Главные враги сердца
Эксперты предупреждают: чтобы сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы, стоит ограничить или исключить ряд привычных продуктов. В список попадают трансжиры и насыщенные жиры — маргарины, многие выпечка и фастфуд, которые повышают «плохой» холестерин. Также опасны переработанные мясные изделия, чипсы и другие снеки с высокой калорийностью и солью. Газированные напитки и сладости провоцируют резкие скачки сахара и триглицеридов.
Как это действует на сосуды
Постоянное употребление таких продуктов усиливает воспаление, образует бляшки и повышает давление, что в долгосрочной перспективе ведёт к атеросклерозу и риску инфаркта и инсульта.
Чем заменить и простые правила
Замените рафинированное на цельные зерна, жареное — на запечённое или тушёное, колбасы — на нежирную рыбу и бобовые. Ограничьте соль и сахар, пейте больше воды и ешьте овощи, орехи и растительные масла — это простые шаги для защиты сердца.
Об авторе
