Apa yang baik untuk tubuh manusia? Hijau terbaik untuk kesehatan

Diet seimbang adalah salah satu kunci kesehatan yang baik dan kesehatan yang baik di segala usia. Tetapi tidak semua orang tahu apa makanan sehat yang ada, dan apa yang merupakan makanan cepat saji. Dan ketika Anda pergi ke toko atau pasar, tidak sulit untuk bingung dengan berbagai makanan yang Anda lihat.

Pembagian menjadi berbahaya dan bermanfaat secara kondisional

Tentu saja, hal terpenting yang harus Anda ketahui tentang manfaat dan bahaya produk adalah bahwa pembagian ke dalam kelompok-kelompok semacam itu sangat sewenang-wenang. Sebagai contoh, kita semua tahu bahwa tomat merah yang matang adalah gudang vitamin dan mineral, seperti mentimun. Kedua produk ini berfungsi sebagai profilaksis aterosklerosis pembuluh darah yang baik, membantu tubuh untuk tidak menumpuk kelebihan berat badan, menghilangkan racun dan racun, membantu memicu proses regenerasi jaringan dan meningkatkan sifat darah.

Tidak diragukan lagi, mentimun dan tomat adalah makanan sehat yang dapat dimakan pada usia berapa pun, tidak termasuk periode hingga satu tahun karena risiko alergi. Namun pada kenyataannya, semuanya lebih rumit. Produk-produk ini hanya bermanfaat jika ditanam tanpa menggunakan bahan sintetis, dikumpulkan tepat waktu dan dibeli pada musimnya. Artinya, manfaat maksimal bagi tubuh dari tomat dan mentimun hanya bisa diperoleh dari akhir Juni hingga akhir September. Sisa waktu, makanan seperti itu ditanam di rumah kaca, atau menghabiskan berminggu-minggu dalam perjalanan ke tempat pembelian dari negara-negara panas, tidak begitu berguna. Selain itu, karena banyaknya aditif kimia dalam komposisi, bahkan dapat diklasifikasikan sebagai produk berbahaya.

Poin lain adalah adanya kontraindikasi tertentu pada manusia. Sebagai contoh, mentimun tidak dianjurkan untuk mereka yang memiliki disfungsi kelenjar tiroid, penyakit ginjal dan sistem urogenital, dan kecenderungan pembengkakan. Dan tomat tidak bisa dimakan dengan beberapa penyakit pada hati dan kantong empedu, hipertensi dan gastritis, masalah dengan sendi dan tulang belakang. Selain itu, semuanya baik-baik saja di moderasi. Penyalahgunaan mentimun dan tomat dapat menyebabkan eksaserbasi penyakit kronis, mual dan muntah, keracunan, gangguan pencernaan, pengembangan reaksi alergi.

Penting! Ini hanyalah contoh khusus mengapa pembagian makanan menjadi berguna dan berbahaya hanya bersyarat. Setiap produk spesifik dapat ditugaskan ke salah satu kelompok tergantung pada kualitas dan propertinya, serta karakteristik individu seseorang. Tapi ada makanan yang buruk untuk semua orang. Misalnya, ini adalah makanan cepat saji, sejumlah besar manisan, soda manis, keripik dan makanan serupa lainnya. Terutama berbahaya adalah produk semacam itu untuk anak-anak.

Produk yang paling penting bagi tubuh

Makanan yang paling sehat untuk kesehatan adalah makanan yang tidak mengandung bahan kimia tambahan, enak, segar, disimpan dan dimasak dengan benar. Pastikan untuk memasukkan makanan sehat seperti itu dalam resep Anda untuk setiap hari, kurangi konsumsi junk food. Dan kemudian dalam beberapa hari Anda akan merasa lebih baik, dan dalam beberapa minggu Anda akan melihat tidak hanya kesehatan yang baik, tetapi juga peningkatan penampilan. Kami telah menyusun untuk Anda peringkat makanan paling sehat dan lezat yang bisa Anda makan setiap hari.

Buah

Tidak diragukan lagi, makanan musim panas adalah yang paling enak dan sehat. Paling sering, di musim panas, kita memasukkan banyak buah dan buah dalam diet kita. Makanan sehat semacam itu mengandung vitamin, serat dan mineral, unsur makro dan mikro, bioflavonoid, asam amino. Mereka dapat dimakan kapan saja sepanjang hari. Tetapi bagi mereka yang kelebihan berat badan, lebih baik memindahkan kalori tinggi dan buah-buahan manis untuk sarapan atau makan di pagi hari.

Anda dapat membuat salad dari makanan seperti itu, memakannya segar, menambah koktail, kolak, minuman buah, mengawetkan. Kandungan serat yang tinggi membantu menormalkan pencernaan dan berfungsi sebagai pencegahan sembelit yang baik. Di antara sifat-sifat bermanfaat lainnya dari buah-buahan dan beri, perlu diperhatikan peningkatan pembentukan darah dan sirkulasi darah, peningkatan stamina dan kekebalan, percepatan metabolisme di tingkat sel.

Sayuran

Sayuran juga baik untuk kesehatan pria dan wanita. Mereka memiliki banyak kalsium, fosfor, magnesium, potasium, asam folat, beta karoten, vitamin B, serta banyak zat bermanfaat lainnya. Di antara sifat-sifat bermanfaat dari sayuran, perlu dicatat seperti:

meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi dari makanan;
memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan nadanya;
menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah;
percepatan proses metabolisme dan pembuangan racun;
pembersihan hati, ginjal dan organ lainnya;
meningkatkan imunitas.

Selain itu, beberapa sayuran, misalnya, semua varietas kol, dengan penggunaan sehari-hari, membantu mengurangi risiko kanker dan tumor dalam tubuh.

Produk susu

Produk-produk susu mengandung banyak zat bermanfaat yang mudah diserap oleh tubuh manusia di segala usia. Kefir, yogurt, susu, krim asam, keju cottage, yogurt alami, susu panggang fermentasi, mentega - semua ini, ketika dimasukkan dalam makanan sehari-hari, akan membantu menjaga kesehatan dan kecantikan. Produk-produk seperti ini bermanfaat untuk pencernaan, fungsi normal sistem muskuloskeletal dan transmisi impuls saraf.

Kefir dan susu panggang fermentasi dianjurkan untuk dikonsumsi pada malam hari dengan kecenderungan sembelit dan kelebihan berat badan. Dan krim asam diperlukan bagi mereka yang tidak bisa menolak mayones atau yang memiliki masalah dengan tulang dan sendi. Selain itu, para ilmuwan telah mengidentifikasi manfaat produk yang terbuat dari susu untuk mereka yang menderita tekanan darah tinggi.

Kacang

Kacang adalah sumber energi yang kuat. Mereka sangat tinggi kalori, harus dikonsumsi dalam jumlah kecil. Tetapi pada saat yang sama mengandung banyak mineral bermanfaat, vitamin, asam amino yang dibutuhkan tubuh. Sudah lama diketahui bahwa kenari, hutan, kacang pinus, almond, kacang tanah, kacang mede dan lainnya meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, berkontribusi pada produksi serotonin, meningkatkan kesehatan dan stamina.

Ini adalah salah satu sumber utama protein nabati dan arginin. Tidak heran kacang direkomendasikan untuk atlet dan binaragawan selama periode pelatihan intensif. Kacang juga berguna untuk anak-anak, wanita hamil dan menyusui (jika tidak ada reaksi alergi). Anda dapat menggunakan produk ini dalam campuran dengan madu dan buah-buahan kering, biji-bijian, jus lidah buaya dan lemon, ramuan herbal.

Ikan dan daging

Ikan dan daging adalah produk penting bagi manusia. Tanpa mereka, sulit baginya untuk menjaga keseimbangan dalam tubuh, karena ini adalah salah satu sumber protein utama - blok pembangun utama bagi tubuh kita. Ikan dan daging mengandung sejumlah besar protein, mineral, vitamin, asam amino, beberapa di antaranya tidak diproduksi oleh tubuh, makro dan mikro. Ikan juga mengandung asam lemak yang terlibat dalam banyak proses metabolisme.

Penting! Yang paling berguna adalah varietas ikan dan daging rendah lemak. Juga, cobalah untuk tidak membeli makanan beku. Lebih baik memberi preferensi pada makanan segar lokal. Selain itu, disarankan untuk makan ikan tidak lebih dari 2 kali seminggu, karena dapat mengakumulasi merkuri dan zat berbahaya lainnya di jaringannya.

Karbohidrat baik

Karbohidrat yang baik menempati tempat khusus dalam daftar produk sehat. Di dalam tabel, selain sayur dan buah segar, kelompok makanan ini termasuk makanan ini:

kacang, kedelai, kacang, kacang polong;
madu dan semua produk perlebahan;
roti gandum dan dedak;
berbagai jenis sereal;
cokelat alami pahit (kandungan biji kakao di atas 60%);
jamur;
pasta dan semua produk yang terbuat dari gandum durum.

Makanan semacam itu memberi rasa kenyang dan energi sepanjang hari, jenuh dengan vitamin dan mineral, membantu menormalkan metabolisme.

Penting! Selain karbohidrat yang baik, ada yang buruk. Mereka tidak boleh digunakan, karena mereka biasanya tidak membawa manfaat apa pun bagi tubuh. Karbohidrat buruk termasuk kentang, pasta gandum lunak, permen, gula, sereal, granola, nasi putih, produk tepung putih, keripik, pengawet dan selai, popcorn, yoghurt, dan kue keju.

Makanan pedas

Makanan pedas berfungsi sebagai pencegahan aterosklerosis dan proses kongestif yang baik, merangsang nafsu makan, mengurangi asupan garam beberapa kali, dan juga membantu meremajakan tubuh. Selain itu, produk-produk tersebut membantu meningkatkan kekebalan tubuh, yang sangat penting selama musim dingin, meningkatkan keadaan emosi dan mental seseorang dan mengembalikannya ke tidur yang sehat.

Apa yang layak untuk menyerah

Agar selalu sehat, cantik, merasa hebat, dan dalam kondisi fisik yang baik, Anda harus sekali dan untuk semua meninggalkan produk yang berbahaya bagi tubuh. Para ahli memperingatkan bahwa junk food adalah:

makanan kaleng, karena mengandung banyak bahan pengawet dan bahan kimia, bakteri dapat menumpuk;
makanan tinggi kafein, gula, garam, dan alkohol;
memanggang mentega;
produk instan;
mayones, saus tomat dan saus lainnya;
soda manis;
berbagai makanan ringan, serta keripik dan kerupuk;
sosis;
daging asap;
margarin, olesan, mentega berkualitas rendah;
berbagai macam manisan, termasuk manisan dan kue.

Juga, para ahli tidak merekomendasikan makan banyak makanan yang digoreng, seperti kentang atau daging. Ada banyak penelitian yang menunjukkan efek berbahaya dari makanan yang Anda putuskan untuk digoreng daripada dimasak, dipanggang, atau direbus. Ini semua tentang minyak di mana penggorengan terjadi. Selama perawatan panas, karsinogen dilepaskan di dalamnya. Penelitian menegaskan fakta bahwa zat-zat tersebut dapat memicu kanker dan penyakit serius lainnya.

Untuk informasi Juga tidak disarankan untuk terus memasak makanan dalam oven microwave. Dalam hal ini, pemanasan dan memasak memengaruhi makanan pada tingkat molekul dan bahkan atom, yang dapat mempengaruhi fungsi seluruh tubuh manusia. Untuk menghindari bahaya dalam hal ini, beli microwave berkualitas tinggi dan gunakan dengan ketat sesuai aturan.

Seperti yang Anda lihat, produk apa pun dari yang berguna dapat menjadi berbahaya. Begitu juga sebaliknya. Ketika memilih makanan untuk diri sendiri dan keluarga Anda, cobalah untuk memberikan preferensi hanya untuk makanan alami yang ditanam di luar ruangan, beli sayuran, buah-buahan dan beri hanya di musim alami mereka. Juga perhatikan tanggal kedaluwarsa. Makanan sehat jarang bisa disimpan lama. Pengecualian hanya buah-buahan kering, kacang-kacangan, minyak. Tetapi makanan dengan aditif sintetis, sebaliknya, dapat disimpan selama berminggu-minggu tanpa mengubah penampilan dan rasanya.

Jika Anda menemukan kesalahan, silakan pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter.

Telur
Telur mengandung sejumlah besar protein esensial, serta lutein, yang mencegah perkembangan. Anda bisa makan 1-2 telur ayam per hari. Ini tidak akan menyebabkan kenaikan level, seperti tubuh itu sendiri mensintesisnya dari lemak jenuh.

Telur puyuh juga sangat bermanfaat. Dalam hal kandungan komponen yang bermanfaat, mereka lebih unggul dari ayam. Telur puyuh meningkatkan imunitas, menormalkan kerja sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan.

Sereal
Beberapa percaya bahwa karbohidrat dalam sereal tidak baik untuk tubuh Anda. Namun, ini tidak benar. Karbohidrat kompleks sangat penting untuk kesehatan. Makan sereal dan roti dengan sereal - makanan penting ini menurunkan kolesterol, meningkatkan nada saluran usus, dan melawan obesitas dan diabetes.

Produk susu
Susu dan produk susu adalah sumber kalsium yang kaya, yang diperlukan untuk fungsi normal sistem otot dan saraf, osteoporosis. Dengan intoleransi laktosa, dokter merekomendasikan untuk mengonsumsi yogurt rendah lemak atau kefir, yang mengandung bakteri asam laktat yang bermanfaat.

Daging ayam
Daging ayam adalah salah satu jenis daging yang paling sehat. Payudara ayam mengandung sedikit lemak, tetapi kaya akan antioksidan yang berharga - selenium - dan vitamin B.

Ikan
Ikan berlemak - makarel, salmon, trout, dll. - mengandung sejumlah besar lemak omega-3, yang membantu menurunkan kolesterol, mencegah perkembangan trombosis dan beberapa jenis kanker.

Produk tanaman
Buah dan beri adalah sumber kaya vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Apel, jeruk, pir, jeruk keprok, anggur, kesemek, dan buah-buahan lainnya memiliki banyak manfaat. Pisang, misalnya, berkontribusi pada pembentukan serotonin dalam tubuh - hormon kebahagiaan.

Karbohidrat sederhana termasuk glukosa, fruktosa, maltosa, galaktosa, dan sukrosa. Glukosa adalah sumber energi utama untuk fungsi otak. Anda harus berhati-hati dengan itu dan mengkonsumsi dalam jumlah sedang, karena kelebihan glukosa mengarah ke pengendapan cadangan lemak.

Glukosa ditemukan berlebihan dalam banyak buah: anggur, ceri, ceri, semangka. Produk fermentasi juga mengandung glukosa: kvass, bir dan anggur. Semua minuman beralkohol, pada prinsipnya, digolongkan sebagai karbohidrat sederhana, oleh karena itu penyalahgunaannya juga mengarah pada berat ekstra.

Fruktosa adalah gula buah, semua buah dalam jumlah yang berbeda mengandungnya. Itu tidak meningkatkan gula darah secara drastis seperti glukosa. Pada saat yang sama, jauh lebih manis daripada gula sederhana, oleh karena itu dianjurkan untuk nutrisi makanan.

Karbohidrat sederhana yang paling berbahaya adalah sukrosa. Ini kekurangan nutrisi, dan kelebihan sedikit pun segera disimpan dalam bentuk lemak. Beberapa buah dan sayuran mengandung sukrosa: bit, persik, wortel, melon.

Perwakilan klasik sukrosa adalah gula. Jumlahnya dalam makanan harus dibatasi secara signifikan. Semua manisan, es krim, selai adalah karbohidrat sederhana karena banyaknya gula di dalamnya.

Karbohidrat kompleks dalam diet

Karbohidrat kompleks diserap oleh tubuh jauh lebih lambat. Mereka masuk secara bertahap, tanpa menyebabkan lonjakan kadar glukosa. Ini memberikan rasa kenyang dalam jangka panjang dan tidak memungkinkan karbohidrat kompleks disimpan dalam bentuk cadangan lemak.

Karbohidrat kompleks diwakili oleh glikogen, pati, dekstrin, selulosa. Mereka mengandung semua sereal, kacang-kacangan, jamur. Di antara buah-buahan dan sayuran - aprikot kering, apel, jeruk bali, prem, zucchini, paprika, kubis, tomat, hijau.

Karbohidrat kompleks dalam diet harus lebih dari sekadar sederhana. Mereka mengandung banyak nutrisi, serta serat. Serat sangat penting untuk fungsi pencernaan normal.

Ceri burung atau ceri yang lembut, berkilau, ulet, sangat lezat nikmat anak-anak dan dewasa dengan penampilan mereka di awal musim panas. Untuk apa buah beri ini? Apakah ceri baik untuk kesehatan Anda atau kenikmatan rasanya adalah satu-satunya yang bisa Anda dapatkan.

Manfaat kesehatan dari ceri jelas dan dinyatakan sebagai berikut:

Jika Anda makan setengah cangkir ceri setiap hari, tidur dinormalisasi, sistem saraf menjadi tenang. Melatonin adalah hormon yang bertanggung jawab untuk ritme biologis dan pengaturan tidur dalam tubuh, dalam beri ini terkandung dalam jumlah yang cukup.

Cherry manis membantu menjaga kulit dalam kondisi baik, karena secara aktif menghilangkan zat berbahaya dari tubuh. Masker yang terbuat dari bubur beri berkontribusi untuk peremajaan kulit. Penyakit kulit (psoriasis, jerawat, eksim) surut di bawah serangan pasukan zat ceri yang bermanfaat.

Sangat berguna untuk mengkonsumsi ceri bagi mereka yang menjalani gaya hidup aktif. Ini berkontribusi pada pemulihan tubuh yang cepat dan penambahan energi setelah aktivitas fisik, karena mengandung gula alami.

Manfaat buah ceri untuk pencernaan sudah lama diketahui. Berry ini mengandung banyak serat, yang membantu mencerna makanan dan membersihkan usus.

Orang yang menderita anemia harus memilih ceri, karena mengandung banyak zat besi. Flavonoid dan karotenoid yang ditemukan dalam ceri mencegah pembekuan darah dan membantu memperkuat dinding pembuluh darah.

Ceri gelap mengandung polifenol dan anthocyanin. Ini adalah zat yang memiliki efek menguntungkan pada keadaan memori, mengaktifkan otak dan mencegah penuaan.

Cherry manis adalah buah beri bayi, karena tubuh yang sedang tumbuh membutuhkan vitamin B1, B2, B3, C dan karoten untuk pembentukan gigi dan tulang. Anak akan menerima semua zat ini dengan mengonsumsi ceri segar yang cukup.

Dengan beri ini, Anda dapat menormalkan tekanan darah, karena kalium dalam komposisi ceri tidak memungkinkan cairan menumpuk di dalam tubuh. Satu genggam ceri merah gelap per hari akan memberikan efek diuretik ringan.

Manfaat kesehatan ceri untuk wanita adalah kemampuan buah beri untuk memengaruhi produksi melanin - pigmen gelap. Cokelat seragam yang cantik dijamin untuk wanita cantik yang memasukkan ceri manis dalam makanan mereka.

Sistem saraf orang yang secara teratur mengonsumsi ceri menjadi lebih kuat, suasana hatinya membaik. Dan semua ini berkat asam silikat yang terkandung dalam beri ini. Alternatif untuk cokelat telah ditemukan!

Sejumlah besar antioksidan menempatkan ceri setara dengan obat pencegahan lain dalam onkologi.

Penting bagi orang yang menderita asam urat, artrosis, rematik untuk mengurangi rasa sakit. Manfaat buah ceri dalam hal ini jelas, karena buah beri ini memiliki efek analgesik.

Jus ceri kaya akan vitamin C, membantu mengatasi batuk (meningkatkan pengeluaran dahak) dan suhu tinggi. Ini adalah obat tradisional yang terkenal untuk masuk angin.

Jangan makan daging mentah dan produk ikan. Mereka mungkin mengandung bakteri berbahaya dan infeksi yang menyebabkan infeksi dengan helminthiasis yang mempengaruhi janin. Selain itu, makanan mentah adalah pembawa infeksi usus.

Jangan menyalahgunakan produk yang dapat memicu kecanduan alergenik di masa depan. Ini termasuk makanan laut, terutama makanan lezat (kaviar dan udang), madu, buah jeruk, buah eksotis, cokelat. Pada tahap awal, lebih baik untuk mengecualikan produk yang terdaftar sama sekali, karena bayi dapat dilahirkan dengan diatesis bawaan. Juga, jangan "bersandar" pada makanan pedas.

Kecualikan tepung. Produk tepung, terutama roti, pai, roti gulung, kue kering, pancake, dll. - Ini adalah perwakilan dari hidangan berkalori tinggi yang paling mencolok yang berkontribusi terhadap kenaikan berat badan. Kelebihan berat badan tidak menguntungkan wanita hamil atau masa depan.

Batasi makanan kaleng dan daging asap. Mereka dapat menyebabkan botulisme, yang berbahaya tidak hanya untuk kesehatan tetapi juga untuk kehidupan secara umum.

Jangan memancing keracunan, keracunan, dan iritasi pada sistem pencernaan. Untuk melakukan ini, hilangkan jamur, melon, dan semangka sepenuhnya.

Hati-hati dengan minuman. Jangan minum kvass. Pertama, itu termasuk dalam kategori minuman beralkohol rendah, dan kedua, mempromosikan kembung. Batasi teh dan kopi kental. Mereka meningkatkan tekanan, yang dapat mempengaruhi kehamilan dalam bentuk hipertonisitas uterus, yang menyebabkan kelahiran prematur.

Cobalah makan hanya makanan alami. Berbagai bahan pengawet dan pewarna berbahaya bagi siapa pun, karena dapat menyebabkan gangguan fungsi hati, ginjal, dan organ vital lainnya. Ini tidak berarti bahwa produk tersebut harus dikecualikan sepenuhnya, lebih baik membatasi penggunaannya.

Tolak buah eksotis dan produk lain yang tidak Anda ketahui. Mereka dapat menyebabkan reaksi tubuh yang tak terduga dan menyebabkan bahaya bagi perkembangan kehamilan dan janin. Dari buah-buahan yang dikenal, lebih baik untuk mengecualikan pepaya, nanas, pisang dan anggur.

Diketahui bahwa untuk keberadaan penuh, seseorang tidak hanya membutuhkan lemak, protein, karbohidrat dan vitamin, tetapi juga elemen, salah satunya adalah selenium. Sulit untuk melebih-lebihkan nilainya, tetapi, sayangnya, dokter semakin mendiagnosis kekurangan selenium, yang menyebabkan banyak gangguan fungsional. Anda bisa menebus kekurangannya dengan bantuan nutrisi yang tepat.

Mengapa selenium diperlukan bagi tubuh

Properti utama selenium, organisme yang paling penting, adalah aktivitas antitumornya. Ini mengaktifkan gen p53, elemen penting dari sistem endokrin yang bertanggung jawab untuk reaksi redoks dan merupakan bagian dari enzim detoksifikasi sel yang menetralkan radikal bebas. Dalam kasus ketika seseorang telah mengurangi produksi gen ini dalam tubuh, selenium sangat penting untuk pencegahan kanker.

Ia juga merupakan peserta yang sangat diperlukan dalam pertukaran protein dan asam nukleat, berpartisipasi dalam proses anti-inflamasi dan regeneratif, mendukung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantunya melawan penyakit seperti hepatitis virus, herpes, demam Ebola. Berkat selenium, kekebalan dapat menjaga virus HIV dalam keadaan laten, mencegah perkembangannya dan transisi ke gambaran terperinci tentang AIDS.

Selenium diperlukan untuk pengobatan hiperplasia tiroid, bersama dengan persiapan yodium juga digunakan untuk pencegahan penyakit tiroid.

Selenium sangat diperlukan untuk fungsi normal sistem kardiovaskular, menghilangkan garam logam berat dari tubuh: timbal, kadmium, merkuri, mangan. Ini juga merupakan bagian dari enzim glutathione peroxidase, yang merupakan komponen sistem antioksidan global tubuh, melindunginya dari efek radikal bebas. Selenium membantu tubuh mengatasi aritmia, mengurangi risiko fibrilasi dan efek zat beracun.

Makanan apa yang kaya selenium?

Yang terkaya dalam selenium adalah sayuran dan sereal yang ditanam di tanah, di mana ada jumlah yang cukup dari unsur ini. Selenium ditemukan dalam jumlah besar dalam bawang putih dan bawang merah, kacang Brazil dan jamur, gandum dan biji-bijian kaya di dalamnya. Dari makanan hewani, sumber utama selenium mencakup semua makanan laut, termasuk ikan, kerang, dan moluska lainnya, udang dan cumi-cumi. Ada banyak di dalam dan ginjal, daging.

Selenium ditemukan di beberapa tanaman obat: alga spirulina, birch terkulai, eucalyptus, licorice Ural, semanggi manis obat, ephedra lapangan, dan paku ekor kuda lapangan.

Baru-baru ini, produk pertanian semakin mulai memberi makan tanah dengan pupuk yang mengandung selenium, tetapi ini tidak selalu membuat produk lebih bermanfaat, karena bahan kimia dengan kandungan nitrat tinggi juga digunakan pada saat yang sama. Karena itu, dokter menyarankan untuk mengonsumsi suplemen atau kompleks vitamin dan mineral, yang meliputi selenium.

Dan daging kepiting. Produk-produk ini juga kaya akan unsur-unsur jejak lainnya, vitamin dan asam-asam esensial, sehingga harus ditambahkan ke dalam diet setidaknya beberapa kali seminggu. Selain itu, fosfor yang terkandung di dalamnya diserap oleh tubuh terbaik. gandum atau gandum yang tumbuh. Makanan semacam itu sangat berguna untuk sarapan, karena fosfor yang terkandung di dalamnya membantu tubuh mendapatkan energi yang dibutuhkannya dari makanan. Sangat berguna untuk menambahkan sedikit kacang yang berbeda pada oatmeal atau granola dari waktu ke waktu, yang juga mengandung fosfor.

Setiap produk yang digunakan manusia untuk makanan seharusnya tidak hanya enak, tetapi tentu saja bermanfaat, karena apa yang kita makan tergantung pada kesehatan kita dan, karenanya, harapan hidup. Itulah sebabnya ahli gizi di seluruh dunia terus berdebat tentang makanan mana yang paling berharga bagi seseorang, dan dari mana disarankan untuk menahan diri. Dan berbicara tentang diet sehat, kami ingin menyoroti mungkin sepuluh kelompok produk yang paling berguna yang diinginkan untuk dimasukkan sebanyak mungkin dalam diet setiap orang.

Produk Paling Berguna: Kacang

Legum Nilai kacang-kacangan, perwakilan paling menonjol di antaranya adalah kacang polong dan kacang-kacangan, adalah karena banyaknya serat dan protein nabati, karbohidrat dan asam amino, kalium dan kalsium, tiamin dan besi, tiamin dan besi, fosfor dan magnesium yang terkandung di dalamnya. Produk-produk murah ini karena komposisinya mungkin dapat menggantikan daging. Mereka memiliki nilai khusus bagi orang yang menderita diabetes mellitus dan aterosklerosis, obesitas dan penyakit hati, ginjal, saluran pencernaan. Juga layak disebutkan dalam produk kategori ini seperti kedelai dan kacang-kacangan, yang memiliki nilai sama besar.