en hög grad med säkerhet kan vi säga att vitlök - typ av lök.

Den odlas på både vår och vinter sätt. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du korrekt planterar vintersorter av vitlök.

När man ska plantera vitlök innan vintern

Datum för att plantera vitlök hösten 2019

När ska man plantera vintervitlök? Vintervitlök odlas från hösten. Den tidigare grödan måste tas bort från platsen där du planerar att så vintervitlök, senast före slutet av juli. Plantering av vitlök i marken utförs 35-45 dagar före frost. Innan vintern börjar och frysning av jorden har vitlöken tid att utveckla ett rotsystem som är 10-12 cm långt, men de gröna skotten kommer inte längre att dyka upp. Den optimala tiden för att plantera vitlök är från 20 september till mitten av oktober. Men om du bestämmer dig för att odla vitlök från lökar och inte från kryddnejlika, kan du så dem i april.

Så, enligt månkalendern, mest gynnsamma dagar för att plantera vitlök 2019:

i september – 2, 10, 11, 12, 13, 19;
till oktober – 6, 8, 9, 11, 12;
I november – 5, 6, 7;
i december– 11, 12, 13, 14, 17 (beroende på vädret i ditt område).

i september – 1, 6, 16, 20;
i oktober – 5, 16;
I november – 4, 8, 9, 10, 18;
i december – 1, 2, 3, 18, 29.

När man inte ska plantera vitlök

Planterad vitlök för tidigt kommer att spira, vilket inte borde tillåtas kategoriskt, och vitlök som planterats för sent kommer inte att ha tid att slå rot och frysa, därför är det så viktigt att observera planteringsdatumen för vintersorter verifierade av många års erfarenhet.

På bilden: Vintervitlök grävd på våren

Efter vilken gröda att plantera vitlök

Innan du bestämmer platsen för vintervitlök måste du veta varefter du kan plantera vitlök, det vill säga vilka grödor som kan föregå vitlök, och varefter den inte kommer att växa. Vitlök växer bäst efter ettåriga grönsaker med en kort växtsäsong - gurka, paprika, aubergine, pumpor, zucchini, spannmål eller bärbuskar. Det rekommenderas inte att plantera vitlök i det område där rotgrödor växte - deras skörd skördas sent, och jorden utarmad av rotgrödor kommer sannolikt inte att hinna återhämta sig.

Kan man plantera vitlök efter vitlök? Absolut inte. Precis som efter fören. Principen för fruktbyte förutsätter att du kan odla vitlök på den plats där den växte under innevarande år tidigast om tre till fyra år.

Vitlök före plantering - förberedelse

Till skillnad från vårvitlök, som endast förökar sig med kryddnejlika, fortplantar sig vintervitlök med både kryddnejlika och lökar. För att odla en fullfjädrad lök från en lök kommer det att ta två år, och från en kryddnejlika kan du få en stor lök nästa år efter plantering.

Innan du planterar vitlök på hösten sorteras fröet ut, kasserar skadade, små och sjuka tänder, såväl som de där skalet är brutet, sedan desinficeras högkvalitativa tänder i 2 timmar i asklut - en lösning på 400 g aska i två liter vatten, kokat in i en halvtimme och sedan kylt. Istället för askalkali för att desinficera tänder kan du använda en två minuters behandling av fröet i saltlösning (3 matskedar per 5 liter vatten) följt av desinfektion i en minut i en lösning av kopparsulfat (1 tesked per 10 liter vatten). vatten).

jord för vitlök

Var planterar man vitlök? Vitlök är fotofil, så odla den under solen i sandig, icke-sur jord gödslad för den tidigare grödan - färsk gödsel i jorden för vitlök leder till att den oftare påverkas av sjukdomar och skadedjur.

Om det finns ett behov av att gödsla jorden efter föregående skörd, gör det senast en och en halv till två veckor innan du planterar vitlök: gräv jorden på en spadebajonett och tillsätt också 5-6 kg humus per m². som 30 g superfosfat och 20 g kaliumsalt, häll sedan området med en lösning av kopparsulfat (1 tesked per 10 liter vatten). Innan du planterar, täck sängen med folie.

På bilden: Vitlökshuvuden

Hur man planterar vitlök före vintern

På platsen förberedd för plantering görs fåror med ett djup av 15-20 cm på ett avstånd av 20-25 cm från varandra, grovkornig sand hälls i botten av spåren med ett lager på 1,5-3 cm för att förhindra att tänderna kommer i kontakt med jorden och skydda dem från förfall. Avståndet mellan stora tänder bör vara 12-15 cm, och mellan de som är mindre - 8-10 cm Efter plantering av tänderna i jorden måste platsen täckas med ett tvåcentimeters lager torr torv eller sågspån blandat med marken.

Om vintern är snöfri måste du täcka grödorna med takmaterial eller polyeten, men så snart snön börjar, ta bort filmen så att snön faller på platsen.

Om du använder lökar som frö sås de till ett djup av högst 3 cm på ett avstånd av 2 cm från varandra med ett avstånd mellan spåren på 10 cm som behöver grävas upp, torkas och planteras igen i marken, så att de nästa år ger en fullvärdig glödlampa.

På bilden: Vintervitlök växer

Vitlök är en gröda som är allmänt älskad av trädgårdsmästare och odlare runt om i världen. Och det skulle vara konstigt om denna värdefulla grönsak inte älskades och odlades i Ural. Men för att vitlök ska glädja ägarna med sin skörd måste du känna till reglerna för jordbruksteknik för att odla den och de när du ska plantera den, hur man tar hand om och lagrar den.

Vårvitlök håller längre, har en mindre skarp smak

Vad ska man välja vinter eller vår

Vintervitlök planteras bäst i marken i slutet av oktober - början av november. Vitlöksklyftorna slår väl rot och i slutet av juli ger de en riklig skörd av stora och starka lökar. Vid plantering på hösten är växtsäsongen kortare. Lökarna växer sig större. För vintern kan du plantera inte bara kryddnejlika utan också luftlökar.

Vårvitlök lagras längre, har en mindre skarp smak. Men vilken sorts vitlök du ska välja och plantera i din trädgård är upp till dig.

Jordberedning

3-4 veckor före plantering på sängarna är det nödvändigt att förbereda sängen.

Gräv upp marken till ett djup av 25-30 cm Ta försiktigt bort rhizomer från andra växter som finns i marken.
Bidra till 1 kvm. meter tioliters hink med ruttnat gödsel. Gräv en bädd av gödsel.
För 1 kvm. meter tillsätt en tioliters hink med sågspån, 1 liter träaska, 120 g superfosfat, 1 liter torr fågelspillning, 1 liter flufflime. Lossa marken med en kratta.
Forma en bädd och låt stå tills det är dags för plantering av vitlök för vintern.

Landningsfunktioner

Uralerna är en speciell plats och klimatet här är också speciellt, varmt på sommaren, frostigt på vintern, så när vitlök planteras i marken bör du strikt följa planteringsdatumen och ta hänsyn till särdragen i Uralklimatet och kom ihåg att vitlök ger en utmärkt skörd på strukturella jordar. Det växer svårt på sura jordar, det är sjukt, lökarna är små. I det här fallet är det nödvändigt att deoxidera jorden. För 1 kvm. meter bäddar för grönsaker, tillsätt 10-15 kg släckt lime. Åtgärden kommer att göra det möjligt att inte bara få en rik skörd, utan också säkerställa långtidslagring.

Planteringsdatum bör inte försenas, eftersom den luftgröna delen av växten i torr och väluppvärmd jord är välformad och utvecklas, i vilken alla näringsämnen kommer att gå och rotsystemet blir svagt. Grönsaken kommer att sakna näring, avkastningen och dess kvalitet kommer att minska.

På hushållsplatser odlas oftast vintersorter, eftersom de är mer produktiva och mindre mottagliga för sjukdomar och skadedjur. Men med tiden blir växterna gamla och börjar göra ont, storleken på lökarna minskar. För att bibehålla och öka avkastningen används sådd med lökar (vitlök ger inga riktiga frön i våra förhållanden). Formen på luftlökar, deras antal, färg beror på sorten. Lökar är små och det finns ett stort antal av dem (upp till 450 i en blomställning), i sorter med stora och höga stänger. Lökar är stora (upp till 30 stycken per blomställning), rundade eller platta rundade i sorter med låga pilar.

Vid plantering av sydliga sorter kan försvagade pilar bildas med 3-7 stora långsträckta lökar. Storleken på lökarna är inte relaterad till lökarnas storlek. Varianter med små lökar kan ha en mycket stor lökar, medan sorter med stora lökar kan ha en medelstor lökar.

Dröj inte med att plantera vitlök.

Plantera vintervitlök med tänder

Denna metod gör att du kan få fullvärdiga lökar redan i juli nästa år. När den planteras med luftlökar erhålls grödan på två år. Vid plantering med tänder spenderas en betydande del av den skördade skörden på plantering, det finns en möjlighet att planteringar påverkas av sjukdomar (bakterios, röta etc.). Vintrarna i Ural är stränga och sannolikheten för frysning är stor. I det här fallet kommer plantorna att vara ojämna, på de återstående plantorna kommer bladen att börja gulna tidigt och en del av grödan kommer att gå förlorad under lagring. Infektionen kommer att sprida sig till friska tänder.

Att plantera med luftlökar är en längre process, men sjukdomar överförs inte till varandra och det är ganska lätt att få friskt material. Grundläggande regler när du planterar med kryddnejlika:

Välj friska lökar för plantering som har stora kryddnejlika, de är genetiskt designade för att bilda samma stora och stora kryddnejlika. Använd inte inre tänder. Plantera vintervitlök 3-4 veckor före hård frost. I mellersta Ural är detta perioden från tredje decennium av september till andra decennium av oktober. I södra Ural är de optimala planteringsdatumen för denna gröda från 5 oktober till 10 oktober.
Förnya din vitlök regelbundet (en gång vart 4-6 år). Kan uppgraderas genom att köpa certifierade råvaror i frukt- och grönsaksodlingar. Du kan uppdatera dig själv genom att odla från luftlökar. Ta inte bort några blompilar från vitlöken. Samla luftlökar, torka och så i marken i början av mars. I juli kommer huvuden (enkla tänder) att bildas från dem. Plantera entandade kryddnejlika i oktober i oktober för att skörda en fullvärdig skörd av förnyad vitlök i juli nästa år.
Vid plantering bör rader av vitlök placeras på ett avstånd av 30-35 cm.
Med pedunkler kan du bestämma mognad och beredskap för att skörda vitlök, så lämna 2-3 pilar på sängarna, förstör resten i början. När frökapslarna börjar öppna sig är vitlöken redo att skördas.
Djupet för att plantera vitlök är 13-18 cm. På detta djup av jorden skapas de mest gynnsamma förhållandena för rotning och bildandet av lökar.
Glöm inte kompostmaterial (halm, sågspån eller andra organiska material). På våren, ett lager kompost, lägg till ett nytt. Ett lager av kompost kommer att hålla jorden från att frysa och vitlöken kommer inte att frysa, och fukt kommer att hållas kvar i jorden för att mata den.
Kontrollera kvaliteten på jorden där du planerar att plantera vitlök. Han älskar bördig, fuktig men inte blöt jord och soliga områden.
Glöm inte att mata vitlök med mineralgödselmedel. Lägg regelbundet ett nytt lager kompost mellan raderna. Med tidig vissning eller när vitlöksbladen började gulna i slutet av maj eller försommaren, mata den med bioinfusion baserat på 1 del av infusionen och 3 liter vatten.
Vitlök och jordgubbar passar utmärkt ihop. Om det inte finns tillräckligt med utrymme i sommarstugan, plantera vitlök mellan jordgubbsbuskar.

Att plantera med luftlökar är en längre process, men sjukdomar överförs inte till varandra

Plantering med luftlökar

Du kan plantera i marken alla bildade och mogna lökar. De mognar på blompilar kvar på de största och starkaste plantorna. I början av tillväxten viks pilarna som en spiral och rätas ut när de växer.
Efter att pilarna har rätats ut och lökarna bildats och locket spricker på dem, samla dem i små buntar och häng dem i 2-3 veckor för att torka. Efter att ha torkat stjälken, separera lökarna från stjälken, var noga med att inte skada deras fodral.
Du kan plantera lökar på våren, eller så kan du plantera dem på hösten, vart och ett av alternativen har sina egna fördelar och nackdelar. Det är inte alltid möjligt att hålla lökarna i perfekt skick för vårplantering, många av dem hinner torka innan våren. Därför, när man planterar för vintern, skapas gynnsamma förhållanden i jorden för rotning och groning av lökar på våren.
Före plantering blötläggs små lökar i vatten i 24 timmar och byter vattnet 3-4 gånger. Omogna lökar kommer att flyta och bör kasseras.
Det rekommenderas att plantera lökar i marken på ett avstånd av 3-5 cm från varandra i rad, till ett djup av 2-3 cm och ett avstånd mellan raderna på 15-20 cm.
Förutom tänder som planteras för vintern, täcks sängar med lökar med ett lager humus, täcks med en film eller annat täckmaterial om nödvändigt och täcks dessutom med grangrenar ovanifrån. Mulching gör att du kan spara plantering för vintern från att frysa. Utan antagandet av dessa skyddsåtgärder fryser lökar som planterats för vintern, under klimatförhållandena i Ural, nästan helt.

Planteringar av vårvitlök utökar sina gränser mer och mer och har flyttat från den centrala delen till Ural, där de välförtjänt tilldelade en hedersplats i varje trädgård, eftersom den lagras längre, den har fler kryddnejlika och mognar snabbare. Men som frömaterial måste du använda lökar, som erhålls från vintersorter av vitlök.

Plantera vårens vitlökslökar

Vissa trädgårdsmästare rekommenderar att odla vitlök i Ural på två våningar. Ett hål görs i jorden till ett djup av 20 cm, en vitlöksklyfta planteras där, beströs med humus och en annan kryddnejlika planteras på ett djup av 10 cm. På samma ställe kommer det att vara möjligt att få två fullfjädrade vitlökhuvuden, de kommer att utvecklas normalt, eftersom de ligger på olika djup. Denna landning låter dig komma från 1 kvadrat. meter avkastning dubbelt så mycket.

Efter information

Vårvitlök består av flera rader med kryddnejlika (2-3). Tänderna är 2-3 mm i diameter, täckta med invändiga glansiga fjäll. Huvuden av vårgrönsaker kan lagras i upp till ett och ett halvt år. Vintersorten har 5-8 stora nejlikor ordnade i en rad runt huvudstammen.

Vintervitlök skjuter, släpper en blompil i juni och skiljer sig från vårvitlök i en rikare och mer varierad uppsättning näringsämnen.

Bioinfusion för att mata vitlök

Förberedelse: Häll 1 kg nässlor med 20 liter vatten och efter 4-5 dagar är den näringsrika infusionen klar. Späd infusionen i ett förhållande av 1: 3 och mata plantorna. Denna toppdressing stärker växter och förbättrar markstrukturen.

Tidpunkten för mognad av vitlök i Ural

På grund av klimatets särdrag mognar vintervitlöken i Ural i slutet av juli, och vårens mognadsperiod är slutet av augusti - början av september. För bildandet av lökarnas storlek är det viktigt hur vädret kommer att vara på sommaren: om sommarsäsongen är torr blir lökarna och kryddnejlika små. Vid en regnig sommar är sannolikheten stor att grönsaken ruttnar.

Vegetationsperioden för vintervitlök är 100-110 dagar från det ögonblick de första groddarna dyker upp på sängarna, våren - 115-135 dagar.

Utöver de allmänna reglerna bör du känna till egenskaperna hos sorten och deras tillämpning i förhållande till ett visst område. Sorten Alcor har en växtsäsong på 94 dagar, den är resistent mot svampsjukdomar och är inte mottaglig för det gula dvärgviruset.

En annan sort av vintervitlök "Novosibirsky" växer bra och bär frukt under förhållandena i Uralklimatet, dess växtsäsong är bara 85 dagar.

Vitlökssorter "Novosibirsk" växer bra och bär frukt

Men lita inte helt på bokinformation, det här är genomsnittliga data. Vi måste noggrant övervaka landningarnas tillstånd och vidta lämpliga åtgärder vid behov: gödsling med mineralgödsel, bekämpa misstänkt sjukdom.

Mognad av vitlök

15-20 veckor före skörd bör vattningen av vitlöken stoppas för att skydda huvudena från svampsjukdomar och röta. Ta bort blompilarna och knyt den luftiga delen av vitlöken i en knut. Vilket bidrar till en ökning av glödlampans massa och skickar alla näringsämnen för dess bildande.
Kratta försiktigt jorden runt glödlampans huvud. Skalet ska vara tätt och skala av väl.
Halsen på den falska stjälken av vitlök ska vara mjuk, stjälken, bladen ska vara gula.
Locket på luftlamporna ska vara sprucket.

Vintervitlök lämplig för odling i Ural

Bland hybridsorterna av vitlök som odlas i Ural, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt:

Skif är en mellansäsongsvintervariant. Fjäll med lila ådror. Lökarna är små och starka. Massan är skarp i smaken, tät. Ökad resistens mot bakterios, vitröta.

Bashkirsky 85 är en vintersort med kort växtsäsong (85-90 dagar). Lökar med vita skal. Lökarna är ljust lila. Sorten är resistent mot perepporos, bakteriell röta, lökfluga.

Gradekovsky - vinter, tidigt. Vegetationsperiod 81-86 dagar. Lökarna är små 5-6 nejlikor med ett vit-lila skal. Massan är tät, med en skarp kryddig smak, lila nyans. Lökarna är mörka lila, ovala till formen.

Sofievsky - högavkastande och frostbeständig. Massan är tät med en smak av medelskärpa. Fjällen är vita med en lila nyans. Resistent mot svampsjukdomar. Kräver direkt tillgång till solljus.

Variation av vitlök Sofievsky - högavkastande och frostbeständig

Dobrynya är en mellansäsongsvariant. Lyhörd för vattning och ogräsrensning i tid. Välskött, resistent mot svampsjukdomar. Under de klimatiska förhållandena i Ural lagras den utan förlust av yttre egenskaper och kvalitetsegenskaper i sex månader.

Lyubasha är en vintersort, den är resistent mot torka och frost. Lagras (9-10 månader) utan smakförlust.

Skörd

När du odlar vitlök i Uralerna är det viktigt att ta hänsyn till egenskaperna hos den valda sorten, följa reglerna, de fastställda datumen för plantering, skötsel, vattning, ogräsrensning och klimatförhållanden. Med tanke på alla nyanser kan du få ett bra utbyte av vitlök från tunnland under förhållandena i Ural-klimatet.

Både vår- och vintervitlök kommer, om den skördas senare än förfallodagen, att lagras sämre. Dess säkerhet och hållbarhet är beroende av snabb rengöring.

Regler för att ta bort lökar från marken

Rengöring utförs i torrt väder, helst på kvällen eller på morgonen, när det inte finns någon stekande sol, och när påsen som innehåller lökarna börjar brista på de vänstra blompilarna.
Bänd försiktigt bort vitlökshuvudena med en gaffel för att inte skada skalet och inte orsaka sjukdomar på lökarna.
Placera lökarna grävda ur marken på en solig plats och torka väl (4-5 dagar).
Rengör försiktigt glödlamporna från smuts och vidhäftande jord. Bind i buntar och försök att inte skada rötterna och lämna för ytterligare förvaring.

Vissa rekommenderar att tvätta nygrävd vitlök från marken i kallt vatten. Låt rinna av och häng upp dem för att torka. Efter det skär du av rötter och stjälkar. Lämna vitlöken i limbo i ytterligare 7-10 dagar för ytterligare torkning.

Enstaka nejlikor som odlats från lökar skördas när bladen blir gula, senare än skörden från kryddnejlika (mitten av augusti). Det är omöjligt att bli sen med rengöring, för då börjar de entandade tänderna slå rot igen och det blir svårt att hitta dem i jorden.

Enstaka tänder väljs för hand för att inte skada det ömtåliga plantmaterialet, torkas sedan i solen i 2-4 dagar, torkas sedan i ett välventilerat rum bundet i klasar eller utlagt på ett galler.

Efter att vitlöken torkat måste du skära rötterna och stjälkarna

I slutet av september planteras enstaka tänder i marken och i juli samlar de utmärkta stora lökar av doftande vitlök.

Hur man förvarar vitlök

Växtens rötter som torkats i solen skärs av och lämnar 1-2 cm. Stjälken förkortas till 10-12 cm. Klasar på 8-15 stycken bildas av den torkade grönsaken, beroende på storleken på lökarna, eller flätat till en fläta. Ju större glödlampan är, desto längre kommer den att behålla sina fördelaktiga egenskaper.

När lökarna är vältorkade i hängande tillstånd, placera dem på en sval plats, källare eller kylskåp och förvara vid en temperatur (0-5 grader). Med denna lagringsmetod är luftfuktigheten i rummet viktig, om den är mer än 70% kommer lökarna att ruttna.

Grönsaken förvaras även i trälådor med perforeringar i sidoväggarna.

Gör eller hämta en trälåda (du kan skicka ett paket) som passar dig.
Borra hål i sidoväggarna.
Strö salt på botten med ett lager (2-3 cm) och lägg ut ett lager vitlökshuvuden.
Omväxlande lager av salt och lök.
Alternativ till salt: träaska eller sågspån.

Du kan förvara vitlökslökar i linne eller papperspåsar, i suspenderat tillstånd, vilket ger frisk luft och en rumstemperatur på 1-5 grader Celsius.

Vitlökshuvuden som lämnas i lager bör kontrolleras med jämna mellanrum, för att ta bort sjuka och skrumpna. Man måste komma ihåg att temperaturfluktuationer negativt påverkar grödans säkerhet och tidpunkten.

Folkomen och plantering av vitlök i Ural

Människorna i Ryssland har alltid varit särskilt observanta och visa. Våra förfäder har länge märkt att vintervitlök planteras:

När fåglar samlas i flockar och flyger iväg till avlägsna länder.
När händerna är kalla ute och ta på vantar.
Det är omöjligt att gå på fuktig mark med bara fötter: det är kallt.
Vintervitlök planteras innan förbönen börjar (14 oktober). Den här dagen möts höst och vinter.